本文格式為Word版，下載可任意編輯——第一次炒菜的(15篇)第一次炒菜的作文(15篇)在平日的學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家都跟作文打過(guò)交道吧，通過(guò)作文可以把我們那些零零散散的思想，聚集在一塊。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢？下面是我收集整理的第一次炒菜的作文，歡迎大家共享。

第一次炒菜的作文1

以前我老是埋怨外婆炒的小菜，有時(shí)候太咸有時(shí)候太淡不好吃，所心我決定新手炒一盆菜，嘗試一下菜是怎么炒的。先配料將毛豆剝成肉放在籃子里清洗，再將茭白切成旋刀塊，適當(dāng)配一點(diǎn)調(diào)料。然后將鍋燒熱，放上一點(diǎn)油，再將洗好的毛豆放入鍋中炒2分鐘左右，之后放入茭白再炒5分鐘，再放入一點(diǎn)老酒，把鍋蓋蓋上大約再燒三分鐘就煮熟了，然后再放一點(diǎn)調(diào)料就可以出鍋了。

可是我在操作的時(shí)候碰見(jiàn)了好多困難，在切茭白時(shí)一塊大一塊小，在炒菜的時(shí)候翻都翻不好，還有要放多少鹽和味精都不知道，原來(lái)燒小菜有那么多學(xué)問(wèn)，以后我要向外婆好好學(xué)習(xí)，再也不埋怨外婆了。

第一次炒菜的作文2

這天，我正在看書，突然看見(jiàn)奶奶在炒菜，我說(shuō)："奶奶，讓我來(lái)炒個(gè)菜試試吧。"奶奶說(shuō)："行，你去炒菜吧。"我來(lái)到廚房，左看看，右看看，想找點(diǎn)材料。突然，我看見(jiàn)了一些肉和芹菜，便準(zhǔn)備拿這些材料做個(gè)"芹菜炒肉"。

我先往鍋里倒了些油，等油熱后，我剛放進(jìn)去一些芹菜，鍋里就噼里啪啦響了起來(lái)，嚇了我一跳，后來(lái)的芹菜都是被我遠(yuǎn)距離投進(jìn)去的，芹菜放進(jìn)去后，再放進(jìn)"主角"，肉，再放點(diǎn)調(diào)味料，再在我的胡亂式翻炒下，芹菜竟然"奇跡"般的被我吵爛了，這下我傻眼了，就在這時(shí)，奶奶跑了進(jìn)來(lái)，看見(jiàn)我的"大作"竟撲哧一聲笑了出來(lái)，奶奶馬上拿起我手中的炒菜用具，幾下子就把才給炒好了。

我嘴里吃著奶奶替我改良過(guò)的"芹菜炒肉"，想：炒菜真的好難啊！

第一次炒菜的作文3

記得我五歲的時(shí)候，我和曹涵姐姐在她家里玩。

玩著玩著，我們肚子餓了。于是，我對(duì)姐姐說(shuō)：“咱們炒菜吧。〞“好的！〞姐姐說(shuō)。

說(shuō)干就干，我們洗過(guò)菜后，拿刀切切切。哈哈！我們是斧頭幫二人組！我們擰了火，倒入油，“噼里啪啦〞嚇得我們迅速竄到了門后面。于是，我想到了一個(gè)好方法，我對(duì)姐姐說(shuō)：“既然這樣不行，我去關(guān)火。對(duì)了，我們關(guān)完火后在炒菜，然后擰上火，這樣，油就不往外濺了！〞姐姐聽(tīng)了，笑瞇瞇的，點(diǎn)了點(diǎn)頭。我提防翼翼地關(guān)

了火，與姐姐共同合作，終究做好了這道菜。吃起來(lái)香噴噴的，好像怎吃也吃不飽。

看來(lái)，自己親自勞動(dòng)的成果比平時(shí)的菜更好吃！

第一次炒菜的作文4

之前看媽媽燒菜，老想試一下，可每一次都被媽媽以還小拒絕了。此次，教師讓我們布局了一道十分特別的工作：給爸爸媽媽炒一次菜，終究還有機(jī)遇當(dāng)“大廚師〞了。

回家和媽媽商討后，決策做一個(gè)十分簡(jiǎn)單的炒雞蛋。因此，學(xué)著媽媽平常的模樣，先把雞蛋敲破，再放進(jìn)菜盤里，再敲的全過(guò)程中，由于幅度把握不太好，雞蛋一直一不提防捏破，撒得四處都是，要我手足無(wú)措了一陣，隨后開(kāi)啟液化氣把火給點(diǎn)燃了，鍋里放入油，等油熱后，就把拌和好的雞蛋給倒入鍋里，再翻炒的全過(guò)程中鍋鏟一點(diǎn)也不聽(tīng)我的話，眼見(jiàn)就需要成荷包蛋了，一旁的媽媽趕快拿過(guò)鐵鏟幫翻炒了一下，又加了一點(diǎn)火鍋配菜發(fā)憤進(jìn)取，再加上鹽、生抽，一轉(zhuǎn)瞬一道美味可口的炒雞蛋就起鍋了。聞一聞，還好香，媽媽嘗之后，毫無(wú)疑問(wèn)了我的技藝，我內(nèi)心但是樂(lè)滋滋的。

根據(jù)此次燒菜，我明白了，即便是炒一道簡(jiǎn)易美味可口的菜，也是要投入大量的艱辛，之后可不可以老是挑三揀四了。

第一次炒菜的作文5

早晨，奶奶說(shuō)要教我炒菜，我愉快極了。

到了中午，我嚷著奶奶快點(diǎn)教我。奶奶說(shuō)：菜要先洗后切，這樣菜里的營(yíng)養(yǎng)成份才不簡(jiǎn)單丟失。我把鍋放在爐灶上，準(zhǔn)備炒菜。奶奶又說(shuō)："等到鍋里沒(méi)有水時(shí)再放油，由于水珠在溫度過(guò)100度時(shí)會(huì)變成水蒸氣，要上升躍過(guò)油面，就會(huì)發(fā)出噼噼啪啪的爆炸聲。"鍋干后，我倒了一些食油。油熱了，我把調(diào)料倒進(jìn)去，翻炒了幾下，等到熟的時(shí)候，加上適當(dāng)?shù)柠}，奶奶告訴我："菜不要炒的太過(guò)了，以免破壞營(yíng)養(yǎng)成份。"

菜炒好了，弟弟嘗了我做的菜，說(shuō)很好吃，今天我學(xué)會(huì)炒菜啦！

第一次炒菜的作文6

今天是我第一次學(xué)炒菜。

我?guī)蛬寢屪隽艘槐P吃起來(lái)不是很成功的蔬菜。首先我洗了一些小白菜，而且洗了兩遍，最終一遍是媽媽洗的，洗完了小白菜，由于小朋友不能自己玩火，我就對(duì)媽媽說(shuō)：媽媽您幫我把火點(diǎn)燃行嗎？媽媽說(shuō)：好的。媽媽幫我點(diǎn)燃火后過(guò)了一會(huì)兒，鍋熱了，我就放了一些豬油，這時(shí)，媽媽對(duì)我說(shuō)：豬油里面一點(diǎn)水都不能放進(jìn)去，不然油就會(huì)炸的四處都是。我們說(shuō)著說(shuō)著，鍋里的豬油熱了，我提防翼翼地放入剛剛洗的小白菜?？墒俏椰F(xiàn)在還不會(huì)拿鍋鏟，把菜炒的四處都是。我又對(duì)媽媽說(shuō)：媽媽，您可以教我怎么樣拿鍋鏟子嗎？媽媽允許了，過(guò)了一會(huì)兒，我學(xué)會(huì)了怎么拿鍋鏟，翻炒了幾下后我想起了炒菜要放鹽，我又問(wèn)媽媽，媽媽鹽放多少？媽媽告訴了我要放多少鹽，不過(guò)我還是把鹽放多了，媽媽看到對(duì)我說(shuō)：鹽放多了會(huì)咸，放少了菜會(huì)沒(méi)有味道吃起來(lái)就不香了。我說(shuō)：鹽真的好重要??！蔬菜已經(jīng)炒好了，由于是我第一次炒的菜我覺(jué)得味道好極了！雖然有點(diǎn)咸

第一次炒菜的作文7

有很長(zhǎng)一段時(shí)間我一直想學(xué)做飯。今天中午看著媽媽在廚房繁忙的身影，我終究忍不住對(duì)媽媽說(shuō)："媽媽，我想學(xué)做飯。"媽媽說(shuō)："你行嗎？"

"你別老小看我，你在旁邊指導(dǎo)我，逐漸地我不就會(huì)了嗎？"我不愿意地說(shuō)。

看著我十分認(rèn)真的表情，媽媽說(shuō)："好吧，那今天我就教你個(gè)簡(jiǎn)單點(diǎn)的醋溜白菜吧。"

開(kāi)始炒菜了，媽媽說(shuō)："先放三勺油，再放花椒、蔥、姜、蒜，然后放白菜，快熟的時(shí)候再放調(diào)料就做好了。"媽媽一邊給我說(shuō)著我一邊做。做好了，我把我炒的菜端上了飯桌。沒(méi)想到我這道醋溜白菜還受到大家一致好評(píng)。第一次炒菜就炒的'這么好，我真開(kāi)心！

第一次炒菜的作文8

忙死我了!〞媽媽又在廚房里忙進(jìn)忙出了?！鞍ァO諳進(jìn)來(lái)幫我端菜!〞我心想：媽媽每天這樣忙里忙外的，不累嗎?不如我?guī)蛬寢尦床税?

就這樣，我笑瞇瞇的走進(jìn)廚房，說(shuō)：“媽媽，不如我?guī)湍愠床税?〞這時(shí)，爸爸走了進(jìn)來(lái)，說(shuō)：“你炒的菜不好吃，上次我?guī)湍憧粗?，結(jié)果全糊了!〞“唔……〞，我不屑的鼓進(jìn)了小臉。“好了，既然你想幫我的忙，那你就炒吧，你真是長(zhǎng)大了。〞媽媽輕輕地拍了拍我的頭。

我開(kāi)始炒菜了?！把?白菜糊了!〞我慘叫一聲，“完了，媽媽，我是不是把鹽當(dāng)糖撤了?〞“嗯，讓你炒菜，我更費(fèi)神了。〞

“呼……〞，我長(zhǎng)嘆一口氣，把一盤番茄炒雞蛋端了出來(lái)，這盤菜色、香、味俱全，簡(jiǎn)直比得上媽媽做的菜了。

“還不錯(cuò)嘛。〞爸爸摸了摸我的腦袋說(shuō)道?！翱磥?lái)，還真不能小看你喲。〞媽媽還是一副笑瞇瞇的樣子。

我聽(tīng)著他們的夸獎(jiǎng)，得意洋洋的笑了起來(lái)。

第一次炒菜的作文9

今天，我想吃土豆片炒肉，就讓媽媽給我做，媽媽說(shuō)：“給你一次機(jī)遇學(xué)習(xí)一下。〞

媽媽切好了菜和肉，讓我搬了一個(gè)凳子，墊在腳底下。先讓鍋熱得冒煙，然后倒入少量油，等油稍熱，倒入土豆片，我不太會(huì)用鍋鏟，把菜一挑，都翻到鍋外了，媽媽趕快握住我的手繼續(xù)翻炒，參與鹽和調(diào)料，等快熟了的時(shí)候，倒入炒好的肉，繼續(xù)翻炒，等熟了以后關(guān)火，參與一點(diǎn)味精，然后可以盛出來(lái)了。今天的菜真香！

第一次學(xué)習(xí)炒菜，幸虧有媽媽幫忙，下一次我相信自己會(huì)更棒的。

第一次炒菜的作文10

今天是星期天，該做中午飯了。媽媽說(shuō)：“你現(xiàn)在會(huì)不會(huì)打雞蛋呀？〞我說(shuō)：“會(huì)！〞媽媽又說(shuō)：“你不會(huì)再把雞蛋打到地上吧！〞我自信地說(shuō)：“不會(huì)不會(huì)，經(jīng)過(guò)上幾次的打雞蛋經(jīng)驗(yàn)，這次絕對(duì)不會(huì)打掉了。〞媽媽說(shuō)：“你先從冰箱里拿出來(lái)兩個(gè)雞蛋，打到碗里打碎。〞

我很快就做完媽媽教的第一步。于是，媽媽又說(shuō)了其次步，先把鍋放到火上，把油倒到鍋里一些，加熱后把打碎的雞蛋倒進(jìn)鍋里，變成金黃色的時(shí)候再鏟出來(lái)。不一會(huì)兒，我們就把雞蛋做好了。最終又放了西紅柿和調(diào)料，煮了兩分鐘，這一道菜就做好了。

我們就愉快地吃著我親自炒的雞蛋，心里別提多愉快了。

第一次炒菜的作文11

寒假里我跟媽媽學(xué)做了一道菜——蒜苔炒肉。

我學(xué)著老媽的樣子，先將蒜苔放入盆中，接點(diǎn)水洗潔凈，然后切成段，看看切好的蒜苔，媽媽切的十分均勻，而我切的是，長(zhǎng)短不一。真難看，但我不放棄，由于這是第一次嗎！

接下來(lái)就是炒菜。我把鍋放在灶臺(tái)上，開(kāi)氣打火，在往鍋里放一些花生油，等油熱了，先把肉放到鍋里，然后放入鹽、醬油等調(diào)味料，翻炒兩分鐘，再把蒜苔放入鍋中，再翻炒四分鐘，這樣蒜苔炒肉就出鍋了。

我吃著自己做的菜，覺(jué)得十分好吃，大家都夸我做的好吃，我想這只是開(kāi)頭，以后我會(huì)多做些家務(wù)，來(lái)鍛煉自己。

第一次炒菜的作文12

每當(dāng)吃素三樣的時(shí)候，我總會(huì)想起自己第一次炒菜的經(jīng)歷。

有一天，爸爸和媽媽有事出去了，我想這不正是做家務(wù)的好機(jī)遇嗎？今天我就給爸爸媽媽做他們愛(ài)吃的菜——素三樣。

我照著媽媽的樣子，先把青椒洗一洗，然后把青椒切成兩半，把里面的籽挖出來(lái)，在把青椒切成小塊，把腐竹也切成小段，突然刀不聽(tīng)使喚了，把我的手背蹭破了一點(diǎn)皮。

進(jìn)行其次道工序了，開(kāi)啟電磁爐，放上炒菜鍋，把油倒進(jìn)鍋里，油開(kāi)始冒白沫，不一會(huì)兒便冒起了白煙。我先把青椒放進(jìn)鍋里再放一些佐料，翻炒一下，把腐竹和木耳也放進(jìn)去，不一會(huì)兒，一種及尖銳的聲音嚇了我一跳，當(dāng)我關(guān)掉電磁爐時(shí)，菜已經(jīng)糊了一半。當(dāng)我把自己的“手藝〞送到嘴里品嘗時(shí)，不禁皺起了眉頭。

菜雖然做的不好，但是爸爸媽媽回來(lái)后還是表?yè)P(yáng)了我，媽媽說(shuō)：“只要有了第一次，才會(huì)有以后的大量次〞。

第一次炒菜的作文13

昨天，我玩得正起勁呢，老媽突然對(duì)我說(shuō)：今天晚飯你來(lái)燒吧。我差點(diǎn)嚇了一個(gè)人仰馬翻，問(wèn)：為啥？老媽說(shuō)：藍(lán)老師讓同學(xué)們和家長(zhǎng)角色互換！原來(lái)，互換角色是這樣的，小朋友與家長(zhǎng)互換角色，小孩子做家務(wù)，大人閱讀、學(xué)習(xí)，來(lái)做小學(xué)生。

我經(jīng)過(guò)思考，覺(jué)得老師是想讓我們體會(huì)各自的辛苦。

入夜，我戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢地走向廚房。洗菜還是挺簡(jiǎn)單的，但是到了切菜，我又緊張起來(lái)，怕一不留神把手指給切傷了。我一手按住菜葉，一手使出無(wú)敵慢神龍刀，過(guò)了好一會(huì)兒才把菜切好。炒菜更是令人膽戰(zhàn)心驚。外婆幫我開(kāi)火，再把菜油、大蒜放下去，我怕油濺到我手上，又緊張起來(lái)，結(jié)果手還是被燙到

外婆看到我手忙腳亂毛手毛腳的樣子，想幫我炒，卻被老媽阻止了。在我的努力下，終究，一盤白菜心刺啦刺啦炒好了！

菜炒好了，老媽嘗了一口，說(shuō)：不錯(cuò)，60分，有點(diǎn)咸啊?？磥?lái)還有進(jìn)步空間，經(jīng)歷了這次炒菜，我體會(huì)到當(dāng)大人的不簡(jiǎn)單。

第一次炒菜的作文14

今天晚上我向奶奶學(xué)炒青菜了。

奶奶先把一斤洗潔凈的青菜切成一段一段的，然后教我怎么在鍋里倒上油，我搬了一把椅子站在上面，雙手捧起油瓶往鍋里倒，奶奶站在我旁邊，用“太少、多了、可以了〞這三句話來(lái)指示我，接著奶奶把青菜一把一把地抓進(jìn)鍋里，教我怎么炒青菜，我抓著鏟子，左一翻右一翻地?fù)v青菜，樣子很好笑，這時(shí)青菜逐漸變成了碧綠色，“青菜熟嘍！〞我邊喊邊拉著爺爺奶奶品嘗我炒的青菜。他們都說(shuō)很好吃，我卻不覺(jué)得好吃，爸爸回來(lái)了，他吃了后也說(shuō)很好吃。

雖然我這次炒得不是很好，但是，我終究邁出了自己炒菜的第一步。

第一次炒菜的作文15