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酒店賓館客房部衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)及注意事項(xiàng)酒店賓館客房部衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)及注意事項(xiàng)酒店賓館客房部衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)及注意事項(xiàng)V:1.0精細(xì)整理,僅供參考酒店賓館客房部衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)及注意事項(xiàng)日期:20xx年X月衛(wèi)生清潔注意事項(xiàng)衛(wèi)生原則:凡肉眼能看到,手能摸到的地方均要保持干凈,供客使用的服務(wù)設(shè)施要隨時(shí)清理,工作時(shí)注意不要損壞物品。清理布草時(shí),千萬(wàn)要注意是否有破損、污漬,并按照規(guī)定的程序整理,避免損壞布草。不能用銳器擦拭木制結(jié)構(gòu)、大理石、家私、金屬表面。乳膠漆和電器不能用濕布擦拭,應(yīng)選用干抹布或雞毛撣子。浴池表面大理石、水龍頭、淋浴器要隨時(shí)清理水漬,保持干爽。不要用酸類(lèi)物品接觸大理石,木制結(jié)構(gòu)和金屬,以防被腐蝕。男女浴區(qū)地面及水池選用洗衣粉或?qū)S们鍧崉┣逑?,?duì)于難以清除的污垢可用潔廁劑清理,但要注意不要接觸大理石以防被腐蝕。對(duì)于常被皂沫腐蝕的洗手盆、水龍頭、不銹鋼、淋浴器、做浴器等,賓客用完之后馬上擦拭。對(duì)經(jīng)常出現(xiàn)異味的區(qū)域:衛(wèi)生間、浴室等要選用有效的清除方式,保證區(qū)域環(huán)境衛(wèi)生。用蒼蠅拍滅昆蟲(chóng)注意保護(hù)裝修及家私。地毯和大理石要定期保養(yǎng),打掃時(shí)要以跪姿雙手用抹布擦拭。對(duì)淋浴器、不銹鋼出水口、面盆漏水口,可以使用牙刷慢慢清洗。排風(fēng)口、空調(diào)罩要經(jīng)常檢查清理灰塵,一周兩次不能損壞。注意保護(hù)家私和裝修防止出現(xiàn)劃痕、刮傷、破裂等現(xiàn)象??陀贸S貌AА⒋善鞯瘸S梦锲酚眠^(guò)后馬上用84消毒液消毒并用清水清洗,要用洗潔精洗凈并在消毒柜內(nèi)消毒。每天要清理垃圾桶(筐)內(nèi)外和底部,保持清潔無(wú)異味。注意檢查吸塵器過(guò)濾網(wǎng),以防被堵塞??头坎坎疾菔褂霉芾砟康模嚎刂撇疾莸牧魇?,降低布草報(bào)損率。1、布草包括:床單、包單、被罩、枕套、浴巾、方巾、沙發(fā)巾、被芯、枕芯、防滑墊、床尾巾等客用備品。2、按部門(mén)規(guī)定時(shí)間取、送、洗布草。3、各樓層的布草按規(guī)定存放在相應(yīng)的布草間內(nèi),按要求疊放整齊、分類(lèi)、擺放在布草間的指定位置,并由領(lǐng)班或?qū)H素?fù)責(zé)。4、如有客人損壞或弄臟的布草,服務(wù)員在檢查房間時(shí)沒(méi)有及時(shí)發(fā)現(xiàn),由服務(wù)員負(fù)責(zé)賠償。5、客人用過(guò)的布草,撤換時(shí)應(yīng)疊放整齊,分類(lèi)、擺放到指定位置。6、服務(wù)員清掃房間時(shí),應(yīng)按照房間內(nèi)布草實(shí)有數(shù)量進(jìn)行補(bǔ)充、更換,如發(fā)現(xiàn)缺少布草,應(yīng)及時(shí)查找原因并及時(shí)上報(bào)。7、樓層領(lǐng)班每日檢查樓層布草送取工作,并對(duì)所負(fù)責(zé)區(qū)域的布草進(jìn)行抽查(數(shù)量、清洗質(zhì)量、損壞)等。每月配合經(jīng)理對(duì)樓層布草進(jìn)行盤(pán)點(diǎn)。8、服務(wù)人員應(yīng)愛(ài)惜布草,嚴(yán)禁將布草當(dāng)代手使用,如發(fā)現(xiàn)有破損、污染的布草應(yīng)單獨(dú)擺放,并及時(shí)上報(bào)領(lǐng)班,嚴(yán)禁補(bǔ)入房間。9、如因工作失誤造成遺失或損壞布草,按相關(guān)規(guī)定處理??头坎啃l(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)一、衛(wèi)生要求:1、眼看到的地方無(wú)雜物;2、手觸摸的地方無(wú)灰塵;3、公共洗手間無(wú)病毒、無(wú)異味;4、無(wú)四害、無(wú)衛(wèi)生死角。二、房間內(nèi)衛(wèi)生質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn):1、保持空氣清新,定期開(kāi)窗通風(fēng);2、地毯(地面)無(wú)雜物、無(wú)污跡;3、天花板、排風(fēng)口、空調(diào)口無(wú)灰塵、無(wú)蜘蛛網(wǎng);4、墻紙潔凈無(wú)破損;5、家具、設(shè)備無(wú)灰塵、無(wú)殘損;6、床上用品整齊、潔白、無(wú)毛發(fā)、污漬和破損;7、燈具明亮、無(wú)灰塵、無(wú)損壞;8、銅器、銀器光亮無(wú)銹污;9、衛(wèi)生間、浴室清潔無(wú)異味;10、各種宣傳資料、圖片、整齊清晰無(wú)褶皺、殘損;11、茶具、杯具、煙灰缸無(wú)水跡、無(wú)雜物、無(wú)病毒;12、玻璃及玻璃制品光亮無(wú)污跡。三、公共區(qū)衛(wèi)生檢查質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn):1、地毯(地面)清潔無(wú)雜物;2、墻紙無(wú)開(kāi)膠、破損及污漬;3、地角線、腰線、木質(zhì)線無(wú)灰跡;4、燈具光亮無(wú)灰塵、無(wú)損壞;5、噴淋、煙感、監(jiān)控及信號(hào)接收設(shè)施無(wú)灰塵及損壞;6、垃圾桶內(nèi)外潔凈無(wú)污跡,垃圾不準(zhǔn)超過(guò)三分之一;7、綠植、花卉無(wú)枯葉,表面潔凈無(wú)灰塵;8、引位臺(tái)物品擺放整齊、無(wú)灰塵。四、房務(wù)中心及布草間衛(wèi)生質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn):1、地面、臺(tái)面清潔無(wú)雜物、污跡;2、商品、布草分類(lèi)擺放整齊、無(wú)灰塵;3、杯具、茶具潔凈無(wú)水跡、破損;4、托盤(pán)潔凈無(wú)殘損;5、天花板、排風(fēng)口、空調(diào)口無(wú)蜘蛛網(wǎng)、無(wú)灰塵;6、消毒柜、熱水器、制冰機(jī)、保鮮柜無(wú)水跡、灰塵;7、空氣清新無(wú)病毒。服務(wù)員夜間服務(wù)的十條注意事項(xiàng)負(fù)責(zé)辦理一切未完成的工作及賓客交辦事項(xiàng)和日常服務(wù)要求。對(duì)于在留宿的賓客,做好安全提示工作。認(rèn)真記錄叫醒登記并認(rèn)真完成賓客交代的各項(xiàng)服務(wù)要求。注意夜間安全,夜間要勤巡視,防火防盜并時(shí)刻注意賓客進(jìn)出走動(dòng)情況。注意有可疑人員及影響留宿賓客的安全情況,隨時(shí)采取處置方式。對(duì)酗酒的賓客應(yīng)加以保護(hù),以防意外發(fā)生。發(fā)現(xiàn)賓客換重病或精神失常,情緒激動(dòng)者應(yīng)隨時(shí)報(bào)告經(jīng)理,立即采取適當(dāng)?shù)奶幚?。賓客在房間中發(fā)生意外災(zāi)禍時(shí),應(yīng)鎮(zhèn)靜的暗中報(bào)告上級(jí),以便采取法律上的手段(如通知家屬等),做好保密工作,切勿驚動(dòng)其他賓客。房間不允許超出該房人數(shù)
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