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文檔簡介

1、生物病毒分為:植物病毒、動(dòng)物病毒、噬菌體HISARS導(dǎo)致人體免疫力降低,死于其他病原微生物的感染。單細(xì)胞生物:單細(xì)胞藻類:衣藻植物單細(xì)胞動(dòng)物:草履蟲、變形蟲。球菌、桿菌、螺旋菌、弧 菌。的生物與環(huán)境之間物質(zhì)和能量的交換以細(xì)胞增殖 化為根底的遺傳與變異。種群:在肯定生物組成一個(gè)群落最根本的生命系統(tǒng):細(xì)胞 最大的生命系統(tǒng):生物圈。科學(xué)家依據(jù)細(xì)胞內(nèi)有無以核膜為界限的細(xì)胞核,把細(xì)胞分成真核生物和原核生物兩大類。 素和葉綠素,是能進(jìn)展光合作用的自養(yǎng)生物。藍(lán)藻四大類:藍(lán)球藻念珠藻顫藻發(fā)菜細(xì)菌中絕大多數(shù)種類是營腐生或寄生生活的異養(yǎng)生物人也是異養(yǎng)生物8.細(xì)胞壁細(xì)胞膜細(xì)胞質(zhì)細(xì)胞核類別原核細(xì)胞有有核糖體擬核細(xì)菌、

2、藍(lán)藻(肽聚糖)(有且僅有環(huán)狀DNA一種細(xì)胞器)動(dòng)物無 有多種細(xì)胞器有植物(染色體DNA 和蛋白質(zhì))動(dòng)物真菌酵母菌單細(xì)胞木耳真核細(xì)胞霉菌植物有(纖維素、果膠)植物動(dòng)物 內(nèi)容:細(xì)胞是一個(gè)有機(jī)體,一切動(dòng)植物都由細(xì)胞發(fā)育而來,并由細(xì)胞和細(xì)胞產(chǎn)物所構(gòu)成細(xì)胞可以從老細(xì)胞中產(chǎn)生。英國科學(xué)家虎克,既是細(xì)胞的覺察者,也是命名者。德國的魏爾肖總結(jié)“細(xì)胞通過分裂產(chǎn)生細(xì)胞?!泵浴叭康募?xì)胞都來源于從前存在的細(xì)胞”細(xì)胞統(tǒng)一性:都有細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)、DNA多樣性:各類細(xì)胞區(qū)分。1目鏡越長放大倍數(shù)越小,物鏡越短放大倍數(shù)越小顯微鏡放大的是物體的長度或?qū)挾?,不是面積或體積;細(xì)胞在視野中呈單行或單列分布:細(xì)胞在視野中呈布滿排布:

3、顯微鏡呈像:映入眼里的是倒立放大的虛像,物與像關(guān)于中心對稱使用高倍鏡:轉(zhuǎn)動(dòng)反光鏡使視野光明凹面鏡比平面鏡更亮在低倍鏡下觀看清楚后,把要放大觀看的物像移至視野中心轉(zhuǎn)動(dòng)轉(zhuǎn)換器,換成高倍鏡。觀看并用細(xì)準(zhǔn)焦螺旋調(diào)焦不能轉(zhuǎn)動(dòng)粗準(zhǔn)焦螺旋其次章生物體與環(huán)境:統(tǒng)一性:元素種類一樣 差異性:元素含量不同20 多種:大量元素:C/H/O/N/P/S/K/Ca/Mg微量元素:Fe/Mn/Zn/Cu/B/MoFeB果實(shí)人體細(xì)胞鮮重主要元素含量:OCHN干重:CONH主要元素:C H O N P SC為最根本元素組成細(xì)胞的元素大多以化合物的形式存在。5.化合物水糖類脂質(zhì)核酸根本元素含量最多:水,其次:蛋白質(zhì)蛋白質(zhì)是有機(jī)

4、化合物中含量最多的氨基酸是組成蛋白質(zhì)的根本單位在生物體中組成蛋白質(zhì)的氨基酸約有20 種。每種氨基酸分子至少都含有一個(gè)氨基和一個(gè)羧基,并且都有一個(gè)氨基和一個(gè)羧基連接在同一個(gè)碳原子上, 這個(gè)碳原子還連接一個(gè)氫原子 和一個(gè)側(cè)鏈基團(tuán)R氨基酸之間的區(qū)分在于R 基的不同。9.必需氨基酸:89,必需從外界環(huán)境中直接獵取。非必需氨基酸:1210.蛋白質(zhì)是以氨基酸為根本單位構(gòu)成的生物大分子 ,組成元素:C/H/O/N/P/S/Fe11.蛋白質(zhì)構(gòu)造多樣性氨基酸的數(shù)目、種類、排列挨次蛋白質(zhì)蛋白質(zhì)空間構(gòu)造不同種類、功能多樣性 結(jié)合方式叫做脫水縮合。連接兩個(gè)氨基酸分子的化學(xué)鍵NHCO叫做肽鍵。由兩個(gè)氨基酸分子縮合而 成

5、的化合物叫做二肽。脫去水分子數(shù)=肽鍵數(shù)=氨基酸數(shù)-肽鏈數(shù)開裂脫去水分子數(shù)=肽鍵數(shù)=氨基酸數(shù)環(huán)狀水解脫水縮合 水解:蛋白酶破壞肽鍵 由多個(gè)氨基酸分子縮合而成,含有多個(gè)肽鍵的化合物 叫多肽。多肽通常呈鏈狀構(gòu)造,叫做肽鏈。肽鏈通過 盤曲、折疊,形成有肯定空間構(gòu)造的蛋白質(zhì)分子。很多蛋白質(zhì)分子含有幾條肽鏈,他們通過肯定的化學(xué)鍵相互結(jié)合在一起。氨基酸脫水縮合多肽肽鍵 盤曲、折疊蛋白質(zhì)2蛋白質(zhì)是構(gòu)成細(xì)胞和生物體構(gòu)造的重要物質(zhì),稱為構(gòu)造蛋白。白大多數(shù)的酶都是蛋白質(zhì),具有催化作用質(zhì)的蛋白質(zhì)具有運(yùn)輸載體的功能血紅蛋白運(yùn)輸氧功有些蛋白質(zhì)起信息傳遞作用,能夠調(diào)整機(jī)體的生命活動(dòng)胰島素能有些蛋白質(zhì)有免疫功能,人體的抗體是

6、蛋白質(zhì),幫助人體抵擋病菌和病毒的侵害免疫球蛋白一切生命活動(dòng)都離不開蛋白質(zhì),蛋白質(zhì)是生命活動(dòng)的主要擔(dān)當(dāng)者。核酸:脫氧核糖核酸,簡稱DNA 核糖核酸,簡稱RNA核酸是細(xì)胞內(nèi)攜帶遺傳信息的物質(zhì),在生物體的遺傳、變異和蛋白質(zhì)生物合成中具有極其重要的作用。真核細(xì)胞的DNADNA。RNA原核細(xì)胞的DNARNA核酸同蛋白質(zhì)一樣,也是生物大分子。核酸是由核苷酸連接而成的長鏈,核苷酸是核酸的根本單位,即組成核酸分子的單體。核苷酸是由一分子含氮的堿基、一分子五碳糖和一分子磷酸組成的。依據(jù)五碳糖的不同,將核苷酸分為脫 氧核糖核酸,簡稱脫氧核苷酸,和核糖核苷酸。元素組成:C/H/O/P/N22有細(xì)胞構(gòu)造原核、真核遺傳

7、物質(zhì)DNA+RNADNADNA噬菌體 DNA病毒流感病毒SARS 病毒HIV煙草花葉病毒RNA23.DNA雙鏈構(gòu)造較穩(wěn)定RNA 是由一條核糖核苷酸連接而成的單鏈構(gòu)造不穩(wěn)定、易變異24.DNA、RNA4DNA、RNA糖類分子都是由C/H/O 三種元素構(gòu)成的,因多數(shù)氫原子和氧原子之比為1:2,故 又稱“碳水化合物”。糖類兩大功能:主要能源物質(zhì)細(xì)胞的構(gòu)成物質(zhì)組成脂質(zhì)的主要化學(xué)元素是C/H/O 有些還有P/N,脂質(zhì)分子中氧含量少、氫含量多,通常不溶于水, 溶于脂溶性有機(jī)溶劑,如:丙酮、氯仿、乙醚等。3脂質(zhì)不是大分子物質(zhì)分類糖類的分類分布功能單糖不能水解的 糖類二糖六碳糖果糖 半乳糖葡萄糖C6H12O6

8、五碳糖核糖脫氧核糖一個(gè)果糖和一個(gè)植物細(xì)胞動(dòng)物細(xì)胞動(dòng)、植物細(xì)胞甘蔗和甜菜葡萄糖是生命活動(dòng)所需要的主要能為“生命的燃料”組成RNA組成DNA必需水解成單糖才能被細(xì)胞吸取水解后能夠產(chǎn)生兩分子單糖。多糖生物體內(nèi)的糖類絕大多數(shù)以多糖形式存在葡萄糖組成由兩個(gè)葡萄糖組成一個(gè)半乳糖和一個(gè)葡萄糖組成淀粉最常見多糖可通過淀粉酶分解為麥芽糖發(fā)芽的小麥等谷粒人和動(dòng)物的乳汁糧食作物的種子,植物的變態(tài)莖或根能量植物細(xì)胞重要的儲(chǔ)能物質(zhì)臨時(shí)葡萄糖為多糖的根本單 糖原位肝糖原:動(dòng)物肝臟中 動(dòng)物細(xì)胞中重要的儲(chǔ)能物質(zhì)臨時(shí)肌糖原:動(dòng)物肌肉中纖維素植物細(xì)胞壁、植物莖稈和枝葉細(xì)胞壁的主要成分,支持保護(hù)細(xì)胞脂質(zhì)的分類種類元素功能脂肪不是大

9、分子物C/H/O脂肪是細(xì)胞內(nèi)良好的儲(chǔ)能物質(zhì)永久,還具有保溫的作用。分布在內(nèi)臟質(zhì)器官四周的脂肪還具有緩沖和減壓的作用磷脂C/H/O/P/N是構(gòu)成細(xì)胞膜的重要成分,也是構(gòu)成多種細(xì)胞器膜的重要成分固醇小膽固醇C/H/O構(gòu)成動(dòng)物細(xì)胞膜的重要成分,還參與血液中脂質(zhì)的運(yùn)輸分 子 物 性激素促進(jìn)人和動(dòng)物生殖器官的發(fā)育以及生殖細(xì)胞的形成質(zhì)維生素D促進(jìn)人和動(dòng)物腸道對鈣的吸取。水在細(xì)胞的各種化學(xué)成分中含量最多。生物體含水量變化:生物體種類不同,含水量不同不同的生長 發(fā)育期,含水量不同器官不同,含水量不同。水在細(xì)胞中以兩種形式存在:一局部水與細(xì)胞內(nèi)的其他物質(zhì)相結(jié)合,叫做結(jié)合水不簡潔散失細(xì)胞中絕大局部的水以游離的形式

10、存在,可以自由流淌,叫做自由水簡潔蒸發(fā)水的功能:水是細(xì)胞內(nèi)的良好溶劑細(xì)胞內(nèi)的很多生物化學(xué)反響也都需要有水的參與陳代謝多細(xì)胞生物體的絕大多數(shù)細(xì)胞,必需浸潤在以水為根底的液體環(huán)境中。水可以運(yùn)輸養(yǎng)分物質(zhì)和把細(xì)胞產(chǎn)生的廢物運(yùn)輸?shù)脚判蛊鞴倩蛘咧苯优懦鲶w外。水構(gòu)成細(xì)胞內(nèi)的重要物質(zhì) 結(jié)合水自由水和結(jié)合水在肯定的條件下可以轉(zhuǎn)換??购杂伤杂伤Y(jié)合水低 抗性加強(qiáng)抗凍代謝快4細(xì)胞中大多數(shù)無機(jī)鹽以離子的形式存在,也有以分子形式存在的,無機(jī)鹽是構(gòu)成細(xì)胞內(nèi)重要的化合物。無機(jī)鹽作用:細(xì)胞內(nèi)某些簡單化合物的重要組成成分Mg 組成葉綠素分子;Fe 組成血紅蛋白分子維持細(xì)胞的滲透壓和酸堿平衡碘:構(gòu)成甲狀腺激素的重要成分之一維

11、持細(xì)胞和生物體的正常生命活動(dòng)缺碘:成人:大脖子病 兒童:呆小癥 過多:甲亢第三章細(xì)胞膜主要由脂質(zhì)50%和蛋白質(zhì)40%組成,還有少量糖類2%10%。功能越簡單的細(xì)胞膜,蛋白質(zhì)的種類和數(shù)量越多。大多數(shù):磷脂脂質(zhì)動(dòng)物細(xì)胞:少局部膽固醇細(xì)胞膜蛋白質(zhì):把握作用糖類細(xì)胞膜的功能:將細(xì)胞與外界環(huán)境分隔開 把握物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞 進(jìn)展細(xì)胞間的信息溝通。信息溝通:1.化學(xué)物質(zhì):激素 2.細(xì)胞膜接觸 3.通道細(xì)胞膜的把握作用是相對的。承受信號(hào)的細(xì)胞受體植物細(xì)胞在細(xì)胞膜的外面還有一層細(xì)胞壁,它的化學(xué)成分主要是纖維素和果膠。細(xì)胞壁對植物細(xì)胞有支持 和保護(hù)作用在細(xì)胞質(zhì)中,線粒體、葉綠體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、核糖體、溶酶體等,統(tǒng)

12、稱為細(xì)胞器。除細(xì)胞器外,還 有呈膠質(zhì)狀態(tài)的細(xì)胞基質(zhì):由水、無機(jī)鹽、脂質(zhì)、糖類、氨基酸、核苷酸和多種酶大多數(shù)酶屬于蛋白質(zhì), 有催化作用等組成細(xì)胞基質(zhì)功能:活細(xì)胞進(jìn)展細(xì)胞代謝的主要場所分別細(xì)胞器的方法:差速離心法使用高速離心機(jī)真核細(xì)胞中有維持細(xì)胞形態(tài)、保持細(xì)胞內(nèi)部構(gòu)造有序性的細(xì)胞骨架由蛋白質(zhì)纖維組成5名稱分布功能雙層線粒體動(dòng)植物細(xì)胞膜結(jié)能量轉(zhuǎn)換:有機(jī)物熱能化學(xué)能機(jī)鹽、酶、有機(jī)物、構(gòu)DNA、RNA葉綠體植物細(xì)胞綠色植物細(xì)胞進(jìn)展光合作用的場所,是植物細(xì)胞的(葉肉細(xì)胞幼莖皮層“養(yǎng)料制造車間”“能量轉(zhuǎn)換站”能量轉(zhuǎn)換:光能化學(xué)能機(jī)鹽、有機(jī)物、酶、DNA、RNA細(xì)胞)內(nèi)質(zhì)網(wǎng)動(dòng)植物細(xì)胞細(xì)胞內(nèi)蛋白質(zhì)合成和加工,脂

13、質(zhì)合成的“車間”單層動(dòng)植物細(xì)胞對來自內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的蛋白質(zhì)進(jìn)展加工、分類和包裝的膜結(jié)體“車間”及“發(fā)送站”動(dòng)物細(xì)胞:與分泌物形成有構(gòu)關(guān)合成多糖通樞紐”溶酶體動(dòng)植物細(xì)胞內(nèi)含有多種水解酶,是“消化車間”,能分解年輕損倉庫”液泡植物細(xì)胞可以調(diào)整植物細(xì)胞內(nèi)環(huán)境,維持滲透壓,保持細(xì)胞堅(jiān)挺滲透壓:水濃度低濃度高類、蛋白質(zhì)、色素?zé)o膜中心體動(dòng)物和某些與細(xì)胞的有絲分裂有關(guān)由兩個(gè)中心粒組成。構(gòu)造低等植物細(xì)胞團(tuán)藻核糖體動(dòng)植物細(xì)胞生產(chǎn)蛋白質(zhì)的機(jī)器RNA 有的附著質(zhì)在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上,有的游離在細(xì)胞質(zhì)中能在光學(xué)顯微鏡下看到細(xì)胞器:葉綠體、線粒體、液泡有些蛋白質(zhì)是在細(xì)胞內(nèi)附著在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的核糖體合成后、分泌到細(xì)胞外起作用的這類蛋白質(zhì)叫做分泌

14、蛋 白。常見分泌蛋白:消化酶抗體一局部激素蛋白質(zhì)激素分泌蛋白的合成和運(yùn)輸:觀看方法:同位素標(biāo)記法。臨時(shí)形成囊泡囊泡附著在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上的核糖體內(nèi)質(zhì)網(wǎng)高爾基體細(xì)胞膜加工運(yùn)輸 6送線粒體供給能量細(xì)胞器膜和細(xì)胞膜、核膜等構(gòu)造,共同構(gòu)成細(xì)胞的生物膜系統(tǒng)。生物膜的組成成分和構(gòu)造很相像生物膜功能:細(xì)胞膜功能其他化學(xué)反響在細(xì)胞基質(zhì)和細(xì)胞器核膜內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜直接轉(zhuǎn)換高爾基體膜間接轉(zhuǎn)化細(xì)胞膜細(xì)胞膜除高等植物成熟的篩管細(xì)胞和哺乳動(dòng)物成熟的紅細(xì)胞等極少數(shù)細(xì)胞外,真核細(xì)胞都有細(xì)胞核。細(xì)胞核的功能:1細(xì)胞核是遺傳信息庫 2細(xì)胞核是細(xì)胞代謝和遺傳的把握中心性狀由細(xì)胞核把握核移植試驗(yàn)遺傳生物體形態(tài)構(gòu)造主要和細(xì)胞核有關(guān)傘藻嫁接核

15、移植試驗(yàn)細(xì)胞核在傘藻假基部上遺傳嫁接試驗(yàn)可排解假根中其他物質(zhì)的作用。進(jìn)一步證明細(xì)胞核把握細(xì)胞分裂、分化由細(xì)胞核把握蠑螈受精卵橫溢試驗(yàn)代謝細(xì)胞核是生命活動(dòng)的把握中心變形蟲試驗(yàn)細(xì)胞核與細(xì)胞質(zhì)的關(guān)系:相互依存,統(tǒng)一整體。細(xì)胞只有保持完整性才能正常地完成各項(xiàng)生命活動(dòng)。核膜:雙層膜,把核內(nèi)物質(zhì)與細(xì)胞質(zhì)分開染色質(zhì):主要由DNA 和蛋白質(zhì)組成,DNA 是遺傳信息的載體遺傳信息:堿基/脫氧核苷酸的排列挨次。核仁:與某種RNA 的形成以及核糖體的形成有關(guān)核孔:實(shí)現(xiàn)核質(zhì)之間頻繁的物質(zhì)交換和信息溝通具有選擇性某些RNA 進(jìn)出的通道,DNA 無法進(jìn)出注:遺傳信息遺傳物質(zhì)分裂時(shí)染色質(zhì)染色體高度螺旋化細(xì)絲狀柱狀或桿狀模型

16、類型:概念模型、數(shù)學(xué)模型、物理模型實(shí)物或圖畫形式代謝旺盛的細(xì)胞核孔數(shù)目多;蛋白質(zhì)合成旺盛的細(xì)胞核仁體積大。大分子物質(zhì)通過核孔進(jìn)出細(xì)胞核,因此穿過的膜層數(shù)為0 層。沃森和克里抑制作的有名的DNA 雙螺旋構(gòu)造模型就是物理模型。自我調(diào)控、高度有序地進(jìn)展。細(xì)胞既是生物體構(gòu)造的根本單位,也是生物體代謝和遺傳的根本單位。第四章滲透裝置條件:半透膜膜兩側(cè)具有濃度差滲透現(xiàn)象:水分子由多到少,濃度由低到高。滲透作用:水分子溶劑分子透過半透膜的集中稱為滲透作用。動(dòng)物細(xì)胞失水和吸水哺乳動(dòng)物成熟紅細(xì)胞半透膜半透膜濃度差外界溶液濃度細(xì)胞質(zhì)的濃度細(xì)胞狀態(tài)皺縮膨脹水分子進(jìn)出細(xì)胞處于動(dòng)態(tài)平注:生理鹽水濃度:0.9%氯化鈉溶液

17、7=衡植物細(xì)胞的吸水和失水半透膜濃度差細(xì)胞狀態(tài)原生質(zhì)層位置細(xì)胞大小中心液泡大小原生質(zhì)外 界 溶細(xì)胞質(zhì)壁分別與細(xì)胞壁分別根本不變變小層液濃度生殖細(xì)胞受精卵細(xì)胞全能性大?。菏芫焉臣?xì)胞體細(xì)胞植物細(xì)胞動(dòng)物細(xì)胞 關(guān)系:細(xì)胞分化不會(huì)導(dǎo)致遺傳物質(zhì)轉(zhuǎn)變,已分化的細(xì)胞仍具有全能性一般來說,細(xì)胞分化程度越高,全能性越難以實(shí)現(xiàn),細(xì)胞分化程度越低,全能性越高。個(gè)體年輕的過程就是組成個(gè)體的細(xì)胞普遍年輕的過程。細(xì)胞會(huì)隨著分裂次數(shù)的增多而年輕。細(xì)胞年輕的特征:1細(xì)胞內(nèi)水分削減細(xì)胞內(nèi)多種酶的活性降低酪胺酸酶活性降低,黑色素合成削減細(xì)胞內(nèi)色素積存,阻礙細(xì)胞內(nèi)物質(zhì)的溝通和傳遞,影響細(xì)胞正常的生理功能細(xì)胞內(nèi)呼吸速率減慢,細(xì)胞核的體積增大,核膜內(nèi)折,染色質(zhì)收縮,顏色加深。細(xì)胞膜通透性轉(zhuǎn)變,使物質(zhì)運(yùn)輸功能降低。細(xì)胞凋亡:由基因所打算的細(xì)胞自動(dòng)完畢生命的過程由于受到由遺傳機(jī)制打算的程序性調(diào)控,又稱細(xì)胞 編程性死亡細(xì)胞壞死:被動(dòng),對個(gè)體生命有害。細(xì)胞凋亡意義:對于多細(xì)胞生物體完成正常發(fā)育,維持內(nèi)部環(huán)境的穩(wěn)定,以及抵擋外界各種因素的干擾都 起著格外關(guān)鍵的作用。細(xì)胞的自然更、被病原體感染的細(xì)胞的去除,都是通過細(xì)

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