1、第3節(jié) ATP的主要來源開遠(yuǎn)市第四中學(xué)制作：問題探討18世紀(jì)，法國化學(xué)家拉瓦錫發(fā)現(xiàn)物質(zhì)燃燒時需氧氣，并把呼吸作用比作“緩慢燃燒過程”。后來人們發(fā)現(xiàn)呼吸作用的實質(zhì)是有機(jī)物氧化分解，并釋放能量。討論：1.呼吸作用與物質(zhì)的燃燒有什么共同點？2.呼吸作用能夠像燃料在體外燃燒那么快嗎？3.在無氧條件下，細(xì)胞還能夠通過呼吸作用釋放 能量嗎？一、細(xì)胞呼吸的概念： 是指有機(jī)物在細(xì)胞內(nèi)經(jīng)過一系列的氧化分解，生成二氧化碳或其他產(chǎn)物，釋放出能量并生成ATP的過程。二、細(xì)胞呼吸的方式：1、探究酵母菌細(xì)胞呼吸的方式有氧呼吸： 無氧呼吸：單細(xì)胞真菌兼性厭氧菌思考：怎樣控制有氧和無氧的條件？如何判斷產(chǎn)物中有酒精產(chǎn)生？討論：

2、酵母菌的細(xì)胞呼吸有幾種方式？每種方式的條件和產(chǎn)物有什么區(qū)別？1、有氧呼吸過程中需要氧和產(chǎn)生能量最多的階段和場所是 A第三階段和細(xì)胞質(zhì)基質(zhì) B第二、三階段和細(xì)胞質(zhì)基質(zhì) C第三階段和線粒體 D第二、三階段和線粒2、有氧呼吸第一、二階段的共同產(chǎn)物是 ACO2、ATP BH、ATP、O2 CH、ATP DH、ATP、CO23、有氧呼吸三個階段都能形成的產(chǎn)物是 ACO2 BH CO2 DATP 內(nèi)膜酶基質(zhì)酶C6H12O62 丙酮酸酶能量 4 H+ 6 H2O酶20 H2 ATP6 CO2+能量有氧呼吸的全過程+ 6 O2酶12 H2O + 能量ADP + Pi2 ATPADP + Pi34 ATPADP

3、 + Pi酶酶酶H指的是氧化型輔酶（NAD+）轉(zhuǎn)化成還原型輔酶（NADH）思考： 產(chǎn)物 H2O 和 CO2 中的O來自葡萄糖還是氧氣？ 有氧呼吸在哪個階段才需要大量的氧氣？3、無氧呼吸：(1)進(jìn)行場所：細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)(2)過程：(3)總反應(yīng)式：(4)概念: 是指細(xì)胞在無氧條件下，通過酶的催化作用，把葡萄糖等有機(jī)物分解成為不徹底氧化產(chǎn)物，同時釋放出少量能量的過程。C6H12O6酶2CO2 + C2H5OH +能量酶2C3H6O3 +能量196.65KJ/mol61.08KJ2ATPC6H12O64 H 2C2H5OH + 2CO2酶酶2C3H6O32CH3COCOOH酶2ATP動物：乳酸植物：酒精玉米胚馬鈴薯塊莖乳酸乳酸發(fā)酵：酒精發(fā)酵：無氧呼吸全過程 類 型比較項目 場 所主要在線粒體內(nèi)細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)是否需氧需不需分解產(chǎn)物C2H5OH + CO2或 C3H6O3釋放能量2870KJ、38ATP196.65KJ、2ATP有氧呼吸無氧呼吸4、有氧呼吸與無氧呼吸之間的區(qū)別：CO2 和 H2OP100課堂練習(xí)：討論：1、據(jù)