西門達(dá)爾牛養(yǎng)殖擴(kuò)繁科技推廣項(xiàng)目建議書_第1頁
西門達(dá)爾牛養(yǎng)殖擴(kuò)繁科技推廣項(xiàng)目建議書_第2頁
西門達(dá)爾牛養(yǎng)殖擴(kuò)繁科技推廣項(xiàng)目建議書_第3頁
西門達(dá)爾牛養(yǎng)殖擴(kuò)繁科技推廣項(xiàng)目建議書_第4頁
西門達(dá)爾牛養(yǎng)殖擴(kuò)繁科技推廣項(xiàng)目建議書_第5頁
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PAGEPAGE35內(nèi)蒙古自治區(qū)科技計(jì)劃項(xiàng)目建議書(試行)項(xiàng)目名稱:內(nèi)蒙古xxxx有限責(zé)任公司80萬頭西門塔爾牛改良擴(kuò)繁產(chǎn)業(yè)化建設(shè)項(xiàng)目推薦部門:興安盟科技局承擔(dān)單位:內(nèi)蒙古xxx畜牧有限責(zé)任公司內(nèi)蒙古自治區(qū)科學(xué)技術(shù)廳制二Ο一七年九月概況表基本信息:項(xiàng)目名稱內(nèi)蒙古xx畜牧有限責(zé)任公司80萬頭西門塔爾改良擴(kuò)繁產(chǎn)業(yè)化建設(shè)項(xiàng)目申報(bào)盟市部門J呼和浩特市B、包頭市C、赤峰市D、烏海市E、鄂爾多斯市F、二連浩特市G、通遼市H、滿洲里市I、烏蘭察布市J、興安盟K、錫林郭勒盟L、呼倫貝爾市M、巴彥淖爾市N、阿拉善盟承擔(dān)單位內(nèi)蒙古xx畜牧有限責(zé)任公司所屬技術(shù)領(lǐng)域A、信息B、自動(dòng)化C、材料D、能源E、交通電力F、農(nóng)業(yè)G、畜牧業(yè)H、資源I、環(huán)保J、生物醫(yī)藥K、社會(huì)公益L、其他G申報(bào)項(xiàng)目類別A、攻關(guān)B、推廣C、星火D、火炬E、軟科學(xué)F、科技合作G、專利實(shí)施H、園區(qū)基地I、盟市能力建設(shè)等H主要研究內(nèi)容(100字以內(nèi))1項(xiàng)目區(qū)實(shí)施無公牛全冷配,引進(jìn)大量優(yōu)質(zhì)西門塔爾冷凍精液,建立完善冷配站點(diǎn),實(shí)施冷配改良,不斷提高肉牛品質(zhì)。2依托內(nèi)蒙古xx畜牧有限責(zé)任公司發(fā)展肉牛產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營,探索龍頭企業(yè)與養(yǎng)殖場(戶)互利共贏的發(fā)展模式。3推廣人工授精技術(shù),標(biāo)準(zhǔn)化飼養(yǎng)技術(shù),提高肉牛發(fā)情率、受胎率,提高肉牛產(chǎn)肉率,不斷提高肉牛養(yǎng)殖的經(jīng)濟(jì)效益。主要技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)(100字以內(nèi))1、在全盟現(xiàn)存欄頭西門達(dá)爾肉牛40萬頭的基礎(chǔ)上,通過3年項(xiàng)目建設(shè),2015年達(dá)到存欄西門達(dá)爾牛80萬頭的目標(biāo)。2、在項(xiàng)目區(qū)鄉(xiāng)鎮(zhèn)現(xiàn)有畜禽改良站的基礎(chǔ)上,通過3年項(xiàng)目建設(shè),完善、達(dá)標(biāo)項(xiàng)目區(qū)配種站點(diǎn)。3、通過三年項(xiàng)目建設(shè),建設(shè)技術(shù)最先進(jìn)的興安盟西門達(dá)爾牛研發(fā)中心。技術(shù)指標(biāo)肉牛繁殖成活率達(dá)到80%以上。改良牛比本地牛平均增加體重80公斤以上。平均每頭改良犢牛比本地牛增值1000元。聯(lián)系人xxxMail地址烏蘭浩特市經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)經(jīng)費(fèi)概算(萬元)總投資80.2億元申請(qǐng)撥款0.8億元實(shí)施年限三年申報(bào)年度2012年一、項(xiàng)目概述項(xiàng)目提出的背景、意義及必要性項(xiàng)目建設(shè)的背景1、產(chǎn)業(yè)政策根據(jù)《產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整指導(dǎo)目錄(2011年本)》,本項(xiàng)目可納入“動(dòng)植物優(yōu)良品種選育、繁育、保種和開發(fā)”項(xiàng)目范疇,屬于農(nóng)林類、鼓勵(lì)類項(xiàng)目,能夠得到國家產(chǎn)業(yè)政策支持。2010年《中共中央、國務(wù)院關(guān)于加大統(tǒng)籌城鄉(xiāng)發(fā)展力度進(jìn)一步夯實(shí)農(nóng)業(yè)農(nóng)村發(fā)展基礎(chǔ)的若干意見》提出:“支持畜禽良種繁育體系建設(shè)”;“落實(shí)草畜平衡制度,繼續(xù)推行禁牧休牧輪牧,發(fā)展舍飼圈養(yǎng),搞好人工飼草地和牧區(qū)水利建設(shè)”;“因地制宜發(fā)展特色高效農(nóng)業(yè)、林下種養(yǎng)業(yè),挖掘農(nóng)業(yè)內(nèi)部就業(yè)潛力”。《國務(wù)院關(guān)于促進(jìn)畜牧業(yè)持續(xù)健康發(fā)展的意見(國發(fā)[2007]4號(hào))》提出:加快推進(jìn)健康養(yǎng)殖,轉(zhuǎn)變養(yǎng)殖觀念,調(diào)整養(yǎng)殖模式,創(chuàng)新生產(chǎn)、經(jīng)營管理制度,發(fā)展規(guī)模養(yǎng)殖和畜禽養(yǎng)殖小區(qū),抓好畜禽良種、飼料供給、動(dòng)物防疫、養(yǎng)殖環(huán)境等基礎(chǔ)工作,改變?nèi)诵蠡炀?、畜禽混養(yǎng)的落后狀況,改善農(nóng)村居民的生產(chǎn)生活環(huán)境。按照市場需求,加快建立一批標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?;a(chǎn)示范基地。全面推行草畜平衡,實(shí)施天然草原禁牧休牧輪牧制度,保護(hù)天然草場,建設(shè)飼草基地,推廣舍飼半舍飼飼養(yǎng)技術(shù),增強(qiáng)草原畜牧業(yè)的發(fā)展能力。本項(xiàng)目為良種肉牛繁育推廣項(xiàng)目,是內(nèi)蒙古蒙犇畜牧有限責(zé)任公司發(fā)展肉牛產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的重要舉措之一。項(xiàng)目資金來源為自籌及爭取自治區(qū)財(cái)政支持農(nóng)牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化項(xiàng)目獎(jiǎng)勵(lì)資金。項(xiàng)目建設(shè)符合國家及地方產(chǎn)業(yè)政策要求,符合內(nèi)蒙古自治區(qū)財(cái)政廳關(guān)于2011年財(cái)政支持農(nóng)牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化以獎(jiǎng)代補(bǔ)項(xiàng)目申報(bào)要求。2、發(fā)展規(guī)劃《全國肉牛優(yōu)勢區(qū)域布局規(guī)劃(2008-2015年)》提出:到2015年,優(yōu)勢區(qū)域的綜合生產(chǎn)能力得到明顯提升,牛肉產(chǎn)量達(dá)到320萬噸,年均增長3.6%以上,滿足國內(nèi)牛肉需求的45%以上,形成肉牛生產(chǎn)核心區(qū)和優(yōu)質(zhì)牛肉供應(yīng)基地;肉牛產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)和布局更加合理,區(qū)域優(yōu)勢更加突出;肉牛養(yǎng)殖組織化和規(guī)?;潭蕊@著提高,規(guī)模養(yǎng)殖戶參與肉牛產(chǎn)業(yè)相關(guān)的專業(yè)合作組織的比重達(dá)到50%以上;建立完善的地方良種保護(hù)體系,優(yōu)勢區(qū)域雜交改良覆蓋率達(dá)到70%,牛肉優(yōu)質(zhì)率達(dá)到50%以上,平均胴體重達(dá)到200公斤左右;初步形成涵蓋良種繁育、標(biāo)準(zhǔn)化飼養(yǎng)、疫病防控、質(zhì)量安全監(jiān)管、加工營銷的現(xiàn)代肉牛產(chǎn)業(yè)體系。本項(xiàng)目為良種肉牛繁育推廣項(xiàng)目,符合行業(yè)發(fā)展規(guī)劃要求。項(xiàng)目建設(shè)的意義:畜禽良種水平是畜牧業(yè)綜合競爭力的集中體現(xiàn),是畜禽產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)高效安全、農(nóng)民養(yǎng)殖增產(chǎn)增收的重要因素。由于良種西門塔爾牛的推廣應(yīng)用,料肉比下降,個(gè)體畜禽產(chǎn)肉率增加,出欄率提高,畜產(chǎn)品產(chǎn)量增加,養(yǎng)殖效益提高,農(nóng)民養(yǎng)殖收入增加。良種西門塔爾肉牛生產(chǎn)中,牛種的選擇是提高經(jīng)濟(jì)效益的關(guān)鍵,非良種西門塔爾肉牛品種所需的營養(yǎng)物質(zhì)要高于良種西門塔爾肉牛品種10%~20%,非良種肉牛不如良種西門塔爾牛生長速度快,三元良種西門塔爾牛生長速度優(yōu)于二元雜種牛??梢娏挤N對(duì)于提高農(nóng)民養(yǎng)殖效益,增加農(nóng)民收入至關(guān)重要。本項(xiàng)目的實(shí)施,有利于加強(qiáng)興安盟及烏蘭浩特市肉牛良種繁育體系的建設(shè),必將加快推進(jìn)全市現(xiàn)代畜牧業(yè)的發(fā)展。項(xiàng)目建設(shè)的必要性1、項(xiàng)目建設(shè)是落實(shí)中央支農(nóng)惠農(nóng)政策的需要自2004年以來,中央連續(xù)出臺(tái)了“1號(hào)文件”,采取一系列更直接、更有力、更有效的支農(nóng)惠農(nóng)政策措施支持畜牧業(yè)的發(fā)展,實(shí)施畜禽良種工程,擴(kuò)大畜禽良種補(bǔ)貼規(guī)模,推進(jìn)畜禽養(yǎng)殖小區(qū)建設(shè)。2006年7月1日施行的《畜牧法》,對(duì)畜禽遺傳資源的保護(hù)和開發(fā)利用、建立良種繁育體系、加強(qiáng)種畜禽生產(chǎn)管理、推進(jìn)畜牧業(yè)生產(chǎn)方式的轉(zhuǎn)變等作出了明確規(guī)定,并強(qiáng)調(diào)國家支持畜牧業(yè)的發(fā)展,發(fā)揮畜牧業(yè)在發(fā)展農(nóng)業(yè)、農(nóng)村經(jīng)濟(jì)和增加農(nóng)民收入的作用,縣級(jí)以上人民政府應(yīng)當(dāng)采取措施,加強(qiáng)畜牧業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)等內(nèi)容。本項(xiàng)目的實(shí)施,通過國家支持加強(qiáng)烏蘭浩特市畜禽良種工程的建設(shè),推進(jìn)全市畜牧業(yè)的發(fā)展壯大,是落實(shí)中央支農(nóng)惠農(nóng)政策的現(xiàn)實(shí)體現(xiàn)。2、.項(xiàng)目建設(shè)是解決興安盟“三農(nóng)”問題的需要黨中央明確提出要把解決“三農(nóng)”問題作為全黨工作的重中之重。改革開放以來,畜牧業(yè)持續(xù)快速發(fā)展,已經(jīng)從傳統(tǒng)的家庭副業(yè)轉(zhuǎn)變?yōu)檗r(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的支柱產(chǎn)業(yè),畜牧業(yè)收入增長對(duì)農(nóng)民家庭收入增長的貢獻(xiàn)率已達(dá)30%以上,成為農(nóng)民現(xiàn)金收入的主要來源。發(fā)展養(yǎng)殖業(yè)是增加農(nóng)村就業(yè)門路的現(xiàn)實(shí)途徑,目前全國從事畜牧業(yè)的勞動(dòng)力超過1億人?!皣赞r(nóng)為本,農(nóng)以種為先”。大力發(fā)展畜禽良種工程是實(shí)現(xiàn)畜牧業(yè)健康和可持續(xù)發(fā)展的基礎(chǔ)。本項(xiàng)目的實(shí)施,將進(jìn)一步擴(kuò)大烏蘭浩特市畜禽良種的普及和應(yīng)用,提高畜產(chǎn)品質(zhì)量,節(jié)約養(yǎng)殖成本,實(shí)現(xiàn)農(nóng)民的增產(chǎn)增收,是烏蘭浩特市解決“三農(nóng)”問題、加快社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)步伐的需要。3、項(xiàng)目建設(shè)是加快畜牧業(yè)發(fā)展的需要畜禽良種水平是畜牧業(yè)綜合競爭力的集中體現(xiàn),是畜禽產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)高效安全、農(nóng)民養(yǎng)殖增產(chǎn)增收的重要因素。由于良種的推廣應(yīng)用,料肉比下降,個(gè)體畜禽產(chǎn)肉率增加,出欄率提高,畜產(chǎn)品產(chǎn)量增加,養(yǎng)殖效益提高,農(nóng)民養(yǎng)殖收入增加。肉牛生產(chǎn)中,牛種的選擇是提高經(jīng)濟(jì)效益的關(guān)鍵,非肉牛品種所需的營養(yǎng)物質(zhì)要高于肉牛品種10%~20%,純種肉牛不如雜種牛生長速度快,三元雜種牛生長速度優(yōu)于二元雜種牛??梢娏挤N對(duì)于提高農(nóng)民養(yǎng)殖效益,增加農(nóng)民收入至關(guān)重要。本項(xiàng)目的實(shí)施,有利于加強(qiáng)烏蘭浩特市肉牛良種繁育體系的建設(shè),必將加快推進(jìn)全市現(xiàn)代畜牧業(yè)的發(fā)展。4、項(xiàng)目建設(shè)是應(yīng)對(duì)市場競爭的需要目前興安盟及烏蘭浩特市肉牛生產(chǎn)還存在著許多不適應(yīng)市場經(jīng)濟(jì)發(fā)展的問題,一定程度上影響著肉牛生產(chǎn)的發(fā)展和經(jīng)濟(jì)效益的提高。據(jù)有關(guān)部門分析主要有以下幾方面:一是肉牛及產(chǎn)品質(zhì)量不高,市場開拓不足,出口量?。欢欠?wù)手段不健全,監(jiān)控手段落后;三是加工龍頭不強(qiáng),產(chǎn)業(yè)化程度偏低。解決這些問題的關(guān)鍵,是充分利用西門達(dá)爾牛良種優(yōu)勢、推行科學(xué)的防疫滅病、大力發(fā)展肉牛標(biāo)準(zhǔn)化和產(chǎn)業(yè)化飼養(yǎng)。在此基礎(chǔ)上,才能提高肉牛生產(chǎn)水平和科技含量。本項(xiàng)目正是從良種工程建設(shè)入手,提升本地區(qū)的肉牛生產(chǎn)水平,更好地應(yīng)對(duì)日趨激烈的市場競爭。西門塔爾奶牛:是世界上著名的乳肉兼用品種,縣有產(chǎn)奶量高、乳質(zhì)好、生長發(fā)育快、肉用性能好、適應(yīng)性強(qiáng)和遺傳性能穩(wěn)定等特點(diǎn)。目前,世界各國都爭先發(fā)展,現(xiàn)在全世界分布最廣,數(shù)量最多的品種。吉林省前郭縣查干花種畜場是西門塔爾的繁育基地和原種場。該場是國家級(jí)重點(diǎn)種畜場。早在七十年代就引進(jìn)德國西門塔爾牛進(jìn)行純種繁育和級(jí)進(jìn)雜交改良濱洲牛。推廣到全國各地,為推廣和繁改提供了充足的種源。

隨著乳業(yè)的開發(fā),牛肉的出口,國際市場對(duì)高質(zhì)量牛肉需求的增加,推動(dòng)了西門塔爾牛養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展,西門塔爾牛在國內(nèi)外市場上火爆走紅,養(yǎng)西門塔爾牛有個(gè)大發(fā)展趨勢,該場的西門塔爾牛源源不斷運(yùn)往全國各地,遠(yuǎn)銷遼寧、黑龍江、新疆、山東等二十幾個(gè)省市,發(fā)展較快,已經(jīng)改良到34代,雜交效果十分明顯,體貌漸趨一致,雜交后表現(xiàn)較高的生產(chǎn)性能,增重快,適應(yīng)農(nóng)村放牧、舍飼、半山區(qū)飼養(yǎng)。特別是近年在農(nóng)戶家栓養(yǎng)喂玉米秸、稻草、農(nóng)業(yè)副產(chǎn)物,飼養(yǎng)成本低,出售供不應(yīng)求,效益高,成為飼養(yǎng)戶的發(fā)家致富的好品種。西門塔爾牛具有如下品種優(yōu)勢:

一是體形外貌高達(dá):體型為深寬高大。結(jié)構(gòu)勻稱,體質(zhì)結(jié)實(shí),肌肉發(fā)達(dá),后軀肌肉豐滿,花片均為黃(紅)白花,四肢頭尾均為白色,有六白牛之稱。額寬眼大,嘴寬大,頭頸結(jié)合良好,頸下垂發(fā)達(dá),肩背腰平直,粗壯結(jié)實(shí),角大小適中,乳房前伸后展良好。乳頭分布均勻,乳靜脈明顯發(fā)達(dá)。

二是適應(yīng)性強(qiáng):適應(yīng)于四季放牧,對(duì)草選擇性差,進(jìn)食快,抗病性強(qiáng),冬季耐寒,夏季耐熱。舍飼以玉米秸、稻草、農(nóng)業(yè)副產(chǎn)物為主,補(bǔ)飼年投理以玉米為主,玉米750公斤,占65%,豆餅占20%,其它占15%。善游走,春夏放牧,秋冬溜茬。飼養(yǎng)繁殖西門塔爾牛適于四季放牧,秋冬溜茬,在農(nóng)村栓養(yǎng),對(duì)飼草選擇性差,表現(xiàn)抗寒耐暑性較強(qiáng),以野干草、牧草舍飼、玉米秸、稻草,農(nóng)業(yè)副產(chǎn)物為主,成齡牛每天投給10公斤草,10公斤青貯,2公斤精料。另外每產(chǎn)出3公斤奶,增加1公斤混合料,適當(dāng)加鹽、骨粉,每天飲水兩次,適當(dāng)運(yùn)動(dòng)。

三是繁育性能旺:母牛在15--18月齡成熟,適于配種,母牛產(chǎn)后40--60天發(fā)情,繁殖成活率可在70-90%以上。公牛在12月齡可配種。

四是生長發(fā)育快:發(fā)育快是西門塔爾牛一大特點(diǎn)。保證各個(gè)發(fā)育階段營養(yǎng)需要,各齡發(fā)育較快,初生重平均38--40公斤±5.68=13.5%,六個(gè)月齡重202--257公斤±42=22%,十二個(gè)月齡重300--306公斤±37=37%,十八月齡375--450公斤±60=20%,成齡母牛530--780公斤±88=14%,成齡公牛1050--1120公斤±34=11%。

五是產(chǎn)肉性能高:屠宰52--62%,凈肉率45%,肉質(zhì)細(xì)嫩,肥中瘦,瘦中肥,五花層,嫩度高,含多種氨基酸和維生素,味道鮮美,營養(yǎng)豐富,適口性強(qiáng)。六是產(chǎn)奶性能好:一產(chǎn)2400±589=23.25%范圍1.685--3.000公斤;二產(chǎn)2033±233=10.33%范圍1900--2500公斤;三產(chǎn)3500±1200=39%范圍2100--5277公斤;四--六產(chǎn)平均5000--7000公斤。

5、項(xiàng)目建設(shè)是適應(yīng)消費(fèi)多元化的需要當(dāng)前畜產(chǎn)品消費(fèi)趨勢是:豬肉和禽蛋消費(fèi)穩(wěn)定增長,牛羊肉和禽肉較快增長,奶類消費(fèi)快速增長,水禽和特種畜禽產(chǎn)品需求迅速增長,優(yōu)質(zhì)安全畜產(chǎn)品已成為人們消費(fèi)關(guān)注的重點(diǎn)。要適應(yīng)畜產(chǎn)品消費(fèi)的變化趨勢,滿足人民群眾日益增長的物質(zhì)文化需求,首先要從良種工程建設(shè)入手,培育出各具特色的畜禽品種,通過品種的多元化,優(yōu)化畜牧業(yè)內(nèi)部品種品質(zhì)結(jié)構(gòu),完善區(qū)域布局,提高畜禽產(chǎn)品質(zhì)量,生產(chǎn)更多的名特優(yōu)畜禽產(chǎn)品。本項(xiàng)目的實(shí)施,能夠通過良種工程來滿足市場消費(fèi)者的多元化消費(fèi)需求。項(xiàng)目建設(shè)的可行性1、自然條件與地理位置條件好,地域優(yōu)勢明顯項(xiàng)目建設(shè)地點(diǎn)所在地位于興安盟及烏蘭浩特市,屬寒溫帶大陸性氣候,特點(diǎn)是冬季寒冷漫長干燥,夏季酷熱短促多雨,春季多風(fēng),秋季溫降急劇。全年平均氣溫為4.4℃,最高氣溫39.3℃,最低氣溫為-33.9℃。興安盟土地肥沃、多河富水,地理位置優(yōu)越,交通方便,氣象條件適合種牛的飼養(yǎng),并具有良好的防疫條件,適宜本項(xiàng)目建設(shè)。2、項(xiàng)目區(qū)場地有較完備的基礎(chǔ)設(shè)施項(xiàng)目承擔(dān)單位及盟內(nèi)、烏市內(nèi)項(xiàng)目承擔(dān)鄉(xiāng)鎮(zhèn)場地有較完備的基礎(chǔ)設(shè)施,已具備供電和供水、道路交通及通訊條件,同時(shí)建有辦公室、鍋爐房、飼料加工間、庫房及污水處理與糞污處理等設(shè)施,這可以減少項(xiàng)目投資,有利于項(xiàng)目的建設(shè)和發(fā)展。(二)研究開發(fā)目標(biāo)和內(nèi)容1、建立健全完善的西門塔爾牛良種推廣體系和技術(shù)人員培訓(xùn)體系。2、加大肉?;亟ㄔO(shè)力度,到2015年,全盟肉牛存欄達(dá)到80萬頭,其中:能繁母牛40萬頭。建成年出欄200頭以上的肉牛養(yǎng)殖小區(qū)160處,20頭以上規(guī)模養(yǎng)殖戶達(dá)到2400戶,新增棚圈(小區(qū)1500㎡、養(yǎng)殖戶100㎡)80萬㎡。3、推廣優(yōu)質(zhì)牧草種植,增加飼料作物及青貯的種植面積,合理開發(fā)利用農(nóng)作物秸稈,增加肉牛飼料的多樣性,到2015年,項(xiàng)目區(qū)優(yōu)質(zhì)牧草種植面積達(dá)到24萬畝,青貯飼料種植面積穩(wěn)定在40萬畝4、2012——2015年建設(shè)期內(nèi)可生產(chǎn)改良牛67.5萬頭,平均每頭犢牛與本地牛相比,增值1000元,增加效益6.75億元。在增收效益上:肉牛出欄體重增加。每頭改良公??杀缺镜毓3鰴隗w重增加80公斤,按每公斤20元計(jì)算,建設(shè)期內(nèi)生產(chǎn)的33.75萬頭改良公??稍黾咏?jīng)濟(jì)效益5.4億元。(三)項(xiàng)目形成成果、知識(shí)產(chǎn)權(quán)及完成時(shí)間1、應(yīng)用細(xì)管冷凍精液,通過改進(jìn)輸精辦法,提高冷凍精液的受胎率。2、通過推廣肉牛標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖技術(shù),不斷改進(jìn)基礎(chǔ)母牛群營養(yǎng),將我市肉牛初配年齡控制在20月齡以內(nèi)。3、將我市肉牛繁殖成活率提高到80%以上。二、項(xiàng)目立項(xiàng)的必要性及市場需求分析(一)項(xiàng)目研究開發(fā)的必要性項(xiàng)目研究開發(fā)的必要性:1、自2004年以來,中央連續(xù)出臺(tái)了“1號(hào)文件”,采取一系列更直接、更有力、更有效的支農(nóng)惠農(nóng)政策措施支持畜牧業(yè)的發(fā)展,實(shí)施畜禽良種工程,擴(kuò)大畜禽良種補(bǔ)貼規(guī)模,推進(jìn)畜禽養(yǎng)殖小區(qū)建設(shè)。2006年7月1日施行的《畜牧法》,對(duì)畜禽遺傳資源的保護(hù)和開發(fā)利用、建立良種繁育體系、加強(qiáng)種畜禽生產(chǎn)管理、推進(jìn)畜牧業(yè)生產(chǎn)方式的轉(zhuǎn)變等作出了明確規(guī)定,并強(qiáng)調(diào)國家支持畜牧業(yè)的發(fā)展,發(fā)揮畜牧業(yè)在發(fā)展農(nóng)業(yè)、農(nóng)村經(jīng)濟(jì)和增加農(nóng)民收入的作用,縣級(jí)以上人民政府應(yīng)當(dāng)采取措施,加強(qiáng)畜牧業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)等內(nèi)容。本項(xiàng)目的實(shí)施,通過國家支持加強(qiáng)烏蘭浩特市畜禽良種工程的建設(shè),推進(jìn)全市畜牧業(yè)的發(fā)展壯大,是落實(shí)中央支農(nóng)惠農(nóng)政策的現(xiàn)實(shí)體現(xiàn)。2、本項(xiàng)目在于迅速增加優(yōu)質(zhì)肉牛數(shù)量,將傳統(tǒng)的的養(yǎng)牛業(yè)提升到一個(gè)新水平,為此引進(jìn)了西門塔爾良種肉牛冷配改良技術(shù),它不僅能在單位時(shí)間內(nèi)使優(yōu)質(zhì)牛的數(shù)量成數(shù)倍的增長,更重要的是創(chuàng)造性的將其應(yīng)用到牛的育種工作中,大大增強(qiáng)了選擇性。特別有價(jià)值的是,增加了種牛種質(zhì)鑒定的基礎(chǔ),大大加快了選育擴(kuò)繁良種的進(jìn)程。3、與產(chǎn)業(yè)政策和區(qū)域規(guī)劃的吻合情況:符合國家產(chǎn)業(yè)政策和規(guī)劃要求。本項(xiàng)目屬于國家《產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整指導(dǎo)目錄(2011年本)》,關(guān)于“動(dòng)植物優(yōu)良品種選育、繁育、保種和開發(fā)”項(xiàng)目范疇,屬于農(nóng)林類、鼓勵(lì)類項(xiàng)目,符合國家產(chǎn)業(yè)政策要求。興安盟已將發(fā)展農(nóng)牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化列入其“十二五”規(guī)劃的重點(diǎn)發(fā)展行業(yè),本項(xiàng)目已被列為重點(diǎn)項(xiàng)目。興安盟委、盟政府對(duì)調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),增加農(nóng)民收入高度重視,對(duì)優(yōu)質(zhì)肉牛育肥養(yǎng)殖和發(fā)展,提出了明確要求,并指示發(fā)改委、財(cái)政、稅務(wù)等部門要在計(jì)劃安排、資金投入、稅收政策上向農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化開發(fā)傾斜,財(cái)政上給予支持,人力物力等方面都加大了扶持力度,為本項(xiàng)目實(shí)施營造了寬松的政策環(huán)境。(二)項(xiàng)目的市場需求分析市場供求現(xiàn)狀分析1、肉牛供求現(xiàn)狀經(jīng)過幾十年的發(fā)展,目前,我國的牛肉產(chǎn)量僅次于美國、巴西,成為世界第三大牛肉生產(chǎn)國。2007年,我國的牛肉年產(chǎn)量達(dá)到791萬噸,而美國牛肉年產(chǎn)量達(dá)到1217萬噸,巴西牛肉年產(chǎn)量達(dá)到912萬噸。2009年我國肉牛存欄只有6600多萬頭,是肉牛存欄最高年份的50%左右。主要原因是肉牛繁育戶虧損,使能繁母牛數(shù)量銳減,導(dǎo)致犢牛、架子牛供應(yīng)緊缺。能繁母牛存欄量在年初幾月有所增長,但9月份以后又連續(xù)下降,可見,能繁母牛的恢復(fù)很不樂觀。同時(shí),肉牛存欄、肉牛出欄等其他指標(biāo)全年都呈同比下降趨勢,特別是肉牛養(yǎng)殖成本上升、純收益減少的趨勢依舊,再加上私屠濫宰現(xiàn)象的大量存在,使優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)機(jī)制難以形成。這些因素都對(duì)肉牛產(chǎn)業(yè)的恢復(fù)造成很大壓力。1998-2009年我國肉牛存欄量情況如圖3-1所示。2008年,我國牛肉產(chǎn)量約為610萬噸,同比下降0.55%。牛肉是我國人民傳統(tǒng)的節(jié)日食品,近年來隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和人民消費(fèi)觀念的轉(zhuǎn)變,牛肉逐漸成為人們餐桌上常見的佳肴,我國年人均牛肉消耗量也從1997年的不足2公斤增加到2007年的6公斤。目前世界年人均牛肉消耗量平均水平在10公斤左右,美國等發(fā)達(dá)國家的人均牛肉消耗量平均水平超過50公斤,可見我國牛肉市場還有很大潛力。目前,我國的肉牛多為一家一戶分散飼養(yǎng),標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化水平不高,牛肉品質(zhì)相對(duì)來說不穩(wěn)定。比如,對(duì)同一家牛肉加工企業(yè)來說,他們收購的肉牛中既有秦川牛,又有南陽黃牛,也有魯西黃牛,品種五花八門,牛肉的風(fēng)味也就相差懸殊。即使是同一個(gè)品種的牛,既有1年齡的,也有3年齡的;既有200多公斤的,也有400多公斤的;有圈養(yǎng)的,也有散養(yǎng)的。可以說是有老有少、有大有小、有肥有瘦。年齡不同、肥瘦不同的?;煸谝黄鸺庸ぃ偌由戏酪卟坏轿?,飼養(yǎng)管理不科學(xué),直接導(dǎo)致了品質(zhì)、風(fēng)味上的差別,因此削弱了國產(chǎn)牛肉在國際市場上的競爭力。而澳大利亞、美國等國家的牛多為集中飼養(yǎng)、統(tǒng)一育肥,同一批次的牛品種相同、年齡相同、體重接近,所以牛肉的品質(zhì)、風(fēng)味也就基本一致,國際市場競爭力則相應(yīng)增強(qiáng)。我國牛肉在國際市場上缺乏競爭力,出口量不足國際牛肉貿(mào)易量的1%。2005年全國牛肉年出口量只有2萬噸左右,與牛肉產(chǎn)量僅為我國1/3的印度相差17倍,同時(shí)全國牛肉年進(jìn)口量約4萬噸左右,我國國內(nèi)高檔飯店和超市的高檔牛肉幾乎全都是從國外進(jìn)口的。同樣1公斤牛肉,國產(chǎn)的最高價(jià)格也不過30多元,而澳大利亞和美國的可賣到100多元。隨著國內(nèi)牛肉需求的不斷加大,國際市場的不斷開拓,中國牛肉的發(fā)展前景將是廣闊的。另一方面,隨著國內(nèi)外市場的逐步融合,我國肉牛行業(yè)所面臨的挑戰(zhàn)也不容輕視。2、存在問題在我國肉牛養(yǎng)殖業(yè)20年多年的快速發(fā)展歷程中,雖然取得了輝煌的成就,但仍然存在不少亟待解決的問題。其中一個(gè)重要問題就是良種繁育體系薄弱。我國肉牛業(yè)起步較晚,一般只重視牛肉增產(chǎn)問題,對(duì)種牛繁育體系建設(shè)投入少,我國的肉用品種培育工作遠(yuǎn)遠(yuǎn)落后于發(fā)達(dá)國家。沒有根本解決肉用種牛的自給問題,目前,存欄的肉用種公牛大部分是引進(jìn)的活體或胚胎,還有一部分是引進(jìn)純種的繁育后代,這些牛占存欄種公牛的93%。肉牛良種繁育體系基礎(chǔ)薄弱,育種方式落后,生產(chǎn)水平低,疫病頻發(fā),生產(chǎn)能力不高,不能適應(yīng)種肉牛養(yǎng)殖業(yè)健康和可持續(xù)發(fā)展的需要。雖然我國牛肉產(chǎn)量持續(xù)增長,但技術(shù)進(jìn)步速度卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠,以致肉牛生產(chǎn)的一系列重要技術(shù)指標(biāo)仍落后于發(fā)達(dá)國家。例如,就存欄牛年頭均產(chǎn)肉量而言,發(fā)達(dá)國家普遍達(dá)到80~90公斤,而我國僅為46.98公斤;就肉牛胴體重而言,發(fā)達(dá)國家多在295公斤/頭以上,世界平均水準(zhǔn)為205公斤/頭,而我國僅為147公斤/頭。3、項(xiàng)目區(qū)市場“十五”以來,興安盟及烏蘭浩特市立足市情,發(fā)揮比較優(yōu)勢,在開始肉牛良種體系建設(shè)的同時(shí),積極扶持培育加工龍頭企業(yè),肉牛產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營有了長足的發(fā)展,初步形成了肉牛繁殖、育肥、屠宰、加工、貿(mào)易的產(chǎn)業(yè)分工體系。當(dāng)?shù)厮a(chǎn)高檔牛肉,不僅暢銷國內(nèi)大、中城市超市和星級(jí)賓館,而且可與美國、新西蘭產(chǎn)品相媲美。肉牛養(yǎng)殖合作社、生產(chǎn)協(xié)會(huì)等合作經(jīng)濟(jì)組織應(yīng)運(yùn)而生,涵蓋養(yǎng)殖、運(yùn)銷、物資供應(yīng)、防疫等產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后全方位的服務(wù),進(jìn)一步提升了產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營水平。目前烏蘭浩特肉牛已在全國形成一定的知名度和影響力,而且成為法國、德國、澳大利亞等外國商團(tuán)考察的亮點(diǎn)。興安盟及烏蘭浩特市養(yǎng)牛歷史悠久,當(dāng)?shù)赜形鏖T塔爾、夏洛萊、安格斯、利木贊等優(yōu)良品種,特別是西門塔爾皮薄、骨細(xì)、肉嫩,肌纖維間能夠均勻沉積脂肪,形成明顯的大理石花紋,很受國內(nèi)外市場的歡迎。從上世紀(jì)七十年代末開始,烏蘭浩特市引進(jìn)西門塔爾、利木贊、夏洛萊、安格斯等世界著名肉用牛種對(duì)本地牛進(jìn)行人工雜交改良,經(jīng)過三十多年的不懈努力,牛群品種結(jié)構(gòu)已由過去的役用型轉(zhuǎn)為了肉用型,從而形成了優(yōu)質(zhì)而豐富的肉牛資源。市場供求潛力分析1、供應(yīng)能力近幾年,我國肉牛養(yǎng)殖業(yè)生產(chǎn)經(jīng)歷了幾個(gè)大的波動(dòng),主要原因是我國從事肉牛養(yǎng)殖業(yè)的散養(yǎng)戶較多,飼養(yǎng)技術(shù)水平低,對(duì)于突發(fā)疫病的應(yīng)急能力低,經(jīng)不起市場的波動(dòng),疫病風(fēng)險(xiǎn)大于市場風(fēng)險(xiǎn),再加上我國肉牛養(yǎng)殖業(yè)規(guī)模化程度低,從而影響著我國肉牛養(yǎng)殖業(yè)生產(chǎn)的穩(wěn)定。應(yīng)該看到,當(dāng)前我國肉牛養(yǎng)殖業(yè)生產(chǎn)方式正在發(fā)生深刻的變化。一是已由數(shù)量增長型向質(zhì)量效益型轉(zhuǎn)變,內(nèi)涵式增長開始成為我國肉牛養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展的主要增長方式。二是區(qū)域集中、產(chǎn)業(yè)整合速度加快,專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織和龍頭企業(yè)開始成為我國肉牛養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展的帶動(dòng)力量。三是肉牛養(yǎng)殖業(yè)在農(nóng)民增收中的作用越來越突出,在“公司+農(nóng)戶”等產(chǎn)業(yè)化模式帶動(dòng)下,廣大農(nóng)戶將從畜牧業(yè)中獲得更多的收入。發(fā)展肉牛生產(chǎn)對(duì)保障城鄉(xiāng)居民基本生活、增加農(nóng)民收入和確保畜牧業(yè)持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展的重大意義。我國肉牛行業(yè)發(fā)展雖然面臨著一些深層次問題,但業(yè)界已開始著手克服,前景仍然比較樂觀。有關(guān)資料顯示,目前我國育肥牛、18月齡以下肉用牛的年產(chǎn)量已逾50萬噸,按國際標(biāo)準(zhǔn)建立的現(xiàn)代化肉牛屠宰加工廠已超過100家。這意味著將我國牛肉推向國際市場的商業(yè)力量已初具規(guī)模,并將引導(dǎo)著我國肉牛行業(yè)脫離傳統(tǒng)的生產(chǎn)模式、邁向現(xiàn)代化畜牧業(yè)的行列。2、需求潛力今后一段時(shí)間內(nèi),國內(nèi)外牛肉需求市場將日趨旺盛,我國肉牛業(yè)也將會(huì)呈快速發(fā)展的勢頭。隨著我國人們生活水平的不斷提高,國內(nèi)對(duì)牛肉的需求量日益增大。牛肉營養(yǎng)豐富,高蛋白低脂肪,其營養(yǎng)價(jià)值高于豬肉及其它肉類產(chǎn)品,世界發(fā)達(dá)地區(qū)牛肉消費(fèi)量占肉類比例超過一半,而我國僅占10%左右。我國已進(jìn)入全面建設(shè)小康社會(huì),牛肉是小康指標(biāo)的組成部分,人們?cè)郊幼⒅厣剖迟|(zhì)量和結(jié)構(gòu)的改善,對(duì)牛肉特別是優(yōu)質(zhì)牛肉需求將與日俱增。牛皮是制革工業(yè)的主要原料,隨著人們生活水平的不斷提高,制革工業(yè)對(duì)肉牛的需求量也不斷增大。目前,國際肉牛市場需求正旺。近幾年來,國外尤其是歐洲國家牲畜口蹄疫、瘋牛病肆虐,養(yǎng)牛業(yè)持續(xù)滑坡,中國肉牛在世界市場上還是有一定的競爭力。我國牛肉的生產(chǎn)成本只有世界平均水平的50%,成本及價(jià)格優(yōu)勢明顯;擁有魯西黃牛等一系列能夠加工高檔肥牛肉的優(yōu)質(zhì)良種,并開始為歐盟、美國、日本、俄羅斯和中東等國家和地區(qū)所認(rèn)可。我國的牛肉出口潛力大。我國的周邊國家及地區(qū)是牛羊肉的主要進(jìn)口國和地區(qū),隨著我國肉牛的品質(zhì)提高和市場營銷網(wǎng)絡(luò)的健全,我國的牛肉產(chǎn)品在東南亞、中東和俄羅斯等周邊國家及地區(qū)的出口潛力很大。3、產(chǎn)品方案(1)制訂產(chǎn)品方案的依據(jù)。我國是一個(gè)養(yǎng)殖肉牛的大國,品種資源非常豐富,同時(shí)為了改良肉牛的品種,我國又先后從國外引進(jìn)了一大批西門達(dá)爾優(yōu)良肉牛。從國外引進(jìn)的肉種牛共同特點(diǎn):后軀發(fā)育較好,臀部豐滿,瘦肉率高,生長速度及飼料報(bào)酬較高。我國肉牛市場上比較走俏的種牛有:西門塔爾、夏洛來、安格斯、利木贊、海福特、皮爾蒙特等。其中西門塔爾牛最主要的特點(diǎn)就是生長速度非??欤軞q體重可以達(dá)到450公斤左右,它的飼料轉(zhuǎn)化率較高,深受養(yǎng)牛專業(yè)戶的青睞??傊覈袌錾先馀5钠贩N較多,規(guī)?;B(yǎng)殖,可以引進(jìn)一些進(jìn)口的肉牛品種育肥,小規(guī)模養(yǎng)殖,最好引進(jìn)西門達(dá)爾牛和地方肉牛的雜交改良進(jìn)行育肥。(2)產(chǎn)品方案。生產(chǎn)規(guī)模:根據(jù)已有的基礎(chǔ)和市場發(fā)展趨勢,本項(xiàng)目計(jì)劃利用當(dāng)?shù)胤羌兎N西門塔爾母牛進(jìn)行進(jìn)行提純改良,形成基礎(chǔ)種母牛存欄數(shù)量達(dá)到幾十萬頭的規(guī)模,并進(jìn)一步完善場區(qū)的牛舍、道路等基礎(chǔ)設(shè)施條件,引進(jìn)先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)、配置先進(jìn)的儀器和設(shè)備,以擴(kuò)大種牛生產(chǎn)規(guī)模。4、營銷方案內(nèi)蒙古蒙犇畜牧有限責(zé)任公司肉牛繁育場在基礎(chǔ)設(shè)施、技術(shù)水平、種牛質(zhì)量等方面在烏蘭浩特市處于先進(jìn)行列,市場定位面向北京及東北。項(xiàng)目實(shí)施后,將扎實(shí)做好市場營銷工作,主要措施包括:(1)、根據(jù)企業(yè)的特有優(yōu)勢和地域特點(diǎn),打出具有獨(dú)特風(fēng)格的品牌。企業(yè)將在內(nèi)部生產(chǎn)管理,外部經(jīng)營銷售的過程中,扎扎實(shí)實(shí)地提高企業(yè)信譽(yù)和品牌的知名度,為企業(yè)發(fā)展打下良好的基礎(chǔ)。(2)、與國家有關(guān)部門和行業(yè)協(xié)會(huì)積極聯(lián)系,求得支持和認(rèn)可,并在此基礎(chǔ)上加大對(duì)市場和國內(nèi)同行業(yè)的了解,并進(jìn)行有益于發(fā)展的交流。(3)、采取必要的手段,積極宣傳,推薦項(xiàng)目產(chǎn)品,使產(chǎn)品早日得到認(rèn)可。(4)、確定項(xiàng)目產(chǎn)品重點(diǎn)發(fā)展地區(qū)和重點(diǎn)企業(yè)。采取優(yōu)惠的政策積極這些地區(qū)和企業(yè)建立良好的合作關(guān)系。(5)、建立售后服務(wù)與信息收集系統(tǒng),及時(shí)做好售后服務(wù)與信息收集工作,在此基礎(chǔ)上,面向用戶提供技術(shù)服務(wù)。三、相關(guān)領(lǐng)域國內(nèi)外技術(shù)現(xiàn)狀、發(fā)展趨勢及國內(nèi)、區(qū)內(nèi)現(xiàn)有工作基礎(chǔ)(一)國內(nèi)外技術(shù)現(xiàn)狀、專利等知識(shí)產(chǎn)權(quán)情況分析和國內(nèi)、區(qū)內(nèi)現(xiàn)有工作基礎(chǔ)1、國內(nèi)肉牛平均繁殖成活率在70%左右,我區(qū)肉牛人工授精工作開展情況較好。2、國內(nèi)西門塔爾改良牛改良效果,生產(chǎn)性能測定等項(xiàng)工作開展較少,缺乏系統(tǒng)性資料。(二)國內(nèi)外技術(shù)發(fā)展趨勢1、肉牛人工授精工作正在向縱深發(fā)展,主要為改進(jìn)生產(chǎn)凍精工藝,改進(jìn)輸精辦法,提高凍精活力,改進(jìn)輸精時(shí)間和辦法,提高受胎率。2、肉牛繁殖工作正在與飼養(yǎng)管理工作相結(jié)合,推廣標(biāo)準(zhǔn)化飼養(yǎng)與繁殖技術(shù)正在緊密結(jié)合。四、主要內(nèi)容(一)主要目標(biāo)到2015年,項(xiàng)目區(qū)優(yōu)質(zhì)肉牛存欄達(dá)到80萬頭,其中基礎(chǔ)母牛達(dá)到40萬頭,年出欄肉牛32萬頭。標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖小區(qū)、規(guī)模養(yǎng)殖場(戶)達(dá)到2560個(gè),肉牛養(yǎng)殖規(guī)?;潭蕊@著提高。通過建立完善的良種繁育推廣體系,以推廣西門塔爾牛凍精改良為主,年冷配母牛40萬頭,繁殖成活率達(dá)到80%以上,初步形成包括良種繁育推廣、標(biāo)準(zhǔn)化飼養(yǎng)、飼草料生產(chǎn)、肉牛生產(chǎn)加工在內(nèi)的現(xiàn)代肉牛生產(chǎn)體系。(二)研究、開發(fā)內(nèi)容一、優(yōu)質(zhì)肉牛良種推廣體系建設(shè)。以牛冷配為主要技術(shù)手段,加強(qiáng)冷配基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),加大良種推廣力度,擴(kuò)大冷配覆蓋面。1、建立完善肉牛冷配站點(diǎn)560處,做到布局合理,有固定房舍、有配套設(shè)備、有合格的技術(shù)人員、有完整的配種檔案。2、建立健全液氮、凍精供應(yīng)體系:項(xiàng)目區(qū)實(shí)施無公牛全冷配,牛冷配實(shí)行液氮、凍精統(tǒng)一供應(yīng),盟(市、旗、縣)改良站負(fù)責(zé)液氮、凍精供應(yīng)。改良站及配種站點(diǎn)要達(dá)到凍精、液氮儲(chǔ)備、供應(yīng)、運(yùn)輸及器材設(shè)備供給全配套,形成完善的良種推廣體系。到2015年,共新增液氮貯藏罐60升70個(gè),30升560個(gè),10升700個(gè);購入液氮運(yùn)輸車6臺(tái);供應(yīng)液氮70萬立升,購置配種器械設(shè)備840套,累計(jì)推廣優(yōu)質(zhì)肉牛凍精245萬支。二、技術(shù)人員培訓(xùn)。3年累計(jì)培訓(xùn)合格的牛人工授精技術(shù)人員2500人次。配種員必須經(jīng)過嚴(yán)格技術(shù)培訓(xùn),掌握熟練的配種技能方可持證上崗,保證受胎率。培訓(xùn)工作由改良站統(tǒng)一組織實(shí)施。三、規(guī)?;B(yǎng)殖戶、標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖小區(qū)建設(shè)。以肉牛標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖小區(qū),規(guī)?;?、專業(yè)化養(yǎng)殖場(戶)建設(shè)為重點(diǎn),加大肉牛基地建設(shè)力度,到2015年,建成年出欄200頭以上的肉牛養(yǎng)殖小區(qū)160處,年出欄16萬頭,年出欄優(yōu)質(zhì)肉牛20頭以上規(guī)模養(yǎng)殖戶達(dá)到2400戶,年出欄8萬頭。新增棚圈(小區(qū)1500㎡、養(yǎng)殖戶100㎡)80萬㎡。四、優(yōu)質(zhì)飼草料生產(chǎn)。推廣優(yōu)質(zhì)牧草種植,增加飼料作物及青貯的種植面積,合理開發(fā)利用農(nóng)作物秸稈,增加飼料的多樣性。到2015年,項(xiàng)目區(qū)優(yōu)質(zhì)牧草種植面積達(dá)到24萬畝,青貯飼料種植面積穩(wěn)定在40萬畝,新建青貯窖240萬m3,新增飼料加工機(jī)械4000臺(tái)套。五、通過肉?;亟ㄔO(shè)項(xiàng)目的實(shí)施,2012——2015年建設(shè)期內(nèi)可生產(chǎn)改良牛67.5萬頭,每頭改良犢牛比本地犢牛增值1000元計(jì)算,增加效益6.75億元。在增收效益上:肉牛出欄體重增加。據(jù)測算,相同月齡的情況下,由于品種改良因素,每頭改良牛可比本地牛增加體重80公斤,按每公斤20元計(jì)算,33.75萬頭改良公牛增加經(jīng)濟(jì)效益5.4億元。(三)項(xiàng)目的技術(shù)關(guān)鍵,包括技術(shù)難點(diǎn)、創(chuàng)新點(diǎn)項(xiàng)目技術(shù)的關(guān)鍵在于配種站點(diǎn)建設(shè),技術(shù)人員培訓(xùn)和模式化飼養(yǎng)技術(shù)的推廣。項(xiàng)目的難點(diǎn)、創(chuàng)新點(diǎn)在于掌握母牛發(fā)情規(guī)律,正確鑒定母牛的發(fā)情,掌握母牛發(fā)情最佳配種時(shí)間,改進(jìn)輸精辦法,提高能繁母牛受胎率及開展西門塔爾改良牛改良效果,生產(chǎn)性能測定等項(xiàng)工作。(四)主要方法、技術(shù)路線和措施等主要方法為利用凍精冷配技術(shù),推動(dòng)全盟肉牛產(chǎn)業(yè)再上一個(gè)新臺(tái)階。2012—2015年,完成西門塔爾牛優(yōu)質(zhì)凍精冷配母牛120萬頭次。技術(shù)路線為:1、盟改良站購入凍精,分發(fā)到市(旗、縣)改良站。2、旗、縣改良站將凍精分發(fā)到配種站點(diǎn)。3、配種員對(duì)發(fā)情母牛進(jìn)行鑒定,適時(shí)輸精。4、配種員對(duì)凍精進(jìn)行解凍,快速輸精。具體措施為:項(xiàng)目管理建立目標(biāo)責(zé)任制,實(shí)行專職領(lǐng)導(dǎo)、專人負(fù)責(zé),把任務(wù)目標(biāo)完成情況作為年度考核目標(biāo)嚴(yán)格考核,確保項(xiàng)目順利實(shí)施。對(duì)選擇肉牛優(yōu)質(zhì)凍精實(shí)施人工授精的養(yǎng)殖場戶,在凍精上給予補(bǔ)貼,凍精費(fèi)、配種費(fèi)分開收取,每頭僅收取配種費(fèi)50元,配種員可按實(shí)際配種頭數(shù)由市(旗、縣)政府進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)補(bǔ)貼。政府對(duì)達(dá)到建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)的養(yǎng)殖小區(qū)(場、戶)給予一定的獎(jiǎng)勵(lì)。把肉牛冷配作為各級(jí)政府部門的重點(diǎn)工作,從站點(diǎn)建設(shè)、公牛清群到實(shí)施冷配,都要有強(qiáng)有力的行政措施作保障。五、技術(shù)經(jīng)濟(jì)效益分析(一)經(jīng)濟(jì)、社會(huì)效益分析(一)新增經(jīng)濟(jì)效益通過肉?;亟ㄔO(shè)項(xiàng)目的實(shí)施,2012——2015年建設(shè)期內(nèi)可生產(chǎn)改良牛67.5萬頭,每頭改良犢牛比本地犢牛增值1000元計(jì)算,增加效益6.75億元。在增收效益上:肉牛出欄體重增加。據(jù)測算,相同月齡的情況下,由于品種改良因素,每頭改良??杀缺镜嘏T黾芋w重80公斤,按每公斤20元計(jì)算,建設(shè)期內(nèi)生產(chǎn)的33.75萬頭公牛可增加經(jīng)濟(jì)效益5.4億元。(二)社會(huì)效益開展優(yōu)質(zhì)肉牛生產(chǎn)基地建設(shè)是促進(jìn)我盟肉牛業(yè)向高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效發(fā)展的根本措施和有效途徑,不僅能滿足國內(nèi)外市場對(duì)牛肉的需求,豐富城鄉(xiāng)居民的“菜藍(lán)子”,而且使我盟農(nóng)牧區(qū)的農(nóng)村勞動(dòng)力得到充分利用,加快農(nóng)牧區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展。同時(shí)發(fā)揮我市綠色無污染的自然優(yōu)勢,打造優(yōu)質(zhì)肉牛自主品牌,為打入國內(nèi)外市場,增加出口創(chuàng)匯創(chuàng)造了良好的基礎(chǔ)和條件。(二)推廣應(yīng)用前景分析(產(chǎn)業(yè)化可行性)利用人工授精技術(shù),在我盟大面積推廣西門塔爾肉牛凍精改良技術(shù),標(biāo)準(zhǔn)化飼養(yǎng)技術(shù),不斷提高肉牛生產(chǎn)性能,我盟用3年的時(shí)間肉牛存欄由目前的50萬頭達(dá)到80萬頭。由于龍頭企業(yè)內(nèi)蒙古xx畜牧有限責(zé)任公司集養(yǎng)殖、屠宰加工于一體,完全可以就地消化我盟大量生產(chǎn)的育肥牛,為項(xiàng)目推廣應(yīng)用提供了廣闊前景。六、計(jì)劃實(shí)施年限、經(jīng)費(fèi)預(yù)算及來源渠道(一)年度計(jì)劃及進(jìn)度安排2012年,購置科研設(shè)備及材料,購置凍精,建配種站點(diǎn),培訓(xùn)技術(shù)人員。新建肉牛養(yǎng)殖小區(qū)160處,標(biāo)準(zhǔn)化牛舍面積24萬㎡,新建規(guī)模養(yǎng)殖戶2400戶,圈舍面積56萬㎡。2013年,完成冷凍精液配種改良10萬頭。2014年,完成冷凍精液配種改良15萬頭。2014年,完成冷凍精液配種改良25萬頭。2015年,完成冷凍精液配種改良30萬頭。(二)經(jīng)費(fèi)預(yù)算1、科技項(xiàng)目經(jīng)費(fèi)預(yù)算表單位:萬元經(jīng)費(fèi)分項(xiàng)名稱申報(bào)數(shù)備注設(shè)備儀器購置費(fèi)250研究開發(fā)材料費(fèi)30分析測試費(fèi)190良種培育費(fèi)800技術(shù)資料費(fèi)30設(shè)備安裝費(fèi)50設(shè)備加工費(fèi)50試驗(yàn)補(bǔ)助費(fèi)50技術(shù)咨詢費(fèi)19論證調(diào)研費(fèi)30技術(shù)培訓(xùn)費(fèi)40項(xiàng)目鑒定費(fèi)35項(xiàng)目管理費(fèi)40其它合計(jì)16142、主要科研設(shè)備以及材料購置明細(xì)表名稱規(guī)格數(shù)量單價(jià)金額備注液氮罐60升700.642液氮罐30升5600.25140液氮罐10升7000.170液氮運(yùn)輸車5噸625150改良配種器材直徑0.25輸精槍等8400.184凍精直徑0.25細(xì)管24500000.0024900合計(jì)5386(三)經(jīng)費(fèi)來源1、項(xiàng)目申請(qǐng)經(jīng)費(fèi)構(gòu)成單位:億元、億美元分類總額企業(yè)自籌農(nóng)牧民自籌地方或部門自治區(qū)科技經(jīng)費(fèi)其它人民幣80.81790.8外匯七、必要的支撐條件、組織措施及實(shí)施方案(一)承擔(dān)項(xiàng)目負(fù)責(zé)人狀況項(xiàng)目負(fù)責(zé)人xxxx性別男年齡52政治面貌職務(wù)xx畜牧有限責(zé)任公司董事長職稱經(jīng)濟(jì)師所學(xué)專業(yè)及程度企業(yè)管理外文水平工作單位xx畜牧有限責(zé)任公司(二)項(xiàng)目承擔(dān)單位的必要支撐條件內(nèi)蒙古xx畜牧有限責(zé)任公司是公司成立于2006年9月,企業(yè)注冊(cè)資本4868萬元。經(jīng)營范圍為養(yǎng)殖、加工、銷售育肥牛、育肥牛屠宰、加工。是自治區(qū)級(jí)農(nóng)牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)。公司設(shè)有飼料種植區(qū)、育肥養(yǎng)殖區(qū)和屠宰加工工業(yè)區(qū)三個(gè)功能區(qū)。其中:飼料種植區(qū):現(xiàn)有飼料地6,000畝,年產(chǎn)玉米400萬斤左右、秸桿600萬斤左右。另外公司在呼倫貝爾市阿木古郎和那木達(dá)林擁有30年放養(yǎng)權(quán)的天然草場8000畝和30000畝。育肥養(yǎng)殖區(qū):占地面積263畝,建有養(yǎng)殖生產(chǎn)場房72棟,建筑面積=SUM(ABOVE)34526.96m2,整個(gè)養(yǎng)殖生產(chǎn)場房可同時(shí)飼養(yǎng)育肥牛4400頭。該區(qū)另有半地下青儲(chǔ)庫2棟,儲(chǔ)窖5個(gè)。養(yǎng)殖廠辦公生活區(qū)建筑面積1477.57m2。工業(yè)區(qū):占地面積45畝。公司本著“以市場為導(dǎo)向,以質(zhì)量求發(fā)展”的宗旨,建設(shè)了標(biāo)準(zhǔn)化屠宰廠10000平方米,部分主設(shè)備要引進(jìn)于德國和美國;其中冷凍、速凍、保鮮庫房1200m2,可同時(shí)保鮮冷藏肉1200噸。糖化飼料車間1104平方米。多功能辦公區(qū)建筑面積1,477.57m2,公司現(xiàn)有員工288人,其中中高級(jí)科技人員28人,大中專學(xué)歷58人。公司作為產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的龍頭,一頭連接國內(nèi)外大市場,一頭連結(jié)千家萬戶,發(fā)揮龍頭企業(yè)信息靈通、實(shí)力強(qiáng)勁、經(jīng)營規(guī)?;膬?yōu)勢,變千家萬戶進(jìn)入市場為“以龍頭企業(yè)進(jìn)入市場”,提高農(nóng)牧民的組織化程序,實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)、加工、銷售一體化,將農(nóng)牧民與千變?nèi)f化

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