1、大鯢仿生態(tài)養(yǎng)殖項目可行性研究報告 TOC o 1-5 h z HYPERLINK l bookmark0 o Current Document 第一章總論11.1項目名稱61.2項目主管單位與建設(shè)單位 61.3報告編制依據(jù)71.4報告研究內(nèi)容81.5建設(shè)地點及基地占地 81.6建設(shè)內(nèi)容及規(guī)模 91.7投資估算及資金籌措 91.8報告研究結(jié)論及建議 4 HYPERLINK l bookmark2 o Current Document 第二章 項目背景及必要性 112.1項目建設(shè)背景112.2項目建設(shè)的必要性 15第三章市場分析193.1大鯢市場現(xiàn)狀分析 193.2大鯢市場需求預(yù)測 203.3大鯢

2、市場營銷策略 213.4大鯢市場競爭力分析 25 HYPERLINK l bookmark6 o Current Document 第四章 建設(shè)地址和建設(shè)條件 284.1建設(shè)地址284.2區(qū)域概況28 HYPERLINK l bookmark8 o Current Document 第五章項目建設(shè)方案 295.1產(chǎn)品方案295.2技術(shù)方案295.3設(shè)備方案365.4土建工程建設(shè)方案 395.5總圖布置315.5公用工程405.6原材料供應(yīng)42 HYPERLINK l bookmark12 o Current Document 第六章勞動安全衛(wèi)生與消防 436.1勞動安全衛(wèi)生436.2項目建設(shè)期

3、消防 46 HYPERLINK l bookmark14 o Current Document 第七章環(huán)境保護487.1環(huán)境保護標準487.2環(huán)境影響分析487.3環(huán)境影響評價50 HYPERLINK l bookmark16 o Current Document 第八章節(jié)能與資源綜合利用 518.1節(jié)能51 HYPERLINK l bookmark18 o Current Document 第九章組織機構(gòu)與人力資源配置 539.1企業(yè)組織機構(gòu)539.2人力資源配置539.3人員培訓(xùn)及勞動制度 53 HYPERLINK l bookmark20 o Current Document 第十章 項

4、目管理與實施進度安排 5310.1項目管理5310.2項目招標53 HYPERLINK l bookmark22 o Current Document 第十一章投資估算與資金籌措 5311.1投資估算編制依據(jù)及說明 5311.2總投資估算5311.3資金籌措方案 53 HYPERLINK l bookmark24 o Current Document 第十二章 財務(wù)分析 5312.1財務(wù)評價依據(jù) 5312.2財務(wù)評價基礎(chǔ)數(shù)據(jù) 5312.3財務(wù)評價及還款計劃 5012.4財務(wù)評價綜合結(jié)論 50 HYPERLINK l bookmark26 o Current Document 第十三章社會影響分

5、析 52 HYPERLINK l bookmark28 o Current Document 第十四章風險分析 5314.1政策風險及防范措施 5314.2市場風險及防范措施 5314.3人員風險及防范措施 5414.4管理風險及防范措施 5414.5資金風險及防范措施 55 HYPERLINK l bookmark30 o Current Document 第十五章結(jié)論和建議 5615.1結(jié)論5615.2建議56附表：經(jīng)濟評價表附件：1、項目備案確認書2、項目用地證明3、養(yǎng)殖許可證4、項目單位簡介5、企業(yè)法人營業(yè)執(zhí)照6、組織機構(gòu)代碼證7、稅務(wù)登記證8、2011年財務(wù)報表第一章總論1.1項目名

6、稱大鯢仿生態(tài)養(yǎng)殖項目1.2項目主管單位與建設(shè)單位單位名稱：寶雞金媛生物開發(fā)有限公司住 所：寶雞市陳倉區(qū)坪頭鎮(zhèn)南皂村三組法定代表人：楊媛注冊資本：3000萬元人民幣注冊時間：2011年1月公司類型：有限責任公司（自然人獨資）經(jīng)營范圍：野生動、植物馴養(yǎng)、繁殖、經(jīng)營、加工、利 用、技術(shù)開發(fā)、咨詢、服務(wù)、培訓(xùn)；礦產(chǎn)加工、利用；園林、 牧業(yè)、綠化工程；農(nóng)副產(chǎn)品收購、加工、銷售（以上經(jīng)營范 圍國家有專項規(guī)定的從其規(guī)定）。寶雞天地金源生物開發(fā)有限公司位于寶雞市陳倉區(qū)坪頭鎮(zhèn)，于2011年1月由楊媛一人投資成立。公司注冊資本 3000萬元整，主營野生動、植物馴養(yǎng)、 繁殖、經(jīng)營、加工、利用、技術(shù)開發(fā)、咨詢、服務(wù)、

7、培訓(xùn)； 礦產(chǎn)加工、利用；園林、牧業(yè)、綠化工程；農(nóng)副產(chǎn)品收購、 加工、銷售。公司占地面積 2000畝，公司大鯢養(yǎng)殖場點地 面積3000平方米，大鯢配套工程建筑面積2400平方米，公司擬建成集繁殖、養(yǎng)殖、管理為一體的專業(yè)化大鯢馴養(yǎng)基地。 公司一期已完成投資 200萬元，現(xiàn)已建立起大鯢養(yǎng)殖基 地10畝，新建大鯢養(yǎng)殖池 300平方米，內(nèi)分20個養(yǎng)殖池小 區(qū)，每個養(yǎng)殖池小區(qū)面積為 5平方米，建設(shè)公司辦公樓 500 平方米，在基地附近新打地下水機井 2 口，安裝直徑63mmPE 管道340米，公司生產(chǎn)養(yǎng)殖及生活用電，建設(shè)水泥路長280米、寬5米，連通二級公路，購買大鯢運輸大罐冷藏車 1輛。公司目前擁有專業(yè)

8、化的管理團隊，公司管理層年輕化、高學歷化。公司初步設(shè)置營銷部、財務(wù)部、養(yǎng)殖技術(shù)部、維 修部。建立了生產(chǎn)安全制度，防洪、防疫應(yīng)急制度，并落實 相關(guān)人員負責執(zhí)行。公司設(shè)置中層管理部門，經(jīng)理主要負責 本部門人員的工作分工、領(lǐng)導(dǎo)、指揮和監(jiān)督。同時，還要負 責制訂本部門的工作計劃，向上一級匯報本部門的工作，確 定本部門的經(jīng)營方針和服務(wù)標準，以求得最大的經(jīng)濟效益。 公司宗旨：夯實基礎(chǔ) ，合作共贏，開拓創(chuàng)新，步步為營。 公司目標：科企合作，嚴盯市場，開發(fā)為基，落實保護。公司運作：市場營銷是前提，科學技術(shù)為保護，規(guī)范開發(fā)固基礎(chǔ)，發(fā)展保護互供。1.3報告編制依據(jù)1、 國民經(jīng)濟和社會發(fā)展第十一個五年規(guī)劃綱要；2、

9、中華人民共和國野生動物保護法3、 中華人民共和國水生野生動物保護實施條例；4、 中華人民共和國野生動物保護實施條例；5、中國水生生物資源養(yǎng)護行動綱要6、中共中央國務(wù)院關(guān)于推進社會主義新農(nóng)村建設(shè)的若 干意見；7、 陜西省水生野生動物馴養(yǎng)繁殖暫行辦法；8、中共陜西省委、陜西省人民政府關(guān)于全面推進社會 主義新農(nóng)村建設(shè)的決定；9、陜西省特色優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域布局分品種規(guī)劃。201110、寶雞市國民經(jīng)濟與社會發(fā)展“十五”規(guī)劃及 年發(fā)展目標綱要。11、本項目收集的其他有關(guān)資料。1.4報告研究內(nèi)容本可行性研究報告的研究范圍，重點對大鯢馴養(yǎng)繁殖及 產(chǎn)業(yè)化開發(fā)的基礎(chǔ)設(shè)施、基地建設(shè)等工程進行了綜合分析與 研究，包括項

10、目建設(shè)的建設(shè)背景和重要性、基地發(fā)展規(guī)劃、 基地基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)、基地產(chǎn)業(yè)投資規(guī)劃、土地利用分析、運 作模式與管理機構(gòu)、建設(shè)進度與工期安排、投資估算及資金 籌措、財務(wù)分析與社會效益、風險因素及防范措施等。1.5建設(shè)地點及基地占地本項目大鯢馴養(yǎng)繁殖及產(chǎn)業(yè)化開發(fā)地點位于陳倉區(qū)坪頭鎮(zhèn)南皂村 陳倉區(qū)坪頭鎮(zhèn)植被茂密、水質(zhì)優(yōu)良、海拔適宜，自然降 水充足，屬典型山區(qū)溪流型水系，是大鯢繁養(yǎng)的首選場所。本項目總建設(shè)占地約 200畝。1.6建設(shè)內(nèi)容及規(guī)模建設(shè)內(nèi)容本項目采取“公司+科研+基地”等經(jīng)營模式，新建10畝大鯢仿生態(tài)繁殖場，投放大鯢10000尾，計劃年生產(chǎn)商品大鯢10噸。規(guī)劃設(shè)計建成親鯢培育池 3000 m2,餌

11、料池1200 川，蓄水池200mi,引水管道230m修建道路100m供排水 管道2000m建設(shè)科研辦公樓配套及其它輔助設(shè)施等。建設(shè)規(guī)模實現(xiàn)年投放大鯢10000尾，計劃年生產(chǎn)商品大鯢10噸。1.7投資估算及資金籌措經(jīng)估算，本項目總投資為 4600萬元，其中：固定資產(chǎn) 投資2400萬元，流動資金 2000萬元，其他費用200萬元； 公司已經(jīng)自籌資金 800萬元。1.8報告研究結(jié)論及建議經(jīng)研究論證，本項目符合國家和陜西省的產(chǎn)業(yè)政策，符 合國家野生動物保護法，建設(shè)依據(jù)充分，建設(shè)地址和建設(shè)條 件較好，建設(shè)方案經(jīng)濟合理；項目的實施不會對生態(tài)環(huán)境產(chǎn) 生污染；項目經(jīng)濟評價顯示本項目具有較好的財務(wù)效益和較 強的

12、抗風險能力。因此，本項目是必要的、可行的，建議有 關(guān)部門給予大力支持，使本項目能夠按計劃開工建設(shè)，早日 投入運營以取得理想的社會效益和經(jīng)濟效益。同時建議相關(guān) 部門做好如下工作：1、建議各級政府及相關(guān)部門在政策上和資金上予以大 力支持，保證項目的順利進行和可持續(xù)發(fā)展。2、建議建設(shè)單位應(yīng)抓緊工程前期的工作，做好工程前 期規(guī)劃、單體設(shè)計、勘察測量、建設(shè)地點考察等準備工作。3、建議建設(shè)單位抓緊工程的上報審批工作和資金籌措 工作。4、建設(shè)單位應(yīng)在著力建設(shè)大鯢仿生態(tài)馴養(yǎng)繁殖的同時， 積極做好項目的包裝和宣傳促銷工作，全面開發(fā)大鯢繁殖的 科技能力，逐步將大鯢仿生態(tài)馴養(yǎng)及其繁殖向產(chǎn)業(yè)化方向發(fā) 展。5、建議本項

13、目盡早實施，以期獲得豐厚的經(jīng)濟效益和社會效益。大鯢仿生態(tài)馴養(yǎng)繁殖及產(chǎn)業(yè)化開發(fā)可行性研究報告第二章 項目背景及必要性2.1項目建設(shè)背景2.1.1大鯢藥用價值及食價值極高大鯢（俗稱娃娃魚）是國家二級保護動物，為亞熱帶兩 棲性魚類，適應(yīng)范圍較廣，17 - 30 C為大鯢最適生長溫度， 為長江中上游地區(qū)所特有。娃娃魚肉味鮮美，是一種名貴佳 肴，它在香港、臺灣東南亞市場上被視為珍稀名貴補品，肉 質(zhì)細膩，無異味、無魚刺，高蛋白、低脂肪、低膽固醇，通 脈滋陽、補陰血、益精氣，是久病體虛、產(chǎn)后進補、腦神衰 弱者滋補佳品，不但是時尚美味佳肴，且藥用價值極高，對 人體滋補有奇效，它的肌肉蛋白質(zhì)中含有17種氨基酸，

14、其 中8種是人體必需氨基酸它的肌肉中EAAI大于牛肉和 鹿肉。娃娃魚皮膚中含有大量的膠原蛋白和CHF,這種膠 原蛋白對人體沒有排異性它具有美白、嫩膚、祛皺容顏的功 效。在人類崇尚天然美容物的今天，娃娃魚在美容化妝品上 有極大的研發(fā)價值和市場開發(fā)前景。娃娃魚機體中含有7 0多種天然活性生物這些生物活 性物在食用、藥物、化妝品、健康食品等方面有著獨特的研 發(fā)價值這些活性生物它能促進人體生理活性，改善人體細胞 代謝水平，促進人體蛋白質(zhì)合成，提高人體免疫功能，增強 人體抗病能力，延緩衰老；娃娃魚機體中含有一種抗癌因子， 它能軟化癌細胞、抑制癌細胞轉(zhuǎn)移它能激活人體產(chǎn)生抗癌因 子，從而達到防癌、抗癌的目的

15、。2.1.2符合國家產(chǎn)業(yè)政策及“十一五”規(guī)劃綱要為貫徹落實國民經(jīng)濟和社會發(fā)展第十一個五年規(guī)劃綱 要和中共中央國務(wù)院關(guān)于推進社會主義新農(nóng)村建設(shè)的若 干意見的精神，促進農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和優(yōu)化升級，提高我國 農(nóng)產(chǎn)品的國際競爭力，推動生物等先進技術(shù)向農(nóng)業(yè)生產(chǎn)轉(zhuǎn) 移，開發(fā)新品種繁殖技術(shù)，建立良種繁殖產(chǎn)業(yè)化示范基地， 加速新品種的推廣應(yīng)用。通過專項實施，培育一批產(chǎn)業(yè)化龍 頭企業(yè)，實現(xiàn)上中下游緊密結(jié)合，形成育、繁、推進一體化 的我國生物育種產(chǎn)業(yè)化創(chuàng)新體系。力爭在我國基礎(chǔ)較好的主 要農(nóng)林動植物新品種產(chǎn)業(yè)化方面實現(xiàn)跨越式發(fā)展。近期生物育種高技術(shù)產(chǎn)業(yè)化專項的重點領(lǐng)域為：重要農(nóng) 作物新品種、優(yōu)質(zhì)畜禽水產(chǎn)新品種、重要林木

16、新品種。專項 的實施目標為：通過專項的實施，促進主要農(nóng)作物、畜禽水 產(chǎn)、林木新品種的選育及其產(chǎn)業(yè)化，培育和推廣一大批高產(chǎn) 優(yōu)質(zhì)多抗高效的突破性新品種，形成我國相應(yīng)農(nóng)業(yè)生物育種 技術(shù)平臺和新品種產(chǎn)業(yè)化基地；推動農(nóng)業(yè)企業(yè)技術(shù)進步，培 育一批具有國際競爭力的龍頭企業(yè)，加快提升我國農(nóng)業(yè)生物 育種創(chuàng)新能力。本項目為大鯢仿生態(tài)馴養(yǎng)繁殖及產(chǎn)業(yè)化開發(fā)項目，符合 國家及陜西省的相關(guān)產(chǎn)業(yè)政策，也符合中華人民共和國野 生動物保護法第四條和第七條關(guān)于鼓勵開展野生動物研究 的精神，以及陜西省實施中華人民共和國動物保護法辦 法的有關(guān)規(guī)定。2.1.3大鯢養(yǎng)殖近年來得到國家的支持在國家林業(yè)局關(guān)于促進野生動植物可持續(xù)發(fā)展的指導(dǎo)

17、 意見中指出：“大力促進野生動植物資源培育，是增加資源 總量、解決保護與利用矛盾的有效途徑，不僅可為經(jīng)濟發(fā)展提供原材料來源，為農(nóng)村種養(yǎng)經(jīng)濟提供新的種類，安置部分人口就業(yè)，并將有效緩解對野外資源的需求壓力，有利于野生動植物保護”?！把芯恐贫ㄅc野生動植物資源培育及其利用 相銜接的保障政策和激勵機制 ，逐步提咼資源培育者對其資 源的自主處置權(quán)，建立“誰投入、誰擁有、誰受益的機制 ，調(diào) 動全社會廣泛參與資源培育的積極性”，“促進野生動植物資源培育向規(guī)?；?、集約化方向發(fā)展”。近年來國家發(fā)改委、農(nóng)業(yè)、科技、環(huán)保等部門加大資金投入，支持大鯢重點企業(yè)，促進山區(qū)農(nóng)村大鯢養(yǎng)殖業(yè) ，各級政府也通過金融、信貸、財 政

18、貼息，制定優(yōu)惠優(yōu)先發(fā)展的政策和辦法，促進人工大鯢馴養(yǎng)繁殖。我們有理由相信，隨著大鯢人工繁殖技術(shù)的進一步 提高和大鯢種群數(shù)量的快速增長，大鯢養(yǎng)殖和經(jīng)營利用一定 會在政府的支持下，得到長足發(fā)展。2.1.4符合陜西省山川秀美工程及陜西省循環(huán)經(jīng)濟發(fā)展戰(zhàn)略在黨中央和國務(wù)院西部大開發(fā)戰(zhàn)略、建設(shè)祖國秀美山川 工程和推進社會主義新農(nóng)村建設(shè)等大政方針的指導(dǎo)下，陜西 省政府和寶雞市委、市政府以科學發(fā)展觀統(tǒng)領(lǐng)全局，高度重 視經(jīng)濟發(fā)展和環(huán)境保護之間的關(guān)系，大力發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)，推 進循環(huán)經(jīng)濟發(fā)展進度，號召全市人民要充分發(fā)揮自然環(huán)境優(yōu) 美、生物資源和水資源豐富的優(yōu)勢，以建設(shè)綠色產(chǎn)業(yè)基地為 重點，大力發(fā)展現(xiàn)代中藥、生態(tài)旅游、

19、綠色食品產(chǎn)業(yè)，發(fā)揮 寶雞優(yōu)勢，打響“寶雞綠色品牌”。從“九五”期間起，陜西省對水生野生動物保護工作比 較重視，各級漁業(yè)行政主管部門及漁政監(jiān)督管理機構(gòu)根據(jù)中華人民共和國野生動物保護法、中華人民共和國水生 野生動物保護實施條例和陜西省大鯢馴養(yǎng)繁殖許可管理 辦法（試行）等法律、法規(guī)，通過開展大鯢的馴養(yǎng)繁殖活 動來進行遷地保護事業(yè)，該措施是拯救瀕危水生野生動物資 源的有效手段，是繁衍、恢復(fù)瀕危水生野生動物資源的重要 途徑。陜西省循環(huán)經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃（2009-2020年）中明確提出“保護青山綠水、發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟、打造三大產(chǎn)業(yè)、實 現(xiàn)突破發(fā)展”的總體思路，深入貫徹落實科學發(fā)展觀，堅持 經(jīng)濟發(fā)展與環(huán)境保護相

20、協(xié)調(diào)，切實保護生態(tài)環(huán)境，建設(shè)資源 節(jié)約、環(huán)境友好型新陜西；以資源為依托，以項目為載體， 以園區(qū)為平臺，以技術(shù)為支撐，打造生物加工、生態(tài)旅游、 新型材料三大主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，建設(shè)陜西循環(huán)經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)核心聚集 區(qū)；以技術(shù)創(chuàng)新和制度創(chuàng)新為動力，進一步轉(zhuǎn)變增長方式， 調(diào)整經(jīng)濟結(jié)構(gòu)，提高發(fā)展質(zhì)量，實現(xiàn)經(jīng)濟發(fā)展、生態(tài)良好、 人民富裕、社會和諧。本項目的實施，有效地增加了大鯢的繁衍速度，提高了 大鯢的繁殖能力，對野生動物保護起到了積極的作用，同時 也保護了陜西的青山綠水，直接促進了陜西省生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā) 展。2.1.5 寶雞市陳倉區(qū)自然環(huán)境適合大鯢生長陳倉區(qū)坪頭鎮(zhèn)植被茂密、水質(zhì)優(yōu)良、海拔適宜，自然降 水充足，屬典型山區(qū)溪流

21、型水系，是大鯢繁養(yǎng)的首選場所。2.2項目建設(shè)的必要性 2.2.1落實陜西突破發(fā)展戰(zhàn)略，促進新農(nóng)村建設(shè)政策落實 省“十一五”規(guī)劃中明確提出陜西要“以建設(shè)綠色產(chǎn)業(yè) 基地為重點，突破發(fā)展”規(guī)劃，本項目通過不斷擴大規(guī)?；?養(yǎng)殖大鯢，使該種群數(shù)量達到較大量時，進一步以大鯢為主 題，開發(fā)發(fā)展現(xiàn)代特色農(nóng)業(yè)， 發(fā)展特種食、藥用產(chǎn)品加工業(yè)， 形成具有地方特色的優(yōu)勢新興產(chǎn)業(yè)。同時帶動本地區(qū)和周邊 養(yǎng)殖戶大面積開展科學馴養(yǎng)和繁殖大鯢，克服目前大量自發(fā) 養(yǎng)殖戶低水平養(yǎng)殖，浪費資源的狀態(tài)。在大鯢種群數(shù)量增值 達到更高的前提下，同時爭取盡快去掉保護，恢復(fù)出口。建 立大鯢子二代繁育養(yǎng)殖和深加工基地，利用需淘汰的子二代 成鯢

22、及傷殘個體為原料，開發(fā)加工生產(chǎn)目前國內(nèi)緊俏的高檔 營養(yǎng)食品和保健產(chǎn)品，以滿足某些領(lǐng)域特種需要，發(fā)揮山區(qū) 優(yōu)勢，壯大當?shù)刂鲗?dǎo)產(chǎn)業(yè)。隨著國民經(jīng)濟的發(fā)展和經(jīng)濟實力的不斷增強，發(fā)展農(nóng) 業(yè)、解決“三農(nóng)”問題已成為黨和政府的首要任務(wù)。陜西省 高度重視縣域農(nóng)業(yè)示范基地建設(shè)工作，在認真貫徹落實國家 政策的同時將扶持縣域農(nóng)業(yè)示范基地建設(shè)的各項政策進一 步明確細化，為陜西省縣域農(nóng)業(yè)示范基地的快速發(fā)展提供了 政策保障。本項目的實施，符合中央精神切實做好“三農(nóng)”問題， 促進新農(nóng)村建設(shè)的政策，是大力發(fā)展循環(huán)農(nóng)業(yè)、生態(tài)農(nóng)業(yè)， 加強農(nóng)業(yè)植物種質(zhì)資源及野生植物資源保護，加強種質(zhì)資源 的鑒定、開發(fā)與利用，積極防治外來生物入侵的

23、具體行動； 加強了農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物安全管理，促進了農(nóng)業(yè)生物技術(shù)健康 發(fā)展；是全面貫徹中國水生生物資源養(yǎng)護行動綱要 強水生生物資源和漁業(yè)生態(tài)環(huán)境保護，堅持海洋伏季休漁和 長江禁漁制度，加大漁業(yè)資源增殖放流力度的現(xiàn)實表現(xiàn)，對 發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，推進社會主義新農(nóng)村建設(shè)起到了積極的作 用。222保護野生資源，恢復(fù)大鯢繁衍分布大鯢是世界上現(xiàn)存最大的也是最珍貴的兩棲動物，為國 家二級保護動物，為了拯救這一人類共有的珍貴種群資源， 根據(jù)國家野生動物保護法關(guān)于在加強資源保護的前提下，積 極鼓勵馴養(yǎng)繁殖與合理開發(fā)利用的原則，與國內(nèi)有關(guān)大鯢科 研院所密切合作和大力推廣應(yīng)用有關(guān)科技成果，通過科學建 立自然保護區(qū)和仿生態(tài)人

24、工繁殖馴養(yǎng)基地，采取“公司 研+基地”的經(jīng)營模式，盡可能優(yōu)選保存好當?shù)匾吧篥F種 質(zhì)源，大力推廣應(yīng)用各種可提高大鯢繁殖能力的技術(shù)方法， 快速擴大提升大鯢種群數(shù)量，按照國家有關(guān)政策法規(guī)每年按 量放生大鯢，把陳倉區(qū)建成寶雞市最大的大鯢良、原種生產(chǎn) 基地；面向全國進行技術(shù)推廣、技術(shù)培訓(xùn)、供應(yīng)良種和種苗 等，引導(dǎo)較大范圍內(nèi)有條件的山區(qū)農(nóng)戶大面積開展養(yǎng)殖，以 恢復(fù)大鯢在國內(nèi)主要原生地的繁衍和分布。2.2.3 發(fā)展陳倉區(qū)山區(qū)優(yōu)勢，開發(fā)新型支柱產(chǎn)業(yè)陳倉區(qū)生態(tài)環(huán)境優(yōu)越，無工業(yè)污染，具備大鯢繁殖和養(yǎng) 殖的環(huán)境條件，群眾經(jīng)濟基礎(chǔ)差，迫切要求脫貧致富，但又 缺乏適用項目，因而具備勞動力基礎(chǔ)和社會需求，在該地區(qū) 發(fā)展

25、大鯢養(yǎng)殖，通過開發(fā)進行資源保護，可以為當?shù)亟⒁?個適于當?shù)匕l(fā)展的特色支柱產(chǎn)業(yè)，增加地方財政收入，使群 眾快速脫貧致富，為當?shù)剞r(nóng)業(yè)走產(chǎn)業(yè)化、規(guī)?；l(fā)展之路起 到了龍頭企業(yè)的應(yīng)有的帶動作用，同時起到了保護南水北調(diào) 西線水源的水質(zhì)。224 發(fā)展休閑觀光農(nóng)業(yè)的需要休閑觀光農(nóng)業(yè)是順應(yīng)城鄉(xiāng)消費新趨勢而逐漸發(fā)展起來 的農(nóng)村新興產(chǎn)業(yè)。它將休閑觀光旅游活動與體驗農(nóng)耕文化、 品味農(nóng)村優(yōu)美環(huán)境、走近農(nóng)家生活有機地結(jié)合在一起。寶雞 是生態(tài)資源獨特的旅游新勝地，旅游業(yè)發(fā)展正在加快步伐。 隨著人們生活水平的提高，人們享受美好生活的愿望也越來 越強，本項目建設(shè)在生態(tài)環(huán)境良好，風景優(yōu)美的山區(qū)，養(yǎng)殖 基地和當?shù)孛麆倬皡^(qū)靈寶峽

26、咫尺之遙，可在大鯢生態(tài)馴養(yǎng)繁 殖的同時接納游人參觀，一方面拓寬了游客的知識面，另一 方面對大鯢繁殖及銷售起到了一定的宣傳作用。隨著酒店行 業(yè)競爭的日益激烈，“鯢宴”系列菜，在營養(yǎng)和口感上可以 為食者尋找到最合理的平衡，本項目的實施，可以擴大寶雞 市發(fā)展田園觀光農(nóng)業(yè)對于豐富旅游內(nèi)容、擴大旅游領(lǐng)域也有 著重要的作用，同時也促進了寶雞市酒店行業(yè)的發(fā)展。由以上分析可以看出，本項目的建設(shè)是非常必要及重要大鯢仿生態(tài)馴養(yǎng)繁殖及產(chǎn)業(yè)化開發(fā)可行性研究報告第三章市場分析3.1大鯢市場現(xiàn)狀分析“大鯢”又名娃娃魚，被譽為“水中大熊貓”和“會游 動的活化石”，全世界僅中國獨有，被聯(lián)合國列入瀕危動植 物保護名錄。近十年來

27、，國內(nèi)大鯢的馴養(yǎng)繁殖已有了長足的發(fā)展并取 得了舉世矚目的豐碩成果。從大鯢苗種繁殖方面，規(guī)模從小 到大，出現(xiàn)了集約工廠化人工養(yǎng)殖與仿生態(tài)繁殖的格局。 2006年據(jù)不完全統(tǒng)計，大鯢人繁苗種已超過20萬尾，并涌現(xiàn)出幾百家“持證”養(yǎng)殖大鯢的重點企業(yè)與個人，尤其可喜 的是在政府的主導(dǎo)下，如湖北的房縣、陜西的漢中涌現(xiàn)出了 一批利用生態(tài)優(yōu)勢馴養(yǎng)繁殖大鯢的山區(qū)農(nóng)戶，一個保護資 源、增殖發(fā)展野生資源的熱潮逐步興起。大鯢馴養(yǎng)總量每年 以穩(wěn)步增長的勢頭向前發(fā)展，從而在整體上大大緩解了大鯢 資源瀕危的局面。大鯢養(yǎng)殖將是建設(shè)社會主義新農(nóng)村的經(jīng)濟 增長點，也是山區(qū)農(nóng)戶脫貧致富的有效途徑和朝陽產(chǎn)業(yè)。但是，近年來由于自然生態(tài)

28、環(huán)境的惡化和人為的濫捕濫 殺，加之大鯢自然繁殖率極低等因素，大鯢資源急劇下降， 局部原棲息地已絕種。為使這一資源得到有效保護和合理利 用，只有實現(xiàn)大鯢養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)化才能從根本上保護大鯢并高效利用這一資源。因此漢中從 80年代開始，一些企業(yè)和養(yǎng)殖 戶開始探索人工繁殖和養(yǎng)殖大鯢，經(jīng)過近20年的探索和發(fā)展已具備一定的規(guī)模，但是全國目前缺少按照現(xiàn)代良好農(nóng)業(yè) 規(guī)范（GAP標準來養(yǎng)殖大鯢的個人或企業(yè)。針對這種現(xiàn)狀， 本公司結(jié)合養(yǎng)殖企業(yè)多年來對大鯢養(yǎng)殖技術(shù)的實踐摸索和 對大鯢仿生態(tài)馴養(yǎng)繁殖經(jīng)驗的總結(jié)分析，結(jié)合當?shù)貎?yōu)越的自 然環(huán)境開發(fā)實施本項目。3.2大鯢市場需求預(yù)測大鯢市場開發(fā)前景極為廣闊，主要表現(xiàn)是它可形成現(xiàn)

29、代 化農(nóng)業(yè)、特色農(nóng)業(yè)、觀光農(nóng)業(yè)和出品創(chuàng)匯型農(nóng)業(yè)的龍頭品種。 娃娃魚高附加值在食品、保健品、化妝品、醫(yī)藥品等行業(yè)中 可形成產(chǎn)業(yè)化、市場化和國際化經(jīng)營，成為我國擁有自主權(quán) 知識產(chǎn)權(quán)、核心技術(shù)及競爭力的品牌。其經(jīng)濟開發(fā)價值主要 表現(xiàn)在資源概念、生物科學概念、醫(yī)藥研究概念、食品加工 與環(huán)境保護概念等投資領(lǐng)域?？蒲袃r值則是表現(xiàn)在動物個體 發(fā)生和系統(tǒng)發(fā)生等生物進化研究方面。同時娃娃魚胚胎誘導(dǎo) 是發(fā)育生物學和神經(jīng)生物學研究的主要動物模式，以核轉(zhuǎn)移 技術(shù)為基礎(chǔ)的動物克隆，把這個技術(shù)從低等動物用到高等動 物。其娃娃魚克隆研究就是非常重要的生命科學研究模式。大鯢自然繁殖率低，加之大量捕捉和環(huán)境破壞 ，致使 大鯢物

30、種面臨瀕危。20世紀80年代國家立法，對重點野生 水生動物實施嚴格的保護措施，同時加大了人工馴養(yǎng)繁殖技術(shù)的研究力度。20世紀70代年代至21世紀初，人工馴養(yǎng)繁 殖技術(shù)取得突破。目前我國大鯢資源雖有較大的回復(fù)，總量估計大約50萬尾左右，但面臨生態(tài)環(huán)境建設(shè)和龐大的市場 ， 供應(yīng)仍十分奇缺，供需矛盾突出而尖銳，市場價格不斷攀升， 目前達到24004200元/ kg。由于近代工業(yè)污染、農(nóng)業(yè)化 肥農(nóng)藥廣泛使用和娃娃魚自身繁殖率低等因素所致，資源存 量極少，幾乎瀕臨滅絕。因此，抓住資源銳減，人工繁殖水 平低、尚未形成娃娃魚商品化養(yǎng)殖及國內(nèi)外市場需求巨大這 一發(fā)展機遇，開發(fā)娃娃魚商品化養(yǎng)殖，會有廣闊的市場開

31、發(fā) 前景，將會產(chǎn)生巨大的社會效益和經(jīng)濟效益。專家預(yù)測十幾 年內(nèi)商品大鯢僅能少量供應(yīng)國際市場，國內(nèi)市場仍呈求大于 供的趨勢，而且價格漲勢明顯，不會有大的波動。因此，投 資大鯢養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)不但市場風險小，而且具有生產(chǎn)成本低、流 通費用少、利潤回報率高和社會效益巨大的特點，是名副其 實的綠色產(chǎn)業(yè)和十分難得的朝陽產(chǎn)業(yè)。3.3大鯢市場營銷策略331 產(chǎn)品定位以生態(tài)經(jīng)濟理論為指導(dǎo)，發(fā)揮生態(tài)環(huán)境等資源為優(yōu)勢， 貫徹“全面保護自然環(huán)境，積極開發(fā)科學研究，大力發(fā)展生 物資源，為國家和人類造神福”和“加強資源保護，積極馴 養(yǎng)，合理經(jīng)營利用”的方針，不斷提高大鯢生態(tài)系統(tǒng)的承載 能力，建成一個集生大鯢繁殖、 科研教學、生

32、態(tài)旅游于一體， 追求最大的生態(tài)效益、經(jīng)濟效益和社會效益的大鯢仿生態(tài)馴 養(yǎng)繁殖及產(chǎn)業(yè)化開發(fā)示范區(qū)。本項目產(chǎn)品為商品鯢及大鯢子二代成品苗種，本項目在 區(qū)域定位上，充分整合區(qū)域資源，合理轉(zhuǎn)化、高效利用；在 產(chǎn)業(yè)選擇上，以生態(tài)農(nóng)業(yè)為平臺、咼新技術(shù)為核心、咼效農(nóng) 業(yè)為支撐，定位于現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、高科技農(nóng)業(yè)，在產(chǎn)品選擇上， 注重合法化、特色化和健康化，定位于發(fā)展人工養(yǎng)殖商品鯢， 與市場經(jīng)濟體制密切接軌；在經(jīng)營方式上，逐步實現(xiàn)從產(chǎn)品 經(jīng)營到資本運營的轉(zhuǎn)變，以企業(yè)為核心帶動周邊地區(qū)農(nóng)業(yè)產(chǎn) 業(yè)化發(fā)展，促進經(jīng)濟效益、社會效益和生態(tài)效益的協(xié)調(diào)發(fā)展。 332 市場目標根據(jù)上述產(chǎn)品定位，企業(yè)可確定本項目產(chǎn)品的市場目標：近期市

33、場目標。在寶雞市目標區(qū)域同類產(chǎn)品中擁 有自己的較大的占有份額；規(guī)范客戶的服務(wù)體系，為持證及 具有合法經(jīng)營權(quán)的酒店及養(yǎng)殖農(nóng)戶提供優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品銷售服 務(wù)，保持客戶的忠誠度。長期市場目標。面向全省及全國具有合法經(jīng)營權(quán) 的各高檔酒店酒樓供應(yīng)商品大鯢，面向全省及全國持證養(yǎng)殖 企業(yè)提供鯢種及鯢苗，推廣大鯢仿生態(tài)馴養(yǎng)繁殖技術(shù)，擴展 大鯢種群。333 品牌策略市場是企業(yè)的生命，品牌是消費的信任標志，是聯(lián)結(jié)產(chǎn) 品與消費者之間關(guān)系的紐帶。漢中湑水生物開發(fā)有限公司生 態(tài)資源優(yōu)勢，注重產(chǎn)品質(zhì)量，服務(wù)好各消費者，在全國范圍 內(nèi)依法銷售產(chǎn)品的同時開發(fā)大鯢養(yǎng)殖新技術(shù)，并向農(nóng)戶提供 大鯢養(yǎng)殖經(jīng)驗，達到農(nóng)戶和企業(yè)之間的合作與雙贏

34、，制定了 “品牌占領(lǐng)市場，技術(shù)引領(lǐng)品質(zhì)，產(chǎn)業(yè)化打造核心競爭力” 的發(fā)展戰(zhàn)略，經(jīng)過充分的市場調(diào)研考察、產(chǎn)品推廣、養(yǎng)殖技 術(shù)研討檢測，我公司建設(shè)大鯢仿生態(tài)馴養(yǎng)繁殖及產(chǎn)業(yè)化開發(fā) 項目，具備打品質(zhì)品牌戰(zhàn)略的最佳優(yōu)勢。（1）加強大鯢馴養(yǎng)繁殖場的科學管理，從源頭上保證 大鯢的仿生態(tài)生長環(huán)境， 提高大鯢成活率，降低大鯢病亡率， 依靠品質(zhì)打造名牌，擴大市場占有率。（2）采取“公司+科研+基地”等經(jīng)營模式，以市場為 導(dǎo)向，加大大鯢馴養(yǎng)繁殖的生產(chǎn)力度，保持大鯢人工馴養(yǎng)技 術(shù)行業(yè)領(lǐng)先，縱深發(fā)展大鯢產(chǎn)品加工業(yè)及食用醫(yī)用產(chǎn)品。（3）合理定價，規(guī)范經(jīng)營，熱情服務(wù)。采取績效考核 制，鼓勵銷售人員創(chuàng)新營銷方式，調(diào)動銷售積極性

35、，促進銷 售。3.3.4價格策略產(chǎn)品價格的確定通常需考慮三個因素：一是成本一費用 之和，二是競爭一市場供求總量、直接與間接競爭對手的價 格情況，三是消費者一目標消費者能夠接受何種價格。一般 而言市場供求總量與競爭對手的價格只是參考，而成本與消 費者則是決定價格策略的根本因素。本項目產(chǎn)品的定價充分考慮生產(chǎn)成本及利潤指標的要 求及項目企業(yè)打開市場的需要。由于本項目生產(chǎn)周期長，從 而使投入成本同期低于其他同類產(chǎn)品，加之寶雞市陳倉區(qū)的 天然生態(tài)環(huán)境優(yōu)勢，從而形成了本項目產(chǎn)品的價格優(yōu)勢明 顯，這種優(yōu)勢將成為產(chǎn)品及企業(yè)占領(lǐng)市場的先機。由于價格與產(chǎn)品的形象及定位密切相關(guān)，在此將著重參 考消費者對滿足在物質(zhì)上

36、或感情上的渴求而非實際需要付 出的代價，而以“高質(zhì)量的中價產(chǎn)品” 概念實施特色性營銷， 即針對目標消費者，采取高質(zhì)量中等售價的策略來滿足其消 費心理。本項目參考目前大鯢仿生態(tài)養(yǎng)殖企業(yè)的成功銷售方 案，公司利用“三大”價格策略進行本項目產(chǎn)品的市場營銷， 即大鯢市場需求空間大、農(nóng)戶利潤空間大、終端商利潤空間 也大的優(yōu)勢，在合法經(jīng)營條件下，不影響農(nóng)戶和終端商利益 也基本不提高終端銷售價的前提下 ，實行大鯢馴養(yǎng)繁殖及產(chǎn) 業(yè)化開發(fā)生產(chǎn)，強力促銷，撇開其它中低端價位產(chǎn)品的自然 銷售體系。335 推廣策略以項目產(chǎn)品已有的銷售渠道為起點，選擇寶雞市及西安 市的各大有經(jīng)營權(quán)的酒店及科研機構(gòu)為主，以點及面，通過

37、多種方式打開市場。突出大鯢營養(yǎng)價值及藥用價值品牌宣 傳，加強大鯢成活率及養(yǎng)殖的開發(fā)力度和保護力度，力爭在 5-8年左右使產(chǎn)品在目標市場中占有絕大多數(shù)市場份額。（1）利用已有的客戶基礎(chǔ)，建立銷售網(wǎng)絡(luò)，開發(fā)大城 市各大酒店大鯢銷售，擴大大鯢養(yǎng)殖技術(shù)隊伍及銷售隊伍， 初期階段以本地區(qū)及周邊城市為目標，為各大型酒店及大鯢 養(yǎng)殖戶提供貨源。（2）積極與廣大大鯢養(yǎng)殖企業(yè)及大鯢協(xié)會合作，利用 其完善的銷售渠道及信息服務(wù)平臺為產(chǎn)品提供發(fā)展空間。（3）可在重點地區(qū)進行產(chǎn)品展示、為用戶免費提供咨 詢和實施方案，為客戶提供參觀區(qū)，舉辦免費大鯢保護及養(yǎng) 殖知識講座。（4）參加大鯢保護與發(fā)展行業(yè)協(xié)會及大鯢產(chǎn)品開發(fā)展 銷

38、會，參加大鯢養(yǎng)殖技術(shù)交流會，擴大影響。3.4大鯢市場競爭力分析本項目產(chǎn)品是大鯢成品苗種及商品鯢，產(chǎn)品食用價值、 藥用價值、觀賞價值及經(jīng)濟價值都很高，具有很強的市場競 爭力。3.4.1食用價值大鯢肉質(zhì)細白，味清淡而鮮美，營養(yǎng)豐富，是一種名貴 佳肴，它在香港、臺灣及東南亞市場上被視為珍稀補品，食 用能增進食欲，強壯體質(zhì)，對人體補虛有奇效。每公斤售價 約合人民幣2600元。據(jù)有關(guān)專家分析，娃娃魚肌肉蛋白含 有17種氨基酸，其中8種是人體必需氨基酸，總氨基酸含 量、必需氨基酸含量及營養(yǎng)價值均高于牛肉和梅花鹿肉：大 鯢皮膚中含有 41 % -61.3 %的人體最佳祛皺美容物膠原蛋 白。3.4.2藥用價值

39、大鯢對貧血、霍亂、痢疾、癲癇、血經(jīng)等病癥都有顯著療效，還具有補腎、強壯、補血益氣的功效。它能促進細胞 的DNA生物合成，增強機體的免疫力，提高抗病能力。大鯢 的皮可制成治療灼傷的藥物；鯢胃可治療小兒嗝食之類的胃 病，膽汁能解熱明目。食用大鯢能有效地防治貧血、血經(jīng)等 癥。據(jù)有關(guān)文獻報道，娃娃魚機體中可提取超級抗原PRCA它被國際衛(wèi)生組織稱為“誘導(dǎo)癌細胞凋亡反應(yīng)因子”。民間常以娃娃魚皮膚粉拌桐油治療燙傷。娃娃魚皮膚分泌的粘液 可預(yù)防麻風病。343觀賞價值大鯢是一種奇特觀賞動物，其貌不揚，只產(chǎn)于山區(qū)，并 且是野生保護動物，所以國內(nèi)有的城市公園和旅游景點也飼 養(yǎng)有娃娃魚，供游人觀賞。2010年的世博會

40、上，娃娃魚在陜 西館參展，好評如潮。3.4.4經(jīng)濟價值大鯢適應(yīng)性強，生長快，飼料來源廣，抗病能力強 般每平方米可飼養(yǎng) 8-10尾，每尾體重2-5斤。目前每尾價 值可達5000元。第四章建設(shè)地址和建設(shè)條件4.1建設(shè)地址本項目大鯢馴養(yǎng)繁殖建設(shè)地點位于陳倉區(qū)坪頭鎮(zhèn)南皂村，本項目總建設(shè)占地約10畝（計劃三期30畝）。4.2區(qū)域概況421 自然條件1、地理位置本項目建設(shè)地位于寶雞市陳倉區(qū)坪頭鎮(zhèn)?；亟煌ū憷ㄠl(xiāng)公路四通八達。數(shù)字程控電話、移動通信覆蓋全縣18個鄉(xiāng)鎮(zhèn)。旅游風景區(qū)主要有：靈寶峽風景區(qū)等。2、氣候條件境內(nèi)有種子植物1000余種。野生動物100多種，農(nóng)作 物有30余種，經(jīng)濟作物有20余種，林木

41、有108科300余種。 經(jīng)濟林主要是桑、核桃、板栗、蘋果等。地下水資源理論藏 量為2721.82萬立方米，可供利用的水能資源 8060.15萬千 瓦，水面2.1萬畝，可供養(yǎng)殖水面近萬畝。3、地形地貌養(yǎng)殖基地景色秀麗，植被茂密，溪流長年流水，水質(zhì)、水溫適合大鯢養(yǎng)殖第五章項目建設(shè)方案5.1產(chǎn)品方案產(chǎn)品類型本項目主要產(chǎn)品分為兩大類，分別為大鯢子二代成品苗 種和商品鯢。5.1.2產(chǎn)品質(zhì)量控制 TOC o 1-5 h z 在大鯢的放生馴養(yǎng)繁殖過程中要嚴格大鯢的生活環(huán)境及 商品鯢的質(zhì)量，工作人員必須要嚴格按照大鯢的生長環(huán)境及 生活習性來培育繁殖，對生產(chǎn)中各個環(huán)節(jié)進行監(jiān)督與管理，。5.1.3 生產(chǎn)規(guī)模本項目

42、建成后，實現(xiàn)年繁殖養(yǎng)育大鯢子二代成品苗種3萬尾，年產(chǎn)商品鯢 2萬尾。5.2技術(shù)方案大鯢繁殖工藝流程圖 HYPERLINK l bookmark10 o Current Document 繁育養(yǎng)殖工藝流程見圖5-1 :大銳繁育養(yǎng)殖工藝流程圖仿生態(tài)蹩殖基地基地選擇親覲選擇生產(chǎn)科研記錄 養(yǎng)殖方法研究 產(chǎn)品開炭檢驗栓測x=成品苗種 I商品覲圖5-1 繁育養(yǎng)殖工藝流程圖工廠址育苗養(yǎng)殖池II標準化育苗基地科研支攥平臺522 大鯢馴養(yǎng)繁殖技術(shù)方案1、仿生態(tài)繁殖場地的選擇繁殖場地的選擇應(yīng)符合企業(yè)制定的繁育基地選擇標準：海拔在要求在8001200米范圍，地形地貌較好；大氣無污 染，周圍植被茂盛，有天然的泉眼和山

43、溪，水體無任何污染 源，水體透明度和酸堿度應(yīng)在規(guī)定范圍之內(nèi)；年均氣溫、降 雨量、無霜期自然條件等符合要求；交通方便，電力充足。2、親鯢選擇與馴養(yǎng)方案親鯢需選擇體壯、無傷、體型肥大、體重在10003000g之間的野生或子一代個體。在發(fā)情期間將選好的親鯢一動一尾，且雌雄相間，洞間用活動的鐵柵欄隔開。水溫要穩(wěn)定保 持在424 C,水流不能太急，流速一般為0.10.3 m / s注意定時定量投放新鮮餌料，如小蝦、小魚等。保持環(huán)境安 靜，每天巡池時只要清除池中糞便和嘔吐殘物即可，不要驚 動大鯢。3、親鯢培育方案大鯢親體的培育是繁殖成功與否的重要環(huán)節(jié)。陳倉山區(qū)大鯢性腺成熟的高峰期是 7月底至8月初，通過有

44、關(guān)資料記 載及課題組的解剖觀察，11月次年1月大鯢卵巢發(fā)育處于 H期，24月大部分處于川期，57月（產(chǎn)前）發(fā)育為W 期，89月為產(chǎn)卵期處于第V期，產(chǎn)后迅速退化到W期。根 據(jù)大鯢性腺發(fā)育的基本規(guī)律，課題組重點抓住大鯢親體春季 培育、產(chǎn)前培育和秋季培育3個基本環(huán)節(jié)。（1）春季培育（35月），在這一階段隨著水溫逐步上 升，大鯢攝食量也會逐步增加，新陳代謝加快，性腺開始發(fā)育，需投喂營養(yǎng)豐富的餌料，以鮮活鯽魚，泥鍬為主，適當 搭配雞腸、豬肺，每周投喂 2次，此時正值大鯢性腺發(fā)育始 動初期，全天24 h保持常流水，以促進和刺激性腺發(fā)育。（2）產(chǎn)前培育（67月初），這一階段由于水溫上升快（一般在1722C）

45、,因此大鯢親體性腺的發(fā)育速度加快， 性腺成熟系數(shù)增大。投喂餌料仍以鮮活野雜魚或動物內(nèi)臟為 主，每35 d投喂1次。由于水溫高，大鯢親體活動量增 大，代謝廢物增多，水質(zhì)易惡化，加大水流量并增強水流聲， 為加速性腺發(fā)育提供必要的物質(zhì)和環(huán)境條件。（3）秋季培育（911月），這一階段水溫一般在 16 18 C，正是大鯢最佳生長階段，親鯢產(chǎn)后體質(zhì)虛弱，需要補 充大量營養(yǎng)，促進體力恢復(fù)，主要投喂高蛋白、高脂肪的動 物性餌料為主，積累脂肪為越冬打好基礎(chǔ)。5.2.3 大鯢親體的飼養(yǎng)與管理方案1、產(chǎn)前的飼養(yǎng)與管理對放入仿生態(tài)池的親鯢，由于數(shù)量多，水面及活動空間 要大。因此，必須保證和滿足大鯢營養(yǎng)的多樣性，此階段

46、每 天按大鯢體重的3%的比例投放一定數(shù)量鯽魚、泥鍬。為了保持池內(nèi)干凈清潔，每天對漂浮水面的殘餌，死魚等要及時清 除，全天24 h保持池內(nèi)呈微流水狀態(tài)，若遇大雨，可將進 水關(guān)閉，避免泥水進入產(chǎn)卵池，嚴防親鯢逃逸。2、臨產(chǎn)前的飼養(yǎng)管理進入7月下旬以后，當水溫上升到18C并連續(xù)保持在15 d以上時，每天清晨或午夜常常可見大鯢爬出洞穴在池周 邊活動，并隨著水溫的不斷上升 （20C時）其活動頻率加大， 這種現(xiàn)象應(yīng)視為產(chǎn)前的一種前兆，水位淹至穴洞15-20 cm左右為宜。3、產(chǎn)卵、胚胎發(fā)育及變態(tài)大鯢產(chǎn)卵的時間一般為午夜至黎明前，當大鯢開始產(chǎn)卵時，可看到穴洞前有不規(guī)則的水波紋在晃動，也可聽到大鯢 尾部擊水的

47、聲音。第二天若洞前水面已風平浪靜，說明產(chǎn)卵 已經(jīng)結(jié)束。大鯢產(chǎn)卵后，其卵粒由卵帶相連成珠狀，吸水后 呈現(xiàn)透明狀，卵帶為半浮性，有時雄鯢將卵帶纏繞在頭部。大鯢產(chǎn)卵受精后，有時將卵帶托出洞外，可采用人工孵 化措施。人工孵化的具體方法是：將事先做好的尼龍篩絹框 架放入孵化池，框架距池底約30 cm左右，然后將受精卵均勻擺放在框架內(nèi)；孵化期間采用微流水，為了避免光線照射 導(dǎo)致胚胎死亡，在孵化池上用黑色塑料布進行遮蓋。孵化期 間經(jīng)常檢查胚胎發(fā)育情況，及時剔除未受精卵，以避免水質(zhì) 惡化。出膜后的稚鯢體全長在 2.9 cm左右，應(yīng)該及時從繁育 池（即親鯢洞穴中）中取出轉(zhuǎn)入室內(nèi)喂養(yǎng)。取出的稚鯢放入 12 m2,

48、的水泥池中培育（池高50cm,水深5cm,放稚鯢100200尾/ m2 ）。30 d內(nèi)稚鯢主要依靠卵黃作為營養(yǎng)繼續(xù) 發(fā)育，次階段不需要喂養(yǎng)。30d后稚鯢的卵黃已經(jīng)消耗完畢，開始攝取外界食物， 此時一般將其稱為幼鯢，投喂的食物一般以鮮活的搖蚊幼蟲 為主。在培養(yǎng)過程中，幼鯢對食物種類具有選擇性，只攝食 動物性鉺料，幼鯢開口餌料的品種、大小、投餌技術(shù)是提咼 其成活率的關(guān)鍵技術(shù)所在。例如，留壩縣天星亮大鯢馴養(yǎng)繁 殖場投喂水蚯蚓，幼鯢成活率為80%南鄭縣喜神壩大鯢馴養(yǎng)繁殖場投喂的是紅蟲，幼鯢成活率為85%留壩縣黃泥堡大鯢馴養(yǎng)繁殖場投喂搖蚊幼蟲，幼鯢成活率為87%幼鯢的攝食以吞食為主，而且消化功能較差，飼

49、養(yǎng)6-8個月左右，幼鯢體重達20 g以上，可將其轉(zhuǎn)入 5- 10 m2的長方形水泥 池中繼續(xù)飼養(yǎng)（池高 50 cm水深10-20 cm）,餌料用小蝦、 小雜魚和肉糜。在飼養(yǎng)過程中要加強管理，適度投喂，及時 清除水底殘餌及糞便，同時要注意防止幼鯢患腹脹病。5.2.4大鯢育苗養(yǎng)殖方案及措施大鯢仿生態(tài)育苗養(yǎng)殖技術(shù)關(guān)鍵在地下養(yǎng)殖池環(huán)境控制技術(shù)1、室內(nèi)養(yǎng)殖池溫度的調(diào)控室內(nèi)池水溫度的調(diào)節(jié)主要是冬季依靠暖氣供熱管道加熱，提高水溫。夏季采用制冷系統(tǒng)，降低蓄水池水溫。2、 室內(nèi)池水的水質(zhì)調(diào)節(jié)：養(yǎng)殖用水來源基地的80米深水井，經(jīng)蓄水池沉淀后使用，水溫可保證常年在14度左右。并應(yīng)該達到以下要求：透明度：要求在 50

50、厘米以上溶解氧：要求在5-6毫克/升PH:穩(wěn)定在6.5-7.5 之間硬 度：穩(wěn)定在3-3.5毫克/升氨氮含量：要求低于 0.03毫克/升亞硝酸鹽：要求低于 0.1毫克/升3、水質(zhì)調(diào)節(jié)主要是采用過濾凈化，離子交換設(shè)備，進 行處理和用化學藥品進行調(diào)節(jié)。4、室內(nèi)光照調(diào)節(jié)：室內(nèi)養(yǎng)殖池的觀照強度，要求控制 在100 500勒克斯，即要求光照比較黑暗。525 病害防治方案在人工養(yǎng)殖過程中，由于改變了大鯢的生態(tài)環(huán)境和生活 習性，水質(zhì)易受到污染，加上所投喂的飼料營養(yǎng)不全面放養(yǎng) 的密度相對增大，這樣會造成病菌感染的機率增大。每當飼 料缺之時，常引起大鯢的格斗撕咬極易受傷。人工養(yǎng)殖大鯢 的發(fā)病率比野生種群發(fā)病率高

51、出幾十倍以上。因此工廠化養(yǎng) 殖大鯢，疾病防治方案和措施是非常重要的。主要采取的措施：建立可能發(fā)生各種疾病防治預(yù)警方案，并制定操 作規(guī)程。常規(guī)措施只要是進行：水體消毒、鯢體消毒、食 場消毒。凡進室內(nèi)養(yǎng)殖池養(yǎng)殖的稚鯢必須要經(jīng)過寄養(yǎng)池觀察和 疾病檢查，防止將外界疾病帶入養(yǎng)殖池內(nèi)。1、爛尾病癥狀：娃娃魚患此病初期，尾柄基部末端常出現(xiàn)紅色小 點或紅色斑點狀，周圍組織充血、發(fā)炎、表皮略呈灰白色， 易腐爛，后期病灶處肌肉壞死，粘附大量病原菌及雜物，嚴 重時尾部骨骼外露，此時娃娃魚食欲減退或不食，活動能力 明顯減弱，尾部擺動無力，不久便會死亡。2、腐皮病癥狀：患此病個體體表粘液脫落，身體上有許多綠豆大 小的

52、白色小點和白斑，后期白色斑點腐爛潰瘍，并附著一 層白色內(nèi)容物，尤以四肢最為嚴重。病體口腔、尾柄、頭部 稍出血；食欲減退甚至不食，嚴重時引起死亡，剖檢死體， 肝臟腫大，呈現(xiàn)紫紅色，胃腸道充血，膽囊腫大，呈綠色， 心臟色澤變淡，肺紫紅色。526 運輸方案由于子二代成品苗種和商品鯢相對于一般的商品及魚 類產(chǎn)品運輸而言，其運輸難度較大，因此，大鯢運輸需使用 專用的大鯢運輸器具和車輛，并定期消毒。5.3設(shè)備方案5.3.1設(shè)備選擇原則以建設(shè)“技術(shù)先進、適合大鯢養(yǎng)殖要求”的最新型繁殖 馴養(yǎng)為目標，設(shè)備選型應(yīng)統(tǒng)籌兼顧以下原則：1、生產(chǎn)上適用：所選購的設(shè)備應(yīng)與本項目擴大生產(chǎn)規(guī) 模及大鯢仿生態(tài)馴養(yǎng)繁殖產(chǎn)業(yè)化開發(fā)等

53、需求相適應(yīng)；2、技術(shù)上先進：在滿足生產(chǎn)需要的前提下，要求其性 能指標保持先進水平；3、經(jīng)濟上合理：即要求設(shè)備價格合理，在使用過程中 能耗、維護費用低，并且回收期較短；4、考慮設(shè)備的可靠性和維修性、設(shè)備的安全性和操作 性，選用運行效益高，節(jié)約能源，環(huán)保無污染的設(shè)備。532主要設(shè)備配置根據(jù)本項目的生產(chǎn)綱領(lǐng)、產(chǎn)品特點，確定育苗基地的主 要生產(chǎn)設(shè)備，具體設(shè)備配置詳見表。大鯢及標準化育苗基地主要設(shè)備一覽表單位：萬i=r. 序號設(shè)備名稱數(shù)量（臺/套）總額一、科研檢測儀器、設(shè)備1彩色“ B超機6162超濾機1.5223.043金屬探測器:1.6823.364生物顯微鏡5.4815.485離心機3136超聲波

54、清洗機2.3712.377PH酸度計0.4920.988天平0.8521.79玻璃儀器5.515.510真空冷凍烘箱3.6513.6511干燥箱0.7810.78小計35.86二、養(yǎng)殖設(shè)備1八路攝像監(jiān)控設(shè)備4.541568.12負氧離子機6.676P 40.023增氧機2.851542.754水泵1.3810.45冰箱（柜）2.6637.986掛式空調(diào)0.45125.47動物手術(shù)臺2.6325.268PH酸度計0.23306.99磅秤1.345.210數(shù)碼相機11111投影儀1.511.512室內(nèi)用小推車1.323039.613鍋爐整套設(shè)備4.6414.6414標本架0.05422.115變壓

55、器、配電設(shè)備13.72113.7216立式空調(diào)2.35818.818電腦0.6553.2519柴油發(fā)電機3.4526.921微型貨車4.8628.8小計312.32合計348.185.4 土建工程建設(shè)方案 5.4.1繁殖場的建設(shè)標準和要求在大鯢原產(chǎn)地的自然河道旁邊選擇一塊空閑地或撂荒地，依據(jù)大鯢的生態(tài)生理習性，為了保證飼養(yǎng)用水的安全，利用自然河道水的養(yǎng)殖場均要在飼養(yǎng)場建設(shè)23個階梯式的蓄水池，讓經(jīng)過了蓄水池內(nèi)的水再流入飼養(yǎng)場內(nèi)。5.4.2繁殖場的建設(shè)方案1、土建工程平整土地；建地下水井；辦公及生活用房：辦公室、看守房、寄養(yǎng)室(2間)、 庫房、廚房、宿舍共 7間，每間按16卅計，共計112 m2

56、;搭建圍欄；場地綠化。2、設(shè)施建設(shè)引水壩；沉淀池、過濾池、蓄水池；室外管道；供熱系統(tǒng)。5.4.3 主要養(yǎng)殖區(qū)及辦公科研區(qū)建設(shè)方案1、養(yǎng)殖區(qū)：包括室內(nèi)養(yǎng)殖廠房、室外養(yǎng)殖池和庫房。室內(nèi)養(yǎng)殖廠房：建筑面積2000m2,建設(shè)進水及排水管網(wǎng)。室外養(yǎng)殖池：占地面積 1000m22、辦公科研樓：二層磚混結(jié)構(gòu)，建筑面積300m 2其中實驗室50 m2，主要針對陳倉山區(qū)大鯢研究其資源分布、生 活習性、繁殖技術(shù)、養(yǎng)殖技術(shù)和病害防治，為基地和各養(yǎng)殖 戶提供技術(shù)支持和專業(yè)培訓(xùn)；化驗室 50 m2，主要負責基地 小環(huán)境的監(jiān)測（水、大氣、溫度、光照）、大鯢食物監(jiān)測、并建立動態(tài)監(jiān)測記錄；疾病救護室25 m2，主要用于大鯢疾

57、病防治，對每一尾大鯢健康狀況及生活習性監(jiān)測，并建立大 鯢健康檔案；大鯢標本室100 m2主要建立國家二級保護動物一一大鯢的相關(guān)政策、資源狀況、生存歷史的資料庫，建 成保護大鯢資源的示范基地。5.5公用工程給水工程本項目新建4 口，深約64米；新建蓄水池和養(yǎng)殖池給 排水管網(wǎng)。供電工程1、電力工程建設(shè)本項目新建配電室15m2單層磚混結(jié)構(gòu)，弓I入陳倉區(qū)供 電局電力，可供繁殖區(qū)全部用電。2、電力、照明方案繁殖常去變配室通過電纜呈放射式向各養(yǎng)殖區(qū)提供總電源，各用電點由其配電室的配電柜供電。電力照明線路采用銅芯電纜或電線，廠房內(nèi)主要回路采 用電纜橋架敷設(shè)。電纜橋架連接處需用軟銅線跨接，并與配 電柜PE線連

58、接。電纜橋架穿墻處需用不低于墻體耐火等級 的防火堵料封堵。選擇導(dǎo)線電纜的環(huán)境溫度在空氣中敷設(shè)時按照30C；室外埋地電纜（埋地深度超過 0.7米時）按照25C ;供電線路 末端電壓降不大于 5%配電室采用聯(lián)合接地，建筑物防雷、等電位聯(lián)結(jié)等共用 接地體，接地電阻不大于1 Q。所有可能使用移動設(shè)備的電源插座回路均裝設(shè)漏電保護開關(guān)。暖通工程本項目新建鍋爐房 60m2,單層磚混結(jié)構(gòu)，設(shè)置1臺0.5t 工業(yè)鍋爐，可滿足項目生產(chǎn)、生活用氣需求。通信工程1、通信方式繁殖區(qū)通信系統(tǒng)的設(shè)計根據(jù)生產(chǎn)和管理的需要，為部門、輔助設(shè)施、管理部門、公用部門提供通信、聯(lián)系、信息 及數(shù)據(jù)的傳輸，并盡量依靠市政電信中心的通行能力

59、，力求 技術(shù)先進、經(jīng)濟合理，并能適應(yīng)產(chǎn)業(yè)基地通信網(wǎng)的發(fā)展，達 到傳輸迅速可靠，網(wǎng)絡(luò)透明兼容性強、綜合電話交換、圖文 數(shù)據(jù)處理和計算機信息傳達一體化。2、計算機系統(tǒng)主要包括以下子系統(tǒng)：（1）計算機生產(chǎn)經(jīng)營管理應(yīng)用系統(tǒng)。（2）辦公室自動化系統(tǒng)。將上述計算機子系統(tǒng)予以網(wǎng)絡(luò)連接，實現(xiàn)企業(yè)狀況分析、企業(yè)行政管理（包括信息檢索、文檔管理）、企業(yè)財務(wù)管理、企業(yè)生產(chǎn)管理（包括生產(chǎn)計劃編制、生產(chǎn)調(diào)度、產(chǎn)品 質(zhì)量保證跟蹤、采購計劃、采購合同管理）、生產(chǎn)控制（包括車間分配、車間識別、物料控制、工控網(wǎng)通信及數(shù)據(jù)收集） 生產(chǎn)物料質(zhì)量及管理（包括進廠物料質(zhì)量確認、物料管理、 倉庫管理）、工程技術(shù)管理、市場營銷管理等。5.

60、6原材料供應(yīng)本項目所需主要原料為大鯢親體、冷凍血蟲、藥品及各 種飼料等。大鯢通過當?shù)貪O政管理部門辦理合法手續(xù)即可采 購，冷凍血蟲擬選購日本、韓國在國內(nèi)的合資企業(yè)產(chǎn)品，其 他原材料均在可國內(nèi)市場采購。為確保大鯢繁殖育苗的安全，在采原材料購時應(yīng)嚴格按 照質(zhì)量控制程序進行，對采購過程及供貨廠商進行管理，并 定期對供貨質(zhì)量及服務(wù)質(zhì)量進行評估，以保證供貨的質(zhì)量， 從而保證產(chǎn)品的質(zhì)量。第六章勞動安全衛(wèi)生與消防6.1勞動安全衛(wèi)生6.1.1設(shè)計依據(jù)1、 中華人民共和國國家勞動法（1994）;2、建設(shè)項目（工程）勞動安全衛(wèi)生監(jiān)察及規(guī)定（1996）；3、 采暖通風與空氣調(diào)節(jié)設(shè)計規(guī)范（GB50019-2003）；4