Contents1.生活中各式的洗滌劑2.洗滌劑中主要物質(zhì)與功能簡介3.洗發(fā)水概述4.肥皂概述洗滌劑和軟物質(zhì)Contents1.生活中各式的洗滌劑2.洗滌劑中主要物1生活中的各式洗滌劑洗滌劑與軟物質(zhì)生活中的各式洗滌劑洗滌劑與軟物質(zhì)2洗滌劑中的主要成分輔助組分（助劑、增泡劑、螯合劑、填料等）,以及一些功能性洗滌劑針對他的主攻方向加入的物質(zhì).起主要作用的是表面活性劑主要成分洗滌劑與軟物質(zhì)洗滌劑中的主要成分輔助組分（助劑、增泡劑、螯合劑、填料等）,3表面活性劑陰離子表面活性劑陽離子和兩性表面活性劑非離子型表面活性劑表面活性劑又稱洗滌劑的活性物，依據(jù)其分子內(nèi)親水基和親油基的平衡，溶于水中并吸附于基質(zhì)（水和污垢）水之間的界面上，從而使界面自由能降低而實現(xiàn)去污的過程。其分子都有共同的基本結構，即分子的一端是直鏈的、支鏈的、環(huán)狀或多環(huán)的碳氯鏈，另一端是—COO-，SO4-，—SO3-，—(CH2CH2O)n、—NH2等極性集團。碳氫鏈組成對其表面活性影響很大，如烷基磺酸鈉，當烷基中碳原子含14～18個才適合于洗滌劑。洗滌劑與軟物質(zhì)表面活性劑陰離子表面活性劑陽離子和兩性表面活性劑非離子型表面4陰離子表面活性劑陰離子表面活性劑:洗滌劑配方中主要使用陰離子表面活性劑，其直鏈烷基苯磺酸鈉約占90%。非離子表面活性劑品種有脂肪醇聚氧乙烯醚（AEO7和AEO3）、烷基酚聚氧乙烯醚（TX-10），其次有烷磺酸鹽等。這類表面活性劑都是強酸鹽，不被鈣鎂等離子沉淀，可在硬水或弱酸性溶液中使用。值得提及的是，ABS不易被生物降解，污染湖泊和河流，故自1965年以來，已從ABS轉到LAS型，因為LAS表面活性劑能被生物降解。洗滌劑和軟物質(zhì)陰離子表面活性劑陰離子表面活性劑:洗滌劑配方中主要使用陰離子5陽離子和兩性表面活性劑陽離子和兩性表面活性劑有污力較弱，但可作輔助原料——助劑，具有殺菌、柔軟、起乳化、潤濕、發(fā)泡、消泡、抗靜電等作用。陽離子表面活性劑主要是季銨鹽化合物,，其中必定含有一個長鏈烷基，其它可以是甲基或乙基或芐基。這類表面活性劑的典型代表結構如：兩性型:兩性離子型表面活性劑是一種內(nèi)鹽結構的物質(zhì)。根據(jù)溶液的酸堿性變化，顯示出陽離子或陰離子的性質(zhì)。這類表面活性劑既能去污又能殺菌，它的泡沫、滲透、抗靜電和織物的柔軟性能很好，對皮膚的刺激和毒性也極小。因此在香波、個人保護用品及許多工業(yè)領域有其獨特和廣泛的用途。目前研究最多的是下列兩種結構類型：洗滌劑和軟物質(zhì)陽離子和兩性表面活性劑陽離子和兩性表面活性劑有污力較弱，但可6非離子型表面活性劑這類表面活性劑在水溶液中不離解成離子，是中性化合物?；钚詣┑挠H水基是包含醚鍵和羥基的基因，因為醚鍵和羥基的親水性較弱，乳化性能較差，要使表面活性劑的分子具有足夠的親水性，分子中應具有多個醚鍵或多個羥基。非離子型表面活性劑的性能良好，對酸、硬水和金屬鹽都很穩(wěn)定。洗滌劑和軟物質(zhì)非離子型表面活性劑這類表面活性劑在水溶液中不離解成離子，是中72碳酸鈉:除了能降低硬水中鈣、鎂離子的能力，使水軟化，另外的作用是使污垢和纖維在pH值增加時，跌有更多的負電荷，從而增加污垢與纖維之間的排斥性，是堿性清洗劑的主要成分。用于洗滌絲、毛和人造纖維等織物的洗滌劑不能配加純堿。磷酸鹽在洗滌劑配方中往往看到其用量超過表面活性劑比例。這就說明此種物質(zhì)起很重要的作用，是不可少的助劑。洗滌劑用的磷酸鹽等為聚合磷酸鹽，如焦磷酸四鈉、三聚磷酸鈉、四磷酸鈉和六偏磷酸鈉。當溶液pH值在4.3～14范圍內(nèi)，加入磷酸鹽顯示對酸堿性有緩沖作用，不致因堿量的增減使pH值發(fā)生大幅度的變化；加入磷酸鹽有軟化水能力，提高溶液起泡力和泡沫穩(wěn)定性。它與表面活性劑并用，比單一用表面活性劑去污力大，使污垢被分散、乳化、膠溶到水中。三聚磷酸鈉加入洗衣粉中可以保持良好流動性與顆粒度，不致產(chǎn)生粉塵、吸潮結塊、粘結等不良現(xiàn)象。助劑1洗滌劑和軟物質(zhì)2碳酸鈉:除了能降低硬水中鈣、鎂離子的能力，使水軟化，另外的84硫酸鈉有無水硫酸鈉和含10個結晶水兩種，主要用作廉價的稀釋劑。在成型過程中，硫酸鈉使料漿密度增大，流動性變好，有助洗衣粉成型，在粉劑中它還有防止結塊作用。(硫酸鈉在洗衣粉加入量一般20%～60%，成為普通洗衣粉加量較大的助劑

)硅酸鈉在洗滌劑中起重要作用，如有良好的緩沖作用，軟化水，對不銹鋼和鋁有抑制腐蝕作用，促進泡沫生成和穩(wěn)定。應用最多的是偏硅酸鈉五水合物，與聚磷酸鹽以及其他洗滌劑配料還具有去污的協(xié)同作用。與碳酸鈉配合作為無磷洗滌劑的主要助劑，是堿性清洗劑的主要成分。助劑3洗滌劑和軟物質(zhì)4硫酸鈉有無水硫酸鈉和含10個結晶水兩種，主要用作廉價的稀釋96羥甲基纖維素鈉（CMC），本身無去污作用，在洗滌劑中主要作用是防止污垢再沉積，提高洗滌劑的起泡力和泡沫穩(wěn)定性，抑制洗滌劑對皮膚的刺激性。用于漿狀洗滌劑中增加產(chǎn)品稠度、穩(wěn)定膠體、防止分層的功能。熒光增白劑有二胺基芪二磺酸雙三嗪型和二苯并惡唑型兩類。在洗衣粉中加量一般在0.1%～0.5%。對洗衣粉和織物產(chǎn)生增白作用是光致發(fā)光的物理現(xiàn)象，不是漂白化學反應。而漂白劑如過氧化氫、過硼酸鈉、次氯酸鈉，是與污垢發(fā)生化學反應而增白的。助劑5洗滌劑和軟物質(zhì)6羥甲基纖維素鈉（CMC），本身無去污作用，在洗滌劑中主要作107溶劑——水和有機溶劑。水為介質(zhì)，溶解可溶性污垢，分散溶解性差的污垢，并作為介質(zhì)傳遞其他洗滌力。一般要對水進行軟化處理，否則水質(zhì)硬度高，嚴重影響洗滌效果。有機溶劑本身就是去除油性污垢的一個配方組分起到，提高表面活性劑在水中的溶解度，調(diào)節(jié)產(chǎn)品的稠度等作用。常用的溶劑有乙醇、乙二醇、乙二醇單乙基醚、丙二醇、二乙二醇乙基醚、乙二醇單丁基醚、丙二醇甲基醚等。助劑洗滌劑和軟物質(zhì)7溶劑——水和有機溶劑。水為介質(zhì)，溶解可溶性污垢，分散溶解性11洗發(fā)水洗滌劑和軟物質(zhì)首先，以十二烷基硝酸鹽為代表的主表面活性劑出動，它們是洗發(fā)水中的主力。這個復雜的名字讓人感覺陌生又遙遠，其實，我們?nèi)粘Ｓ玫南匆路?、去污粉都有它的身影。十二烷基硝酸鹽在水中分解出的陰離子是主要的去污因子，一端是“親水基”身份的磺基，與水交融一體，一段是長長的烷基，作為“親油基”吸引皮脂中的油脂分子，使它們最終脫離附著的頭皮表面，轉而投入水的懷抱。當皮脂分泌增多，皮脂擁堵易滋生細菌，而這正是病理性頭屑形成的關鍵。更糟糕的是，“真菌感染”雖然是由皮脂過多繼發(fā)引起，但它一旦開始，便喧賓奪主，成為最重要的病因。目前最常見的是馬拉色菌。親油性的馬拉色菌快樂地寄生于皮脂中，以之為食，大量繁衍，產(chǎn)生的代謝物卻會刺激頭皮，個大量多的頭皮屑。洗發(fā)水洗滌劑和軟物質(zhì)首先，以十二烷基硝酸鹽為代表的主表面活性12洗發(fā)水洗滌劑和軟物質(zhì)目前使用較廣的去屑成分有ZPT(吡啶硫酮鋅)、酮康唑和二硫化硒等。其中，ZPT

名列于第二代去屑止癢劑中，是目前市場上的主流。

二硫化硒是橙色至紅棕色的粉末，因為含有微量硫化氫而具有臭雞蛋氣味，對細菌有強烈的殺滅作用，配制成洗劑或混入香波，可治療許多皮膚疾病，包括頭部的脂溢性皮炎。但是，二硫化硒的毒性和刺激性很大，直接接觸會引起接觸性皮炎，在洗劑中的濃度不能超過0.5%。使用的限制也較多，比如只能給5

歲以上的人使用，前兩周只能用一次，過后可以每周使用一次。ZPT

能抑制細胞內(nèi)質(zhì)子泵提供能量的作用，進而干擾細胞膜的運輸過程，使真菌細胞不能通過運輸獲得足夠的離子以維持自身正常運轉——擒賊先擒王，導致病理頭屑的罪魁禍首是真菌。因此，去屑洗發(fā)水中的去屑成分更替數(shù)代，其主要原理仍是“通過抑制孢子或菌絲的形成達到抑菌或殺菌的目的”。

另外，去屑洗發(fā)水要發(fā)揮好作用，還需要油類物質(zhì)和各種營養(yǎng)成分處理善后安撫事宜，使發(fā)絲順滑、易梳理，重煥生機.洗發(fā)水洗滌劑和軟物質(zhì)目前使用較廣的去屑成分有ZPT(吡啶硫酮13肥皂洗滌劑和軟物質(zhì)高級脂肪酸的鹽統(tǒng)稱肥皂，它可由天然油脂在堿性溶液中水解得到。日常所用的肥皂為高級脂肪酸的鈉鹽，因為是固體，質(zhì)較硬，所以又稱硬肥皂。其中約占70%的脂肪酸鈉，0.2%-0.5%的鹽及30%的水份。加入香料及顏色就成為家庭用的香皂。洗滌肥皂通常加松香酸鈉來增加泡沫。高級脂肪酸的鉀鹽是鉀肥皂，因為質(zhì)軟，所以又成為軟肥皂，它多用作洗發(fā)水。肥皂之所以能去污垢，就是利用它的表面活性作用。肥皂的表面活性作：肥皂是長鏈的高級脂肪酸的鈉鹽，其結構的一端是親水的羧酸根離子，另一端是憎水的長鏈狀的烴基。肥皂洗滌劑和軟物質(zhì)高級脂肪酸的鹽統(tǒng)稱肥皂，它可由天然油脂在堿14肥皂洗滌劑和軟物質(zhì)高級脂肪酸的親水基傾向于進入水中，而憎水的烴基部分則被排斥在水的外面，定向排列在水表面的脂肪酸鈉分子削弱了水表面上水分子之間的引力，所以肥皂可以強烈地降低水的表面張力（純水的表面張力為73dyn/cm2，而肥皂溶液為25-30dyn/cm2），它是一種表面活性劑。若肥皂分子在水溶液中（不在表面上），則其長鏈憎水的烴基依靠相互間的范德華力聚集在一起，似球狀，而在球狀的表面為親水基團羧酸根離子所占據(jù)，與水相連（這些羧酸根離子可以被水溶劑化或與正離子成對），這樣形成的球狀物稱為膠束，它的橫切面如圖15.1所示。肥皂洗滌劑和軟物質(zhì)高級脂肪酸的親水基傾向于進入水中，而憎水的15肥皂洗滌劑和軟物質(zhì)這樣形成的一粒粒很小的膠束，由于外面帶相同的電荷，彼此排斥，使膠束保持著穩(wěn)定的分散狀態(tài)。如果遇到衣服上的油跡，膠束的烴基部分即進入油中，羧酸根離子部分伸入水中，這樣油就被肥皂分子包圍起來，降低了水的表面張力，使油跡較易被潤濕，在受到機械磨擦時，脫離附著物，分散成細小的乳濁液隨水漂洗而進入水中。雖然肥皂具有優(yōu)良的去污作用，但不宜在硬水中使用。若用合成洗滌劑代替它，基本上可不受硬水的限制。肥皂洗滌劑和軟物質(zhì)這樣形成的一粒粒很小的膠束，由于外面帶相同16ThankYou!ThankYou!17Contents1.生活中各式的洗滌劑2.洗滌劑中主要物質(zhì)與功能簡介3.洗發(fā)水概述4.肥皂概述洗滌劑和軟物質(zhì)Contents1.生活中各式的洗滌劑2.洗滌劑中主要物18生活中的各式洗滌劑洗滌劑與軟物質(zhì)生活中的各式洗滌劑洗滌劑與軟物質(zhì)19洗滌劑中的主要成分輔助組分（助劑、增泡劑、螯合劑、填料等）,以及一些功能性洗滌劑針對他的主攻方向加入的物質(zhì).起主要作用的是表面活性劑主要成分洗滌劑與軟物質(zhì)洗滌劑中的主要成分輔助組分（助劑、增泡劑、螯合劑、填料等）,20表面活性劑陰離子表面活性劑陽離子和兩性表面活性劑非離子型表面活性劑表面活性劑又稱洗滌劑的活性物，依據(jù)其分子內(nèi)親水基和親油基的平衡，溶于水中并吸附于基質(zhì)（水和污垢）水之間的界面上，從而使界面自由能降低而實現(xiàn)去污的過程。其分子都有共同的基本結構，即分子的一端是直鏈的、支鏈的、環(huán)狀或多環(huán)的碳氯鏈，另一端是—COO-，SO4-，—SO3-，—(CH2CH2O)n、—NH2等極性集團。碳氫鏈組成對其表面活性影響很大，如烷基磺酸鈉，當烷基中碳原子含14～18個才適合于洗滌劑。洗滌劑與軟物質(zhì)表面活性劑陰離子表面活性劑陽離子和兩性表面活性劑非離子型表面21陰離子表面活性劑陰離子表面活性劑:洗滌劑配方中主要使用陰離子表面活性劑，其直鏈烷基苯磺酸鈉約占90%。非離子表面活性劑品種有脂肪醇聚氧乙烯醚（AEO7和AEO3）、烷基酚聚氧乙烯醚（TX-10），其次有烷磺酸鹽等。這類表面活性劑都是強酸鹽，不被鈣鎂等離子沉淀，可在硬水或弱酸性溶液中使用。值得提及的是，ABS不易被生物降解，污染湖泊和河流，故自1965年以來，已從ABS轉到LAS型，因為LAS表面活性劑能被生物降解。洗滌劑和軟物質(zhì)陰離子表面活性劑陰離子表面活性劑:洗滌劑配方中主要使用陰離子22陽離子和兩性表面活性劑陽離子和兩性表面活性劑有污力較弱，但可作輔助原料——助劑，具有殺菌、柔軟、起乳化、潤濕、發(fā)泡、消泡、抗靜電等作用。陽離子表面活性劑主要是季銨鹽化合物,，其中必定含有一個長鏈烷基，其它可以是甲基或乙基或芐基。這類表面活性劑的典型代表結構如：兩性型:兩性離子型表面活性劑是一種內(nèi)鹽結構的物質(zhì)。根據(jù)溶液的酸堿性變化，顯示出陽離子或陰離子的性質(zhì)。這類表面活性劑既能去污又能殺菌，它的泡沫、滲透、抗靜電和織物的柔軟性能很好，對皮膚的刺激和毒性也極小。因此在香波、個人保護用品及許多工業(yè)領域有其獨特和廣泛的用途。目前研究最多的是下列兩種結構類型：洗滌劑和軟物質(zhì)陽離子和兩性表面活性劑陽離子和兩性表面活性劑有污力較弱，但可23非離子型表面活性劑這類表面活性劑在水溶液中不離解成離子，是中性化合物。活性劑的親水基是包含醚鍵和羥基的基因，因為醚鍵和羥基的親水性較弱，乳化性能較差，要使表面活性劑的分子具有足夠的親水性，分子中應具有多個醚鍵或多個羥基。非離子型表面活性劑的性能良好，對酸、硬水和金屬鹽都很穩(wěn)定。洗滌劑和軟物質(zhì)非離子型表面活性劑這類表面活性劑在水溶液中不離解成離子，是中242碳酸鈉:除了能降低硬水中鈣、鎂離子的能力，使水軟化，另外的作用是使污垢和纖維在pH值增加時，跌有更多的負電荷，從而增加污垢與纖維之間的排斥性，是堿性清洗劑的主要成分。用于洗滌絲、毛和人造纖維等織物的洗滌劑不能配加純堿。磷酸鹽在洗滌劑配方中往往看到其用量超過表面活性劑比例。這就說明此種物質(zhì)起很重要的作用，是不可少的助劑。洗滌劑用的磷酸鹽等為聚合磷酸鹽，如焦磷酸四鈉、三聚磷酸鈉、四磷酸鈉和六偏磷酸鈉。當溶液pH值在4.3～14范圍內(nèi)，加入磷酸鹽顯示對酸堿性有緩沖作用，不致因堿量的增減使pH值發(fā)生大幅度的變化；加入磷酸鹽有軟化水能力，提高溶液起泡力和泡沫穩(wěn)定性。它與表面活性劑并用，比單一用表面活性劑去污力大，使污垢被分散、乳化、膠溶到水中。三聚磷酸鈉加入洗衣粉中可以保持良好流動性與顆粒度，不致產(chǎn)生粉塵、吸潮結塊、粘結等不良現(xiàn)象。助劑1洗滌劑和軟物質(zhì)2碳酸鈉:除了能降低硬水中鈣、鎂離子的能力，使水軟化，另外的254硫酸鈉有無水硫酸鈉和含10個結晶水兩種，主要用作廉價的稀釋劑。在成型過程中，硫酸鈉使料漿密度增大，流動性變好，有助洗衣粉成型，在粉劑中它還有防止結塊作用。(硫酸鈉在洗衣粉加入量一般20%～60%，成為普通洗衣粉加量較大的助劑

)硅酸鈉在洗滌劑中起重要作用，如有良好的緩沖作用，軟化水，對不銹鋼和鋁有抑制腐蝕作用，促進泡沫生成和穩(wěn)定。應用最多的是偏硅酸鈉五水合物，與聚磷酸鹽以及其他洗滌劑配料還具有去污的協(xié)同作用。與碳酸鈉配合作為無磷洗滌劑的主要助劑，是堿性清洗劑的主要成分。助劑3洗滌劑和軟物質(zhì)4硫酸鈉有無水硫酸鈉和含10個結晶水兩種，主要用作廉價的稀釋266羥甲基纖維素鈉（CMC），本身無去污作用，在洗滌劑中主要作用是防止污垢再沉積，提高洗滌劑的起泡力和泡沫穩(wěn)定性，抑制洗滌劑對皮膚的刺激性。用于漿狀洗滌劑中增加產(chǎn)品稠度、穩(wěn)定膠體、防止分層的功能。熒光增白劑有二胺基芪二磺酸雙三嗪型和二苯并惡唑型兩類。在洗衣粉中加量一般在0.1%～0.5%。對洗衣粉和織物產(chǎn)生增白作用是光致發(fā)光的物理現(xiàn)象，不是漂白化學反應。而漂白劑如過氧化氫、過硼酸鈉、次氯酸鈉，是與污垢發(fā)生化學反應而增白的。助劑5洗滌劑和軟物質(zhì)6羥甲基纖維素鈉（CMC），本身無去污作用，在洗滌劑中主要作277溶劑——水和有機溶劑。水為介質(zhì)，溶解可溶性污垢，分散溶解性差的污垢，并作為介質(zhì)傳遞其他洗滌力。一般要對水進行軟化處理，否則水質(zhì)硬度高，嚴重影響洗滌效果。有機溶劑本身就是去除油性污垢的一個配方組分起到，提高表面活性劑在水中的溶解度，調(diào)節(jié)產(chǎn)品的稠度等作用。常用的溶劑有乙醇、乙二醇、乙二醇單乙基醚、丙二醇、二乙二醇乙基醚、乙二醇單丁基醚、丙二醇甲基醚等。助劑洗滌劑和軟物質(zhì)7溶劑——水和有機溶劑。水為介質(zhì)，溶解可溶性污垢，分散溶解性28洗發(fā)水洗滌劑和軟物質(zhì)首先，以十二烷基硝酸鹽為代表的主表面活性劑出動，它們是洗發(fā)水中的主力。這個復雜的名字讓人感覺陌生又遙遠，其實，我們?nèi)粘Ｓ玫南匆路邸⑷ノ鄯鄱加兴纳碛?。十二烷基硝酸鹽在水中分解出的陰離子是主要的去污因子，一端是“親水基”身份的磺基，與水交融一體，一段是長長的烷基，作為“親油基”吸引皮脂中的油脂分子，使它們最終脫離附著的頭皮表面，轉而投入水的懷抱。當皮脂分泌增多，皮脂擁堵易滋生細菌，而這正是病理性頭屑形成的關鍵。更糟糕的是，“真菌感染”雖然是由皮脂過多繼發(fā)引起，但它一旦開始，便喧賓奪主，成為最重要的病因。目前最常見的是馬拉色菌。親油性的馬拉色菌快樂地寄生于皮脂中，以之為食，大量繁衍，產(chǎn)生的代謝物卻會刺激頭皮，個大量多的頭皮屑。洗發(fā)水洗滌劑和軟物質(zhì)首先，以十二烷基硝酸鹽為代表的主表面活性29洗發(fā)水洗滌劑和軟物質(zhì)目前使用較廣的去屑成分有ZPT(吡啶硫酮鋅)、酮康唑和二硫化硒等。其中，ZPT

名列于第二代去屑止癢劑中，是目前市場上的主流。

二硫化硒是橙色至紅棕色的粉末，因為含有微量硫化氫而具有臭雞蛋氣味，對細菌有強烈的殺滅作用，配制成洗劑或混入香波，可治療許多皮膚疾病，包括頭部的脂溢性皮炎。但是，二硫化硒的毒性和刺激性很大，直接接觸會引起接觸性皮炎，在洗劑中的濃度不能超過0.5%。使用的限制也較多，比如只能給5

歲以上的人使用，前兩周只能用一次，過后可以每周使用一次。ZPT

能抑制細胞內(nèi)質(zhì)子泵提供能量的作用，進而干擾細胞膜的運輸過程，使真菌細胞不能通過運輸獲得足夠的離子以維持自身正常運轉——擒賊先擒王，導致病理頭屑的罪魁禍首是真菌。因此，去屑洗發(fā)水中的去屑成分更替數(shù)代，其主要原理仍是“通過抑制孢子或菌絲的形成達到抑菌或殺菌的目的”。

另外，去屑洗發(fā)水要發(fā)揮好作用，還需要油類物質(zhì)和各種營養(yǎng)成分處理善后安撫事宜，使發(fā)絲順滑、易梳理，重煥生機.洗發(fā)水洗滌劑和軟物質(zhì)目前使用較廣的去屑成分有ZPT(吡啶硫酮30肥皂洗滌劑