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1、酒店教師節(jié)活動(dòng)方案酒店教師節(jié)活動(dòng)方案1教師節(jié)及中秋節(jié)即將來臨,結(jié)合本酒店的實(shí)際情況和中國傳統(tǒng)的民族方俗,為了更好的開展酒店銷售服務(wù)工作,達(dá)到經(jīng)濟(jì)效益與社會(huì)效益雙豐收,特制定此方案。一、目標(biāo)市場分析本酒店的顧客主要是周邊小區(qū)住戶及企事業(yè)單位,其中企事業(yè)單位以學(xué)校最具規(guī)模,正直新學(xué)期伊始,教師節(jié)期間定有師生同慶、領(lǐng)導(dǎo)關(guān)懷、新生家長與老師拉近關(guān)系等宴請活動(dòng)。中秋則為中國傳統(tǒng)節(jié)日,以合家團(tuán)聚、喜慶團(tuán)圓為節(jié)日要點(diǎn),周邊小區(qū)住戶多為商品房住宅房間數(shù)量有限,加之安客至家中多有不便,必定選擇商務(wù)實(shí)惠型酒店。二、定價(jià)策略1、飯菜基本上可以保持原來的定價(jià),但要考慮和中秋節(jié)相關(guān)的一些飯菜的價(jià)格,可采用打折(建議使用
2、這種辦法)或者直接降低價(jià)格的辦法。2、針對價(jià)格高的飯菜,建議采用減量和減價(jià)想結(jié)合的辦法。3、教師節(jié)特色宴席(下有說明),可主推中低檔標(biāo)準(zhǔn)桌餐,引導(dǎo)客人包場訂餐,鼓勵(lì)客人訂餐娛樂一條龍組合消費(fèi)。4、中秋節(jié)的套餐(下面有說明)的價(jià)格不要偏高,人均消費(fèi)控制在20-30元(不含酒水)。5、其他的酒水價(jià)格和其它服務(wù)的價(jià)格可根據(jù)酒店的實(shí)際情況靈活變動(dòng),在中秋節(jié)的前后達(dá)到最低價(jià)(但要針對酒店的純利潤來制定)。三、營銷策略1、制定專門針對教師節(jié)的特色餐,如:謝師宴、感恩宴、團(tuán)體同慶宴。團(tuán)體包場(包場費(fèi)用可暫定1500至2500元/5小時(shí))可每人贈(zèng)送十元茶水一杯,免費(fèi)布置音響,自助ktv。四桌以上餐標(biāo)在588元
3、/每桌以上可免包場費(fèi),茶水費(fèi)用自理。推出教師節(jié)感恩特價(jià)房,憑教師證住房128元/間.夜(限定為大單和標(biāo)雙房間每日限量十間左右),以教師身份入住的客房均贈(zèng)送感恩果盤(以桃李為主)一份。2、制作專門針對中秋節(jié)的套餐,可以根據(jù)實(shí)際的情況分實(shí)惠、中、高三等,有二人餐、三人餐等類型,主題要體現(xiàn)全家團(tuán)圓,可贈(zèng)送月餅(價(jià)格不需要太高)。3、如果一家人里有一個(gè)人的生日是8月15日,可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受7-9折(根據(jù)酒店的實(shí)際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。住房享受生日免費(fèi)房一間(限定為大床單人間)。4、如果手機(jī)號(hào)碼尾號(hào)是815、910,可憑借相關(guān)證明(個(gè)人名片或號(hào)碼現(xiàn)測
4、),在酒店聚餐可享受7-9折,住房享受128元/間.夜(根據(jù)酒店的實(shí)際決定)的優(yōu)惠并獲贈(zèng)水果拼盤一份。5、在客人離店時(shí)贈(zèng)送一些和中秋節(jié)相關(guān)的小禮物(上面要印上酒店的名稱、電話、地址)。6、活動(dòng)的時(shí)間定于9月1日-15日。四、推廣策略1、在酒店周邊小區(qū)、學(xué)校、金沙車站、企事業(yè)單位人員地毯式的發(fā)放傳單。2、可以嘗試一下手機(jī)XXX,群發(fā)的重點(diǎn)是原來飯店的老顧客,注意要使用適當(dāng)?shù)恼Z言,主要介紹酒店的最新活動(dòng)。五、環(huán)境布置保安必須要保證酒店的安全;對服務(wù)員和相關(guān)的工作人員采指定一些激勵(lì)政策,調(diào)動(dòng)她們工作的積極性(以后可以細(xì)化這個(gè)內(nèi)容);在大廳里放一些品位高的音樂;上菜的速度必須要快;大廳的布置上不需要太
5、豪華,但要美觀大方,表現(xiàn)出中秋節(jié)的味道。六、效果預(yù)測如果推廣和相關(guān)的服務(wù)到位,收入最少是平時(shí)收入的1.5倍以上。酒店教師節(jié)活動(dòng)方案2一、活動(dòng)形式餐廳邀請會(huì)員顧客(特別是老師)召開茶話會(huì)、聯(lián)誼會(huì)、座談會(huì)等慶祝教師節(jié)活動(dòng);二、活動(dòng)主題說明1、活動(dòng)主題:桃李滿天下,恩情似海深XX餐廳教師節(jié)主題聯(lián)誼會(huì)(或茶話會(huì)、座談會(huì))2、活動(dòng)目的:1)借助教師節(jié)機(jī)會(huì),把握教師節(jié)主題,促進(jìn)餐廳經(jīng)營收入提高,聯(lián)絡(luò)餐廳會(huì)員顧客感情;2)塑造餐廳尊師重教的企業(yè)形象,推動(dòng)會(huì)員顧客升級。三、活動(dòng)重點(diǎn)環(huán)節(jié)1、主持人詩歌朗誦贊恩師;2、教師顧客發(fā)言,餐廳員工獻(xiàn)花;3、餐廳員工代表學(xué)生向老師獻(xiàn)禮:勵(lì)志手語舞蹈感恩的心;4、凡教師憑教
6、師證在餐廳可享受9折優(yōu)惠。四、相關(guān)道具1、凡在9月10日到餐廳消費(fèi)的顧客均會(huì)收到一份關(guān)于“教師節(jié)感恩”的小禮品;2、在餐廳門口和大廳懸掛教師節(jié)條幅:“老師,您辛苦了!”“尊師重教是中華民族和XX餐廳的優(yōu)良傳統(tǒng)!”3、每個(gè)餐桌上配一份精美的教師節(jié)賀卡。五、活動(dòng)注意事項(xiàng)1、餐廳員工統(tǒng)一著服務(wù)裝。2、餐廳聯(lián)誼會(huì)過程中,有空位置員工穿插就座,其余人員整齊站立會(huì)場兩側(cè),積極鼓掌,制造場效。3、帶掌由各店長和各地區(qū)經(jīng)理負(fù)責(zé)。4、餐廳聯(lián)誼會(huì)期間,餐廳員工不得隨意出入餐廳及在餐廳內(nèi)不得隨意走動(dòng)。5、餐廳聯(lián)誼會(huì)期間,餐廳員工不得在會(huì)場內(nèi)接、打電話和收、發(fā)短信。酒店教師節(jié)活動(dòng)方案3一、目標(biāo)市場分析本酒店的顧客主要
7、是周邊小區(qū)住戶及企事業(yè)單位,其中企事業(yè)單位以學(xué)校最具規(guī)模,正直新學(xué)期伊始,教師節(jié)期間定有師生同慶、領(lǐng)導(dǎo)關(guān)懷、新生家長與老師拉近關(guān)系等宴請活動(dòng)。中秋則為中國傳統(tǒng)節(jié)日,以合家團(tuán)聚、喜慶團(tuán)圓為節(jié)日要點(diǎn),周邊小區(qū)住戶多為商品房住宅房間數(shù)量有限,加之安客至家中多有不便,必定選擇商務(wù)實(shí)惠型酒店。二、定價(jià)策略1、飯菜基本上可以保持原來的定價(jià),但要考慮和中秋節(jié)相關(guān)的一些飯菜的價(jià)格,可采用打折(建議使用這種辦法)或者直接降低價(jià)格的辦法。2、針對價(jià)格高的飯菜,建議采用減量和減價(jià)想結(jié)合的辦法。3、教師節(jié)特色宴席(下有說明),可主推中低檔標(biāo)準(zhǔn)桌餐,引導(dǎo)客人包場訂餐,鼓勵(lì)客人訂餐娛樂一條龍組合消費(fèi),規(guī)劃方案酒店教師節(jié)營
8、銷方案4、中秋節(jié)的套餐(下面有說明)的價(jià)格不要偏高,人均消費(fèi)控制在2030元(不含酒水)。5、其他的酒水價(jià)格和其它服務(wù)的價(jià)格可根據(jù)酒店的實(shí)際情況靈活變動(dòng),在中秋節(jié)的前后達(dá)到最低價(jià)(但要針對酒店的純利潤來制定)。三、營銷策略推出教師節(jié)感恩特價(jià)房,憑教師證住房128元/間。夜(限定為大單和標(biāo)雙房間每日限量十間左右),以教師身份入住的客房均贈(zèng)送感恩果盤(以桃李為主)一份。2、制作專門針對中秋節(jié)的套餐,可以根據(jù)實(shí)際的情況分實(shí)惠、中、高三等,有二人餐、三人餐等類型,主題要體現(xiàn)全家團(tuán)圓,可贈(zèng)送月餅(價(jià)格不需要太高)。3、如果一家人里有一個(gè)人的生日是8月15日,可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐
9、可享受79折(根據(jù)酒店的實(shí)際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。住房享受生日免費(fèi)房一間(限定為大床單人間)。4、如果手機(jī)號(hào)碼尾號(hào)是815、910,可憑借相關(guān)證明(個(gè)人名片或號(hào)碼現(xiàn)測),在酒店聚餐可享受79折,住房享受128元/間。夜(根據(jù)酒店的實(shí)際決定)的優(yōu)惠并獲贈(zèng)水果拼盤一份。5、在客人離店時(shí)贈(zèng)送一些和中秋節(jié)相關(guān)的小禮物(上面要印上酒店的名稱、電話、地址)。6、活動(dòng)的時(shí)間定于9月8日18日。四、推廣策略1、在酒店周邊小區(qū)、學(xué)校、金沙車站、企事業(yè)單位人員地毯式的發(fā)放傳單。2、可以嘗試一下手機(jī)短信廣告,群發(fā)的重點(diǎn)是原來飯店的老顧客,注意要使用適當(dāng)?shù)恼Z言,主要介紹酒店的最新活動(dòng)。五、環(huán)境布置保
10、安必須要保證酒店的安全;對服務(wù)員和相關(guān)的工作人員采指定一些激勵(lì)政策,調(diào)動(dòng)她們工作的積極性(以后可以細(xì)化這個(gè)內(nèi)容);在大廳里放一些品位高的音樂;上菜的速度必須要快;大廳的布置上不需要太豪華,但要美觀大方,表現(xiàn)出中秋節(jié)的味道。六、效果預(yù)測如果推廣和相關(guān)的服務(wù)到位,收入最少是平時(shí)收入的1.5倍以上。一年一度的9月10日教師節(jié)馬上就要到來了,酒店為感謝辛勤的園丁世界上光榮的職業(yè)人而準(zhǔn)備了特別的禮物??Х葟d推出以海鮮為主題的教師節(jié)自助晚餐。當(dāng)天,兩個(gè)咖啡廳都專門為來用餐的園丁們增加特有的另類甜品,如奧利奧芝士蛋糕、榴蓮慕斯等,給教師們一個(gè)甜蜜難忘的浪漫味覺體驗(yàn)。教師們憑教師證用餐可享受8.5折優(yōu)惠。為迎
11、接教師節(jié)的到來,自9月9日至11日,大酒店特推出教師節(jié)系列優(yōu)惠活動(dòng),與全市教師學(xué)生共度佳節(jié)。具體內(nèi)容如下:1、4人同行享受每人優(yōu)惠38元。2、特推出禮品卡*面值1000元。(3張起售)3、教師就餐每桌贈(zèng)送群英薈萃一份,桃李滿天下精美蛋糕一份。4、當(dāng)天舉行感恩抽獎(jiǎng)活動(dòng)。有關(guān)酒店春節(jié)的活動(dòng)方案酒店春節(jié)活動(dòng)策劃方案【1】1、活動(dòng)目的:為了加強(qiáng)公司員工的凝聚力,豐富公司文化生活,表達(dá)公司對員工節(jié)日的關(guān)懷與問候,使大家開開心心,快快樂樂過好20年春節(jié)。2、活動(dòng)主題:“酒店員工團(tuán)年飯”及季度優(yōu)秀員工頒獎(jiǎng)3、活動(dòng)時(shí)間:20XX年2月18日17:00點(diǎn)-21:30點(diǎn)4.、活動(dòng)地點(diǎn):酒店1樓卓安餐廳(當(dāng)日餐廳晚
12、上不營業(yè))5、參加人員:酒店所有人員及各級領(lǐng)導(dǎo)6、參加人數(shù):50人左右7、當(dāng)日服務(wù)人員:所有管理人員(店長、副店長、值班經(jīng)理、銷售經(jīng)理、客房主管、領(lǐng)班、財(cái)務(wù)、出納、人事等)為基層工作人員服務(wù)8、活動(dòng)主持:喻某某9、活動(dòng)會(huì)場布置:16:00店長、副店長、值班經(jīng)理、銷售經(jīng)理、客房主管、領(lǐng)班、財(cái)務(wù)、出納、人事等集合在餐廳,對餐廳進(jìn)行少許布置,可打些氣球掛起來,營造節(jié)日氣氛。擺放5桌,每桌10人,餐桌上放水果一盤,花生一盤,瓜子一盤,糖一盤。17點(diǎn)前布置完畢。汪某某負(fù)責(zé)當(dāng)日攝影及當(dāng)晚菜單安排。喻某某負(fù)責(zé)事先制作抽獎(jiǎng)券、搖獎(jiǎng)箱(2聯(lián)的抽獎(jiǎng)券,發(fā)給員工,待員工到達(dá)后撕下1聯(lián)投入搖獎(jiǎng)箱),條幅制作,購買小吃
13、。17:00 某某做年度工作總結(jié);17:08 由某某宣讀被提名優(yōu)秀員工,共七名,由吳某某為各部門提名員工頒發(fā)獎(jiǎng)金;17:16 由某某宣讀本季度優(yōu)秀員工,并對季度優(yōu)秀員工頒發(fā)榮譽(yù)證書及獎(jiǎng)金,并拍照留念;17:19 優(yōu)秀員工代表發(fā)言;17:24 公司CEO致辭;17:35 由某某宣布開餐(事先在17點(diǎn)前已上好涼菜及火鍋、干鍋菜品,16:00后就先上),請大家開心用餐;店長、副店長、值班經(jīng)理、銷售經(jīng)理、客房主管、領(lǐng)班、財(cái)務(wù)、出納、人事做服務(wù),待菜全部上齊再用餐。18:00點(diǎn)后陸續(xù)開始抽獎(jiǎng),由喻某某協(xié)助頒獎(jiǎng)發(fā)放。18:00 鼓勵(lì)獎(jiǎng)10名,價(jià)值15元左右暖手煲=150元-由張某某、張某某、李某某、柴某某
14、、李某某各抽取2名18:15 三等獎(jiǎng)3名,價(jià)值150元左右左右獎(jiǎng)品=450元- 由汪某某、陳某某、羅某某各抽取1名18:30 二等獎(jiǎng)2名,價(jià)值300元左右獎(jiǎng)品=600元-由某某、吳某某各抽取1名19:00 一等獎(jiǎng)1名,價(jià)值500元左右獎(jiǎng)品=500元- 由龍某某抽取19:00 卡拉ok及酒吧娛樂:用餐結(jié)束后約19:00后出發(fā)去唱歌及泡吧。1個(gè)大包房,初步定在人方賓館的3樓大地飛歌ktv,另可去2樓蘇荷酒吧,由喻某某協(xié)調(diào)賈紅事先做好預(yù)訂。(地點(diǎn),房號(hào),費(fèi)用、通知員工等)21:30左右結(jié)束,愿意繼續(xù)唱歌或泡吧的員工可留下繼續(xù)。其他:員工春節(jié)福利:每人香梨一箱、每人蘋果一箱、每人金龍魚調(diào)和油一壺由喻某
15、某、張某某、李某某聯(lián)系購買及發(fā)放(在2月15日前采購好發(fā)完)。酒店春節(jié)活動(dòng)策劃方案【2】一、春節(jié)套票:實(shí)惠多多驚喜多多春節(jié)期間隆重推出“富貴吉祥”套票:888元/張,包括:(1)、餐飲:600元/桌,(含服務(wù)費(fèi)、僅限1、2、17樓餐廳)(2)、客房:160元/間.天(含雙早、含服務(wù)費(fèi))(3)、娛樂:12:3017:30贈(zèng)送包房5小時(shí):17:3002:00贈(zèng)送包房3小時(shí),并可消費(fèi)價(jià)值128元的商品。(商品不打折、含服務(wù)費(fèi))二、客房:1、自2月8日(年三十)至23日(正月十五)每天推出20間特惠房180元/間.天(含早、含服)2、2月8日14日,凡入住榮華客房者,均獲得精美禮品一份。三、餐飲:1、
16、春節(jié)特別推出“雞祥如意”年夜飯:577元/桌、677元/桌、877元/桌提前預(yù)定年夜飯,贈(zèng)送“榮華富貴吉祥餃子”一份,同時(shí)惠贈(zèng)“全家?!币粡?。預(yù)定熱線:2、二樓宴會(huì)廳推出春節(jié)套餐:良朋相聚宴:699元/桌金玉滿堂宴:799元/桌富貴吉祥宴:899元/桌四:溫馨服務(wù)、陽光娛樂:(1)榮華大酒店三樓歌舞廳配有一流的音響設(shè)備及專業(yè)的DJ技師,能容納50100人,是同學(xué)聚會(huì)、生日Party、小型舞會(huì)的最好去處。春節(jié)期間包場5折優(yōu)惠。(2)名煙專柜匯聚國內(nèi)外上百種暢銷名煙,品種齊全、價(jià)格適中,是節(jié)慶禮品的首選。(3)茶藝吧禮品茶七折優(yōu)惠,可提供代存茶品服務(wù).五、情人節(jié):甜蜜情人節(jié)燭光套餐“情人節(jié)燭光套餐
17、”360元(包括餐飲:200元、客房160元)無服務(wù)費(fèi),客房含雙份早餐。提前一周預(yù)定者,可免費(fèi)在臨沂廣播電臺(tái)點(diǎn)歌一首提前三天預(yù)定者,可獲贈(zèng)精美巧克力一盒。酒店?duì)I銷活動(dòng)的策劃方案大全一、時(shí)間:5月26日6月10日二、地點(diǎn):大酒店三、活動(dòng)目標(biāo)及活動(dòng)宗旨:1、讓顧客了解錦江大酒店,打消顧客對消費(fèi)檔次的各種顧慮。2、豐富傳統(tǒng)節(jié)日的慶祝氛圍,刺激親情消費(fèi);3、開發(fā)現(xiàn)有場地資源,調(diào)動(dòng)清淡時(shí)段的營業(yè)潛力;4、凝聚賓館銷售合力,調(diào)動(dòng)全員積極性,捆綁式營業(yè)。四、公眾對象:端午節(jié)期間的散客、家庭、親朋好友。五、定位:“融融端午情團(tuán)圓家萬興”在祁陽酒店消費(fèi)水平日益提高成為一個(gè)高檔次的狀況下,首先在廣告攻勢上獨(dú)樹一幟
18、,活動(dòng)標(biāo)新立異,令人耳目一新,營造節(jié)日上熱烈溫馨的氣氛。六、促銷活動(dòng)組合1、客房部采取“送餐飲消費(fèi)卷”的經(jīng)營策略,艾F(xiàn)金開房1間送20元餐飲消費(fèi)卷。2、餐飲部以“融融端午情團(tuán)圓家萬興”的名義開展如下促銷活動(dòng)。1)、美食城的菜價(jià)10元,燕京純啤買一送一。2)、貴賓廳菜金八折。消費(fèi)300元以上送消費(fèi)卷20元,并送ktv下午場(不含海鮮、鮑翅燕、煲湯、煙酒)。3)、以端午節(jié)文化為端午團(tuán)園宴,預(yù)定團(tuán)園宴送ktv下午場。并推出幾款特價(jià)端午菜品。4)、在這一系列的活動(dòng)過程中,一定要把握“地道”、“原汁原味”的原則。家庭用餐、親朋好友聚會(huì)是這一階段的主要客源構(gòu)成。那么酒店的產(chǎn)品就應(yīng)以滿足這類客人的需求為主,菜品方面要求口味清淡,老少皆宜,菜量偏多,價(jià)格適中,并適時(shí)地推出各檔次宴會(huì)用餐,此間穿插特色菜、招牌菜、新派菜等,使消費(fèi)者能全面地了解酒店的
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