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文檔簡介

企業(yè)崗位職責(zé)培訓(xùn)教程杭州眾人娛樂管理咨詢有限公司栗大偉1保密申明本文件屬中華洗浴網(wǎng)保密文件,閱覽本手冊必須由中華洗浴網(wǎng)授權(quán)方可閱覽使用。任何人未經(jīng)授權(quán)不可抄襲、翻印、泄露本手冊的全部或部分內(nèi)容,如有泄密,中華洗浴網(wǎng)將根據(jù)保密制度追究法律責(zé)任。

——中華洗浴網(wǎng)2目錄1、組織結(jié)構(gòu)圖……………012、崗位說明書……………022.1總經(jīng)理……………………….....……...022.2營業(yè)副總………………….…………...042.3后勤副總…………………………...….062.4營業(yè)總監(jiān)……………....082.5營業(yè)經(jīng)理……………....102.6大堂部…………………122.6.1部門職能

2.6.2崗位設(shè)置

2.6.3崗位職能

2.6.4崗位說明書2.7保安部…………………182.7.1部門職能

2.7.2崗位設(shè)置

2.7.3崗位職能

2.7.4崗位說明書2.8男賓部…………………212.8.1部門職能

2.8.2崗位設(shè)置

2.8.3崗位職能

2.8.4崗位說明書2.9女賓部…………………....292.9.1部門職能

2.9.2崗位設(shè)置

2.9.3崗位職能

2.9.4崗位說明書2.10休閑部………………..342.10.1部門職能

2.10.2崗位設(shè)置

2.10.3崗位職能

2.10.4崗位說明書32.11餐飲部…………………….412.11.1部門職能

2.11.2崗位設(shè)置

2.11.3崗位職能

2.11.4崗位說明書2.12客房部…………………….482.12.1部門職能

2.12.2崗位設(shè)置

2.12.3崗位職能

2.12.4崗位說明書2.13技師部…………………….522.13.1部門職能

2.13.2崗位設(shè)置

2.13崗位職能

2.13.4崗位說明書2.14財務(wù)部…………………….562.14.1部門職能

2.14.2崗位設(shè)置

2.14.3崗位職能

2.14.4崗位說明書2.15工程部…………………….622.15.1部門職能

2.15.2崗位設(shè)置

2.15.3崗位職能

2.15.4崗位說明書2.16人事行政部……………….692.16.1部門職能

2.16.2崗位設(shè)置

2.16.4崗位說明書2.17采購配送專員…………….752.17.1崗位設(shè)置

2.17.2崗位說明書2.18外協(xié)員…………………….762.18.1崗位設(shè)置

2.18.2崗位說明書41、組織結(jié)構(gòu)圖1總經(jīng)理營業(yè)副總后勤副總營業(yè)總監(jiān)營銷總監(jiān)行政經(jīng)理保安經(jīng)理后勤經(jīng)理財務(wù)經(jīng)理營業(yè)經(jīng)理522、崗位說明書2.1總經(jīng)理63任職資格:教育背景:◆企業(yè)管理、工商管理、行政管理等相關(guān)專業(yè)本科以上學(xué)歷。培訓(xùn)經(jīng)歷:◆接受過領(lǐng)導(dǎo)能力開發(fā)、戰(zhàn)略管理、組織變革管理、戰(zhàn)略人力資源管理、經(jīng)濟法、財務(wù)管理等方面的培訓(xùn)。經(jīng)驗:◆6年以上企業(yè)管理工作經(jīng)驗,至少5年以上服務(wù)行業(yè)全面管理工作經(jīng)驗。技能技巧:◆熟悉企業(yè)業(yè)務(wù)和運營流程;◆具備服務(wù)行業(yè)的管理知識;了解行業(yè)服務(wù)特點;熟知本行業(yè)專業(yè)技能;◆掌握先進企業(yè)管理模式及精要,具有先進的管理理念;◆善于執(zhí)行企業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略及具備把握企業(yè)發(fā)展全局的能力;◆熟悉企業(yè)全面運作,企業(yè)經(jīng)營管理、各部門工作流程;◆具有敏銳的商業(yè)觸覺、優(yōu)異的工作業(yè)績;◆在團隊管理方面有極強的領(lǐng)導(dǎo)技巧和才能;態(tài)度:◆具有優(yōu)秀的領(lǐng)導(dǎo)能力、出色的人際交往和社會活動能力;◆善于協(xié)調(diào)、溝通,責(zé)任心、事業(yè)心強;◆親和力、判斷能力、決策能力、計劃能力、談判能力強;◆為人干練、踏實;◆良好的敬業(yè)精神和職業(yè)道德操守,有很強的感召力和凝聚力。工作條件:工作場所:辦公及經(jīng)營區(qū)域。環(huán)境狀況:舒適,無明顯的節(jié)假日。危險性:基本無危險,無職業(yè)病危險。直接下屬副總經(jīng)理、營業(yè)總監(jiān)、間接下屬各部門經(jīng)理、主管、領(lǐng)班及基層員工

742.2營業(yè)副總85任職資格:教育背景:◆企業(yè)管理、工商管理、行政管理等相關(guān)專業(yè)本科以上學(xué)歷。培訓(xùn)經(jīng)歷:◆接受過領(lǐng)導(dǎo)能力開發(fā)、戰(zhàn)略管理、組織變革管理、戰(zhàn)略人力資源管理、經(jīng)濟法、財務(wù)管理等方面的培訓(xùn)。經(jīng)驗:◆5年以上企業(yè)管理工作經(jīng)驗,至少4年以上服務(wù)行業(yè)全面管理工作經(jīng)驗。技能技巧:◆熟悉企業(yè)業(yè)務(wù)和運營流程;◆具備服務(wù)行業(yè)的管理知識;了解行業(yè)服務(wù)特點;熟知本行業(yè)專業(yè)技能;◆掌握先進企業(yè)管理模式及精要,具有先進的管理理念;◆善于執(zhí)行企業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略及具備把握企業(yè)發(fā)展全局的能力;◆熟悉企業(yè)全面運作,企業(yè)經(jīng)營管理、各部門工作流程;◆具有敏銳的商業(yè)觸覺、優(yōu)異的工作業(yè)績;◆在團隊管理方面有極強的領(lǐng)導(dǎo)技巧和才能;態(tài)度:◆具有優(yōu)秀的領(lǐng)導(dǎo)能力、出色的人際交往和社會活動能力;◆善于協(xié)調(diào)、溝通,責(zé)任心、事業(yè)心強;◆親和力、判斷能力、決策能力、計劃能力、談判能力強;◆為人干練、踏實;◆良好的敬業(yè)精神和職業(yè)道德操守,有很強的感召力和凝聚力。工作條件:工作場所:辦公及經(jīng)營區(qū)域。環(huán)境狀況:舒適,無明顯的節(jié)假日。危險性:基本無危險,無職業(yè)病危險。直接下屬分管部門經(jīng)理間接下屬主管、領(lǐng)班及基層員工962.3后勤副總107任職資格:教育背景:◆企業(yè)管理、工商管理、行政管理等相關(guān)專業(yè)本科以上學(xué)歷。培訓(xùn)經(jīng)歷:◆接受過領(lǐng)導(dǎo)能力開發(fā)、戰(zhàn)略管理、組織變革管理、戰(zhàn)略人力資源管理、經(jīng)濟法、財務(wù)管理等方面的培訓(xùn)。經(jīng)驗:◆5年以上企業(yè)管理工作經(jīng)驗,至少4年以上服務(wù)行業(yè)全面管理工作經(jīng)驗。技能技巧:◆熟悉企業(yè)業(yè)務(wù)和運營流程;◆具備服務(wù)行業(yè)的管理知識;了解行業(yè)服務(wù)特點;熟知本行業(yè)專業(yè)技能;◆掌握先進企業(yè)管理模式及精要,具有先進的管理理念;◆善于執(zhí)行企業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略及具備把握企業(yè)發(fā)展全局的能力;◆熟悉企業(yè)全面運作,企業(yè)經(jīng)營管理、各部門工作流程;◆具有敏銳的商業(yè)觸覺、優(yōu)異的工作業(yè)績;◆在團隊管理方面有極強的領(lǐng)導(dǎo)技巧和才能;態(tài)度:◆具有優(yōu)秀的領(lǐng)導(dǎo)能力、出色的人際交往和社會活動能力;◆善于協(xié)調(diào)、溝通,責(zé)任心、事業(yè)心強;◆親和力、判斷能力、決策能力、計劃能力、談判能力強;◆為人干練、踏實;◆良好的敬業(yè)精神和職業(yè)道德操守,有很強的感召力和凝聚力。工作條件:工作場所:辦公及經(jīng)營區(qū)域。環(huán)境狀況:舒適,無明顯的節(jié)假日。危險性:基本無危險,無職業(yè)病危險。直接下屬分管部門經(jīng)理間接下屬主管、領(lǐng)班及基層員工1182.4營業(yè)總監(jiān)129任職資格:教育背景:◆企業(yè)管理、工商管理、行政管理等相關(guān)專業(yè)??埔陨蠈W(xué)歷。培訓(xùn)經(jīng)歷:◆接受過領(lǐng)導(dǎo)能力開發(fā)、戰(zhàn)略管理、組織變革管理、人力資源管理、經(jīng)濟法、財務(wù)管理等方面的培訓(xùn)。經(jīng)驗:◆3年以上工作經(jīng)驗,2年以上服務(wù)行業(yè)全面管理工作經(jīng)驗。技能技巧:◆掌握服務(wù)行業(yè)特點,具備服務(wù)行業(yè)管理知識,熟知本行業(yè)各項服務(wù)技能和專業(yè)知識;◆熟悉企業(yè)業(yè)務(wù)和流程,在團隊管理方面有很強的領(lǐng)導(dǎo)技巧和才能;◆較強的服務(wù)意識,開拓進取、忠于職守、身心健康、勤奮奉獻,熱愛本職工作,善于發(fā)現(xiàn)問題;◆熟練使用辦公軟件。態(tài)度:◆敏銳的市場洞察力、優(yōu)秀的項目組織能力和市場開拓能力;◆嚴謹?shù)牟邉澖M織能力及人事管理和溝通能力、商務(wù)談判能力;◆良好的敬業(yè)精神和職業(yè)道德操守,有很強的感召力和凝聚力,責(zé)任心、事業(yè)心強。工作條件:工作場所:辦公及經(jīng)營區(qū)域。環(huán)境狀況:舒適。危險性:基本無危險,無職業(yè)病危險。直接下屬營業(yè)經(jīng)理間接下屬部門主管、領(lǐng)班及基層員工13102.5營業(yè)經(jīng)理1411任職資格:教育背景:◆企業(yè)管理、行政管理等相關(guān)專業(yè)大專以上學(xué)歷。培訓(xùn)經(jīng)歷:◆接受過領(lǐng)導(dǎo)能力開發(fā)、戰(zhàn)略管理、組織變革管理、等方面的培訓(xùn)。經(jīng)驗:◆3年以上工作經(jīng)驗,2年以上服務(wù)行業(yè)管理工作經(jīng)驗。技能技巧:◆掌握服務(wù)行業(yè)特點,具備服務(wù)行業(yè)管理知識,熟知本行業(yè)各項服務(wù)技能和專業(yè)知識;◆熟悉企業(yè)業(yè)務(wù)和流程,在團隊管理方面有很強的領(lǐng)導(dǎo)技巧和才能;◆較強的服務(wù)意識,開拓進取、忠于職守、身心健康、勤奮奉獻,熱愛本職工作,善于發(fā)現(xiàn)問題;◆熟練使用辦公軟件。態(tài)度:◆敏銳的市場洞察力、優(yōu)秀的項目組織能力和市場開拓能力;◆良好的敬業(yè)精神和職業(yè)道德操守,有很強的感召力和凝聚力,責(zé)任心、事業(yè)心強。工作條件:工作場所:經(jīng)營區(qū)域。環(huán)境狀況:舒適。危險性:基本無危險,無職業(yè)病危險。直接下屬部門主管間接下屬領(lǐng)班及基層員工1512大堂部副理迎賓員鞋吧員收銀員2.6大堂部2.6.1部門職能一級二級大堂部的日常管理工作負責(zé)顧客的業(yè)務(wù)咨詢負責(zé)顧客的迎來送往工作負責(zé)顧客的電話預(yù)定業(yè)務(wù)工作負責(zé)顧客的投訴處理工作2.6.2崗位設(shè)置2.6.3崗位職能16132.6.4崗位說明書(1)大堂副理1714任職資格:教育背景:◆企業(yè)管理、工商管理、行政管理等相關(guān)專業(yè)中專以上學(xué)歷。培訓(xùn)經(jīng)歷:◆接受過管理技能、領(lǐng)導(dǎo)技能、團隊協(xié)作等方面的培訓(xùn)。經(jīng)驗:◆3年以上工作經(jīng)驗,至少2年以上服務(wù)行業(yè)全面管理工作經(jīng)驗。技能技巧:◆熟悉企業(yè)業(yè)務(wù)和運營流程;精通本部門業(yè)務(wù);◆具備服務(wù)行業(yè)的管理知識;了解行業(yè)服務(wù)特點;◆身心健康、精力充沛、待人熱情、機智靈敏、善于溝通,熱愛本職工作;◆在團隊管理方面有較強的領(lǐng)導(dǎo)技巧和才能;態(tài)度:◆善于協(xié)調(diào)、溝通,責(zé)任心、事業(yè)心強;◆良好的敬業(yè)精神和職業(yè)道德操守,有較強的感召力和凝聚力。工作條件:工作場所:大堂部及相關(guān)工作區(qū)域。環(huán)境狀況:舒適,無明顯的節(jié)假日。危險性:基本無危險,無職業(yè)病危險。直接下屬大堂部員工晉升方向

輪轉(zhuǎn)崗位其它部門主管

1815(2)大堂部迎賓員直接下屬無間接下屬無1916(3)大堂部收銀員直接下屬無間接下屬無晉升方向收銀領(lǐng)班輪轉(zhuǎn)崗位其它基層崗位2017(4)大堂部鞋吧員直接下屬無間接下屬無晉升方向領(lǐng)班輪轉(zhuǎn)崗位其它基層崗位2118保安部經(jīng)理保安員2.7保安部2.7.1部門職能一級二級保安部的日常管理工作負責(zé)顧客的業(yè)務(wù)咨詢負責(zé)顧客的迎來送往工作負責(zé)管理車輛,店內(nèi)的治安、消防、安全警衛(wèi)、緊急事故處理等管理工作。2.7.2崗位設(shè)置2.7.3崗位說明書(1)保安隊長2219任職資格:教育背景:◆高中以上學(xué)歷。培訓(xùn)經(jīng)歷:◆接受過專業(yè)技能、團隊協(xié)作等方面的培訓(xùn)。經(jīng)驗:◆2年以上工作經(jīng)驗,至少1年以上服務(wù)行業(yè)工作經(jīng)驗。技能技巧:◆身體健康,精力充沛,形象氣質(zhì)佳,善于表達;◆具有熟練的服務(wù)技巧與技能;◆有一定的處事能力和技巧;◆熟悉店內(nèi)各種產(chǎn)品和服務(wù)、設(shè)施及操作方法。態(tài)度:◆熱愛本職工作,有責(zé)任感,工作認真負責(zé)。工作條件:工作場所:店內(nèi)外相關(guān)工作區(qū)域。環(huán)境狀況:舒適,無明顯的節(jié)假日。危險性:基本無危險,無職業(yè)病危險。直接下屬保安員間接下屬無晉升方向無輪轉(zhuǎn)崗位無2320(5)保安員直接下屬無間接下屬無晉升方向保安經(jīng)理輪轉(zhuǎn)崗位無24212.8男賓部2.8.1部門職能一級二級負責(zé)男賓部顧客洗浴的服務(wù)工作保證男賓部工作區(qū)域內(nèi)設(shè)備、設(shè)施、水溫等處在正常狀態(tài)下;負責(zé)對男賓部的服務(wù)介紹,顧客咨詢、引導(dǎo)等工作;負責(zé)男賓部更衣區(qū)顧客的換衣工作;負責(zé)男賓部浴區(qū)顧客的洗浴工作;負責(zé)男賓部外賣物品的銷售工作;對洗浴的顧客進行全方位細致的服務(wù);負責(zé)男賓部的布草工作負責(zé)男賓部顧客一般物品的存放工作。男賓部主管布草員領(lǐng)班服務(wù)員2.8.2崗位設(shè)置2.8.3崗位職能25222.8.4崗位說明書(1)男賓部主管2623任職資格:教育背景:◆企業(yè)管理、工商管理、行政管理等相關(guān)專業(yè)中專以上學(xué)歷。培訓(xùn)經(jīng)歷:◆接受過管理技能、領(lǐng)導(dǎo)技能、團隊協(xié)作等方面的培訓(xùn)。經(jīng)驗:◆3年以上工作經(jīng)驗,至少2年以上服務(wù)行業(yè)全面管理工作經(jīng)驗。技能技巧:◆熟悉企業(yè)業(yè)務(wù)和運營流程;精通本部門業(yè)務(wù);◆具備服務(wù)行業(yè)的管理知識;了解行業(yè)服務(wù)特點;◆身心健康、精力充沛、待人熱情、機智靈敏、善于溝通,熱愛本職工作;◆在團隊管理方面有較強的領(lǐng)導(dǎo)技巧和才能。態(tài)度:◆善于協(xié)調(diào)、溝通,責(zé)任心、事業(yè)心強;◆良好的敬業(yè)精神和職業(yè)道德操守,有較強的感召力和凝聚力。工作條件:工作場所:男賓部及相關(guān)工作區(qū)域。環(huán)境狀況:舒適,無明顯的節(jié)假日。危險性:基本無危險,無職業(yè)病危險。直接下屬男賓部領(lǐng)班間接下屬男賓部服務(wù)員晉升方向值班經(jīng)理輪轉(zhuǎn)崗位其它部門主管2724(2)男賓部領(lǐng)班2825任職資格:教育背景:◆高中以上學(xué)歷。培訓(xùn)經(jīng)歷:◆接受過專業(yè)技能、團隊協(xié)作等方面的培訓(xùn)。經(jīng)驗:◆2年以上工作經(jīng)驗,至少1年以上服務(wù)行業(yè)工作經(jīng)驗。技能技巧:◆身體健康,精力充沛,善于表達;◆具有熟練的服務(wù)技巧與技能;◆有一定的處事能力和技巧;◆熟悉店內(nèi)各種產(chǎn)品和服務(wù),設(shè)施及操作方法。態(tài)度:◆熱愛本職工作,有責(zé)任感,工作認真負責(zé)。工作條件:工作場所:男賓部及相關(guān)工作區(qū)域。環(huán)境狀況:舒適,無明顯的節(jié)假日。危險性:基本無危險,無職業(yè)病危險。直接下屬男賓部服務(wù)員間接下屬無晉升方向男賓部主管

輪轉(zhuǎn)崗位其它領(lǐng)班崗位2926(3)男賓部服務(wù)員3027任職資格:教育背景:◆高中以上學(xué)歷。培訓(xùn)經(jīng)歷:◆接受過專業(yè)技能、團隊協(xié)作等方面的培訓(xùn)。經(jīng)驗:◆1年以上工作經(jīng)驗,至少半年以上服務(wù)行業(yè)工作經(jīng)驗。技能技巧:◆身體健康,精力充沛,善于表達;◆具有熟練的服務(wù)技巧與技能;◆有一定的處事能力和技巧;◆熟悉店內(nèi)各種產(chǎn)品和服務(wù),設(shè)施及操作方法。態(tài)度:◆熱愛本職工作,有責(zé)任感,工作認真負責(zé)。工作條件:工作場所:男賓部及相關(guān)工作區(qū)域。環(huán)境狀況:舒適,無明顯的節(jié)假日。危險性:基本無危險,無職業(yè)病危險。直接下屬無間接下屬無晉升方向男賓部領(lǐng)班輪轉(zhuǎn)崗位其它基層崗位31284)男賓部布草員直接下屬無間接下屬無晉升方向男賓部領(lǐng)班輪轉(zhuǎn)崗位其它基層崗位32292.9女賓部2.9.1部門職能一級二級負責(zé)女賓部顧客洗浴的服務(wù)工作保證女賓部工作區(qū)域內(nèi)設(shè)備、設(shè)施、水溫等處在正常狀態(tài)下;負責(zé)對女賓部的服務(wù)介紹,顧客咨詢、引導(dǎo)等工作;負責(zé)女賓部更衣區(qū)顧客的換衣工作;負責(zé)女賓部浴區(qū)顧客的洗浴工作;負責(zé)女賓部外賣物品的銷售工作;對洗浴的顧客進行全方位細致的服務(wù);負責(zé)女賓部的布草工作;負責(zé)女賓部顧客一般物品的存放工作。2.9.2崗位設(shè)置女賓部領(lǐng)班布草員服務(wù)員2.9.3崗位職能33302.9.4崗位說明書(1)女賓部領(lǐng)班3431任職資格:教育背景:◆企業(yè)管理、工商管理、行政管理等相關(guān)專業(yè)中專以上學(xué)歷。培訓(xùn)經(jīng)歷:◆接受過管理技能、領(lǐng)導(dǎo)技能、團隊協(xié)作等方面的培訓(xùn)。經(jīng)驗:◆5年以上工作經(jīng)驗,至少2年以上服務(wù)行業(yè)全面管理工作經(jīng)驗。技能技巧:◆熟悉企業(yè)業(yè)務(wù)和運營流程;精通本部門業(yè)務(wù);◆具備服務(wù)行業(yè)的管理知識;了解行業(yè)服務(wù)特點;◆身心健康、精力充沛、待人熱情、機智靈敏、善于溝通,熱愛本職工作;◆在團隊管理方面有較強的領(lǐng)導(dǎo)技巧和才能。態(tài)度:◆善于協(xié)調(diào)、溝通,責(zé)任心、事業(yè)心強;◆良好的敬業(yè)精神和職業(yè)道德操守,有較強的感召力和凝聚力。工作條件:工作場所:女賓部及相關(guān)工作區(qū)域。環(huán)境狀況:舒適,無明顯的節(jié)假日。危險性:基本無危險,無職業(yè)病危險。直接下屬女賓部服務(wù)員晉升方向

輪轉(zhuǎn)崗位其它領(lǐng)班崗位3532(2)女賓部服務(wù)員直接下屬無間接下屬無晉升方向女賓部領(lǐng)班輪轉(zhuǎn)崗位其它基層崗位3633(4)女賓部布草員直接下屬無間接下屬無晉升方向女賓部領(lǐng)班輪轉(zhuǎn)崗位其它基層崗位

37342.10休閑部2.10.1部門職能一級二級負責(zé)休閑部的日常管理工作負責(zé)休閑部演藝廳、餐廳、按摩房等工作區(qū)域的服務(wù)工作;負責(zé)對顧客使用本部門的設(shè)備設(shè)施的指導(dǎo);負責(zé)登記留宿顧客手牌號和休息位,準確填寫相關(guān)表格;及時整理休息位、更換布草,保持工作區(qū)域的衛(wèi)生;記錄顧客外賣品消費情況,填寫顧客消費單據(jù),顧客簽字后及時送往前臺;為顧客提供叫早服務(wù);介紹并推銷店內(nèi)其它服務(wù)項目;控制消耗品的使用情況,避免浪費現(xiàn)象。休閑部主管領(lǐng)班服務(wù)員2.10.2崗位設(shè)置2.10.3崗位職能38352.10.4崗位說明書(1)休閑部主管3936任職資格:教育背景:◆企業(yè)管理、工商管理、行政管理等相關(guān)專業(yè)中專以上學(xué)歷。培訓(xùn)經(jīng)歷:◆接受過管理技能、領(lǐng)導(dǎo)技能、團隊協(xié)作等方面的培訓(xùn)。經(jīng)驗:◆3年以上工作經(jīng)驗,至少2年以上服務(wù)行業(yè)全面管理工作經(jīng)驗。技能技巧:◆熟悉企業(yè)業(yè)務(wù)和運營流程;精通本部門業(yè)務(wù);◆具備服務(wù)行業(yè)的管理知識;了解行業(yè)服務(wù)特點;◆身心健康、精力充沛、待人熱情、機智靈敏、善于溝通,熱愛本職工作;◆在團隊管理方面有較強的領(lǐng)導(dǎo)技巧和才能。態(tài)度:◆善于協(xié)調(diào)、溝通,責(zé)任心、事業(yè)心強;◆良好的敬業(yè)精神和職業(yè)道德操守,有較強的感召力和凝聚力。工作條件:工作場所:休閑部及相關(guān)工作區(qū)域。環(huán)境狀況:舒適,無明顯的節(jié)假日。危險性:基本無危險,無職業(yè)病危險。直接下屬休閑部領(lǐng)班間接下屬休閑部基層員工晉升方向值班經(jīng)理輪轉(zhuǎn)崗位其它部門主管4037(2)休閑部領(lǐng)班41任職資格:教育背景:◆高中以上學(xué)歷。培訓(xùn)經(jīng)歷:◆接受過專業(yè)技能、團隊協(xié)作等方面的培訓(xùn)。經(jīng)驗:◆2年以上工作經(jīng)驗,至少1年以上服務(wù)行業(yè)工作經(jīng)驗。技能技巧:◆身體健康,精力充沛,善于表達;◆具有熟練的服務(wù)技巧與技能;◆有一定的處事能力和技巧;◆熟悉店內(nèi)各種產(chǎn)品和服務(wù),設(shè)施及操作方法。態(tài)度:◆熱愛本職工作,有責(zé)任感,工作認真負責(zé)。工作條件:工作場所:休閑部及相關(guān)工作區(qū)域。環(huán)境狀況:舒適,無明顯的節(jié)假日。危險性:基本無危險,無職業(yè)病危險。直接下屬休閑部服務(wù)員間接下屬無晉升方向休閑部主管輪轉(zhuǎn)崗位其它領(lǐng)班崗位3842(3)休閑部服務(wù)員直接下屬無間接下屬無晉升方向休閑部領(lǐng)班輪轉(zhuǎn)崗位其它基層崗位3943(4)餐廳服務(wù)員直接下屬無間接下屬無晉升方向休閑部領(lǐng)班輪轉(zhuǎn)崗位其它基層崗位40442.11餐飲部2.11.1部門職能一級二級負責(zé)餐飲部的日常管理工作負責(zé)餐飲部廚房、吧臺日常管理工作;負責(zé)餐飲部廚房配菜、炒菜、主副食的制作管理工作;負責(zé)餐飲部吧臺飲料、果汁、茶水、水果拼盤的制作等工作;負責(zé)餐飲部餐廳的用餐配合工作;做好食品衛(wèi)生、個人衛(wèi)生和環(huán)境衛(wèi)生工作,保證食品的衛(wèi)生安全;密切與顧客聯(lián)系,了解顧客需求,搞好餐飲經(jīng)營銷售,控制原料數(shù)量、菜品質(zhì)量及食品水準;負責(zé)員工餐的制作。餐飲部主管廚師長吧臺領(lǐng)班廚師廚房雜工吧臺員2.11.2崗位設(shè)置2.11.3崗位職能41452.11.4崗位說明書(1)餐飲部主管直接下屬廚師長、吧臺領(lǐng)班間接下屬餐飲部基層員工晉升方向無輪轉(zhuǎn)崗位無

4246(2)廚師長直接下屬廚師、雜工間接下屬無晉升方向無輪轉(zhuǎn)崗位無4347(3)廚師直接下屬無間接下屬無晉升方向廚師長輪轉(zhuǎn)崗位無4448(4)廚務(wù)部雜工直接下屬無間接下屬無晉升方向餐飲部廚師輪轉(zhuǎn)崗位其它基層崗位4549(5)吧臺領(lǐng)班直接下屬吧員間接下屬無晉升方向主管輪轉(zhuǎn)崗位其它領(lǐng)班崗位4650(6)吧員直接下屬無間接下屬無晉升方向吧臺領(lǐng)班輪轉(zhuǎn)崗位其它基層崗位47512.12客房部2.12.1部門職能一級二級負責(zé)客房部的日常管理工作負責(zé)客房部客房的使用、清潔、維護等工作;負責(zé)客房內(nèi)的物品、設(shè)施、設(shè)備的使用管理工作;巡視本區(qū)域公共設(shè)備的使用情況,發(fā)現(xiàn)問題及時處理;及時清理客房衛(wèi)生,相關(guān)物品一客一換;做好對客房客人的服務(wù)工作;填寫顧客消費單據(jù),顧客簽字后送往記錄處;監(jiān)督管轄區(qū)公共衛(wèi)生和備品補充、保管;主動介紹包房內(nèi)設(shè)備設(shè)施的正確使用方法。2.12.2崗位設(shè)置客房部主管領(lǐng)班服務(wù)員2.12.3崗位職能48522.12.4崗位說明書(1)客房部主管直接下屬客房部領(lǐng)班間接下屬客房部基層員工晉升方向值班經(jīng)理輪轉(zhuǎn)崗位其它部門主管4953直接下屬客房部服務(wù)員間接下屬無晉升方向客房部主管輪轉(zhuǎn)崗位其它領(lǐng)班崗位(2)客房部領(lǐng)班5054(3)客房部服務(wù)員直接下屬無間接下屬無晉升方向客房部領(lǐng)班輪轉(zhuǎn)崗位其它基層崗位51552.13技師部2.13.1部門職能一級二級負責(zé)為客戶提供保健服務(wù)負責(zé)提供按摩、足療、搓背等服務(wù)工作;負責(zé)技師培訓(xùn),提高按摩技術(shù);監(jiān)督執(zhí)行本部門管理和運行的規(guī)章制度;了解周邊按摩市場情況,針對競爭對手按月做出分析并提出調(diào)整建議;定期進行技師業(yè)務(wù)經(jīng)營情況總結(jié)、分析。2.13.2崗位設(shè)置技師部經(jīng)理領(lǐng)班技師2.13.3崗位職能52562.13.4崗位說明書(1)技師部經(jīng)理直接下屬技師部領(lǐng)班間接下屬技師部基層員工晉升方向無輪轉(zhuǎn)崗位無5357

(2)技師部領(lǐng)班直接下屬技師部技師間接下屬無晉升方向技師部主管輪轉(zhuǎn)崗位其它領(lǐng)班崗位5458(3)技師部技師直接下屬無間接下屬無晉升方向技師部領(lǐng)班輪轉(zhuǎn)崗位其它基層崗位5559財務(wù)部經(jīng)理會計出納收銀領(lǐng)班收銀員2.14財務(wù)部2.14.1部門職能一級二級負責(zé)店內(nèi)財務(wù)收支、控制的日常管理工作負責(zé)店內(nèi)顧客消費的收銀工作;負責(zé)將顧客消費情況的記錄和錄入工作;負責(zé)店內(nèi)財務(wù)現(xiàn)金、銀行結(jié)算的日?;竟ぷ鳎贿M行會計核算和帳務(wù)處理;負責(zé)編制會計報表;負責(zé)會計分析和成本核算。2.14.2崗位設(shè)置2.14.3崗位職能56602.14.4崗位說明書(1)財務(wù)部主管直接下屬財務(wù)部領(lǐng)班、會計、出納間接下屬財務(wù)部基層員工晉升方向店長及值班經(jīng)理輪轉(zhuǎn)崗位總部相關(guān)部門助理5761直接下屬無間接下屬無晉升方向財務(wù)部經(jīng)理

輪轉(zhuǎn)崗位無

(2)財務(wù)部會計5862直接下屬無間接下屬無晉升方向無輪轉(zhuǎn)崗位無

(3)財務(wù)部出納5963直接下屬財務(wù)部收銀員間接下屬無晉升方向財務(wù)部主管輪轉(zhuǎn)崗位其它領(lǐng)班崗位(4)財務(wù)部收銀領(lǐng)班6064(5)財務(wù)部收銀員直接下屬無間接下屬無晉升方向收銀領(lǐng)班輪轉(zhuǎn)崗位其它基層崗位61652.15工程部2.15.1部門職能一級二級負責(zé)店內(nèi)設(shè)施、設(shè)備維護、修理、運轉(zhuǎn)工作保證本店設(shè)施設(shè)備正常運轉(zhuǎn);負責(zé)對本店設(shè)施設(shè)備的日常維修、保養(yǎng)工作保證工程設(shè)備的備品、備件隨時可以滿足正常工程維修要求;定期報告設(shè)施設(shè)備運行、維修狀況;制定本店設(shè)施設(shè)備維護、保養(yǎng)計劃;工程部主管領(lǐng)班音響師空調(diào)工水暖工電工2.15.2崗位設(shè)置2.15.3崗位職能序號崗位名稱人數(shù)主要職能描述01工程部主管1負責(zé)工程部的日常管理工作,負責(zé)本店設(shè)備設(shè)施的維修、保養(yǎng)及日常綜合維修工作。02領(lǐng)班1協(xié)助部門主管負責(zé)本店設(shè)備設(shè)施的維修、保養(yǎng)及日常綜合維修工作。03電工1負責(zé)本店日常維修,強、弱電設(shè)備的維護和保養(yǎng)工作。04水暖工1負責(zé)本店日常維修,給排水、洗浴設(shè)備的維護和保養(yǎng)工作。05空調(diào)工1負責(zé)本店日常維修,空調(diào)設(shè)備的維護和保養(yǎng)工作。06音響師1負責(zé)音響、燈光設(shè)備的管理和維護。62662.15.4崗位說明書(1)工程部主管直接下屬工程部領(lǐng)班間接下屬工程部基層員工晉升方向無輪轉(zhuǎn)崗位無6367(2)工程部領(lǐng)班直接下屬工程部基層員工間接下屬無晉升方向工程部主管輪轉(zhuǎn)崗位無6468(3)電工直接下屬無間接下屬無晉升方向工程部領(lǐng)班輪轉(zhuǎn)崗位無6569(4)水暖工直接下屬無間接下屬無晉升方向工程部領(lǐng)班輪轉(zhuǎn)崗位無6670(5)空調(diào)工

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