《采購(gòu)管理與庫(kù)存控制》一、名詞解釋招標(biāo)采購(gòu)：招標(biāo)采購(gòu)是經(jīng)過(guò)一定范圍內(nèi)公開(kāi)購(gòu)買(mǎi)信息，說(shuō)明擬采購(gòu)物品或項(xiàng)目的交易條件，邀請(qǐng)供應(yīng)商或承包商在規(guī)則的期限內(nèi)提出報(bào)價(jià)，經(jīng)過(guò)比較分析后，按既定標(biāo)準(zhǔn)確定最優(yōu)惠條件的投標(biāo)方并且與其采購(gòu)簽署合同的一種高度組織化采購(gòu)方式。聯(lián)合采購(gòu)：經(jīng)過(guò)統(tǒng)計(jì)不同采購(gòu)組織的需求量，以獲得較好的折扣價(jià)格。政府采購(gòu)：政府采購(gòu)也稱(chēng)公共采購(gòu)，是指各級(jí)政府為了開(kāi)展日常政務(wù)活動(dòng)或者為社會(huì)公眾提供公共物品和服務(wù)的需要，在財(cái)政的監(jiān)督下，依照法定的方式、方法和程序，利用國(guó)家財(cái)政性資金或政府借款，從市場(chǎng)為政府部門(mén)及其所屬公共部門(mén)購(gòu)買(mǎi)商品、工程或者服務(wù)的行為。杠桿采購(gòu)：杠桿采購(gòu)是一種經(jīng)過(guò)集中擴(kuò)大采購(gòu)量而增加議價(jià)空間的方式，可以避免部門(mén)間各自采購(gòu)，造成組織內(nèi)不同單位向同一個(gè)供應(yīng)商采購(gòu)相同零件卻價(jià)格不同但彼此并且不知道的情形，無(wú)故喪失節(jié)省采購(gòu)成本的機(jī)會(huì)采購(gòu)合同風(fēng)險(xiǎn)：廣義的風(fēng)險(xiǎn)是指各種非正常的損失，它既囊括可歸責(zé)于合同一方或雙方當(dāng)事人的事由所導(dǎo)致的損失，又囊括不可歸責(zé)于合同雙方當(dāng)事人的事由導(dǎo)致的損失狹義的風(fēng)險(xiǎn)僅指因不可歸責(zé)于合同雙方當(dāng)事人的事由所帶來(lái)的非正常損失。庫(kù)存控制：庫(kù)存控制是以控制庫(kù)存為目的的方法、手段、技術(shù)以及操作進(jìn)程的總稱(chēng)，它是關(guān)于企業(yè)的庫(kù)存量（囊括原材料、零部件、半成品以及產(chǎn)品等）計(jì)劃、協(xié)調(diào)和控制的工作。在途庫(kù)存：處于運(yùn)動(dòng)狀態(tài)的貨物，如汽車(chē)運(yùn)輸?shù)呢浳?，但這些貨物是為了未來(lái)需要而閑置在途中的，因此也是庫(kù)存，是一種在途庫(kù)存周轉(zhuǎn)庫(kù)存：指因生產(chǎn)或訂貨以每次一批的方式進(jìn)行時(shí)形成的周期性庫(kù)存。供應(yīng)商管理：供應(yīng)商管理是指關(guān)于供應(yīng)商的了解、選擇、開(kāi)發(fā)、使用和控制等綜合性管理工作的總稱(chēng)。供應(yīng)商開(kāi)發(fā)：供應(yīng)商開(kāi)發(fā)是指采購(gòu)組織為幫助供應(yīng)商提高運(yùn)營(yíng)績(jī)效和供應(yīng)能力以適應(yīng)自身的采購(gòu)需求而采取的一系列活動(dòng)。供應(yīng)商開(kāi)發(fā)是有效降低一切權(quán)總成本的戰(zhàn)略舉措。（來(lái)自百度）定量訂貨中的訂貨點(diǎn)：訂貨點(diǎn)即庫(kù)存量下降到必需再次訂貨時(shí)倉(cāng)庫(kù)具有的庫(kù)存量。

二、常見(jiàn)問(wèn)題簡(jiǎn)答招標(biāo)工作分哪幾個(gè)階段策劃招標(biāo)投標(biāo)開(kāi)標(biāo)評(píng)標(biāo)定標(biāo)采購(gòu)的幾種進(jìn)貨方式自提進(jìn)貨供應(yīng)商送貨委托和外包進(jìn)貨早期供應(yīng)商參與的意義經(jīng)過(guò)供應(yīng)商早期參與的方式，使新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)小組依據(jù)供應(yīng)商提出的性能規(guī)格要求，盡早調(diào)整戰(zhàn)略，借助供應(yīng)商的專(zhuān)業(yè)知識(shí)來(lái)達(dá)到降低成本的作用。供應(yīng)商選擇與開(kāi)發(fā)的程序需求和供應(yīng)環(huán)境分析明確供應(yīng)商選擇的目標(biāo)與原則確定供應(yīng)商選擇的標(biāo)準(zhǔn)與方法成立供應(yīng)商選擇小組，確定候選供應(yīng)商名單供應(yīng)商審核選擇供應(yīng)商企業(yè)采購(gòu)的一般流程確認(rèn)需求需求說(shuō)明選擇可能的供應(yīng)來(lái)源適宜價(jià)格的決定訂單安排訂單追蹤與稽核核關(guān)于發(fā)票不符與退貨處理結(jié)案記錄與檔案維持采購(gòu)管理與庫(kù)存控制的關(guān)系采購(gòu)管理應(yīng)以庫(kù)存控制為工作準(zhǔn)則采購(gòu)管理是庫(kù)存控制的重要手段首先，庫(kù)存策略的選擇和落實(shí)必需經(jīng)過(guò)采購(gòu)來(lái)實(shí)現(xiàn)其次，采購(gòu)管理是整體供應(yīng)鏈庫(kù)存控制的重要手段兩者都應(yīng)以供應(yīng)鏈管理為基礎(chǔ)采購(gòu)管理與庫(kù)存控制是有區(qū)別的，但都以供應(yīng)鏈整合和優(yōu)化為己任，以供應(yīng)鏈整體的成本最低、效率最高位目標(biāo)價(jià)值分析及其基本思想所謂價(jià)值分析，是指關(guān)于產(chǎn)品或服務(wù)訣別從功能和成本的角度展開(kāi)分析，以最低的成本可靠地實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品或服務(wù)的必要功能，從而提高產(chǎn)品或服務(wù)的價(jià)值價(jià)值分析特別適用于新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)，針關(guān)于產(chǎn)品或服務(wù)的功能加以研究，經(jīng)過(guò)剔除、簡(jiǎn)化、變更、替代等方法，來(lái)達(dá)到降低成本的目的。也可以關(guān)于現(xiàn)有產(chǎn)品的功能、成本做系統(tǒng)的研究和分析。管理實(shí)踐中常見(jiàn)的認(rèn)識(shí)誤區(qū)采購(gòu)價(jià)格越低越好拖欠貨款有利采購(gòu)只要保證“貨比三家”就行招標(biāo)“一招就靈”檔案保存好，采購(gòu)信息就都留下來(lái)了庫(kù)存控制就是倉(cāng)庫(kù)管理一味追求“零庫(kù)存”庫(kù)存周轉(zhuǎn)率的就算庫(kù)存控制就是訂貨策略ERP一定能降低庫(kù)存供應(yīng)鏈環(huán)境下的采購(gòu)與傳統(tǒng)采購(gòu)的本質(zhì)區(qū)別P26企業(yè)內(nèi)部的信息流越發(fā)通暢并且且和供應(yīng)商結(jié)成了戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系，能關(guān)于供應(yīng)商進(jìn)行有效的管理，能夠選擇最優(yōu)的供應(yīng)商，并且動(dòng)態(tài)確定合理的訂貨數(shù)量，從而能保證采購(gòu)的低成本、高質(zhì)量、高效率和柔性。電子采購(gòu)所謂電子采購(gòu)就是計(jì)算機(jī)系統(tǒng)代替?zhèn)鹘y(tǒng)的紙介系統(tǒng)，經(jīng)過(guò)網(wǎng)絡(luò)支持完成采購(gòu)工作的一種業(yè)務(wù)處理方式，也稱(chēng)網(wǎng)上采購(gòu)。招標(biāo)采購(gòu)方式：公開(kāi)招標(biāo)、邀請(qǐng)招標(biāo)、議標(biāo)供應(yīng)鏈管理環(huán)境下的供應(yīng)商管理特點(diǎn)供應(yīng)鏈管理環(huán)境下的企業(yè)與供應(yīng)商之間的關(guān)系是一種戰(zhàn)略型供應(yīng)鏈合作伙伴關(guān)系，是在一定時(shí)期內(nèi)共享信息、共擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)的協(xié)議關(guān)系，是一種相互依存的共生關(guān)系供應(yīng)鏈管理環(huán)境下供應(yīng)商管理的著眼點(diǎn)是建立長(zhǎng)期穩(wěn)定的伙伴關(guān)系，強(qiáng)調(diào)的是經(jīng)過(guò)共通的努力實(shí)現(xiàn)共通的計(jì)劃和解決共通的問(wèn)題，強(qiáng)調(diào)相互之間的信任和合作供應(yīng)鏈管理環(huán)境下與供應(yīng)商的伙伴關(guān)系意味著新產(chǎn)品和新技術(shù)的共通開(kāi)發(fā)、數(shù)據(jù)和信息的交流和共享、市場(chǎng)機(jī)會(huì)與風(fēng)險(xiǎn)的共擔(dān)供應(yīng)鏈管理環(huán)境下供應(yīng)商的選擇不再只單純考慮價(jià)格，而是越發(fā)注重選擇能在優(yōu)質(zhì)服務(wù)、技術(shù)革新、產(chǎn)品設(shè)計(jì)等方面能進(jìn)行良好合作的供應(yīng)商。供應(yīng)商績(jī)效考評(píng)的指標(biāo)質(zhì)量指標(biāo)現(xiàn)有質(zhì)量開(kāi)發(fā)能力供應(yīng)指標(biāo)交貨柔性經(jīng)濟(jì)指標(biāo)成本財(cái)務(wù)狀況支持指標(biāo)勾通能力管理水平合作態(tài)度服務(wù)水平供應(yīng)商的經(jīng)營(yíng)環(huán)境傳統(tǒng)供應(yīng)商關(guān)系與合作伙伴關(guān)系的比較因素傳統(tǒng)供應(yīng)商關(guān)系供應(yīng)商合作伙伴關(guān)系穩(wěn)定性不穩(wěn)定，變幻頻繁穩(wěn)定合作合作關(guān)系短期長(zhǎng)期產(chǎn)品交貨不穩(wěn)定鑒于JIT的小批量供應(yīng)商的選擇基準(zhǔn)鑒于價(jià)格的競(jìng)價(jià)長(zhǎng)期的歷史績(jī)效交易處理秘密博弈鑒于共贏的合作問(wèn)題處理供應(yīng)商自行解決共擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)、共通處理質(zhì)量控制每次交易都進(jìn)行供應(yīng)商負(fù)責(zé)產(chǎn)品質(zhì)量信息交流少信息共享供貨保證風(fēng)險(xiǎn)大風(fēng)險(xiǎn)小，有保證研發(fā)供應(yīng)商按規(guī)則生產(chǎn)供應(yīng)商介入共通參與研發(fā)供應(yīng)商的范圍當(dāng)?shù)鼗驀?guó)內(nèi)全球范圍內(nèi)交貨期管理采購(gòu)交貨期通常是指采購(gòu)合同中明確下來(lái)的交貨期限，從合同奏效開(kāi)始到標(biāo)的物最后提供的時(shí)間段。采購(gòu)交貨期管理就是采購(gòu)單位關(guān)于供方按合同要求的交貨期期限供貨情況逐一地進(jìn)行計(jì)劃、組織、監(jiān)督、調(diào)節(jié)和控制。供應(yīng)商定價(jià)方法成本導(dǎo)向定價(jià)法總成本加成定價(jià)法目標(biāo)收益定價(jià)法邊際成本定價(jià)法盈虧平衡定價(jià)法競(jìng)爭(zhēng)導(dǎo)向定價(jià)法隨行就市定價(jià)法競(jìng)爭(zhēng)定價(jià)法投標(biāo)定價(jià)法顧客導(dǎo)向定價(jià)法采購(gòu)成本的組成采購(gòu)成本=材料成本+存儲(chǔ)成本+采購(gòu)管理成本+質(zhì)量成本材料成本=單價(jià)×采購(gòu)數(shù)量+物流費(fèi)（運(yùn)輸費(fèi)、流通加工等）+相關(guān)手續(xù)費(fèi)、稅金采購(gòu)管理成本=人力成本+辦公費(fèi)用+差旅費(fèi)用+信息傳遞費(fèi)用存儲(chǔ)成本=貸款利息+倉(cāng)庫(kù)保管費(fèi)用+存貨損壞費(fèi)用+其他費(fèi)用質(zhì)量成本。主要囊括以下項(xiàng)目：退貨成本、返工成本、停機(jī)成本、維修服務(wù)成本依照庫(kù)存物資的相關(guān)性分類(lèi)獨(dú)力庫(kù)存、相關(guān)庫(kù)存庫(kù)存量的成本結(jié)構(gòu)隨庫(kù)存量增加而增加的成本隨庫(kù)存量增加而減少的成本庫(kù)存總成本資金成本倉(cāng)儲(chǔ)空間費(fèi)用物品變質(zhì)和老化稅收和保險(xiǎn)訂貨成本調(diào)整準(zhǔn)備費(fèi)購(gòu)買(mǎi)和加工成本生產(chǎn)管理費(fèi)缺貨損失成本年庫(kù)存維持成本年訂貨成本年采購(gòu)成本年缺貨成本現(xiàn)代生產(chǎn)管理思想和庫(kù)存ERP與庫(kù)存管理JIT與庫(kù)存管理庫(kù)存產(chǎn)生的原因計(jì)劃性或策略性庫(kù)存應(yīng)急的需要競(jìng)爭(zhēng)的需要投機(jī)的需要管理失誤產(chǎn)生的庫(kù)存為改善客戶(hù)服務(wù)保有的庫(kù)存為降低總成本而增加的庫(kù)存不確定性因素的影響顧客需求的不確定性供應(yīng)的不確定性供應(yīng)鏈中“牛鞭效應(yīng)”的影響其基本思想是，當(dāng)供應(yīng)鏈的各節(jié)點(diǎn)企業(yè)只根據(jù)來(lái)自其相鄰的下級(jí)企業(yè)的需求信息進(jìn)行生產(chǎn)或供應(yīng)決策時(shí)，需求信息的不真實(shí)會(huì)沿供應(yīng)鏈逆流而上，產(chǎn)生逐級(jí)放大的現(xiàn)象，達(dá)到最上端的供