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文檔簡介

1、Word 酒店管理人員述職報告 酒店管理人員述職報告一 20_年即將過去,回顧一年來工程部在公司領(lǐng)導的正確指導下,在其他部門的樂觀協(xié)作和大力支持下,通過部門全體員工的努力,圓滿完成了工程部這一年的各項工作和領(lǐng)導交辦的各項臨時任務(wù),確保了公司設(shè)備平安正常地運行,保證了公司水電氣能源的正常供應(yīng),同時在節(jié)能減排降耗工作中做出了肯定的成果。為總結(jié)閱歷,查找不足,推動明年工作再上新臺階,更好的完成工程部的各項任務(wù),從以下幾方面做總結(jié): 一、完成的主要工作: 1、貴賓會墻體,地腳線修理,夜總會消防門,凈化水,機房改造。 2、五F空調(diào)機組清洗維護,15F空調(diào)過濾網(wǎng)清洗,指控開關(guān)檢查。 3、對全部隱藏工程及配

2、電柜,線路進行檢查,有隱患的線路加以整改。 4、外墻燈源字體,西門,南門,停車場,石材,東面花臺,各樓層景觀池修理。 5、大池循環(huán)泵加熱系統(tǒng),過濾砂缸,凈化水系統(tǒng),中水系統(tǒng)的修理改造 6、更換男女賓淋浴噴頭,觸摸開關(guān),消防設(shè)施,及各部門的員工宿舍,日常修理。 7、安裝西門,貨運小吊籃。 8、5月份工程部組織培訓 9、完成4樓包房的改造 10、完成整個公司的空調(diào)系統(tǒng)改造 11、完成公司圣誕節(jié)的場景布置和撤除。 二、部門管理工作 俗話說:“沒有法規(guī),不成方圓”。根據(jù)公司的規(guī)章制度和工程部各崗的崗位職責為準則,加強對部門的管理,在公司領(lǐng)導和部門經(jīng)理的帶領(lǐng)下仔細組織部門員工學習公司下發(fā)的文件,加強員工

3、的禮節(jié)禮貌,在日常工作中,落實崗位職責,要求工程部人員多作現(xiàn)場巡查,抓工作的落實,如檢查一到五樓的設(shè)備運行狀況,檢查平安操作狀況,節(jié)能狀況;抓工作進度、工作質(zhì)量和任務(wù)完成狀況;登記設(shè)備運行狀況和工作記錄。在制度管人的模式下,加強了工程人員的責任心,部門的工作效率、勞動紀律都有了較大的改進和提高。 三、存在的問題 1.部門之間協(xié)調(diào)不夠,有時修理不夠準時,部門人員的專業(yè)技術(shù)水平和工作樂觀性有待提高。 2.由于時間緣由公司許多設(shè)備設(shè)施成就腐爛,四月份處理里了一部分,還有許多地方待處理。 3.在節(jié)能降耗工作方面,單靠工程部一個部門來管理是不夠的,需要各部門的管理人員加強管理,需要公司的全體人員都具有節(jié)

4、能意識。少數(shù)部門還沒有足夠的節(jié)能意識,如用水龍頭敞放;下班后,設(shè)備電源未關(guān);有待進一步加強管理和提高每個員工的節(jié)能意識,查找新的節(jié)能途徑,把節(jié)能減排貫穿于全年的管理之中。 4.由于前期施工的不完善,各樓層吊頂上線路、管道很混亂,特殊是夜總會吊頂,存在很大的平安隱患。 5、各區(qū)域防水問題:現(xiàn)在許多衛(wèi)生間都存在漏水的問題,今年處理了一部分,但還有很打一部分沒有處理。 四、20_年工作方案 1.工程部把進一步加強節(jié)能管理工作作為一件大事來抓,強節(jié)能降耗管理與掌握,各部門設(shè)節(jié)能監(jiān)督員。 2.定期對公司設(shè)備專項平安檢查方案,定期配電柜進行平安檢修、除塵,對重點運行設(shè)備進行一班一次的平安巡查,發(fā)覺事故苗頭

5、,立即處理。 3.處理各區(qū)域漏水問題 4.對各樓層吊頂進行整改。 5.成工程部日常修理和方案修理工作。 酒店管理人員述職報告二 跨出校門踏上昌隆是我人生中的一個轉(zhuǎn)折點!昌隆是個團結(jié)、友好的集體,開展過各種活動、潛能培訓,讓我們在工作中歡樂成長并走向成熟,同時昌隆生意也紅紅火火、蒸蒸日上。轉(zhuǎn)瞬間我已在昌隆工作有半年了,在這半年里我學到了許多、也轉(zhuǎn)變了我更多,更讓我在做人與處事方面中得到熬煉。下面是我在這半年來的工作總結(jié): 隨著渺茫的目標在昌隆飯店當了服務(wù)員,剛開頭許多東西都不懂,領(lǐng)班支配嫻熟的員工來帶我!她很熱忱主動和我打招呼:“小妹!不用怕,以后有什么不懂的地方就盡管問姐姐,假如不懂也不問那你

6、永久都不懂了”。她的熱忱主動賜予我無比的親切與責任感,我下定決心要努力工作別低估了自己更不能讓別人看低自己,信任別人能的自己也能。經(jīng)過十幾天的努力我的服務(wù)工作也取得了進步,也曾在開員工例會中被主管表揚過。自己的努力得到表揚心里很樂滋滋的 偶然的機會我被調(diào)到酒店前廳部商務(wù)中心任職,這又是我新的起點吧!試用期是兩個月,兩個月來打算能我是否合適做這樣的工作、是否能接手下這份工作。剛開頭在商務(wù)中心上班恰是公司全面搞六常管理時期,那時候資料許多,對于我這剛接手的職員來說卻是忙不過來,常常都是延長時間才下班,最終還是在主管的關(guān)心下削減我的工作量,順當?shù)耐瓿晌业墓ぷ?,感到很欣慰?jīng)過一段時間在主管的帶領(lǐng)指導下

7、,這份工作我漸漸適應(yīng)了!兩個月后我轉(zhuǎn)正為正式員工,既然我選擇了,那我就盡我所能、全力以赴完成我的工作職責。 商務(wù)中心主要是負責打字打印、復(fù)印、傳真、話費、上網(wǎng)、待定機票等業(yè)務(wù)。經(jīng)擔當本職位以來,我本著不煩不厭的微笑服務(wù)去對待每位客人及昌隆的每一位同事,但在工作生活中存在一些不足,例如: 1、對于剛出社會的我膽子小、接觸的東西不多,更何況只有自己在商務(wù)中心上班,和同事們溝通的機會也不多,和同事們在一起的時候很少主動和他們溝通,這樣或許導致在他們的眼中我是個獨來獨往、很偏僻冷漠的一個人。其實我是個樂觀直爽、擅長交友的人哦!我信任從事酒店行業(yè)的每一位職員們都應(yīng)當懂得禮節(jié)禮貌、樂觀直爽的。 2、工作半

8、年了我沒有自己訂過機票,都是主管關(guān)心下訂過幾張,假如偶然主管不上班客人要來訂機票,我擔憂會出錯。 3、在打資料的過程中,有時候資料又多忙不過來我沒有認真查看,其實有時候還消失錯別字或是多一個字或少個字。 4、曾背熟的各部門領(lǐng)導的手機號碼、電話號碼,但不常常用,久而久之會忘卻,間或要打電話起來要翻翻本子。 5、做事情沒挨次、反映遲鈍,有時急要的文件沒有準時的打印出來 酒店管理人員述職報告三 今年是促進酒店“平安、經(jīng)營、服務(wù)”三大主題的一年,也是酒店全年營收及利潤指標完成得較為抱負的一年。值此辭舊迎新之際,有必要回顧總結(jié)過去一年的工作、成果、閱歷及不足,以利于揚長避短,奮勉進取,在新一年里努力再創(chuàng)

9、佳績。 一、科學決策,齊心協(xié)力 酒店總經(jīng)理班子依據(jù)中心的要求,年初制定了全年工作方案,提出了指導各項工作開展的總體工作思路,一是努力實現(xiàn)“三創(chuàng)目標”,二是齊心蓄積“三方優(yōu)勢”等??傮w思路打算著科學決策,指導著全年各項工作的開展。酒店總經(jīng)理班子帶領(lǐng)各部門經(jīng)理及主管、領(lǐng)班,團結(jié)全體員工,上下全都,齊心協(xié)力,在創(chuàng)收、創(chuàng)利、創(chuàng)優(yōu)、創(chuàng)穩(wěn)定方面作出了肯定的貢獻,取得了頗為可觀的業(yè)績。 二、與時俱進,提升進展 酒店總經(jīng)理大會、小會反復(fù)強調(diào),領(lǐng)導員工要有緊迫感,應(yīng)具上進心,培育“精氣神”。酒店的管理服務(wù)不是高科技,沒有什么淺顯的學問。關(guān)鍵是人的主觀能動性,是人的精神狀態(tài),是對酒店的忠誠度和敬業(yè)精神,是對管理與

10、服務(wù)內(nèi)涵真諦的理解及其運用。店級領(lǐng)導還通過組織對部門經(jīng)理、主管、領(lǐng)班及員工的各項培訓溝通,啟發(fā)引導大家拓寬視野,學習進取,團結(jié)協(xié)作。 在完成酒店經(jīng)營指標、管理目標和接待任務(wù)的過程中實現(xiàn)自身價值,并感受人生樂趣。因而,部門經(jīng)理之間相互推諉和譏貶的現(xiàn)象少了,則代之以互通信息、互為補臺、相互敬重;酒店每月兩次夜間例行安檢和每周一次質(zhì)量檢查請假、缺席的人少了,則代之以主動關(guān)懷參與、檢查認真仔細等。在一些大型活動中,在店級領(lǐng)導的榜樣作用下,部門經(jīng)理帶領(lǐng)著主管、領(lǐng)班及其員工,加班加點,任勞任怨,工作延長雖很疲乏卻始終保持振作的精神狀態(tài),為酒店的窗口形象增加了光榮。 三、四星標準,客戶反饋 一年的工作,經(jīng)過

11、全店上下的共同努力,成果是主要的。但不行忽視所存在的問題。這些問題,有些來自于客人投訴等反饋看法,有些是酒店質(zhì)檢或部門自查所發(fā)覺的。用四星級酒店的標準來衡量,問題之明顯、整改之必要已特別迫切地提上酒店領(lǐng)導的議事日程。 設(shè)施設(shè)備不盡完善。管理水準有待提升。一表現(xiàn)在管理人員文化修養(yǎng)、專業(yè)學問、外語水平和管理力量等綜合素養(yǎng)凹凸不一、參差不齊;二表現(xiàn)在酒店尚未制訂一整套規(guī)范的系統(tǒng)的切實可行的“管理模式”;三表現(xiàn)在“人治”管理、隨便管理等個體行為在一些管理者身上時有發(fā)生。 服務(wù)質(zhì)量尚需有優(yōu)化。從多次檢查和客人投訴中發(fā)覺,酒店各部門各崗位員工的服務(wù)質(zhì)量,橫向比較有高有低,縱向比較有優(yōu)有劣。白天與夜晚、平常

12、與周末、領(lǐng)導在與不在,都難做到一個樣地優(yōu)質(zhì)服務(wù)。反復(fù)消失的問題是,有些部門或崗位的部分員工,儀容儀表不干凈,禮節(jié)禮貌不主動,接待服務(wù)不周到,處理應(yīng)變不敏捷。此外,清潔衛(wèi)生不認真,設(shè)備修理不準時等,也影響著酒店整體的服務(wù)質(zhì)量。 通過對酒店全年工作進行回顧總結(jié),激勵鞭策著全店上下增加自信,興奮精神,發(fā)揚成果,整改問題。并將制訂新一年度的管理目標、經(jīng)營指標和工作方案,以指導明年酒店及部門各項工作的全面開展和詳細實施。 酒店管理人員述職報告四 20_年即將度過,我們布滿信念地迎來20_年。在各位領(lǐng)導的領(lǐng)導和支持下,過去的一年,我酒店全面詮釋了平安、經(jīng)營、服務(wù)三大的主題,并且全年營收及利潤指標完成得較為

13、抱負。值此辭舊迎新之際,回顧總結(jié)過去一年的工作、成果、閱歷及不足,以利于揚長避短,奮勉進取,在新一年里努力再創(chuàng)佳績。 一、科學決策,齊心協(xié)力,酒店年創(chuàng)四點業(yè)績 酒店領(lǐng)導依據(jù)酒店進展趨勢制定了全年工作方案,指出了指導各項工作開展的總體工作思路。總體思路打算著科學決策,指導著全年各項工作的開展。董事長親自團結(jié)全體員工,上下全都,齊心協(xié)力,在創(chuàng)收、創(chuàng)利、創(chuàng)優(yōu)、創(chuàng)穩(wěn)定方面作出了肯定的貢獻,取得了較為滿足的業(yè)績。 1、經(jīng)營創(chuàng)收。通過調(diào)整銷售人員、拓寬銷售渠道、推出房提嘉獎等相關(guān)經(jīng)營措施,增加了營業(yè)收入??头砍鲎饴屎推骄績r比20_年都有肯定的提升。 2、管理創(chuàng)利。通過狠抓管理,深挖潛力,節(jié)流節(jié)支,合理用

14、工等,在人工成本、能源費用、物料消耗、選購庫管等方面,提倡節(jié)省,從嚴掌握。 3、服務(wù)創(chuàng)優(yōu)。通過引進品牌管理,強化員工待客基本行為準則關(guān)于儀表、微笑、問候等的培訓,加強管理人員的現(xiàn)場督導和質(zhì)量檢查,逐步完善前臺待客部門及崗位的窗口形象,不斷提升員工的優(yōu)質(zhì)服務(wù)水準。此外,在接待服務(wù)中,銷售、前廳、客房等部門全體出動,大家齊心協(xié)力,使我們能夠圓滿地完成每次的接待認任務(wù)”。 4、平安創(chuàng)穩(wěn)定。通過制定安保方案等項平安預(yù)案,做到了日常的防火、防盜等,杜絕意外平安事故的發(fā)生。在相關(guān)部門的協(xié)作下,群防群控,確保了每日工作萬無一失和忙而不亂的平安穩(wěn)定。 二、與時俱進,提升進展,大廈突顯改觀 結(jié)合酒店經(jīng)營、管理、

15、服務(wù)等實際狀況,與時俱進,提升素養(yǎng),轉(zhuǎn)變觀念。在市場競爭的浪潮中求生存,使酒店突顯了可喜的改觀。主要表現(xiàn)在全體員工精神狀態(tài)樂觀向上。酒店常常召開大會、小會反復(fù)強調(diào),管理層有緊迫感,具上進心,培育精氣神。酒店的管理服務(wù)不是高科技,沒有什么淺顯的學問。關(guān)鍵是人的主觀能動性,是人的精神狀態(tài),是對酒店的忠誠度和敬業(yè)精神,是對管理與服務(wù)內(nèi)涵真諦的理解及其運用。 三、存在的問題 1、員工素養(yǎng)整體水平不高,特殊是缺乏具有專業(yè)水平的管理人才,造成管理上的漏洞,服務(wù)質(zhì)量時有低下,服務(wù)意識時有淡薄,客人投訴時有發(fā)生。 2、營銷力度還不夠,營銷意識欠缺,營銷手段單一,固定的客戶群體不大。 3、規(guī)章制度落實的不夠堅決

16、,有隨便性和照看面子的現(xiàn)象。未能真正做到獎勤罰懶,仍舊存在著干好干壞一個樣的現(xiàn)象。管理機制上還有待于進一步完善。 4、管理費用和營業(yè)外費用仍舊偏高,成本費用也還有壓縮的空間。需要進一步加強成本核算,節(jié)支增效。上述問題的存在主要是領(lǐng)導層缺乏酒店閱歷,業(yè)務(wù)技術(shù)不夠嫻熟,管理工作沒跟上所造成的,在新的一年里要轉(zhuǎn)變觀念、加大力度,克服存在問題,使酒店的工作再上一個新的臺階。 四、明年主要工作: 1、全方位加大管理力度,根據(jù)星級酒店的標準,連續(xù)完善各種規(guī)章制度,工作流程,逐步建立起以“制度管人”和以“工資拉開檔次”為主要內(nèi)容的獎罰激勵管理機制。 2、加大培訓力度,實行走出去請進來的方法進一步對廣闊員工進

17、行在崗訓練。個別中層骨干還要有方案的外派培訓學習。同時要進行崗位大練兵,每月每季進行考核考試,以競賽活動樹立崗位標兵,鞏固業(yè)務(wù)技能,提升服務(wù)質(zhì)量。 3、精確 定位,轉(zhuǎn)變觀念,加大營銷力度。依據(jù)不同季節(jié)制定營銷方案。留意穩(wěn)定老客戶,進展新客源。重新整合營銷隊伍,建立起以專業(yè)營銷人員為主、動員全員進行營銷的大營銷網(wǎng)絡(luò)。并建立起相應(yīng)的嘉獎機制,最大限度地調(diào)動每一個人的工作樂觀性。 4、留意加強對設(shè)施設(shè)備的維護保養(yǎng);仔細抓好防火、防盜、防食物中毒、防車輛事故的平安防犯工作;充分發(fā)揮酒店國家團組織和工會的作用,最大限度地調(diào)動每一個員工的工作樂觀性。 酒店管理人員述職報告五 回想走過的腳印,深深淺淺一年時

18、間,有歡樂,有淚水,有小小的勝利,也有淡淡的失落。_年這一年是有意義的、有價值的、有收獲的。在工作上勤勤懇懇、任勞任怨,在作風上廉潔奉公、務(wù)真求實。我們樹立“為公司節(jié)省每一分錢”的觀念,樂觀落實采供工作要點和年初制定的工作方案。堅持“同等質(zhì)量比價格,同等價格比質(zhì)量,最大限度為公司節(jié)省成本”的工作原則。在魏總的直接領(lǐng)導和支持及公司其他同仁的協(xié)作下,_年共完成甲供材料設(shè)備選購方案88份,新簽合同20份,完成乙供材料方案核批價格140份,共計完成材料設(shè)備選購方案228份,執(zhí)行狀況良好,較圓滿地完成了所擔當?shù)娜蝿?wù)?,F(xiàn)將主要工作狀況總結(jié)如下: 一、組織實施“陽光選購策略”公開透亮 的按選購制度程序辦事,

19、在選購前、選購中、選購后的各個環(huán)節(jié)中主動接受審計及其他部門監(jiān)督。 _年我們進一步強調(diào)選購工作透亮 ,在選購工作中做到公開、公正、公正。不論是大宗材料、設(shè)備還是小型材料的零星選購,都盡量多的邀請相關(guān)職能部門參加。即使在時間緊,任務(wù)重的時候,也始終堅持這個原則,邀請審計部相關(guān)人員一起詢比價,選購前、選購中、選購后的各個環(huán)節(jié)中主動接受審計監(jiān)督。即確保工作的透亮 ,同時保證了工程進度。 1、完善制度,職責明確,按章辦事。 _年通過組織學習選購管理策略和公司iso9000質(zhì)量管理體系文件,通過換版之機完善了更具操作性的材料、設(shè)備選購掌握流程、選購及供方評價作業(yè)指導書等選購管理制度。制度清晰,操作有據(jù)可查,為陽光選購奠定了理論基矗 2、公開公正透亮 ,實現(xiàn)公開招標。 選購部按項目部和施工單位上報的選購方案公開招標,邀標單位都在三家以上,有的多達十余家,并且邀標談質(zhì)論價全過程總工辦、工程部、審計部、選購部都參加,增加陽光選購?fù)噶?度,真正做到降低成本、愛護公司利益。 3、選購效益全線凸現(xiàn)。 實施公開透亮 的陽光選購策略后,同等的材料設(shè)備價格東和灣比東和銀都廉價了,東和春天西區(qū)比東區(qū)價格降低了3-5%。為公司節(jié)省了100多萬的選購資金,直觀有效地降低了材料設(shè)備

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