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文檔簡介

課程考試已完成，現(xiàn)在進入下一步制訂改良方案！本次考試你獲得6.0學分！單項選擇題正確1.營銷活動是一個雙方共贏的活動，必須隨時著眼于：

A

自我

B

產品

C

店長

D

顧客錯誤2.營銷活動的最根本目的是：

A

滿足顧客需要

B

滿足顧客需要的同時實現(xiàn)銷售

C

實現(xiàn)銷售

D

根據(jù)餐飲業(yè)實際實現(xiàn)銷售正確3.無法解決由于產品無形性而帶來的專利無法保護的問題的做法是：

A

增強菜品更新能力

B

增強菜品開發(fā)能力

C

增強菜品研制能力

D

增強菜品復制能力正確4.差異化是贏得競爭的：

A

根底

B

過程

C

關鍵

D

理由正確5.4P是營銷的根底，而4C是現(xiàn)代營銷理念的：

A

開展

B

根底

C

思維方式

D

目標正確6.市場細分的關鍵問題是：

A

因素的選定

B

顧客的需求

C

類別的不同

D

營銷的問題正確7.產品專門化的模式是：

A

超市

B

連鎖店

C

加盟店

D

專賣店正確8.在整個餐飲產品中，顧客根本利益的滿足同時來自：

A

無形成分

B

有形成分

C

有形和無形成分

D

價位成分正確9.從餐飲產品的類別來看，常見的中西正餐、火鍋、自助餐及快餐的：

A

無形成分的比例依次呈遞增趨勢，而有形局部那么呈遞減趨勢

B

無形成分的比例依次呈遞減趨勢，而有形局部那么呈持平趨勢

C

無形成分的比例依次呈持平趨勢，而有形局部那么呈遞減趨勢

D

無形成分的比例依次呈遞減趨勢，而有形局部那么呈遞增趨勢正確10.市場營銷活動的前提是：

A

產品分析

B

市場分析

C

策略分析

D

顧客分析正確11.自20世紀50年代末由JeromeMcCarthy提出以來，對市場營銷理論和實踐產生了深刻的影響的是：

A

4C營銷策略

B

4P營銷策略

C

SWOT分析法

D

以上都正確正確12.以顧客、本錢、便利和溝通等4個對餐飲營銷有影響的因素組合而形成的營銷方式是：

A

4C營銷

B

4P營銷

C

SWOT分析法

D

4W營銷正確13.餐飲企業(yè)進行市場細分的根底是：

A

人力資源調整

B

熱情周到效勞

C

市場營銷調研

D

菜品研發(fā)正確14.營造品牌、建立競爭優(yōu)勢的根底是：

A

細分市場

B

多元分析

C

差異運作

D

市場區(qū)隔正確15.消費者、市場

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