養(yǎng)老助餐點運營管理協(xié)議（范本）甲方（街道辦事處或鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府）：乙方（養(yǎng)老助餐點）:甲乙雙方在相互信任、平等協(xié)商的原則基礎(chǔ)上，就乙方承接甲方養(yǎng)老配送餐項目運營管理事宜達(dá)成一致，特訂立本協(xié)議，雙方共同遵守。一、合作事項甲方同意將位于（地址）的社會餐飲企業(yè)/養(yǎng)老服務(wù)機(jī)構(gòu)/社會單位內(nèi)部食堂/老年餐桌納入本街道（鄉(xiāng)鎮(zhèn)）規(guī)范運營的養(yǎng)老助餐點。乙方負(fù)責(zé)養(yǎng)老助餐點的日常運營與管理工作。二、運營期限自年月日起，至年月日止，運營期為年。協(xié)議期滿后，在同等條件下乙方有優(yōu)先續(xù)簽權(quán)。三、業(yè)務(wù)范圍1.乙方應(yīng)為甲方轄區(qū)內(nèi)居家養(yǎng)老的基本養(yǎng)老服務(wù)對象提供養(yǎng)老助餐服務(wù)，同時面向轄區(qū)其他有需求的老年人及單位開展助餐服務(wù)。2.乙方承接甲方政府購買為老服務(wù)項目。3.乙方承接甲乙雙方另行協(xié)商的服務(wù)項目。四、工作標(biāo)準(zhǔn)1.乙方承諾在委托運營期間養(yǎng)老助餐點出品質(zhì)量達(dá)到國家規(guī)定的食品安全標(biāo)準(zhǔn)及甲方認(rèn)可的出品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)（如果兩者不一致的，以較高者為準(zhǔn)）。2.乙方承諾對\o"廚房管理"養(yǎng)老助餐點的管理嚴(yán)格按照市、區(qū)安全生產(chǎn)相關(guān)規(guī)定執(zhí)行，并符合地區(qū)、國家規(guī)定的其它相關(guān)法律法規(guī)及行業(yè)要求與規(guī)范（參照國家及同行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)）。3.乙方承諾對養(yǎng)老助餐點進(jìn)行合理的成本控制，為老年人提供葷素搭配、營養(yǎng)均衡的老年餐，且每周定期更新食譜。五、收費標(biāo)準(zhǔn)老年餐收費價格由乙方結(jié)合自身運營狀況、實際助餐服務(wù)成本確定。原則上，養(yǎng)老助餐點應(yīng)有一至兩個老年餐標(biāo)準(zhǔn)套餐，供餐價格低于同地段市場價格。對于政府無償提供設(shè)施建設(shè)的養(yǎng)老助餐點，具體收費標(biāo)準(zhǔn)由甲方與乙方協(xié)商確定，收費價格應(yīng)當(dāng)?shù)陀诒緟^(qū)域市場平均價格。六、場地設(shè)施1.乙方負(fù)責(zé)后養(yǎng)老助餐點設(shè)備日常使用，加強員工培訓(xùn)，確保其在正常狀態(tài)下運轉(zhuǎn)。2.因餐飲服務(wù)所需的水、電、供暖、污水處理及垃圾清運等費用由乙方承擔(dān)。3.因乙方工作人員對廚房用具、設(shè)備設(shè)施使用不當(dāng)所造成損失的，經(jīng)確認(rèn)屬乙方責(zé)任的，由乙方進(jìn)行維修。4.乙方負(fù)責(zé)聯(lián)系專業(yè)煙道清理公司對煙道進(jìn)行清理。清理工作按照北京市消防部門的規(guī)定，每60日清洗一次，并負(fù)責(zé)支付清理費用；如因乙方煙道清理不及時，被消防部門處罰或造成事故的，甲方不承擔(dān)責(zé)任。5.乙方應(yīng)定期安排有資質(zhì)的專業(yè)公司對餐廳范圍內(nèi)進(jìn)行消殺，消除蟑螂、蚊蠅、鼠類隱患；認(rèn)真落實餐廳日常衛(wèi)生保潔責(zé)任，不留衛(wèi)生死角，杜絕蚊蠅、蟑螂、鼠害的滋生和發(fā)展。6.乙方負(fù)責(zé)餐廚垃圾的清運工作，保證垃圾清運及時；在傾倒垃圾時要保證運送到指定位置、垃圾分類、封裝完整，保證廚余垃圾在傾倒過程中不遺撒、不滴漏，減少對甲方環(huán)境造成影響。7.乙方定期對餐廳隔油池、下水道、排污口進(jìn)行清理，在日常工作過程中要及時清理可見范圍內(nèi)的油污、雜物，防止下水道堵塞。七、甲方的權(quán)利義務(wù)1.甲方需協(xié)助乙方辦理養(yǎng)老助餐點相關(guān)證照，為其開展養(yǎng)老助餐服務(wù)提供支持。2.甲方對乙方開展養(yǎng)老助餐服務(wù)負(fù)有屬地監(jiān)管責(zé)任。3.甲方有權(quán)對乙方老年餐的菜品質(zhì)量、服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行監(jiān)督并提出整改意見，乙方須接受甲方的整改意見。4.因菜品質(zhì)量或服務(wù)引起的居民投訴，甲方有權(quán)根據(jù)有關(guān)部門要求或自身職責(zé)權(quán)限督促指導(dǎo)乙方限期整改。5.甲方每半年對乙方服務(wù)進(jìn)行綜合評估，并督促乙方改進(jìn)服務(wù)。6.如發(fā)現(xiàn)乙方與老年人合謀套取政府資金，甲方將取消其服務(wù)資格。八、乙方的權(quán)利義務(wù)1.嚴(yán)格執(zhí)行《北京市消防安全防范條例》以及《消防安全措施》，遵守治安條例。嚴(yán)格執(zhí)行各項廚房管理制度，嚴(yán)格按廚房操作規(guī)程及《北京市衛(wèi)生管理制度》實施。2.乙方要做好職工培訓(xùn)，包括：職工在甲方區(qū)域內(nèi)的言談舉止、日常著裝、住宿要求等，需嚴(yán)格執(zhí)行甲方關(guān)于乙方人員管理的規(guī)定，確保職工服從甲方管理，認(rèn)真負(fù)責(zé)地為甲方服務(wù)。乙方確保工作人員均持健康證以及國家法律法規(guī)規(guī)定的資質(zhì)上崗，同時保證在提供服務(wù)期間保持身體健康。3.乙方負(fù)責(zé)養(yǎng)老助餐點的環(huán)境衛(wèi)生維護(hù)、食品質(zhì)量安全、操作安全。必須確保食物的質(zhì)量，嚴(yán)格控制進(jìn)貨質(zhì)量，禁止使用過期變質(zhì)的食物，保證食品安全。4.乙方人員用工按《勞動合同法》辦理，依法接受勞動行政主管機(jī)關(guān)的檢查。乙方在委托運營期間所發(fā)生的一切債權(quán)債務(wù)糾紛、訴訟與甲方無關(guān)，乙方自行協(xié)調(diào)處理。5.因乙方原因?qū)е碌谌綋p害，由乙方承擔(dān)全部責(zé)任。6.乙方應(yīng)向民政部門和街道辦事處（鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府）提供助餐服務(wù)全流程成本，承諾為老年人提供優(yōu)惠價格。7.乙方因裝修改造、疫情防控等原因需變更地址或暫停服務(wù)的，應(yīng)按照協(xié)議約定事先征得甲方同意，告知服務(wù)對象并對外公告。8.乙方應(yīng)設(shè)有意見箱、投訴電話，依據(jù)居民合理化建議對自身服務(wù)進(jìn)行改進(jìn)，同時配合甲方建立定期巡查制度。9.乙方在服務(wù)過程中，與服務(wù)對象發(fā)生的矛盾糾紛，由乙方負(fù)責(zé)妥善處理。如因乙方過錯發(fā)生意外，使服務(wù)對象或乙方工作人員自身造成傷害和損失，由乙方依法承擔(dān)民事或刑事責(zé)任。九、合同的變更、解除與終止1.乙方未按照本協(xié)議提供餐飲服務(wù)，甲方可直接向乙方反映情況。經(jīng)甲方反映后，乙方服務(wù)質(zhì)量仍無任何改進(jìn)的，甲方可以書面通知乙方終止本協(xié)議。2.因乙方服務(wù)工作不到位或未能達(dá)到預(yù)期的配餐服務(wù)效果，引發(fā)食品安全及生產(chǎn)安全問題的、違反《食品安全法》及餐飲相關(guān)管理法規(guī)政策，造成不良后果的，乙方根據(jù)食藥監(jiān)及行政主管部門的鑒定結(jié)論承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。3.如有違約情況，甲、乙雙方均有權(quán)以書面形式告知對方。4.因不可抗力因素導(dǎo)致合同無法履行或者無法完全履行時，雙方協(xié)商一致解除合同。十、法律適用爭議解決本合同適用中華人民共和國法律。本合同未盡事宜及發(fā)生的爭議，由甲乙雙方友好協(xié)商解決，也可另行簽署補充協(xié)議。補充協(xié)議與本合同具有同等法律效力，當(dāng)補充協(xié)議與本合同相沖突時，以最后簽訂的補充協(xié)議約定為準(zhǔn)。協(xié)商不成的，應(yīng)向甲方住所地有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。十一、合同生效本合同甲乙雙方簽字蓋章時開始生效。十二、本合同一式肆份，甲、乙雙方各執(zhí)貳份，具有同等法律效力。甲