箭筈豌豆栽培效益及栽培技術(shù)箭筈豌豆栽培效益及栽培技術(shù)箭筈豌豆栽培效益及栽培技術(shù)xxx公司箭筈豌豆栽培效益及栽培技術(shù)文件編號：文件日期：修訂次數(shù)：第1.0次更改批準(zhǔn)審核制定方案設(shè)計，管理制度箭筈豌豆栽培效益及栽培技術(shù)箭筈豌豆（.）又名大巢菜、野豌豆，為一年生或越年生草本植物。箭筈豌豆適應(yīng)性較強(qiáng)，有一定的耐旱、耐寒、耐瘠能力；用途廣，既可肥田，又可作畜、禽飼料，還可加工成粉條、粉絲等食用。箭筈豌豆原產(chǎn)地中海沿岸和中東地區(qū)，40年代引入我國種植栽培，大理州于上世紀(jì)八十年代初引進(jìn)種植，并在洱源縣進(jìn)行試驗、示范，通過凈種、與蠶豆混種，以及與小麥、玉米、烤煙間套種等多種方式種植，種植面積逐年擴(kuò)大，全州每年種植面積達(dá)10萬畝左右，在洱源縣建設(shè)留種基地6萬畝，每年向外供應(yīng)種子200多噸，取得了較好的經(jīng)濟(jì)效益、社會效益和生態(tài)效益。一、栽培效益（一）增加糧食產(chǎn)量種植箭筈豌豆對增加糧食產(chǎn)量具有良好的作用。箭筈豌豆與蠶豆混種不僅不會影響蠶豆的正常生長，而且還可提高蠶豆產(chǎn)量。前期箭筈豌豆生長迅速，增加了地面覆蓋，有保水、增溫、抑制雜草生長的作用，有利于蠶豆生長，生長中后期隨著箭筈豌豆拔除作飼草，改善了通風(fēng)透光條件，光合作用增強(qiáng)，結(jié)莢率提高，有利于高產(chǎn)。據(jù)34組田間同田對比監(jiān)測試驗分析，蠶豆混種箭筈豌豆的處理，蠶豆產(chǎn)量比凈種平均增產(chǎn)畝，增%，t測驗達(dá)極顯著水平。據(jù)試驗，前作種植箭筈豌豆，后作水稻平均增產(chǎn)畝，增%。（二）提供優(yōu)質(zhì)飼料和有機(jī)肥箭筈豌豆全身都是“寶”，營養(yǎng)物質(zhì)含量豐富，其鮮莖葉含粗蛋白%，特別是消化蛋白含量豐富，為豌豆稈的4倍、玉米稈的倍，比蠶豆莖葉含量還高，是家畜的優(yōu)質(zhì)飼料。種子含粗蛋白—%，高于水稻、小麥和玉米，與蠶豆、豌豆含量相當(dāng)，且出粉率高，達(dá)%，可以加工成淀粉、粉條、粉絲等食用。箭筈豌豆鮮草產(chǎn)量較高，據(jù)定點試驗調(diào)查，蠶豆混種箭筈豌豆每畝可產(chǎn)鮮草1000—1500kg，平均1039kg，飼喂乳牛適口性好，產(chǎn)奶量高，每1000kg鮮草可轉(zhuǎn)化鮮牛奶。另外，牲畜糞尿還田為農(nóng)田提供大量有機(jī)肥料，促進(jìn)了農(nóng)田養(yǎng)分循環(huán)。（三）改良培肥土壤箭筈豌豆富含有機(jī)物及氮、磷等養(yǎng)分，其莖葉（風(fēng)干基）含有機(jī)物%、含%、含%、含%。根系發(fā)達(dá)，根瘤塊大固氮能力強(qiáng)，有培肥改土的作用。據(jù)田間試驗，蠶豆混種箭筈豌豆后，土壤速效N比對照增加15mg/kg，速效P增加kg，速效K增加18mng/kg，土壤有機(jī)質(zhì)亦有所提高。（四）成本低，經(jīng)濟(jì)效益好采用箭筈豌豆與蠶豆混種，與小麥、玉米、烤煙間套種等方式種植，可解決種植綠肥與農(nóng)作物爭地的矛盾，操作簡便，省工省時，易于推廣。箭筈豌豆種子價格高（每6/kg元左右），種植效益好，每畝可增加收益300元左右。二、栽培技術(shù)（一）播種箭筈豌豆播種期較長，耐遲播，但適時播種仍然是奪取高產(chǎn)的重要環(huán)節(jié)，一般在9月中、下旬播種為宜，到10月播種則鮮草產(chǎn)量明顯下降。前作為水稻后作為蠶豆混種箭筈豌豆的稻田，最好在前作水稻收割前撤干水后2—3天，田面保持一層薄薄的稀泥時撒種，以利種子自然下陷泥中，有充足的水分保證出苗。旱地混種箭筈豌豆，可與種植作物同時播種，播種深度以2—3cm為宜，播后覆土，以防種子外露干死而影響正常出苗。留種田早播會導(dǎo)致營養(yǎng)生長過旺，種子產(chǎn)量低，可適當(dāng)遲播，一般在9月底至10月初播種為宜，最遲不得超過10月下旬。（二）播種量播種量的多少，應(yīng)根據(jù)播種期的早晚、耕作整地質(zhì)量、千粒重和發(fā)芽率等決定。早播田適當(dāng)減少播量，晚播田適當(dāng)增加播量，肥田適當(dāng)減少播量，瘦田適當(dāng)增加播量，壓青田適當(dāng)增加播量，留種田適當(dāng)減少播量。蠶豆混種箭筈豌豆拔作飼草的田塊，一般每畝播種4—5kg，凈種壓青田每畝播種5—6kg，留種田應(yīng)減少播種量，一般每畝播種—2kg即可。（三）田間管理1、施用磷肥和鉬、硼肥：箭筈豌豆對土壤肥力要求不高，但施用磷肥有明顯的增產(chǎn)效果，一般每畝基施15—25kg普鈣，可起到以小肥養(yǎng)大肥、以磷增氮的作用。箭筈豌豆對硼、鉬比較敏感，可用%的鉬酸銨溶液浸種和在初花期用%的硼酸溶液噴灑1～2次，可提高產(chǎn)粒量10～20%。2、水分管理：旱地播種箭筈豌豆，播種季節(jié)易受干旱威脅，要抓緊整地，搶墑播種，出苗后5—7天內(nèi)若遇干旱，要及時灌水，以利幼苗扎根，保證全苗，生長中期視需水情況，灌水2—3次，水量不宜過大，應(yīng)速灌速排。箭筈豌豆不耐漬，特別是留種田，切忌漬水，在水田種植時，應(yīng)注意開溝排漬，降低地下水位。3、病蟲防治：箭筈豌豆莖葉柔嫩，易感芽蟲和白粉病，應(yīng)注意防治。（四）適時收獲箭筈豌豆花期短，籽粒灌漿快，花莢不易脫落，成熟一致，豆莢80%以上黃熟即可采收，曬干后脫粒。蠶豆混種箭筈豌豆，以拔除作飼草為主的田塊，可利用箭舌豌豆有一定再生能力的特性，采取前割后拔來增加飼草產(chǎn)量，但一定要在蠶豆盛花