1、 烴一、什么叫有機(jī)物？1、定義：2、組成元素：含有碳元素的化合物為有機(jī)物。碳、氫、氧、氮、硫、磷、鹵素等 但碳的氧化物、碳酸、碳酸鹽、 碳的金屬化合物等看作無機(jī)物。主要元素其他元素二、有機(jī)物的主要性質(zhì)特點(diǎn) 1、種類繁多。已發(fā)現(xiàn)和合成的有機(jī)物到達(dá)2000多萬種無機(jī)物只有幾十萬種。 2、物理性質(zhì)方面：難溶于水、易溶于有機(jī)溶劑；熔點(diǎn)低，水溶液不導(dǎo)電。大多是非電解質(zhì) 3、易燃燒，熱不穩(wěn)定。大多含有碳、氫元素。受熱分解生成會(huì)生成碳、氫等單質(zhì)。 4、反響復(fù)雜、副反響多。共價(jià)化合物，涉及到共價(jià)鍵斷裂和形成。有機(jī)物的以上性質(zhì)特點(diǎn)與其 密切相關(guān)。構(gòu)造？有機(jī)物中碳原子成鍵特征 1、碳原子含有4個(gè)價(jià)電子，可以跟其它

2、原子形成4個(gè)共價(jià)鍵； 2、碳原子易跟多種原子形成共價(jià)鍵；碳原子間易形成單鍵、雙鍵、叁鍵、碳鏈、碳環(huán)等多種復(fù)雜的構(gòu)造單元。CHHHH：CCCCCCCCCCCCHHH.C.H有機(jī)物的分類多種分類方法1.根據(jù)官能團(tuán)分： 烴(烷烴、烯烴、炔烴、芳香烴) 烴的衍生物(醇、醛、酸、酯)2.根據(jù)來源分：天然有機(jī)物、合成有機(jī)物3.根據(jù)分子大小分：小分子、高分子化合物第一節(jié) 甲烷1.物理性質(zhì)2.甲烷的實(shí)驗(yàn)室制法3.甲烷的分子構(gòu)造4.化學(xué)性質(zhì)1.物理性質(zhì)： 無色、無臭的氣體， =0.717g/LS.T.P 極難溶于水 密度求算公式：M=22.4 俗名：沼氣、坑氣，是天然氣的主要成分80-97%3.甲烷的分子構(gòu)造

3、有機(jī)物的性質(zhì)由其組成和構(gòu)造決定。甲烷分子的立體構(gòu)造 以碳原子為中心， 四個(gè)氫原子心為頂點(diǎn)的正四面體。 鍵角：109028/4.化學(xué)性質(zhì) A.氧化反響：注意:甲烷不能使酸化的KMnO4溶液褪色氣體的檢驗(yàn)B.分解反響：C.取代反響： 有機(jī)物分子里的某些原子 或原子團(tuán)被其他原子或原子 團(tuán)所代替的反響。甲烷取代反響機(jī)理(1) (一氯甲烷)(2) (二氯甲烷)(3) (三氯甲烷)(4) (四氯甲烷)取代反響與置換反響的比較：第二節(jié)烷烴 一、烷烴的構(gòu)造：一構(gòu)造：甲烷球棍模型碳原子成鍵特征： 1.鍵角109028/，4個(gè)H原子構(gòu)成正四面體，C在中心。 2.C原子的價(jià)鍵已到達(dá)飽和。甲烷比例模型常見烷烴的球棍模

4、型乙烷丁烷丙烷異丁烷它們對應(yīng)的構(gòu)造式：乙烷： H H 丙烷： H H H | | | | | HCCH HCCCH | | | | | H H H H H 丁烷： H H H H 異丁烷： H | | | | | HCCCCH H-C-H | | | | H H H H H H | | HCCCH | | | H H H二 構(gòu)造簡式：例： H H H H H | | | | | HCCCCCH | | | | | H | H H H HCH | H 省略CH鍵 把同一C上的H合并省略橫線上CC鍵 CH CHCH CH CH CH33322或者：CH CH（CH ）CH CH CH22333乙烷

5、： H H 丙烷： H H H | | | | | HCCH HCCCH | | | | | H H H H H 丁烷： H H H H 異丁烷： H | | | | | HCCCCH H-C-H | | | | H H H H H H | | HCCCH | | | H H H它們對應(yīng)的構(gòu)造簡式：CH3CH3CH3CH2CH3CH3CH2CH2CH3CH3CH(CH3 )CH3(三) 烷烴構(gòu)造、組成特征 1.碳原子間都以C-C相連、其余都是C-H鍵； 2. C原子都形成4個(gè)共價(jià)鍵； 3.碳鏈可以轉(zhuǎn)動(dòng) 4.組成上可以用通式“CnH2n+2表示。(四)同系物 構(gòu)造上相似，在分子組成上相差一個(gè)或假

6、設(shè)干個(gè)“-CH2-原子團(tuán)的物質(zhì)互相稱為同系物。 烴分子失去一個(gè)或幾個(gè)氫原子后所剩余的局部叫做烴基。 -CH3 、-CH2-、-CH2CH3、-CH2CH2CH3(五)烷烴的命名 1、普通命名法 (1)1-10個(gè)C原子的直鏈烷烴: 甲、乙、丙、丁、戊、己、庚、辛、壬、癸 (2)11個(gè)C原子以上的直鏈烷烴： 十一、十二 (3)為區(qū)分同分異構(gòu)：正、異、新 2、系統(tǒng)命名法一選主鏈二對主鏈碳原子的編號三是標(biāo)明取代基的位置1.以中文表示取代基的個(gè)數(shù)，以阿拉伯?dāng)?shù)字表示取代基的位置，如有一樣取代基時(shí)可以合并，但阿拉伯?dāng)?shù)字之間需要用 “，隔開2.凡阿拉伯?dāng)?shù)字與中文之間需要用“號連接二、同分異構(gòu)現(xiàn)象、同分異構(gòu)體1

7、、同分異構(gòu)表達(dá)象1同分異構(gòu)表達(dá)象： 化合物具有一樣的分子式，但具有不同的構(gòu)造現(xiàn)象，叫做同分異構(gòu)表達(dá)象。2同分異構(gòu)體： 具有同分異構(gòu)表達(dá)象的化合物互稱為同分異構(gòu)體。理解：三個(gè)一樣：分子組成一樣、分子量一樣、分子式一樣二個(gè)不同：構(gòu)造不同、性質(zhì)不同思考： 試比較同系物、同分異構(gòu)體、同素異形體、同位素四個(gè)名詞的含義同系物同分異構(gòu)體同素異形體同位素組成結(jié)構(gòu)類別分子相差一個(gè)或幾個(gè)CH2原子團(tuán)分子組成一樣分子組成不同質(zhì)子數(shù)一樣，中子數(shù)不同構(gòu)造相似構(gòu)造不同構(gòu)造不同化合物單質(zhì)化合物同一元素的不同種原子附表：烷烴的碳原子數(shù)與其對應(yīng)的同分異構(gòu)體數(shù)碳原子數(shù)12345678910同分異體數(shù)1112359183575三、

8、烷烴的性質(zhì)：1、物理性質(zhì)名稱結(jié)構(gòu)簡式常溫時(shí)的狀態(tài)熔點(diǎn)/沸點(diǎn)/ 相對密度水溶性甲烷CH4氣-182-1640.466不溶乙烷CH3CH3氣-183.3-88.60.572不溶丙烷CH3CH2CH3氣-189.7-42.10.585不溶丁烷CH3(CH2)2CH3氣-138.4-0.50.5788不溶戊烷CH3(CH2)3CH3液-13036.10.6262不溶十七烷CH3(CH2)15CH3固22301.80.7780不溶 規(guī)律：CnH2n+2(n1)狀態(tài)：氣液固；熔沸點(diǎn)依次升高，相對密度依次增大且小于1，均不溶于水。2、化學(xué)性質(zhì)與CH4相似1氧化反響均不能使KMnO4褪色，不與強(qiáng)酸，強(qiáng)堿反響。

9、2取代反響 在光照條件下進(jìn)展，產(chǎn)物更復(fù)雜。例如：會(huì)產(chǎn)生9種產(chǎn)物。3、同系物的性質(zhì)規(guī)律名稱結(jié)構(gòu)簡式常溫時(shí)的狀態(tài)熔點(diǎn)/沸點(diǎn)/ 相對密度水溶性甲烷CH4氣-182-1640.466不溶乙烷CH3CH3氣-183.3-88.60.572不溶丙烷CH3CH2CH3氣-189.7-42.10.585不溶丁烷CH3(CH2)2CH3氣-138.4-0.50.5788不溶戊烷CH3(CH2)3CH3液-13036.10.6262不溶十七烷CH3(CH2)15CH3固22301.80.7780不溶同分異構(gòu)體的性質(zhì)差異名稱熔點(diǎn)沸點(diǎn)相對密度正丁烷-138.4-0.50.5788異丁烷-159.6-11.70.557

10、C4H10 丁烷第二節(jié) 乙烯烯烴一、乙烯的分子構(gòu)造思考：碳原子所結(jié)合的氫原子數(shù)目的異同。碳碳原子之間共用電子對的數(shù)目的異同。乙烷、乙烯是同系物嗎？是同分異構(gòu)體嗎？自然界中存在甲烯嗎？二、乙烯的實(shí)驗(yàn)室制法乙烯的實(shí)驗(yàn)室制法乙烯的實(shí)驗(yàn)室制法的原理濃硫酸的作用注意：1反響原理，反響類型。2反響裝置。3收集方法。思考反響物的體積比是多少？為什么參加幾片碎瓷片？為什么使用溫度計(jì)？溫度計(jì)水銀球所插的位置？為什么要迅速升溫至1700C？用什么方法收集乙烯？濃硫酸的作用是什么？加熱過程中混合液往往變黑的原因？加熱時(shí)間過長，還會(huì)產(chǎn)生有刺激性氣味的氣體，為什么？三、乙烯的性質(zhì)物理性質(zhì) 在通常情況下，乙烯是一種_味的

11、_色氣體，不溶于_。 想一想：為什么只能用排水法來收集乙烯？化學(xué)性質(zhì)1氧化反響 與酸性高錳酸鉀：現(xiàn)象_。 可燃性：方程式_、現(xiàn)象_。怎樣鑒別乙烷和乙烯兩種氣體？現(xiàn)有一瓶混有少量乙烯的甲烷氣體，通過什么途徑可以得到純潔的甲烷氣體？對于可燃性氣體在點(diǎn)燃前應(yīng)注意什么？加成反響 溴水、氯化氫聚合反響 由相對分子質(zhì)量小的化合物分子互相結(jié)合相對分子質(zhì)量大的高分子的反響。加成聚合反響(加聚反響)想一想： 從乙烯的分子構(gòu)造上分析，乙烯為什么能發(fā)生加成反響和聚合反響？烷烴具有這些性質(zhì)嗎？第三節(jié) 乙炔一、乙炔的實(shí)驗(yàn)室制法：1、反響原理：CaC2+2HOH C2H2+Ca(OH)2 +127KJ2、裝置： 演示將一

12、小塊電石投入水中 固液發(fā)生裝置1反響裝置不能用啟普發(fā)生器，改用廣口瓶和長勁漏斗因?yàn)椋篴 碳化鈣與水反響較劇烈，難以控反制應(yīng)速率； b 反響會(huì)放出大量熱量，如操作不當(dāng)，會(huì)使啟普發(fā)生器炸裂。2制取時(shí)在導(dǎo)氣管口附近塞入少量棉花 目的：為防止產(chǎn)生的泡沫涌入導(dǎo)管。3純潔的乙炔氣體是無色無味的氣體。用電石和水反響制取的乙炔，常聞到有惡臭氣味，是因?yàn)樵陔娛泻猩倭苛蚧}、砷化鈣、磷化鈣等雜質(zhì)，跟水作用時(shí)生成H2S、AsH3、PH3等氣體有特殊的氣味所致。二、氧炔焰火焰溫度達(dá)3000以上，可用于切割、焊接金屬C2H6+ 7/2O2 點(diǎn)燃 2CO2+3H2O+1561KJCH2=CH2+3O2 點(diǎn)燃 2CO2

13、+2H2O+1411KJC2H2+5/2O2 點(diǎn)燃 2CO2+H2O+1300KJ為何乙炔火焰溫度最高？三、乙炔的分子構(gòu)造：乙炔氣體可以使溴水或酸性高錳酸鉀褪色，說明乙炔分子和乙烯分子一樣屬于不飽和烴。電子式構(gòu)造式構(gòu)造簡式HCCH CHCH 或 HCCH乙烷、乙烯與乙炔構(gòu)造的比照分子式乙烷乙烯乙炔結(jié)構(gòu)式鍵的類別鍵角鍵長（10-10米）鍵能（KJ/mol） 空間各原子的位子CC10928 1.543482C和6H不在同一平面上C=C120 1.336152C和4H在同一平面上1800 1.20 8122C和2H在同一直線上乙炔構(gòu)造小結(jié)1、 的鍵能和鍵長并不是C-C的三倍，也不是C=C和CC之和。

14、說明叁鍵中有二個(gè)鍵不穩(wěn)定，容易斷裂，有一個(gè)鍵較穩(wěn)定。2、含有叁鍵構(gòu)造的相鄰四原子在同一直線上。3、鏈烴分子里含有碳碳叁鍵的不飽和烴稱為烯烴。4、乙炔是最簡單的炔烴。 四、乙炔的化學(xué)性質(zhì)：1、氧化反響：1可燃性： 2C2H2+5O2 點(diǎn)燃 4CO2+2H2O液+2600KJ火焰明亮，并伴有濃煙。2乙炔能使酸性KMnO4溶液褪色。2、加成反響 使溴水褪色 催化加氫 與HX等的反響CHCH+HCl催化劑 CH2=CHCl制氯乙烯 CHCH+H2O CH3CHO制乙醛 3、加聚反響練：以焦炭、石灰石、氯化鈉、水為原料制取聚氯乙烯，寫出各步有關(guān)反響的化學(xué)方程式。五、炔烴1、概念：鏈烴分子里含有碳碳叁鍵的

15、不飽烴叫做炔烴。2、炔烴的通式： CnH2n2 (n2)3、炔烴的通性：1物理性質(zhì)： 隨著碳原子數(shù)的增多，沸點(diǎn)逐漸升高，液態(tài)時(shí)的密度逐漸增加。 C小于等于4時(shí)為氣態(tài)2化學(xué)性質(zhì)：與乙炔相似，能發(fā)生氧化反響，加成反響。 苯和芳香烴一、苯的物理性質(zhì) 苯是無色，有特殊氣味液體，不溶于水，密度比水小，易揮發(fā)，蒸汽有毒，常作有機(jī)溶劑二、苯的分子構(gòu)造1、苯的分子構(gòu)造可表示為：2、構(gòu)造特點(diǎn)：分子為平面構(gòu)造鍵角 120 鍵長 1.4010-10m 3、它具有以下特點(diǎn)：不能使溴水和酸性高錳酸鉀褪色鄰二元取代物無同分異構(gòu)體4、性質(zhì)預(yù)測：苯的特殊構(gòu)造苯的特殊性質(zhì)飽和烴不飽和烴取代反響加成反響性質(zhì)苯的特殊構(gòu)造苯的特殊性

16、質(zhì)飽和烴不飽和烴取代反響加成反響溴代反響硝化反響磺化反響與l2與2三、苯的化學(xué)性質(zhì)構(gòu)造1溴代反響a、反應(yīng)原理b、反應(yīng)裝置c、反應(yīng)現(xiàn)象d、注意事項(xiàng)取代反響2硝化反響 純潔的硝基苯是無色而有苦杏仁氣味的油狀液體，不溶于水，密度比水大。硝基苯蒸氣有毒性?；腔错懟腔错懙脑?xiàng)l件磺酸基與苯環(huán)的連接方式濃硫酸的作用磺酸基是硫原子和苯環(huán)直接相連的吸水劑和磺化劑加成反響注意：苯比烯、炔烴難進(jìn)展加成反響，不能與溴水反響但能萃取溴而使其褪色。在一定的條件下能進(jìn)展加成反響。跟氫氣在鎳的存在下加熱可生成環(huán)己烷請你寫出苯與l2 加成 反響的方程式二、苯的同系物1、概念：苯的同系物必含有苯環(huán)，在組成上比苯多一個(gè)或假設(shè)干個(gè)CH2原子團(tuán)。2、通式：CnH2n-6(n6)因此，苯的同系物只有苯環(huán)上的取代基是烷基時(shí)，才屬于苯的同系物。3、同分異構(gòu)體的書寫： 用式量是43的烴基取代甲苯苯環(huán)上的一個(gè)氫原子，能得到的有機(jī)物種數(shù)為 A、3種 B、4種 C、5種 D、6