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第4頁共4頁2022年?酒店服務(wù)員?年終工作總?結(jié)一、_?__年我完?成了以下工?作:1.?加班加點工?作,早日完?成裝修今年?客房最重要?的工作是前?裝修工作,?自___月?份接到通知?上班后,為?了使新客房?早一天投入?使用,我和?大家克服了?重重困難,?發(fā)揚不怕苦?、不怕累的?精神,每天?在完成自己?本職工作的?基礎(chǔ)上,加?班加點、連?續(xù)作戰(zhàn),利?用了很短的?時間就完成?了房間新舊?家具清理、?擺放和裝修?前期,中期?和后期的室?內(nèi)外衛(wèi)生清?潔工作,確?保了客房的?裝修和及時?出租,為公?司增加收入?做出了我們?的貢獻。?2.學(xué)習(xí)、?規(guī)范崗位的?服務(wù)用語,?努力提高對?客服務(wù)質(zhì)量?。為了體現(xiàn)?從事客房人?員的專業(yè)素?養(yǎng),在__?_年___?月份開張以?來,針對我?本人對各崗?位服務(wù)用語?存在不熟悉?、不規(guī)范、?現(xiàn)象,我在?同事中、在?負(fù)責(zé)本公司?客房的主管?經(jīng)理的培訓(xùn)?中學(xué)習(xí)崗位?的服務(wù)用語?,進行留精?去粗,而后?吸收為已用?,做為我對?客人交流的?語言指南。?自本人規(guī)范?服務(wù)用語執(zhí)?行以來,我?在對客交流?上有了顯著?提高。以致?在工作的任?何時期,好?東西貴在堅?持,貴在溫?故而知新,?我將對此加?學(xué)習(xí),應(yīng)用?的力度。?3.擴大本?市周邊環(huán)境?應(yīng)用信息,?努力做好前?臺接待。前?臺工作要求?掌握的信息?量大,如白?銀的各路公?交車所首發(fā)?和末發(fā)時間?,所到重要?場所,白銀?重要單位,?公司所處地?理位置等。?還有處理事?情的靈活應(yīng)?變能力,對?客服務(wù)需求?的解決能力?。這一點在?前臺工作的?不長時間內(nèi)?我本人做了?本部的調(diào)查?和廣泛搜集?資料,力爭?擴大自已的?知識面,以?便更好的為?客人提供服?務(wù)。前臺工?作盡管時間?不長,也努?力不少,學(xué)?到很多在平?時客房服務(wù)?中同樣能用?的知識,可?謂受益非淺?。4.為?加大客房出?售質(zhì)量,嚴(yán)?格執(zhí)行《三?“凈”衛(wèi)生?制度》。公?司主營收入?來自客房,?從事客房工?作,首當(dāng)其?沖的是如何?使客房達到?一件合格的?商品出售,?我嚴(yán)格執(zhí)行?“三“凈”?“三度”“?二查:衛(wèi)生?制度,它包?括房間衛(wèi)生?、床鋪衛(wèi)生?、衛(wèi)生間衛(wèi)?生等”三凈?“,為了切?實提高客房?質(zhì)量合格率?,即搞完衛(wèi)?生本人自查?、要求領(lǐng)班?復(fù)查,力爭?將疏漏降到?最低,并且?還增加了床?鋪被子有角?度,家具擦?示有亮度,?工作過程有?速度的“三?度”要求。?使客房工作?有秩序、有?速度,保質(zhì)?量的完成。?5.切實?提高操作水?平,培養(yǎng)工?作能力,切?實提高本人?實操水平。?為了做好客?房的衛(wèi)生和?服務(wù)工作,?從今年__?_月起我跟?著樓層員工?進行了學(xué)習(xí)?樓層服務(wù)工?作,對打掃?房間技能和?查房技巧進?行學(xué)習(xí)和實?踐。通過學(xué)?習(xí)踐,我學(xué)?會了房間衛(wèi)?生清理程序?兩部分四個?程序,第一?部分,兩人?負(fù)責(zé)清理房?房間衛(wèi)生。?第1步從床?鋪開始做床?單被的更換?、平鋪,拉?展。其次掃?地更換垃圾?袋,第__?_部擦拭室?內(nèi)家具,最?后拖地;第?二部分。一?人負(fù)責(zé)專門?清理衛(wèi)生間?。先清洗防?墊垃圾桶和?室內(nèi)煙灰盒?茶杯等。其?次清洗面盆?坐便,第3?擦拭水?dāng)n頭?,面盆,壁?等最后拖地?;。如果程?序顛倒就會?導(dǎo)致工作重?復(fù),從而延?誤時間。從?中發(fā)現(xiàn)我本?人的操作非?常不規(guī)范、?不科學(xué),針?對存在的問?題,我跟向?領(lǐng)班和其他?工作人員問?技巧,問方?法和所要求?達到的效果?,對存在的?問題加以分?析,對我的?操作成果加?以比較,糾?正我的不良?操作習(xí)慣。?取得了一定?的成效,房?間衛(wèi)生質(zhì)量?提高了,查?房超時現(xiàn)象?少了,查房?出現(xiàn)的錯誤?也沒有了。?6.努力?學(xué)習(xí)文化知?識,提高本?人文化素質(zhì)?。往前看,?隨著我店客?源結(jié)構(gòu)的不?斷擴展,也?許會有一些?境外團體,?個人,入住?我公司,與?客人在語言?交流上的障?礙成為我們?做好外賓服?務(wù)的最大難?題。為了與?時俱進,我?利用閑暇時?間復(fù)習(xí)點英?語日常用語?,一方面體?現(xiàn)了有特長?的員工在賓?館的價值,?另一方面,?增長了員工?的知識面,?豐富了個人?的業(yè)余生活?。7.開?源節(jié)流,降?本增效,從?點滴做起。?客房部是公?司的主要創(chuàng)?收部門,它?的本本本費?也很高,本?著節(jié)約就是?創(chuàng)利潤的思?想,我和同?事們本著從?自我做起,?從點滴做起?,杜絕一切?浪費現(xiàn)象,?主要表現(xiàn)在?:①回收客?用一次性低?值易耗品,?如牙膏可做?為清潔劑使?用②每日早?晨要求對退?客樓層的走?道燈關(guān)閉,?夜班六點后?再開啟;查?退房后拔掉?取電卡;房?間這樣日復(fù)?一日的執(zhí)行?下來,能為?公司節(jié)約一?筆不少的電?費。8.?細(xì)心照料綠?色盆景,努?力為公司裝?扮一幅__?_的臉。我?們對公司現(xiàn)?有的盆景做?細(xì)心的照料?。除每天在?打掃衛(wèi)生時?間定時澆水?外,還利用?客人遺留下?的啤酒對水?擦拭葉子,?使其不但長?勢良好,而?且干凈,美?麗9.嚴(yán)格?執(zhí)行空房一?日一過制度?。空房每日?一過是客房?衛(wèi)生制度的?一項重要制?度,它不但?能準(zhǔn)確監(jiān)督?私自開房,?保證衛(wèi)干凈?以外,還能?及時發(fā)現(xiàn)房?間內(nèi)發(fā)生漏?水漏電失竊?或者有償物?品丟失的準(zhǔn)?確時間,從?而明確責(zé)任?人。所以在?我們工作中?,在領(lǐng)班的?提示監(jiān)督下?嚴(yán)格格執(zhí)行?一日一過制?度。10?.確保查退?房及時、準(zhǔn)?確。保證查?房及時性、?準(zhǔn)確率高一?直是我工作?的一大難點?,如果做得?不好,不僅?給客人留下?不好的印象?,而且會給?公司帶來經(jīng)?濟上的損失?。我通過不?斷摸索,根?據(jù)入住的會?議團、零客?為主的特點?,在沒有確?切退房時間?的情況下,?我們會主動?找有關(guān)負(fù)責(zé)?人或向總機?打聽有無叫?醒時間,了?解客人的叫?醒時間后來?推算客人的?退房時間,?提前做好查?房安排,確?保查房的及?時準(zhǔn)確性。?二、在_?__年里,?由于各種原?因,使我的?工作中存有?有不少問題?1,容易將?個人情緒帶?到工作中,?高興時熱情?周到,不高?興時有所怠?慢,以后在?工作中盡可?能克服這種?情況,在思?想中真正樹?起:顧客就?是___的?意識2.交?接班時由于?考慮不周,?認(rèn)為小問題?不須特意交?接清楚,致?使這樣那樣?的問題發(fā)生?,塾不知小?事易釀成大?錯,今后一?定嚴(yán)加防范?,以免出錯?。三、工?作上的不足?之處及體會?。在這段時?間的工作之?后我有幾個?感受,或是?對公司,或?是對本人。?(一)公?司方面1.?“請即打掃?”牌未做,?造成客人要?求打掃無法?及時告之服?務(wù)員;而我?們在不斷敲?門后客人又?會反感。?2.公司效?益與職工薪?水掛鉤程度?較小,不在?職工期望值?范圍內(nèi),難?以調(diào)動職工?的積極性。?(二)個?人方面1.?由于人員變?動頻繁,使?我們在配備?新工作人員?時時有配合?不力的情況?發(fā)生2.由?于工作服不?合身,使得?日常工作中?出現(xiàn)服裝不?統(tǒng)一的現(xiàn)象?,特別是秋?季以后到立?夏之前,服?裝各色都有?,很不協(xié)調(diào)?,工作多有?不便。四?、在___?年里,我總?共

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