1、DBICS 65.020.20B 31備案號(hào)：20153-2007北京市地方標(biāo)準(zhǔn)DB11/T 4342007核桃無公害生產(chǎn)綜合技術(shù)Comprehensive technique of walnut nuisanceless production2007-01-11 發(fā)布2007-03-15 實(shí)施北京市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局 發(fā)布DB11/T 4342007目次 HYPERLINK l _bookmark0 前言II HYPERLINK l _bookmark1 范圍1 HYPERLINK l _bookmark1 規(guī)范性引用文件1 HYPERLINK l _bookmark1 術(shù)語和定義1 HYPER

2、LINK l _bookmark2 產(chǎn)地環(huán)境條件2 HYPERLINK l _bookmark2 苗木培育2 HYPERLINK l _bookmark3 核桃園建立7 HYPERLINK l _bookmark4 土、肥、水管理8 HYPERLINK l _bookmark5 整形修剪10 HYPERLINK l _bookmark6 花、果管理11 HYPERLINK l _bookmark6 病蟲害防治11 HYPERLINK l _bookmark6 幼樹越冬防寒11 HYPERLINK l _bookmark7 果實(shí)采收與貯運(yùn)12 HYPERLINK l _bookmark8 附錄A

3、13 HYPERLINK l _bookmark9 附錄B15 HYPERLINK l _bookmark10 附錄C19 HYPERLINK l _bookmark11 附錄D20IDB11/T 4342007前言本標(biāo)準(zhǔn)的附錄A、附錄B為資料性附錄，附錄C、附錄D為規(guī)范性附錄。本標(biāo)準(zhǔn)由北京市園林綠化局提出。本標(biāo)準(zhǔn)由北京市農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)果林分會(huì)歸口。本標(biāo)準(zhǔn)起草單位：北京市農(nóng)林科學(xué)院林業(yè)果樹研究所、北京市園林綠化局。本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人：郝艷賓、付占芳、齊建勛、張瑞、王克建、李松濤、王維霞、吳春林。IIDB11/T 4342007核桃無公害生產(chǎn)綜合技術(shù)范圍本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了核桃產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量要求、苗木

4、培育、建園、土肥水管理、整形修剪、花果管理、病蟲害防治、幼樹越冬防寒和果實(shí)采收與貯運(yùn)等技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)。本標(biāo)準(zhǔn)適用于北京地區(qū)核桃園生產(chǎn)。規(guī)范性引用文件下列文件中的條款通過本標(biāo)準(zhǔn)的引用而成為本標(biāo)準(zhǔn)的條款。凡是注日期的引用文件，其隨后所有的修改（不包括勘誤的內(nèi)容）或修訂版均不適用于本標(biāo)準(zhǔn)，然而，鼓勵(lì)根據(jù)本標(biāo)準(zhǔn)達(dá)成協(xié)議的各方研究是否可使用這些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本適用于本標(biāo)準(zhǔn)。GB/T 18407.2-2001 農(nóng)產(chǎn)品安全質(zhì)量 無公害水果產(chǎn)地環(huán)境要求NY/T 393-2000 綠色食品 農(nóng)藥使用準(zhǔn)則NY/T 394-2000 綠色食品 肥料使用準(zhǔn)則術(shù)語和定義下列術(shù)語和定義適用于本

5、標(biāo)準(zhǔn)。3.1核桃產(chǎn)地 producing area of walnut具有一定面積和生產(chǎn)能力的核桃栽培地域。3.2環(huán)境條件 environmental condition影響核桃生長(zhǎng)、發(fā)育和果品質(zhì)量的空氣、灌溉水和土壤等自然條件。3.3日照時(shí)數(shù) hours of sunshine地面上太陽(yáng)周年照射小時(shí)數(shù)的總和。3.4日灼 sun scorch由于氣溫過高、光照過強(qiáng)而引起的果實(shí)、葉片、枝干傷害。3.5假植 heeling in trees苗木出圃后定植前，用濕沙或濕土將苗木或根部埋起，來貯存苗木的方法。假植分臨時(shí)假植和越冬假植。3.6主栽品種 leading cultivar是核桃建園前、規(guī)劃設(shè)

6、計(jì)時(shí)確定的主要栽植的品種。3.7授粉品種 pollenizer cultivar為提高主栽品種結(jié)實(shí)率,在建園時(shí)選用的能給主栽品種授粉的品種，以一定的比例和主栽品種栽植在同一果園中。1DB11/T 43420073.8定干 final cutting of leader栽植后在核桃苗的確定部位剪截，叫定干；從地面至剪截部位的高度，為定干高度。3.9拉枝 ramification改變枝條生長(zhǎng)方向。通過改變生長(zhǎng)方位，可以合理利用空間；通過開張角度，可以緩和枝條長(zhǎng)勢(shì)。3.10短截 heading cut剪去枝梢的一部分?？梢栽鰪?qiáng)枝條長(zhǎng)勢(shì)，增加分枝。3.11疏剪 thinning cut將枝梢從基部疏除

7、?？梢愿纳仆L(fēng)透光條件，調(diào)整樹勢(shì)。3.12回縮 shorting（cutting at old branch)在多年生枝上短截。多用于更新復(fù)壯和控制樹冠。3.13骨干枝 scaffold branch組成樹體骨架的永久性大枝。主要由主枝和側(cè)枝組成。3.14輔養(yǎng)枝 supplementary branch除骨干枝以外的臨時(shí)性較大枝條。3.15藥害 insecticide burn噴灑農(nóng)藥在果面上殘留的藥斑及其引起的損傷。輕微藥害指點(diǎn)粒細(xì)小、稀疏的斑點(diǎn)和不明顯的網(wǎng)狀薄層。3.16雌雄異熟 dichogamy同株核桃樹上雌雄花期不一致。雌花先開謂之“雌先型”；雄花先開謂之“雄先型”；雌雄花同時(shí)開謂之

8、“雌雄同熟”。產(chǎn)地環(huán)境條件產(chǎn)地選擇選擇在生態(tài)條件良好，遠(yuǎn)離污染源，并具有可持續(xù)生產(chǎn)能力的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)區(qū)域。產(chǎn)地環(huán)境條件產(chǎn)地環(huán)境應(yīng)符合 GB/T 18407.2要求。苗木培育苗圃的建立苗圃地選擇選擇土層深厚、質(zhì)地疏松的壤土或砂質(zhì)壤土，pH6.58.0為宜；水源充足，有良好的排灌條件，地下水位1m以下；地勢(shì)平坦，交通便利。苗圃地規(guī)劃苗圃應(yīng)包括采穗圃和繁殖區(qū)。采穗圃各品種定植圖應(yīng)詳實(shí)。道路、房舍、排灌系統(tǒng)等設(shè)施應(yīng)本著方便管理，節(jié)省開支，少占土地的原則安排。2DB11/T 4342007繁殖區(qū)應(yīng)與其他樹種合理地輪作，繁殖同種苗木至少需間隔23年，嚴(yán)忌連作。按規(guī)劃設(shè)計(jì)出的各區(qū)、畦，統(tǒng)一編號(hào)，對(duì)各區(qū)、畦內(nèi)的品

9、種要認(rèn)真登記，繪制詳實(shí)的定植圖， 做到準(zhǔn)確無誤。實(shí)生砧木苗的繁殖種子采集采集或選購(gòu)生長(zhǎng)充實(shí)、種仁飽滿、無檢疫對(duì)象的晚實(shí)核桃種子。禁止使用核桃楸種子。種子層積處理土壤結(jié)凍前，選擇地勢(shì)較高、排水良好的陰涼地點(diǎn)，挖深60cm80cm，寬80cm100cm的沙藏溝， 長(zhǎng)度依種子量而定。準(zhǔn)備濕沙和種子，沙子濕度以手握成團(tuán)而不滴水，松手后分成幾塊而不散開為宜，種子沙藏前用清水浸泡2d3d，每天換水。濕沙和種子備齊后，溝底鋪10cm左右的濕沙，然后一層種子一層沙，或?qū)⒎N子與濕沙混勻（種子與濕沙比例為1:(35)填入坑內(nèi)至離地面約10cm為止，然后用濕沙填平，再覆土30cm40cm，呈拱形。若種子數(shù)量較大，可

10、每隔1.5m從坑底到頂部豎一束秸桿，以利于通氣。層積時(shí)間一般為90d120d。注意防止鼠害。播種播種時(shí)間播種分秋播和春播。秋播在11月上旬土壤結(jié)凍前進(jìn)行，秋播的種子播種前用清水浸泡2d3d，每天換水，待種仁充分吸水后即可播種。春播一般在土壤化凍后，3月中旬至4月上旬進(jìn)行。整地作畦耕翻前每667m2施入充分腐熟的優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥3000 kg4000kg，然后進(jìn)行耕翻，深25cm30cm，將肥料翻入土內(nèi)，細(xì)致平整，做成寬1m1.2 m，長(zhǎng)20m30m的畦，南北向、東西排列；播前2d4d灌一遍透水。秋播可播后灌水。播種量每667m2需播種80kg100kg，可產(chǎn)實(shí)生苗7.59萬株。播種方法條播每畦播2行

11、，行距50cm60cm，株距20cm25cm左右，開深10cm的淺溝，在溝內(nèi)擺放種子，縫合線與地面垂直，果頂同側(cè)擺放，隨即覆土5cm8cm，壓實(shí)。秋播開溝可適當(dāng)加深，覆土加厚。播后管理一般春季播種20d左右開始出苗，40d左右出齊。幼苗出齊前一般不灌水，若土壤特別干旱，也應(yīng)灌水。對(duì)秋播的種子，春季土壤化凍后應(yīng)灌水。5、6月份，結(jié)合灌水應(yīng)追施12次尿素，每次每667m2 施尿素15kg20kg，7、8月份注意排澇。做好中耕除草和病蟲害防治。接穗的培育采穗圃的建立采穗圃內(nèi)定植優(yōu)良核桃品種或品系，株行距為（2m4m）（3m5m）。為提高早期接穗產(chǎn)量，栽植密度可適當(dāng)加大，根據(jù)情況，不需要采接穗時(shí)，可以

12、改造成生產(chǎn)園。采穗圃的管理土肥水管理見第7章。病蟲害防治見第10章。整形修剪樹形采用變則主干形,在主干四周選留68個(gè)主枝，不分層。在主枝上選留2個(gè)側(cè)枝，在側(cè)枝上直接培養(yǎng)穗條。栽植密度較大時(shí)，也可在主枝上直接培養(yǎng)穗條。3DB11/T 4342007修剪一般在春季萌芽前進(jìn)行。疏除過密枝，使樹體內(nèi)外上下有良好的通風(fēng)透光條件。重短截側(cè)枝或主枝上的枝條，刺激萌發(fā)優(yōu)質(zhì)接穗。疏除幼果萌芽后，若有花果，及早疏除。接穗的采集夏季芽接接穗的采集采集時(shí)期與嫁接時(shí)期相同，一般在5月底6月底，采集木質(zhì)化程度較好的新梢，根據(jù)接芽成熟情況分批采集。采集方法在新梢基部留23片葉短截，剪口距芽1cm，新梢較密時(shí)可從基部疏剪。接

13、穗采下后立即去掉復(fù)葉， 留2cm左右的葉柄，每3050根打成一捆，標(biāo)明品種、采集時(shí)間、地點(diǎn)和數(shù)量。打捆時(shí)避免蹭傷接穗表皮，將打好捆的接穗用濕的麻袋片包好備用。接穗的運(yùn)輸和貯藏接穗采集后，應(yīng)在潮濕冷涼的條件下貯運(yùn)，盡快嫁接。枝接接穗的采集采集時(shí)期枝接接穗一般在秋末冬初或春季萌芽前采集。采集方法選擇生長(zhǎng)充實(shí)健壯、髓心較小、無病蟲害、粗度在1cm1.5cm的發(fā)育枝。結(jié)合整形修剪在枝條基部留24個(gè)芽短截或從基部疏剪。接穗采下后，每30或50根打成一捆，標(biāo)明品種、采集時(shí)間、地點(diǎn)和數(shù)量。接穗的運(yùn)輸和貯藏秋末冬初采集的接穗應(yīng)進(jìn)行越冬低溫貯藏。接穗兩端蠟封，與濕度為60%左右的消毒鋸末或細(xì)木屑混合，用塑料布打

14、包保濕，貯存在-30的冷庫(kù)或冷藏箱中。若無低溫存貯設(shè)備，也可將接穗存于地窖或假植溝中，注意保濕和通風(fēng)。早春及時(shí)檢查，防止溫度回升導(dǎo)致接穗發(fā)芽或腐爛。接穗的運(yùn)輸一般在初冬或早春氣溫較低時(shí)進(jìn)行，運(yùn)輸過程中要注意保濕。接穗的剪截與蠟封接穗的剪截與蠟封一般在嫁接前15d內(nèi)進(jìn)行。接穗的剪截長(zhǎng)度一般在15cm左右，留23個(gè)飽滿芽， 頂芽距剪口1cm2cm，將接穗進(jìn)行蠟封。蠟封方法：將石蠟加熱至熔化，并控制溫度在100以下，然后將剪截好的接穗在蠟液中迅速蘸一下，甩掉多余蠟液，再蘸另一頭，使接穗表面包被一層較薄的蠟?zāi)?。嫁接苗繁殖夏季芽接砧木處理發(fā)芽前，對(duì)培育好的砧木苗距地面1cm進(jìn)行平茬，待苗長(zhǎng)至10cm左右

15、時(shí)，選留一健壯新梢，其余全部抹掉。嫁接時(shí)期夏季芽接一般在5月底6月底進(jìn)行。芽接方法對(duì)芽接剪砧：在砧木苗的半木質(zhì)化部位選取一芽作為嫁接部位，接口芽以上留12片復(fù)葉剪砧，接口以下葉片全部去除。削砧木：在砧木嫁接部位芽的兩側(cè)沿葉柄各縱切一刀，深達(dá)木質(zhì)部，長(zhǎng)3cm左右，然后在芽上方距芽0.5cm處橫切一刀，深達(dá)木質(zhì)部，手捏葉柄將芽掰離木質(zhì)部，用嫁接刀在葉柄下0.5cm處削去帶芽韌皮部，不傷木質(zhì)。4DB11/T 4342007取接芽: 選飽滿芽為接芽，在接芽上下距芽0.75cm處橫切一刀，并在接芽上下兩端刮除表皮，漏出韌皮部，在接芽?jī)蓚?cè)各縱切一刀，深達(dá)木質(zhì)部，然后迅速取下接芽，芽眼要帶維管束（護(hù)芽肉）

16、。嫁接：將砧木接口上下皮層撬起，將削好的接芽插入砧木，用砧木皮將接芽上下兩邊壓住， 使接芽維管束與砧木芽眼對(duì)齊。綁縛：用彈性好的塑料條將接口綁緊纏嚴(yán)，芽外露。方塊形芽接剪砧：在砧木苗的半木質(zhì)化部位選取光滑部位作為嫁接部位，接口以上留12片復(fù)葉剪砧， 接口以下葉片全部去除。取接芽：選芽基較平的飽滿芽為接芽，在接芽上下距芽0.5cm處橫切一刀，在接芽?jī)蓚?cè)沿葉柄各縱切一刀，深達(dá)木質(zhì)部，然后迅速取下接芽，芽眼要帶維管束（護(hù)芽肉）。嫁接：用接芽作比，在砧木的半木質(zhì)化光滑部位上下各橫切一刀，深達(dá)木質(zhì)部，長(zhǎng)度與接芽相同，在一側(cè)縱切一刀，將皮層剝開，放入接芽，根據(jù)接芽寬度將皮層撕下，使接芽的上下、左右皮層與砧

17、木皮層對(duì)齊。綁縛：同對(duì)芽接。改良方塊形芽接剪砧：同方塊形芽接。削接芽：同方塊形芽接。完成后，先不取接芽，以減少芽片接面在空氣中的暴露時(shí)間。削砧木：在砧木的半木質(zhì)化光滑部位靠上橫切一刀，再在下面兩側(cè)縱向各切一刀，深達(dá)木質(zhì)，寬度與接芽相同或略大于接芽寬度，形狀如同一個(gè)“門”字。然后將皮向外撬起，用嫁接刀由下向上將皮削去，不傷及木質(zhì)，削去皮的長(zhǎng)度小于芽片0.2cm0.5cm。嫁接：將削好的接芽橫向輕推，從接穗上取下（一定要帶有維管束），將接口下面的皮層用手或嫁接刀撬起，將芽片放入，頂端和兩側(cè)（或其中一側(cè)）對(duì)齊。綁縛：同對(duì)芽接。芽接注意的問題采用哪種芽接方法應(yīng)根據(jù)接芽情況：若接芽鼓包較大，可選擇鼓包相

18、近的節(jié)位采用對(duì)芽接； 若接芽較平，可采用方塊形芽接和改良方塊形芽接。方塊形芽接可采用雙刃刀提高嫁接效率；雙刃刀的兩個(gè)刀片相距3cm左右。綁縛用的塑料條彈性要好，厚度在0.025mm為宜，綁縛要嚴(yán)、緊，避免雨水滲入。芽接要避開連續(xù)陰雨天，雨后應(yīng)推遲半天或一天再嫁接。接后遇雨，應(yīng)檢查接口，若有積水或傷流，應(yīng)解綁放水后重新綁縛。嫁接后期如果氣溫過高（35以上），應(yīng)避開中午前后的高溫時(shí)段，接口以上可留3片葉剪砧，接口下也可留23片葉，以降低田間溫度。芽接后的管理及時(shí)去除萌孽。當(dāng)新梢長(zhǎng)出45片復(fù)葉，可解綁。解綁要完全，避免殘留塑料條。當(dāng)新梢長(zhǎng)到30cm 左右時(shí)，在接口以上lcm處剪砧。適時(shí)澆水、施肥，秋

19、季適當(dāng)控水，增施磷鉀肥，做好病蟲害防治工作。枝接嫁接時(shí)期嫁接時(shí)期一般在4月上旬至4月底。砧木處理嫁接前對(duì)砧木進(jìn)行處理以控制傷流。主要措施有：砧木放水：嫁接前 2 周，在準(zhǔn)備嫁接的部位以上 10cm 處剪斷，嫁接時(shí)再往下截 10cm。砧苗斷根：用鐵鍬在主根 20cm 處截?cái)啵档透鶋?，減少傷流?？虃涸谡枘净坑玫堵菪h(huán)狀刻傷放水，深達(dá)木質(zhì)部。嫁接方法5DB11/T 4342007插皮舌接：在砧木嫁接部位截?cái)?，接穗下端削一長(zhǎng)6cm8cm的削面，刀口一開始就向下并超過髓心。用手將削面頂端捏開，使皮層和木質(zhì)部分離。在砧木截口下選一通直光滑處，由下向上削去老皮，長(zhǎng)5cm7cm，露出皮層，把接穗木質(zhì)部插

20、入砧木木質(zhì)部和皮層之間，使接穗皮層緊貼在砧木皮層的削面上，然后用塑料條將接口包緊纏嚴(yán)。插皮接：在砧木嫁接部位截?cái)啵铀胂露讼饕婚L(zhǎng)6cm8cm的削面，刀口一開始就向下并超過髓心。削面背面有兩種削法：一種是在背面向下0.5cm1cm處的兩側(cè)輕輕削去皮層，另一種是在背面向下0.5cm1cm處往下的皮層全部切除，露出木質(zhì)部。前一種削法在砧木截口下選一通直光滑處縱切一刀， 深達(dá)木質(zhì)部，將接穗順刀口插入，內(nèi)側(cè)露白；后一種削法直接將接穗插入木質(zhì)部和皮層之間，然后由用塑料條將接口包緊纏嚴(yán)。枝接后的管理嫁接后應(yīng)及時(shí)抹除砧木上的萌孽。室外枝接的苗木生長(zhǎng)量大，在新梢長(zhǎng)到30cm以上后要及時(shí)解綁, 必要時(shí)要用竹竿固定

21、,防止大風(fēng)刮折。加強(qiáng)肥水管理，秋后控制澆水和施用氮肥，適當(dāng)增施磷鉀肥，促進(jìn)枝條充實(shí)。做好病蟲害防治。苗木出圃起苗11月上旬，落葉后土壤結(jié)凍前進(jìn)行。根據(jù)土壤墑情，起苗前1周灌一次水，使苗木吸足水分，便于起苗。起苗時(shí)要保證主根長(zhǎng)度在25cm以上，根系完好。苗木起出后不能馬上運(yùn)出時(shí)，應(yīng)就地挖一淺溝， 將苗木根部用濕土埋好，減少失水。苗木分級(jí)對(duì)起出的嫁接苗要進(jìn)行分級(jí)，嫁接苗要求接合牢固、愈合良好、接口上下的苗徑粗度要相近；苗徑要通直、充分木質(zhì)化、無凍害風(fēng)干、無機(jī)械損傷及病蟲害。嫁接苗的分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)如表1。表1核桃嫁接苗質(zhì)量等級(jí)表級(jí)別項(xiàng)目特級(jí)苗級(jí)苗級(jí)苗苗高（cm）100601003060基徑（cm）1.51

22、.21.51.01.2主根長(zhǎng)度（cm）2520251520側(cè)根長(zhǎng)度（cm）2015201015側(cè)根數(shù)量（條）1515201015分好級(jí)的嫁接苗，每25或50株打成一捆，根部一道繩，干中部一道繩，填寫標(biāo)簽，注明品種、等級(jí)、數(shù)量、苗齡、產(chǎn)地等，掛在明顯處。若不用于秋季栽植，需進(jìn)行越冬假植。起苗后，越冬假植前，需進(jìn)行臨時(shí)假植。假植越冬假植選擇地勢(shì)較高、排水良好的陰涼地點(diǎn)，挖深1m，寬1.5cm的假植溝，長(zhǎng)度根據(jù)苗木數(shù)量而定，苗木數(shù)量較多時(shí)可挖多條。溝挖好后回填50cm60cm厚的濕沙，沙較干時(shí)要噴水，濕度以手握成團(tuán)不見水， 松手可散開為宜。多年使用的假植溝，假植前一周要進(jìn)行消毒處理，可噴1000倍的

23、多菌靈等殺菌劑，藥液滲透20cm30cm即可。假植時(shí)，要順風(fēng)向假植，先在溝的一頭修一3045斜面，一層苗一層沙，埋沙時(shí)剛好不露梢或稍微露梢。假植完后，土壤結(jié)凍前再覆蓋20cm厚的土層或蓋一層草柵。春天轉(zhuǎn)暖后及時(shí)檢查、出苗，以防霉?fàn)€。臨時(shí)假植6DB11/T 4342007將成捆的苗木一排苗一層沙順風(fēng)向假植在假植溝內(nèi)，用濕沙只埋住苗的中下部即可。若假植時(shí)間較長(zhǎng)，需用草苫覆蓋，在傍晚可噴水。出苗經(jīng)過越冬假植的苗木，春季挖出后要重新分級(jí)（同5.5.2），分好級(jí)的苗木定植前要進(jìn)行臨時(shí)假植。苗木運(yùn)輸短途運(yùn)輸，可將分好級(jí)、打好捆、掛有標(biāo)簽的苗木直接裝車，蓋好苫布，使苗木在運(yùn)輸途中保濕。長(zhǎng)途運(yùn)輸，根部要蘸保水

24、劑。核桃園建立園地選擇氣侯條件冬季絕對(duì)最低溫度在-20以上，低于-20幼樹易受凍。夏季絕對(duì)最高溫度在38以下，高于38果實(shí)易發(fā)生日灼。全年日照時(shí)數(shù)2000h以上。地形地勢(shì)海拔在1000m以下。丘陵地和山地選坡度在15以下，光照充足的陽(yáng)坡或半陽(yáng)坡，避免在山頭、風(fēng)口和低洼地帶栽植核桃。土壤條件選擇土層厚度1.0m以上，通透性良好的沙壤土、輕壤土或壤土；土壤pH6.58.0為宜；土層厚度小于1.0m要進(jìn)行擴(kuò)穴改土，熟土層厚度應(yīng)大于0.6m，擴(kuò)穴改土后深度大于1.0m；地下水位應(yīng)在地表2m以下。園地規(guī)劃包括栽植模式、品種選擇、栽植密度以及房屋、道路、排灌設(shè)施等。繪出設(shè)計(jì)平面圖。栽植模式分純核桃園、果糧

25、間作核桃園兩種。品種選擇主栽品種選擇要選用經(jīng)省級(jí)以上審（認(rèn)）定的優(yōu)良品種或優(yōu)良無性系。平原、淺山丘陵水肥條件好的地區(qū)，應(yīng)以早實(shí)核桃品種為主；水肥條件較差的丘陵區(qū)和山地應(yīng)以晚實(shí)核桃品種為主，適當(dāng)選用生長(zhǎng)勢(shì)較強(qiáng)的早實(shí)品種。品種選擇可參考附錄A。授粉品種的配置選擇最適合本地條件，品質(zhì)、產(chǎn)量表現(xiàn)最佳的品種作為主栽品種，授粉品種的品質(zhì)、產(chǎn)量也應(yīng)該較好，一個(gè)園片可以配置（12）個(gè)。主栽品種與授粉品種的比例為（58）:1，同為良種隔行配置。主栽品種及授粉品種的選擇可參照表2。7DB11/T 4342007表2主要核桃品種的適宜授粉品種主栽品種授粉品種北京861 遼寧5號(hào) 中林1號(hào) 中林5號(hào)溫185 禮品2號(hào)

26、薄殼香 香鈴 魯光 遼寧1號(hào) 遼寧7號(hào)北京746香鈴 魯光 遼寧1號(hào) 遼寧3號(hào) 元豐遼寧4號(hào) 遼寧7號(hào) 扎343遼寧5號(hào) 中林5號(hào) 薄殼香 溫185北京746 北京749 晉龍1號(hào) 晉龍2號(hào)禮品1號(hào)京861遼寧5號(hào) 中林1號(hào) 禮品2號(hào)中林5號(hào)薄殼香香鈴 遼寧1號(hào) 遼寧7號(hào) 北京746栽植密度根據(jù)品種、立地條件和栽植模式選擇。純核桃園早實(shí)品種株行距為（3m4m）（3m5m）,晚實(shí)品種株行距為（4m6m）（4m8m）；果糧間作核桃園早實(shí)品種株行距為（3m5m）（8m10m）, 晚實(shí)品種株行距（5m7m）（10m12m）。立地條件越差，栽植密度應(yīng)越大；立地條件越好，栽植密度應(yīng)越小。栽植栽植時(shí)期秋栽，

27、在苗木落葉后至土壤封凍前完成。春栽，在土壤解凍后至苗木發(fā)芽前完成。整地平原要在栽植前平整土地，山地和丘陵地要修成梯田或水平階地。按規(guī)劃密度定點(diǎn)，挖定植坑，定植坑規(guī)格為 1m1m1m ，回填表土與有機(jī)肥的混合物，每個(gè)定植坑內(nèi)混施腐熟廄肥 20kg25kg，底部可摻入秸桿、雜草等有機(jī)物，邊回填邊塌實(shí)，回填至離地面 30cm 處,然后灌水沉實(shí)。水滲后，將土回填至坑滿，保證栽苗時(shí)根系不直接接觸到有機(jī)肥，然后準(zhǔn)備定植。苗木選擇栽植的苗木必須是優(yōu)良品種嫁接苗，苗木質(zhì)量要達(dá)到級(jí)以上。核桃嫁接苗質(zhì)量等級(jí)見表1。栽植技術(shù)春季栽植技術(shù)栽植前將苗木的主根和較粗的側(cè)根輕剪一斜面，剪除傷殘根，露出新茬，有利于發(fā)新根。0

28、.6m以下頂芽飽滿的苗子不定干，頂芽不飽滿的苗子剪口下留壯芽定干；0.6m以上的大苗可以定干到0.6m1.0m，剪口下留壯芽，剪口離芽1.5m2.0cm，然后套上塑料管或纏上塑料條,用塑料條纏時(shí)中上部的芽要漏出。若栽植時(shí)期較晚，正值萌芽期，可不套塑料套。根據(jù)苗木根系大小挖坑，將苗子放正，根系擺好，回填濕土，塌實(shí)，使根頸與地面齊平。澆透水，水滲后，平整樹盤，覆膜。秋季栽植技術(shù)苗木處理及栽植同春季栽植，不同之處在于：不用套塑料套或纏塑料條，也不用覆地膜，栽后幾天土壤開始上凍時(shí)，進(jìn)行埋土防寒。埋土防寒：在樹干基部嫁接口的反向培一土枕，然后將主干彎扶在土枕上，用半濕半干土隨彎隨埋，厚度30cm40cm

29、。若樹干較粗不易彎倒，可適當(dāng)斜栽。春季發(fā)芽前將苗扒開，扶正，修整樹盤，適當(dāng)補(bǔ)水，覆膜。栽后管理芽萌發(fā)后，塑料套管先開洞放風(fēng)，2d3d 后去掉。塑料條應(yīng)在芽萌發(fā)后 7d10d 一次解掉。及時(shí)去除雌花。土、肥、水管理土壤管理土壤淺翻8DB11/T 4342007在秋末冬初進(jìn)行，以樹干為中心，樹冠外圍50cm為半徑，深度為20cm30cm。近干處宜淺，遠(yuǎn)離樹干處宜深，有條件的地方可全園淺翻，可機(jī)耕。中耕除草每年生長(zhǎng)季節(jié)進(jìn)行35次，深度5cm10cm。間作幼樹期，行間可間作矮桿經(jīng)濟(jì)作物或牧草、綠肥等作物，以不影響樹體生長(zhǎng)為準(zhǔn)。保持水土在山地和丘陵地建的核桃園，要修整梯田面，培好田埂，坡度較緩可修成大型

30、魚鱗坑。除此，可栽種紫穗槐、沙打旺、苜蓿、三葉草等綠肥作物，保持水土。施肥施肥原則以有機(jī)肥為主，化肥為輔；以施基肥為主，追肥為輔。允許使用的肥料種類按NY/T 394-2000執(zhí)行。施肥種類和數(shù)量基肥以腐熟的有機(jī)肥為主，在果實(shí)采收后到落葉前盡早施入，也可在春季萌芽前施入。以幼樹(25 50)kg/株，初果期樹(50100)kg/株，盛果期樹施肥(100200)kg/株為宜。追肥萌芽前追肥：一般在3月底4月初進(jìn)行，以氮肥為主。成齡樹施尿素(200300)g/株，幼樹(100200)g/株。果實(shí)發(fā)育期追肥：一般在5月中、下旬進(jìn)行，以氮為主，磷、鉀為輔。成齡樹施尿素(100150)g/ 株、過磷酸鈣

31、(150200)g/株，氯化鉀(50100)g/株。幼樹施尿素(50100)g/株、過磷酸鈣(100 150)g/株，氯化鉀(3050)g/株。核仁發(fā)育期追肥：一般在7月上旬進(jìn)行，以磷、鉀肥為主。成齡樹施過磷酸鈣(300500)g/株， 氯化鉀(100200)g/株。幼樹施過磷酸鈣(200300)g/株，氯化鉀(50100)g/株。4）其它肥料根據(jù)含量參考施用。葉面噴肥56月噴23次0.3%的尿素；78月份噴23次0.3%的磷酸二氫鉀。其它元素或多元素葉面專用肥可參照說明書使用。施肥方法環(huán)狀施肥用于幼樹施基肥。以樹冠投影線為外緣，圍繞樹干挖環(huán)狀溝，溝寬30cm40cm，溝深50cm60cm，

32、將肥料與表土混合均勻施入溝內(nèi)，再蓋底土。環(huán)狀溝應(yīng)逐年外移。穴狀施肥用于追肥。以樹干為中心，從冠徑1/2處到樹冠邊緣，挖若干長(zhǎng)寬20cm20cm,深10cm15cm的施肥穴，將肥料施入穴中，封土后灌水。條狀溝施肥用于幼樹和密植園施基肥。在株間或行間的樹冠內(nèi)側(cè)挖12條溝,溝長(zhǎng)為冠徑的2/3或與冠徑相等， 溝寬40cm50cm，溝深50cm60cm。每年在行間或株間輪換挖溝施肥。放射溝施肥用于成年散生大樹施基肥，以樹冠外圍向內(nèi)2/3，向外1/3，挖48條寬30cm，深40cm60cm的放射狀溝。盡量少傷直徑1cm以上的大根，位置每年錯(cuò)開。若樹冠較大，可挖成內(nèi)外交錯(cuò)的兩排施肥溝。灌水和排澇9DB11/

33、T 4342007灌水時(shí)期萌芽前灌水。5、6月份果實(shí)迅速膨大期灌水。果實(shí)采收后結(jié)合秋施基肥灌水。土壤結(jié)凍前灌凍水。灌水方法采用常規(guī)灌溉方法,提倡滴灌、噴灌、滲灌等節(jié)水灌溉。蓄水保墑水源不足的地塊，在干旱季節(jié)灌水后或雨后樹盤下可以覆膜保墑。排澇地勢(shì)平坦或較低洼的地塊，應(yīng)有排水溝，降水量過大時(shí)，及時(shí)排澇。整形修剪修剪時(shí)期幼樹在春季萌芽后及早進(jìn)行。成齡樹在秋季采果后至葉片變黃前及早進(jìn)行。夏季修剪在生長(zhǎng)季隨時(shí)進(jìn)行，幼樹短截新梢促發(fā)二次枝在5月中旬至6月中旬進(jìn)行。樹形開心形適合于立地條件較差和密植的園片。在主干不同方位選留34個(gè)主枝。疏散分層形適合于立地條件好和稀植的園片。在主干上選留57個(gè)主枝，分23

34、層配置。變則主干形適合于大冠稀植的園片和果糧間作的地塊。在主干四周上下均勻選留57個(gè)主枝，不分層。定干定干高度早實(shí)核桃密植園干高50cm80cm，間作園和零星栽植的樹干高80cm120cm。晚實(shí)純核桃園干高60cm100cm，間作園干高120cm150cm。定干時(shí)間早實(shí)核桃栽后當(dāng)年或第二年進(jìn)行，晚實(shí)核桃栽后23年內(nèi)進(jìn)行。定干方法對(duì)已達(dá)到定干高度的幼樹，春季發(fā)芽后，在定干高度短截，剪口下留壯芽，剪口距芽1cm2cm，將整形帶以下萌發(fā)的新梢全部抹掉。修剪技術(shù)要點(diǎn)幼樹和結(jié)果初期樹的修剪根據(jù)不同樹形選留主枝，通過短截、拉枝調(diào)整各主枝方位和長(zhǎng)勢(shì)，也可通過調(diào)整留果量，使樹勢(shì)均衡。枝頭延伸生長(zhǎng)擴(kuò)大樹冠，枝頭

35、以下當(dāng)年萌發(fā)的側(cè)旺枝可在5月中旬至6月中旬進(jìn)行短截促發(fā)二次枝， 培養(yǎng)側(cè)枝和結(jié)果枝組，增加枝量，及早成形。對(duì)選留的主、側(cè)等骨干枝以外的枝條，在不影響通風(fēng)透光的前提下，可作為輔養(yǎng)枝予以保留，以輔養(yǎng)樹體，增加早期產(chǎn)量。對(duì)萌發(fā)的二次枝冬季要做防寒處理， 方法同11.2.2。疏除過密枝、交叉枝和病蟲為害枝，保證樹體內(nèi)外上下通風(fēng)透光。晚實(shí)核桃要通過短截發(fā)育枝，促其擴(kuò)大分枝。成齡樹的修剪疏除過密枝、重疊枝、交叉枝、細(xì)弱枝及病蟲枝，改善通風(fēng)透光條件。疏除細(xì)弱枝條、雄花枝，回縮衰弱結(jié)果母枝和結(jié)果枝組，改良徒長(zhǎng)枝，培養(yǎng)新的結(jié)果枝組，維持穩(wěn)定的樹勢(shì)和產(chǎn)量。對(duì)輔養(yǎng)枝的處理則應(yīng)以不影響主側(cè)枝生長(zhǎng)為原則進(jìn)行處理；清除或控

36、制長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)的背后枝、下垂枝。10DB11/T 4342007放任樹的修剪中心干明顯的樹改造為疏散分層形或變則主干形，中心領(lǐng)導(dǎo)干很弱的樹改造為自然開心形。主枝、側(cè)枝和枝組的處理以不影響通風(fēng)透光為前提，疏除與回縮相結(jié)合，盡量使樹勢(shì)均衡。為避免一次疏除大枝過多，可分年處理。對(duì)于衰老樹，外圍枝大部分是中短果枝和雄花枝，應(yīng)適當(dāng)疏剪和回縮，用粗壯枝帶頭，以恢復(fù)樹勢(shì)。花、果管理疏雄在雄花芽剛開始萌動(dòng)時(shí)人工掰除。疏雄程度是在樹冠不同部位保留5%10%左右的健壯雄花芽，其余的全部疏除。疏果與保果盛花期后一個(gè)月內(nèi)進(jìn)行。早實(shí)核桃12年生幼樹的果實(shí)要全部疏掉，34年生幼樹根據(jù)長(zhǎng)勢(shì)適當(dāng)選留。成齡大樹疏果強(qiáng)度要根據(jù)立地條件

37、和核桃樹樹勢(shì)狀況靈活掌握，一般中等以上立地條件和中等偏旺樹勢(shì)，每平方米樹冠投影面積的留果量為4060個(gè)；立地條件優(yōu)越和樹勢(shì)很強(qiáng)的核桃樹，每平方米樹冠投影面積留果6080個(gè)。疏果時(shí)，先疏除病蟲傷殘果，再根據(jù)果實(shí)在樹冠各部位均衡分布的原則決定取舍。人工輔助授粉對(duì)于因雌雄花期不遇，周圍又無授粉樹而座果率低的核桃樹可進(jìn)行人工輔助授粉。雌花期采集剛要散粉的雄花序，610個(gè)為一束，掛在樹冠迎風(fēng)面上部即可。也可采集剛要散粉的雄花序，置于陰涼通風(fēng)處，散粉后收集花粉，加入10倍淀粉，用毛筆點(diǎn)授或用授粉器授粉。病蟲害防治防治原則以預(yù)防為主，進(jìn)行綜合防治。以農(nóng)業(yè)防治為基礎(chǔ)，根據(jù)病蟲害發(fā)生規(guī)律，因時(shí)、因地制宜，合理運(yùn)

38、用人工、生物、物理、化學(xué)等防治措施，經(jīng)濟(jì)、安全、有效地控制病蟲害。農(nóng)業(yè)防治通過種植抗病的品種，加強(qiáng)果園管理，創(chuàng)建良好的生態(tài)條件，使樹體生長(zhǎng)健壯，增加機(jī)體的抗病能力。銷毀病蟲枝葉及易滋生害蟲的雜草，控制病蟲害源。人工防治利用人工捕捉或使用器械阻止、誘集、震落等手段消滅害蟲。物理防治根據(jù)害蟲生物學(xué)特性，采取糖醋液、樹干纏草繩和黑光燈等方法誘殺害蟲?；瘜W(xué)防治農(nóng)藥使用按NY/T 393規(guī)定執(zhí)行。病蟲害綜合防治參考附錄B和附錄C。幼樹越冬防寒越冬前準(zhǔn)備8月份以后要適當(dāng)控水、控肥（尤其是氮肥），對(duì)于生長(zhǎng)過旺的枝條輕度摘心；噴23次0.3%的磷酸二氫鉀，促進(jìn)枝條的充實(shí)。土壤結(jié)凍前，澆一次凍水，增加土壤墑情，

39、樹盤下可以覆膜保墑。防寒措施埋土防寒11DB11/T 4342007易彎倒的較小植株可進(jìn)行彎倒埋土防寒，作法同6.3.4.2中的埋土防寒。對(duì)不易彎倒的較小植株可用編織袋將樹體套住，將土填入其中，進(jìn)行堆土防寒。雙層包被防寒先纏一層報(bào)紙，再自下而上纏一層塑料條，纏緊綁好，防止進(jìn)水和大風(fēng)吹開。雪后應(yīng)及時(shí)清除枝條上的積雪，防止雪融化后進(jìn)水。早春如遇下雨天進(jìn)水，應(yīng)及時(shí)解綁。主干涂白對(duì)于未成齡的幼樹，主干和較粗的主枝要刷涂白劑(水: 生石灰:食鹽:硫磺粉:動(dòng)物油= 100:30:2:1:1),防止因白天光照強(qiáng)、溫度過高、晝夜溫差過大而引起日灼傷害。果實(shí)采收與貯運(yùn)果實(shí)采收采收時(shí)期當(dāng)青果皮顏色逐漸由深綠變淡黃

40、，全樹果實(shí)青皮有1/3開裂，即可采收，一般在8月底至9月中旬。采收方法大樹用有彈性的長(zhǎng)桿打落果實(shí)；密植園可人工采摘。采收時(shí)各品種應(yīng)分開。采后處理脫青皮采后已離皮的果實(shí)應(yīng)及時(shí)脫去青皮。未離皮的果實(shí)堆置于不受陽(yáng)光直射的陰涼通風(fēng)處，堆積厚度30cm左右，3d5d后脫去青皮。不易自然脫皮的果實(shí)用0.5%的乙烯利浸泡半分鐘再堆放，3d5d后脫去青皮。清洗果面脫去青皮的果實(shí)，及早用清水沖洗干凈。晾曬脫去青皮的核桃應(yīng)攤放在木板、竹箔或秫秸桿箔上，在陰涼通風(fēng)處晾半天，待大量水份蒸發(fā)后，再在陽(yáng)光下攤曬。晾曬過程中要多次翻動(dòng)，使干燥均勻，5d7d后可貯藏。分級(jí)與包裝核桃堅(jiān)果晾干后，應(yīng)進(jìn)行分級(jí)和包裝，也可取仁后進(jìn)行

41、分級(jí)和包裝。貯藏核桃堅(jiān)果和核桃仁貯藏在通風(fēng)干燥處，應(yīng)防霉、防蟲蛀、防鼠。地面應(yīng)鋪設(shè)枕木，防止底部受潮。低溫冷藏貯藏時(shí)間較長(zhǎng)，數(shù)量較大時(shí)宜在05的恒溫冷庫(kù)中貯藏，貯藏期可達(dá)2年。膜帳密封貯藏在核桃貯藏量大、又不具備冷庫(kù)條件時(shí)，可采用室內(nèi)塑料薄膜帳密封貯藏。堅(jiān)果秋季充分干燥后入帳，翌年2月氣溫回升前封帳，帳內(nèi)應(yīng)充入二氧化碳或氮?dú)狻＿\(yùn)輸核桃堅(jiān)果和核桃仁在運(yùn)輸過程中，嚴(yán)禁雨淋，注意防潮，嚴(yán)禁與有毒、有害、有異味、發(fā)霉及其它易于傳播病蟲的物品混放。12DB11/T 4342007附錄A（資料性附錄） 核桃優(yōu)良品種簡(jiǎn)介早實(shí)類型薄殼香樹勢(shì)較旺，樹姿較開張，分枝力中等，屬于雌雄同熟型。堅(jiān)果長(zhǎng)圓形，單果重 12

42、g。殼面較光滑， 色較深，縫合線較窄而平，殼厚 1.0mm，易取整仁，出仁率 60%左右。核仁黃白色，味香，不澀。適應(yīng)性強(qiáng)，較耐干旱、瘠薄土壤，較豐產(chǎn)。適宜在山地丘嶺土層較深厚處栽培。北京861樹勢(shì)中庸偏旺，樹姿較開張，分枝力強(qiáng)，屬于雌先型。堅(jiān)果長(zhǎng)圓形，單果重 9.9g。殼面較光滑，色較淺；縫合線較窄而平，殼厚 0.9mm，易取整仁，出仁率 67%左右。核仁色淺，味香，略有澀味。適應(yīng)性較強(qiáng)，產(chǎn)量高且穩(wěn)定，可帶殼銷售，也可加工取仁，適宜干旱地區(qū)栽培。香玲樹勢(shì)較旺，直立性強(qiáng)，分枝力較強(qiáng)，雄先型，中熟品種，堅(jiān)果卵圓形，單果重 9.5g15.4g。殼面光滑美觀，色淺黃，殼厚 0.9mm，易取整仁，出仁

43、率 60%65%。核仁色淺，風(fēng)味好。該品種適應(yīng)性較強(qiáng)，抗病，不耐干旱，盛果期產(chǎn)量較高，無大小年，適宜在山丘土層較深厚和平原林糧間作栽培。魯光樹勢(shì)旺盛，樹枝開張，分枝力強(qiáng)。雄先型，中熟品種。堅(jiān)果卵圓形，單果重 16.7g。殼面光滑美觀， 殼厚 0.9mm，易取整仁，出仁率 59.1%。核仁色淺至中，味香不澀。該品種抗病性強(qiáng)，豐產(chǎn)性強(qiáng)，不耐干旱，適宜在土層深厚的立地條件下栽培。元豐樹勢(shì)中庸，樹姿開張，分枝力中等，雄先型。堅(jiān)果卵圓形，單果重 12g。殼面較光滑，殼厚 1.15mm， 易取整仁，出仁率 49.7%。核仁充實(shí)飽滿，色較深，味微澀。該品種豐產(chǎn)性強(qiáng)，不耐干旱，適宜在土層深厚和有灌溉的立地條件

44、下栽培。中林1號(hào)樹勢(shì)較旺，直立性強(qiáng)，分枝力強(qiáng)，雌先型，中熟品種。堅(jiān)果圓形，單果重 14g。殼面較粗糙，縫合線中寬凸起，殼厚 1.0mm，可取整仁或 1/2 仁，出仁率 54%。核仁淺至中色，味好。核仁淺至中色，味好。該品種抗病性較強(qiáng)，花期遇雨易感褐斑病，耐干旱，豐產(chǎn)潛力大，是理想的林果兼用品種。中林5號(hào)樹勢(shì)中庸，樹勢(shì)較開張，分枝力強(qiáng)，雌先型，早熟品種。堅(jiān)果圓形，單果重 13.3g。殼面光滑，縫合線較窄而平，殼厚 1.0mm，可取整仁或 1/2 仁，出仁率 58%。核仁紋理中色。該品種較抗病，抗寒， 豐產(chǎn)性強(qiáng)，適宜在立地較好的地區(qū)密植栽培。遼寧1號(hào)樹勢(shì)較旺，較直立，分枝力較強(qiáng)。雄先型，晚熟品種。

45、堅(jiān)果圓形，單果重 9.4g。殼面光滑，色淺， 殼厚 0.9mm，易取整仁，出仁率 59.6%。核仁充實(shí)飽滿，黃白色, 該品種適應(yīng)性強(qiáng),抗病性強(qiáng)，比較耐寒、耐旱，豐產(chǎn)性強(qiáng)，適宜密植栽培。遼寧3號(hào)樹勢(shì)中等，樹姿開張，分枝力強(qiáng)，屬于雄先型。堅(jiān)果橢圓形，單果重 9.8g。殼面極光滑，色淺，殼厚 1.1mm，可取整仁或 1/2 仁，核仁重 5.7g，出仁率 58.2%。核仁充實(shí)飽滿，色淺，風(fēng)味佳。該品種抗病性很強(qiáng)，適宜密植栽培。遼寧4號(hào)樹勢(shì)中等，樹姿直立或半開張，分枝力強(qiáng)，屬于雄先型。堅(jiān)果圓形，單果重 11.4g。殼面光滑，色淺，殼厚 0.9mm，可取整仁，核仁重 6.8g，出仁率 59.7%。核仁充實(shí)

46、飽滿，黃白色，風(fēng)味佳。該品種豐產(chǎn)性強(qiáng)，抗寒，抗病，耐旱，適宜密植栽培。13DB11/T 4342007遼寧5號(hào)樹勢(shì)中等，樹姿開張，分枝力強(qiáng)，雌先型。堅(jiān)果長(zhǎng)扁圓形，單果重 10.3g。殼面光滑，色淺，殼厚1.1mm，可取整仁或 1/2 仁，核仁重 5.6g，出仁率 54.4%。核仁淺黃褐色，風(fēng)味佳。該品種抗病性、抗風(fēng)力強(qiáng)，連續(xù)豐產(chǎn)性極強(qiáng)，適宜肥水條件較好的地區(qū)密植栽培。遼寧7號(hào)樹勢(shì)強(qiáng)壯，樹姿開張或半開張，分枝力強(qiáng)，屬于雄先型。堅(jiān)果圓形，單果重 10.7g。殼面極光滑， 色淺，殼厚 0.9mm，可取整仁，核仁重 6.7g，出仁率 62.6%。核仁充實(shí)飽滿，黃白色，風(fēng)味佳。該品種連續(xù)豐產(chǎn)性強(qiáng)，抗寒，

47、抗病，適宜土層較厚的山地、丘陵及平原密植栽培。溫185樹勢(shì)中庸，樹姿較開張，分枝力極強(qiáng)，雌先型。堅(jiān)果圓形，單果重 11. 2g，最大 14.2 g。殼面光滑美觀,殼厚 1.09mm, 可取整仁,偶有露仁果,縫合線較松,出仁率 58.8%。仁色淺,風(fēng)味香,品質(zhì)上等。該品種適應(yīng)性較強(qiáng)，較抗寒、耐旱、抗病，特豐產(chǎn)，品質(zhì)優(yōu)良。適宜在肥水條件較好的地區(qū)密植栽培。扎 343樹勢(shì)強(qiáng)壯，樹姿開張，發(fā)枝力強(qiáng)，屬于雄先型。堅(jiān)果卵圓形，單果重 16.4g。殼面光滑，色淺，殼厚 1.16mm，易取整仁，核仁重 8.9g，出仁率 54%。該品種產(chǎn)量高，穩(wěn)產(chǎn)，抗干旱、抗病性強(qiáng)。適宜土層較厚的山地、丘陵及平原密植栽培。晚實(shí)

48、類型北京746樹勢(shì)較強(qiáng)，樹姿較開張，分枝力中等，屬于雄先型。堅(jiān)果圓形，單果重 11.7g。殼面光滑，色淺， 殼厚 1.2mm，可取整仁，出仁率 54.7%。核仁充實(shí)飽滿，淺黃色，風(fēng)味佳。該品種連續(xù)豐產(chǎn)性強(qiáng)，抗寒， 抗病，適宜土層較厚的山地、丘陵栽培及平原果糧間作。北京749樹勢(shì)中庸，樹姿開張，分枝力中等，屬于雄先型。堅(jiān)果圓形，單果重 16.7g。殼面光滑，色淺，殼厚 1.2mm，易取整仁，出仁率 55.3%。核仁充實(shí)飽滿，黃白色，風(fēng)味佳。該品種豐產(chǎn)性較強(qiáng)，抗寒、抗旱、耐瘠薄，較抗病，適宜土層較厚的丘陵稀植或平原果糧間作栽培。晉龍1號(hào)樹勢(shì)強(qiáng)，樹姿開張，分枝力中等，屬雄先型,中熟品種。堅(jiān)果較大，近

49、圓形，單果重 14.8g,最大 16.7g。三徑平均 3.8cm,殼面光滑,顏色較淺,殼厚 1.1mm,易取整仁,出仁率 61.4%。仁色淺,風(fēng)味香,品質(zhì)上等。該品種抗寒、耐旱、抗病，適應(yīng)性強(qiáng)，豐產(chǎn)性強(qiáng)，可在土層較厚的山地或平原果糧間作栽培。晉龍2號(hào)植株生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)，樹姿開張，分枝力中等，屬雄先型，中熟品種。堅(jiān)果較大，圓形,單果重 15.9g,最大 18.1g。殼面光滑美觀，殼厚 1.2mm,可取整仁,出仁率 56.7%。仁色中,飽滿,風(fēng)味香甜,品質(zhì)上等。該品種抗寒、抗晚霜、耐旱、抗病，適應(yīng)性強(qiáng)，品質(zhì)優(yōu)良，可在土層較厚的山地栽培，或平原果糧間作。禮品1號(hào)樹勢(shì)中庸，樹姿開張，分枝力中等，屬于雄先型。

50、堅(jiān)果長(zhǎng)圓形，單果重 9.7g。殼面光滑，色淺，殼厚 0.6mm，極易取整仁，核仁重 6.7g，出仁率 70%左右。核仁充實(shí)飽滿，黃白色，風(fēng)味佳。該品種產(chǎn)量中等，抗寒，抗病，適宜土層較厚的山地、丘陵及平原栽培。禮品2號(hào)樹勢(shì)中庸，樹姿半開張，分枝力較強(qiáng)，屬于雌雄先型。堅(jiān)果長(zhǎng)圓形，單果重 13.5g。殼面極光滑， 色淺，殼厚 0.7mm，極易取整仁，出仁率 67.4%。核仁充實(shí)飽滿，色淺，風(fēng)味佳。該品種豐產(chǎn)性較強(qiáng)， 抗寒，抗病，適宜土層較厚的山地、丘陵及平原栽培。14DB11/T 4342007附錄B（資料性附錄）北京地區(qū)核桃主要病蟲害及其防治方法主要蟲害核桃舉肢蛾危害主要危害果實(shí)，幼蟲蛀入危害，在

51、青皮內(nèi)蛀食多條隧道，充滿蟲糞，被害處青皮變黑，危害早者種仁干縮、早落，晚者變黑，俗稱“核桃黑”。發(fā)生規(guī)律一年發(fā)生1代2代。以老熟幼蟲在土壤中結(jié)繭越冬，第二年5月中旬6月中旬化蛹，成蟲發(fā)生期在 6月上旬7月上旬，幼蟲一般在6月中旬為危害盛期。卵期4d5d，幼蟲在果面僅停留3h4h后就蛀入果內(nèi)，在果內(nèi)30d45d后脫果。該蟲的發(fā)生與降雨量關(guān)系密切，在5月6月成蟲羽化期，降雨量少于30mm， 發(fā)生輕，反之則重。防治方法人工防治：8月幼蟲脫果前，及時(shí)摘除病果；入冬前徹底清園，翻耕土壤消滅越冬蟲繭；成蟲羽化期，采用性誘劑誘捕雄成蟲，減少交配，降低子代蟲口密度。藥劑防治：成蟲出土前在樹盤內(nèi)撒毒土，25%的

52、辛硫磷微膠囊1kg/hm2，施藥后要淺鋤；產(chǎn)卵盛期（6月上旬7月上旬）每隔10d15d用25%西維因可濕性粉劑400倍500倍、Bt乳劑等進(jìn)行樹上噴藥。木橑尺蠖危害暴食性害蟲，以幼蟲取食葉片，嚴(yán)重時(shí)吃光葉片，僅留葉柄，嚴(yán)重影響樹勢(shì)。發(fā)生規(guī)律一年1代。以蛹在樹冠下土縫、堰埂中越冬。成蟲5月上旬開始羽化，盛期在7月中旬，8月為幼蟲嚴(yán)重危害期。成蟲趨光性強(qiáng)，白天不活動(dòng)，夜晚交尾產(chǎn)卵；初孵幼蟲吐絲借風(fēng)轉(zhuǎn)移危害。8月中下旬老熟幼蟲脫果，化蛹越冬。防治方法蛹密度大的地區(qū)，在早秋或早春，結(jié)合整地、修地堰，進(jìn)行人工刨蛹。于 58 月成蟲羽化期，用黑光燈或堆火誘殺。抓卵孵化期和低齡幼蟲期噴藥，25%滅幼脲懸浮劑

53、 2000 倍。刺蛾類危害小幼蟲僅食葉肉，殘留葉脈，稍大食葉呈缺刻或孔洞，嚴(yán)重時(shí)葉片千瘡百孔。發(fā)生規(guī)律一年1代。以老熟幼蟲在繭（洋辣罐）內(nèi)與枝杈處、粗皮上越冬。6月中旬羽化，6月中下旬產(chǎn)卵于葉被，7月中旬8月下旬為幼蟲危害期。低齡幼蟲群集危害，長(zhǎng)大后逐漸分散，老熟后結(jié)繭越冬。防治方法剪除越冬繭，并將被青蜂寄生的繭挑出，加以保護(hù)利用。成蟲羽化期，每晚于 19 時(shí)21 時(shí)設(shè)黑光燈誘殺成蟲。摘除幼蟲群集的葉片消滅幼蟲。嚴(yán)重園片在幼蟲發(fā)生期用 BT 乳劑進(jìn)行噴藥防治。草履蚧殼蟲15DB11/T 4342007危害若蟲上樹吸食樹液，致使樹勢(shì)衰弱，甚至枝條枯死，影響產(chǎn)量。發(fā)生規(guī)律一年1代。以卵在樹干基部土

54、中越冬，3月中旬為出土盛期，5月羽化為成蟲下樹產(chǎn)卵越冬。防治方法樹干涂粘膠帶：2月初在樹干基部刮除老皮，涂上6cm10cm的粘膠層，阻止若蟲上樹。粘蟲膠可用廢機(jī)油加熱溶解即可。廢機(jī)油內(nèi)往往含汽油易造成藥害，使用時(shí)可先綁塑料薄膜再涂藥。化學(xué)防治：萌芽前噴(35)Be石硫合劑。保護(hù)好黑緣紅瓢蟲、暗紅瓢蟲等天敵。核桃小吉丁蟲危害近幾年發(fā)現(xiàn)危害核桃的重要害蟲。以幼蟲危害枝干皮層，受害嚴(yán)重的枝條，葉片枯黃早落，翌春枝條大部分枯死，造成大量枯枝。發(fā)生規(guī)律一年1代。以幼蟲在木質(zhì)部越冬，4月中旬開始化蛹，6月上中旬為羽化盛期，6月下旬7月初為卵孵化盛期，幼蟲嚴(yán)重危害期為7月下旬8月下旬。樹勢(shì)強(qiáng)、受害輕，蛀道常

55、能愈合；樹勢(shì)弱，蛀道多不能愈合。防治方法加強(qiáng)綜合管理，提高樹勢(shì)，提高抗蟲力。餌木誘殺。在成蟲羽化產(chǎn)卵期，及時(shí)設(shè)立一些餌木，誘集成蟲產(chǎn)卵后，及時(shí)燒毀。徹底剪除蟲梢。結(jié)合采收核桃把受害葉片枯黃的枝條徹底剪除。藥劑防治。幼樹被害時(shí)，可在 7 月8 月在被害蟲疤處涂抹 50%辛硫磷乳油 10 倍液。云斑天牛危害以幼蟲蛀食樹干，成蟲危害新梢嫩皮和葉片，嚴(yán)重時(shí)造成死樹。受害樹樹勢(shì)衰弱，產(chǎn)量下降，且木材失去利用價(jià)值。發(fā)生規(guī)律兩年1代。該蟲以成蟲或幼蟲在被害樹干內(nèi)越冬，4月中旬開始活動(dòng)，5月份成蟲羽化盛期，6月中下旬為產(chǎn)卵盛期，8月化蛹，9月羽化成蟲。防治方法人工撲殺。利用成蟲有趨光和假死習(xí)性,晚上用燈光引誘

56、到樹下?lián)錃ⅲ挥紫x產(chǎn)卵期刮除樹干上月牙形產(chǎn)卵槽中的蟲卵和幼蟲；幼蟲危害期，發(fā)現(xiàn)蟲孔后清除糞便,用棉球沾敵敵畏藥液塞入蟲孔,然后用稀泥封死,殺蟲效果良好。冬季或產(chǎn)卵期前，用生石灰5Kg、硫磺0.5Kg、食鹽0.25Kg,水20Kg充分拌勻后,涂刷樹干基部,以防成蟲產(chǎn)卵,也可殺死幼蟲。大青葉蟬危害晚秋成蟲產(chǎn)卵于樹干和枝條的皮層內(nèi)，造成許多新月型傷疤，致使枝條失水，抗凍及抗病力下降。發(fā)生規(guī)律一年3代。以卵在枝干的皮層下越冬，4月孵化，若蟲及成蟲以雜草為食。10月上旬至中旬降霜后開始產(chǎn)卵。防治方法清潔果園及附近的雜草，以減少蟲量。產(chǎn)卵前樹干涂白。16DB11/T 4342007（3）10 月份霜降前噴

57、4.5%高效氯氰菊脂 1500 倍液。主要病害核桃腐爛病發(fā)病規(guī)律及危害以春秋兩季為發(fā)病高峰，尤以4月中旬5月下旬危害嚴(yán)重，幼樹受害后，病部深達(dá)木質(zhì)部，表皮呈水浸狀，指壓時(shí)出現(xiàn)液體，有酒糟味，后期病斑下陷，產(chǎn)生許多黑點(diǎn)，繼而病斑縱向開裂，流出大量黑水（又稱核桃黑水?。Ｔ摬〉陌l(fā)生發(fā)展與樹勢(shì)強(qiáng)弱關(guān)系密切，新疆品種到內(nèi)地發(fā)病較重，栽培管理粗放，樹體營(yíng)養(yǎng)不良或遭受凍傷和日灼傷之后，將引起此病發(fā)生，輕者樹體病斑累累，重者枝干殘缺不全， 甚至整株枯死。病菌屬于弱寄生菌且潛伏性強(qiáng)。防治方法壯樹抗病，選擇抗病品種。加強(qiáng)栽培管理，增強(qiáng)樹勢(shì)提高抗病力，是治療腐爛病的治本措施。防止凍害及日灼傷。8月新梢停長(zhǎng)后，深施

58、或葉片噴施速效性的磷、鉀肥，增加樹體營(yíng)養(yǎng)積累，提高樹體抗寒力。對(duì)幼樹做好越冬防寒工作，另外樹體涂白，防止因晝夜溫差過大而引起日灼傷。清除病菌來源。及時(shí)清除病枯枝、病死樹和修剪下來的無病枝條，集中園外燒毀。發(fā)病嚴(yán)重的園片，在萌芽前應(yīng)噴一遍殺菌劑，如25%的丙環(huán)多懸乳劑500倍600倍，可殺死樹皮表層潛伏病菌。及時(shí)治療病斑。堅(jiān)持春秋兩季突擊治療，常年加強(qiáng)巡回治療，治早、治小，如樹皮腐爛到木質(zhì)部，可采取刮治方法；若表皮腐爛，可采用劃道法。治療后，病斑涂抹消毒劑。核桃潰瘍病發(fā)病規(guī)律及危害主要危害樹體的干部和主枝，在幼嫩及光滑的樹皮上，病斑呈水浸狀或?yàn)槊黠@的水泡，破裂后流出褐色粘液，遇空氣變黑褐色，隨后

59、病部散生許多小黑點(diǎn)。防治方法參考B.2.1.2。核桃枝枯病發(fā)病規(guī)律及危害屬于真菌性病害，主要危害枝干，造成枝干枯干，對(duì)樹體發(fā)育和核桃產(chǎn)量有很大影響。病菌首先侵害12年生枝梢或側(cè)枝，然后從頂端向主干逐漸蔓延，受害枝條皮層顏色初期呈暗灰褐色，而后變?yōu)闇\紅褐色，最后變成深灰色，不久在枯枝上產(chǎn)生密集小黑點(diǎn)（分生孢子盤），葉片黃化脫落。病菌在病枝上越冬，孢子借風(fēng)雨傳播，通過傷口侵入，病菌屬于弱寄生菌，凡生長(zhǎng)衰弱的枝條受害較重，此外， 凍害及春旱嚴(yán)重的年份，發(fā)病也較重。防治方法加強(qiáng)栽培管理，增施肥水，增強(qiáng)樹勢(shì)，提高抗病力，注意防凍、防旱和防蟲。清除病枝，集中銷毀，以減少菌源，防止病害蔓延。發(fā)病嚴(yán)重的園片，

60、可噴 800 倍甲基托布津或其它殺菌劑。核桃黑斑病發(fā)病規(guī)律及危害危害幼果、葉片、新梢、雄花及苗木。被害嚴(yán)重時(shí)造成果實(shí)變黑早落，出仁率和含油量均降低。病菌屬于一種細(xì)菌，在枝梢的病斑里或芽里越冬，次春分泌出細(xì)菌，在展葉開花期借雨水或昆蟲活動(dòng)進(jìn)行傳播，先感染葉，再傳至果實(shí)和枝上。病菌能侵害花粉，因此花粉也能傳代病菌。病菌由氣孔、皮孔、蜜腺及各種傷口侵入。4月8月為發(fā)病期，在開花期和展葉期最易感病，可反復(fù)侵染多次，在高溫、多濕的雨季發(fā)病嚴(yán)重。防治方法清除菌源。結(jié)合采后修剪，清除病枝、病果。17DB11/T 4342007藥劑防治。應(yīng)抓住二個(gè)關(guān)鍵防治期：雌花出現(xiàn)前和幼果期，可用50ppm的農(nóng)用鏈霉素+2