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精選優(yōu)質(zhì)文檔-----傾情為你奉上精選優(yōu)質(zhì)文檔-----傾情為你奉上專心---專注---專業(yè)專心---專注---專業(yè)精選優(yōu)質(zhì)文檔-----傾情為你奉上專心---專注---專業(yè)聘用廚政顧問合同甲方:餐飲有限責(zé)任公司乙方:地址:住址:企業(yè)登記證號:身份證號碼:根據(jù)國家相關(guān)法律規(guī)定,甲方聘用乙方為其提供廚政管理,菜品開發(fā)及技術(shù)指導(dǎo)。甲、乙雙方本著平等互利、友好協(xié)商、共同謀求發(fā)展的原則,達(dá)成如下協(xié)議甲方聘用乙方作為甲方廚政管理、菜品開發(fā)及廚藝培訓(xùn)技術(shù)指導(dǎo)的顧問,乙方接受甲方的聘請,出任甲方廚政顧問。乙方作為甲方廚政顧問,乙方的工作范圍為:乙方須于本合同簽訂或接到甲方通知之日起七日內(nèi)由甲方聘用廚師及廚房工作相關(guān)人員接替乙方廚房工作,并能保證甲方正常經(jīng)營。提出對廚房工作人員進(jìn)行人員編制及分工,制訂原料選用標(biāo)準(zhǔn)并對原料質(zhì)量和價格進(jìn)行監(jiān)督。制訂廚房工作規(guī)章制度,并報甲方總經(jīng)理會議討論通知實施。根據(jù)甲方經(jīng)營定位,對菜品設(shè)計、創(chuàng)新、成本核算,積極做好菜品的制作和開發(fā),并使菜品質(zhì)量保持穩(wěn)定。核定并控制菜品毛利率(初定菜品毛利率為51%左右),并努力為甲方拓展利潤空間。對甲方員工進(jìn)行菜品專業(yè)知識培訓(xùn),每月到甲方店鋪服務(wù)一次,重點對廚房管理和技術(shù)進(jìn)行指導(dǎo),積極參與甲方企業(yè)管理,并提出合理建議。并保證在接到甲方電話通知之后,小時內(nèi)到甲方提供顧問服務(wù)。監(jiān)督、指導(dǎo)廚房工作人員的工作,有任免廚師長及廚房工作人員的提議權(quán),甲方對乙方的提議權(quán)有不同意見的,有權(quán)利否決乙方的提議兩次。乙方負(fù)責(zé)制訂、審核廚房工作人員薪酬分配方案,甲方對乙方薪酬分配方案有監(jiān)督權(quán)。對廚房工作人員進(jìn)行安全教育培訓(xùn),保證廚房工作安全高效。甲方需要乙方處理的廚政工作方面的事務(wù)。為提高乙方工作積極性,甲乙雙方同意乙方顧問費根據(jù)乙方考核指標(biāo)完成情況按月計算支付,考核指標(biāo)及相關(guān)顧問費掛鉤支付(詳見本合同附件一)。乙方每月有800元的簽單權(quán)。鑒于乙方需要全面整頓并負(fù)責(zé)廚政管理,且負(fù)責(zé)組建監(jiān)督廚房廚師團(tuán)隊,甲方與乙方共同制訂聘用廚師合同必備條款(詳見本合同附件二),作為乙方組建的廚師團(tuán)隊個人與甲方簽訂勞動合同的必須具備的合同條款。乙方須遵守甲方公布的規(guī)章制度,本合同約定的事項與規(guī)章制度不一致的地方以,本合同的約定為準(zhǔn)。乙方有對甲方原料、輔料采購的建議權(quán),并應(yīng)向甲方提出采購計劃,甲方對乙方采購建議有權(quán)核實和監(jiān)督,并有權(quán)調(diào)整乙方提出的采購計劃。乙方在出任甲方顧問期間,不得收受供應(yīng)商或相關(guān)利害關(guān)系人的錢物,如乙方有上述行為,甲方可以按乙方收受錢物的五倍處罰乙方并有權(quán)解除本合同。乙方在出任甲方顧問期間,廚房出現(xiàn)安全、質(zhì)量等重大問題,給甲方造成超過2000元以上損失的,乙方除按考核指標(biāo)進(jìn)行考核扣罰外,還須承擔(dān)直接管理責(zé)任,賠償甲方損失總額的50%。甲方的損失計算范圍包括:直接損失和間接損失,直接損失包括但不限于原料、生產(chǎn)經(jīng)營設(shè)備等損壞、人員醫(yī)藥費、被相關(guān)監(jiān)管部門進(jìn)行處罰金額等;間接損失包括但不限于無法或達(dá)不到正常營業(yè)情況損失的營業(yè)收入,營業(yè)收入按每天3萬元計算。因乙方在合同期間管理出現(xiàn)問題,給甲方造成廚房出品、原材料等的浪費損失,甲方有權(quán)讓乙方更換廚房工作人員或停止工作且直接賠償所有損失。合同的變更與解除乙方在管理上出現(xiàn)重大事故,給甲方利益造成5000元以上的重大損失。乙方嚴(yán)重違反勞動紀(jì)律和規(guī)章制度。經(jīng)甲乙雙方協(xié)商一致,雙方均可提出變更或終止合同。在合作期間有特定因素甲方須解除合同,須提前1月書面告知乙方,在支付完顧問費后方可解除合約。在合作期間有特定因素乙方須解除合同,須提前1個月書面通知甲方,待甲方另聘廚師隊伍到位后,方可結(jié)算領(lǐng)取顧問費,解除合同。甲乙雙方聘用期限為年,從2009年月日至年月日止。合同到期根據(jù)甲乙雙方協(xié)商是否續(xù)訂本合同。甲乙雙方有對本合同的內(nèi)容和甲乙雙方的商業(yè)秘密保密的義務(wù)。本合同一式二份,雙方各執(zhí)一份,自甲方蓋章、乙方簽字之日起生效。甲方(蓋章):餐飲有限責(zé)任公司法定代表人或授權(quán)人(簽字):乙方(簽字):合同簽訂日期:年月日合同簽訂地點:云南省昆明市 附件一、
附件二、聘用廚師合同必備條款根據(jù)《中華人民共和國勞動法》、《中華人民共和國勞動合同法》和有關(guān)法律、法規(guī),甲乙雙方經(jīng)平等自愿、協(xié)商一致簽訂本合同,共同遵守本合同所列條款。甲方:飲有限責(zé)任公司法定代表人(主要負(fù)責(zé)人)或委托代理人:注冊地址經(jīng)營地址乙方性別戶籍類型(非農(nóng)業(yè)、農(nóng)業(yè))居民身份證號碼或者其他有效證件名稱證件號碼在甲方工作起始時間年月日家庭住址郵政編碼戶口所在地省(市)區(qū)(縣)街道(鄉(xiāng)鎮(zhèn))
一、甲方權(quán)利及義務(wù)甲方有為乙方提供必要的工作環(huán)境和生活條件的義務(wù)。甲方有保障乙方的合法權(quán)益和人生安全的義務(wù)。甲方有為乙方提供適當(dāng)?shù)膶W(xué)習(xí)和考察機(jī)會的義務(wù)。甲方有按約定對乙方按時發(fā)放工資及兌現(xiàn)各種福利的義務(wù)。甲方有對乙方進(jìn)行管理教育、監(jiān)督和考核的權(quán)利和義務(wù)。二、乙方在甲方享受福利待遇與假期乙方由甲方廚政顧問參照實際情況對乙方工資進(jìn)行按勞分配,并根據(jù)實際經(jīng)營情況進(jìn)行適當(dāng)調(diào)整。工資由甲方財務(wù)發(fā)放。(詳見工資結(jié)構(gòu)圖)乙方休假根據(jù)甲方的經(jīng)營情況而定,最低不得少于每年5天法定假。乙方享有免費的一日三餐和住宿。乙方享受每年一次探親車旅費報銷(限各檔口主管以上,交通工具報銷費用限火車臥鋪往返費用,平時累計存假),每年探親假不超過10天。當(dāng)甲方當(dāng)月營業(yè)額大于或等于120萬時,則該月發(fā)給乙方50元獎勵,當(dāng)營業(yè)額大于或等于150萬時,按超出120萬營業(yè)額的1%為廚房獎金(如:當(dāng)月營業(yè)額為130萬,則廚房獎金為1000元,計算方法:(130-120)×1%),菜品毛利率暫定為51%,每上升一個百分點甲方應(yīng)支付超出毛利潤后的1%作為廚房獎金。如甲方當(dāng)月營業(yè)額小于90萬元,則該月扣發(fā)乙方元作為處罰,達(dá)不到毛利率51%的,按下降毛利潤的1%進(jìn)行處罰。廚房資金由甲方廚政顧問制定具體發(fā)放方式和標(biāo)準(zhǔn),由甲方按廚政顧問的分配方案發(fā)放。結(jié)余部分由甲方財務(wù)保管廚政顧問安排支配。三、雙方約定的事項1、根據(jù)國家有關(guān)規(guī)定,本公司制定的《管理辦法》、《員工手冊》及各項規(guī)章、制度,乙方必須自覺遵守,服從甲方管理,積極做好工作。2、乙方在本公司工作期間,擅離職守或不辭而別,以致造成本公司直接或間接經(jīng)濟(jì)損失的,由乙方承擔(dān)一切后果,甲方并有權(quán)追究其法律責(zé)任。3、、甲、乙雙方終止合同后,乙方不得泄露和提供甲方的商業(yè)秘密,包括甲方的經(jīng)營方式,內(nèi)部經(jīng)營情況等資料。4、乙方在本公司工作期間,擅離職守或不辭而別,以致造成本公司直接或間接經(jīng)濟(jì)損失的,由乙方承擔(dān)一切后果,甲方并有權(quán)追究其法律責(zé)任。5、本勞動合同書一經(jīng)簽訂,雙方必須嚴(yán)格執(zhí)行,如遇違約時,違約方應(yīng)按本公司有關(guān)規(guī)定承擔(dān)違約責(zé)任,付給對方違約金2000.00元(貳仟元正人民幣);給對方造成經(jīng)濟(jì)損失的,根據(jù)后果及責(zé)任大小予以賠償。勞動合同變更、解除、終止和續(xù)訂1、經(jīng)甲乙雙方協(xié)商同意或出現(xiàn)由于不可抗拒力致使本合同無法完全履行的情況,雙方可以變更本合同的相關(guān)內(nèi)容或終止本合同。2、下列情況,甲方可以解除勞動合同:乙方在試用期間被證明不符合錄用條件的;乙方不服從工作調(diào)動和安排的;乙方嚴(yán)重違反勞動紀(jì)律或本公司規(guī)章制度的;乙方嚴(yán)重失職,營私舞弊,對公司利益造成重大損害的;乙方被依法追究刑事責(zé)任的。3、下列情況,乙方可以解除勞動合同:甲方以暴力、威脅或者非法限制人身自由的手段強(qiáng)迫勞動的;甲方不能按合同規(guī)定提供必需的工作條件的;甲方不能按合同規(guī)定支付勞動報酬的。任何一方解除合同應(yīng)提前三十天通知對方,方可辦理解除合同用續(xù),但試用期內(nèi)辭退解除合同的除外。在辦理解除合同手續(xù)之前,乙方應(yīng)將本身工作有關(guān)手續(xù)移交清楚,向甲方交還一切所保管使用的資料、勞保用品、公物以及門、桌、櫥柜鎖的鑰匙。七、合同有效期1、本合同有效期自年月日至年月日止。2、合同期限屆滿,應(yīng)即終止執(zhí)行。是否續(xù)訂合同,應(yīng)提前三十天以書面通知對方,如對方同意續(xù)訂合同,應(yīng)辦理續(xù)訂合同手續(xù)。如不終止執(zhí)行不履行續(xù)訂手續(xù),則合同將視為自動續(xù)訂同一合同期限。本合同一式二份,甲乙雙方各執(zhí)一份,從簽訂之日起生效。本合同涂改,未經(jīng)合法授權(quán)代表簽字無效。甲方(章):昆明十里桃源餐飲有限責(zé)任公司乙方:(簽章)法定代表人或委托代理人:合同簽訂時間:年月日小學(xué)少先隊組織機(jī)構(gòu)少先隊組織由少先隊大隊部及各中隊組成,其成員包括少先隊輔導(dǎo)員、大隊長、中隊長、小隊長、少先隊員,為了健全完善我校少先隊組織,特制定以下方案:一、成員的確定1、大隊長由紀(jì)律部門、衛(wèi)生部門、升旗手、鼓號隊四個組織各推薦一名優(yōu)秀學(xué)生擔(dān)任(共四名),該部門就主要由大隊長負(fù)責(zé)部門內(nèi)的紀(jì)律。2、中、小隊長由各班中隊公開、公平選舉產(chǎn)生,中隊長各班一名(共11名),一般由班長擔(dān)任,也可以根據(jù)本班的實際情況另行選舉。小隊長各班各小組先選舉出一名(共8個小組,就8名小隊長)然后各班可以根據(jù)需要添加小隊長幾名。3、在進(jìn)行班級選舉中、小隊長時應(yīng)注意,必須把衛(wèi)生、紀(jì)律部門的檢查學(xué)生先選舉在中、小隊長之內(nèi),剩余的中、小隊長名額由班級其他優(yōu)秀學(xué)生擔(dān)任。4、在班級公開、公平選舉出中、小隊長之后,由班主任老師授予中、小隊長標(biāo)志,大隊長由少先隊大隊部授予大隊長標(biāo)志。二、成員的職責(zé)及任免1、大、中、小隊長屬于學(xué)校少先隊組織,各隊長不管是遇見該班的、外班的,不管是否在值勤,只要發(fā)現(xiàn)任何人在學(xué)校內(nèi)出現(xiàn)說臟話、亂扔果皮紙屑、追逐打鬧、攀爬欄桿、亂寫亂畫等等一些違紀(jì)現(xiàn)象,都可以站出來制止或者報告老師。2、班主任在各中隊要對中、小隊長提出具體的責(zé)任,如設(shè)置管衛(wèi)生的小隊長,管紀(jì)律的小隊長,管文明禮貌的、管服裝整潔的等等,根據(jù)你班的需要自行定出若干相應(yīng)
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