1、糞便堆漚處理生產(chǎn)有機肥技術2022.2.11主持人：聽眾朋友們，大家好！我是艷紅，歡送您收聽“致富早班車”節(jié)目。畜禽糞便是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中農(nóng)產(chǎn)品品質下降。對于人口稠密的城鎮(zhèn)、工廠、學校等周邊地區(qū)，集約化的規(guī)模養(yǎng)殖場排出大量糞尿假設不經(jīng)處理不僅造成環(huán)境嚴峻污染 ,還簡潔引起疾病傳播。在今日的節(jié)目時間里，我們請農(nóng)業(yè)部規(guī)劃設計爭辯您好！專家：艷紅，您好！聽眾朋友們，大家好！主持人：張所長，首先請您介紹一下，糞便堆漚處理生產(chǎn)有機肥技術有哪些意義呢？專家：隨著畜牧養(yǎng)殖業(yè)的不斷進展，規(guī)?；B(yǎng)殖場、養(yǎng)殖小區(qū)不斷消滅，大量的畜禽糞便隨之產(chǎn)生。由于得不到準時、有效地處理，很多養(yǎng)殖場周邊糞湯四溢，蚊蠅亂飛，惡臭撲鼻，嚴

2、峻污染環(huán)境，危及到寬闊農(nóng)民的身體安康。另一方面，畜禽糞便是我國傳統(tǒng)的有機肥料，養(yǎng)分齊全，有機質含量高，適量施用不僅可改進土壤，還可提高農(nóng)產(chǎn)品品質與產(chǎn)量。由于長期大量使用化肥，破壞土壤構造，土壤有機質含量日益削減，保水保肥性能下降，化肥對土壤的污染也日趨嚴峻，農(nóng)業(yè)害蟲的抗藥性增加，已成為制約我國農(nóng)業(yè)進展的重要因素之一。境污染的治理。主持人：目前，國內(nèi)外普遍承受堆肥方法處理畜禽糞便，生產(chǎn)有機肥料。那么什么是堆肥？堆肥的 方法都有哪些呢？專家：堆肥就是在人工把握下，在肯定的溫度、濕度、碳氮比和通風條件下，利用自然界廣泛分布的細菌、放線菌、真菌等微生物的發(fā)酵作用，人為地促進可生物降解的有機物向穩(wěn)定的腐

3、殖質生化轉化的微生物學過程，即人們常說的有機肥腐熟過程。有氧狀態(tài)無氧狀態(tài)習慣上人們都按好氧堆肥和厭氧堆肥區(qū)分?，F(xiàn)代化堆肥工藝根本都是好氧堆肥，這是由于好氧堆肥具有溫度高、基質分解比較徹底、堆制周期短、異味小、可以大規(guī)模承受機械處理等優(yōu)點。厭氧堆肥是利用厭氧微生物完成分解反響，空氣與堆肥相隔絕，溫度低，工藝比較簡潔，產(chǎn)品中氮保存量比較多，但堆制周期太長、異味濃烈、產(chǎn)品中含有分解不充分的雜質。主持人：糞便經(jīng)過堆漚處理后，可有效的殺死糞便中的病原菌、寄生蟲卵及雜草種子等，防止了病 蟲草害的發(fā)生。那么糞便堆肥的原理是什么呢？專家：依據(jù)堆肥過程中微生物對氧氣的需求狀況，可以把堆肥方法分為好氧堆肥和厭氧堆

4、肥兩種。通常好氧堆肥堆溫高，一般在5560，極限可達8090，所以好氧堆肥也稱為高溫堆肥；厭氧堆肥則是在無氧條件下借助厭氧微生物發(fā)酵堆肥。禽糞便中的可溶性物質通過微生物的細胞膜被微生物直接吸??；而不溶的膠體有機物質，先被吸附在微生物體外，依靠微生物分泌的胞外酶分解為可溶性物質，再滲入細胞。好氧堆肥大致可分為三個階段。1545的中溫，嗜溫性微生物較為活潑并利用堆肥中可溶性有機物進展旺盛的生命活動。這些嗜溫性微生物包括真菌、細菌和放線菌，主要以糖類和淀粉類為基質。取而代之的是嗜熱微生物。堆肥中殘留的和形成的可溶性有機物質連續(xù)被氧化分解，堆肥中簡單的有機物如半纖維素、纖維素和蛋白質也開頭被猛烈分解。

5、發(fā)熱量削減，溫度下降，嗜溫性微生物又占優(yōu)勢，對剩余較難分解的有機物做進一步分解，腐殖質不斷增多且穩(wěn)定化，堆肥進入腐熟階段，需氧量大大削減，含水率也降低，堆肥孔隙度增大，氧集中力量增加，此時只需自然通風。厭氧堆肥原理。厭氧堆肥是在缺氧條件下利用厭氧微生物進展的腐敗發(fā)酵分解，其最終產(chǎn)物除了二氧化碳和水外，還有氨、硫化氫、甲烷和其他有機酸等物質，其中氨、硫化氫等物質有異臭氣味，而且厭氧堆肥需要的時間也很長，完全腐熟往往需要幾個月的時間。傳統(tǒng)的農(nóng)家肥就是厭氧堆肥。厭氧堆肥過程主要分為兩個階段：其次階段為產(chǎn)甲烷階段。甲烷菌把有機酸連續(xù)分解為甲烷氣體。以甲烷氣體的形式釋放出來。厭氧堆肥的特點是反響步驟多，

6、速度慢，時間長。主持人：好，以上介紹的是糞便好氧堆肥和厭氧堆肥的堆肥原理。那么影響堆肥過程的因素都有哪 些呢？張所長請您具體介紹一下。專家：影響堆肥過程的因素主要有以下七個方面：氮比高，碳素多，氮素養(yǎng)料相對缺乏，細菌和其它微生物的生長受到限制，有機物的分解速度就慢，發(fā)酵過程就長。假設碳氮比例高，簡潔導致成品堆肥的碳氮比過高，這種堆肥施入土壤后，將奪取土壤中的氮20:1，可供消耗的碳素少，氮素養(yǎng)料相對過剩，則原料中的氮將變成氨態(tài)氮而揮發(fā)，導致大量的氮素損失而降低肥效。為了使參與有機物分解的微生物養(yǎng)分處于平衡狀態(tài)，堆肥碳氮比應滿足微生物所需的最正確值25 35:1，糞便的碳氮比含量較低，應通過補加

7、含碳量高的物料如秸稈來調整碳氮比。以含水率75%雞糞為例，按重量比，添加秸稈的比例大約為雞糞：秸稈=5:1。50%60%左右。當含水率太低30%時將影響微生物的生命活動，太高也會降低堆肥速度，導致厭氧菌分解并產(chǎn)生臭氣以及養(yǎng)分物質的瀝出。不同養(yǎng)殖工藝75%80%。堆肥物料的含水率還與設備60%，水分就會擠走空氣，堆肥物料便呈致密20%，微生物將停頓活動。506556無害化要求。過低的溫度將大大延長堆肥到達腐熟的時間，而過高的堆溫70將對堆肥微生物產(chǎn)生不利影響。通風供氧。通風供氧是堆肥成功的關鍵因素之一。堆肥需氧的多少與堆肥物料中有機物含量有相關，堆肥物料中的有機碳越多，其耗氧率越大。堆肥過程中適

8、宜的氧濃度為18%，一旦低于18%，好養(yǎng)堆肥中微生物生命活動的將受到限制，簡潔使堆肥進入?yún)捬鯛顟B(tài)而產(chǎn)生惡臭。pHpHPH， pHpHPH7.0 pH微生物菌劑可以加快堆腐物料的發(fā)酵速度。向堆肥中參加分解10%20%的腐熟堆肥，能加快發(fā)酵速度。在堆制過程中，按自然方式形成了參與有機廢物發(fā)酵以及從分解產(chǎn)物中形成腐殖質化合物的微生物群落。通過有效的菌系選擇，可以從中分別出具有很大活性的微生物培育物，建立人工種群與堆肥發(fā)酵要素母液。促進微生物的活動并加快堆肥速度；另一方面，假設原料太細，又會阻礙堆層空氣的流淌，將削減堆層中可利用的氧氣量，反過來又會減緩微生物活動的速度。因此，為了加快發(fā)酵過程，應在保證

9、空氣通透的前提下盡量減小堆肥原料的尺寸。畜禽糞便本身呈稠漿狀，需添加大尺寸物料增加孔隙度。主持人：腐熟的堆肥有哪些特點？如何推斷堆肥腐熟了呢？專家：堆肥腐熟度是指有機廢棄物經(jīng)過發(fā)酵處理后到達無害化指標的程度，是評價堆肥能否安全用于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的指標。下降并趨于環(huán)境溫度；2根本無臭味；3外觀呈褐色，團粒構造疏松，堆內(nèi)物料帶有白色菌絲。主持人：好，以上介紹的是糞便堆漚處理有機肥的方法。近年來隨著農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的進展，農(nóng)業(yè)有機廢 棄物數(shù)量急劇增長，使得有機廢棄物大量積存，養(yǎng)分流失，污染環(huán)境。有機肥是最有效的消納有機廢棄物 資源的手段，那么如何利用有機廢棄物生產(chǎn)有機肥呢？塔式發(fā)酵法與滾筒式發(fā)酵法。21.5123

10、560發(fā)酵槽發(fā)酵法。發(fā)酵槽為磚混構造，一般每槽長度3040682槽并列組合，置于封閉或半封閉的發(fā)酵房中。發(fā)酵房頂棚承受透光材料，以充分利用太陽能。發(fā)酵槽底部埋設通氣管，物料填入后承受高壓送風裝置定時強制通風，以保持槽內(nèi)通氣良好，促進微生物快速生殖。1307080逐步下降至穩(wěn)定，即已腐熟。大可小，多個塔可組合成塔群。有機廢棄物被提升到塔的頂層，通過自動翻板定時翻動，物料隨之落到下層。依據(jù)設定的發(fā)酵時間發(fā)酵物料落到底層，發(fā)酵過程完畢。塔式發(fā)酵承受鋼質翻板，長期浸泡在含有腐蝕性物質的有機廢物中，易生銹腐蝕，影響了發(fā)酵塔的使用壽命。1.503.0皮帶輸送機將垃圾送入滾筒，滾筒定時旋轉，一方面使物料在翻

11、動中補充氧氣，另一方面，由于滾筒是傾斜的，在滾筒轉動過程中，物料由進料端緩慢向出料端移動。當物料移出滾筒時，物料已經(jīng)腐熟。由于好氧發(fā)酵的最正確工藝參數(shù)為：含水率：45%60%；環(huán)境溫度：15以上；碳氮比：25/135/1。因此無論承受哪種堆肥方法，都必需把握以下幾個步驟。水分調整5060%的含水率最有利于微生物分解。畜禽糞7580%，可承受秸稈進展調整。發(fā)酵溫度有機物料正常發(fā)酵的重要條件之一是適宜的溫度。在氣候嚴寒的地區(qū)，為了保證發(fā)酵過程正常進展，需承受加溫保溫措施。目前比較經(jīng)濟可行的方法是利用太陽能對物料加溫與保溫，可利用溫室大棚的原理PVC應封閉良好，具有良好的保溫性能；同時應通風便利，以

12、供給發(fā)酵所需要的充分氧氣。碳氮比調整幾種常見有機廢棄物的碳氮比。各種廢物的氮含量和碳氮比(C/N)物質C/N大便小便0.8:1雞糞14:1物質廄廚房垃圾混合垃圾C/N25:125:134:1豬糞20:1農(nóng)家庭院垃圾14:1混合的屠宰場廢物2:1玉 米 秸50:1牛 廄 肥18:1麥秸66:1活性污泥6:1雜草19:1翻堆通氣性是影響堆肥溫度和發(fā)酵效果的重要因素。翻堆的目的是改善堆內(nèi)通氣條件，散發(fā)廢氣，促進高6070，加速發(fā)酵物料的轉化，從而到達混合均勻、受熱全都、腐熟全都?？沙惺苋斯し?，也可承受裝載機、深槽好氧翻堆機等機械來翻動物料，調控堆肥溫度，并補充發(fā)12篩分：輔料回用，篩下物為有機肥料產(chǎn)品。主持人：隨著堆肥技術在有機廢棄物處理中的廣泛應用，與之相關的堆肥設備也得到了極大進展。 張所長最終請您介紹一下堆肥技術常用的設備有哪些？專家：堆肥設備包括原料處理、翻堆等設備。在堆肥過程中，大尺寸物料經(jīng)粉碎得到均勻顆粒如秸稈，從而使其中有機物的外表積增加以促進有機物的好氧分解，縮短堆肥發(fā)酵周期，同時也保證堆肥產(chǎn)品的顆粒要求。裂開設備主要有錘片式粉碎機、鏈式裂開機、切割機等。深槽好氧發(fā)酵攪拌設備、鏈板式翻堆機、銑盤式翻堆機等類型。目前，在很多以畜禽糞便為原料的堆肥廠，深槽好氧發(fā)酵攪拌設備被廣泛應用?；旌暇鶆蚨?，這關系到堆肥過程能否順當進展。在