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嬰幼兒輔食營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充第1頁(yè),共22頁(yè)。目錄一、輔食營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充的重要性二、輔食營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充的定義和標(biāo)準(zhǔn)三、嬰幼兒輔食營(yíng)養(yǎng)包第2頁(yè),共22頁(yè)。一、輔食營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充的重要性1、輔食添加不足成為嬰幼兒喂養(yǎng)中的重要問(wèn)題我國(guó)農(nóng)村地區(qū)嬰幼兒輔食添加常以谷類食物為主,這些食物體積大、營(yíng)養(yǎng)密度低,其中能量、優(yōu)質(zhì)蛋白、維生素和礦物質(zhì)嚴(yán)重不足,可導(dǎo)致嬰幼兒出現(xiàn)低體重、生長(zhǎng)遲緩、貧血等營(yíng)養(yǎng)不良問(wèn)題。第3頁(yè),共22頁(yè)。2、輕度營(yíng)養(yǎng)不良和微營(yíng)養(yǎng)素不足是嬰幼兒營(yíng)養(yǎng)的常見(jiàn)問(wèn)題隨著人民生活水平的不斷提高,中重度營(yíng)養(yǎng)不良發(fā)生率已有明顯下降,而輕度營(yíng)養(yǎng)不良和微營(yíng)養(yǎng)素缺乏成為常見(jiàn)問(wèn)題。這些營(yíng)養(yǎng)問(wèn)題不但影響兒童的體格發(fā)育,還可以影響兒童的智力和認(rèn)知能力的發(fā)育。第4頁(yè),共22頁(yè)。3、輔食營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充是改善嬰幼兒輔食添加的有效措施為了盡快改善農(nóng)村地區(qū)嬰幼兒的營(yíng)養(yǎng)狀況,在短期內(nèi)可以發(fā)揮作用的有效措施,就是采用輔食營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充品,如嬰幼兒營(yíng)養(yǎng)包。通過(guò)改善輔食的營(yíng)養(yǎng)成分,達(dá)到改善嬰幼兒營(yíng)養(yǎng)的目的。第5頁(yè),共22頁(yè)。二、輔食營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充的定義和標(biāo)準(zhǔn)1、定義輔食營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充是指將高密度營(yíng)養(yǎng)成分添加到嬰幼兒輔食中,用以改善輔食的營(yíng)養(yǎng)成分,滿足嬰幼兒的營(yíng)養(yǎng)需要,從而達(dá)到保障和促進(jìn)兒童健康和生長(zhǎng)發(fā)育的目的。第6頁(yè),共22頁(yè)。2、輔食營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充品通用標(biāo)準(zhǔn)為推廣輔食營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充,國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會(huì)和衛(wèi)生部于2008年發(fā)布了《輔食營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充品通用標(biāo)準(zhǔn)》,此標(biāo)準(zhǔn)的頒布為輔食營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充品的研發(fā)和推廣提供了法規(guī)依據(jù)。第7頁(yè),共22頁(yè)。三、嬰幼兒輔食營(yíng)養(yǎng)包
營(yíng)養(yǎng)包作用補(bǔ)充多種微量營(yíng)養(yǎng)素和蛋白質(zhì)預(yù)防鐵缺乏和缺鐵性貧血預(yù)防營(yíng)養(yǎng)不良、鋅、維生素A等缺乏促進(jìn)兒童生長(zhǎng)發(fā)育增強(qiáng)抗病能力第8頁(yè),共22頁(yè)。第9頁(yè),共22頁(yè)。營(yíng)養(yǎng)包使用吃前要檢查檢查外包裝是否完好,破損不要食用檢查生產(chǎn)日期和保質(zhì)期,過(guò)期不要食用準(zhǔn)備工作準(zhǔn)備好一個(gè)潔凈的小碗、小勺和水杯準(zhǔn)備好一杯溫開(kāi)水準(zhǔn)備好一袋營(yíng)養(yǎng)包第10頁(yè),共22頁(yè)。營(yíng)養(yǎng)包使用方法沖調(diào)方法第11頁(yè),共22頁(yè)。營(yíng)養(yǎng)包使用方法食用方法直接食用
喂吃
調(diào)好的營(yíng)養(yǎng)糊第12頁(yè),共22頁(yè)。營(yíng)養(yǎng)包使用方法食用方法搭配輔食
將營(yíng)養(yǎng)糊加入飯中攪拌均勻喂吃第13頁(yè),共22頁(yè)。營(yíng)養(yǎng)包使用食用量每天一袋,一次吃完開(kāi)始服用時(shí),6-12個(gè)月的寶寶可以分2-3次一次沒(méi)有吃完的,一定要封口存放,撕開(kāi)的營(yíng)養(yǎng)包應(yīng)該當(dāng)天吃完保存方法室溫下陰涼干燥處存放避免蟲(chóng)鼠啃咬第14頁(yè),共22頁(yè)。使用注意事項(xiàng)
營(yíng)養(yǎng)包不能代替母乳及輔助食品與食物同時(shí)服用時(shí),注意食物溫度,以不超過(guò)40度為宜注意食物量,以添加到少量食物中為宜第15頁(yè),共22頁(yè)??赡艿膯?wèn)題
孩子不愛(ài)吃腹瀉二便顏色改變過(guò)敏反應(yīng)第16頁(yè),共22頁(yè)。孩子不愛(ài)吃家長(zhǎng)要知道,孩子對(duì)食物沒(méi)有特別的愛(ài)好,接受一種新食物要有一個(gè)過(guò)程,等適應(yīng)后就會(huì)接受家長(zhǎng)不要第一次喂的時(shí)候看見(jiàn)孩子不吃,就認(rèn)為孩子不愛(ài)吃,而放棄添加營(yíng)養(yǎng)包改變添加方法,放進(jìn)孩子愛(ài)吃的食物里,或?qū)I(yíng)養(yǎng)包分散在孩子的三餐中第17頁(yè),共22頁(yè)。腹瀉服用營(yíng)養(yǎng)包同時(shí)腹瀉,并非與服用營(yíng)養(yǎng)包有直接關(guān)系,應(yīng)該認(rèn)真尋找原因,比如孩子有沒(méi)有生病,孩子之前有沒(méi)有吃生冷、不潔的食物等待腹瀉好了之后再試著喂第18頁(yè),共22頁(yè)。二便顏色改變出現(xiàn)大便變黑或小便變黃,與營(yíng)養(yǎng)包中部分營(yíng)養(yǎng)素未被身體完全吸收有關(guān),不會(huì)對(duì)孩子的身體造成任何影響,無(wú)需處理第19頁(yè),共22頁(yè)。過(guò)敏反應(yīng)臨床表現(xiàn):腹痛、嘔吐、皮疹等處理:停止服用及時(shí)去醫(yī)院診治預(yù)防禁止服用以往豆類過(guò)敏史嬰幼兒尚未食用豆類但有豆類過(guò)敏家族史第20頁(yè),共22頁(yè)。謝謝第21頁(yè),共22頁(yè)。內(nèi)容梗概嬰幼兒輔食營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充。1、輔食添加不足成為嬰幼兒喂養(yǎng)中的重要問(wèn)題。我國(guó)農(nóng)村地區(qū)嬰幼兒輔食添加常以谷類食物為主,這些食物體積大、營(yíng)養(yǎng)密度低,其中能量、優(yōu)質(zhì)蛋白、維生素和礦物質(zhì)嚴(yán)重不足,可導(dǎo)致嬰幼兒出現(xiàn)低體重、生長(zhǎng)遲緩、貧血等營(yíng)養(yǎng)不良問(wèn)題。隨著人民生活水平的不斷提高,中重度營(yíng)養(yǎng)不良發(fā)生率已有明顯下降,而輕度營(yíng)養(yǎng)不良和微營(yíng)養(yǎng)素缺乏成為常見(jiàn)問(wèn)題。這些營(yíng)養(yǎng)問(wèn)題不但影響兒童的體格發(fā)育,還可以影響兒童的智力和認(rèn)知能力的發(fā)育。3、輔食營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充是改善嬰幼兒輔食添加的有效措施。為了盡快改善農(nóng)村地區(qū)嬰幼兒的營(yíng)養(yǎng)狀況,在短期內(nèi)可以發(fā)揮作用的有效措施,就是采用輔食營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充品,如嬰幼兒營(yíng)養(yǎng)包。通過(guò)改善輔食的營(yíng)養(yǎng)成分,達(dá)到改善嬰幼兒營(yíng)養(yǎng)的目的。為推廣輔食營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充,國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會(huì)和衛(wèi)生部于2008年發(fā)布了《輔食營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充品通用標(biāo)準(zhǔn)》,此標(biāo)準(zhǔn)的頒布為輔食營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充品的研發(fā)和推廣提供了法規(guī)依據(jù)。預(yù)防營(yíng)養(yǎng)不良、鋅、維生素A等缺乏。一次沒(méi)有吃完的,一定要封口
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