客房部衛(wèi)生消毒程序為了保障酒店的信譽及嘉賓的安全，制定以下客房衛(wèi)生消毒序共同恪守。

,請全體職工仔細履行，一、杯具消毒。杯具消毒要做到一刷二洗三沖四消毒，在消毒后要做好保潔，止污染，詳細程序以下：先將房間內客人用過的茶杯、水杯撤出，一致集中在消毒間，用專用洗潔精進行沖刷。沖刷完成后的茶杯（需加蓋）放入消毒柜內消毒，消毒時杯具不可以超出容器的3/4，在100度以上作用15—30分鐘；水杯放入消毒桶內配比為1：200—300的消毒液（不可以過期）浸泡三十分鐘以上，此后用潔凈冷水沖刷潔凈。消毒后的杯具涼干后放入保潔柜內備用。嚴禁未經消毒的杯具進入客房。消毒柜在未使用的情況下不可以寄存任何物品，且要保持潔凈。保潔柜內嚴禁寄存未消毒的杯具和個人物品以及與杯具消毒保潔沒關的東西。二、客房洗手間沖刷消毒客房洗手間的沖刷消毒應依據(jù)先上后下打掃，先沖刷后消毒，先從污染最輕處開始（即面盆—浴盆—便盆）原則。詳細步驟以下：啟動通風設備，取走洗手間內所有物品的荒棄物。用專用工具分別洗刷面盆、浴盆、恭桶，兩把刷子必然要劃分開，嚴禁混放在一同。消毒液（不可以過期）按1：200—300的比率配制，對“三盆”進行噴灑或抹洗消毒，作用時間為30分鐘。三、客房內其他消毒規(guī)定：客房室內保持空氣清爽，符合衛(wèi)生標準要求。做好殺蟲（蚊子、蒼蠅、蟑螂、蜘蛛、螞蟻、跳蚤等）、滅鼠工作。每天客人用過的布草（床罩、枕套、浴巾、面巾等）必然撤下改換。按期沖刷地毯、床罩等床上用品及地毯、沙發(fā)、窗簾等并做好記錄。此規(guī)定由各班組主管負責組織班組全體職工仔細學習、培訓，必然人人掌握，在工作中嚴格恪守履行，違犯規(guī)定者，將追查其相應責任。按期對電話進行酒精擦拭消毒。客房洗手間沖刷消毒制度一、總原則1、先上后下，即下打掃房頂與墻壁，后打掃（洗）臺面與地面。2、先打掃，再沖刷后消毒。3、先從污染最輕處開始，即臉盆—浴盆—便盆。二、工具準備1、按面盆、浴盆、便盆設置形狀，手柄長短，著色不同樣的三把沖刷漱。2、一個有分格的沖刷籃，一個有消毒的噴壺。三、步驟1、啟動通風設備，取走洗手間內所有物品和荒棄物。2、打掃房頂、墻壁和臺面。3、用專用工具沖刷臉盆，從臉盆上口漸漸往底部沖刷。4、用專用工具沖沐浴盆，先外后內，從上口漸漸往盆底沖刷。5、用專用工具沖刷便盆，先盆蓋開始，再洗便盆外面，再從便盆口往底部沖刷。6、“84”消毒用清水按1：200的配比配制消毒液，按臉盆—浴盆—便盆次序對“三盆”進行噴灑消毒。30分鐘后用消過毒的抹布或清水沖凈后再用潔凈布草抹干，便盆做好已消毒標記。客房部衛(wèi)生管理制度1、客房部應設有專用消毒柜和顧客用品保潔柜。2、客房臥具（床單、被套、枕套）要一客一換。長住客人的臥具每兩天改換一次。。3、客房內的口杯在每天潔凈時，要放在消毒液中浸泡二十分鐘，或放入消毒柜中進行消毒。4、在潔凈洗手間墻壁和恭桶時，要用已配比好的消毒劑先噴灑消毒，再進行衛(wèi)生潔凈。5、抹布要專布專用，并按期消毒。6、按期沖刷空調過濾網，保持空調內、外面潔凈無積塵。7、采用有效舉措完整根絕室內的蚊、蠅、蟑螂和老鼠。8、仔細做好每天的消毒工作記錄。附：常用消毒種類及方法：（一）物理消毒法：1、煮沸消毒100°C時間：3-5分鐘2、蒸汽消毒95°C時間：好多于15分鐘3、遠紅外線餐具消毒箱消毒時間：15-20分鐘（二）化學消毒法：常用化學消毒法有84消毒液消毒法。消毒液與水的配比為：1：200，消毒時間好多于5分鐘。客房衛(wèi)生標準一、客房的衛(wèi)生標準：房門：鎖靈巧、無手印，房號牌光明潔凈。墻面和天花板：無蜘蛛網、污跡、墻紙無臟點。地腳板：地腳線、潔凈圓滿、無塵埃。地毯：潔凈、無污跡。床：鋪法正確，床單及枕套無污點、潔凈、床頂無垃圾、床墊按期翻轉。木家具：潔凈無塵埃，使用靈巧。抽屜：潔凈無塵埃，使用靈巧。電話：無異味、無塵埃，使用正常，按期潔凈保養(yǎng)。鏡子：鏡面光明、地點正直、無手印、無塵埃。燈具：燈泡、燈罩潔凈，使用正常、無塵。垃圾桶：內無雜物、每天沖刷、保持齊整。電視與音響：按期保養(yǎng)電視格子使用正常。衣柜：衣架、衣柜隔板無塵埃，每天潔凈保養(yǎng)。窗簾：潔凈圓滿，使用正常。窗玻璃：潔凈光明，窗臺、窗框潔凈圓滿，開啟自如?？照{：空調格的清理，按期潔凈保養(yǎng)。客用品：數(shù)量其全、正確擺放、潔凈無塵。杯：每天消毒、擺放齊整。二、洗手間衛(wèi)生標準：門：前后兩面潔凈，關啟靈巧。墻面：墻面無水漬，住客房每天都要潔凈。天花板：無塵、無污跡、按期潔凈。地板：無污跡、無頭發(fā)，住客房每天應沖刷一遍。不銹鋼：無銹劑、無水漬，按期保養(yǎng)，打不銹鋼油。洗手盆：潔凈無積水，不銹鋼無水印，發(fā)亮無塵。浴室燈：燈板無水漬無塵，按期潔凈保養(yǎng)。浴室鏡：無水漬，發(fā)亮，住客房每天潔凈一次。馬桶：里外潔凈，使用正常，沖水流利。抽風口：潔凈、運轉正常，按期潔凈保養(yǎng)?？陀闷罚浩贩N、數(shù)量齊備，擺放正確、無塵埃，托盤齊整。三、公共區(qū)衛(wèi)生標準：工作間：每天潔凈，保持潔凈，物品擺放齊整。工作車：物品擺放齊整，用后潔凈潔凈。服務臺：用前檢查電源，用后潔凈塵袋，內外潔凈潔凈。走廊燈：每天潔凈抹塵，保持光明，做到無塵埃。熱水器：使用正常，按期潔凈、保持光明。消毒柜：使用正常，按期潔凈內外，保持潔凈。走廊地面：無雜物、無污跡，每天吸塵一次。客房空屋的打掃流程一、房間打掃次序開房率高時：按“請即打掃”房，“VIP”房，退房，住客房，長住所，空屋進行打掃。開房率低時：按“請即打掃”房，“VIP”房，住客房，長住所，退房，空屋進行打掃。二、準備工作檢查工作車上客用品及工具能否齊備。將工作車靠墻放置，不要離門太近，省得阻攔他人。三、進入房間按門鈴、敲門第一檢查一下房門能否掛著“請勿打擾”牌或上“雙鎖”。輕輕敲三下門，聲音不要太大，使客人聽到為標準，同時報身份“服務員”。在門外等待10秒鐘，傾聽房內動靜，如無反響，可重復以上程序兩遍。開門(1)在確認房內無動靜后，使用鑰匙將門輕輕翻開2～3寸報明自己的身份，咨詢“可以進來嗎”后方可進入。(2)假如客人在房內，要等客人開門后或經客人贊成后方可進入并向客人問候，咨詢客人“能否可以打掃房間”。開窗戶拉開窗簾。翻開窗戶。四、巡視檢查翻開所有照明燈具，檢查能否圓滿有效。檢查和調治空調到合適溫度。巡視門、窗、窗簾、墻面、天花板、地毯、電視、電話及各樣家具能否圓滿，如有傷害，實時報告領班報修，并在“客房潔凈報表”設備情況欄內作好記錄。檢查有否遺留物品，如有發(fā)現(xiàn)，應馬上上報并作好記錄。發(fā)現(xiàn)已花銷的酒水，填寫酒水單，在下班時遞送前臺收銀處并報告領班。隨手將小酒吧冰箱潔凈潔凈。五、潔凈垃圾將房內的垃圾桶及煙缸內的垃圾拿出倒掉前，應檢查一下垃圾桶內能否有文件或有價值的物品，煙缸內能否有未熄滅的煙頭。潔凈垃圾桶和煙缸，保證垃圾桶及煙缸潔凈無污跡。清理臟布品①將客人放在床、椅等處的衣服用衣架掛起，吊入衣櫥內。②把床上的床罩、毛毯放在椅子或沙發(fā)上。③換下床上的床單、被單、枕套，連同浴室內需要改換的四套巾(浴巾、面巾、小方巾和足巾)一同，分類點清放入工作車的布品袋內，發(fā)現(xiàn)有損壞的布品和毛巾，應分開寄存(若客人放置了環(huán)?？▌t床單、被單、枕套等床上用品不用改換)。④同時拿出有客衣的洗衣袋。⑤從工作車帶進潔凈的布品。六、做床鋪床單正面向上，褶線居中，兩邊勻貼，床單四角拉平包嚴(注意：鋪床時不要用手梳理自己的頭發(fā)，防范頭發(fā)掉入床單)。2.鋪被單反面向上，褶線與床單中線相疊，上端鋪到床頭頂端，下垂兩側平均發(fā)現(xiàn)有損壞的或未洗潔凈的床單和被單時要實時改換)。

(注意：鋪床時，3.鋪毛毯住客房間的打掃流程1、進入客人房間前先敲門或按門鈴。房內無人方可直接進入，房間如有人應答，應主動征求建議，獲取贊成后方可進入房間。2、假如客人暫不同樣意清理房間，則將房間號和客人要求打掃的時間寫在工作表上。3、打掃時將客人的文件、雜志、書報略加整理，但不可以弄錯地點，更不可以翻看。4、除放在紙簍里的東西外，即即是放在地上的物品也只能替客人做簡單的整理，千萬不要自行辦理。5、客人放在床上或搭在椅子上的衣服，不要任意搬動地點。6、擦壁柜時，只搞大面衛(wèi)生即可，注意不要將客人衣物攪亂，搞臟，不要將衣柜內的任何物品扔掉。7、擦拭行李架時，一般不搬