國家開放大學(xué)2022春(202207)《3875客艙服務(wù)與實訓(xùn)》期末考試真題及答案-開放專科_第1頁
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試卷代號:3875國家開放大學(xué)2022年春季學(xué)期期末統(tǒng)一考試客艙服務(wù)與實訓(xùn)試題答案及評分標(biāo)準(供參考)2022年7月一、單項選擇題(本大題共10小題,每小題2分,共20分)1.D2.D3.A4.C5.B6.A7.B8.B9.A10.D二、判斷題(錯誤請?zhí)顚慒,對請?zhí)顚慣。本大題共10小題,每題2分,共20分)11.T12.T13.F14.T15.T16.T17.T18.T19.F20.T三、簡答題(本大題共3題,共40分).以下代碼分別代表哪種特殊餐(每小題5分,本題共20分)VGML:BBML:CHML:M0ML:素食餐嬰兒餐兒童餐穆斯林餐.都有哪些旅客不可安排在出口座位:(本題10分)參考書籍P68該旅客的雙手和兩臂缺乏足夠的運動能力,體力或靈活性不能握住并推拉轉(zhuǎn)動操縱機構(gòu)。無能力打開應(yīng)急出口該人不到15歲缺乏閱讀,理解及語言能力視覺不佳者缺乏聽覺能力缺乏口頭傳達能力不愿意或無能力遵守出口作為規(guī)定者.請簡述客艙乘務(wù)員的工作職責(zé):(本題10分)保障安全,遵守國家法律規(guī)定和公司政策,維持客艙秩序,協(xié)助機長和安保人員做好安全保衛(wèi)工作,服從機長客艙經(jīng)理或乘務(wù)長的管理收集旅客反饋信息并向上級報告在滿足和確保安全的前提下,可以為旅客提供適當(dāng)?shù)姆?wù)。完成必需的訓(xùn)練,確保個人資質(zhì)符合飛行運行要求。按公司政策合理安排休息,保證個人情況符合飛行要求。向公司提出合理化建議。四、案例分析題(本大題20分).(1)及時引導(dǎo)小旅客到洗手間用涼水沖燙傷部位,直至疼痛感減輕。⑵提供飲品時不要直接遞送給小旅客,盡量提供給其監(jiān)護人并做好叮囑。(3)及時引導(dǎo)小旅客到洗手間用涼水沖燙傷部位,直至疼痛感減輕。如果自身情況允許,盡可能服務(wù)好小旅客,提供換洗衣物,做好后續(xù)工作與情況記錄。如燙傷嚴重,應(yīng)請同事在作以上處理同時,呼叫醫(yī)務(wù)人員,通知乘務(wù)長、機長,妥善處理。B.酒精測試D.B.酒精測試D.無需簽到OB.20-30分鐘D.一小時以上B.乘務(wù)員D.地服人員可提供以下哪一類餐食給張先生B.每個旅客座椅下方D.后艙儲物柜B.BBMLD.VGMMB.通風(fēng)口D.以上都是試卷代號:3875國家開放大學(xué)2022年春季學(xué)期期末統(tǒng)一考試

客艙服務(wù)與實訓(xùn)試題2022年7月一、單項選擇題(本大題共10小題,每小題2分,共20分)TOC\o"1-5"\h\z.以下哪位乘客可以坐在應(yīng)急出口座位。()A.孕婦B.8歲兒童C.懷抱嬰兒旅客D.身材健壯中年男子.乘務(wù)員在網(wǎng)上準備中可查詢到航班的()oA.航班日期和航班號B.機型信息C.組員信息D.全部都有.航前乘務(wù)員個人物品準備不包括()。A.救生衣準備B.檢查手表和備份眼鏡C.裝好證件及放置資料D.備齊化妝品及過夜用品.航前準備會召開前,乘務(wù)員首先需要到達公司指定地點進行()oA.指紋簽到C.指紋簽到和酒精測試.召開航前準備會,時間通常為(A.40-60分鐘C.2-3分鐘.()對飛行中事件的處置有最終決定權(quán)。A.機長C.旅客.餐飲服務(wù)時,張先生胃部不太舒服,()A.香辣牛肉飯.較清淡的青菜面C.加冰可樂D.餐盒里的花生米和榨菜TOC\o"1-5"\h\z.機上旅客救生衣儲藏在()。A.每排行李架內(nèi)C.洗手間,素食餐食的代碼是()。A.VGMLC.CMML.旅客服務(wù)組件包含()oA.呼喚鈴C.閱讀燈二、判斷題(錯誤請?zhí)顚慒,對請?zhí)顚慣。本大題共10小題,每題2分,共20分)落實走動式迎客服務(wù)標(biāo)準,面帶微笑、熱情有禮地向旅客問候,與旅客有眼神交流。().乘務(wù)員需全程關(guān)注特殊旅客,并為其提供特殊照顧。()TOC\o"1-5"\h\z.“航空人員體檢合格證”有效期為10個月。().主動協(xié)助旅客安放行李、掛放衣物,掛衣時詢問是否有貴重物品/主動征詢旅客意見。().執(zhí)行航班任務(wù)前一天,乘務(wù)員要熨燙制服、絲巾、圍裙等并整齊掛好,保持其干凈、平整和整潔,并將姓名牌佩戴在指定位置。().客艙服務(wù)動作宜柔不宜剛,節(jié)奏宜緩不宜急;說話不動作,動作不說話。().為兒童傾倒熱飲時應(yīng)遞送給其監(jiān)護人,防止兒童被熱飲燙傷。().烘烤餐食前應(yīng)先檢查烤箱內(nèi)有無異物,比如干冰或塑料杯等。().缺氧時,氧氣瓶只能給旅客使用。().根據(jù)民航局安全條例規(guī)定,佩戴隱形眼鏡的乘務(wù)員,需備好一副眼鏡。()三、簡答題(本大題共3題,共40分).以下代碼分別代表哪種特殊餐(每小題5分,本題共20分)VGML:BBML:CHML:M0ML:.都有哪些旅客不可安排在出口座位:(本題10分).請簡述客艙乘務(wù)員的工作職責(zé):(本題10分)四、案例分析題(本大題20分).2022年2月某日CA8890航班(上海-天津),一對夫婦攜帶孩子乘機(兒童),乘機過程中孩子想要一

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