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1、第 部門經(jīng)理工作總結(jié)(合集15篇)部門經(jīng)理工作總結(jié)1 轉(zhuǎn)眼間,某某年已成為歷史,但我們?nèi)匀挥浀萌ツ陝×业母偁帯L鞖怆m不是特別的嚴(yán)寒,但大街上四處飄飄的招聘條幅足以讓人體會到某某年閥門行業(yè)將會又是一個大較場,競爭將更加白熱化。市場總監(jiān)、銷售經(jīng)理、區(qū)域經(jīng)理,大大小小上百家企業(yè)都在搶人才,搶市場,大家已經(jīng)真的地感受到市場的殘酷,坐以只能待毖??偨Y(jié)是為了來年揚長避短,對自己有個全面的認(rèn)識。 一、任務(wù)完成情況 今年實際完成銷售量為5000萬,其中一車間球閥某某萬,蝶閥1200萬,其他1800萬,根本完成年初既定目標(biāo)。 球閥常規(guī)產(chǎn)品比去年有所下降,偏心半球增長較快,鍛鋼球閥相比去年有少量增長;但蝶閥銷售不
2、夠理想方案是在1500萬左右,大口徑蝶閥dn1000以上銷售量很少,軟密封蝶閥有少量增幅。 總的說來是銷售量正常,oem增長較快,但公司自身產(chǎn)品增長不夠理想,“雙達(dá)品牌增長也不理想。 二、客戶反映較多的情況 對于我們生產(chǎn)銷售型企業(yè)來說,質(zhì)量和效勞就是我們的生命,如果這兩方面做不好,企業(yè)的開展壯大就是紙上談兵。 1、質(zhì)量狀況:質(zhì)量不穩(wěn)定,退、換貨情況較多。如客戶的球閥,客戶的蝶閥等,發(fā)生的質(zhì)量問題接二連三,客戶怨聲載道。 2、細(xì)節(jié)注意不夠:如大塊焊疤、外表不光潔,油漆顏色出錯,發(fā)貨時手輪落下等等。雖然是小問題卻影響了整個產(chǎn)品的質(zhì)量,并給客戶造成很壞的印象。 3、交貨不及時:生產(chǎn)周期方案不準(zhǔn),生產(chǎn)
3、調(diào)度不當(dāng)常造成貨期拖延,也有發(fā)貨人員人為因素造成的交期延遲。 4、運費問題:關(guān)于運費問題客戶投訴較多,尤其是老客戶,如、等人都說比別人的要貴,而且同樣的貨,同樣的運輸工具,今天和昨天不一樣的價。 5、技術(shù)支持問題:客戶的問題不答復(fù)或者模糊其詞,造成客戶對公司抱怨和誤解,、等人均有提到這類問題。問題不大,但與公司“客戶至上“客戶就是上帝的宗旨不和諧。 6、報價問題:因公司內(nèi)部價格體系不完整,所以不同的客戶等級無法表達(dá),老客戶、大客戶體會不到公司的照顧與優(yōu)惠。 三、銷售中的問題 經(jīng)過近兩年的磨合,銷售部已經(jīng)融合成一支精干、團(tuán)結(jié)、上進(jìn)的隊伍。團(tuán)隊有分工,有合作,人員之間溝通順利,相處融洽;銷售人員已
4、掌握了一定的銷售技巧,并增強了為客戶效勞的思想;業(yè)務(wù)比擬熟練,都能獨當(dāng)一面,而且工作中的問題善于總結(jié)、歸納,找到合理的解決方法,在這方面做得尤其突出。各相關(guān)部門的配合也日趨順利,能相互理解和支持。好的方面需要再接再勵,發(fā)揚光大,但問題方面也不少。 1、人員工作熱情不高,自主性不強。上班聊天、看電影,打游戲等現(xiàn)象時有發(fā)生。究其原因,一是制度監(jiān)管不力,二那么銷售人員待遇較低,感覺事情做得不少,但和其他部門相比工資卻偏低,導(dǎo)致心理不平衡。 2、組織紀(jì)律意識淡薄,上班遲到、早退現(xiàn)象時有發(fā)生。這種情況存在公司各個部門,公司應(yīng)該有適當(dāng)?shù)目记谥贫?,有不良現(xiàn)象發(fā)生時不應(yīng)該僅有部門領(lǐng)導(dǎo)管理,而且公司領(lǐng)導(dǎo)要出面制
5、止。 3、發(fā)貨人員的觀念問題:發(fā)貨人員僅僅把發(fā)貨當(dāng)做一件單純?nèi)蝿?wù),以為貨物出廠就行,少了為客戶效勞的理念。其實細(xì)節(jié)上的用心更能讓客戶感覺到公司的效勞和真誠,比方貨物的包裝、清晰的標(biāo)記,及時告知客戶貨物的重量,到貨時間,為客戶盡量把運輸費用降低等等。 部門經(jīng)理工作總結(jié)2 1、由于部門人員變動,結(jié)合實際情況,對本部門工作分工進(jìn)行調(diào)整,加強管理,提高工作效率。 2、針對客服部管理制度空白的實際情況,對制度進(jìn)行起草和修訂。制度建設(shè)共七那么:例會制度、投訴處理規(guī)定、物業(yè)效勞收費管理制度、維修處理規(guī)定、資料檔案管理制度、巡樓制度、前臺管理制度。并將應(yīng)用表格重新按照統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)制作,并下發(fā)使用。 4、定期召開客
6、服部全體人員會議,對現(xiàn)階段存在的問題進(jìn)行總結(jié)并及時整改,完善和提高部門員工素質(zhì),改進(jìn)工作作風(fēng),提高效勞意識。 5、有針對性地開展部門培訓(xùn)工作,組織學(xué)習(xí)物業(yè)管理條例、物權(quán)法等相關(guān)法律法規(guī)的學(xué)習(xí),使各項制度得到落實。 6、對B區(qū)新進(jìn)員工的招聘培訓(xùn)工作。 二、收費管理 1、對前期因房屋質(zhì)量問題而要求物業(yè)公司賠償?shù)?2戶進(jìn)行溝通,經(jīng)過客服部管理員、主管、經(jīng)理直至物業(yè)總經(jīng)理的屢次艱難協(xié)商溝通,現(xiàn)已經(jīng)集團(tuán)批準(zhǔn)同意已妥善解決35戶。 2、對20某某年上半年到期物業(yè)費進(jìn)行為期一個月的清繳工作,收繳率達(dá)92%,收繳金額為370,214.65元.不含前期因賠償未成而拒交物業(yè)費的17戶,并將物業(yè)費、采暖費收取及賠償
7、金額進(jìn)行統(tǒng)計整理上報,明細(xì)附后。 3、家政創(chuàng)收收入20某某年方案為10萬元,截止至7月末共收入7410元,于方案相距很大,主要原因首先為物業(yè)公司今年準(zhǔn)備開展一些創(chuàng)收工程,如配送,為業(yè)戶接送小孩等,但上半年一直未實行;其次是保潔人員數(shù)量精減一半,調(diào)整流動性比擬大,造成方案完成率比擬低。下半年由于二期開始交屋也是家政效勞開展的時機,力爭創(chuàng)收達(dá)2萬元。 4、下半年收費分三局部,一是對20某某年6月30日到期因各種原因遲遲不交的21戶進(jìn)行清繳;二是進(jìn)行20某某年7月末到期物業(yè)費的收取工作,針對公寓多為出租戶的特點,主要以電話通知輔以書面的形式進(jìn)行催繳;三是對前期索賠未達(dá)成協(xié)議的16戶進(jìn)行跟進(jìn),尤其是重
8、點解決一直未來協(xié)商的5戶,力爭20某某年底前將此項遺留問題妥善解決。物業(yè)費收繳率力爭達(dá)99%以上,采暖費收繳率達(dá)100%。 部門經(jīng)理工作總結(jié)3 一、經(jīng)營方面: 客房完成的營業(yè)總額為14某某17.19元其中住房總收入為.00元、客房雜項金額為.19元,月平均營業(yè)額為.10元其中月平均住房收入為.50元,月客房雜項金額為15303.60元,累計住房總數(shù)到達(dá)了45750間,年度平均房價為306.38元,住房率為89.52。 根據(jù)以上數(shù)據(jù),再結(jié)合年度分析,客房各項指標(biāo)較二零零四年有所上升,但離酒店下達(dá)的營業(yè)指標(biāo)月均一百二十萬還有一定的差距,主要是受第一季度和九月份的影響,但是根本保持著上升的趨勢,客房
9、住房收入在酒店領(lǐng)導(dǎo)的指示下,以“能高那么高、“不留空房、“留住每一位賓客為原那么,除個別月份受酒店客房整體裝修和旅游淡季因素外較為穩(wěn)定,然而客房雜項收入不太穩(wěn)定,主要因素表現(xiàn)在會議接待和酒水方面。 會議接待方面問題:酒店只有兩個會議室,四樓多功能廳名為“多功能會議廳但實質(zhì)上并不能夠滿足許多商務(wù)會議、培訓(xùn)會議客人的需求。一是供客人上網(wǎng)的端口有限,只能提供一個端口,這樣一來客人得自帶相應(yīng)設(shè)備,給客人造成一定的麻煩,建議購置相關(guān)設(shè)備一套,放于電腦房保管,客房會議使用所需時臨時登記領(lǐng)用;二是會議白板質(zhì)量差,不便于保管,一年內(nèi)更換了幾次,酒店培訓(xùn)會議比擬多,針對培訓(xùn)型會議,客人不好使用,晃動大,書寫的字
10、其他人不好觀看,建議購置一個電子白板,免去了普通白板的更換費用和白板筆的費用;三是面積有限,不便于擺設(shè)客人所想的擺法,人數(shù)多的會議接不了,人數(shù)少的會議又閑費用太高,建議酒店讓銷售部根據(jù)客人人數(shù)、會議內(nèi)容和會議本錢來靈活定價;四是供客人休息的場所沒有,而且會議室周圍就近的洗手間只有一個,還是男女公用的。十五樓行政會議室只可容納二十人,屬于小型會議室,其不利因素在于:一是沒有定制多種桌套,如十人開會也還得用二十個人使用的桌套和桌子,桌子是拼湊而成,可定制多一種桌套便于更少人數(shù)來開會;二是沒有音響設(shè)備。 酒水方面問題:個別酒水相對深圳同檔次酒店費用偏高,還沒有完全抓住客人的消費心理和嗜好進(jìn)行采購酒水
11、并配入客房。在零五年第三季度期間,調(diào)查了深圳個別酒店客房的酒水情況,作了相應(yīng)調(diào)整,將開心果取消,把蘇打水更換為王老吉,此舉略有成效,使得客房雜項收入在后兩個季度期間保持在月平均三萬左右。 二、效勞、衛(wèi)生質(zhì)量方面: 效勞質(zhì)量在零五年里保持比擬穩(wěn)定,對客效勞投訴率較高的時間段在七、八月份,出現(xiàn)此原因的主要因素是住房率在那段時間最高,人員流失比擬嚴(yán)重,新員工進(jìn)入部門之后不能盡快的與其他她員工融為一體,缺乏團(tuán)體意識,以及欠缺基層管理人員的正確引導(dǎo),基于這些因素,部門開展了一系列的內(nèi)務(wù)整頓,首先是從老員工的心態(tài)入手,多做思想教育工作,讓老員工更深層的意識到自己在酒店及部門所起的作用、擔(dān)當(dāng)?shù)慕巧?,讓老員工
12、體會到酒店及部門對于他們的重視程度,到達(dá)手把手的以老帶新,另外,在不斷的梳理投訴中,發(fā)現(xiàn)了問題的另一因素,在于部門員工效勞過度和缺乏親情效勞,不是讓客人感到厭煩就是讓客人根本無法體會到酒店對客人的重視,走了兩個極端,沒有讓賓客體會到賓至如歸的感覺,部門就開展了一系列的趣味性的部門及班組培訓(xùn),再加上管理人員的親歷親為,在后期防止了此現(xiàn)象的惡化,得到了好轉(zhuǎn)。 衛(wèi)生質(zhì)量是客房的生命線,部門的任何一個環(huán)節(jié)都不可以出現(xiàn)辦點馬虎,客房一如既往的堅持“員工自查、部長檢查、經(jīng)理抽查的宗旨,在酒店領(lǐng)導(dǎo)的不斷指導(dǎo)下,得到了不斷的提高。本酒店客房出租率和續(xù)住率整體來說是比擬高的,在此情況下,每日續(xù)住房的請急清掃相比
13、照擬早,再加上客人每日的入住時間也很早,為了及時的供給前臺可出租房,所以客房幾乎保持在一種“趕房的狀態(tài)之下,而且期間有一段時間內(nèi),客房一直保持在缺員的狀況下,即使這些客觀因素的出現(xiàn),部門還是在酒店領(lǐng)導(dǎo)的寬容和信任下,及時進(jìn)行了相應(yīng)的調(diào)整,將原有的衛(wèi)生班全部固定樓層情況更改為了單人固定樓層、專人頂替樓層、三名機動延時上班和下班以補缺特殊時間段的空崗、其余機動靈活安排的情況,更加提高了團(tuán)結(jié)協(xié)作精神,做到了隨叫隨到、互相幫助,保住了客房的生命線。 部門經(jīng)理工作總結(jié)4 2023年就快結(jié)束,回首20某某年的工作,有碩果累累的喜悅,有與同事協(xié)同攻關(guān)的艱辛,也有遇到困難和挫折時惆悵,時光過得飛快,不知不覺中
14、,充滿希望的20某某年就伴隨著新年伊始即將臨近。可以說,20某某年是公司推進(jìn)行業(yè)改革、拓展市場、持續(xù)開展的關(guān)鍵年?,F(xiàn)就本年度重要工作情況總結(jié)如下: 一、虛心學(xué)習(xí),努力工作,圓滿完成任務(wù)! 一在20某某年里,我自覺加強學(xué)習(xí),虛心求教釋惑,不斷理清工作思路,總結(jié)工作方法,一方面,干中學(xué)、學(xué)中干,不斷掌握方法積累經(jīng)驗。我注重以工作任務(wù)為牽引,依托工作崗位學(xué)習(xí)提高,通過觀察、摸索、查閱資料和實踐鍛煉,較快地完成任務(wù)。另一方面,問書本、問同事,不斷豐富知識掌握技巧。在各級領(lǐng)導(dǎo)和同事的幫助指導(dǎo)下,不斷進(jìn)步,逐漸摸清了工作中的根本情況,找到了切入點,把握住了工作重點和難點。 二在20某某年工程維修主要有:衛(wèi)
15、生間后墻貼瓷磚,天花修補,二棟宿舍走廊護(hù)欄及宿舍陽臺護(hù)欄的維修,還有各類大小維修已達(dá)幾千件之多! 三愛崗敬業(yè)、扎實工作、不怕困難、勇挑重?fù)?dān),熱情效勞,在本職崗位上發(fā)揮出應(yīng)有的作用 二、心系本職工作,認(rèn)真履行職責(zé),突出工作重點,落實管理目標(biāo)責(zé)任制。 一20某某年上半年,公司已制定了完善的規(guī)程及考勤制度20某某年下半年,行政部組織召開了20某某年的工作安排布置會議年底實行工作目標(biāo)完成情況考評,將考評結(jié)果列入各部門管理人員的年終績效。在工作目標(biāo)落實過程中宿舍管理完善工作制度,有力地促進(jìn)了管理水平的整體提升。 二對清潔工每周不定期檢查評分,對好的獎勵,差的處分。 三做好固定資產(chǎn)管理工作要求負(fù)責(zé)宿舍固定
16、資產(chǎn)管理,對固定資產(chǎn)的監(jiān)督、管理、維修和使用維護(hù)。 四加強組織領(lǐng)導(dǎo),切實落實消防工作責(zé)任制,為全面貫徹落實預(yù)防為主、防消結(jié)合的方針,公司消防平安工作在上級領(lǐng)導(dǎo)下,建立了消防平安檢查制度,從而推動消防平安各項工作有效的開展。 三、主要經(jīng)驗和收獲 在安防工作這兩年來,完成了一些工作,取得了一定成績,總結(jié)起來有以下幾個方面的經(jīng)驗和收獲: 一只有擺正自己的位置,下功夫熟悉根本業(yè)務(wù),才能更好適應(yīng)工作崗位。 二只有主動融入集體,處理好各方面的關(guān)系,才能在新的環(huán)境中保持好的工作狀態(tài)。 三只有堅持原那么落實制度,認(rèn)真統(tǒng)計盤點,才能履行好用品的申購與領(lǐng)用。 四只有樹立效勞意識,加強溝通協(xié)調(diào),才能把分內(nèi)的工作做好
17、。 五要加強與員工的交流,要與員工做好溝通,解決員工工作上的情緒問題,要與員工進(jìn)行思想交流。 二經(jīng)過這樣緊張有序的一年,我感覺自己工作技能上了一個新臺階,做每一項工作都有了明確的方案和步驟,行動有了方向,工作有了目標(biāo),心中真正有了底!根本做到了忙而不亂,緊而不散,條理清楚,事事清楚,從根本上擺脫了剛參加工作時只顧埋頭苦干,不知總結(jié)經(jīng)驗的現(xiàn)象。就這樣,我從無限繁忙中走進(jìn)這一年,又從無限輕松中走出這一年,還有,在工作的同時,我還明白了為人處事的道理,也明白了,一個良好的心態(tài)、一份對工作的熱誠及其相形之下的責(zé)任心是如何重要 三總結(jié)下來:在這一年的工作中接觸到了許多新事物、產(chǎn)生了許多新問題,也學(xué)習(xí)到了
18、許多新知識、新經(jīng)驗,使自己在思想認(rèn)識和工作能力上有了新的提高和進(jìn)一步的完善。在日常的工作中,我時刻要求自己從實際出發(fā),堅持高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求,力求做到業(yè)務(wù)素質(zhì)和道德素質(zhì)雙提高。 五、要定期召開工作會議,兼聽下面員工的意見,敢于薦舉賢才,總結(jié)工作成績與問題,及時采取對策! 六、存在的缺乏 總的來看,還存在缺乏的地方,還存在一些亟待我們解決的問題,主要表現(xiàn)在以下幾個方面: 1對新的東西學(xué)習(xí)不夠,工作上往往憑經(jīng)驗辦事,憑以往的工作套路處理問題,表現(xiàn)出工作上的大膽創(chuàng)新不夠。 2本部有個別員工,驕傲情緒較高,工作上我行我素,自已為是,公司的制度公開不遵守,在同事之間挑撥是非,嘲諷,冷語,這些情況不利于同事之
19、間的團(tuán)結(jié),要從思想上加以教育或處分,為企業(yè)創(chuàng)造良好的工作環(huán)境和形象。 3宿舍偷盜事件的發(fā)生,雖然我們做了不少工作,門窗加固,與其公司及員工宣傳提高自我防范意識,但這還不能解決根本問題,后來引起上級領(lǐng)導(dǎo)的重視,現(xiàn)在工業(yè)園已安裝了高清視頻監(jiān)控系統(tǒng),這樣就能更好的預(yù)防被盜事件的發(fā)生。 八、下步的打算 針對20某某年工作中存在的缺乏,為了做好新一年的工作,突出做好以下幾個方面: 一積極搞好與員工的協(xié)調(diào),進(jìn)一步理順關(guān)系; 二加強管理知識的學(xué)習(xí)提高,創(chuàng)新工作方法,提高工作效益; 三加強根底工作建設(shè),強化管理的創(chuàng)新實踐,促進(jìn)管理水平的提升。 在今后的工作中要不斷創(chuàng)新,及時與員工進(jìn)行溝通,向廣闊員工宣傳公司管
20、理的相關(guān)規(guī)定,提高員工們的平安意識,同時在平安管理方面要嚴(yán)格要求自己,為廣闊公司員工做好模范帶頭作用。在明年的工作中,我會繼續(xù)努力,多向領(lǐng)導(dǎo)匯報自己在工作中的思想和感受,及時糾正和彌補自身的缺乏和缺陷。我們的工作要團(tuán)結(jié)才有力量,要合作才會成功,才能把我們的工作推向前進(jìn)!我相信:在上級的正確領(lǐng)導(dǎo)下,公司的明天更美好! 部門經(jīng)理工作總結(jié)5 2023年已經(jīng)過去,我們將迎來新的一年,回首20某某,有成績也有缺乏,我將總結(jié)過去一年工作中的缺乏,戒驕戒躁、腳踏實地一步一個腳印的走下去,努力做得更好,以自己的實際行動來證明。在新一年我會帶著工程部,精誠團(tuán)結(jié),恪盡職守,努力完成全年的工作任務(wù)、工作目標(biāo)。 下面
21、我將20某某年的工作情況做以下匯報。 一20某某年工作內(nèi)容: 2023年6月份以來,由我負(fù)責(zé)林橋社區(qū)生活保障房工程工程,總建筑面積。31平方米,結(jié)構(gòu)采用框架-核心簡結(jié)構(gòu)體系,工程地下一層和二層為地下停車場和人防設(shè)施,一至五層裙樓為大型商業(yè)群體,本工程東西各一座塔式辦公樓和南向兩座板式公寓組成,該工程為公司重點工程工程, 2023年6月18日開工以來。完成了地質(zhì)勘擦、監(jiān)理單位、土石方、基坑降水支護(hù)以及樁基工程的招標(biāo)工作。合同簽訂及組織施工工作,施工圖紙設(shè)計、人防圖紙設(shè)計、消防圖紙設(shè)計審查手續(xù),目前基坑降水支護(hù)工程已接近尾聲,土方開挖也已過半。 二20某某年主要工作完成情況: 1施工圖紙設(shè)計及圖紙
22、審查通過。 2人防圖紙設(shè)計及圖紙審查通過。 3消防圖紙設(shè)計及圖紙報審查。 4工程招標(biāo)代理及招標(biāo)控制價計算。 5山體爆破辦理相關(guān)手續(xù)。 三工程招標(biāo)工作: 完成了林橋社區(qū)生活保障房工程監(jiān)理單位、土石方、基坑降水支護(hù)、樁基施工及招標(biāo)代理公司的招標(biāo)工作。嚴(yán)格對投標(biāo)隊伍進(jìn)行考察,爭取選用綜合實力強的施工單位,保障總體工程的順利進(jìn)行。 四工程總體的控制目標(biāo); 1工程質(zhì)量完成情況: 林橋社區(qū)生活保障房工程是公司20某某年重點建設(shè)工程,我作為工程總工,開始了工程部的組建工作。首先根據(jù)林橋社區(qū)生活保障房工程的工作要求,建立了質(zhì)量管理體系、工程管理目標(biāo)和管理人員崗位責(zé)任制。林橋社區(qū)生活保障房工程的質(zhì)量目標(biāo)為創(chuàng)立“
23、無質(zhì)量通病工程,為此制定了許多預(yù)防措施和實施方法。為保證整個目標(biāo)的實現(xiàn),我組織工程部管理人員根據(jù)自己的實踐經(jīng)驗,結(jié)合工程的特點,編制了工程部質(zhì)量預(yù)防措施。工程開工以后,我們嚴(yán)格控制施工質(zhì)量,在施工過程中,我要求堅決落實公司預(yù)防措施內(nèi)容,并且堅持進(jìn)行樣板引路,同時組織管理人員對其他在建工程進(jìn)行參觀學(xué)習(xí),作到揚長避短,提高了工程部人員的質(zhì)量爭先意識。 2工程生產(chǎn)及進(jìn)度控制: 林橋社區(qū)生活保障房工程開工以后,我按照公司要求工期,組織制定了施工進(jìn)度網(wǎng)絡(luò)方案以及勞動力方案。并且根據(jù)施工進(jìn)度要求,與各個施工班組簽訂了質(zhì)量、進(jìn)度、平安控制協(xié)議書。對其具體進(jìn)度、生產(chǎn)內(nèi)容提出了具體要求。在生產(chǎn)過程中,我根據(jù)實際
24、情況,通過制定月方案和周方案,對整個工程生產(chǎn)進(jìn)行了控制管理。施工初期,因降水支護(hù)施工單位因組織不周密,勞動力出現(xiàn)缺乏,工程進(jìn)度緩慢。對此,工程部多方召集人員,經(jīng)過努力,根本上保證了施工的要求。 3平安、設(shè)備管理: 施工進(jìn)場的準(zhǔn)備期間,根據(jù)工程工程特點,制定了設(shè)備需用方案,并組織了布置和安裝。施工中,我堅持將平安管理作為日常管理的重點,將確保職工的生命平安作為自己的第一要務(wù)??蚣芄こ?,支撐體系和臨邊防護(hù)是平安管理的重點,為此,我從以下幾個方面加強了管理工作: 加強平安技術(shù)交底工作。通過進(jìn)場時的三級平安教育、上崗時的專項平安交底來加強職工的平安意識。 加強平安檢查和巡視,及時發(fā)現(xiàn)問題,及時整改,杜
25、絕平安隱患。加強建筑物臨邊的平安防護(hù)。同時,對現(xiàn)場的全部設(shè)備實行了專人專機管理。設(shè)備進(jìn)場時工程部統(tǒng)一進(jìn)行檢查,合格后進(jìn)行接受。施工中,定期進(jìn)行設(shè)備的維修、保養(yǎng)和檢查,及時發(fā)現(xiàn)平安隱患,及時進(jìn)行修理更換。 四工作存在的缺乏: 工程質(zhì)量:在基坑降水支護(hù)工程施工中,由于前期地質(zhì)勘探不完善,基坑降水支護(hù)施工單位,由于思想上有所放松,監(jiān)理單位監(jiān)管不嚴(yán),造成施工質(zhì)量不理想。這對我來說是一個教訓(xùn),提醒自己對后期的工程管理需要進(jìn)一步加強。 施工進(jìn)度:因基坑降水支護(hù)施工單位的人員與機具組織不利,工期嚴(yán)重拖延,嚴(yán)重影響土方開挖進(jìn)度,對我們的整體施工進(jìn)度造成影響。還需要自己進(jìn)一步加強進(jìn)度管理、總結(jié)缺乏,加強人力組織
26、,彌補前期施工的缺乏。 五20某某年工作方案: 在新的一年中,我將從以下幾點作出努力、作好工作。做好整體施工管理工作: 繼續(xù)抓好林橋社區(qū)生活保障房工程工程管理工作:在20某某年的主要工作為根底及主體施工,時間緊、任務(wù)重。考慮到工程總工期要求我將繼續(xù)抓好施工生產(chǎn)進(jìn)度控制,積極組織好人力投入,確保工程按照預(yù)期要求全部完成。 加強業(yè)務(wù)知識學(xué)習(xí),繼續(xù)提高管理水平:隨著時代的前進(jìn)、新技術(shù)的運用,必須進(jìn)行專業(yè)技術(shù)知識的再教育。所以,在新的一年中,我打算首先加強學(xué)習(xí)專業(yè)知識。另一方面,積極學(xué)習(xí)他人的先進(jìn)之處,作到揚長避短,進(jìn)一步提高思想認(rèn)識,開拓視野。 進(jìn)一步作好施工管理工作: 2023年的工作中,我負(fù)責(zé)的
27、工程盡管有一定的成績,但是仍然存在很多缺乏,需要繼續(xù)總結(jié)和完善。只有很好的總結(jié)過去,才能更好的效勞未來。新的一年中,我要進(jìn)一步重點作好個方面的管理: 一是人的管理。人是管理的組織者和執(zhí)行者,工程管理人員不能松懈,只有全體管理人員密切配合,各負(fù)其責(zé),才能作到施工各個環(huán)節(jié)環(huán)環(huán)相扣,整體工作才能井然有序。 二是物的管理。也就是材料的管理。20某某年,我將繼續(xù)在工程管理中作好限額領(lǐng)料制度,并且進(jìn)一步細(xì)化,定期與工程預(yù)算量進(jìn)行比照分析,找出缺乏,制定對策。 三是法的管理。也就是施工方法的研究和管理。在公司各項預(yù)防措施的根底上,結(jié)合工程實際特點,進(jìn)行優(yōu)化和改進(jìn),形成一套行之有效的施工方法,以便于指導(dǎo)施工和
28、工人操作。 總之,在新的一年中,我將進(jìn)一步提高自己,研究和改進(jìn)工程管理方法,將來把工作做得更好、更加完美,為企業(yè)開展盡最大努力。 部門經(jīng)理工作總結(jié)6 轉(zhuǎn)眼間時間過得真快,20某某年的上半年過去。很感謝公司能夠給我這個晉升的平臺,從一名基層員工到一名領(lǐng)班到一名部長。以下是我20某某年的上半年工作總結(jié): 1、堅持每月寫工作方案與工作總結(jié),從而明確工作方向與目標(biāo)、有方案、有目標(biāo)的去進(jìn)行工作 2、在業(yè)余時間與員工坐聊,逛街、公園。與員工拉近距離,了解員工思想工作 3、培訓(xùn)員工根本業(yè)務(wù),有效提高工作效率,提高效勞。如:擺位、臺布、倒酒、上菜、走資、站姿、手勢等等 4、關(guān)注顧客消費,抓好客源,做好銷售工作
29、。為顧客合理搭配菜肴,讓顧客相信我們。 5、監(jiān)督餐具用量與管理:每月進(jìn)行繁點餐具,管理餐具的用量,以星期六、天為最高點,將剩余的餐具進(jìn)行回收庫存。 6、20某某以來,公司制定的日超額獎來,每次的超額,都會以信息的方式傳達(dá)給員工,讓員工更加有激情工作。 7、每位新員工參加,我都會以熱烈歡送他們到來。并且親自帶他們認(rèn)識所以家人們,為他們安排傳幫帶師傅,由老員工或領(lǐng)班帶著,定期過后進(jìn)行考核 8、監(jiān)督兩個領(lǐng)班所負(fù)責(zé)的工作完成情況。以及日常工作狀態(tài)。 9、考察市場情況,在業(yè)余的時間去個餐飲店考察;如產(chǎn)品價格,效勞態(tài)度,環(huán)境等。發(fā)現(xiàn)較好的回來像陳總申請學(xué)習(xí)。如菜單上以久未制作的產(chǎn)品需要及時貼上產(chǎn)品以停止銷
30、售,防止客人看菜單點菜時反感。 10、制定點菜寶編號。培訓(xùn)點菜寶使用;能夠讓每位新參加的員工高工作效率,而且更加方便 11、完成各區(qū)域的工作流程表,讓各崗位人員明確自我的工作目標(biāo)。從而有效率的去工作 12、抓好客源,每逢節(jié)假日,都會以信息或打電話像顧客發(fā)出祝福語。 回憶半年來的缺乏之處 1、未打造員工學(xué)習(xí)的氣氛 2、整體員工儀容儀表有待提高 3、五常法沒有做到堅持與維護(hù) 4、有聲效勞沒有做到最好 通過上半年工作總結(jié),對下半年的工作方案如下: 1、加強員工整體儀容儀表,個人形象 2、把工作放在第一,與各部門做好溝通工作,把銷售做好 3、打造員工學(xué)習(xí)氣氛,以自我為典范 4、每月進(jìn)行員工坐聊,了解思
31、想動態(tài) 5、五常法的堅持和維護(hù) 6、做到以顧客姓名來稱呼客人 上半年轉(zhuǎn)眼過去,無論自己是否有收獲,是否已到達(dá)想要的目標(biāo),是否成功已不重要,我們應(yīng)該展望未來,把最好的心態(tài)、最好的精力、最好的工作狀態(tài)投入到下半年的工作當(dāng)中。 部門經(jīng)理工作總結(jié)7 首先,就本年度市場的整體環(huán)境現(xiàn)狀進(jìn)行總結(jié),諸如行業(yè)市場容量變化、品牌集中度及競爭態(tài)勢、競品市場份額排名變化、渠道模式變化及特點、終端型態(tài)變化及特點、消費者需求變化、區(qū)域市場特征等等,目的在于了解整體市場環(huán)境的現(xiàn)狀與開展趨勢,把握市場大環(huán)境的脈動,其次,深刻分析市場上主要競品在產(chǎn)品系列、價格體系、渠道模式、終端形象、促銷推廣、廣告宣傳、營銷團(tuán)隊、戰(zhàn)略合作伙伴
32、等等方面表現(xiàn),做到知彼知己,百戰(zhàn)不殆。目的在于尋找標(biāo)桿企業(yè)的優(yōu)秀營銷模式,挖掘自身與標(biāo)桿企業(yè)的差距和缺乏。 最后,就是自身營銷工作的總結(jié)分析,分別就銷售數(shù)據(jù)、目標(biāo)市場占有率、產(chǎn)品組合、價格體系、渠道建設(shè)、銷售促進(jìn)、品牌推廣、營銷組織建設(shè)、營銷管理體系、薪酬與鼓勵等方面進(jìn)行剖析。有必要就關(guān)鍵工程進(jìn)行swot分析,力求全面系統(tǒng),目的在于提煉出存在的關(guān)鍵性問題并進(jìn)行初步原因分析,然后才可能有針對性擬制出相應(yīng)的解決思路。 運籌于帷幄之中,決勝在千里之外。新年度營銷工作規(guī)劃就是強調(diào)謀事在先,系統(tǒng)全面地為企業(yè)新年度整體營銷工作進(jìn)行策略性規(guī)劃部署。但是我們還要明白年度營銷工作規(guī)劃并不是行銷方案,只是基于年度
33、分析總結(jié)而撰寫的策略性工作思路,具體詳細(xì)的行銷方案還需要分解到季度或月度來制定,只有這樣才具有現(xiàn)實意義。 目標(biāo)導(dǎo)向是營銷工作的關(guān)鍵。在新年度營銷工作規(guī)劃中,首先要做的就是營銷目標(biāo)的擬訂,都是具體的、數(shù)據(jù)化的目標(biāo),包括全年總體的的銷售目標(biāo)、費用目標(biāo)、利潤目標(biāo)、渠道開發(fā)目標(biāo)、終端建設(shè)目標(biāo)、人員配置目標(biāo)等等,并細(xì)化分解。如終端類產(chǎn)品的銷售目標(biāo)就要按品項分解到每個區(qū)域、每個客戶、每個系統(tǒng)等等;流通類產(chǎn)品分解到每個區(qū)域、每個客戶等。 其次就是產(chǎn)品規(guī)劃。根據(jù)消費者需求分析的新產(chǎn)品開發(fā)方案、產(chǎn)品改進(jìn)方案;通過銷售數(shù)據(jù)分析出區(qū)域主導(dǎo)產(chǎn)品,擬制出區(qū)域產(chǎn)品銷售組合;根據(jù)不同區(qū)域市場特征及現(xiàn)有客戶網(wǎng)絡(luò)資源狀況,擬制
34、出區(qū)域產(chǎn)品的渠道定位。然后就要擬制標(biāo)準(zhǔn)的價格體系,從到岸價到建議零售價,包括所有中間環(huán)節(jié)的價格浮動范圍。有時非常必要結(jié)合產(chǎn)品生命周期擬制價格階段性調(diào)整規(guī)劃。 作為銷售員的導(dǎo)師、參謀與教練,銷售經(jīng)理要指導(dǎo)、管理好銷售人員的工作總結(jié)與匯報工作。 1、重視。銷售經(jīng)理對銷售人員工作總結(jié)與匯報的重視,就會促使銷售人員認(rèn)真看待工作總結(jié)與匯報。 2、要求銷售人員匯報工作之前,認(rèn)真做好準(zhǔn)備。 3、到講臺上去講。銷售人員到主席臺上講。 4、獎勵與懲罰。獎勵與懲罰永遠(yuǎn)是一對好的領(lǐng)導(dǎo)手段。銷售經(jīng)理要發(fā)揮獎勵與懲罰的作用。 部門經(jīng)理工作總結(jié)8 因為工作需要,20某某年1月底至10月初,我在某某支行個人業(yè)務(wù)部擔(dān)任部門經(jīng)
35、理。根據(jù)行黨委的工作思路和某某支行個人業(yè)務(wù)開展的現(xiàn)狀,確立了“注重傳統(tǒng)業(yè)務(wù),狠抓新業(yè)務(wù),圍繞新的經(jīng)濟(jì)增長點,促進(jìn)個人業(yè)務(wù)收入的穩(wěn)定快速地增長的努力方向。具體工作匯報如下: 一、推動存款、借款的穩(wěn)定增長。在行黨委的正確領(lǐng)導(dǎo)下,通過開展“春天行動和“夏日激情等各種勞動競賽活動,周周督、天天催,推動儲蓄存款和個人借款業(yè)務(wù)穩(wěn)定增長,在全行員工的共同努力之下,到9月末儲蓄存款在年初余額的根底上,凈增.萬元,完成分行下達(dá)方案的64.1%,各項借款比年初凈增.萬元,使近年來某某較好的“江臨天下和“山水江岸兩個樓盤落戶某某農(nóng)行。 結(jié)合某某長江航道的優(yōu)質(zhì)運力,配合市分行三農(nóng)個人金融業(yè)務(wù)部的調(diào)研,出臺了中國農(nóng)業(yè)銀
36、行.市分行個人船舶按揭借款管理方法試行,某某支行成為首批可以開辦個人船舶按揭借款的支行。作為水上運輸?shù)拇罂h,我們又多了一個新利潤的經(jīng)濟(jì)增長點。 二、推動三農(nóng)工作的持續(xù)開展,全力降低三農(nóng)借款的風(fēng)險。 以“農(nóng)商通、“惠農(nóng)卡和“小額借款作為支撐點繼續(xù)推動三農(nóng)工作。收集農(nóng)商通資料120多戶,4月份組織農(nóng)商通安裝使用培訓(xùn)會,一次安裝農(nóng)商通60臺,開通小額取現(xiàn)農(nóng)商通20戶,拓寬惠農(nóng)卡的用卡環(huán)境。 與分管行長到三個三農(nóng)網(wǎng)點實地摸底調(diào)研,針對“小額農(nóng)貸不良借款的增長的現(xiàn)狀和農(nóng)戶的實際情況,制定并落實“起訴一局部,震懾一局部,上門催收一局部,暫緩一局部的方案,對于小額農(nóng)貸的不良借款,進(jìn)行嚴(yán)防死堵。通過各種方法,
37、全縣共收回180萬元,不良率控制在5%以下。 三、狠抓新業(yè)務(wù)開展,理財產(chǎn)品和黃金銷售實現(xiàn)零的突破。 針對金融市場的新變化和客戶的需求,從客戶利益出發(fā),推動理財產(chǎn)品的營銷。首先自己帶頭營銷理財產(chǎn)品250萬元,其次制定了理財產(chǎn)品的獎勵方法,再把理財產(chǎn)品的精神對主任、大堂經(jīng)理和客戶經(jīng)理講透徹。剛開始每有新的理財產(chǎn)品就將資料和重點打印交給大堂經(jīng)理王小燕等人,將營銷由點及面地推開。到9月底,共營銷理財產(chǎn)品39416萬元。 針對黃金市場的升溫與客戶的要求,借市分行同意某某支行營業(yè)部開辦實物黃金買賣的東風(fēng),在行領(lǐng)導(dǎo)的支持下,跑銀監(jiān)局、工商局、分行等以及內(nèi)部各部門的協(xié)調(diào),使5月份某某支行營業(yè)部實物黃金得以成功
38、銷售,并在當(dāng)月組織營銷實物黃金651克。在5月6月都獲得了市分行三農(nóng)行營業(yè)網(wǎng)點貴金屬銷售競賽活動第二名及各三千元的獎勵。 四、注重信用卡業(yè)務(wù)的開展。 嚴(yán)格控制信用卡增量的優(yōu)質(zhì)性,防止貨幣學(xué)中“劣幣驅(qū)逐良幣的事情發(fā)生到白金信用卡的客戶群體中。對于存量白金信用卡客戶,改變“重發(fā)放、輕管理、缺教導(dǎo)的現(xiàn)狀,對原有客戶群體進(jìn)行分類清理,恩威并舉,引導(dǎo)客戶正確使用白金信用卡正確消費,合理積分,防止惡意套、惡意透支。高積分、高分期、高奉獻(xiàn)率的客戶給予繼續(xù)使用和適當(dāng)升額,低積分和無分期,一味套客戶給予降額和信用鎖定,推動信用卡業(yè)務(wù)良性、健康、可持續(xù)的開展。 在分行卡部和行領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,我?guī)е鴤€金部和網(wǎng)點客
39、戶經(jīng)理,積極開拓信用卡消費分期還款以及信用卡分期付款購車業(yè)務(wù)。20某某年5月三農(nóng)行中月新分期額230萬元,月新增汽車臺數(shù)12臺,位居第二名;6月某某支行月新增分期額555萬元,月新增汽車臺數(shù)15臺,位居第二名;7月某某支行月新增分期額868萬元,月新增汽車臺數(shù)26臺,位居第二名,獲分行對某某農(nóng)行獎勵費用6萬元。在今年信用卡業(yè)務(wù)收入比去年同期增長157萬元,增長率153%,對今年的中間業(yè)務(wù)收入中做出了較大奉獻(xiàn)。 五、貴賓團(tuán)隊建設(shè)有一定的成效,但任重道遠(yuǎn),仍需努力。 銀行之間的競爭無論如何劇烈,其實質(zhì)不過是對優(yōu)質(zhì)客戶資源的爭奪。因此,注重貴賓團(tuán)隊的建設(shè)和管理,增強競爭力,將決定誰將占有更多的優(yōu)質(zhì)客
40、戶資源。這就要求:一是團(tuán)隊成員自身要有高度的責(zé)任心、事業(yè)心和比擬全面的素養(yǎng);二是要有好的金融產(chǎn)品,針對不同性格和不同需要的人對各種金融產(chǎn)品進(jìn)行較完備的融通組合營銷。從來就沒有單一的產(chǎn)品可以滿足所有客戶,也沒有一個客戶經(jīng)理可以搞定所有客戶。是人是產(chǎn)品都有缺陷,沒有完善的個人,只有完善的團(tuán)隊。這是目標(biāo),還需努力。在市分行的評比中,20某某年5月、9月,某某農(nóng)行分別獲得了市分行貴賓團(tuán)隊管理的第8名第6名以及6萬元的費用獎勵。 六、注重網(wǎng)點轉(zhuǎn)型和優(yōu)質(zhì)文明效勞。 根據(jù)網(wǎng)點建設(shè)轉(zhuǎn)型的要求,不定期的參與到各機構(gòu)的晨會,宣講金融產(chǎn)品和金融產(chǎn)品的營銷,以及本人參加分行培訓(xùn)技能進(jìn)行轉(zhuǎn)培訓(xùn)工作。 利用總行的“神秘人
41、暗訪提升網(wǎng)點文明優(yōu)質(zhì)效勞,制定某某支行文明優(yōu)質(zhì)效勞管理獎懲方法,組織個金部人員不定期對各機構(gòu)進(jìn)行檢查督導(dǎo),號召大家不因暗訪而優(yōu)質(zhì)效勞,而應(yīng)該“讓文明優(yōu)質(zhì)效勞成為一種習(xí)慣! 回憶這幾個月的工作,匆匆忙忙,有一定的成績,也有不盡人意的地方。感謝行領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)和關(guān)心支持,以及同事們的鼎力相助,我將在新的工作崗位上繼續(xù)努力,無私奉獻(xiàn) 部門經(jīng)理工作總結(jié)9 作為國際知名的品牌酒店,餐飲部的經(jīng)營與管理已很成熟,市場知名度較高,經(jīng)過十五年的管理經(jīng)驗沉積和提煉,已形成了自己的管理風(fēng)格,要在效勞管理和培訓(xùn)上取得突破困難較大。入職后,根據(jù)餐飲部實際狀況,本人提出了“打造優(yōu)秀效勞團(tuán)隊的管理目標(biāo)和口號,旨在提高整體效
42、勞水平,樹立良好的行業(yè)形象。入職一年以來,主要開展了以下幾方面的工作: 一、以提升效勞品質(zhì)為核心,加強效勞品質(zhì)工程建設(shè) 餐飲效勞品質(zhì)的建設(shè),是一個龐大的系統(tǒng)工程,是餐飲管理實力的綜合表達(dá),20某某年度,在對各運作部門的日常管理及效勞品質(zhì)建設(shè)方面開展了以下工作: 1、編寫操作規(guī)程,提升效勞質(zhì)量 根據(jù)餐飲部各個部門的實際運作狀況,編寫了宴會效勞操作標(biāo)準(zhǔn)、青葉庭效勞操作標(biāo)準(zhǔn)、西餐廳效勞操作標(biāo)準(zhǔn)、酒吧效勞操作標(biāo)準(zhǔn)、管事部效勞操作標(biāo)準(zhǔn)等。統(tǒng)一了各部門的效勞標(biāo)準(zhǔn),為各部門培訓(xùn)、檢查、監(jiān)督、考核確立了標(biāo)準(zhǔn)和依據(jù),標(biāo)準(zhǔn)了員工效勞操作。同時根據(jù)貴賓房的效勞要求,編寫了貴賓房效勞接待流程,從咨客接待、語言要求、席
43、間效勞、酒水推銷、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、物品準(zhǔn)備、環(huán)境布置、視聽效果、能源節(jié)約等方面作了明確詳細(xì)的規(guī)定,促進(jìn)了貴賓房的效勞質(zhì)量。 2、加強現(xiàn)場監(jiān)督,強化走動管理 現(xiàn)場監(jiān)督和走動管理是餐飲管理的重要形式,本人堅持在當(dāng)班期間按二八原那么進(jìn)行管理時間分配百分之八十的時間在管理現(xiàn)場,百分之二十的時間在做管理總結(jié),并直接參與現(xiàn)場效勞,對現(xiàn)場出現(xiàn)的問題給予及時的糾正和提示,對典型問題進(jìn)行記錄,并向各部門負(fù)責(zé)人反映,分析問題根源,制定培訓(xùn)方案,堵塞管理漏洞。 3、編寫婚宴整體實操方案,提升婚宴效勞質(zhì)量宴會效勞部是酒店的品牌工程,為了進(jìn)一部的提升婚宴效勞的質(zhì)量,編寫了婚宴效勞整體實操方案,進(jìn)一步標(biāo)準(zhǔn)了婚宴效勞的操作流程和
44、效勞標(biāo)準(zhǔn),突顯了婚禮現(xiàn)場的氣氛,并邀請人力資源部對婚禮司儀進(jìn)行了專場培訓(xùn),使司儀主持更具特色,促進(jìn)了婚宴市場的口碑。 4、定期召開效勞專題會議,探討效勞中存在的問題 良好的效勞品質(zhì)是餐飲競爭力的核心,為了保證效勞質(zhì)量,提高效勞管理水平,提高顧客滿意度,將每月最后一天定為效勞質(zhì)量專題研討會日,由各餐廳4-5級管理人員參加,分析各餐廳當(dāng)月效勞狀況,檢討效勞質(zhì)量,分享管理經(jīng)驗,對典型案例進(jìn)行剖析,尋找問題根源,研討管理方法。在研討會上,各餐廳相互學(xué)習(xí)和借鑒,與會人員積極參與,各抒己見,敢于面對問題,敢于承當(dāng)責(zé)任,防止了同樣的效勞質(zhì)量問題在管理過程中再次出現(xiàn)。這種形式的研討,為餐廳管理人員提供了一個溝
45、通交流管理經(jīng)驗的平臺,對保證和提升效勞質(zhì)量起到了積極的作用。 5、建立餐廳案例收集制度,減少顧客投訴幾率 本年度餐飲部在各餐廳實施餐飲案例收集制度,收集各餐廳顧客對效勞質(zhì)量、出品質(zhì)量等方面的投訴,作為改善管理和評估各部門管理人員管理水平的重要依據(jù),各餐廳管理人員對收集的案例進(jìn)行分析總結(jié),針對問題拿出解決方案,使管理更具針對性,減少了顧客的投訴幾率。 二、組織首屆效勞技能競賽,展示餐飲部效勞技能 為了配合酒店15周年慶典,餐飲部8月份組織各餐廳舉行了首屆餐飲效勞技能暨餐飲知識競賽,編寫了競賽實操方案,經(jīng)過一個多月的準(zhǔn)備和預(yù)賽,在人力資源部、行政部的大力支持下,取得了成功,得到上級領(lǐng)導(dǎo)的肯定,充分
46、展示了餐飲部嫻熟的效勞技能和過硬的根本功,增強了團(tuán)隊的凝聚力,鼓舞了員工士氣,到達(dá)了預(yù)期的目的。 三、開展各級員工培訓(xùn),提升員工綜合素質(zhì) 本年度共開展了15場培訓(xùn),其中效勞技能培訓(xùn)3場,新人入職培訓(xùn)3場,專題培訓(xùn)9場,課程設(shè)置設(shè)想和主要內(nèi)容如下: 1、拓展管理思路,開闊行業(yè)視野 各餐廳中層管理人員大局部是由低層員工逐步晉升有些管理人員在同一崗位工作已有四、五年時間,管理視野相對狹窄,為了加強他們的管理意識、拓展行業(yè)視野及專業(yè)知識,本年度為中層管理人員設(shè)置了7場餐飲專業(yè)知識培訓(xùn),主要內(nèi)容有顧客滿意經(jīng)營、餐飲營銷知識一、餐飲營銷知識二、餐飲管理根底知識、餐飲美學(xué)、高效溝通技巧、如何有效的管理員工等
47、。這些課程的設(shè)置,在拓展中層管理人員的管理思想、餐飲專業(yè)知識及行業(yè)視野等方面都有積極作用,同時緩解了在管理過程中的各種矛盾沖突,增進(jìn)員工與員工之間,員工與顧客之間的感情。 2、培養(yǎng)員工效勞意識,提高員工綜合素質(zhì) 為了培養(yǎng)員工的效勞意識,提高他們的綜合素質(zhì),本年度開展了餐飲效勞意識培訓(xùn)、員工心態(tài)訓(xùn)練、效勞人員的五項修煉、員工禮儀禮貌、酒水知識等培訓(xùn),這些培訓(xùn)課程,使基層效勞人員在效勞意識,效勞心態(tài)、專業(yè)效勞形象及餐飲專業(yè)知識等方面都有所增強,自今年四月份以來,在歷次的人力資源組織的大檢查中沒有出現(xiàn)員工違紀(jì)現(xiàn)象。 3、開展效勞技能培訓(xùn),提高貴賓房效勞水平 為了提高貴賓房的效勞接待能力,開展了貴賓房
48、效勞接待技能培訓(xùn)、餐廳點菜技巧培訓(xùn),以案例分析、演示的形式對效勞接待中出現(xiàn)的問題進(jìn)行分析說明,并對標(biāo)準(zhǔn)化效勞、推銷技巧和人性化效勞進(jìn)行了實操演示,提升了貴賓房的效勞質(zhì)量。 4、調(diào)整學(xué)員轉(zhuǎn)型心態(tài),快速容入餐飲團(tuán)隊 實習(xí)生作為餐飲部人員的重要組成局部,能否快速的融入團(tuán)隊、調(diào)整好轉(zhuǎn)型心態(tài)將直接影響餐飲效勞質(zhì)量及團(tuán)隊建設(shè)。根據(jù)實習(xí)生特點及入職情況,本年度共開展了三場如何由校園人轉(zhuǎn)化為企業(yè)人的專題培訓(xùn),其目的是調(diào)整學(xué)員的心態(tài),正視角色轉(zhuǎn)化,認(rèn)識餐飲行業(yè)特點。該課程的設(shè)置,使學(xué)員在心理上作好充分的思想準(zhǔn)備,緩解了因角色轉(zhuǎn)變的不適應(yīng)而造成的不滿情緒,加快了融入餐飲團(tuán)隊的步伐。 5、結(jié)合工作實際,開發(fā)實用課程
49、 培訓(xùn)的目的是為了提高工作效率,使管理更加標(biāo)準(zhǔn)有效。7月份,根據(jù)各餐廳管理層執(zhí)行不到位的現(xiàn)象開發(fā)了執(zhí)行力課程,使管理人員從根本上認(rèn)識到“好的制度,要有好的執(zhí)行力,并結(jié)合各餐廳執(zhí)行力不夠的具體表現(xiàn)以及同行業(yè)先進(jìn)企業(yè)對執(zhí)行力的貫徹,以案例分析的形式進(jìn)行剖析,使管理者認(rèn)識到“沒有執(zhí)行力,就沒有競爭力的重要道理,各級管理人員對執(zhí)行力有了全新的認(rèn)識和理解,在管理思想上形成了一致。 四、存在的問題和缺乏 本年度的工作雖然按方案完成了,但在完成的質(zhì)量上還做得不夠,就部門運作和培訓(xùn)工作來看,主要表現(xiàn)在以下幾方面: 1、管理力度不夠,用力不均,局部環(huán)節(jié)薄弱 在管理過程中對局部敏感問題管理力度較弱,對屢次出現(xiàn)的效
50、勞質(zhì)量問題不能一針見血的向管理人員提出,使局部管理問題長期存在,不能從根本上得到解決。同時將主要精力放在樓面效勞質(zhì)量方面,削弱了對管事部、酒水部的管理。 2、培訓(xùn)互動環(huán)節(jié)不夠 在培訓(xùn)過程中互動環(huán)節(jié)不多,員工參與的時機較少,減少了課堂的生氣和活力。 3、課程容量太大,授課進(jìn)度太快,講話語速太快 餐飲專業(yè)知識課程設(shè)置容量太大,在培訓(xùn)過程中進(jìn)度太快,語速太快,使受訓(xùn)人員對培訓(xùn)內(nèi)容不能深入理會,削弱了這局部課程的培訓(xùn)效果。 五、20某某年工作打算 2023年是一個時機年,要夯實管理根底,為酒店升級做足充分準(zhǔn)備,進(jìn)一步提高效勞品質(zhì),優(yōu)化效勞流程,提升現(xiàn)有品牌檔次,打造新的品牌工程,制造效勞亮點,樹立良好
51、的餐飲品牌形象。 1、優(yōu)化婚宴效勞流程,再次提升效勞品質(zhì)將對20某某年婚宴整體籌劃方案進(jìn)行流程優(yōu)化,進(jìn)一步提升和突出主持人的風(fēng)格,在婚禮主持環(huán)節(jié)參加更多的流行元素對背景音樂進(jìn)行調(diào)整,對現(xiàn)場喜慶氣氛進(jìn)行包裝提升,突出婚禮的亮點,加深現(xiàn)場觀眾對婚禮的印象,爭取更多的潛在顧客,把婚宴效勞這塊金字招牌擦的更亮。 2、提升研討會質(zhì)量,建立良好的溝通平臺 在現(xiàn)有效勞質(zhì)量研討會的根底上進(jìn)一步深化專題會的內(nèi)容,擴(kuò)大參會人數(shù)酒吧、管事部的負(fù)責(zé)人參加,提升研討會的深度和廣度,把效勞質(zhì)量研討會建設(shè)成為中層管理人員的溝通平臺,相互學(xué)習(xí),相互借鑒,分享管理經(jīng)驗,激發(fā)思想火花,把質(zhì)量研討會打造成餐飲部的管理品牌工程。 3
52、、建立月度質(zhì)量檢查機制,公布各部門每月質(zhì)量狀況 2023年將根據(jù)質(zhì)量檢查標(biāo)準(zhǔn)對餐飲部各部門的衛(wèi)生狀況、工程狀況、設(shè)備設(shè)施維護(hù)狀況、平安管理、效勞質(zhì)量、員工禮儀禮貌、送餐效勞、標(biāo)識標(biāo)準(zhǔn)等內(nèi)容進(jìn)行全面監(jiān)督檢查,每月定期公布檢查結(jié)果,對不合格的部門和崗位進(jìn)行相應(yīng)的處分,形成“質(zhì)量檢查天天有,質(zhì)量效果月月評的良好運作機制,把質(zhì)量管理工作推上一個新臺階。 4、以貴賓房為平臺,制造效勞亮點,樹立優(yōu)質(zhì)效勞窗口 將在現(xiàn)有效勞水準(zhǔn)的根底上對貴賓房效勞進(jìn)行創(chuàng)新提升,主抓效勞細(xì)節(jié)和人性化效勞,并對貴賓房的效勞人員進(jìn)行結(jié)構(gòu)性調(diào)整,提高貴賓房效勞人員的入職資格,提升效勞員的薪酬待遇,把貴賓房接待效勞打造為餐飲部的效勞典
53、范,樹立餐飲部的優(yōu)質(zhì)效勞窗口,制造效勞亮點,在宴會效勞品牌的根底上再創(chuàng)新的效勞品牌。 5、協(xié)助餐飲部經(jīng)理,共同促進(jìn)出品質(zhì)量 出品是餐飲管理的核心,20某某年度將協(xié)助餐飲部經(jīng)理在顧客意見收集、出品質(zhì)量監(jiān)督等方面做足工作,共同促進(jìn)出品質(zhì)量。 6、調(diào)整培訓(xùn)方向,創(chuàng)立學(xué)習(xí)型團(tuán)隊 2023年將對培訓(xùn)方向進(jìn)行調(diào)整,減少培訓(xùn)密度,注重培訓(xùn)效果,提供行業(yè)學(xué)習(xí)相關(guān)信息,引導(dǎo)員工學(xué)習(xí)專業(yè)知識,鼓勵員工積極參與餐飲效勞技能考核、調(diào)酒師職業(yè)資格認(rèn)證和餐飲專業(yè)知識方面的學(xué)習(xí),在餐飲部掀起學(xué)習(xí)專業(yè)知識的熱潮,對取得國家成認(rèn)的各種行業(yè)資格證書的員工進(jìn)行獎勵,培養(yǎng)知識型管理人才,為酒店星級升級作好優(yōu)秀管理人員的儲藏工作,把餐
54、飲部打造成為一支學(xué)習(xí)型的團(tuán)隊。 7、優(yōu)化培訓(xùn)課程,提升管理水平 2023年的部門培訓(xùn)主要課程設(shè)置設(shè)想是:把20某某年的局部課程進(jìn)行調(diào)整、優(yōu)化,使課程更具針對性、實效性。主要優(yōu)化課程為:顧客投訴管理、餐飲人員的根本禮儀、如何由校園人轉(zhuǎn)化為企業(yè)人、顧客滿意經(jīng)營、如何有效的管理好員工、員工心態(tài)訓(xùn)練、效勞人員的五項根本修煉,擬訂新開設(shè)的課程為:時間管理、餐飲六常管理法、食品平安與營養(yǎng)、菜單制作、管理者情商等,其中餐飲六常管理法將作為年度主要課程進(jìn)行專題培訓(xùn),并將把日常管理工作與所學(xué)內(nèi)容緊密結(jié)合,全面推動餐飲管理。 8、配合人力資源部,培養(yǎng)員工企業(yè)認(rèn)同感,提高員工職業(yè)道德修養(yǎng) 積極配合人力資源部的各項培
55、訓(xùn)工作,弘揚企業(yè)文化,培養(yǎng)員工對企業(yè)的認(rèn)同感,提高員工的職業(yè)道德修養(yǎng),增強員工的凝聚力。 2023年度工作的順利開展,全賴于領(lǐng)導(dǎo)的悉心指導(dǎo)和關(guān)心,也離不開人力資源部和行政部的幫助,更得力于餐飲部各分部門對我工作的大力支持。新年新希望,希望來年在工作中能得到領(lǐng)導(dǎo)更多的指導(dǎo)和指正,能得到同事們在工作上更加友好、積極的配合和支持。新年新起點,希望在來年能將餐飲管理工作推上一個新臺階,使管理更加完善、更加合理、更加科學(xué)。總結(jié)過去,展望未來,在新歷開篇之際,我將繼續(xù)發(fā)揚優(yōu)點,改正缺乏,進(jìn)一步提升管理水平,為打造一支學(xué)習(xí)型的、優(yōu)秀的餐飲效勞團(tuán)隊而努力! 餐飲部副經(jīng)理: 1、拓展管理思路,開闊行業(yè)視野 各餐
56、廳中層管理人員大局部是由低層員工逐步晉升有些管理人員在同一崗位工作已有四、五年時間,管理視野相對狹窄,為了加強他們的管理意識、拓展行業(yè)視野及專業(yè)知識,本年度為中層管理人員設(shè)置了7場餐飲專業(yè)知識培訓(xùn),主要內(nèi)容有顧客滿意經(jīng)營、餐飲營銷知識一、餐飲營銷知識二、餐飲管理根底知識、餐飲美學(xué)、高效溝通技巧、如何有效的管理員工等。這些課程的設(shè)置,在拓展中層管理人員的管理思想、餐飲專業(yè)知識及行業(yè)視野等方面都有積極作用,同時緩解了在管理過程中的各種矛盾沖突,增進(jìn)員工與員工之間,員工與顧客之間的感情。 2、培養(yǎng)員工效勞意識,提高員工綜合素質(zhì) 為了培養(yǎng)員工的效勞意識,提高他們的綜合素質(zhì),本年度開展了餐飲效勞意識培訓(xùn)
57、、員工心態(tài)訓(xùn)練、效勞人員的五項修煉、員工禮儀禮貌、酒水知識等培訓(xùn),這些培訓(xùn)課程,使基層效勞人員在效勞意識,效勞心態(tài)、專業(yè)效勞形象及餐飲專業(yè)知識等方面都有所增強,自今年四月份以來,在歷次的人力資源組織的大檢查中沒有出現(xiàn)員工違紀(jì)現(xiàn)象。 3、開展效勞技能培訓(xùn),提高貴賓房效勞水平 為了提高貴賓房的效勞接待能力,開展了貴賓房效勞接待技能培訓(xùn)、餐廳點菜技巧培訓(xùn),以案例分析、演示的形式對效勞接待中出現(xiàn)的問題進(jìn)行分析說明,并對標(biāo)準(zhǔn)化效勞、推銷技巧和人性化效勞進(jìn)行了實操演示,提升了貴賓房的效勞質(zhì)量。 4、調(diào)整學(xué)員轉(zhuǎn)型心態(tài),快速容入餐飲團(tuán)隊 實習(xí)生作為餐飲部人員的重要組成局部,能否快速的融入團(tuán)隊、調(diào)整好轉(zhuǎn)型心態(tài)將
58、直接影響餐飲效勞質(zhì)量及團(tuán)隊建設(shè)。根據(jù)實習(xí)生特點及入職情況,本年度共開展了三場如何由校園人轉(zhuǎn)化為企業(yè)人的專題培訓(xùn),其目的是調(diào)整學(xué)員的心態(tài),正視角色轉(zhuǎn)化,認(rèn)識餐飲行業(yè)特點。該課程的設(shè)置,使學(xué)員在心理上作好充分的思想準(zhǔn)備,緩解了因角色轉(zhuǎn)變的不適應(yīng)而造成的不滿情緒,加快了融入餐飲團(tuán)隊的步伐。 5、結(jié)合工作實際,開發(fā)實用課程 培訓(xùn)的目的是為了提高工作效率,使管理更加標(biāo)準(zhǔn)有效。7月份,根據(jù)各餐廳管理層執(zhí)行不到位的現(xiàn)象開發(fā)了執(zhí)行力課程,使管理人員從根本上認(rèn)識到“好的制度,要有好的執(zhí)行力,并結(jié)合各餐廳執(zhí)行力不夠的具體表現(xiàn)以及同行業(yè)先進(jìn)企業(yè)對執(zhí)行力的貫徹,以案例分析的形式進(jìn)行剖析,使管理者認(rèn)識到“沒有執(zhí)行力,就
59、沒有競爭力的重要道理,各級管理人員對執(zhí)行力有了全新的認(rèn)識和理解,在管理思想上形成了一致。 四、存在的問題和缺乏 本年度的工作雖然按方案完成了,但在完成的質(zhì)量上還做得不夠,就部門運作和培訓(xùn)工作來看,主要表現(xiàn)在以下幾方面: 1、管理力度不夠,用力不均,局部環(huán)節(jié)薄弱 在管理過程中對局部敏感問題管理力度較弱,對屢次出現(xiàn)的效勞質(zhì)量問題不能一針見血的向管理人員提出,使局部管理問題長期存在,不能從根本上得到解決。同時將主要精力放在樓面效勞質(zhì)量方面,削弱了對管事部、酒水部的管理。 2、培訓(xùn)互動環(huán)節(jié)不夠 在培訓(xùn)過程中互動環(huán)節(jié)不多,員工參與的時機較少,減少了課堂的生氣和活力。 3、課程容量太大,授課進(jìn)度太快,講話
60、語速太快 餐飲專業(yè)知識課程設(shè)置容量太大,在培訓(xùn)過程中進(jìn)度太快,語速太快,使受訓(xùn)人員對培訓(xùn)內(nèi)容不能深入理會,削弱了這局部課程的培訓(xùn)效果。 五、20某某年工作打算 2023年是一個時機年,要夯實管理根底,為酒店升級做足充分準(zhǔn)備,進(jìn)一步提高效勞品質(zhì),優(yōu)化效勞流程,提升現(xiàn)有品牌檔次,打造新的品牌工程,制造效勞亮點,樹立良好的餐飲品牌形象。 部門經(jīng)理工作總結(jié)10 尊敬的公司領(lǐng)導(dǎo),同事們大家好!2023年已經(jīng)即將逝去,嶄新的一年也即將開始。整整一年的忙碌也即將告一段落?;仡^看一看這一年的工作,真的讓我覺得很慚愧。在某某年末的時候,我已經(jīng)預(yù)料到今年的艱難之處某某年我們是在打江山,某某年那么是在治理江山。說到
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