1、第一單元走進化學(xué)世界復(fù)習(xí)課什么是化學(xué)？綠色化學(xué) 門捷列夫發(fā)現(xiàn)了元素周期律和元素周期表?；瘜W(xué)是在分子原子層次上研究物質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)以及變化規(guī)律的科學(xué)?；瘜W(xué)的發(fā)展史近代，道爾頓和阿伏伽德羅研究得出了一個重要的結(jié)論：物質(zhì)是由原子和分子構(gòu)成的，分子的破裂和原子的重新組合是化學(xué)變化的基礎(chǔ)。這就是說，在化學(xué)變化中，分子可分，而原子不能再分，原子只能重新組合成新的分子或物質(zhì)。緒言 化學(xué)使世界變得更加絢麗多彩又稱環(huán)境友好型化學(xué)物理變化與化學(xué)變化1.物理變化：沒有生成其他物質(zhì)的變化。2.化學(xué)變化：生成其他物質(zhì)的變化。化學(xué)變化的基本特征是：有新物質(zhì)生成3.化學(xué)變化中伴隨發(fā)生的一些現(xiàn)象生成沉體放出氣體發(fā)光放熱

2、B3. (2012濟南)下列過程中，只發(fā)生物理變化的是 A火箭發(fā)射 B節(jié)日焰火 C風(fēng)力發(fā)電 D葡萄釀酒C物理性質(zhì)與化學(xué)性質(zhì)1.化學(xué)性質(zhì)： 可燃性 .穩(wěn)定性. 腐蝕性 .還原性. 氧化性. 毒性 .酸性 .堿性. 能與反應(yīng)等在化學(xué)變化中表現(xiàn)出來的性質(zhì)2.物理性質(zhì)：.顏色、狀態(tài)、氣味、熔點、沸點、硬度、 密度、溶解性、揮發(fā)性、導(dǎo)電性、導(dǎo)熱性、延展性都屬于物理性質(zhì)。不需發(fā)生化學(xué)變化就表現(xiàn)出來的性質(zhì)。 1、下列變化有一種變化與其它三種變化的類型不同，這種變化是 （ ） A、蒸發(fā) B、變形 C、水變成冰 D、物質(zhì)燃燒 練一練：D2. (2012襄陽)生活中發(fā)生的下列變化，屬于化學(xué)變化的是 （ ）A冰雪融

3、化 B美酒飄香 C菜刀生銹 D輪胎爆炸CDD氧氣和二氧化碳比較3.區(qū)分氧氣和二氧化碳的方法：1.物理性質(zhì)：氧氣、二氧化碳通常都是無色無味的氣體2.化學(xué)性質(zhì)：（1）二氧化碳不能支持燃燒，氧氣能支持燃燒,氧氣能使帶火星的小木條復(fù)燃（2）二氧化碳能使澄清石灰水變渾濁，氧氣不 能使 澄清石灰水變渾濁（1）用燃著的木條；（2）用澄清石灰水化學(xué)是一門以實驗為基礎(chǔ)的科學(xué)科學(xué)探究的過程：發(fā)現(xiàn)問題-提出假設(shè)-設(shè)計實驗-進行實驗-分析總結(jié)-作出結(jié)論1. （2012蘭州）實驗室有一瓶標(biāo)簽殘缺的試劑可能是濃鹽酸，有同學(xué)提出打開瓶塞觀察。這屬于科學(xué)探究中的A猜想假設(shè) B收集證據(jù) C設(shè)計實驗 D得出結(jié)論C練一練：對蠟燭及

4、其燃燒的探究1.觀察點燃前蠟燭的物理性質(zhì)2.觀察燃著時的現(xiàn)象，并檢驗燃燒的產(chǎn)物3.觀察熄滅后有什么現(xiàn)象發(fā)生探究蠟燭燃燒的產(chǎn)物水霧白色渾濁水二氧化碳【方法】 ：點燃蠟燭，將冷而干燥的小燒杯罩在火焰上方，觀察其內(nèi)壁；然后將其迅速翻轉(zhuǎn)過來，注入少量澄清的石灰水，振蕩，觀察石灰水是否有變化【現(xiàn)象】 ： 燒杯內(nèi)壁有 生成。 澄清石灰水變 ?！窘Y(jié)論】說明了石蠟燃燒時有 和 生成【文字表達(dá)式】 ：石蠟氧氣 點燃 二氧化碳+水結(jié)論：人體呼出的氣體中氧氣的含量 ，水和二氧化碳的含量 。較少較多對人體吸入的空氣和呼出氣體的探究1.收集氣體2.用澄清石灰水檢驗二氧化碳含量的不同3.用燃著的小木條檢驗氧氣含量的不同4

5、.對著一塊玻璃片呼氣檢驗水蒸氣含量的不同1.關(guān)注物質(zhì)的性質(zhì)2.關(guān)注物質(zhì)的變化3.關(guān)注物質(zhì)的變化過程及其現(xiàn)象例1：化學(xué)是一門自然科學(xué)，學(xué)習(xí)化學(xué)的重要方法是 A.計算 B.測量C.實驗D.上網(wǎng)C例2：實驗科學(xué)探究，不能體現(xiàn)化學(xué)學(xué)習(xí)特點的是 A.關(guān)注物質(zhì)的性質(zhì)B.關(guān)注物質(zhì)的變化C.關(guān)注物質(zhì)的用途 D.關(guān)注物質(zhì)的變化過程和現(xiàn)象化學(xué)學(xué)習(xí)的三個特點C走進化學(xué)實驗室初中化學(xué)常用儀器介紹實驗室藥品取用規(guī)則托盤天平的使用連接儀器裝置藥品的取用物質(zhì)的加熱洗滌儀器1、常用作少量物質(zhì)的反應(yīng)容器，或給少量液體或固體加熱的儀器是 。2、攪拌、過濾、蘸取液體時常用 。3、向NaOH溶液中逐滴滴入鹽酸 。4、收集或貯存少量氣

6、體 。5、取粉末狀藥品 。6、溶液蒸發(fā)、濃縮和結(jié)晶 。7、量取80mL的鹽酸 。選擇合適的儀器填空：試管玻璃棒膠頭滴管集氣瓶藥匙或紙槽蒸發(fā)皿量筒、膠頭滴管 8、將鋅粒加入試管 。 9、取18克NaCl固體 。10、往酒精燈里添加酒精 。11、拿熱的蒸發(fā)皿 。12、使燒杯、燒瓶均勻受熱 。13、用于裝配氣體發(fā)生器，便于往裝置中添加液體 。14、給較大量加熱，較大量物質(zhì)反應(yīng)容器，過濾中用于承接濾液 。鑷子天平和藥匙漏斗坩堝鉗石棉網(wǎng)長頸漏斗燒杯托盤天平的使用2.稱量時，稱量物和砝碼位置為 。 3.稱量物不直接放在 上。一般藥品，在左右托盤上各放一張干凈的大小相同的紙片，然后把藥品放在紙上稱量。易潮解

7、的藥品（如氫氧化鈉），必須放在 （如小燒杯、表面皿）里進行稱量。左5.稱量完畢，將砝碼放回 中，將游碼移至 處。1.先調(diào)節(jié)天平平衡（調(diào)零）：先將游碼移至標(biāo)尺的零刻度處；若指針向右偏，將平衡螺母向 旋， 使指針指在分度盤的正中央位置。左物右碼托盤玻璃器皿4.砝碼用 夾取。添加砝碼應(yīng) 。鑷子先大后小砝碼盒零刻度連接儀器裝置1.橡膠管、橡皮塞和玻璃導(dǎo)管的連接，關(guān)鍵是兩個字-“潤、轉(zhuǎn)”，即管口用 稍潤濕，插入過程中應(yīng) 插入。2.在容器口塞橡皮塞切不可將容器放在桌上，用勁塞塞子，以免 。水稍稍用力轉(zhuǎn)動壓破容器固體藥品的取用1.固體藥品一般用 盛裝；2.取用固體藥品一般用 ，塊狀固體（如鋅粒、石灰石等）可

8、用 夾?。?.練習(xí)：下列實驗操作，正確的是B廣口瓶鑷子藥匙1.細(xì)口瓶的塞子為什么要倒放在桌子上？答: 防止腐蝕桌面和污染試劑2.傾倒液體時，細(xì)口瓶為什么要緊挨著試管口？應(yīng)該快速倒還是緩慢地倒？答: 防止液體外灑或飛濺.應(yīng)該緩慢的傾倒。3.拿細(xì)口瓶倒液體時，為什么貼標(biāo)簽的一面要朝向手心處？答: 防止殘留的液體流下腐蝕標(biāo)簽。4.倒完液體后，為什么要立即蓋緊瓶塞，并把瓶子放回原處？答:防止藥液揮發(fā)或吸水導(dǎo)致原試劑濃度發(fā)生變化，防止藥液與空氣中的物質(zhì)發(fā)生反應(yīng)而變質(zhì)。便于下次使用。 （2）少量液體的取用：使用儀器：膠頭滴管思考與討論使用滴管要注意什么？注意事項：垂直懸滴，不伸入容器內(nèi)，不接觸容器內(nèi)壁；不

9、能一管多用，洗凈后才能取另一種液體；取用試劑后不能倒置或平放，防止液體倒流沾污試劑或腐蝕膠頭。不要把滴管放在實驗臺或其他地方，以免沾污滴管。點撥釋疑（3）定量液體的取用：使用儀器：量筒和膠頭滴管思考與討論使用量筒量取液體時須注意什么？使用注意事項：不能加熱和量取熱的液體，不能作反應(yīng)容器，不能在量筒里溶解或稀釋溶液。量液時，量筒必須放平，視線要跟量簡內(nèi)液體的凹液面的最低處保持水平，再讀出液體的體積。量筒的規(guī)格等于或略大于所量液體的體積點撥釋疑1.讀量筒中液體體積時，某同學(xué)仰視讀數(shù)為20mL，則實際為A.大于20mLB.小于20mLC.等于20mLD.無法判斷2.某同學(xué)在量取液體時，初次俯視液體凹

10、面讀數(shù)，讀數(shù)為50mL，倒出部分液體后，視線與液體凹面最低處水平，讀數(shù)為20mL。則該同學(xué)實際倒出的液體體積為 A.大于30mLB.小于30mLC.等于30mLD.無法判斷AB練一練：1.酒精燈的使用方法及注意事項 兩檢查： 檢查燈芯是否平整或已燒焦 檢查燈內(nèi)有無酒精，酒精量最多不超過燈容積的 2/3，不少于1/4 給物質(zhì)的加熱思考：如何檢驗酒精燈火焰外焰溫度最高？ 五注意： 1.絕對禁止向燃著的酒精燈里添加酒精。 2.絕對禁止用酒精燈引燃另一個酒精燈。3.用完酒精燈后必須用燈帽蓋滅，不可用嘴吹滅。4.不要碰倒酒精燈，如酒精灑桌上燃燒，應(yīng)立刻用濕布撲蓋。 5. 酒精燈不用時要蓋上燈帽，防止酒精

11、揮發(fā)。 給固體藥品加熱:試管、燒杯、燒瓶、錐形瓶、燃燒匙、坩堝；燒杯、燒瓶、錐形瓶要墊石棉網(wǎng)加熱，使其均勻受熱。給液體藥品加熱：試管、燒杯、燒瓶、錐形瓶、蒸發(fā)皿；燒杯、燒瓶、錐形瓶要墊原棉網(wǎng)加熱，使其均勻受熱。2.加熱用儀器的選用注意：量筒、集氣瓶，廣口瓶等不能加熱【知識拓展】 1、可直接用酒精燈加熱的儀器有： 2、不能直接用酒精燈加熱（需墊上石棉網(wǎng)）的儀器有： 試管、蒸發(fā)皿、坩堝、燃燒匙燒杯、燒瓶、錐形瓶3.固體物質(zhì)的加熱： 藥品平鋪在干燥的試管底部，試管口略向下傾斜，試管夾夾在距管口的1/3處，先預(yù)熱試管后，再用外焰集中對藥品加熱。試管炸裂原因：1.沒有預(yù)熱;2.試管外壁有水;3.試管口向

12、上傾斜;4.試管底部接觸燈芯;5.加熱后立即用冷水洗。4. 液體物質(zhì)的加熱 液體不超試管容積的三分之一，先把外壁水擦干，試管夾夾持在離試管口1/3處，管口向上傾斜45,管口不朝有人方向，均勻預(yù)熱試管后，用外焰集中在試管底部加熱；加熱過程要移動，避免液體濺出傷人。討 論1、加熱試管里的液體時，能否將試管口對著人？為什么？2、如果試管外壁有水的話，能否不擦干直接加熱？為什么？3、將液體加熱至沸騰的試管，能否立即用冷水沖洗？為什么？、如何給試管中的液體進行預(yù)熱？不能，因為液體沸騰時會噴出傷人不能，試管受熱不均會炸裂不能，試管驟冷會炸裂先把酒精燈的外焰給試管中下部來回移動加熱。三、玻璃儀器的洗滌判別儀器干凈方法：儀器上附著的水既不聚成水滴也不成股流下蕩洗法刷洗法刷洗法A點燃酒精燈 B滴加液體 C加熱液體 D讀取液體體積1.（2012銅仁）下列實驗操作中，正確的是 A傾倒液體B點燃酒精燈C取用固體粉末D過濾2. (2012百色)正確的實驗操作對實驗結(jié)果、人身安全非常重要。下列實驗操作正確的是CD請完成指導(dǎo)叢書中的作業(yè)專題1 答案知識梳理1.是否有其他物質(zhì)生成；狀態(tài)或形狀； 物理變化；化學(xué)變化2.化學(xué)變化；顏色、狀態(tài)、密度；化學(xué)性質(zhì)；可燃性、活動性、穩(wěn)定性、氧化性、酸堿性；3.鑷子；藥匙或紙槽；物體；砝碼；玻璃器皿（