1、初中語(yǔ)文說(shuō)明文閱讀答題技巧與練習(xí)第一部分說(shuō)明文考點(diǎn)解析在中考代文中，明文是重要的成部分。今天就明文中常出的考點(diǎn)、考型及答策分行、。只有通掌握了文章的主，才能正確理解文章，而依照文章的事推作者的度和點(diǎn)。考點(diǎn)之一：明象考型：直接學(xué)生回答：“篇文章(或文段)的明象是什么?”策：事物明文一般就是明的象;事理明文找準(zhǔn)開(kāi)尾的句。因明象是一篇文章所要介的事物或事理，一般是一個(gè)名或名短，可以從兩個(gè)方面下手：一看文，二看首尾段。事物明文指出被明事物即可。事理明文指出明內(nèi)容，形成一個(gè)短：介了的(象加內(nèi)容)?？键c(diǎn)之二：明象特點(diǎn)型1：直接找出明事物的特點(diǎn)的句子策：A、看目;B、在首段中找;C、抓關(guān)句(比方：運(yùn)用了明方

2、法的句、中心句)。型2：概括明事物的特點(diǎn)策：解析文章構(gòu)抓中心句及接如“第一，其次，也，其他”等?？键c(diǎn)之三：明序型：本文使用了什么明序?有何作用?策：1、認(rèn)識(shí)明序的基本常：明文有三種寫(xiě)作序?？招颍好魇挛锏男螤?、構(gòu)造，多在建筑物的構(gòu)，如上下、近、左右、內(nèi)外、西南北中等。序：明事物的展化。序：明事理，多明事物之的內(nèi)在系。序的詳盡分：主次、原因果、象本、特點(diǎn)用途、一般個(gè)(特別)、概括詳盡、整體局部、分。2、掌握答格式：本文使用了的明序加以明，使明更有條理性，便于者理解考點(diǎn)之四：明方法型1：直接考生回答文章或段落的明方法策：認(rèn)識(shí)常的明方法(例子、分、下定、作、打比方、列數(shù)字、列表、摹狀貌、引用明)的主要

3、特點(diǎn)，爾后依照文段內(nèi)容解析判斷。型2：文章某段或某句運(yùn)用何種明方法，要明它的作用?策：找出運(yùn)用的明方法，再依照以下明方法的作用詳盡回答。1、例子：詳盡真切地了然事物的特點(diǎn)。2、分：條理清楚地了然事物的特點(diǎn)。事物的特點(diǎn)(或事理)分加以明，使明更有條理性。3、打比方：生形象地明事物的特點(diǎn)，增了文章的興趣性。4、列數(shù)字：詳盡而正確地明事物的特點(diǎn)。使明更有服力。5、作比：突出了被明象的特點(diǎn)(地位、影響等)。6、下定：用明科學(xué)的言明的象(或科學(xué)事理)加以揭穿，從而更科學(xué)、更本、更概括地揭穿事物的特點(diǎn)(或事理)。7、列表：直形象地了然事物的特點(diǎn)。8、引用法：用引用的方法明事物的特點(diǎn)，增服力，如引用古文、俗

4、。引用明在文章開(kāi)，起到引出明象的作用。9、摹狀貌：事物的特點(diǎn)(或事理)加以形象化的描摹，使明更詳盡生形象。110、作：事物的特點(diǎn)(或事理)加以詳盡的解明，使明更平時(shí)易懂。11、引用明：引用明有以下幾種形式A、引用詳盡的事例;B、引用詳盡的數(shù)據(jù);C、引用名言、格言、，作用是使明更有服力;D、引用神、新道、事趣等。作用是增明的興趣性?？键c(diǎn)之五：明言型1：加點(diǎn)字有何作用?策：抓住明文文正確一特點(diǎn)答，格式：正確(或生形象)地了然事物“”的特點(diǎn)(或事理)。型2：能否替另一個(gè)?并明原因。策：(1)不可以;(2)原的意思或內(nèi)容;(3)所的意思或內(nèi)容;(4)了后意思有何改，與不吻合。第二部分閱讀真題訓(xùn)練不甘孤

5、單的病毒方陵生多不人知的病毒其實(shí)不是永甘于靜靜無(wú)。正像捕食品有著它常的捕食目，病毒也是這樣。也正像子偶會(huì)口胃，捕食一個(gè)人而不是一匹斑，病原體的目有也會(huì)移，而境的化也會(huì)它以新的機(jī)遇。一種病原體從非人的物成功地移到人身上，感染了人，由此引起的疾病就叫做“人畜共患病”，也叫“物寄生物病”，即能染人的物疾病，比方狂犬病和?！叭诵蠊不疾　眰€(gè)，有助于我澄清在禽流感、非典、艾滋病等可怕字眼構(gòu)成的大字后邊的生物學(xué)事。有人，“人畜共患病”在21世將成被大量使用的一個(gè)。病毒最不人注意的一種策略是，藏在宿主身上。有病毒的生物體自己沒(méi)有什么明的癥狀，某種疾病爆后突然聲匿跡，也它真的在某個(gè)地區(qū)消失了，也并沒(méi)有真切消失，

6、它的幽靈在周邊，藏在某種宿主身上，比方某種物、蝴蝶也許蝙蝠身上。一般情況下，它可能安沉寂靜地暗藏不，但若是生平衡碰到破壞，也許它的生計(jì)境碰到干，比方晃了某棵，就有可能將病毒“魔”放出來(lái)。家，病毒引起疾病染的關(guān)是接觸，接觸有是致命的。兩個(gè)物種之的接觸，于寄生在某種物種的病原體來(lái)，是了它一種橫向展的機(jī)遇。病原體也會(huì)安于在本來(lái)宿主體內(nèi)的生活，的生活既酣暢又安全。但是，若是有機(jī)遇移到另一個(gè)物種，就了它一個(gè)增加種群數(shù)量以及大地理分布的機(jī)遇。自然，做同也存在，若是它移后，迅速死了新的宿主，那么病原體自己面的也是死亡?；肀硎?，在某種情況下，某些病原領(lǐng)悟欣然接受種，種冒會(huì)它來(lái)更多的機(jī)遇，取更大的種族利益。1

7、）畫(huà)橫句中“它”指什么？什么因下它會(huì)爆？2）畫(huà)波浪句運(yùn)用了什么明方法？了然什么？3）下面句表達(dá)了什么意思？明起什么作用？“比方晃了某棵，就有可能將病毒“魔”放出來(lái)?！?）人怎樣減少和防備“人畜共患病”象的生？寫(xiě)出幾條措施。有營(yíng)養(yǎng)的食品增加劑元沒(méi)心梨、蘋(píng)果、香蕉、土豆等果蔬汁很簡(jiǎn)單色。色后不看，味道也碰到影響。怎么？加點(diǎn)檬汁。2果蔬中都含有多少不等的多酚化合物。去皮后，這些化合物就裸露在空氣中被氧化，生成醌（kn）化合物。這種醌化合物很簡(jiǎn)單互相連接，成為“褐色素”，從而使這些食品變色。而檸檬汁中含有大量的“抗壞血酸”，它可以把醌還原為初始的多酚狀態(tài)；也可以直接被氧化，從而耗資掉多酚周?chē)难鯕?，?/p>

8、此來(lái)保護(hù)多酚免受氧氣的攻擊。這樣，抗壞血酸犧牲了自我，保護(hù)了纖弱的多酚，保持了果蔬“新鮮”的顏色。在食品工業(yè)中，人們依照檸檬汁的作用機(jī)理，就可以直接增加抗壞血酸。在商場(chǎng)銷(xiāo)售的果汁和蔬菜汁，好多就增加了抗壞血酸，以保持其外觀細(xì)風(fēng)味?？箟难岬淖饔貌坏诖?。人們?cè)谑烊庵破分薪?jīng)常會(huì)加入亞硝酸鹽。亞硝酸鹽有兩種作用：一是與肌紅蛋白反應(yīng)，使之表現(xiàn)誘人的紅色；二是控制細(xì)菌生長(zhǎng)，實(shí)現(xiàn)防腐功能。加入抗壞血酸，可以促進(jìn)前一個(gè)反應(yīng)的進(jìn)行，從而加快“發(fā)色”的過(guò)程。好多人認(rèn)為亞硝酸鹽是一種“致癌物”。其實(shí)，它自己其實(shí)不致癌，只有當(dāng)它與肉中的氨基酸反應(yīng)，生成的亞硝胺才是一種致癌物。若是在肉中加入了抗壞血酸，它就會(huì)控制這

9、一轉(zhuǎn)變過(guò)程的發(fā)生，從而降低亞硝酸鹽“可能”的致癌風(fēng)險(xiǎn)。在不需要亞硝酸鹽的肉類(lèi)食品中，有時(shí)也會(huì)加入抗壞血酸。因?yàn)槿庵杏椭趸瘯?huì)釋放出不好的味道，也就是平時(shí)所說(shuō)的“哈喇味”。若是加入了抗壞血酸，它就會(huì)搶先耗資周?chē)难鯕?，從而保護(hù)油脂不被氧化，有助于保持肉味的“新鮮”?？箟难嶙约汉芎?jiǎn)單被氧化，生成脫氧抗壞血酸。這些脫氧抗壞血酸其實(shí)不甘于“敗家”，會(huì)去搶奪別人的氫原子來(lái)重建家園。人們利用這一特點(diǎn)，在面食加工中，經(jīng)常加入抗壞血酸，改進(jìn)面團(tuán)性能，增加面團(tuán)筋道。面粉中含有谷膠蛋白，其中有好多巰（qu）基就是帶著一個(gè)氫原子的硫原子，脫氧抗壞血酸會(huì)搶劫其氫原子。當(dāng)我們?nèi)嗝鏁r(shí)，巰基中的氫原子就會(huì)被脫氧抗壞血酸奪

10、走，剩下的硫原子就會(huì)兩兩相連，形成所謂的二硫鍵。當(dāng)大量的二硫鍵形成，面團(tuán)中的谷膠蛋白就形成一個(gè)巨大的網(wǎng)絡(luò)，從而加強(qiáng)其筋道。大多數(shù)情況下，食品增加劑都是為了改進(jìn)風(fēng)味、口胃，增加食品牢固性等等，自己其實(shí)不擁有營(yíng)養(yǎng)意義。但是抗壞血酸其實(shí)不屬于這個(gè)“大多數(shù)”。在作為食品增加劑的時(shí)候，它平時(shí)被叫做“抗壞血酸”。而它自己也是人體需要的營(yíng)養(yǎng)成分維生素C。維生素C不牢固，空氣、光照、加熱、與金屬容器接觸，都會(huì)使它失去活性也許分解。但是，正是它的這種不牢固，使它擁有了優(yōu)異的“抗氧化性”。在體內(nèi)，它保護(hù)細(xì)胞免受氧化傷害。加到食品中，它舍己為人先被氧化，從而保護(hù)食品中的其他成分。1.題目“有營(yíng)養(yǎng)的食品增加劑”在文中

11、指的是什么？為什么說(shuō)它有營(yíng)養(yǎng)？請(qǐng)?jiān)敱M說(shuō)明。（4分）2.請(qǐng)仔細(xì)閱讀第自然段，在以下橫線上填上合適的內(nèi)容。（4分）（1）抗壞血酸增加到果蔬汁的作用機(jī)理是：它能把醌還原為初始的多酚狀態(tài)；也能（2）抗壞血酸增加到加入亞硝酸鹽的熟肉制品中的作用機(jī)是；能抑制亞硝酸鹽一肉中氨基酸反應(yīng)生成亞硝胺這一轉(zhuǎn)變過(guò)程的發(fā)生。3.聯(lián)系上下文，請(qǐng)你說(shuō)說(shuō)以下句子中黑體詞語(yǔ)的意思和作用。（4分）（1）若是在肉中加入了抗壞血酸，它就會(huì)控制這一轉(zhuǎn)變過(guò)程的發(fā)生，從而降低亞硝酸鹽“可能”的致癌風(fēng)險(xiǎn)。（2）這些脫氧抗壞血酸其實(shí)不甘于“敗家”，會(huì)去搶奪別人的氫原子來(lái)重建家園。4.本文第段運(yùn)用了什么說(shuō)明方法？有何作用？（3分）5.人們一般認(rèn)

12、為，食品增加劑對(duì)人體是有害的，往外談“劑”色變。讀了本文，你對(duì)食品增加劑及其使用有了怎樣的認(rèn)識(shí)？請(qǐng)結(jié)合文章內(nèi)容說(shuō)說(shuō)。（4分）3參照答案1（1）病毒。生態(tài)平衡碰到破壞；它們的生計(jì)環(huán)境發(fā)生變化也許碰到攪亂；接觸使病毒引起疾病傳染。2）引用法。重申訴了然病毒會(huì)隨環(huán)境變化繁衍速度快，生命力強(qiáng)，突出了病毒的威力。3）攪亂、破壞了生態(tài)平衡，就有可能引起病毒爆發(fā)；運(yùn)用比喻生動(dòng)說(shuō)了然病毒極易被引起。（4）加強(qiáng)環(huán)境保護(hù)；不人為破壞野生動(dòng)物的棲息地；不任意殺死和食用野生動(dòng)物；積極預(yù)防、治療；等。（不限于以上條目，只要有科學(xué)道理，答出三條即可。）2.（1）（4分）指抗壞血酸。（2分）抗壞血酸就是人體需要的營(yíng)養(yǎng)成分維生素C，（1分）它擁有優(yōu)異的抗氧化性，保護(hù)體內(nèi)細(xì)胞免受氧化傷害。（1分）（2）（4分）（1）直接被氧化，耗資掉多酚周?chē)难鯕?，保護(hù)多酚免受氧氣的攻擊；（2分）（2）促進(jìn)亞硝酸鹽與肌紅蛋白反應(yīng)，加快“發(fā)色”過(guò)程。（2分）3）（4分）“可能”表不確定性，說(shuō)了然亞硝酸鹽自己其實(shí)不致癌，只有當(dāng)它與肉中的氨基酸反應(yīng)生成亞硝胺時(shí)，才有致癌的風(fēng)險(xiǎn)。（1分）表現(xiàn)了說(shuō)明文語(yǔ)言的正確性。（1分）“敗家”運(yùn)用比喻，（1分