《小班健康教案30篇健康飲食》這是優(yōu)秀的幼兒園教案設(shè)計文章，希望可以對您的學(xué)習(xí)工作中帶來幫助，快來看看小班健康教案30篇健康飲食！活動目標(biāo)1、讓幼兒愛吃常見的幾種營養(yǎng)價值高，但有特殊味道的蔬菜。2、了解這幾種蔬菜在人體中的特殊作用。3、培養(yǎng)幼兒不挑食的好習(xí)慣。4、積極的參與活動，大膽的說出自己的想法。5、培養(yǎng)幼兒樂觀開朗的性格?；顒訙?zhǔn)備各種蔬菜：胡蘿卜，芹菜，香菇和蒜頭?；顒舆^程1、引發(fā)興趣，了解四種特殊味道蔬菜的名稱(1)今天，我們請來了幾位小客人，這些小客人經(jīng)常在我們的飯桌上出現(xiàn)，來看看它們是誰?(2)依次出現(xiàn)：胡蘿卜，芹菜，香菇和蒜頭，啟發(fā)幼兒與蔬菜寶寶互相問好。(3)小朋友，你們喜歡這些蔬菜寶寶嗎?我們用小鼻子去聞一聞它們身上有什么味道。(幼兒四散聞一聞，教師問幼兒：“你聞到了什么味道?”)小結(jié)：小朋友都用鼻子聞了聞，知道這些蔬菜都很香，但每一種菜的香味都不一樣，你們喜歡吃這些菜嗎?2、讓幼兒了解四種蔬菜的營養(yǎng)價值(1)教師：這些蔬菜寶寶經(jīng)常到我們的飯桌上來。有的小朋友喜歡吃，有的不喜歡，它們可喜歡小朋友了，你們想不想知道它們在說些什么?(2)一邊看實物木偶表演一邊提問，讓幼兒了解四種蔬菜在人體中的特殊作用。胡蘿卜寶寶說：“我是胡蘿卜寶寶，小朋友要和我做朋友，吃了我以后，我們的眼睛會變得更加明亮?！焙}卜寶寶剛說完，香菇寶寶跑上去說：“我是香菇寶寶，我身上有許多的營養(yǎng)，吃了我，身體會更加健康”。芹菜寶寶也搶著說：“我是芹菜寶寶，小朋友吃了我以后，就可以天天大便了”。蒜頭寶寶頭抬一頭說：“可別忘了我，吃了我以后，我們就少生病?！苯處熯吙催吿釂枺撼粤撕}卜寶寶，我們的眼睛會怎樣?吃了芹菜寶寶，會怎樣?香菇寶寶身上有什么?吃了香菇寶寶身體會怎樣?吃了蒜頭寶寶，會怎樣?小結(jié)：我們知道了這些蔬菜有許多營養(yǎng)，經(jīng)常吃，對我們的身體有好處。3、幼兒品嘗四種蔬菜，鼓勵幼兒吃完。教師：你們看，胡蘿卜寶寶，香菇寶寶，芹菜寶寶，蒜頭寶寶又到班上來了，我們一起來嘗一嘗吧。鼓勵幼兒用牙齒咀嚼食物?；顒友由欤涸诓蛷d游戲中玩“小小餐廳”。幼兒扮演各種小動物到餐廳吃飯，加深對這些特殊食物的認(rèn)識。教學(xué)反思：本次教學(xué)活動，也作為我們小班行為跟進式的研討課。在第一次的教學(xué)活動后，我們小班組的全體老師都幫我出謀劃策，所以在第二次的教學(xué)活動中，孩子們的思維更活躍了，整個教學(xué)活動也比較流暢?？傊ㄟ^這次教學(xué)活動，使我有了更深的感悟。要上好每一堂課，幼兒的課前經(jīng)驗準(zhǔn)備是非常重要的，在今后的教學(xué)中，自己要不斷的努力，不斷學(xué)習(xí)，形成自己的教學(xué)風(fēng)格。活動目標(biāo)：1.樂意學(xué)習(xí)兒歌，能理解其內(nèi)容。2.知道小朋友不挑食才能身體健康，逐步養(yǎng)成良好的進進餐習(xí)慣。3.喜歡欣賞兒歌，會大膽地朗誦。4.了解兒歌的含義。活動準(zhǔn)備：1.小動物圖片（小烏龜、老鼠、小熊）2.與兒歌內(nèi)容匹配的課件?；顒舆^程：一、觀察圖片，引出"不挑食"的話題。分別出示小烏龜、小老鼠、小熊的圖片1.提問：圖片上有誰?它們長的怎么樣?它們?yōu)槭裁磿L成這樣呢?2.教師小結(jié)。二、欣賞兒歌，理解兒歌內(nèi)容。.教師有表情的朗誦兒歌一遍。師：有一首兒歌說了他們的事情，我們一起聽聽看!.提問：兒歌的名字叫什么?兒歌里誰挑食，誰不挑食?.幼兒再欣賞兒歌一遍。.提問：小烏龜、小老鼠長得怎么樣?為什么?小熊怎么樣?為什么?.師幼一起念兒歌。三、教育幼兒做個不挑食的健康寶寶。.師生談話：小朋友以后要向誰學(xué)習(xí)?吃什么食物對身體的健康有好處?.教師小結(jié)，鼓勵幼兒不挑食，做個身體健康的好寶寶。教學(xué)反思：本次教學(xué)活動孩子們的學(xué)習(xí)積極性高，教師在介紹各種食物時沒有做到既詳細(xì)又明了好記。如果繼續(xù)延伸這一活動會將認(rèn)識食物的環(huán)節(jié)在設(shè)計的緊湊詳細(xì)些?；顒幽繕?biāo)：.樂意學(xué)習(xí)兒歌，能理解其內(nèi)容。.知道小朋友不挑食才能身體健康，逐步養(yǎng)成良好的進進餐習(xí)慣。.讓幼兒知道愉快有益于身體健康。.知道人體需要各種不同的營養(yǎng)?；顒訙?zhǔn)備：.小動物圖片（小烏龜、老鼠、小熊）.與兒歌內(nèi)容匹配的課件?；顒舆^程：一、觀察圖片，引出"不挑食"的話題。分別出示小烏龜、小老鼠、小熊的圖片1.提問：圖片上有誰?它們長的怎么樣?它們?yōu)槭裁磿L成這樣呢?.教師小結(jié)。二、欣賞兒歌，理解兒歌內(nèi)容。.教師有表情的朗誦兒歌一遍。師：有一首兒歌說了他們的事情，我們一起聽聽看!.提問：兒歌的名字叫什么?兒歌里誰挑食，誰不挑食?.幼兒再欣賞兒歌一遍。.提問：小烏龜、小老鼠長得怎么樣?為什么?小熊怎么樣?為什么?.師幼一起念兒歌。三、教育幼兒做個不挑食的健康寶寶。.師生談話：小朋友以后要向誰學(xué)習(xí)?吃什么食物對身體的健康有好處?.教師小結(jié)，鼓勵幼兒不挑食，做個身體健康的好寶寶。教學(xué)反思：本次教學(xué)活動孩子們的學(xué)習(xí)積極性高，教師在介紹各種食物時沒有做到既詳細(xì)又明了好記。如果繼續(xù)延伸這一活動會將認(rèn)識食物的環(huán)節(jié)在設(shè)計的緊湊詳細(xì)些。活動目標(biāo)：.樂意學(xué)習(xí)兒歌，能理解其內(nèi)容。2.知道小朋友不挑食才能身體健康，逐步養(yǎng)成良好的進進餐習(xí)慣。3.了解吃飯對身體健康的影響，能按時吃飯，不挑食。4.讓幼兒知道愉快有益于身體健康?；顒訙?zhǔn)備：1.小動物圖片（小烏龜、老鼠、小熊）2.與兒歌內(nèi)容匹配的課件。活動過程：一、觀察圖片，引出“不挑食”的話題。分別出示小烏龜、小老鼠、小熊的圖片1.提問：圖片上有誰?它們長的怎么樣?它們?yōu)槭裁磿L成這樣呢?2.教師小結(jié)。二、欣賞兒歌，理解兒歌內(nèi)容。1.教師有表情的朗誦兒歌一遍。師：有一首兒歌說了他們的事情，我們一起聽聽看!2.提問：兒歌的名字叫什么?兒歌里誰挑食，誰不挑食?3.幼兒再欣賞兒歌一遍。4.提問：小烏龜、小老鼠長得怎么樣?為什么?小熊怎么樣?為什么?5.師幼一起念兒歌。三、教育幼兒做個不挑食的健康寶寶。1.師生談話：小朋友以后要向誰學(xué)習(xí)?吃什么食物對身體的健康有好處?2.教師小結(jié)，鼓勵幼兒不挑食，做個身體健康的好寶寶。教學(xué)反思：總觀這堂課，我個人覺得我抓住了本課的教學(xué)目標(biāo)，對教材內(nèi)容也做了正確處理，教學(xué)設(shè)計板塊清晰，發(fā)揮了小組合作的有效性，但還存在很多細(xì)節(jié)問題。設(shè)計思路：我們班的幼兒很喜歡小醫(yī)生的角色游戲，但是在現(xiàn)實生活中還是很害怕打針吃藥，因此就設(shè)計了這節(jié)課?；顒庸卜譃樗膫€環(huán)節(jié)，第一環(huán)節(jié)：娃娃生病了，引出主題，激發(fā)幼兒興趣;第二環(huán)節(jié)：給娃娃看病，讓幼兒知道醫(yī)生是幫助病人恢復(fù)健康的，了解生病時要找醫(yī)生;第三環(huán)節(jié)：保健老師來了，引導(dǎo)幼兒在遇到打針和吃藥時不用害怕;第四環(huán)節(jié)：延伸活動。活動目標(biāo)：1.了解生病時要找醫(yī)生，體會醫(yī)生的工作與我們生活的關(guān)系。2.知道醫(yī)生能幫助病人恢復(fù)健康，遇到打針和吃藥時不用害怕。3.學(xué)習(xí)控制自己的情緒，難過或疼痛時不哭。4.引導(dǎo)孩子樂于接受治療。鼓勵、培養(yǎng)小朋友不怕打針的勇敢精神。活動準(zhǔn)備：1.課件《生病的時候》。2.小熊、娃娃玩具。3.模擬醫(yī)院的玩具（如體溫表、壓舌板、聽診器、針筒、鹽水瓶、藥片、藥水等）或其他替代物?；顒舆^程：一、娃娃生病了——引出主題，激發(fā)幼兒興趣1.教師播放課件【娃娃生病了】，請幼兒說說看到了什么。2.師：娃娃和小熊睡在床上，頭上熱乎乎的，身上沒有力氣，感覺很難受，她們怎么了呢?3.討論：該帶她們到哪里去?4.幼兒說說各自去醫(yī)院看病的經(jīng)歷。小結(jié)：原來去醫(yī)院看病，醫(yī)生會幫我們檢查身體，有的時候還要打針、吃藥。二、給娃娃看病——讓幼兒知道醫(yī)生是幫助病人恢復(fù)健康的，了解生病時要找醫(yī)生課件一【醫(yī)生檢查】1.請幼兒觀察：娃娃和小熊來到醫(yī)院找誰看病?2.你們能找出來，醫(yī)生有哪些醫(yī)療器具嗎?怎樣幫娃娃和小熊檢查呢?3.教師分別點擊各醫(yī)療器具，請幼兒觀察醫(yī)生是怎么給娃娃們看的。幼兒從各種物品中尋找出對應(yīng)的玩具或替代物當(dāng)體溫表、壓舌板和聽診器，模仿醫(yī)生給娃娃看病。4.醫(yī)生說娃娃的病重一些，需要吊鹽水;小熊的病輕一些，只需要打一針就可以了。課件二【打針吊鹽水】1.醫(yī)生給小熊和娃娃準(zhǔn)備了什么。2.請幼兒觀看醫(yī)生是怎樣打針和吊鹽水的。3.尋找對應(yīng)的玩具或替代物當(dāng)針筒、鹽水瓶。4.模擬給娃娃和小熊治療。課件三【吃藥片喝藥水】1.小熊和娃娃是怎么說的?這樣行不行?2.模擬給小熊和娃娃吃藥片，喝藥水，外加一人一杯白開水。3.娃娃和小熊生病不怕打針和吃藥，又喝了很多白開水，所以很快就好了!小結(jié)：原來生病了，要找醫(yī)生看病，還要吃藥、打針才能好得快。三、保健老師來了——引導(dǎo)幼兒在遇到打針和吃藥時不用害怕1.說說保健老師每天早晨為我們做什么，我們在幼兒園生病了去找誰?2.保健老師向大家介紹班上生病很勇敢、不怕打針吃藥的好寶寶。小結(jié)：我們小二班的寶寶都是不怕打針吃藥的勇敢的寶寶。四、活動延伸找一找幼兒園的保健室在哪里，看一看保健室什么樣。小結(jié)：我們一起去保健室參觀一下吧。教學(xué)反思：在執(zhí)教過程中，我盡量做到老師的提問具有針對性，能夠激發(fā)孩子的想象，讓孩子在講述過程中多說，多會運用完整的語言說，注意回應(yīng)孩子的語言，關(guān)注到每一個孩子的參與度，活動過程比試講時有了很大的提高。但同時還存在許多的不足，在后來在講評中，我也吸取了很多，很好的建議?；顒又胁粔虻ǎ瑥娜?，我想我還需加強修煉，才能在今后的教學(xué)生涯中有進步。【活動目標(biāo)】1.進一步鞏固幼兒正確洗手的方法及吃東西前要洗手。2.初步了解什么的“地溝油”，并學(xué)會拒絕路邊的小吃。3.懂得衛(wèi)生、健康的飲食對身體的重要性。4.知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。5.了解吃飯對身體健康的影響，能按時吃飯，不挑食?！净顒訙?zhǔn)備】正確洗手的步驟圖、貓媽媽和小貓的圖片、小狗媽媽和小狗的圖片、小吃（燒烤串、羊肉串等）圖片、地溝油的圖片?！净顒舆^程】一.出示正確洗手的步驟圖，引導(dǎo)幼兒鞏固正確洗手的方法1.師幼一起邊念洗手歌，邊做洗手的動作，進一步鞏固洗手方法“手心搓一搓，手背搓一搓，大拇指，搓一搓，手指縫縫搓一搓，指關(guān)節(jié)，搓一搓，小指頭，搓一搓?！?.提問：如果小朋友們不洗手就拿東西吃會怎么樣?（引導(dǎo)幼兒說說洗手的重要性）3.小結(jié)：我們要做勤洗手、講衛(wèi)生的健康的小朋友。二.教師講述故事《貓媽媽的小吃》，引導(dǎo)幼兒理解路邊小吃好吃但不衛(wèi)生的道理.教師語言導(dǎo)入激發(fā)幼兒參與活動的熱情“可是呀，有一個小朋友，他很講衛(wèi)生，吃東西前都有洗手，可是有一天他生病了，肚子疼。你們想知道為什么嗎?”.教師邊講述《貓媽媽的小吃》，邊依據(jù)故事情節(jié)出示貓媽媽和小貓的圖片、小狗媽媽和小狗的圖片和小吃（燒烤串、羊肉串等）的圖片1）提問：小狗為什么生病了?當(dāng)小狗想買貓媽媽的小吃時，狗媽媽說了什么?（引導(dǎo)幼兒根據(jù)故事內(nèi)容回答）2）提問：當(dāng)小貓想吃媽媽的小吃時，貓媽媽說了什么?（引導(dǎo)幼兒根據(jù)故事情節(jié)回答）3）提問：貓媽媽說她的小吃全都是用地溝有炸的，你知道什么是地溝油嗎?地溝油對身體有什么壞處?（根據(jù)幼兒回答，出示地溝油的圖片小結(jié)：地溝油是從下水道里撈上來的，有一些心腸壞的叔叔阿姨把地溝油提煉成油，做成食物買給客人。如果吃了地溝油就會生病，地溝油可以導(dǎo)致癌癥，對我們的身體健康危害很大.請幼兒說說，除了在路邊的小吃攤上見過地溝油，哪里還有地溝油?小結(jié)：所以我們不能吃路邊的食物，因為它們可能是用地溝有做的，而且路邊的細(xì)菌、灰塵很多，吃了容易生病。三.師幼討論：怎樣讓我們身邊的人知道吃路邊不健康的小吃的危害?.請小朋友回家告訴自己的朋友和親人。.制作食品安全、健康的標(biāo)志，讓更多人知道。教學(xué)反思：從這個活動中，我認(rèn)識到幼兒園課堂教學(xué)中，教師首先要以孩子為主體，同時要有駕馭課堂的能力，在引導(dǎo)孩子學(xué)習(xí)的過程中，不斷地發(fā)現(xiàn)問題，不斷地變換教學(xué)手段和方法，從而讓每個幼兒都參與到活動中，準(zhǔn)確地掌握知識。帶領(lǐng)幼兒游戲時，要顧及到絕大多數(shù)的孩子，將個別示范與分組游戲、集體游戲相結(jié)合，可以根據(jù)幼兒的課堂情況不斷地變換游戲形式，從而提高每個幼兒的學(xué)習(xí)積極性。目標(biāo)：1、知道基本的飲食衛(wèi)生常識：餐前要洗凈雙手;生食瓜果須先洗凈、去皮、不貪食街頭小吃;不一次吃過量或喝過多的飲料。2、養(yǎng)成良好的個人飲食習(xí)慣。3、知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。4、了解吃飯對身體健康的影響，能按時吃飯，不挑食。準(zhǔn)備：1、掛圖：干凈食物人人愛。2、了解幼兒在回家途中是否有吃零食的習(xí)慣。過程：1、觀察掛圖，啟發(fā)引導(dǎo)幼兒思考小明肚子疼的原因。(1)小明從幼兒園回家后就說肚子疼，他的肚子為什么會疼呢?他做了什么事?①媽媽接小明從幼兒園回家的路上，小明說肚子餓了，他吃了什么？②回家后小明又吃了什么?③蘋果從哪里來的?(2)吃了這些東西后，小明怎么樣?(3)醫(yī)生對小明說了什么?“路邊小攤子上的小吃不干凈，不能吃，沒有洗凈、削皮的水果不能吃?！?、引導(dǎo)幼兒討論。了解講究飲食衛(wèi)生的原因。(1)為什么路邊的小攤上的小吃不能吃?(2)為什么沒洗凈的瓜果不能吃?(3)還有哪些東西也不能吃?3、現(xiàn)場示范吃瓜果的衛(wèi)生習(xí)慣。(1)洗凈去皮。(2)談?wù)勀男┕瞎磧羧テず蟛拍艹?4、請幼兒洗手，吃水果。“老師這里為大家準(zhǔn)備了好多水果，小朋友先看看我們的小手干凈不干凈?吃東西前我們應(yīng)該做什么?”(幼兒洗手，品嘗水果)教學(xué)反思：從執(zhí)教的情況來看，我覺得自己在課堂上的組織語言還有待加強，如何讓孩子對你的提問或是小結(jié)能更好的明白、理解，是自己在以后的教學(xué)中需要關(guān)注的一個重要方面?；顒幽繕?biāo)：1、初步了解菠菜的外形特征。2、知道多吃菠菜身體好，有愛吃蔬菜的習(xí)慣。3、體驗與他人分享的情感。4、知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。5、引導(dǎo)幼兒認(rèn)識蔬菜，讓幼兒知道常見蔬菜的名稱并能說出他們的作用?；顒訙?zhǔn)備：1、老師和幼兒一起到自選市場挑選菠菜，在活動室布置自選市場的貨架，將洗盡的青菜、菠菜、蘿卜等分別裝入一次性餐盤，用保鮮膜封好，放在貨架上。2、教師用：電炒鍋、鏟子、盤子、筷子、雞蛋、蔥、姜、油、鹽、糖、味精。3、幼兒用：小切菜板、塑料小刀、小筐、小盤及牙簽?；顒舆^程：1、以游戲的口吻引發(fā)幼兒和老師一起做菠菜炒雞蛋的興趣。2、觀察菠菜的外形特征先請幼兒洗凈手，然后，撕開保鮮膜取出菠菜，大家一起看看說說菠菜的樣子。（菠菜的葉子是綠色的，根是紅色或粉白色的）3、討論菠菜的吃法。（油炒、涼拌、做湯、包餃子）讓幼兒說說菠菜的營養(yǎng)。4、揀菠菜。讓幼兒將葉子一片一片掰下來，數(shù)一數(shù)自己揀的這棵菠菜有幾片葉子。5、切菠菜。老師提醒幼兒注意安全。6、雞蛋炒菠菜。老師先介紹炒菜的用具和調(diào)味品，然后打雞蛋。幼兒數(shù)一數(shù)打了幾個雞蛋，觀察剛磕開倒進盤中的雞蛋是什么樣，用力攪拌后的雞蛋又是什么樣，聽一聽雞蛋入油鍋的聲音，看一看炒完的雞蛋變成什么樣，聞一聞蔥花入鍋的味道及炒熟的菠菜雞蛋的味道。7、品嘗與分享。教學(xué)反思：幼兒的興趣非常濃，能積極回答老師的問題，但在幼兒討論的這個階段，我應(yīng)該創(chuàng)設(shè)情景，讓幼兒體驗。我會多看看多學(xué)學(xué)，讓以后的教學(xué)活動能夠更好。活動目標(biāo)：1.讓幼兒了解哪些食品是"垃圾食品"及它的危害;2.教育幼兒在日常生活中要養(yǎng)成健康飲食的良好習(xí)慣。3.知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。4.培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成良好飲食習(xí)慣的意識。活動重點：認(rèn)識垃圾食品及其危害活動難點：拒絕垃圾食品，養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣活動準(zhǔn)備：課件《我知道的垃圾食品》活動過程：.小朋友們你們看一看老師給你們帶來了什么東西?出示：薯條、漢堡、碳酸飲料、蜜餞、爆米花、火腿腸、方便面等。.小朋友們，你們喜歡吃這些食品嗎?為什么?.幼兒討論交流。師小結(jié)：這些可都是垃圾食品哦!我們不能吃垃圾食品，這些垃圾食品對我們的身體健康有危害。二、聽一聽動物森林里一只叫皮皮的小猴子，它特別的喜歡吃這些垃圾食品。我們一起來看看皮皮吃了這些垃圾食品后發(fā)生了什么事?欣賞故事《饞嘴皮皮猴的夢境之旅》.提問：有那位小朋友記得，剛才故事里面說皮皮猴夢見自己去哪里了?.皮皮猴的肚子怎么了?.小朋友們現(xiàn)在你們知道為什么不能吃垃圾食品了嗎?師小結(jié)：垃圾食品對我們的身體非常有害哦!會讓我們營養(yǎng)不良，降低免疫力，容易生病，還會越來越胖!三、想一想出示課件讓幼兒判斷哪些食物不能吃。四、說一說學(xué)習(xí)《安全兒歌》小朋友,拍拍手,我們來把健康找。健康健康在哪里,就在我們嘴巴里。水果蔬菜奶蛋肉,營養(yǎng)全面不能少。葷素搭配要均衡,挑食偏食損健康。樣樣食物都愛吃,個子高高身體棒。五、活動結(jié)束小朋友們要記住,路邊的那些不干凈的小食品大部分都是一些對身體有害的垃圾食品。要多吃水果，蔬菜，遠(yuǎn)離垃圾食品，保護自己的身體健康。附：故事皮皮猴喜歡吃路邊小攤上的方便面、煎、炸、熏、烤類食品和飲料。有一天，皮皮猴在夢境里遇到一個精靈,要帶皮皮猴去垃圾食品王國，王國里全是垃圾食品。皮皮猴被精靈帶到垃圾皇宮做國王，它經(jīng)不住誘惑摘下皇宮里一棵樹上的飲料果和小食品吃。皮皮猴吃得小肚子越來越大，跟吹氣球似的。皮皮猴因為巨大的肚子嚇醒了，醒來后悔極了，發(fā)誓再也不吃垃圾食品了?；顒臃此迹罕敬位顒幼層變毫私饽男┦称肥?垃圾食品"以及它的危害，教育幼兒在日常生活中要養(yǎng)成健康飲食的良好習(xí)慣。活動氣氛活躍，大多數(shù)幼兒樂于參與活動，大膽回答問題。今后要注重鼓勵個別幼兒積極發(fā)言，巧妙地引導(dǎo)幼兒?；顒幽繕?biāo)：1、認(rèn)識幾種常見蔬菜。2、知道吃蔬菜的好處，產(chǎn)生吃蔬菜的愿望。3、讓幼兒知道愉快有益于身體健康。4、培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成良好生活習(xí)慣的意識。活動準(zhǔn)備：1、準(zhǔn)備幾種常見蔬菜：芹菜、油菜、西紅柿、菜椒、胡蘿卜等。2、紙箱做的摸箱一個、盤子、筐子若干個。3、供幼兒品嘗的菜肴：胡蘿卜絲拌芹菜4、小勺、盤子每人一份5、幼兒學(xué)習(xí)資源2第24-25頁活動過程：一、開始部分1、導(dǎo)入：小朋友說說自己知道的蔬菜。二、基本部分2、說說我認(rèn)識的蔬菜。（1）將幼兒分成幾組，在每組的桌子上擺上芹菜、油菜、西紅柿、菜椒等。（2）請幼兒看看、摸摸、聞聞、說說自己認(rèn)識哪些蔬菜。"班里來了這么多蔬菜寶寶，你知道它們的名字嗎？"3、一起認(rèn)識蔬菜。（1）教師拿出芹菜和油菜，請認(rèn)識它們的小朋友說出它們的名字，并說說它們長得什么樣子，有哪些一樣和不一樣的地方。教師引導(dǎo)幼兒觀察它們的顏色及莖、葉等，引導(dǎo)幼兒發(fā)現(xiàn)異同。（2）請幼兒將自己小組的芹菜和油菜分別放到相應(yīng)的筐子里。（3）同樣的方法認(rèn)識西紅柿和菜椒。4、游戲"蔬菜寶寶快出來"。分別將芹菜、油菜、西紅柿、菜椒放入摸箱，請幼兒通過觸摸來判斷，并根據(jù)教師指令拿出相應(yīng)的蔬菜。5、蔬菜香香真好吃。（1）教師出示事先做好的胡蘿卜絲拌芹菜請幼兒說一說，這些是用什么菜做的？（2）出示胡蘿卜、芹菜等簡單介紹（3）教師用擬人化的語言，激起幼兒想吃這些蔬菜的欲望。"我是胡蘿卜寶寶，我會讓小朋友的眼睛更明亮。""我是芹菜寶寶，身上營養(yǎng)多多，我會讓小朋友的身體更棒。"（4）幼兒品嘗。鼓勵幼兒慢慢咀嚼、細(xì)細(xì)品嘗食物，說說它們的味道。三、結(jié)束部分請小朋友將自己的勺子盤子送到指定位置。6、活動延伸幼兒閱讀幼兒學(xué)習(xí)資料2第24-25頁，在家里和爸爸媽媽一起制作涼拌黃瓜。教學(xué)反思：在整個活動過程中，幼兒始終處于寬松、愉快的環(huán)境之中，他們興趣高漲，積極主動地學(xué)習(xí)，真正體現(xiàn)了幼兒的主體性?；顒臃闲“嘤變旱哪挲g特點，幼兒的主動性、積極性得到了充分調(diào)動。孩子們在認(rèn)認(rèn)說說中積累了關(guān)于這些蔬菜的知識和營養(yǎng)價值?；顒幽繕?biāo).懂得關(guān)心生病的小伙伴，能感受他們身體不舒服時的痛苦。.了解一般常見病的危害，懂得要講衛(wèi)生預(yù)防疾病。.讓孩子知道生病了，不怕打針吃藥，做個勇敢的孩子。.了解生病的癥狀，知道生病后身體不舒服要及時告訴家長和老師?；顒訙?zhǔn)備.水痘、腮腺炎等疾病發(fā)病時的掛圖。.幼兒學(xué)習(xí)資源④10~11頁。.《好朋友生病了》教學(xué)掛圖。活動過程.教師出示教學(xué)掛圖，引導(dǎo)幼兒觀察并講述，引出活動。.師幼共同討論，圖中的小朋友怎么了。（1）小朋友怎么不舒服了?他有可能是生病了嗎?你怎么知道的?水痘是什么樣的病?對我們的身體有什么危害?(2)你還知道哪些病也會像水痘一樣傳染給別人?(3)出示教學(xué)掛圖，向幼兒介紹傳染病對我們身體健康的危害。.引導(dǎo)幼兒說一說“生病了怎么辦”。(1)得了水痘和其他傳染病，應(yīng)該怎么辦?(2)怎樣預(yù)防傳染病?(3)引導(dǎo)幼兒說一說要多喝水、飯前便后洗手、不吮手指等，養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。(4)怎樣讓我們的身體變得棒棒的?教師可帶著幼兒一起做一遍健身操或別的運動游戲，使幼兒感受到多鍛煉可使身體健康。.組織幼兒閱讀幼兒學(xué)習(xí)資源④第10~11頁，交流生活經(jīng)驗：如何關(guān)心生病的朋友？(1)你生病的時候，心里覺得怎樣?爸爸媽媽是怎么關(guān)心照顧你的?(2)如何關(guān)心生病的朋友?(教師可結(jié)合本班當(dāng)天生病未來園的幼兒開展此項活動。)活動延伸：在日常生活中引導(dǎo)幼兒繼續(xù)關(guān)心生病的同伴，使幼兒懂得生活中不僅僅要感受別人的愛，關(guān)心別人也是一件很快樂的事。教學(xué)反思：首先通過談話讓寶寶了解了生活經(jīng)驗中，生病的原因及自己的感受。接著以《越越生病了》的故事讓寶寶進一步加深了生病的原因，懂的了疾病對人的危害，知道了手足口病、水痘等病是會傳染的，并且獲得了講衛(wèi)生、勤喝水、多鍛煉等防疾病的經(jīng)驗。在下一個環(huán)節(jié)中，通過組織寶寶交流生活經(jīng)驗，使他們憶起了生病時的心情，并懂得了如何去關(guān)心生病的朋友，從而激發(fā)了寶寶的愛心。活動目標(biāo).認(rèn)識幾種常見蔬菜。.知道吃蔬菜的好處，產(chǎn)生吃蔬菜的愿望。3.初步了解健康的小常識。4.知道人體需要各種不同的營養(yǎng)?；顒訙?zhǔn)備1.準(zhǔn)備幾種常見蔬菜：芹菜、油菜、西紅柿、菜椒、胡蘿卜等。2.紙箱做的摸箱一個、盤子、筐子若干個。3.供幼兒品嘗的菜肴：胡蘿卜絲拌芹菜4、小勺、盤子每人一份?；顒舆^程一、開始部分導(dǎo)入：師：小朋友說說自己知道的蔬菜。二、基本部分說說我認(rèn)識的蔬菜。(1)將幼兒分成幾組，在每組的桌子上擺上芹菜、油菜、西紅柿、菜椒等。師：班里來了這么多蔬菜寶寶，你知道它們的名字嗎?一起認(rèn)識蔬菜。師：拿出芹菜和油菜，請認(rèn)識它們的小朋友說出它們的名字，并說說它們長得什么樣子，有哪些一樣和不一樣的地方。師：引導(dǎo)幼兒觀察它們的顏色及莖、葉等，引導(dǎo)幼兒發(fā)現(xiàn)異同。(請幼兒將自己小組的芹菜和油菜分別放到相應(yīng)的筐子里。同樣的方法認(rèn)識西紅柿和菜椒。)(2)游戲"蔬菜寶寶快出來"。分別將芹菜、油菜、西紅柿、菜椒放入摸箱，請幼兒通過觸摸來判斷，并根據(jù)教師指令拿出相應(yīng)的蔬菜。(3)蔬菜香香真好吃教師出示事先做好的胡蘿卜絲拌芹菜請幼兒說一說師：這些是用什么菜做的?(出示胡蘿卜、芹菜等簡單介紹)教師用擬人化的語言，激起幼兒想吃這些蔬菜的欲望。"我是胡蘿卜寶寶，我會讓小朋友的眼睛更明亮。""我是芹菜寶寶，身上營養(yǎng)多多，我會讓小朋友的身體更棒。"(4)幼兒品嘗。鼓勵幼兒慢慢咀嚼、細(xì)細(xì)品嘗食物，說說它們的味道。教學(xué)反思：在整個活動過程中，幼兒始終處于寬松、愉快的環(huán)境之中，他們興趣高漲，積極主動地學(xué)習(xí)，真正體現(xiàn)了幼兒的主體性?；顒臃闲“嘤變旱哪挲g特點，幼兒的主動性、積極性得到了充分調(diào)動。孩子們在認(rèn)認(rèn)說說中積累了關(guān)于這些蔬菜的知識和營養(yǎng)價值。本次活動也有些不盡人意的地方，如在最后第二個環(huán)節(jié)中讓幼兒一起看一看他們帶來的這些蔬菜燒好的菜肴，看好后應(yīng)讓孩子們坐到位子上，再進行介紹，此環(huán)節(jié)孩子們都已經(jīng)很興奮了，所以紀(jì)律有些亂了。教學(xué)目標(biāo)：.讓幼兒愛吃常見的幾種營養(yǎng)價值高，但有特殊味道的蔬菜。.了解這幾種蔬菜在人體中的特殊作用。.初步培養(yǎng)幼兒不偏食的良好習(xí)慣。.知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。.初步了解健康的小常識。教學(xué)準(zhǔn)備：1、胡蘿卜、芹菜、香菇和蒜頭等蔬菜2、用蔬菜事先做好菜教學(xué)過程：1.引發(fā)興趣，了解四種特殊味道蔬菜的名稱。(1)今天，我們請來了幾位小客人，這些小客人經(jīng)常在我們的飯桌上出現(xiàn)，來看看它們是誰?(2)依次出現(xiàn)：胡蘿卜，芹菜，香菇和蒜頭，啟發(fā)幼兒與蔬菜寶寶互相問好。(3)小朋友，你們喜歡這些蔬菜寶寶嗎?我們用小鼻子去聞一聞它們身上有什么味道。(幼兒四散聞一聞，教師問幼兒：“你聞到了什么味道?”)小結(jié)：小朋友都用鼻子聞了聞，知道這些蔬菜都很香，但每一種菜的香味都不一樣，你們喜歡吃這些菜嗎?2.讓幼兒了解四種蔬菜的營養(yǎng)價值。(1)教師：這些蔬菜寶寶經(jīng)常到我們的飯桌上來。有的小朋友喜歡吃，有的不喜歡，它們可喜歡小朋友了，你們想不想知道它們在說些什么?(2)一邊看實物木偶表演一邊提問，讓幼兒了解四種蔬菜在人體中的特殊作用。胡蘿卜寶寶說：“我是胡蘿卜寶寶，小朋友要和我做朋友，吃了我以后，我們的眼睛會變得更加明亮。”胡蘿卜寶寶剛說完，香菇寶寶跑上去說：“我是香菇寶寶，我身上有許多的營養(yǎng)，吃了我，身體會更加健康”。芹菜寶寶也搶著說：“我是芹菜寶寶，小朋友吃了我以后，就可以天天大便了”。蒜頭寶寶頭抬一頭說：“可別忘了我，吃了我以后，我們就少生病?！苯處熯吙催吿釂枺撼粤撕}卜寶寶，我們的眼睛會怎樣?吃了芹菜寶寶，會怎樣?香菇寶寶身上有什么?吃了香菇寶寶身體會怎樣?吃了蒜頭寶寶，會怎樣?小結(jié)：我們知道了這些蔬菜有許多營養(yǎng)，經(jīng)常吃，對我們的身體有好處。3.幼兒品嘗四種蔬菜，鼓勵幼兒吃完。教師：你們看，胡蘿卜寶寶，香菇寶寶，芹菜寶寶，蒜頭寶寶又到班上來了，我們一起來嘗一嘗吧。鼓勵幼兒用牙齒咀嚼食物。教學(xué)建議：1.可將實物胡蘿卜、芹菜、香菇、蒜頭制作出蔬菜寶寶，拼成圖案“魚”或其它圖案，以激發(fā)幼兒食欲(切成花狀的胡蘿卜、油炸香菇、涼拌芹菜、糖醋蒜頭)。置于碟中，每碟中每種食物一片或一份。2.有特殊味道的菜還有很多，如洋蔥、香菜、豆腐等。教師可根據(jù)實際情況加以選擇。3.建議家長在家庭伙食中多用上述食物?；顒訁^(qū)活動：.在餐廳游戲中玩“小小餐廳”。幼兒扮演各種小動物到餐廳吃飯，加深對這些特殊食物的認(rèn)識。.在智力角內(nèi)讓幼兒進行匹配活動，如葷菜和蔬菜。葷菜里有魚、肉等，蔬菜里有香菜、芹菜、羅卜等。教學(xué)反思：教師在充分了解幼兒的飲食特點的基礎(chǔ)上，有針對性地設(shè)計這節(jié)集體活動，便得本次活動教育效益較高，教育價值充分顯現(xiàn)，幼兒在活動中收益非淺。本次活動的教育目標(biāo)清晰、具體，有較強的操作性。過程的三個環(huán)節(jié)緊緊圍繞著目標(biāo)，環(huán)環(huán)緊扣，層層深入。通過引發(fā)興趣，積極感知及自身體驗讓幼兒自己體味到這些食物的好處，從而加深對這幾種食物的認(rèn)識，幼兒從“不喜歡吃”變“我愛吃”。使健康態(tài)度明顯轉(zhuǎn)變，健康行為得以強化?；顒幽繕?biāo)：1、培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成不挑食、不偏食的良好習(xí)慣。2、引導(dǎo)幼兒認(rèn)識蔬菜的名稱，并能大膽在小朋友面前說出自己愛吃的蔬菜名稱。3、了解吃飯對身體健康的影響，能按時吃飯。4、培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成良好生活習(xí)慣的意識。教學(xué)重點：培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成不挑食、不偏食的良好習(xí)慣。教學(xué)難點：認(rèn)識蔬菜的名稱，并能大膽在小朋友面前說出自己愛吃的蔬菜名稱。教學(xué)關(guān)鍵點：通過在小朋友面前說出自己愛吃的蔬菜名稱，引導(dǎo)幼兒養(yǎng)成不挑食、不偏食的良好習(xí)慣。活動準(zhǔn)備：1、多種蔬菜（菠菜、胡蘿卜、大蒜、西紅柿等）或資料圖片2、多媒體課件活動過程：1、影片導(dǎo)入，觀看《走進蔬菜園》（1）師：小朋友，你們看到的是什么地方？幼：蔬菜園！師：我們到蔬菜園里去看看都有哪些蔬菜吧。師：你們都看到了哪些蔬菜？幼：西紅柿、黃瓜、茄子、蘿卜、白菜、辣椒 師：小朋友，你們認(rèn)識這些蔬菜嗎？幼：認(rèn)識。（2）師：生活中我們吃的蔬菜種類很多，下面再來看看咱們平常吃的蔬菜還有哪些？2、分別出示出示幻燈片4-23，認(rèn)識蔬菜，了解其豐富營養(yǎng)。（1）師：這是菠菜，長得什么樣子呀？（有綠色的葉子，紅色的根），誰喜歡吃菠菜，你為什么喜歡吃菠菜？有什么營養(yǎng)？菠菜含有大量的胡蘿卜素和鐵，它能使我們的皮膚變光滑。你們看過動畫片《大力水手》嗎？大力水手波佩一吃菠菜就變得力大無窮，什么困難都能解決是不是？所以請小朋友喜歡菠菜、多吃菠菜。還有一種蔬菜里面含有胡蘿卜素你知道是什么菜嗎？請你們猜一猜它是桔紅色的，小白兔非常愿吃。對！是胡蘿卜。小朋友吃了后，我們的眼睛會變得更加明亮。（2）師：你們看，這是什么菜？西紅柿，你們吃過西紅柿做的什么菜？西紅柿里也有許多的營養(yǎng)，像Vc他能是我們的牙齒骨骼變的堅固，還能防止牙齦出血。（3）小朋友最愛吃的西紅柿炒雞蛋就是用西紅柿做的，現(xiàn)在我們還知道了它對人體的作用。3、示圖8--10：芹菜、大蒜、香菜--有香味的菜。（1）師：芹菜中含有鐵、胡蘿卜素、多種維生素。聞一聞還有芹菜香味呢。另外還含大量的纖維，有利于排便。對人體健康都十分有益。所以，小朋友也要吃芹菜。大蒜不僅能調(diào)味，還能殺菌。（2）下面這些蔬菜你們吃過哪些？大白菜、花菜、卷心菜、黃瓜、南瓜、茄子、土豆、藕、豆芽、豆角、海帶、蘑菇、冬瓜等。幼：吃過，有的沒有吃過。（3）師：這些菜都含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)和維生素，所以，小朋友都要吃，只有這樣我們的身體才能長的好，不會因為缺乏維生素而患病。4、結(jié)束部分：（1）欣賞兒歌《不挑食》小烏龜愛挑食，一粒大米吃三次，脖子細(xì)細(xì)，尾巴細(xì)細(xì)，耷拉著腦袋沒力氣。小老鼠愛挑食，只吃花生巧克力，脖子細(xì)細(xì)，尾巴細(xì)細(xì)，焉頭耷腦沒力氣。小熊一點不挑食，米飯、青菜、肉和魚，大口大口吃下去，臉蛋紅紅笑嘻嘻！（2）欣賞動畫片《不挑食》。幼兒跟著學(xué)唱并結(jié)束。教學(xué)反思：我班有好多孩子有挑食的現(xiàn)象，他們主要是不喜歡吃蔬菜，而且飯也吃的很少，在家也這樣。通過這次活動以后，當(dāng)天吃飯時，就有孩子吃蔬菜了，而且還一口菜一口飯吃得很好。最可喜的是黃梓晨小朋友還很快吃完了自己的一份飯菜呢！為了讓他們天天如此，我特地在班里表揚了他們，讓他們繼續(xù)發(fā)揚下去。我想在以后的日子里，我在孩子吃飯時經(jīng)常提醒他們，以表揚、鼓勵的形式，讓他們養(yǎng)成不挑食的好習(xí)慣。設(shè)計意圖我發(fā)現(xiàn)小班孩子大多不太愛吃蔬菜，經(jīng)分析，原因之一是他們平時看到的蔬菜大多已做熟，所以他們對于各種蔬菜的外形特征了解不多。因此我們設(shè)計了這一活動，試圖讓幼兒在與蔬菜寶寶的互動中認(rèn)識幾種常見蔬菜，初步了解蔬菜的營養(yǎng)價值，喜歡蔬菜，從而在進餐中不排斥蔬菜，養(yǎng)成不挑食的好習(xí)慣?；顒幽繕?biāo)1、認(rèn)識幾種常見蔬菜，初步了解蔬菜的營養(yǎng)價值。2、愿意吃胡蘿卜、芹菜、香菇等蔬菜，養(yǎng)成不挑食的好習(xí)慣。3、初步培養(yǎng)幼兒不偏食的良好習(xí)慣。4、知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。5、初步了解健康的小常識。活動準(zhǔn)備1、幼兒園食堂準(zhǔn)備多種常見蔬菜：芹菜、西紅柿、土豆、冬瓜、香菇、胡蘿卜、蒜頭等(可根據(jù)當(dāng)?shù)爻Ｒ姷氖卟朔N類去準(zhǔn)備)2、供幼兒品嘗的涼拌芹菜、胡蘿卜和香菇。(可根據(jù)本班幼兒挑食情況選擇蔬菜)3、小勺、盤子每人一份?；顒舆^程1、舉行蔬菜寶寶大聚會，幫助幼兒了解常見蔬菜。(1)今天是蔬菜寶寶大聚會的日子，我們請來了幾位小客人，這些小客人經(jīng)常在我們的飯桌上出現(xiàn)，來看看它們是誰?鼓勵幼兒說說都有什么菜?是什么樣的?＜教案來.自:快思教案網(wǎng)＞當(dāng)幼兒回答不出時，教師可拿起此蔬菜，以擬人化的語氣介紹，如“：我是綠綠的、尖尖的辣椒?！薄拔沂桥峙值拇蠖?，我的身上還有小毛毛刺呢!”(2)教師出示胡蘿卜，芹菜、西紅柿、辣椒，香菇和蒜頭，啟發(fā)幼兒與蔬菜寶寶互相問好。(3)小朋友，你們喜歡這些蔬菜寶寶嗎?我們用小鼻子去聞一聞它們身上有什么味道。(幼兒四散聞一聞，教師問幼兒：“你聞到了什么味道?”)小結(jié)：小朋友都用鼻子聞了聞，知道這些蔬菜都很香，但每一種菜的香味都不一樣，你們喜歡吃這些菜嗎?2、讓幼兒了解蔬菜的營養(yǎng)價值。(1)教師：這些蔬菜寶寶經(jīng)常到我們的飯桌上來。有的小朋友喜歡吃，有的不喜歡，它們可喜歡小朋友了，你們想不想知道它們在說些什么?(2)一邊看實物木偶表演一邊提問，讓幼兒了解蔬菜在人體中的特殊作用。并激起幼兒吃這些蔬菜的欲望。如胡蘿卜寶寶說：“我是胡蘿卜寶寶，小朋友要和我做朋友，吃了我以后，我們的眼睛會變得更加明亮。”胡蘿卜寶寶剛說完，香菇寶寶跑上去說：“我是香菇寶寶，我身上有許多的營養(yǎng)，吃了我，身體會更加健康”。芹菜寶寶也搶著說：“我是芹菜寶寶，小朋友吃了我以后，就可以天天大便了”。蒜頭寶寶頭抬一頭說：“可別忘了我，吃了我以后，我們就少生病?！苯處熯吙催吿釂枺撼粤撕}卜寶寶，我們的眼睛會怎樣?吃了芹菜寶寶，會怎樣?香菇寶寶身上有什么?吃了香菇寶寶身體會怎樣?吃了蒜頭寶寶，會怎樣?小結(jié)：我們知道了這些蔬菜有許多營養(yǎng)，經(jīng)常吃，對我們的身體有好處。.幼兒品嘗蔬菜，教師出示事先做好的涼拌芹菜，胡蘿卜和香菇，教師與幼兒一起洗手，鼓勵幼兒細(xì)細(xì)的咀嚼食物，說說它的味道。4、組織幼兒把蔬菜寶寶送到食堂，請食堂師傅做菜吃。活動延伸可與幼兒園食堂聯(lián)系，請幼兒參加摘芹菜葉、掰蕓豆等活動。教學(xué)反思：本活動中幼兒已積累了一些對蔬菜認(rèn)識的經(jīng)驗，因此孩子們都能說出常見的蔬菜，通過觀察蔬菜的形，了解其名稱和特征，教學(xué)中，我采用了圖片和蔬菜結(jié)合的方式，讓小朋友更直觀、更真實的觀察蔬菜，并讓他們運用自己已有的經(jīng)驗講一講，擴展對蔬菜的進一步認(rèn)識。對顆粒較大的菜籽認(rèn)識較清晰如：南瓜、蒜、小青豆等，對哪些形狀、顏色都差不多的菜籽孩子們要分他們辨別難度較大，所以我只挑選一些較大顆粒的菜籽讓幼兒分類。活動結(jié)束后我?guī)в變簩⑿〔俗逊N在花盆里放在植物角，供幼兒觀察?；顒幽繕?biāo)1、認(rèn)識幾種常見蔬菜。2、知道吃蔬菜的好處，產(chǎn)生吃蔬菜的愿望。3、初步了解健康的小常識。4、在活動中將幼兒可愛的一面展現(xiàn)出來5、安靜傾聽同伴的講話，并感受大家一起談話的愉悅?；顒訙?zhǔn)備1、準(zhǔn)備幾種常見蔬菜：芹菜、油菜、西紅柿、菜椒、胡蘿卜等。2、紙箱做的摸箱一個、盤子、筐子若干個。3、供幼兒品嘗的菜肴：胡蘿卜絲拌芹菜。4、小勺、盤子每人一份。5、幼兒學(xué)習(xí)資源2第24-25頁。活動過程一、開始部分1、導(dǎo)入：小朋友說說自己知道的蔬菜。二、基本部分2、說說我認(rèn)識的蔬菜。(1)將幼兒分成幾組，在每組的桌子上擺上芹菜、油菜、西紅柿、菜椒等。(2)請幼兒看看、摸摸、聞聞、說說自己認(rèn)識哪些蔬菜。"班里來了這么多蔬菜寶寶，你知道它們的名字嗎?"3、一起認(rèn)識蔬菜。(1)教師拿出芹菜和油菜，請認(rèn)識它們的小朋友說出它們的名字，并說說它們長得什么樣子，有哪些一樣和不一樣的地方。教師引導(dǎo)幼兒觀察它們的顏色及莖、葉等，引導(dǎo)幼兒發(fā)現(xiàn)異同。(2)請幼兒將自己小組的芹菜和油菜分別放到相應(yīng)的筐子里。(3)同樣的方法認(rèn)識西紅柿和菜椒。4、游戲"蔬菜寶寶快出來"。分別將芹菜、油菜、西紅柿、菜椒放入摸箱，請幼兒通過觸摸來判斷，!.快思.教案網(wǎng)出處!并根據(jù)教師指令拿出相應(yīng)的蔬菜。5、蔬菜香香真好吃。(1)教師出示事先做好的胡蘿卜絲拌芹菜請幼兒說一說，這些是用什么菜做的?(2)出示胡蘿卜、芹菜等簡單介紹(3)教師用擬人化的語言，激起幼兒想吃這些蔬菜的欲望。"我是胡蘿卜寶寶，我會讓小朋友的眼睛更明亮。""我是芹菜寶寶，身上營養(yǎng)多多，我會讓小朋友的身體更棒。"（4）幼兒品嘗。鼓勵幼兒慢慢咀嚼、細(xì)細(xì)品嘗食物，說說它們的味道。三、結(jié)束部分請小朋友將自己的勺子盤子送到指定位置。教學(xué)反思：本次活動我是先讓幼兒猜謎語，調(diào)動幼兒參與活動積極性，結(jié)合蔬菜實物組織幼兒討論蔬菜的不同種類，做游戲給送蔬菜寶寶回家激發(fā)了解蔬菜的興趣，引導(dǎo)幼兒了解蔬菜的營養(yǎng)價值，環(huán)節(jié)組織幼兒欣賞手偶表演和聆聽蔬菜寶寶的信把活動推向了高潮?；顒幽繕?biāo):懂得食物對身體健康的重要作用．養(yǎng)成不挑食的習(xí)慣。使小朋友們感到快樂、好玩，在不知不覺中應(yīng)經(jīng)學(xué)習(xí)了知識。培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成良好生活習(xí)慣的意識。活動準(zhǔn)備:物質(zhì)準(zhǔn)備：木偶（胖、瘦小豬各一只，小狗一只），餐桌（擺放食物），雞蛋若干，炒蛋廚具等。材料配套：幼兒活動操作材料《健康/社會/藝術(shù)?誰該得笑臉?》活動指導(dǎo):1．出示一胖一瘦的兩只小豬木偶，請幼兒猜猜：它們?yōu)槭裁匆慌忠皇?2．邊演示桌面教具，邊講述故事《大大和小小》?！锾釂枺撼燥埖臅r候，大大是怎么做的?小小呢?大大長得怎么樣?小小變得怎么樣了?小小后來為什么能和大大長得一樣健壯呢?3．引導(dǎo)幼兒觀察操作材料《誰該得笑臉?》，說說圖上的小朋友誰該得笑臉、誰該得哭臉，然后把貼貼紙貼在做得對的小朋友旁邊。4．出示雞蛋．引導(dǎo)幼兒說說吃蛋對身體健康的好處。5．引導(dǎo)幼兒觀看教師炒蛋過程并品嘗?；顒咏ㄗh:?生活活動：在幼兒進餐時，教師以"美食播報""'我不挑食'展示欄"等形式，讓幼兒了解食物的營養(yǎng)，鼓勵幼兒樣樣食物都要吃。?家園共育：(1)指導(dǎo)家長為幼兒制訂合理的食譜，在烹調(diào)上注意色、香、味，誘發(fā)幼兒的食欲。(2)與教師共同配合，糾正幼兒挑食的不良習(xí)慣。?領(lǐng)域整合：引導(dǎo)幼兒學(xué)習(xí)歌曲《大家叫我小壯壯》、兒歌《長成一個壯娃娃》，進一步幫助幼兒養(yǎng)成不挑食的好習(xí)慣。教學(xué)反思本次教學(xué)活動孩子們的學(xué)習(xí)積極性高，教師在介紹各種食物時沒有做到既詳細(xì)又明了好記?；顒舆€算挺成功。活動目標(biāo)：1、知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。2、通過故事，懂得只有又吃蔬菜，又吃葷菜，才有利于身體健康和生長發(fā)育。3、養(yǎng)成不挑食的好習(xí)慣。4、大膽說出自己的理解。5、在活動中將幼兒可愛的一面展現(xiàn)出來?；顒訙?zhǔn)備：三只小熊的圖片?；顒舆^程：1、教師出示三只小熊圖片，引起幼兒觀察，提問：這三只小熊一樣嗎？什么地方不一樣？(顏色、胖瘦不一樣。)你知道他們?yōu)槭裁磿械呐郑械氖輪幔?、教師操作圖片講述故事。3、組織幼兒討論?！虬仔転槭裁磿敲磁?？（因為它不吃蔬菜，只吃肉。）◎黃熊為什么會那么瘦？（因為它只吃蔬菜，不吃肉。）◎為什么大家都夸棕熊漂亮呢？（因為它不挑食，身體不胖不瘦。）◎你愿意做哪只小熊呢？為什么？◎怎樣才能像棕熊那樣漂亮呢？教師小結(jié)：大家都想做漂亮的小棕熊，那你們就要像小棕熊一樣，又吃蔬菜，又吃肉，這樣身體才健康。結(jié)合三只小熊，我另外請了三個胖瘦不一的寶寶，我想這樣更利于寶寶們直觀的了解胖和瘦，同時對于挑食的、瘦瘦的寶寶來說更是一次直接的教育，所以效果比預(yù)期的好。教學(xué)反思我班有好多孩子有挑食的現(xiàn)象，他們主要是不喜歡吃蔬菜，而且飯也吃的很少，在家也這樣。通過這次活動以后，當(dāng)天吃飯時，就有孩子吃蔬菜了，而且還一口菜一口飯吃得很好。最可喜的是黃梓晨小朋友還很快吃完了自己的一份飯菜呢！為了讓他們天天如此，我特地在班里表揚了他們，讓他們繼續(xù)發(fā)揚下去。我想在以后的日子里，我在孩子吃飯時經(jīng)常提醒他們，以表揚、鼓勵的形式，讓他們養(yǎng)成不挑食的好習(xí)慣。活動目標(biāo)：1、培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。2、通過活動引導(dǎo)幼兒知道愛惜糧食的重要性。3、初步了解健康的小常識。4、能夠?qū)⒆约汉玫男袨榱?xí)慣傳遞給身邊的人。活動重點：培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣?；顒訙?zhǔn)備：兔媽媽和寶寶、鼠媽媽和寶寶的圖片、碟片、圖片?；顒舆^程：教師播放音樂，小朋友入場。1、導(dǎo)入教師出示圖片，引導(dǎo)幼兒觀看，激發(fā)幼兒參與活動的興趣。教師：①今天我給你們帶來幾個小朋友。②你們看看這是誰③今天小白兔一家和老鼠一家給我們帶來了一個故事，我們可要認(rèn)真看仔細(xì)聽，待會兒老師可要提幾個問題的哦，到時看看誰說的又快又好。2、引入課題（1）教師播放碟片，幼兒欣賞故事。（2）教師提問，引導(dǎo)幼兒了解故事內(nèi)容，初步了解愛惜糧食的重要性。教師：①故事里都講了哪些小動物？②小兔和媽媽是怎么做的？③小老鼠一家又是怎么做的？④為什么小老鼠一家怎么樣了？⑤為什么小老鼠一家會餓得路都走不動呢？⑥那小朋友們是怎么樣做的呢？（3）教師小結(jié)小朋友們說得非常好，我們要學(xué)習(xí)小白兔一家愛惜糧食，不要像小老鼠一家浪費糧食，今天老師給你們帶來了兩位小朋友，我們一起來看看吧。3、教師出示圖片，引導(dǎo)幼兒注意觀察并進行比較對錯。①咦！這位小朋友是在干什么呀？②那邊的這個小朋友又干什么？③你是怎么做的？4、教師小結(jié)：小朋友們說得非常好，我們一定要愛惜糧食，因為每一粒糧食都是農(nóng)民伯伯辛勤的汗水換來的，如果浪費糧食，我們有可能會餓肚子。5、結(jié)束：播放兒歌《憫農(nóng)》。教學(xué)反思本節(jié)課我在講解時不夠生動，如果拿自己班孩子在吃飯時的表現(xiàn)舉例來說明怎樣吃飯才是正確的課會更生動，更能引起幼兒的興趣，在課程要結(jié)束時讓幼兒談?wù)勛约涸诮窈蟪燥垥r應(yīng)該怎樣做，對幼兒有一定的教育意義，也起到了良好的效果?；顒幽繕?biāo)1、了解常見的蔬菜的名稱，了解糧食來之不易，愛惜勞動成果，做到不挑食的好習(xí)慣。2、初步了解幾種蔬菜的特點、作用，培養(yǎng)幼兒對蔬菜的了解及喜愛之情。3、知道常見蔬菜的實用方法及營養(yǎng)價值。4、體驗游戲的快樂。5、培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成良好生活習(xí)慣的意識。教學(xué)重點、難點重點：通過觀察、交流，知道蔬菜是我們生活中不可缺少的食物。難點：熟悉各種蔬菜的外形特征，能正確的讀出蔬菜的名字?；顒訙?zhǔn)備1、各種蔬菜（西紅柿、黃瓜、蘿卜、土豆、茄子、青椒）若干（每人手里一份）2、魔術(shù)箱3、白菜奶奶頭飾一份4、音樂活動過程開始部分：一、導(dǎo)入：師幼做律動《小手拍拍》(!)師出示魔術(shù)箱，引起幼兒興趣?；静糠郑憾?、摸一摸，猜一猜。(1)讓幼兒猜猜箱子里面裝的什么，鼓勵幼兒大膽的表述。(2)請一名幼兒到前面的箱子里摸一摸，感受其蔬菜的外形特征，引導(dǎo)幼兒能夠說出常見蔬菜的名稱，如：西紅柿、黃瓜、蘿卜、茄子、青椒等。(3)師出示各種蔬菜，讓每名幼兒親手摸一摸，感受其形狀特點(形狀是圓的還是長的，表面是光滑的還是粗糙的)。(4)師向幼兒介紹各種蔬菜的營養(yǎng)價值和對人體的好處，鼓勵幼兒吃飯不挑食。(5)提問：讓幼兒說一說(西紅柿、黃瓜、土豆、蘿卜、茄子、青椒)這些蔬菜都可以怎么吃?哪些蔬菜可以生吃?哪些蔬各種蔬菜菜不可以生吃?(6)讓幼兒分別說一說自己喜歡吃哪種菜，不喜歡吃哪種菜，為什么?結(jié)束部分：三、小結(jié)：游戲(1)師出示白菜奶奶頭飾：“小朋友們，你們看，這是誰啊?(幼回答)今天呀白菜奶奶過生日，我們挑自己最喜歡的一種蔬菜做白菜奶奶的生日禮物好不好”?我們一起給白菜奶奶唱首歌吧，師放音樂《生日快樂》。(2)總結(jié)：小朋友們，今天我們認(rèn)識了這么多蔬菜，也知道了蔬菜非常有營養(yǎng)，所以小朋友以后不能挑食要多吃蔬菜，這樣身體就不會得病了。延伸環(huán)節(jié)：鼓勵幼兒在生活中多觀察各種蔬菜，懂得節(jié)約糧食，做個不挑食的好孩子。教學(xué)反思活動一開始我出示魔術(shù)箱引起了幼兒的興趣，通過讓幼兒觀察、猜測以及親自摸一摸提高了幼兒的積極性，在第二個環(huán)節(jié)中，讓幼兒說說自己最愛吃哪一種蔬菜，不喜歡吃哪一種蔬菜，為什么?讓孩子在輕松愉快的談話中了解這些蔬菜有著豐富的營養(yǎng)。最后以游戲活動結(jié)束，在整個活動過程中，幼兒始終處于寬松、愉快的環(huán)境之中，他們興趣高漲，積極主動地學(xué)習(xí)，真正體現(xiàn)了幼兒的主體性，充分調(diào)動了幼兒的主動性、積極性，從而培養(yǎng)了幼兒不挑食、不浪費的好習(xí)慣。通過這次教學(xué)活動，使我有了更深的感悟，不管上什么課，老師一定要把課程和內(nèi)容吃透，這樣，幼兒更容易接受和理解?；顒幽繕?biāo)1、知道蔬菜外形特征及用會途。2、養(yǎng)成幼兒不挑食的好習(xí)慣。3、培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成良好生活習(xí)慣的意識。4、幼兒能積極的回答問題，增強幼兒的口頭表達(dá)能力。重點難點1、通過觀察比較蔬菜的外形特征，提高感知事物外形變化特征。2、知道黃豆有級高的營養(yǎng)價值，是我們的好朋友，小朋友都應(yīng)該喜歡它?；顒訙?zhǔn)備蔬菜實物：西紅柿若干、胡蘿卜若干、白蘿卜若干、大白菜若干、涼伴菜若干?；顒舆^程1、讓幼兒在老師準(zhǔn)備的蔬菜里每人選一種2、幼兒自由交談自己所選的蔬菜的名稱、形狀、顏色，3、請幼兒按照老師要求把同類的蔬菜放在一起分成四堆：西紅柿、胡蘿卜、白蘿卜、大白菜4、啟發(fā)幼兒說出這幾種蔬菜的吃法。如：白蘿卜燉排骨，雞蛋炒西紅柿等。5、品嘗涼伴菜。每位幼兒拿牙簽一支，當(dāng)老師說吃xx菜時，讓幼兒口串上相應(yīng)的菜，并說出其味道。然后讓幼兒自己品嘗、交流。同時教育幼兒不挑食。讓幼兒知道它們不光味道好、有營養(yǎng)是我們的好朋友。6、欣賞兒歌《新鮮的蔬菜》教學(xué)反思蔬菜是幼兒園經(jīng)常要吃的食品，小朋友不愛吃，老師根據(jù)幼兒年齡特點，注重教學(xué)趣味性用變魔術(shù)的方法激發(fā)幼兒的興趣，運用多樣化教學(xué)手段調(diào)動幼兒學(xué)習(xí)的積極性，使幼兒在認(rèn)知能力和情感方面得到發(fā)展。通過觀察比較，發(fā)展幼兒觀察力，提高感知力，豐富了認(rèn)知。最后品嘗制品，激發(fā)了幼兒愛吃蔬菜的情感?；顒幽繕?biāo).不暴飲暴食，不多吃冷飲。.養(yǎng)成良好的飲食、衛(wèi)生習(xí)慣。.能夠?qū)⒆约汉玫男袨榱?xí)慣傳遞給身邊的人。.初步了解健康的小常識。重點難點讓幼兒知道為什么肚子疼?；顒訙?zhǔn)備、不洗的瓜果和洗干凈的瓜果。.講衛(wèi)生和不講衛(wèi)生的幻燈活動過程一、小朋友，今天老師和大家一起看幻燈片。.認(rèn)真看每幅圖，說說那個小朋友的習(xí)慣不好？.習(xí)慣不好的小朋友會怎么樣？二、分析、討論肚子疼的原因.再次看幻燈片，引導(dǎo)幼兒談話。.教師提問：（1）小朋友，通過看幻燈片，說說幻燈片里的小朋友肚子為什么會疼？（2）小朋友，你的肚子疼過嗎？說說為什么？（3）討論：小朋友，我們怎樣才會避免肚子疼？三、教師小結(jié)：小朋友在平時吃東西時不要太快、飯前便后要養(yǎng)成洗手的好習(xí)慣、少吃冷飲、不暴飲暴食、不吃臟東西 活動延伸角色游戲 今天我是小醫(yī)生，小朋友輪流扮演醫(yī)生給肚子疼的病人治病，并告訴其肚子疼的原因及預(yù)防辦法。課后反思：通過各種學(xué)習(xí)形式將幼兒已有的安全知識經(jīng)驗擴展豐富，對幼兒進行安全教育，增強了幼兒的自我保護意識，提高了幼兒應(yīng)對安全事件的能力。通過真實的案例，我向幼兒進行生動形象的講述，幼兒精力集中，記憶深刻，發(fā)言積極踴躍。課件、圖片的運用，吸引孩子的注意力，對幼兒進行了深刻的教育。用孩子喜歡的情景表演，選擇孩子身邊熟悉的生活情景為題材，讓幼兒進行熱烈的討論，取得很好的效果?；顒幽繕?biāo)1、知道蔬菜外形特征及用會途。2、養(yǎng)成幼兒不挑食的好習(xí)慣。3、愿意交流，清楚明白地表達(dá)自己的想法。4、發(fā)展目測力、判斷力。重點難點1、通過觀察比較蔬菜的外形特征，提高感知事物外形變化特征。2、知道黃豆有級高的營養(yǎng)價值，是我們的好朋友，小朋友都應(yīng)該喜歡它。活動準(zhǔn)備蔬菜實物：西紅柿若干、胡蘿卜若干、白蘿卜若干、大白菜若干、涼伴菜若干。活動過程1、讓幼兒在老師準(zhǔn)備的蔬菜里每人選一種2、幼兒自由交談自己所選的蔬菜的名稱、形狀、顏色，3、請幼兒按照老師要求把同類的蔬菜放在一起分成四堆：西紅柿、胡蘿卜、白蘿卜、大白菜4、啟發(fā)幼兒說出這幾種蔬菜的吃法。如：白蘿卜燉排骨，雞蛋炒西紅柿等。5、品嘗涼伴菜。每位幼兒拿牙簽一支，當(dāng)老師說吃xx菜時，讓幼兒口串上相應(yīng)的菜，并說出其味道。然后讓幼兒自己品嘗、交流。同時教育幼兒不挑食。讓幼兒知道它們不光味道好、有營養(yǎng)是我們的好朋友。6、欣賞兒歌《新鮮的蔬菜》教學(xué)反思蔬菜是幼兒園經(jīng)常要吃的食品，小朋友不愛吃，老師根據(jù)幼兒年齡特點，注重教學(xué)趣味性用變魔術(shù)的方法激發(fā)幼兒的興趣，運用多樣化教學(xué)手段調(diào)動幼兒學(xué)習(xí)的積極性，使幼兒在認(rèn)知能力和情感方面得到發(fā)展。通過觀察比較，發(fā)展幼兒觀察力，提高感知力，豐富了認(rèn)知。最后品嘗制品，激發(fā)了幼兒愛吃蔬菜的情感?；顒幽繕?biāo)1、知道基本的飲食衛(wèi)生常識：餐前要用肥皂洗凈雙手，生食瓜果須洗凈去皮，不吃食街頭小吃。2、初步有良好的個人衛(wèi)生習(xí)慣。3、能夠?qū)⒆约汉玫男袨榱?xí)慣傳遞給身邊的人。4、幼兒能積極的回答問題，增強幼兒的口頭表達(dá)能力?；顒訙?zhǔn)備1、洗干凈的蘋果一只，水果刀一把。2、洗凈去皮蘋果每人一小塊，放在干凈盤內(nèi)。活動過程1、邊講故事邊啟發(fā)幼兒思考洋洋為什么肚子疼。（1）有一天幼兒園放學(xué)了，媽媽來接洋洋回家。路上，洋洋的肚子餓了，他吃了羊肉串。（2）回到家洋洋又吃了蘋果。蘋果是從哪里拿出來的？（菜兜里的、樹上）（3）吃了羊肉串和蘋果以后，洋洋怎么啦？（難受、肚子疼）（4）洋洋去了醫(yī)院，你們知道醫(yī)生對洋洋說了什么？（教師可代替“醫(yī)生”告訴幼兒：路邊攤位上的小吃不干凈，不能吃；沒有洗、沒有削皮的水果也不能吃。）2、進一步啟發(fā)幼兒討論還有哪些類似的東西不能吃。如，路邊的糖葫蘆、小水餃、無遮蓋的點心等。3、現(xiàn)場示范：瓜果洗凈去皮。4、請幼兒洗手、吃蘋果。5、復(fù)習(xí)要點，可以以提問的方式。也可以讓幼兒情景再現(xiàn)。四、活動結(jié)束1、評價2、總結(jié)【活動目標(biāo)】1、認(rèn)識幾種常見蔬菜的名稱及特征。2、初步了解蔬菜的營養(yǎng)價值，知道多吃蔬菜對身體有益。3、初步養(yǎng)成不挑食的良好習(xí)慣。4、知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。5、能夠?qū)⒆约汉玫男袨榱?xí)慣傳遞給身邊的人?！净顒訙?zhǔn)備】多媒體課件芹菜、蘿卜、香菇、大蒜的實物布置小兔的“菜園”小兔頭飾紅、黃、白、綠色的籃子各一個“鍋”【活動過程】一、情景導(dǎo)入。播放課件（哭的聲音）：“是誰在哭呢？它為什么會哭？”引出前半段兒歌：“小黑小黑真愛吃，愛吃肉骨頭，愛吃火腿腸，就是不愛吃蔬菜。吃得太飽了，肚子脹脹的，小黑真是好難受。哎呀呀，怎么辦？”二、認(rèn)識幾種常見蔬菜師：“小黑（小黑狗）這么難受，該怎么辦呢？（引導(dǎo)幼兒主動幫助別人）聽說小白（小白兔）的身體很健康，從來都不生病的，咱們?nèi)枂栃“装?！小白（由另一名教師戴頭飾扮演）：小黑只吃肉不吃菜，大便不了，當(dāng)然會肚子疼?！拔已剑類鄢允卟?，什么樣的蔬菜我都愛吃，所以，我的身體棒棒的，從來都不生病。我還自己種了好多新鮮的蔬菜呢，帶你們到我的菜園參觀一下吧！”出示小白的“菜園”（擺上許多芹菜、胡蘿卜、香菇、大蒜的實物）師：“哇！小白種的菜真多呀，讓我們來看一下都有哪些菜吧？”（引導(dǎo)幼兒說出這四種蔬菜的名稱并通過多種感觀感知蔬菜的外形及特征）1、芹菜：看一看它的顏色（綠綠的）、摸摸它的身體（軟軟的）、顏色（橘紅的）2、胡蘿卜：看一看它的形狀（長長的、尖尖的）、摸一摸它的身體（光光的）3、香茹：看一看它的形狀（像雨傘）、聞一聞它的味道（香香的）4、大蒜：看一看它的形狀（圓圓的）、聞一聞它的味道（辣辣的）、掰開看一看（一瓣一瓣的）三、了解蔬菜的營養(yǎng)價值師：“就吃這些小小的蔬菜，身體就會棒棒的嗎？”（疑惑的口氣）小白：“別看它們長得不起眼，但它們的本領(lǐng)可大了1、芹菜：小朋友多吃芹菜，就可以天天大便了，也不會像小黑一樣肚子疼2、胡蘿卜：小朋友們多吃胡蘿卜，眼睛就會變得更亮了3、香菇：香菇的營養(yǎng)更加豐富，吃了身體會變得更健康4、蒜頭：蒜頭的味道雖然聞著有點辣，但是可以炒著吃、拌著吃，吃了它會把咱們身體里的病菌全部殺死。增強抵抗力，少生病。四、幫小黑摘蔬菜師：“蔬菜這么有營養(yǎng)，咱們趕緊摘一些送給小黑吧！”請把能幫助咱們大便的蔬菜放在綠色籃子里，把對眼睛好的蔬菜放在紅色籃子里，把能讓身體變得更健康的蔬菜放在白色籃子里，把能殺死病菌的蔬菜放在黃色籃子里。（鞏固對蔬菜營養(yǎng)價值的了解）五、給小黑送蔬菜師：“咱們現(xiàn)在和小白一起把摘到的蔬菜送給小黑吧，引出后半段兒歌：“我和小白來幫忙，拿了芹菜胡蘿卜，拿了香菜和大蒜，綠色蔬菜助消化，常吃它們才健康。”六、為小黑做菜（鞏固記憶四種蔬菜的名稱及外形特征）現(xiàn)在我們和小白一起來給小黑做一道好吃的菜吧！”請把芹菜（胡蘿卜、香菇、大蒜）放進鍋里來：“炒、炒、炒芹菜（胡蘿卜、香菇、大蒜），炒好芹菜（胡蘿卜、香菇、大蒜）出鍋了！小黑：“你們做得菜真好吃，我已經(jīng)全部吃光了謝謝你們！”過了一會，小黑大便了，肚子也不疼了。小結(jié)：“小朋友們，蔬菜這么有營養(yǎng)，本領(lǐng)這么大，你們一定要多吃蔬菜噢，這樣你們的身體才會棒棒的?！被顒友由欤含F(xiàn)在讓我們和小黑、小白一起到外面做游戲吧！活動反思：在整個活動過程中，幼兒始終處于寬松、愉快的環(huán)境之中，他們興趣高漲，積極主動地學(xué)習(xí)，真正體現(xiàn)了幼兒的主體性?；顒臃闲“嘤變旱哪挲g特點，幼兒的主動性、積極性得到了充分調(diào)動。孩子們在認(rèn)認(rèn)說說中積累了關(guān)于這些蔬菜的知識和營養(yǎng)價值。本次活動也有些不盡人意的地方，如在最后第二個環(huán)節(jié)中讓幼兒一起看一看他們帶來的這些蔬菜燒好的菜肴，看好后應(yīng)讓孩子們坐到位子上，再進行介紹，此環(huán)節(jié)孩子們都已經(jīng)很興奮了，所以紀(jì)律有些亂了。本次教學(xué)活動，也作為我們小班行為跟進式的研討課。在第一次的教學(xué)活動后，我們小班組的全體老師都幫我出謀劃策，所以在第二次的教學(xué)活動中，孩子們的思維更活躍了，整個教學(xué)活動也比較流暢。總之，通過這次教學(xué)活動，使我有了更深的感悟。要上好每一堂課，幼兒的課前經(jīng)驗準(zhǔn)備是非常重要的，在今后的教學(xué)中，自己要不斷的努力，不斷學(xué)習(xí)，形成自己的教學(xué)風(fēng)格。活動目標(biāo)1.了解常見早餐的種類，知道哪些食物有那些營養(yǎng)。2.培養(yǎng)孩子養(yǎng)成良好飲食習(xí)慣。3.體驗分享的快樂。4.愿意與同伴、老師互動，喜歡表達(dá)自己的想法。5.了解吃飯對身體健康的影響，能按時吃飯，不挑食。教學(xué)重點、難點重點：養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。難點：各種食物中所含的不同營養(yǎng)價值?；顒訙?zhǔn)備1.精美掛圖；2.課件；3.小朋友自帶營養(yǎng)早餐?；顒舆^程：一．開始部分以故事導(dǎo)入話題：“今天劉老師要給大家講一個故事，故事的名字是《愛挑食的蘭蘭》?！倍静糠?.圍繞早餐進行談話活動；2.請小朋友說說自己的早餐都吃什么；3.結(jié)合課件，介紹早餐的不同搭配營養(yǎng)；4.結(jié)合自己的生活，請孩子自己說一說有沒有按時吃早餐，自己的早餐都有哪些營養(yǎng)。三．結(jié)束部分小朋友一起分享美味的營養(yǎng)早餐，體驗分享的快樂。教學(xué)反思本次活動貼近孩子生活，容易引起孩子興趣，對早餐的不同搭配也很感興趣，對于不同食物的營養(yǎng)成分掌握需加強。對孩子的飲食習(xí)慣多關(guān)注，并表揚飲食習(xí)慣有改善的孩子?；顒幽繕?biāo)：1、愿意在集體中大膽地表達(dá)自己的想法。2、養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，努力做到不挑食，不偏食。3、初步了解食物與健康的關(guān)系。4、知道不挑食身體才能好。5、能大膽、清楚地表達(dá)自己的見解，體驗不挑食。活動準(zhǔn)備：小狗和小狗媽媽的手偶?；顒幽繕?biāo)：一、導(dǎo)入活動欣賞故事《好寶寶不挑食》，知道挑食的危害。1、教師戴上手偶，講述故事《好寶寶不挑食》，引導(dǎo)幼兒發(fā)現(xiàn)挑食會對自己的身體有危害。教師：小灰狗有一個不好的習(xí)慣是什么？2、教師提出問題，引導(dǎo)幼兒了解，因為挑食，小灰狗越來越瘦，身體也越來越差，所以差點兒被風(fēng)吹跑了。教師小結(jié)：小灰狗因為挑食，越來越瘦，身體越來越差，所以差點兒被風(fēng)吹跑了。二、根據(jù)故事內(nèi)容討論。1、教師以故事中狗媽媽的口吻提問，小朋友有沒有像小灰狗那樣的挑食習(xí)慣？2、教師引導(dǎo)幼兒說說如何來幫助小灰狗改掉挑食的習(xí)慣。教師：我們應(yīng)該對小灰狗說什么？我們應(yīng)該為小灰狗做些什么？3、教師小結(jié)：小朋友現(xiàn)在正是長身體的時候，身體需要各種營養(yǎng)。如果挑食，就會使小朋友的身體缺少營養(yǎng)，最后像小灰狗一樣，長不高、長不大，渾身沒有力氣。三、說一說、想一想。1、教師結(jié)合班上幼兒普遍挑食的情況，找出這些食物的圖片，幫助幼兒了解這些食物的營養(yǎng)價值。教師：這些食物中哪些是你吃過的？哪些是你喜歡吃的？教師：它們對小朋友有哪些營養(yǎng)價值呢？小結(jié)：牛奶——是補充鈣，讓小朋友長得高而壯；魚肉、羊肝——讓小朋友的眼睛更加明亮；肉——補充熱量，讓小朋友更有勁兒?；顒臃此迹盒∨笥讶雸@將近一年，雖然老師每天吃飯都在強調(diào)不挑食，但有些小朋友還是挑食，一會兒不吃青菜，一會兒不吃肉。有的小朋友在老師的鼓勵下，還能堅持把菜吃完，有的小朋友就是把不要吃的菜放在桌上，桌上一片狼藉。我們班顧笑語、湯俊琪特別挑食，所以這次活動著重針對這幾個小朋友。在故事提問時我特意我請了平時愛挑食的幾個小朋友回答我們應(yīng)該對挑食的小灰狗說什么？我們應(yīng)該為小灰狗做些什么？從而讓他們知道不挑食才能身體好?；顒酉聛恚變夯久靼壮燥埐惶羰车牡览?，部分幼兒也表示以后不挑食了。但飲食習(xí)慣不是很容易改變