1、5現(xiàn)代農(nóng)業(yè)與農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化Agricultural Modernization15現(xiàn)代農(nóng)業(yè)與農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化Agricultural Modern？農(nóng)業(yè)經(jīng)歷了哪些發(fā)展階段？現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的基本特征是什么？什么是農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化？我國農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的戰(zhàn)略目標(biāo)是什么？如何衡量農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的水平？中國特色農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化道路怎么走？常規(guī)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)有什么問題？農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的內(nèi)涵是什么？基本目標(biāo)是什么？中國特色生態(tài)農(nóng)業(yè)的內(nèi)涵是什么？有什么特點？如何實現(xiàn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展？2？農(nóng)業(yè)經(jīng)歷了哪些發(fā)展階段？現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的基本特征是什么？什么是農(nóng)農(nóng)業(yè)的發(fā)展階段 5.1農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的含義原始農(nóng)業(yè)指主要使用石器工具從事的簡單農(nóng)事生產(chǎn)活動。始于史前文化后期的新石

2、器時代，歷時約7000年基本特征：使用簡單的石制農(nóng)具，采用刀耕火種的耕作方法，單純依賴自然界的物質(zhì)循環(huán)來恢復(fù)地力，勞動者實行以部落內(nèi)部簡單協(xié)作為主的集體勞動。人們只能獲得有限的生活資料來維持低水平的共同生活需要3農(nóng)業(yè)的發(fā)展階段 5.1農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的含義原始農(nóng)業(yè)3傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)泛指原始農(nóng)業(yè)與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)之間的農(nóng)業(yè)發(fā)展階段古代農(nóng)業(yè) 介于原始農(nóng)業(yè)到近代農(nóng)業(yè)之間的農(nóng)業(yè)。大體上相當(dāng)于奴隸社會和封建社會的農(nóng)業(yè) 基本特征：以手工業(yè)制造的鐵木農(nóng)具為操作工具；以人力和畜力為生產(chǎn)的主要動力；生產(chǎn)技術(shù)主要依靠農(nóng)民在實踐中積累的經(jīng)驗；農(nóng)業(yè)生產(chǎn)社會化程度低，基本上處于自給自足的自然經(jīng)濟(jì)狀態(tài)；農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率低，且進(jìn)步慢 4傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)4近

3、代農(nóng)業(yè) 介于古代農(nóng)業(yè)和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)之間的農(nóng)業(yè)。大體上指19世紀(jì)中葉到20世紀(jì)40年代發(fā)達(dá)國家的農(nóng)業(yè)發(fā)展階段 基本特征：半機(jī)械化和機(jī)械化農(nóng)機(jī)具成為主要生產(chǎn)工具，化肥等其它工業(yè)品在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的應(yīng)用日益增多；生產(chǎn)技術(shù)開始采用近代自然科學(xué)和農(nóng)業(yè)科學(xué)的成果；農(nóng)業(yè)的社會化程度逐漸提高，自然經(jīng)濟(jì)向商品化生產(chǎn)轉(zhuǎn)變 5近代農(nóng)業(yè) 5現(xiàn)代農(nóng)業(yè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)大體上指二次世界大戰(zhàn)后經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)國家的農(nóng)業(yè)基本特征：機(jī)械化、科學(xué)化、社會化6現(xiàn)代農(nóng)業(yè)6現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的主要特征機(jī)械化-廣泛采用現(xiàn)代工業(yè)提供的各種作業(yè)機(jī)械 設(shè)施化-農(nóng)業(yè)生產(chǎn)設(shè)施日益完善，對自然的控制能力大 科學(xué)化-廣泛采用生物技術(shù)、化學(xué)技術(shù)、耕作栽培技術(shù)和動物飼養(yǎng)技術(shù) 信息化-使用遙

4、感測報、衛(wèi)星定位系統(tǒng)、地理信息系統(tǒng)和計算機(jī)網(wǎng)絡(luò)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)化-采用標(biāo)準(zhǔn)化的生產(chǎn)和管理體系 產(chǎn)業(yè)化-農(nóng)業(yè)的產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后連接成一個完整的產(chǎn)業(yè)鏈，實行供產(chǎn)加銷一體化經(jīng)營 社會化-分工和專業(yè)化程度高 規(guī)?；?區(qū)域生產(chǎn)的專業(yè)化和規(guī)模化；農(nóng)場經(jīng)營規(guī)模大 企業(yè)化-家庭農(nóng)場和農(nóng)業(yè)合作社都實行企業(yè)化管理 7現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的主要特征機(jī)械化-廣泛采用現(xiàn)代工業(yè)提供的各種作業(yè)機(jī)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的含義 用現(xiàn)代生產(chǎn)手段裝備農(nóng)業(yè)，用現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)武裝農(nóng)業(yè)，用現(xiàn)代科學(xué)方法組織管理農(nóng)業(yè)，把落后的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)改造成為既具高度生產(chǎn)力水平，又能保持和提高環(huán)境質(zhì)量的可持續(xù)發(fā)展的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的過程。 農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化是一個世界性的概念 農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化是一個動態(tài)的概念 農(nóng)

5、業(yè)現(xiàn)代化是一個綜合性的概念 8農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的含義 用現(xiàn)代生產(chǎn)手段裝備農(nóng)業(yè)，用現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)武裝農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的戰(zhàn)略目標(biāo) 建立高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、低耗的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)系統(tǒng)高產(chǎn)：單項生產(chǎn)的土地生產(chǎn)率和勞動生產(chǎn)率要高，而且農(nóng)業(yè)生產(chǎn)系統(tǒng)的綜合生產(chǎn)能力要高優(yōu)質(zhì)：在提高農(nóng)產(chǎn)品數(shù)量的同時，要不斷提高農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)低耗：單位農(nóng)產(chǎn)品的消耗低，資源產(chǎn)出效率高，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)濟(jì)效益高5.2中國的農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化9農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的戰(zhàn)略目標(biāo) 建立高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、低耗的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)系統(tǒng)5.建立合理、高效、穩(wěn)定的農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)合理：生物因素之間、非生物因素之間、生物因素與非生物因素之間以及所有這些因素與人口社會之間保持合理比例關(guān)系，不超過各因素自身的負(fù)荷能力，維持整個生

6、態(tài)系統(tǒng)的自我調(diào)節(jié)能力與良性循環(huán) 高效：在不斷進(jìn)行的物質(zhì)循環(huán)和能量轉(zhuǎn)換中，通過各種措施減少運(yùn)轉(zhuǎn)障礙，力求物質(zhì)和能量的多級利用和綜合利用，使系統(tǒng)的物質(zhì)能量轉(zhuǎn)換效率最高 穩(wěn)定：生態(tài)系統(tǒng)能夠動態(tài)地保持平衡，當(dāng)一些因素發(fā)生變化時，其它因素能及時調(diào)節(jié)建立繁榮、富裕、文明的現(xiàn)代農(nóng)村10建立合理、高效、穩(wěn)定的農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)10農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的評價指標(biāo) 全面性原則-評價指標(biāo)體系要能涵蓋農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的基本方面 重點性原則-選擇最能反映現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展各個側(cè)面的重要指標(biāo)，指標(biāo)數(shù)量盡量要少可比性原則-能在國際間、地區(qū)間相互比較 操作性原則-資料可得，易于操作 指標(biāo)體系的設(shè)計原則11農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的評價指標(biāo) 全面性原則-評價指標(biāo)體系要

7、能涵蓋農(nóng)業(yè)農(nóng)業(yè)發(fā)達(dá)程度農(nóng)業(yè)生產(chǎn)條件社會人均GDP、農(nóng)機(jī)裝備水平、水利化程度、農(nóng)業(yè)勞動者文化水平等農(nóng)業(yè)投入水平耕種收機(jī)械化率、單位耕地面積化肥施用量，單位耕地面積用電量等農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力水平單位耕地面積農(nóng)業(yè)增加值、農(nóng)業(yè)勞動綜合生產(chǎn)率等農(nóng)業(yè)科技進(jìn)步貢獻(xiàn)率 一般包含的指標(biāo)12農(nóng)業(yè)發(fā)達(dá)程度一般包含的指標(biāo)12農(nóng)民富裕程度農(nóng)民人均純收入農(nóng)民恩格爾系數(shù)民文化程度農(nóng)民預(yù)期壽命農(nóng)村環(huán)境狀況森林覆蓋率 “三防林”實現(xiàn)率水土流失率自然災(zāi)害成災(zāi)率農(nóng)業(yè)用地污染程度 一般包含的指標(biāo)（續(xù)）13農(nóng)民富裕程度一般包含的指標(biāo)（續(xù)）13中國特色的農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化道路穩(wěn)定和完善農(nóng)業(yè)家庭經(jīng)營體制 加快農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新和科技成果產(chǎn)業(yè)化 因此制宜地推進(jìn)農(nóng)

8、業(yè)機(jī)械化 積極推進(jìn)農(nóng)業(yè)信息化 重視農(nóng)業(yè)教育，提高農(nóng)民的文化科學(xué)素質(zhì) 統(tǒng)籌城鄉(xiāng)發(fā)展，推進(jìn)工業(yè)化城鎮(zhèn)化 提高資源利用效率，實現(xiàn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展 14中國特色的農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化道路穩(wěn)定和完善農(nóng)業(yè)家庭經(jīng)營體制 14常規(guī)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的困境 農(nóng)業(yè)投入產(chǎn)出比下降。1950-1986年，世界谷物產(chǎn)量增加1.7倍，肉類產(chǎn)量增加2.9倍；同期，拖拉機(jī)增加3.6倍，化肥施用量增加8.6倍，農(nóng)藥用量增加32倍，農(nóng)業(yè)的化石能源使用量增加6倍。發(fā)達(dá)國家每公頃耕地的能耗為世界平均水平的3.18倍。生態(tài)系統(tǒng)遭到破壞。森林減少、土壤退化、生物物種滅絕環(huán)境污染加劇。大量化肥和農(nóng)藥殘留于水、土壤、空氣和生物體內(nèi)20世紀(jì)70年代，西方國家提出了

9、許多替代模式!5.3農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展 15常規(guī)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的困境 農(nóng)業(yè)投入產(chǎn)出比下降。1950-1986年農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的內(nèi)涵 1988年發(fā)展中國家農(nóng)業(yè)可持續(xù)性委員會對“持續(xù)”的解釋：指一種能夠增進(jìn)人類需要而又不破壞甚至改善自然資源的農(nóng)業(yè)系統(tǒng)的能力 1989年美國農(nóng)學(xué)會、作物學(xué)會、土壤學(xué)會的意見：可持續(xù)農(nóng)業(yè)是在一個長時期內(nèi)有利于改善農(nóng)業(yè)所依存的環(huán)境與資源，提供人類對食品與纖維的基本需要，經(jīng)濟(jì)可行并提高農(nóng)民以及整個社會的生活質(zhì)量的一種農(nóng)業(yè)發(fā)展模式農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的定義16農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的內(nèi)涵 1988年發(fā)展中國家農(nóng)業(yè)可持續(xù)性委員會1990年美國食品、農(nóng)業(yè)保護(hù)和貿(mào)易法案的定義：可持續(xù)農(nóng)業(yè)是一種因地制宜的動

10、植物綜合生產(chǎn)系統(tǒng)，在一個相當(dāng)長的時期內(nèi)，能滿足人類對食品和纖維的需要，提高和保護(hù)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)賴以維持的自然資源和環(huán)境質(zhì)量，最充分地利用非再生資源和農(nóng)場勞動力，在適當(dāng)情況下綜合利用自然生態(tài)周期和控制手段，保持農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的經(jīng)濟(jì)活力，提高農(nóng)民和全社會的生活質(zhì)量 171990年美國食品、農(nóng)業(yè)保護(hù)和貿(mào)易法案的定義：可持續(xù)農(nóng)業(yè)1991年丹博斯宣言的定義：可持續(xù)農(nóng)業(yè)是指采取某種使用和維護(hù)自然資源基礎(chǔ)的方式，并實行技術(shù)變革和體制變革，以確保當(dāng)代人類及其后代對農(nóng)產(chǎn)品的需求不斷得到滿足的農(nóng)業(yè)。這種可持續(xù)的農(nóng)業(yè)（包括種植業(yè)、畜牧業(yè)、林業(yè)和漁業(yè)）能維護(hù)土地、水和動植物的遺傳資源，并且技術(shù)上應(yīng)用適當(dāng)，經(jīng)濟(jì)上能維持下去，從而能

11、夠被社會所接受農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的目標(biāo)溫飽目標(biāo)：積極增加糧食生產(chǎn)收入目標(biāo)：促進(jìn)農(nóng)村綜合發(fā)展，增加農(nóng)民收入環(huán)境目標(biāo)：合理利用、保護(hù)與改善自然資源，創(chuàng)造良好生態(tài)環(huán)境181991年丹博斯宣言的定義：18生態(tài)可持續(xù)以良性循環(huán)的生態(tài)系統(tǒng)及生態(tài)資源的持久、穩(wěn)定的供給能力為基礎(chǔ) 經(jīng)濟(jì)可持續(xù)性經(jīng)濟(jì)效益高；持續(xù)地增加農(nóng)產(chǎn)品與就業(yè)，持續(xù)地提高土地等生產(chǎn)投入和資源的利用效率 社會可持續(xù)性以人為本，滿足人的物質(zhì)生活和精神生活需要，有利于人的全面發(fā)展 技術(shù)可持續(xù)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)與傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)技術(shù)精華的結(jié)合 農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的特點19生態(tài)可持續(xù)以良性循環(huán)的生態(tài)系統(tǒng)及生態(tài)資源的持久、穩(wěn)定的供給中國農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的目標(biāo)和模式 確保食物安全

12、：保持農(nóng)業(yè)生產(chǎn)穩(wěn)定增長，提高食物生產(chǎn)和保障糧食安全發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟(jì)：發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟(jì)，增加農(nóng)民收入，改變農(nóng)村貧窮落后面貌合理利用保護(hù)資源：保護(hù)和改善農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境，合理永續(xù)地利用自然資源，特別是生物資源，以滿足國民經(jīng)濟(jì)發(fā)展和人民生活的需要中國農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的目標(biāo)20中國農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的目標(biāo)和模式 確保食物安全：保持農(nóng)業(yè)生產(chǎn)穩(wěn)基本模式：中國特色生態(tài)農(nóng)業(yè)中國特色生態(tài)農(nóng)業(yè)的內(nèi)涵：運(yùn)用生態(tài)學(xué)和經(jīng)濟(jì)學(xué)原理以及系統(tǒng)工程方法，因地制宜地利用現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)并與傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)精華相結(jié)合，依據(jù)“整體、協(xié)調(diào)、循環(huán)、再生”的要求，合理組織農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，協(xié)調(diào)農(nóng)業(yè)發(fā)展與環(huán)境保護(hù)、資源利用的關(guān)系，實現(xiàn)高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效，達(dá)到經(jīng)濟(jì)效益、生態(tài)效益、社會效益相統(tǒng)一 中國農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的模式21基本模式：中國農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的模式21中國生態(tài)農(nóng)業(yè)的特點：強(qiáng)調(diào)發(fā)揮農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)的整體功能強(qiáng)調(diào)區(qū)域特色發(fā)揮區(qū)域優(yōu)勢 強(qiáng)調(diào)建立多樣性立體農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu) 追求生態(tài)與經(jīng)濟(jì)效益的統(tǒng)一 22中國生態(tài)農(nóng)業(yè)的特點：22中國農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的戰(zhàn)略措施 制定和完善相關(guān)的制度和政策，從制度和政策上保障農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展(外部政策：人口政策、資源利用和保護(hù)政策 、環(huán)境保護(hù)政策；內(nèi)部