1、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的新途徑工廠(chǎng)化高效農(nóng)業(yè)當(dāng)今，在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域里具有很大生命力的工廠(chǎng)化高效農(nóng) 業(yè)，是一項(xiàng)新興的產(chǎn)業(yè)技術(shù)，是向傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)發(fā)起的一場(chǎng)挑戰(zhàn)。 它的興起和發(fā)展，將加速農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的進(jìn)程。專(zhuān)家們預(yù)測(cè)， 不久的將來(lái)，它將成為一種新型農(nóng)作物、蔬菜、花卉、草藥、 牧草和苗木等現(xiàn)代化、產(chǎn)業(yè)化的生產(chǎn)基地，發(fā)展前景極為廣 闊。一、向傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)發(fā)起的新挑戰(zhàn)工廠(chǎng)化高效農(nóng)業(yè)生產(chǎn)是國(guó)內(nèi)外新興的一項(xiàng)產(chǎn)業(yè)技術(shù)，它系 指在人工控制或創(chuàng)造的環(huán)境（設(shè)備場(chǎng)所）條件下，不依賴(lài)太 陽(yáng)和土壤，而利用水體（藻類(lèi)等），使動(dòng)物（主要是養(yǎng)殖業(yè)）、 農(nóng)作物、蔬菜、花卉、苗木、牧草、藥草等不受大自然因素 的制約，進(jìn)行有計(jì)劃的、程序化的如同工業(yè)品一樣連續(xù)

2、生產(chǎn)。 在國(guó)外一些發(fā)達(dá)國(guó)家把上述這種靠電氣化、自動(dòng)化，實(shí)行現(xiàn) 代化科學(xué)管理培育植物生長(zhǎng)的設(shè)施叫“植物工廠(chǎng)”。狹義的“植物工廠(chǎng)”就是指無(wú)土栽培。而廣義的是指利用環(huán)境控制 和自動(dòng)化等高新技術(shù)進(jìn)行植物全年生產(chǎn)的新體系。從目前世界各國(guó)的工廠(chǎng)化農(nóng)業(yè)來(lái)看，就是采用無(wú)土栽培、 克隆增殖技術(shù)體系與對(duì)植物細(xì)胞培養(yǎng)、集約化種養(yǎng)殖等技術(shù) 方式，旨在可控制條件下，高效益的集約化生產(chǎn)方式，將設(shè) 施農(nóng)業(yè)發(fā)展為高新技術(shù)集成的工廠(chǎng)化高效農(nóng)業(yè)，實(shí)行企業(yè) 化、機(jī)械化、生產(chǎn)自動(dòng)化控制與管理，以達(dá)到可控的先進(jìn)設(shè) 施式的連續(xù)性生產(chǎn)。它的類(lèi)型主要有：一是仍受季節(jié)和氣候 影響的陽(yáng)光利用型；二是全靠人工照明的完全控制型。按栽 培方式劃分，則

3、有水栽培、噴霧和固定栽培三類(lèi)。實(shí)行工廠(chǎng) 化生產(chǎn)，尤其在人口聚集的城郊，建設(shè)工廠(chǎng)化高效農(nóng)業(yè)工程， 可像生產(chǎn)工業(yè)品那樣連續(xù)生產(chǎn)農(nóng)作物和蔬菜等，同大田、溫 室以及與水耕法相比，其主要特點(diǎn)是：工廠(chǎng)化高效農(nóng)業(yè)的環(huán) 境由人工控制，可一年365天連續(xù)生產(chǎn)，無(wú)淡旺季之區(qū)分； 農(nóng)業(yè)環(huán)境最適優(yōu)化，不受自然因素影響，生產(chǎn)速度快，發(fā)育 良好，成熟早，生產(chǎn)周期短。如工廠(chǎng)育苗比露天生長(zhǎng)快2-4 倍，且產(chǎn)量顯著提高；光照養(yǎng)分供應(yīng)充足，作物不必爭(zhēng)光爭(zhēng) 肥，栽培密度高；在密閉室內(nèi)生產(chǎn)，避免了害蟲(chóng)和細(xì)菌病菌 侵入，不需施用農(nóng)藥，其農(nóng)產(chǎn)品是無(wú)公害無(wú)污染的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品， 且包裝質(zhì)量好和保鮮程度高；節(jié)約土地，占耕地極少，可在 一切少土或無(wú)

4、土的地方（如沙漠鹽堿地和人口稠密的城郊均 可開(kāi)發(fā)成高產(chǎn)“良田”），花勞力較少，可獲較大的全效益（即 生態(tài)、經(jīng)濟(jì)和社會(huì)三大效益）；運(yùn)輸方便等。工廠(chǎng)化高效農(nóng)業(yè)的關(guān)鍵技術(shù)是環(huán)境控制技術(shù)，在環(huán)境控制 裝置中設(shè)有多種傳感器。諸如：肥料、溫度、濕度、光量傳 感器等。人工操作環(huán)境控制設(shè)施，給作物創(chuàng)造優(yōu)化的最適生 長(zhǎng)發(fā)育條件，可根據(jù)作物各個(gè)生長(zhǎng)發(fā)育階段，自動(dòng)化的給予 及時(shí)施用不同肥料、溫度、光照等的需要。它的具體要求是: 對(duì)植物根區(qū)有補(bǔ)氧裝備，滿(mǎn)足植物生長(zhǎng)中所需各種元素的供 應(yīng)并保持平衡；有穩(wěn)定的植物根系的結(jié)構(gòu)和能?chē)?yán)密地對(duì)培養(yǎng) 床進(jìn)行清掃及對(duì)基質(zhì)消毒。與工廠(chǎng)化高效農(nóng)業(yè)相比較，傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式簡(jiǎn)單地講就 是靠天

5、吃飯，靠太陽(yáng)、土地或水體為載體，憑經(jīng)驗(yàn)、拼體力、 手工作坊式生產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品的過(guò)程。受光、熱、水、土等自然因 素的制約，季節(jié)性強(qiáng)，可控性差，勞動(dòng)強(qiáng)度大，生產(chǎn)效率低， 產(chǎn)量低而不穩(wěn)，正因?yàn)槿绱耍S(chǎng)化高效農(nóng)業(yè)必然發(fā)起對(duì)傳 統(tǒng)農(nóng)業(yè)的一場(chǎng)挑戰(zhàn)。二、國(guó)外工廠(chǎng)化高效農(nóng)業(yè)態(tài)勢(shì)國(guó)外的工廠(chǎng)化高效農(nóng)業(yè)，在一些發(fā)達(dá)國(guó)家已開(kāi)始向?qū)嵱没?產(chǎn)業(yè)化邁進(jìn)，創(chuàng)造出了不少成功的新鮮經(jīng)驗(yàn)，涌現(xiàn)出了不少 典范，且發(fā)展迅速。1957年世界第一家植物工廠(chǎng)誕生于北歐丹麥?zhǔn)锥几绫竟?根市郊區(qū)的斯滕森農(nóng)場(chǎng)，并最先實(shí)際投產(chǎn)運(yùn)行。它生產(chǎn)的是 一種生吃的葉菜，從播種到收獲平均只需6天時(shí)間。產(chǎn)品的 年上市量為500萬(wàn)包，可滿(mǎn)足哥本哈根市需求的8成，年銷(xiāo)

6、 售額約為400萬(wàn)美元，該廠(chǎng)只有20名工作人員。日本是世 界上工廠(chǎng)化高效農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)最先進(jìn)的國(guó)家。據(jù)統(tǒng)計(jì)，1996 年，日本的植物工廠(chǎng)大約有700公頃，迄今也只有少數(shù)蔬菜 和花卉達(dá)到了產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)程度。按目前實(shí)用化產(chǎn)業(yè)化程度， 可分為三類(lèi)，即已經(jīng)完成實(shí)用化的主要是蘿卜苗、鴨兒芹、 蘑菇、豆芽菜等，相當(dāng)程度上進(jìn)入實(shí)用化普及階段的有沙拉 菜、生菜、小蔥、紫菜、番茄。少量普及的有茴蒿、小松菜、 西芹、香菜、菠菜、油菜、韭菜、甜瓜、西瓜、茄子、豆角、 青豆、荷蘭豆、秋海棠、仙客來(lái)、洋蘭、香豌等。據(jù)報(bào)載， 日本一座800平方米的小蔬菜工廠(chǎng)，栽培速生菌苗和小白菜， 每天可收蔬菜130公斤，折合每畝生產(chǎn)10萬(wàn)

7、公斤，而這個(gè) 植物工廠(chǎng)只需2個(gè)工人管理，可見(jiàn)效率之高。近年來(lái)，日本 不少企業(yè)在實(shí)施多元化經(jīng)營(yíng)方針中，開(kāi)辟了一個(gè)新領(lǐng)域一一 發(fā)展工廠(chǎng)化高效農(nóng)業(yè)。據(jù)日本通產(chǎn)省的調(diào)查，1986-1995年 10年中，日本工業(yè)企業(yè)在發(fā)展工廠(chǎng)化高效農(nóng)業(yè)中投資平均遞 增25%，大大超過(guò)了對(duì)其它非主營(yíng)業(yè)務(wù)的投資增幅。據(jù)統(tǒng)計(jì)， 過(guò)去10年，日本自西歐引進(jìn)的有關(guān)工廠(chǎng)化農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)價(jià) 值約150億日元。日本浜松光電公司，采用激光核聚變所開(kāi) 發(fā)的新技術(shù)，栽培水稻實(shí)驗(yàn)獲得成功，這在世界上尚屬首次。 實(shí)驗(yàn)證明，若用2. 5葉齡的秧苗采用激光栽培法3個(gè)月即 可收獲。通常大田插秧所用秧苗的葉齡多為5-6,如果使用 這種秧苗，水稻的生長(zhǎng)期可

8、縮短，可實(shí)現(xiàn)1年5熟耕作。而 這種激光栽培法與高壓鈉燈植物工廠(chǎng)相比其電費(fèi)可節(jié)約 90%，使水稻種植工廠(chǎng)化有望實(shí)現(xiàn)。目前，日本一些大學(xué)、 研究所和企業(yè)科研人員試驗(yàn)將一些植物的葉、根或細(xì)胞塊組 織在大型工業(yè)罐內(nèi)培養(yǎng)基質(zhì)中進(jìn)行滅菌快繁，從中提取高價(jià) 值藥物、色素和香料等。如日本三井石油化學(xué)工業(yè)公司從紫 杉中提取一種抗乳腺癌和卵巢癌的紫杉?jí)A新藥的生產(chǎn)技術(shù) 已獲得成熟；美國(guó)在60年代，利用組織培育擴(kuò)繁蘭花，已 實(shí)現(xiàn)了商業(yè)化。美國(guó)通用面粉公司于1980年在芝加哥郊外 的迪卡布建立了一座植物工廠(chǎng)，實(shí)行企業(yè)化生產(chǎn)，平房式的 廠(chǎng)房面積為4600平方米，分隔上下兩層，每層各設(shè)2條包 括從育苗到包裝全過(guò)程的生產(chǎn)方式

9、，這個(gè)工廠(chǎng)僅有39名工 作人員，生產(chǎn)的品種為菠菜和西蘭花，每年上市量為30萬(wàn) 箱。美國(guó)新近在洛杉磯的圣波拉興建了一座“樹(shù)苗工廠(chǎng)”， 該廠(chǎng)已開(kāi)始從一個(gè)個(gè)的細(xì)胞培育出了一棵棵苗木，在飯盒那 么大的容器里可容納50-100株。美國(guó)雖非農(nóng)業(yè)生產(chǎn)國(guó)，其農(nóng) 業(yè)人口僅占全美總?cè)丝诘?%，但美國(guó)生產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品占到全 球農(nóng)產(chǎn)品總產(chǎn)值的12. 7%，農(nóng)產(chǎn)品大量剩余，使美國(guó)成為 世界上最重要的農(nóng)業(yè)出口國(guó)。其主要措施是按照人們的意 愿，像生產(chǎn)工業(yè)品那樣使生產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品工廠(chǎng)化，有效地彌補(bǔ)了 美國(guó)貿(mào)易逆差，每年可減少數(shù)百億美元的外匯支出。英國(guó)的 工廠(chǎng)化無(wú)土栽培技術(shù)，每平方米可生產(chǎn)番茄36公斤，每畝 年利潤(rùn)可高達(dá)人民幣11萬(wàn)元之

10、多。英國(guó)達(dá)雷卡德設(shè)施農(nóng)業(yè) 工程公司，發(fā)明了一種工廠(chǎng)化栽培果樹(shù)的新方法。此法不是 把果樹(shù)栽在土壤中，而是把枝條插在像樹(shù)枝形的膠管上，以 營(yíng)養(yǎng)液輸送養(yǎng)分，開(kāi)花結(jié)果成熟后，只需在膠管中輸入脫落 素，果實(shí)則自行脫落收獲。每根果樹(shù)枝可以用2-3茬，1年 能收3-5次。目前已用蘋(píng)果、梨、桃的樹(shù)枝建立了實(shí)驗(yàn)生產(chǎn) 線(xiàn)，碩果累累。位于歐洲西部的荷蘭，土地面積僅37000平 方公里，但農(nóng)產(chǎn)品出口量居世界第3位（僅次于美、法）， 其成功的重要原因之一就是大力發(fā)展農(nóng)業(yè)工廠(chǎng)化生產(chǎn)。目前 荷蘭已建成1. 1億平方米的玻璃溫室（約占全國(guó)土地面積 的0. 5%，占全世界玻璃溫室面積的1 /4）專(zhuān)門(mén)用于種植 蔬菜和鮮花。據(jù)悉，

11、該國(guó)日光溫室生產(chǎn)量很可觀(guān)。如：辣椒 每平方米單產(chǎn)達(dá)30公斤，番茄每平方米單產(chǎn)為60-70公斤。 巴西電子工程師皮奧威森創(chuàng)建的番茄工廠(chǎng)，占地4000平方 米，預(yù)產(chǎn)210噸。他的研究試驗(yàn)證明，番茄60天后可產(chǎn)果， 壽命達(dá)12個(gè)月，保存期是普通番茄的近2倍。新加坡采用 氣耕法，種出了第一批蔬菜。氣耕法不同于土耕法和水耕法， 它不需要土壤，植物“種”在生長(zhǎng)箱上，只有根部需要一些 水分，而所需水分由電腦控制，且可再循環(huán)利用，通常種植 3次蔬菜才換1次水。生產(chǎn)實(shí)踐證明，氣耕法是一種省電、 省水、經(jīng)濟(jì)、實(shí)用價(jià)值高的新技術(shù)。氣耕法培育的蔬菜與土 耕法和水耕法相比，其蔬菜質(zhì)量沒(méi)有區(qū)別，甚至含有更高的 鈣、鉀和對(duì)

12、人體健康有益的微量元素。奧地利的奧斯納公司 一直注重研究開(kāi)發(fā)植物工廠(chǎng)作物的對(duì)象有蔬菜、花卉、牧草、 草藥和苗木等，為工廠(chǎng)化農(nóng)業(yè)生產(chǎn)品種的多樣化顯示出了美 好的前景。印度近年來(lái)用無(wú)土栽培生產(chǎn)大麥青苗作飼料，他 們把大麥一粒一粒的播在塑料盤(pán)中，安放于支架上，9天后 青苗即可收割。其質(zhì)量好、成本低、周期短，且可隨時(shí)調(diào)節(jié)生產(chǎn)量。三、我國(guó)工廠(chǎng)化高效農(nóng)業(yè)的現(xiàn)狀與前景借鑒國(guó)外發(fā)達(dá)國(guó)家的成功經(jīng)驗(yàn)，結(jié)合我們農(nóng)業(yè)大國(guó)的實(shí)際， 本著立足國(guó)情農(nóng)情、集成創(chuàng)新、超前示范、引導(dǎo)發(fā)展的原則， 建立具有中國(guó)特色的工廠(chǎng)化高效農(nóng)業(yè)勢(shì)在必行。我國(guó)于70年代就開(kāi)始了海帶的工廠(chǎng)化育苗，80年代對(duì)水稻、 蔬菜的工廠(chǎng)化育苗以及馬鈴薯、甘蔗、

13、香蕉、大蒜、蘋(píng)果的 細(xì)胞快繁生產(chǎn)和工廠(chǎng)化養(yǎng)雞等。國(guó)家重大科技產(chǎn)業(yè)化工程一 一工廠(chǎng)化高效農(nóng)業(yè)示范工程，從1996年開(kāi)始組織實(shí)施5年 來(lái)，已建立了一批科技示范區(qū)、工程示范區(qū)和輻射示范區(qū)， 完成基地建設(shè)面積4. 2萬(wàn)多公頃，示范區(qū)已生產(chǎn)蔬菜5. 1 萬(wàn)噸，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值1. 9億元。其中無(wú)土栽培面積達(dá)48萬(wàn)平方 米，蔬菜產(chǎn)量比一般常規(guī)提高5倍以上；溫室常規(guī)蔬菜高產(chǎn) 技術(shù)的研究和應(yīng)用，使黃瓜畝產(chǎn)達(dá)1. 5萬(wàn)公斤以上，日光 溫室番茄畝產(chǎn)超過(guò)2萬(wàn)噸;生產(chǎn)花卉1630萬(wàn)枚，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值0. 8 億元，出口創(chuàng)匯1100萬(wàn)美元；示范區(qū)蔬菜畝產(chǎn)明顯提高了 40%50%，節(jié)水25%30%，勞動(dòng)生產(chǎn)率提高125%，農(nóng) 藥用量減

14、少20%30%，產(chǎn)品商品率提高了 10%20%， 投入產(chǎn)出比達(dá)1 ：343，無(wú)論是經(jīng)濟(jì)、生態(tài)、社會(huì)效益均為 可觀(guān)。據(jù)悉，截止2000年10月，北京市組織實(shí)施工廠(chǎng)化高 效農(nóng)業(yè)以來(lái)，北京市科技人員通過(guò)研究、篩選出兼具歐亞品 種特點(diǎn)的黃瓜工廠(chǎng)化生產(chǎn)專(zhuān)用品種和10余種名優(yōu)蔬菜品種， 建立起工廠(chǎng)化育苗規(guī)范技術(shù)和商品苗質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，實(shí)現(xiàn)了蔬菜 商品苗工廠(chǎng)化生產(chǎn)。據(jù)布點(diǎn)的7個(gè)示范區(qū)統(tǒng)計(jì)，總共生產(chǎn)蔬 菜19739噸，花卉657萬(wàn)枚，種苗2000萬(wàn)株，創(chuàng)產(chǎn)值17886 萬(wàn)元。我國(guó)實(shí)施的這一農(nóng)業(yè)科技產(chǎn)業(yè)化工程，瞄準(zhǔn)了 21世 紀(jì)世界工廠(chǎng)化高效農(nóng)業(yè)發(fā)展新趨勢(shì)，集成現(xiàn)代工業(yè)工程技術(shù) 和農(nóng)業(yè)高新技術(shù)，建設(shè)以市場(chǎng)為導(dǎo)向，以科

15、技為先導(dǎo)的產(chǎn)前 中后相互銜接、科技生產(chǎn)經(jīng)濟(jì)一體化超前先進(jìn)的示范區(qū)模 式，將有力地推動(dòng)我國(guó)現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)的進(jìn)程。該項(xiàng)目的實(shí)施， 不僅對(duì)中國(guó)農(nóng)業(yè)技術(shù)進(jìn)步起到示范作用，而且還將帶動(dòng)我國(guó) 農(nóng)業(yè)科技產(chǎn)生一個(gè)全局性突破和跨越式的持續(xù)發(fā)展。目前我國(guó)也有不少企業(yè)開(kāi)始進(jìn)軍農(nóng)業(yè)，用工業(yè)武裝農(nóng)業(yè)， 一些農(nóng)業(yè)項(xiàng)目已成為企業(yè)投資的熱點(diǎn)和開(kāi)辟多元化經(jīng)營(yíng)的 新領(lǐng)域。所謂大企業(yè)進(jìn)軍農(nóng)業(yè)是指一些大型工商企業(yè)投資農(nóng) 業(yè)開(kāi)發(fā)或現(xiàn)有的大型工商企業(yè)介入農(nóng)業(yè)領(lǐng)域，拓展企業(yè)發(fā)展 的新天地，以促進(jìn)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的持續(xù)發(fā)展，真不失為一條新思 路、新方法和新途徑。借鑒國(guó)外這方面的經(jīng)驗(yàn)，我國(guó)工商企 業(yè)應(yīng)加快步伐進(jìn)軍農(nóng)業(yè)。四、存在問(wèn)題與改革方向據(jù)專(zhuān)家預(yù)測(cè)，在

16、未來(lái)10-30年內(nèi)，將有相當(dāng)一部分作物、 蔬菜、花卉和苗木等必然會(huì)由半靠天型轉(zhuǎn)換成人工控制型， 作物的生產(chǎn)可由田間移到溫室再移到可全控制環(huán)境的大型工廠(chǎng)內(nèi)；所需作物的原料可由植物種子到育出，更可由育苗 到單一來(lái)源的細(xì)胞。這種發(fā)展的新趨勢(shì)，會(huì)使農(nóng)業(yè)生產(chǎn)走向 高科技化、大型工廠(chǎng)化和產(chǎn)業(yè)化。目前工廠(chǎng)化高效農(nóng)業(yè)與任 何新生事物一樣，雖有很大的生命力，但也有許多不完備之 處，它的發(fā)展極不平衡，差距大，產(chǎn)業(yè)化程度尚低，且在實(shí) 施推廣應(yīng)用中還存在不少問(wèn)題。1 .主要存在問(wèn)題耗資大。工廠(chǎng)化高效農(nóng)業(yè)設(shè)施費(fèi)用高，一次性投資大， 往往超出農(nóng)戶(hù)的承受能力，因受資金和工業(yè)水平的影響，現(xiàn) 階段的工廠(chǎng)化農(nóng)業(yè)生產(chǎn)還不能代替廣闊

17、的田野生產(chǎn)，只能是 試驗(yàn)示范和小型化，這是當(dāng)前發(fā)展受到限制的主要原因。成本高。用人工光照調(diào)節(jié)溫度要消耗大量的電力，成 本高，因而產(chǎn)品價(jià)格與大田蔬菜相比尚缺乏競(jìng)爭(zhēng)力，導(dǎo)致企 業(yè)利潤(rùn)不高。品種少。目前國(guó)內(nèi)外工廠(chǎng)化農(nóng)業(yè)可培育的農(nóng)作物、蔬 菜等品種較少，尚滿(mǎn)足不了人們生活和市場(chǎng)多樣化的需求。如何誘導(dǎo)產(chǎn)生有效成分。在研究開(kāi)發(fā)中，常遇到的一 個(gè)問(wèn)題是，在實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行小規(guī)模培養(yǎng)實(shí)驗(yàn)時(shí)，增殖的細(xì)胞能 夠產(chǎn)生原細(xì)胞的有效成分。但是，當(dāng)移入大型培養(yǎng)罐內(nèi)后， 卻不產(chǎn)生有效成分。不同的作物具有不同的生產(chǎn)特性，培養(yǎng) 的方法不盡相同。因此，創(chuàng)造一個(gè)怎樣才能適合細(xì)胞生長(zhǎng)的 環(huán)境，使其在大規(guī)模培養(yǎng)條件下能夠產(chǎn)生與親體細(xì)胞相同的

18、 有效成分，是目前急待研究攻克的一個(gè)問(wèn)題。由上可以看出，工廠(chǎng)化高效農(nóng)業(yè)在前進(jìn)中，仍須不斷改革， 探索新路子，總結(jié)推廣新經(jīng)驗(yàn)。2 .今后改革方向（1）努力提高作物的綜合生產(chǎn)力。據(jù)科學(xué)測(cè)定，植物生 產(chǎn)的干物質(zhì)9%95%是植物利用太陽(yáng)能進(jìn)行光合作用合成 的。因此，農(nóng)業(yè)工廠(chǎng)化的效益就取決于充分挖掘植物的光合 作的潛力，即讓工廠(chǎng)最大限度地捕捉光能。如：奧地利的魯 斯納公司，采用立體施轉(zhuǎn)移動(dòng)栽培法，建造了充分利用太陽(yáng) 光的大型工廠(chǎng)；日本日立制所已利用太陽(yáng)光作為光源，由于 陽(yáng)光是不斷變化的，而使用電腦可對(duì)光照進(jìn)行控制。另外， 在廠(chǎng)房中使用能吸收紅外線(xiàn)的玻璃，可讓陽(yáng)光中只對(duì)作物進(jìn) 行光合作用有效光線(xiàn)通過(guò)；美國(guó)

19、惠蘇克公司采用分層栽培法 等等都旨在使作物充分進(jìn)行光合作用。（2）大力開(kāi)展綜合利用。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)是一個(gè)復(fù)雜的系統(tǒng)工程， 其中有許多廢棄物。為了消除污染、增加效益，應(yīng)開(kāi)展多層 次再循環(huán)利用，創(chuàng)建擴(kuò)大食物鏈基礎(chǔ)的生產(chǎn)模式。最理想是 把包括沼氣池、水產(chǎn)、畜禽養(yǎng)殖、真菌和藻類(lèi)培育以及傳統(tǒng) 的大田作業(yè)等連接為一體，實(shí)行多種經(jīng)營(yíng)，綜合利用。如： 最近，日本政府方面開(kāi)始實(shí)施的計(jì)劃，擬規(guī)?；_(kāi)發(fā)利用城 市糞便，加工成適合工廠(chǎng)化農(nóng)業(yè)所需的高效有機(jī)肥。（3）不斷改進(jìn)栽培技術(shù)。目前溫室一般采用空氣加溫法。但在北方等寒冷地區(qū)，這種方法只能使室內(nèi)空氣溫度達(dá)到一 定高度，可土壤溫度難以達(dá)到要求，蔬菜生長(zhǎng)依然緩慢。目 前，日本三井物產(chǎn)公司等聯(lián)合研制開(kāi)發(fā)給土壤加溫的“輻射 暖氣系統(tǒng)”提出了新方向，從而可提高地溫，促進(jìn)早熟，增 加產(chǎn)量以及前面所述的立體施轉(zhuǎn)移動(dòng)與分層栽培法等等。（4）提高集約化經(jīng)營(yíng)水平。工廠(chǎng)化高效農(nóng)業(yè)投資大，必須 要有更好的效益才有推廣價(jià)值。其方向是強(qiáng)化優(yōu)化集約化經(jīng) 營(yíng)水平，提高生產(chǎn)率，降低成本，增加產(chǎn)出和效益。因此， 在近期內(nèi)最好種植那些具有高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效的蔬菜、花卉、 種苗等