§3.1醇酚（第3課時）§3.1醇酚知識與技能

1、了解苯酚的結構特點。

2、掌握苯酚的化學性質。

3、學習根據(jù)物質結構推斷化學性質的方法。

過程與方法從觀察實驗現(xiàn)象入手，啟發(fā)學生分析產生現(xiàn)象的因果關系和本質聯(lián)系，從而使學生了解學習和研究化學問題的一般方法和思維過程。情感、態(tài)度和價值觀通過對苯酚性質的學習，使學生獲得物質的結構、性質之間關系的科學觀點?！救S目標】【重點難點】苯酚的化學性質。知識與技能【三維目標】【重點難點】苯酚的化學性質。④③②①⑤溫故知新反應類型實例斷鍵消去反應取代反應與活潑金屬反應與鹵化氫反應分子鍵脫水酯化反應氧化反應燃燒催化氧化乙醇的性質與斷鍵分析：②④①②①②①①②③④⑤①③快樂是一天，不快樂也是一天，我們何不天天快樂學習！④③②①⑤溫故知新反應類型實例斷鍵消去反應取代反應與活潑金屬三、酚§3.1醇酚

苯酚分子式結構式結構簡式C6H6O官能團-OHO-HHHHHHCCCCCC-OHOH_比例模型C6H5OH球棍模型球棍模型1、的分子組成和結構：三、酚§3.1醇酚苯酚分子式結構式結構簡式C6H2、苯酚的物理性質顏色

氣味

毒性

狀態(tài)

密度

熔點/℃溶解性

(與水比)

無色特殊氣味固態(tài)比水大常溫下在水中溶解度不大，易溶于乙醇等有機溶劑。65℃以上時，能與水混溶。43有毒(與苯比較)比水小結論：官能團-OH影響了苯酚的物理性質如苯酚使用時不慎沾到皮膚上怎么辦?如苯酚不慎沾到皮膚上應立即用酒精洗滌【實驗1】（1）展示：苯酚（2）將苯酚溶于冷水，然后給苯酚的水溶液微熱。

液態(tài)5.5不溶于水，易溶于乙醇等有機溶劑。無色特殊氣味有毒OH-2、苯酚的物理性質顏色氣味毒性狀態(tài)密度熔實驗向苯酚濁液中加入NaOH向澄清的苯酚鈉溶液中滴入鹽酸向苯酚稀溶液中加入紫色石蕊試液現(xiàn)象結論方程式溶液變澄清溶液出現(xiàn)渾濁鹽酸酸性強于苯酚苯酚具有酸性溶液不變紅苯酚的酸性很弱【實驗2】實驗向苯酚濁液中加入NaOH向澄清的苯酚鈉溶液中滴入鹽酸向苯3、苯酚的化學性質（1）弱酸性-OH-O-+H+-ONa-OH+NaOH+H2O-ONa+HCl-OH+NaCl3、苯酚的化學性質（1）弱酸性-OH-O-+H+-O試設計實驗來比較苯酚和碳酸的酸性強弱。實驗向澄清的苯酚鈉溶液中通入CO2現(xiàn)象結論方程式溶液出現(xiàn)渾濁碳酸酸性強于苯酚向苯酚濁液中加入Na2CO3溶液溶液變澄清苯酚能和Na2CO3溶液反應，但無氣體放出【實驗3】試設計實驗來比較苯酚和碳酸的酸性強弱。實驗向澄清的苯酚鈉溶液-ONa-OH+Na2CO3-ONa+CO2+H2O-OH+3、苯酚的化學性質（1）弱酸性+-OH-O-+H+-ONa-OH+NaOH+H2O-ONa+HCl-OH+NaCl酸性：碳酸＞苯酚＞碳酸氫鈉石炭酸NaHCO3NaHCO3-ONa-OH+Na2CO3-ONa+CO2+H2O試比較乙醇和苯酚，并完成下表：類別乙醇苯酚結構簡式官能團結構特點與鈉反應酸性性質不同的原因-OHCH3CH2OH-OH羥基與鏈烴基直接相連羥基與苯環(huán)直接相連比水緩和比水劇烈無有苯環(huán)對酚羥基的影響使羥基上的氫變得更活潑，易電離出H+【學與問1】試比較乙醇和苯酚，并完成下表：類別乙醇苯酚結構簡式官能團結構

探究苯酚中羥基對苯環(huán)的影響實驗澄清的苯酚溶液+濃溴水現(xiàn)象結論方程式苯酚和濃溴水反應生成了三溴苯酚，三溴苯酚是難溶于水但易溶于有機溶劑的白色固體產生白色沉淀，振蕩沉淀消失，最后得到白色沉淀+3Br2OH-+3HBrBrOH-BrBr-↓【實驗4】探究苯酚中羥基對苯環(huán)的影響實驗澄清的苯酚溶液+濃溴3、苯酚的化學性質（2）取代反應+3Br2OH-+3HBrBrOH-BrBr-↓常用于苯酚的定性檢驗和定量測定3、苯酚的化學性質（2）取代反應+3Br2OH-+試比較苯和苯酚的取代反應

，并完成下表：類別苯苯酚結構簡式溴化反應溴的狀態(tài)條件產物結論原因-OH液溴濃溴水需催化劑不需催化劑BrOH-BrBr--Br苯酚與溴的取代反應比苯易進行酚羥基對苯環(huán)的影響使苯環(huán)上的氫原子變得更活潑一元取代三元取代【學與問2】試比較苯和苯酚的取代反應，并完成下表：類別苯苯酚結構簡式溴

探究苯酚與FeCl3的反應實驗向苯酚稀溶液中滴入一滴FeCl3溶液

現(xiàn)象結論苯酚遇FeCl3溶液變紫色，可以據(jù)此鑒別苯酚溶液變?yōu)樽仙緦嶒?】探究苯酚與FeCl3的反應實驗向苯酚稀溶液中滴入一3、苯酚的化學性質（3）顯色反應（1）弱酸性（2）取代反應苯酚遇Fe3+溶液變紫色，可以據(jù)此鑒別苯酚。O2（4）氧化反應無色晶體對-苯醌（粉紅色晶體）=OO=OH將苯酚加入酸性KMnO4溶液中會有何現(xiàn)象?酸性KMnO4溶液會褪色3、苯酚的化學性質（3）顯色反應（1）弱酸性（2）取代苯酚的用途酚醛樹脂合成纖維合成香料醫(yī)藥消毒劑染料農藥防腐劑4、苯酚的用途苯酚的用途酚醛樹脂合成纖維合成香料醫(yī)藥消毒劑染料農藥防腐劑4小結：三、酚1、苯酚分子組成和結構2、苯酚的物理性質3、苯酚的化學性質①弱酸性②取代反應③顯色反應§3.1醇酚④氧化反應4、苯酚的用途小結：三、酚1、苯酚分子組成和結構2、苯酚的物理性質3、苯酚練一練1、現(xiàn)有A.苯B.甲苯C.乙烯D.乙醇E.苯酚a.常溫下能與NaOH溶液反應的是（）b.能與溴水反應的有（）c.能與金屬鈉反應放出氫氣的有（）ECEDE練一練1、現(xiàn)有A.苯B.甲苯C.乙烯D.乙醇E.苯酚2、只用一試種劑把下列四種無色溶液鑒別開：苯酚、乙醇、NaOH、KSCN，現(xiàn)象分別怎樣？物質苯酚乙醇NaOHKSCN現(xiàn)象FeCl3溶液紫色溶液無明顯現(xiàn)象

紅褐色沉淀血紅色溶液練一練2、只用一試種劑把下列四種無色溶液鑒別開：苯酚、乙醇、NaO3、怎樣分離苯酚和苯的混合物?練一練苯酚和苯的混合物加入NaOH溶液分液苯苯酚鈉加鹽酸或通入CO2苯酚鈉和苯的混合物苯酚3、怎樣分離苯酚和苯的混合物?練一練苯酚和苯的混合物加入Na《學案》P41作業(yè)《學案》P41作業(yè)休息一下！休息一下！1.我公司將積極配合監(jiān)理工程師及現(xiàn)場監(jiān)理工程師代表履行他們的職責和權力。2.我公司在開工前，將根據(jù)合同中明確規(guī)定的永久性工程圖紙，施工進度計劃，施工組織設計等文件及時提交給監(jiān)理工程師批準。以使監(jiān)理工程師對該項設計的適用性和完備性進行審查并滿意所必需的圖紙、規(guī)范、計算書及其他資料；也使招標人能操作、維修、拆除、組裝及調整所設計的永久性工程。3.在施工全過程中，嚴格按照經招標人及監(jiān)理工程師批準的“施工組織設計”進行工程的質量管理。在分包單位“自檢”和總承包專檢的基礎上，接受監(jiān)理工程師的驗收和檢查，并按照監(jiān)理工程師的要求，予以整改。、4.貫徹總包單位已建立的質量控制、檢查、管理制度，并據(jù)此對各分包施工單位予以檢控，確保產品達到優(yōu)良?？偝邪鼘φ麄€工程產品質量負有最終責任，任何分包單位工作的失職、失誤造成的嚴重后果，招標人只認總承包方，因而總承包方必須杜絕現(xiàn)場施工分包單位不服從總承包方和監(jiān)理工程師監(jiān)理的不正?，F(xiàn)象。5.所有進入現(xiàn)場使用的成品、半成品、設備、材料、器具，均主動向監(jiān)理工程師提交產品合格證或質保書，應按規(guī)定使用前需進行物理化學試驗檢測的材料，主動遞交檢測結果報告，使所使用的材料、設備不給工程造成浪費。

謝謝觀看1.我公司將積極配合監(jiān)理工程師及現(xiàn)場監(jiān)理工程師代表履行他們的1.我公司將積極配合監(jiān)理工程師及現(xiàn)場監(jiān)理工程師代表履行他們的職責和權力。2.我公司在開工前，將根據(jù)合同中明確規(guī)定的永久性工程圖紙，施工進度計劃，施工組織設計等文件及時提交給監(jiān)理工程師批準。以使監(jiān)理工程師對該項設計的適用性和完備性進行審查并滿意所必需的圖紙、規(guī)范、計算書及其他資料；也使招標人能操作、維修、拆除、組裝及調整所設計的永久性工程。3.在施工全過程中，嚴格按照經招標人及監(jiān)理工程師批準的“施工組織設計”進行工程的質量管理。在分包單位“自檢”和總承包專檢的基礎上，接受監(jiān)理工程師的驗收和檢查，并按照監(jiān)理工程師的要求，予以整改。、4.貫徹總包單位已建立的質量控制、檢查、管理制度，并據(jù)此對各分包施工單位予以檢控，確保產品達到優(yōu)良?？偝邪鼘φ麄€工程產品質量負有最終責任，任何分包單位工作的失職、失誤造成的嚴重后果，招標人只認總承包方，因而總承包方必須杜絕現(xiàn)場施工分包單位不服從總承包方和監(jiān)理工程師監(jiān)理的不正?，F(xiàn)象。5.所有進入現(xiàn)場使用的成品、半成品、設備、材料、器具，均主動向監(jiān)理工程師提交產品合格證或質保書，應按規(guī)定使用前需進行物理化學試驗檢測的材料，主動遞交檢測結果報告，使所使用的材料、設備不給工程造成浪費。

謝謝觀看1.我公司將積極配合監(jiān)理工程師及現(xiàn)場監(jiān)理工程師代表履行他們的§3.1醇酚（第3課時）§3.1醇酚知識與技能

1、了解苯酚的結構特點。

2、掌握苯酚的化學性質。

3、學習根據(jù)物質結構推斷化學性質的方法。

過程與方法從觀察實驗現(xiàn)象入手，啟發(fā)學生分析產生現(xiàn)象的因果關系和本質聯(lián)系，從而使學生了解學習和研究化學問題的一般方法和思維過程。情感、態(tài)度和價值觀通過對苯酚性質的學習，使學生獲得物質的結構、性質之間關系的科學觀點。【三維目標】【重點難點】苯酚的化學性質。知識與技能【三維目標】【重點難點】苯酚的化學性質。④③②①⑤溫故知新反應類型實例斷鍵消去反應取代反應與活潑金屬反應與鹵化氫反應分子鍵脫水酯化反應氧化反應燃燒催化氧化乙醇的性質與斷鍵分析：②④①②①②①①②③④⑤①③快樂是一天，不快樂也是一天，我們何不天天快樂學習?、堍邰冖佗轀毓手路磻愋蛯嵗龜噫I消去反應取代反應與活潑金屬三、酚§3.1醇酚

苯酚分子式結構式結構簡式C6H6O官能團-OHO-HHHHHHCCCCCC-OHOH_比例模型C6H5OH球棍模型球棍模型1、的分子組成和結構：三、酚§3.1醇酚苯酚分子式結構式結構簡式C6H2、苯酚的物理性質顏色

氣味

毒性

狀態(tài)

密度

熔點/℃溶解性

(與水比)

無色特殊氣味固態(tài)比水大常溫下在水中溶解度不大，易溶于乙醇等有機溶劑。65℃以上時，能與水混溶。43有毒(與苯比較)比水小結論：官能團-OH影響了苯酚的物理性質如苯酚使用時不慎沾到皮膚上怎么辦?如苯酚不慎沾到皮膚上應立即用酒精洗滌【實驗1】（1）展示：苯酚（2）將苯酚溶于冷水，然后給苯酚的水溶液微熱。

液態(tài)5.5不溶于水，易溶于乙醇等有機溶劑。無色特殊氣味有毒OH-2、苯酚的物理性質顏色氣味毒性狀態(tài)密度熔實驗向苯酚濁液中加入NaOH向澄清的苯酚鈉溶液中滴入鹽酸向苯酚稀溶液中加入紫色石蕊試液現(xiàn)象結論方程式溶液變澄清溶液出現(xiàn)渾濁鹽酸酸性強于苯酚苯酚具有酸性溶液不變紅苯酚的酸性很弱【實驗2】實驗向苯酚濁液中加入NaOH向澄清的苯酚鈉溶液中滴入鹽酸向苯3、苯酚的化學性質（1）弱酸性-OH-O-+H+-ONa-OH+NaOH+H2O-ONa+HCl-OH+NaCl3、苯酚的化學性質（1）弱酸性-OH-O-+H+-O試設計實驗來比較苯酚和碳酸的酸性強弱。實驗向澄清的苯酚鈉溶液中通入CO2現(xiàn)象結論方程式溶液出現(xiàn)渾濁碳酸酸性強于苯酚向苯酚濁液中加入Na2CO3溶液溶液變澄清苯酚能和Na2CO3溶液反應，但無氣體放出【實驗3】試設計實驗來比較苯酚和碳酸的酸性強弱。實驗向澄清的苯酚鈉溶液-ONa-OH+Na2CO3-ONa+CO2+H2O-OH+3、苯酚的化學性質（1）弱酸性+-OH-O-+H+-ONa-OH+NaOH+H2O-ONa+HCl-OH+NaCl酸性：碳酸＞苯酚＞碳酸氫鈉石炭酸NaHCO3NaHCO3-ONa-OH+Na2CO3-ONa+CO2+H2O試比較乙醇和苯酚，并完成下表：類別乙醇苯酚結構簡式官能團結構特點與鈉反應酸性性質不同的原因-OHCH3CH2OH-OH羥基與鏈烴基直接相連羥基與苯環(huán)直接相連比水緩和比水劇烈無有苯環(huán)對酚羥基的影響使羥基上的氫變得更活潑，易電離出H+【學與問1】試比較乙醇和苯酚，并完成下表：類別乙醇苯酚結構簡式官能團結構

探究苯酚中羥基對苯環(huán)的影響實驗澄清的苯酚溶液+濃溴水現(xiàn)象結論方程式苯酚和濃溴水反應生成了三溴苯酚，三溴苯酚是難溶于水但易溶于有機溶劑的白色固體產生白色沉淀，振蕩沉淀消失，最后得到白色沉淀+3Br2OH-+3HBrBrOH-BrBr-↓【實驗4】探究苯酚中羥基對苯環(huán)的影響實驗澄清的苯酚溶液+濃溴3、苯酚的化學性質（2）取代反應+3Br2OH-+3HBrBrOH-BrBr-↓常用于苯酚的定性檢驗和定量測定3、苯酚的化學性質（2）取代反應+3Br2OH-+試比較苯和苯酚的取代反應

，并完成下表：類別苯苯酚結構簡式溴化反應溴的狀態(tài)條件產物結論原因-OH液溴濃溴水需催化劑不需催化劑BrOH-BrBr--Br苯酚與溴的取代反應比苯易進行酚羥基對苯環(huán)的影響使苯環(huán)上的氫原子變得更活潑一元取代三元取代【學與問2】試比較苯和苯酚的取代反應，并完成下表：類別苯苯酚結構簡式溴

探究苯酚與FeCl3的反應實驗向苯酚稀溶液中滴入一滴FeCl3溶液

現(xiàn)象結論苯酚遇FeCl3溶液變紫色，可以據(jù)此鑒別苯酚溶液變?yōu)樽仙緦嶒?】探究苯酚與FeCl3的反應實驗向苯酚稀溶液中滴入一3、苯酚的化學性質（3）顯色反應（1）弱酸性（2）取代反應苯酚遇Fe3+溶液變紫色，可以據(jù)此鑒別苯酚。O2（4）氧化反應無色晶體對-苯醌（粉紅色晶體）=OO=OH將苯酚加入酸性KMnO4溶液中會有何現(xiàn)象?酸性KMnO4溶液會褪色3、苯酚的化學性質（3）顯色反應（1）弱酸性（2）取代苯酚的用途酚醛樹脂合成纖維合成香料醫(yī)藥消毒劑染料農藥防腐劑4、苯酚的用途苯酚的用途酚醛樹脂合成纖維合成香料醫(yī)藥消毒劑染料農藥防腐劑4小結：三、酚1、苯酚分子組成和結構2、苯酚的物理性質3、苯酚的化學性質①弱酸性②取代反應③顯色反應§3.1醇酚④氧化反應4、苯酚的用途小結：三、酚1、苯酚分子組成和結構2、苯酚的物理性質3、苯酚練一練1、現(xiàn)有A.苯B.甲苯C.乙烯D.乙醇E.苯酚a.常溫下能與NaOH溶液反應的是（）b.能與溴水反應的有（）c.能與金屬鈉反應放出氫氣的有（）ECEDE練一練1、現(xiàn)有A.苯B.甲苯C.乙烯D.乙醇E.苯酚2、只用一試種劑把下列四種無色溶液鑒別開：苯酚、乙醇、NaOH、KSCN，現(xiàn)象分別怎樣？物質苯酚乙醇NaOHKSCN現(xiàn)象FeCl3溶液紫色溶液無明顯現(xiàn)象

紅褐色沉淀血紅色溶液練一練2、只用一試種劑把下列四種無色溶液鑒別開：苯酚、乙醇、NaO3、怎樣分離苯酚和苯的混合物?練一練苯酚和苯的混合物加入NaOH溶液分液苯苯酚鈉加鹽酸或通入CO2苯酚鈉和苯的混合物苯酚3、怎樣分離苯酚和苯的混合物?練一練苯酚和苯的混合物加入Na《學案》P41作業(yè)《學案》P41作業(yè)休息一下！休息一下！1.我公司將積極配合監(jiān)理工程師及現(xiàn)場監(jiān)理工程師代表履行他們的職責和權力。2.我公司在開工前，將根據(jù)合同中明確規(guī)定的永久性工程圖紙，施工進度計劃，施工組織設計等文件及時提交給監(jiān)理工程師批準。以使監(jiān)理工程師對該項設計的適用性和完備性進行審查并滿意所必需的圖紙、規(guī)范、計算書及其他資料；也使招標人能操作、維修、拆除、組裝及調整所設計的永久性工程。3.在施工全過程中，嚴格按照經招標人及監(jiān)理工程師批準的“施工組織設計”進行工程的質量管理。在分包單位“自檢”和總承包專檢的基礎上，接受監(jiān)理工程師的驗收和檢