觀察人的口腔上皮細(xì)胞和組織【學(xué)習(xí)目標(biāo)】（一）知識目標(biāo)1、能說出人體各部分的名稱（括人體內(nèi)的腔）2、能在圖中識別人體細(xì)胞的基結(jié)構(gòu)，區(qū)分其各類人體細(xì)胞在結(jié)構(gòu)上的差異（二）能力目標(biāo)1、通過制作并觀察人的口腔上細(xì)胞的臨時裝片，培養(yǎng)學(xué)生的實驗操作能力及觀察能力2、通過繪制人體口腔上皮細(xì)胞構(gòu)圖，培養(yǎng)學(xué)生繪制生物圖的能力3、通過觀察人體四種基本組織永久裝（切）片，培養(yǎng)學(xué)生觀察能力；并通過討論、比較四種組織的形態(tài)結(jié)構(gòu)特點、分布及功能，培養(yǎng)學(xué)生的思維（比較分析）能力（三）情感目標(biāo)通過對各類的結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng)的討論，使學(xué)生初步建立“結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng)”的生物學(xué)觀點【實驗?zāi)康摹空J(rèn)識人體細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)，復(fù)習(xí)制作臨時裝片和使用顯微鏡?！静牧嫌闷贰匡@微鏡、載玻片、蓋玻片、鑷子、牙簽、玻璃杯、吸管．％生理鹽水、．％高錳酸鉀溶液、稀碘液（或龍膽紫）、吸水紙。人體組織永久裝片?！痉椒ú襟E】

1．在潔凈的載玻片中央，滴一生理鹽水。2．用清水漱口，再取一根牙簽在0．％的高錳酸鉀溶液里消毒后，在自己的口腔壁輕輕刮幾下。3．把牙簽上附有碎屑的一端，在載玻片上的生理鹽水中涂幾下，再蓋上蓋玻片。4．在蓋玻片的一側(cè)加稀碘液，吸水紙從蓋玻片的另一側(cè)吸引，使染液將標(biāo)本全部浸濕。5．先在低倍顯微鏡下觀察人的腔上皮細(xì)胞，注意觀察細(xì)胞的形狀，縮小光圈，辨認(rèn)細(xì)胞膜（為什么？）。然后再用高倍顯微鏡放大，觀察著色較淺的是什么結(jié)構(gòu)？著色較深的又是什么結(jié)構(gòu)？6．觀察、上皮組織、人體結(jié)締織（骨骼、血液、脂肪）、神經(jīng)組織、肌肉組織的永久裝片。比較各類細(xì)胞和組織的異同點，分析生物體結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng)的觀點?！緦嶒灲Y(jié)果】人的口腔上皮細(xì)胞是扁平、多邊形的，形狀不很規(guī)則。因為細(xì)胞膜很薄，雖然著了色，在較強(qiáng)的光線下，輪廓還是不很分明，所以必須縮小光圈。在細(xì)胞膜里著色較淺的是細(xì)胞質(zhì)，著色較深的是細(xì)胞核。

【注意事項】用方簽在口腔壁上輕輕刮動，不要刮在牙縫里，因為牙齒上刮下來的是食物碎屑，不是口腔上皮細(xì)胞。【實驗拓展】通過人體細(xì)胞的多樣性并以口上皮為例總?cè)梭w細(xì)胞在形態(tài)功能方面具有的共性。引入：形態(tài)結(jié)構(gòu)功能相同的細(xì)胞總是有機(jī)地結(jié)合在一起。學(xué)習(xí)人體的四種基本組織。讓學(xué)生通過顯微鏡分別觀察四種基本組織的切片。利用課本中的插圖、彩色掛圖辨認(rèn)四種基本組織。思考：這四種基本組織的結(jié)構(gòu)特點各是什么？上皮組織它們是分布于體表和體內(nèi)各種管腔的內(nèi)表面的組織組織的共同特點——細(xì)胞形態(tài)結(jié)構(gòu)統(tǒng)一細(xì)排列緊密，細(xì)胞質(zhì)極少。體會結(jié)構(gòu)和功能的關(guān)系。上皮組織的保護(hù)作用主要是體現(xiàn)在物理防護(hù)方面（補償磨損、機(jī)械阻擋等）。結(jié)締組織師生共同總結(jié)歸納出結(jié)締組織的主要功能——連接持保（理性保護(hù)和免疫等生物性保護(hù)）、營養(yǎng)和運輸?shù)茸饔?。肌肉組織細(xì)胞種類單一，細(xì)