棉花加工企業(yè)經(jīng)營管理正文字體大?。褐忻藁庸て髽I(yè)經(jīng)營管理(2012-04-2010:08:11)標(biāo)簽：企業(yè)經(jīng)營管理雜談棉花經(jīng)營管理中有許多需要注意的問題，可以說事事有學(xué)問。現(xiàn)在棉花企業(yè)基本上都是私營公司了，很多人認(rèn)為都是自己家里人或者都是信得過的人做事情的，不需要管理，就這么大點的企業(yè)，誰做的好壞，老板一目了然。如果真的的這樣的話，我下面寫的內(nèi)容可能就是廢話了，如果你覺得還有不盡人意的話，就可以看看。在計劃經(jīng)濟時期，我們棉花企業(yè)有許多好的經(jīng)驗，有許多都是可以結(jié)合現(xiàn)在的情況來運用的。如果我說棉花放開十年是棉花企業(yè)管理倒退的時期，可能還會有人持反對態(tài)度?？墒菬o論從棉花收購到棉花加工都是和計劃經(jīng)濟時期沒有辦法比的，可能就不會有人反對了，除非你是真的不懂?！肮艦榻裼茫鬄橹杏谩保@可是毛主席的話??！如果不能把好的東西繼承并發(fā)揚光大，不僅是對古人最大的不敬，也使你損失最好的學(xué)習(xí)方法。說了這么多廢話了，下面談?wù)勛约簩γ藁ㄆ髽I(yè)管理中的一些體會，意在拋磚引玉，希望大家跟帖，共同探討。一、棉花加工企業(yè)成本核算問題（一）、按照自己有軋花廠，自己貸款收購，承辦別人加工，自己銷售，按照每年4000噸皮棉加工量計算的。1、加工費350元/噸2、運輸費65元/噸。3、貸款利息180元/噸。4、人員工資，按照長期10人，年平均工資2.5萬元，計30萬元；臨時工20人，月平均工資3000元，3個月時間，計18萬元。合計48萬元，折算到每噸120元。5、公關(guān)費用50萬元，折算到每噸125元。6、其他20萬元，折算每噸50元。合計：890元/噸。前面3項折算到每噸費用是固定的，后面3項費用基本固定，但是根據(jù)加工數(shù)量的多少，折算到每噸的費用就發(fā)生變化了。上述費用來源是我新疆一個朋友的軋花廠在2008年度實際發(fā)生費用，他們加工的棉花基本上都交國家儲備了。如果按照3000噸計算，每噸費用1000元。如果按照需要運輸?shù)絻?nèi)地計算可能就需要1200元/噸。就是這么多的費用還是沒有把折舊費計算在內(nèi)，按照2000萬元一個軋花廠，15年把折舊完畢，每年4000噸的加工量，每噸也是需要300多元。如果再加上投入的銀行利息，恐怕還有不少啊?。ǘ]有自己軋花廠的，在新疆一般采取兩種形式，大部分采取自己收購、銷售，軋花廠為你代替加工，加工費一般在850-1000元/噸，保底加工量一般都會超過3000噸，就是加工3000噸以下，也需要按照3000噸來計算加工費。上面的各項費用除了公關(guān)費用可以忽略不計，其他費用恐怕基本上就沒有什么變化了。按照3000噸的加工量，加工費950元/噸，運輸?shù)絻?nèi)地費用250元/噸，貸款利息180元/噸，人員工資及費用220元/噸，合計1600元。（三）、如何判斷是否能夠有利潤收購的時候，我們?nèi)绾闻袛嗍欠裼欣麧櫩臻g，我想用上述計算結(jié)果，參照中國棉花價格指數(shù)來判斷。新疆棉花比內(nèi)地棉花價格一般高200元/噸，我們就在中國棉花價格指數(shù)的基礎(chǔ)上加上200元/噸，然后減去實際需要的費用，和收購價格直接比較就可以了。這里的比較要注意把籽棉收購價格折算成皮棉價格，還要注意用相應(yīng)的等級對比。掌握這種方法還是比較簡單的，按照這個辦法操作，可以隨時掌握我們收購的棉花是否能夠有利潤。二、收購、加工分垛（倉）核算問題這項工作主要是為了考核收購、加工工作階段性的成績與問題，現(xiàn)在許多的棉花企業(yè)都不能堅持這樣做了，主要還是因為怕麻煩。做這項工作需要掌握收購籽棉的數(shù)量、平均品級、平均長度、公定衣分率、公定皮棉重量，加工出來棉花公定重量、棉籽凈重、不孕籽凈重、平均品級、平均長度。1、衣虧率這里是指經(jīng)過軋花車間加工后的皮棉公定衣分率比收購用鋸齒試軋機試軋的公定衣分率的差。國家標(biāo)準(zhǔn)目前沒有對這項指標(biāo)進行考核，過去標(biāo)準(zhǔn)是2.5%-4.0%，是針對使用皮輥試軋機收購棉花，用鋸齒軋花機加工棉花而設(shè)定的，目的為了既能保障棉農(nóng)及軋花廠利益，又能夠保證棉花的加工質(zhì)量。目前新疆大部分都是使用小鋸齒軋花機試軋了，軋花廠又使用了皮清機，國家過去的指標(biāo)就更加沒有參考意義了。根據(jù)本人對新疆棉花企業(yè)的調(diào)查，大部分的棉花企業(yè)在衣分上面基本上就沒有虧損。2、軋耗是指軋花車間加工以后，皮棉公定重量、棉籽凈重、不孕籽凈重之和和籽棉重量之間的差。這個差除以籽棉重量就是軋耗率。計劃經(jīng)濟時期，國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定是1%，目前沒有標(biāo)準(zhǔn)對這個指標(biāo)進行規(guī)定了。根據(jù)我們以往的經(jīng)驗，單純使用軋花機加工，軋耗1%左右，使用皮清機以后軋耗2%左右，如果包括剝絨在內(nèi)軋耗一般在5%左右。根據(jù)本人對新疆棉花企業(yè)調(diào)查，大部分沒有剝絨的棉花企業(yè)軋耗都能夠控制在1%以內(nèi)。3、平均品級和平均長度的比較非常簡單，這里就不描述了。三、關(guān)于加工質(zhì)量檢驗問題棉花加工質(zhì)量檢驗是棉花經(jīng)營管理中的一個重要環(huán)節(jié)，現(xiàn)在新疆的許多棉花企業(yè)加工基本上都是承包給別人的，不能說完全放松對這項工作的管理，起碼可以說是管理不到位。如何確保這項工作管理到位，本人認(rèn)為應(yīng)該從車間維修工作開始。首先應(yīng)該規(guī)定維修標(biāo)準(zhǔn)，監(jiān)督是否按照標(biāo)準(zhǔn)維修，最后按照規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)檢查驗收。其次就是在整個加工過程中對產(chǎn)品質(zhì)量進行檢驗，具體應(yīng)該檢驗以下指標(biāo)。1、毛頭率毛頭率是指從軋花后棉籽上剝下的長度超過12mm的纖維重量占軋花后棉籽重量的百分率。國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定：1-2級40.4%，3-5級40.6%。這些指標(biāo)考核主要是為了減少衣虧，因此毛頭率不能太大。如果毛頭率太小也可能會啃