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文檔簡介

1、精品文檔就在這里- 各類專業(yè)好文檔,值得你下載,教育,管理,論文,制度,方案手冊,應(yīng)有盡有-規(guī)章制度流程編號便利店庫存管理系統(tǒng)操作流程指引流程便利店庫存管理系統(tǒng)操作流程指引名稱相關(guān)財務(wù)部、運營部部門相關(guān)制度相關(guān)表單版本號流程編號SOSD-002編制楊兵審核王強修改記錄第一次修改編制審核要點第二次修改編制審核要點第三次修改編制審核要點第四次修改編制審核要點第五次修改編制審核要點起草部門:油站運營部分發(fā)目錄:本部全體員工簽發(fā)人: _ (總經(jīng)理)簽發(fā)日期:-精品文檔 -精品文檔就在這里- 各類專業(yè)好文檔,值得你下載,教育,管理,論文,制度,方案手冊,應(yīng)有盡有-便利店庫存管理系統(tǒng)操作流程指引商品的庫存

2、管理是油站營運環(huán)節(jié)中非常重要的一部分??茖W(xué)而嚴(yán)格的管理,不僅能最大限度地降低過期、損壞、霉變等各種損耗,還能有效地節(jié)約空間和勞動力。庫存管理包括商品入庫、出庫和回庫三個環(huán)節(jié):商品入庫:按 照 訂 貨 / 收 貨將實際收貨數(shù)量錄入 非按照分類擺放及先進流程接收商品油品驗收單先出的原則碼放商品注意事項:按照“先進先出”的原則:同種貨品都應(yīng)按照有效期的先后由上至下,由左至右,由外至里擺放合理分配貨架,同類商品擺放在同一或相鄰貨架上,飲料、食品類商品應(yīng)遠(yuǎn)離化學(xué)或汽車用品食品類不得接觸地面貴重商品應(yīng)放入專門的柜子上鎖,并由專人保管非油品驗收單油站在正常驗收所訂購的非油品時使用?!静僮鞑襟E】本模塊采用“單

3、據(jù)操作畫面”(如圖),在此界面可直接對內(nèi)容進行修改、刪除,審核后即在系統(tǒng)內(nèi)生效。第 1 步選擇相應(yīng)的模塊,進入單據(jù)操作界面;-精品文檔 -精品文檔就在這里- 各類專業(yè)好文檔,值得你下載,教育,管理,論文,制度,方案手冊,應(yīng)有盡有-第 2 步 選擇查詢條件并輸入相關(guān)信息后按“查詢”;或直接點擊“查詢”,系統(tǒng)顯示所有符合查詢條件的單據(jù),如沒有輸入任何條件則顯示所有單據(jù);第 3 步 點擊“編輯”;第 4 步 輸入“驗收數(shù)量”與“贈品數(shù)量”并選擇商品存放位置;第 5 步 保存并審核。例如:將實際收貨數(shù)量錄按商品種類的不同將其入系統(tǒng)非油品驗收精品文檔放置在庫房的相應(yīng)區(qū)域-單精品文檔就在這里- 各類專業(yè)好

4、文檔,值得你下載,教育,管理,論文,制度,方案手冊,應(yīng)有盡有-小貼士:商品根據(jù)不同性質(zhì)劃分為22 類:酒、糖果、餅干、奶、家庭食品、 面包、快餐、快餐飲料、雪糕、香煙、飲料、薯片小吃、文具 / 玩具、日用品、健康美容品、藥品、計生用品、服務(wù)、消耗品、報刊雜志、汽車用品、機油便利店的倉庫應(yīng)分為貨品區(qū)、禮品 / 促銷品區(qū)、退 / 換 / 轉(zhuǎn)貨品區(qū)、過期 / 損壞貨品區(qū)和雜貨區(qū)等五個區(qū)域每一間油站應(yīng)保存有倉庫的標(biāo)準(zhǔn)倉庫貨架布局示意圖香煙是需要特別留意的貴重商品,在儲存過程中,很容易吸收不同的氣味必須有獨立而且相對密封的容器來儲存。A架B架C架D架G架F架E架A 架B架C架D架E架F架G架藥品 /計生

5、 /禮品玩具餅干餅干餅干香煙香煙健康美容汽車用品汽車用品報刊 /雜志薯片小吃薯片小吃糖果酒機油機油日用品飲料飲料家庭食品退換貨品機油機油機油日用品飲料飲料損壞商品商品出庫:庫房商品實際出庫與賬面記錄非油品移倉單油站將非油品從倉庫轉(zhuǎn)移到貨架或貨架轉(zhuǎn)移到倉庫時使用,系統(tǒng)在核減銷售時使用貨架庫存,如未及時進行移倉,可能會造成貨架負(fù)庫存?!静僮鞑襟E】本模塊采用“單據(jù)操作畫面”(如下圖),在此界面可直接對未審核確認(rèn)的內(nèi)容進行修改、刪除、添加。第 1 步選擇相應(yīng)的模塊,進入單據(jù)操作界面;-精品文檔 -精品文檔就在這里- 各類專業(yè)好文檔,值得你下載,教育,管理,論文,制度,方案手冊,應(yīng)有盡有-第 2 步 進

6、入該模塊后點擊右上角的“新建”;第 3 步 選擇“營業(yè)日期”與“班次”;第 4 步 選擇“移出倉位”與“移入倉位”;第 5 步 點擊“增加刪除商品明細(xì)”;第 6 步 選擇商品并輸入“移倉數(shù)量”;第 7 步保存并審核。商品實際出庫:檢查便利店內(nèi)如需補貨,填寫商品是否豐盈非油品移倉單根據(jù)非油品移倉單于庫房中找到相應(yīng)商品按照陳列原則擺按照 “先進先出”放商品原則取出商品-精品文檔 -精品文檔就在這里- 各類專業(yè)好文檔,值得你下載,教育,管理,論文,制度,方案手冊,應(yīng)有盡有-例如, 2010 年 3 月 20 日 A 班銷售 2 桶快馳 4000( 15W40 ),貨架出現(xiàn)空缺,則便利店員需要出庫 3

7、 桶快馳 4000( 15W40)便利店貨架出現(xiàn)空缺:快馳 4000 缺 3 桶在庫房找到相應(yīng)貨品(快馳 4000)比較商品的有效2009年 9 月期,按照“先進先出”原則將有效期較短的商品取出32009年 12月桶)賬面記錄打印當(dāng)日非油品移倉單 ,并根據(jù)非油品移倉單進行出庫,并由便利店員 /主管與收銀員共同簽字確認(rèn),存檔備查;小貼士:庫房鑰匙一把由便利店主管保管,便利店主管上班盤點庫存商品無誤后,在相應(yīng)非油品移倉單上簽字確認(rèn)。-精品文檔 -精品文檔就在這里- 各類專業(yè)好文檔,值得你下載,教育,管理,論文,制度,方案手冊,應(yīng)有盡有- 商品回庫:出現(xiàn)破損、過期或通知下架等情形,商品應(yīng)收回至庫房過

8、期 /損壞貨區(qū) 放置。( 商品報廢、退貨等流程詳見第一章 1.6.2 退換貨 及 1.6.4 商品有效期管理 )商庫品房出過現(xiàn)/期破損損壞或貨過區(qū)期 商品盤點:盤點是便利店管理中十分重要和必不可少的工作。通過定期和準(zhǔn)確的盤點可以清楚了解實際的庫存貨品種類和數(shù)量;可以清楚地反應(yīng)出某段時間范圍內(nèi)某類貨品的損耗情況,從而及時發(fā)現(xiàn)和解決存在的某些問題,最大限度地降低不必要的損耗;整個盤點程序可分為倉庫貨品盤點和便利店貨品盤點兩部分;在便利店盤點過程中,不得影響便利店正常的銷售工作盤點方法:每班盤點 :油站建立貨架商品臺帳,每次從倉庫出貨及每班商品銷售時,都必須在交接班前及時在系統(tǒng)中錄入,交接班時,交接

9、班雙方應(yīng)該根據(jù)系統(tǒng)數(shù)據(jù)盤點貨架實物,如果出現(xiàn)每班差異,需及時查找原因,當(dāng)班主管為負(fù)責(zé)人。每周盤點 :油站經(jīng)理對部分物品進行抽查,并填寫便利店商品抽盤表。-精品文檔 -精品文檔就在這里- 各類專業(yè)好文檔,值得你下載,教育,管理,論文,制度,方案手冊,應(yīng)有盡有-每月盤點: 每月油站經(jīng)理組織一次對便利店商品的全面盤點,油站經(jīng)理與會計須在現(xiàn)場參加盤點。手工盤點:前期準(zhǔn)備初盤提前上貨,保證盤點期間商品的銷售與貨架的豐滿充足的人員,保證盤點質(zhì)量空白的倉庫 /便利店商品盤點表初盤的同時安排專人負(fù)責(zé)記錄初盤期間的商品銷售情況,注意將 “銷售” 分為“盤點前”、“盤點后”兩個階段記錄按盤點實際數(shù)量準(zhǔn)確錄入第 1

10、 步 選擇“非油品盤點錄入單”模塊,進入單據(jù)操作界面;第 2 步 進入該模塊后點擊右上角的“新建”;-精品文檔 -精品文檔就在這里- 各類專業(yè)好文檔,值得你下載,教育,管理,論文,制度,方案手冊,應(yīng)有盡有-錄入第 3 步 選擇“盤點通知單號”和“倉位”;第 4 步 點擊“增加刪除商品明細(xì)”并選擇需盤點的商品;第 5 步 輸入“盤點數(shù)量”與“盤點期間銷售影響數(shù)”;第 6 步保存并審核。盤點槍盤點:第一步新建 非油品盤點通知單非油品盤點通知單是盤點前的準(zhǔn)備,此操作確定盤點商品的范圍?!静僮鞑襟E】本模塊采用“單據(jù)操作畫面”(如下圖),在此界面可直接對未審核確認(rèn)的內(nèi)容進行修改、刪除、添加。第 1 步

11、選擇相應(yīng)的模塊,進入單據(jù)操作界面;第 2 步 進入該模塊后點擊右上角的“新建”;-精品文檔 -精品文檔就在這里- 各類專業(yè)好文檔,值得你下載,教育,管理,論文,制度,方案手冊,應(yīng)有盡有-第 3 步 選擇“油站”;第 4 步 選擇“是否立即執(zhí)行”,若“否”,則選擇執(zhí)行的營業(yè)日期與班次;第 5 步 選擇“是否指定倉位”,若“是”,則選擇“倉位”或“貨架”;第 6 步 選擇“商品范圍”,若非“全部商品”,則選擇特定商品;第 7 步保存并審核。第二步非油品盤點資料導(dǎo)入盤點槍盤點資料導(dǎo)入盤點槍是在每次盤點開始之前需要做的工作,導(dǎo)入到盤點槍的資料將在盤點過程中比對盤點商品是否存在, 操作時需要打開盤點槍的

12、同時登陸 POS系統(tǒng),操作步驟如下:在盤點槍上: 打開菜單 “ 1:數(shù)據(jù)傳輸 -3: 下傳主檔數(shù)據(jù)” ,將提示: 是否接受數(shù)據(jù)?油站端的 BOS:登陸 BOS,打開“交班管理 -盤點機數(shù)據(jù)處理”菜單,如下圖:3)按下盤點槍確認(rèn)鍵的同時,點擊BOS 系統(tǒng)中如上模塊的第一個按鈕“BOS- 盤點槍”確認(rèn)后,如下提示表示本次導(dǎo)入成功:a)盤點槍提示:下載數(shù)據(jù)結(jié)束,按任意鍵返回!-精品文檔 -精品文檔就在這里- 各類專業(yè)好文檔,值得你下載,教育,管理,論文,制度,方案手冊,應(yīng)有盡有-按 BOS 系統(tǒng)提示:導(dǎo)入數(shù)據(jù)至盤點機成功。注意:如果盤點槍出現(xiàn):等待超時,按任意鍵返回! ,表示導(dǎo)入數(shù)據(jù)不成功,需要重新

13、再試第三步盤點并錄入系統(tǒng)A盤點整個過程,只使用一支盤點槍進行全場盤點盤點小組由 3 人組成,其中 2 人盤點報數(shù),另外 1 人(通常是指油站出納)同時監(jiān)督清點的順序和數(shù)量并在盤點槍錄入盤點數(shù)據(jù),然后導(dǎo)入系統(tǒng)生成審核盤點錄入單。所有參與盤點人需在已審核的非油品盤點錄入單上簽名確認(rèn),出納不需另行抽盤。B盤點整個過程,使用多支盤點槍同時進行全場盤點油站出納負(fù)責(zé)盤點的組織,根據(jù)可以使用的盤點槍的數(shù)量決定分組個數(shù)及人員安排。每組 2 個人, 1 人盤點,另 1 人監(jiān)督清點的順序和實盤數(shù)量并使用盤點槍進行記錄,之后將盤點槍數(shù)據(jù)導(dǎo)入系統(tǒng)中生成非油品盤點錄入單并審核,參與盤點人員根據(jù)誰盤點誰負(fù)責(zé)的原則在已審核

14、的非油品盤點錄入單上簽名確認(rèn),對參與盤點的實盤數(shù)量負(fù)責(zé);油站出納組織并監(jiān)督整個盤點過程,并按相關(guān)條款要求進行抽盤。C盤點整個過程,使用盤點槍與手工盤點同時進行全場盤點油站出納負(fù)責(zé)盤點的組織,使用盤點槍盤點請參考B 類盤點形式的工作程序;同時采取用手工盤點形式的,每組2 人, 1 人盤點,另1 人監(jiān)督清點的順序和實盤數(shù)量并手工記錄在非油品盤點錄入單表上,手工記錄的非油品盤點錄入單由油站經(jīng)理授權(quán),除便利店主管外參與盤點的員工進行系統(tǒng)錄入并審核,參與盤點人員根據(jù)誰盤點誰負(fù)責(zé)的原則在已審核的非油品盤點錄入單上簽名確認(rèn),對參與盤點的實盤數(shù)量負(fù)責(zé),出納組織并監(jiān)督整個盤點過程,并按相關(guān)條款要求進行抽盤。盤點

15、槍導(dǎo)入盤點數(shù)據(jù)步驟:第 1 步 選擇“非油品盤點錄入單”模塊,進入單據(jù)操作界面;第 2 步 進入該模塊后點擊右上角的“新建”;-精品文檔 -精品文檔就在這里- 各類專業(yè)好文檔,值得你下載,教育,管理,論文,制度,方案手冊,應(yīng)有盡有-第 3 步 選擇“盤點通知單號”和“倉位”;第 4 步 點擊“導(dǎo)入盤點數(shù)據(jù)”按鈕第 5 步 系統(tǒng)自動導(dǎo)入盤點槍中的數(shù)據(jù)并顯示在界面上;第 6 步 保存并審核。第四步審核盤點錄入單盤點錄入單審核后,系統(tǒng)將在非油品盤點審批單中顯示盈虧數(shù),如盈虧數(shù)量正確則由油站經(jīng)理審批非油品盤點審批單,完成盤點工作。【操作步驟】-精品文檔 -精品文檔就在這里- 各類專業(yè)好文檔,值得你下載

16、,教育,管理,論文,制度,方案手冊,應(yīng)有盡有-本模塊采用“單據(jù)操作畫面”(如下圖),在此界面可直接對未審核確認(rèn)的內(nèi)容進行修改、刪除、添加。第 1 步選擇相應(yīng)的模塊,進入單據(jù)操作界面;第 2 步 選擇查詢條件并輸入相關(guān)信息后按“查詢”;或直接點擊“查詢”,系統(tǒng)顯示所有符合查詢條件的單據(jù),如沒有輸入任何條件則顯示所有單據(jù);第 3 步 點擊“編輯”或“查看”,檢查盈虧數(shù)量是否正確;第 4 步 如盈虧數(shù)量正確,可審核完成盤點,如數(shù)量有誤,可再次進行“非油品盤點錄入單”修改實盤數(shù)。-精品文檔 -精品文檔就在這里- 各類專業(yè)好文檔,值得你下載,教育,管理,論文,制度,方案手冊,應(yīng)有盡有-初盤者簽名,初盤結(jié)

17、束換另一員工復(fù)盤,復(fù)盤操作同上。復(fù)盤者簽名,復(fù)盤結(jié)束。經(jīng)理 /出納同時對盤點結(jié)果進行抽查, 隨機抽查不少于 10%的商品復(fù)盤/ 抽檢復(fù)盤油站出 納 / 經(jīng)理打印已審核非油品盤點錄入單,于每張單上挑選兩- 五項商品進行抽盤并記錄抽盤數(shù)量,確認(rèn)無誤后在非油品盤點錄入單對應(yīng)抽盤的單品后面簽名確認(rèn)油站經(jīng)理在財務(wù)結(jié)賬日之前(通常是指每月 30 日之前)點擊“盤點審核”按鈕,在系統(tǒng)生成最終的非油品盤點審批單并簽名確認(rèn),盤點完畢注意:在盤點審批單未審核前, 可多次錄入盤點錄入單, 同一商品多次錄入時系統(tǒng)會自動對數(shù)量進行累加。如審核了此單據(jù), 則表示本次盤點工作結(jié)束, 系統(tǒng)自動根據(jù)實盤結(jié)果產(chǎn)生盤點盈虧單,并調(diào)

18、整系統(tǒng)庫存。-精品文檔 -精品文檔就在這里- 各類專業(yè)好文檔,值得你下載,教育,管理,論文,制度,方案手冊,應(yīng)有盡有-盤點結(jié)果 =核對后的復(fù)盤數(shù)量+盤點前銷售 +盤點期間銷售理論數(shù)量 =期初數(shù)量 +進貨數(shù)量銷售數(shù)量+/ 調(diào)撥數(shù)量退貨/ 報廢數(shù)量(根據(jù)非油品進銷存明細(xì)表)分析盤點差異:詳見財務(wù)分冊每月油站盤點之后,油站將非油品進銷存明細(xì)表及非油品盤點盈虧單報送給總部油站會計主管和區(qū)域經(jīng)理2010 年讀書節(jié)活動方案一、活動目的:書是人類的朋友,書是人類進步的階梯!為了拓寬學(xué)生的知識面,通過開展“和書交朋友,遨游知識大海洋”系列讀書活動,激發(fā)學(xué)生讀書的興趣,讓每一個學(xué)生都想讀書、愛讀書、會讀書,從小養(yǎng)成熱愛書籍,博覽群書的好習(xí)慣,并在讀書實踐活動中陶冶情操,獲取真知,樹立理想!二、活動目標(biāo):、通過活動,建立起以學(xué)校班級、個人為主的班級圖書角和個人小書庫。、通過活動,在校園內(nèi)形成熱愛讀書的良好風(fēng)氣。3、通過活動,使學(xué)生養(yǎng)成博覽群書的好習(xí)慣。、通過活動,促進學(xué)生知識更新、思維活躍、綜合實踐能力的提高。三、活動實施的計劃、 做好讀書登記簿-精品文檔 -精品文檔就在這里- 各類專業(yè)好文檔,值得你下載,教育,管理,論文,制度,方案手冊,應(yīng)有盡有-1) 每個學(xué)生結(jié)合實際,準(zhǔn)備一本讀書登記簿,具體格式可讓學(xué)生根據(jù)自己喜好來設(shè)計、裝飾,使其生動活潑、

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