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文檔簡介
1、娃哈哈果汁飲料企劃書概要近期老牌娃哈哈公司推出的產(chǎn)品-藍(lán)莓冰紅茶。為了其得到盡快和寬闊的推廣,讓更多的人了解和承受這個產(chǎn)品。方案綜述推銷,營業(yè)推廣,廣告,公關(guān),信息把握以及營銷把握等一些方面存在著缺乏的地方,這些缺乏無疑是阻礙飲料推廣的障礙。于是,我們小組通過爭辯和爭辯,打算為藍(lán)莓果汁飲品量身定做一套營銷方 場分析,消費(fèi)者分析,以及一套包含市場細(xì)分,品牌定位,營銷組合的完整產(chǎn)品籌劃方案。一、市場細(xì)分總體環(huán)境分析加,家庭財產(chǎn)普遍增多。人們的生活方式和觀念都發(fā)生了變化。居民場化程度和果汁養(yǎng)分安康的概念,預(yù)示著這一行業(yè)進(jìn)展前景格外樂觀,這吸引了大量資金進(jìn)入,競爭也將日趨猛烈,其主要表現(xiàn)在:進(jìn)入果汁行
2、業(yè)的門檻進(jìn)一步加高。企業(yè)形象和品牌建立的難度加大。消費(fèi)者在多年廣告轟炸以和維護(hù)品牌形象,提高品牌忠誠度。企業(yè)品牌運(yùn)作及市場推廣將更加留意與消費(fèi)者溝通的深度和 趨勢。在渠道構(gòu)造穩(wěn)定、市場推寬闊同小異的狀況下,企業(yè)的差異化訴求將傾向表現(xiàn)在產(chǎn)品品質(zhì)和內(nèi)涵上。對渠道和終端的爭奪是企業(yè)謀求長期競爭優(yōu)勢的焦點(diǎn)。間應(yīng)對價格競爭。同類產(chǎn)品競爭者分析社會品牌競爭:在中國,哪個行業(yè)增長快,就意味著布滿競爭,無論是大企業(yè)還是小企業(yè),都為了贏取更大的占有率而爭奪市場, 100%果汁,還是非100含果粒果汁至規(guī)模較小的混合果汁含果蔬汁也得到了確定的進(jìn)展。下六個方面:最同種類型飲品:已有相當(dāng)市場份額的果蔬汁飲料,如匯源、
3、農(nóng)夫果園等;以及在夏天深受青睞的茶飲料,如康師傅和雀巢等;2022果汁市場。作為產(chǎn)品上市,農(nóng)夫果園在短短幾個月的銷售已經(jīng)攀升過億,初步贏得了市場,打破了原有果蔬汁行業(yè)的分布格局。作為果蔬汁飲料成員,這樣的業(yè)績越來越顯示大品牌的氣概。競爭優(yōu)勢:農(nóng)夫果園選擇混合果汁口味作為突破點(diǎn)?;旌瞎兴摹盎霵ET的一個指標(biāo),混合果汁能夠作到各類水果風(fēng)味互補(bǔ),調(diào)制出獨(dú)特的蕃石榴混合兩種口味。 農(nóng)夫山泉公司針對混合果汁的特點(diǎn),將果園風(fēng)情,安靜悠遠(yuǎn)的自然環(huán)境,增加了果汁來源的真實(shí)性,這一名稱也留意結(jié)合農(nóng)夫山泉,連續(xù)“農(nóng)夫”的品牌優(yōu)勢。這一與眾不同的命名,還具有很好的延長性,以后出臺的果汁飲料可以統(tǒng)一在“農(nóng)夫果園
4、”的旗下,品牌的推廣可以為以后的品積存影響力。農(nóng)夫果園在產(chǎn)品包裝上有一個創(chuàng),那就是那超大口徑的瓶口,市場上 PET 包裝瓶口一般為 28 mm,而農(nóng)夫果園的瓶口直徑到達(dá)了38mm,這多少顯得有些異類,在終端的果汁貨架上能夠吸引更多的關(guān)注。而這樣的設(shè)計在國內(nèi)還是第一家,大瓶口更具人性化,飲用時能夠使整個口腔布滿果汁,讓味蕾更多地品嘗果汁原味。競爭劣勢:農(nóng)夫果園的混合型果蔬飲料會隨著混合不同的蔬果而產(chǎn)生不 同的口味,這樣會增加把握消費(fèi)者的喜好來調(diào)配相應(yīng)產(chǎn)品嘗道的難度,同時也加大了產(chǎn)品推出的風(fēng)險。盡管農(nóng)夫山泉具備很好的渠道根底,但不能否認(rèn)的是,在果汁飲品但對于二三級城市則尚不盡如人意。潛在競爭:保持
5、確定的進(jìn)展速度的碳酸飲料,如可口可樂、百事可樂等;具有良好的市場前景的植物蛋白飲料,如露露、維他等;深受少年兒童的寵愛,其進(jìn)展前景看好的含乳飲料,如伊利、蒙牛和樂百氏等;滿足人體所需要的某種特別的功能,比方提神、下火、補(bǔ)充能量等等的功能飲料,如王老吉,紅牛,激活等。2).團(tuán)隊之間的競爭分析而出,就必需擁有我們自己的亮點(diǎn)。因此經(jīng)我們爭辯應(yīng)當(dāng)著重在營銷策略的創(chuàng)意性和團(tuán)隊合作的默契性這兩個方面。三、內(nèi)局部析SWOT 分析藍(lán)莓冰紅茶國內(nèi)首瓶藍(lán)莓群眾飲品”讓保健提前進(jìn)入“花青素時代”改寫“現(xiàn)代生活病”:是國內(nèi)最大的飲料巨頭娃哈哈從國際領(lǐng)先引進(jìn)了先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù),推出了這款藍(lán)莓冰紅茶,果汁含量在5%以上。這
6、款飲料在冰茶紅中特別添加了國際流行的貴重奢華的受小資青睞 的藍(lán)莓果汁,不僅使冰紅茶更加好喝爽口,而且還有很高的養(yǎng)分價值8090藍(lán)莓中的花青素具有強(qiáng)大的抗氧化功能,能夠延緩年輕和記憶力衰 退、預(yù)防心臟病的發(fā)生,藍(lán)莓中的SOD多吃藍(lán)莓或多飲含藍(lán)莓汁的飲料還有助預(yù)防一些癌癥的發(fā)生。優(yōu)勢S了一批擅長經(jīng)營、銷售、開發(fā)的專業(yè)隊伍。它的市場影響力滲透到各個人群。具有確定的產(chǎn)品科研力氣。如,變脂溶性為水溶性技術(shù)。此技術(shù)具有細(xì)胞破壁技術(shù),使脂溶性A又最大限度地保存了養(yǎng)分成份,極大地提高了養(yǎng)分效用。另外,從整個工藝流程,包括配料、均質(zhì)破壁、加溫瞬時滅菌等過程均有動態(tài)監(jiān)控及調(diào)整。80,各方面都還不成熟。而娃哈哈公司
7、首先從國際領(lǐng)先引進(jìn)了先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù),在國內(nèi)推出的首瓶藍(lán)莓飲品,無疑讓一般老百姓也能喝到藍(lán)莓,而隨著這款藍(lán)莓飲品在全國全面鋪開,或許將讓中國的養(yǎng)生保健,提前的進(jìn)入到“花青素時代”。劣勢W消費(fèi)者對該產(chǎn)品了解不過廣泛,持觀望態(tài)度。包裝單一。在現(xiàn)今社會產(chǎn)品的多元化、包裝的多樣化將會影響消費(fèi)者的購置意識。茶飲料價格比去年略漲,但幅度不大,今年推出的品價格普遍在2.42.6(5002.43.5時機(jī)O消費(fèi)者對于綠色、自然食品的需求越來越突出,也更加留意產(chǎn)品的質(zhì)量,口味等要素。消費(fèi)潛力有待挖掘??茖W(xué)技術(shù)的進(jìn)展有利于果蔬汁產(chǎn)品更加多元化,更加便利,更加滿足消費(fèi)者的需求。威逼T中國飲料行業(yè)競爭猛烈,果蔬汁產(chǎn)品不僅
8、要和碳酸飲料,果汁飲料,茶飲料等競爭,還要和同類產(chǎn)品的商家進(jìn)展競爭。市場上的農(nóng)夫果園,匯源果汁,以及消滅的“惠爾康”等安康飲料在市場上站有確定的分額。五.市場細(xì)分及目標(biāo)顧客分析年齡細(xì)分:兒童,青年,中年,老年;一般來說,果蔬飲料對兒童的吸引力最低,兒童不會主動要求購置會更多地關(guān)注果蔬飲料本身的功能、成分、養(yǎng)分價值、安全質(zhì)量等因素;相對于碳酸飲料,老年人會比較寵愛果蔬類飲料,但是可承受的口味范圍狹窄,購置力不強(qiáng)?;ㄇ嗨乜梢钥拱┎⑾鳒p心臟病,防止腦的選擇。性別細(xì)分:男性,女性一般來說,男性對果蔬飲料的需求不比碳酸飲料大,男性購置果蔬飲料處于被動狀態(tài);相反,女性對果蔬飲料的需求比較大,這也跟青素”。
9、據(jù)介紹,花青素是純自然的抗年輕養(yǎng)分補(bǔ)充劑,其抗氧化性能比維生素EC是百分之百。由此可估量藍(lán)莓冰紅茶對女性有很大的吸引力。階層細(xì)分:在校學(xué)生,上班族,家庭的成分和質(zhì)量,同時也會留意產(chǎn)品的價格,相對來說,其對品牌知名的吸引力氣。綜合上述,我們得出藍(lán)莓冰紅茶的目標(biāo)市場為:白領(lǐng)女性特點(diǎn):年青,易于承受事物,購置動機(jī)單純,安康意識猛烈,個人消費(fèi)力量較高。并且追求時尚檔次。 。月收入在 2500 元4000 元的中年家庭夫婦。特點(diǎn):家庭影響力集中,購置心理偏向于顧及老人、小孩的安康需要。中專學(xué)歷以上的在校年輕學(xué)生特點(diǎn):寵愛流行、時尚、穎的產(chǎn)品,易受品牌形象、廣告形象影響。四、 相關(guān)營銷策略”“穎”是藍(lán)莓冰
10、紅茶能夠帶給消費(fèi)者的核心價值,正好比女孩們寵愛一個男人的理由:正直、帥氣、才華橫溢;但你不把這些價值落到實(shí)處,沒有讓消費(fèi)者切身感受到,或生動方法向他們傳達(dá),那些女孩子也不會主動找上門來。所以,我們認(rèn)為,營銷需要戰(zhàn)術(shù),需要把那些價值落到實(shí)處的創(chuàng)意,需要切中要點(diǎn)的整合營銷傳播。(一) 產(chǎn)品營銷策略“養(yǎng)分”由于藍(lán)莓果實(shí)含有豐富的養(yǎng)分成分,屬高氨基酸、高鋅、高鈣、高鐵、高銅、高維生素的養(yǎng)分保健果品。它不僅具有良好的養(yǎng)分保健作用,還具有防止腦神經(jīng)老化、強(qiáng)心、抗癌軟化血管、增加人機(jī)體免疫等功能,其養(yǎng)分價值遠(yuǎn)高于蘋果、葡萄、橘子等水果,堪稱“世界水果之王“。所以,我們要突出藍(lán)莓冰紅茶的功能特點(diǎn),以其用料自然
11、品。 “安康”大家都知道水果對人體有好處,那么,藍(lán)莓冰紅茶要傳達(dá)什么安康“口味”由于純自然的水果榨汁總會帶有較濃的果酸酸味和澀味加上不一們認(rèn)為,藍(lán)莓冰紅茶應(yīng)當(dāng)留意介紹其口味好喝爽口 ,讓消費(fèi)者喝了記住這不一樣的味道并寵愛上它。二促銷策略31、 特色鮮亮的功能利益:也就是說與競爭產(chǎn)品有明顯區(qū)分的產(chǎn)品功能特色;2、 消費(fèi)過程中的利益:努力使消費(fèi)買賣過程更便利、輕松、愉悅、快捷、廉價;3此得到確定和獎賞。效勞夠。針對在校園擺銷售點(diǎn)由此我們列出以下方案:外利益,有更大吸引力。料,通過送貨上門的方式銷售。品特色,又能受同學(xué)寵愛。進(jìn)展一些冰鎮(zhèn)措施,以獵取更多的顧客。女進(jìn)展幫助。簡易的代言人。備選策略:1.與周邊小店協(xié)商,在他們的幫助下提高知名度。或聯(lián)活動。三分銷策略具體負(fù)責(zé):章秀明主要是負(fù)責(zé)銷售點(diǎn)銷售工作。 婁鑒煌設(shè)計銷售臺,與周邊小店聯(lián)系
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