秋食三水果應(yīng)秋季燥邪秋季是一個美麗的黃季節(jié)，陰陽之陰氣回落大地，氣候涼爽，草木生機收斂萬物成熟結(jié)果，因此常常用碩果累累形容秋季。中醫(yī)學(xué)認為，燥為秋主氣。秋季天氣收斂，其氣清肅，天氣少雨，氣候干燥自然界呈現(xiàn)一派肅殺之象。人們都有這樣的感覺，一到秋皮膚變得緊繃繃，甚至起皮屑，毛發(fā)干枯無光澤，頭皮屑多，口唇干燥起皮，鼻子咽喉部發(fā)干等情況。這種種表現(xiàn)是秋季燥氣當(dāng)令造成的影響。燥邪，是指自然界中病具有干燥、收斂等特性的外邪。燥邪致病，最容易傷人體津液，表現(xiàn)出各種干燥、澀滯癥狀帝內(nèi)經(jīng)·素·陰陽應(yīng)象大論》有“燥勝則干”之說。肺主氣司呼吸，竅于鼻，直接與自然界相通，其生理特性為喜潤惡燥以秋之邪多從口鼻而入最容易傷肺。自白露開始進入仲秋碧空萬里，秋高氣爽，此季節(jié)容易燥邪與熱邪相合，侵人體發(fā)為溫燥?；颊叱１憩F(xiàn)為頭痛身熱，干咳無痰或咯痰稀而黏，氣逆而喘，咽喉干痛，鼻干唇燥胸滿脅痛心口渴癥較輕者可以取桑葉百合、玄參、麥冬、菊花各量，泡水或煎水飲用，癥狀較重者應(yīng)該到醫(yī)院就診。秋季飲食調(diào)養(yǎng)要注意食清淡、營養(yǎng)合理，多食用一些富含維生素的食物，如鮮的蔬菜與水果。維生素作為輔酶能

夠協(xié)助肝臟將人體疲時積存于體內(nèi)的代謝產(chǎn)物盡快排泄掉。蔬菜和水果多為性食物，其代謝產(chǎn)物能中和肌肉疲勞時產(chǎn)生的酸性物質(zhì)，人消除疲勞。下面介紹幾種適宜于季食用的水果：梨皮薄肉細，鮮嫩多汁清脆可口，清代著名醫(yī)家王孟英贊譽為“天生甘露飲梨含有大量蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵和葡萄糖、果糖、果酸、胡蘿卜素及多種維生素。梨所含的鞣酸等成分，能痰止咳，對咽喉有養(yǎng)護作用。秋季人們易受燥邪侵襲而出干咳無痰，或痰少而黏，咽干口燥，可食梨緩解，也可用糖蒸梨食用。梨中含有豐富的B維生素，能保護心臟，輕疲勞，增強心肌活力，降低血壓，所以心臟病、高血壓者經(jīng)常食用梨，對疾病大有裨益。梨含有較多的糖類物質(zhì)多種維生素，不僅容易被人體吸收，增進食欲，而且還可肝臟起到良好的保護作用；其所含的果膠，有助于消化，善大便干結(jié)，還可抑制致癌物質(zhì)亞硝酸鹽的形成，從而達抗癌防癌的作用；煮熟的梨還有助于腎臟排泄尿酸，起到防痛風(fēng)、風(fēng)濕病、關(guān)節(jié)炎等作用。柿子

柿子含有豐富的胡蘿素、核黃素、維生素等微量元素。具有潤肺化痰清熱津澀止痢健脾益胃生津潤腸、涼血止血等多種功效柿子富含果膠，它是一種水溶性的膳食纖維，有良好的潤通便作用，對保持腸道正常菌群生長有很好的作用。新鮮子含碘很高，能夠防治地方性甲狀腺腫大。柿子還是慢性氣管炎、高血壓、動脈硬化的天然保健食品用柿子葉泡飲可進機體新陳代謝降低血壓、增加冠狀動脈血流量柿子被譽為保護心臟健康的水果王。石榴石榴味甘、酸澀，具殺蟲、收斂、澀腸、止痢等功效。石榴是一種珍奇的漿，營養(yǎng)豐富，維生素C比蘋果、梨高出一到兩倍。石榴中有大量的有機酸、糖類、蛋白質(zhì)