CuO+2HC1CuCl2+2H2O（注CuCl2溶液：藍(lán)色）CuO+H2SO4^^=CuSO4+H2O（注CuSO4溶液：藍(lán)色）（4）堿+酸f鹽+水反應(yīng)類(lèi)型：復(fù)分解反應(yīng)HCl+NaOH二NaCl+HO2HC1+Ca（OH）CaCl+2HO2222HSO+2NaOHNaSO+2HO42425）鹽+酸f另一種鹽+另一種酸反應(yīng)類(lèi)型：復(fù)分解反應(yīng)HSO+BaClBaSO1+2HC1（注BaSO沉淀：白色，不溶于稀硝酸）242442HC1+NaCO2NaCl+COt+HO23222HC1+CaCOCOt+CaCl+HO222HCl+NaHCOHO+NaCl+COt322HCl+AgNOHNO+AgCl!（注AgCl沉淀：白色，不溶于稀硝酸）33二、堿的化學(xué)性質(zhì)：（1）堿溶液與酸堿指示劑的反應(yīng)：使紫色石蕊試液變藍(lán)色，使無(wú)色酚酞試液變紅2）非金屬氧化物+堿f鹽+水2NaOH+CONaCO+HO2NaOH+SONaSO+HO223222322NaOH+SOHO+NaSOCa（OH）°+COHO+CaCOI322422233）酸+堿f鹽+水反應(yīng)類(lèi)型：復(fù)分解反應(yīng)HCl+NaOHNaCl+HO2HCl+Ca（OH）CaCl+2HO2222HSO+2NaOHNaSO+2HO242424）鹽+堿f另一種鹽+另一種堿（反應(yīng)物均可溶，產(chǎn)物符合復(fù)分解條件）反應(yīng)類(lèi)型：復(fù)分解反應(yīng)2NaOH+CuSOCu（OH）I+NaSO224（注：CuSO溶液：藍(lán)色Cu（OH）沉淀：藍(lán)色）423NaOH+FeClFe（OH）I+3NaCl33（注：FeCl溶液：黃色Fe（OH）沉淀：紅棕色）Ca（OH）。+NaCOCaCOI+2NaOH233課題二、化學(xué)肥料一、農(nóng)家肥料：營(yíng)養(yǎng)元素含量少，肥效慢而持久、價(jià)廉、能改良土壤結(jié)構(gòu)二、化學(xué)肥料（氮肥、鉀肥、磷肥）（考點(diǎn)一）1、氮肥⑴作用：促進(jìn)植物莖、葉生長(zhǎng)茂盛、葉色濃綠（促苗）。缺氮：葉黃⑵、常用氮肥：含N量使用注意事項(xiàng)NH4HCO317.7%易分解，施用時(shí)深埋銨態(tài)氮肥防曬防潮，且均不能與堿性物質(zhì)（如草木灰、熟石灰等）混合施用NH4NO335%易爆，結(jié)塊不可用鐵錘砸(NH4)2SO421.2%長(zhǎng)期使用會(huì)使土壤酸化、板結(jié)NH4CI26.2%長(zhǎng)期使用會(huì)使土壤酸化、板結(jié)CO(NH2)246.7%含氮量最高的氮肥（有機(jī)物）nh3.h2o加水稀釋后施用不穩(wěn)定，易放出NHJNaNO3⑶、生物固氮：豆科植物的根瘤菌將氮?dú)廪D(zhuǎn)化為含氮的化合物而吸收2、鉀肥⑴作用：促使作物生長(zhǎng)健壯、莖桿粗硬，抗倒伏（壯稈）。缺鉀：葉尖發(fā)黃KCl⑵常用鉀肥彳草木灰：農(nóng)村最常用鉀肥（主要成分為K2CO3）,呈堿性IK2SO4:長(zhǎng)期使用會(huì)使土壤酸化、板結(jié)3、磷肥⑴作用:促進(jìn)植物根系發(fā)達(dá)，穗粒增多，飽滿（催果），抗旱抗寒，促進(jìn)作物提早成熟缺磷：生長(zhǎng)遲緩，產(chǎn)量降低，根系不發(fā)達(dá)⑵常用磷肥磷礦粉Ca3（PO4）2鈣鎂磷肥（鈣和鎂的磷酸鹽）過(guò)磷酸鈣Ca（H2PO4）2和CaSO4不能與堿性物質(zhì)混合施用。如草木灰、熟石灰。重過(guò)磷酸鈣Ca（H2PO4）24?復(fù)合肥：含N、P、K中的兩種或三種KNO3rNH4H2PO4卜不能與堿性物質(zhì)混合施用（NH4）2HPO4」三、使用化肥、農(nóng)藥對(duì)環(huán)境的影響（考點(diǎn)二）1、使用化肥、農(nóng)藥對(duì)環(huán)境的影響（1）土壤污染：重金屬元素、有毒有機(jī)物、放射性物質(zhì)（2）大氣污染：NO2、NH3、H2S、SO2（3）引起水體污染：N、P過(guò)多，導(dǎo)致水體富營(yíng)養(yǎng)化，赤潮、水華等現(xiàn)象2、合理使用化肥（1）根據(jù)土壤情況和農(nóng)作物種類(lèi)選擇化肥（2）、農(nóng)家肥和化肥合理配用四、氮、磷、鉀三種化肥的區(qū)別方法（考點(diǎn)三）氮肥鉀肥磷肥看外觀白色晶體灰白色粉末加水全部溶于水大多數(shù)不溶于水灼燒可燃燒，熔化起泡冒煙不燃燒，跳動(dòng)、爆裂聲加Ca(OH)2放出氨氣不放出氨氣五、nh4+的檢驗(yàn)試劑：堿（NaOH、Ca（OH）乙等）、濕潤(rùn)的紅色石蕊試紙

NH4NO3+NaOH===NaNO3+NH3t+H20第十二單元化學(xué)與生活課題一人類(lèi)重要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)考點(diǎn)一、蛋白質(zhì)1、功能：是構(gòu)成細(xì)胞的基本物質(zhì)，是機(jī)體生長(zhǎng)及修補(bǔ)受損組織的主要原料。成人每天需60-70g2、存在：動(dòng)物肌肉、皮膚、毛發(fā)、蹄、角的主要成分、奶類(lèi)、蛋類(lèi)、魚(yú)類(lèi)、牛肉、/瘦肉"植物的種子（如花生、大豆）3、構(gòu)成：由多種氨基酸（如丙氨酸、甘氨酸等）構(gòu)成4、人體蛋白質(zhì)代謝攝入胃腸道蛋白質(zhì)4、人體蛋白質(zhì)代謝攝入胃腸道蛋白質(zhì)?人體1水解氧化尿素+CO+HO,放出熱量22氨基酸、人體所需各種蛋白質(zhì)5、幾種蛋白質(zhì)（維持生長(zhǎng)發(fā)育,組織更新）（1）血紅蛋白：由血紅素（含F(xiàn)e2+）和蛋白質(zhì)構(gòu)成作用：運(yùn)輸O和CO的載體22血紅蛋白+O氧合血紅蛋白2CO中毒機(jī)理：血紅蛋白與CO結(jié)合能力比與O結(jié)合能力強(qiáng)200倍，導(dǎo)致缺氧而死。2吸煙危害：CO、尼古丁、焦油等（2）酶：生物催化劑特點(diǎn)：高效性、選擇性、專(zhuān)一性淀粉酶麥芽糖酶例：淀粉（能使碘變藍(lán)）麥芽糖葡萄糖（人體可直接吸收的糖）6、蛋白質(zhì)的變性（不可逆）：破壞蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)，使其變質(zhì)引起變質(zhì)的因素物理：高溫、紫外線等化學(xué)：強(qiáng)酸、強(qiáng)堿、甲醛、重金屬鹽（Ba2+、Hg2+、Cu2+、Ag+等）等應(yīng)用：用甲醛水溶液（福爾馬林）制作動(dòng)物標(biāo)本，使標(biāo)本長(zhǎng)期保存?？键c(diǎn)二、糖類(lèi)是生命活動(dòng)的主要供能物質(zhì)（60%—70%）1、組成：由C、H、O三種元素組成。又叫做碳水化合物2、常見(jiàn)的糖（1）淀粉（CHO）n：存在于植物種子或塊莖中。如稻、麥、馬鈴薯等。6105（CHO）L^nCHO血糖一淀粉（肌肉和肝臟中）6105水6126（2）葡萄糖CHO（人體可直接吸收的糖）6126呼吸作用：CHO+6O?雖f6CO+6HO15.6KJ/g供機(jī)體活動(dòng)和維持體溫需6126222光合作用：6C0+6HOCHO+602261262⑶蔗糖Ci2H220ii:主要存在于甘蔗、甜菜中。生活中白糖、冰糖、紅塘中的主要成分是蔗糖考點(diǎn)三、油脂1、分類(lèi)植物油脂：油動(dòng)物油脂：脂肪2、功能：提供大量能量39.3KJ/g每日攝入50g-60g3、脂肪：維持生命活動(dòng)的備用能源4、存在：花生、花生油、豆油、菜子油、牛油和奶油★糖類(lèi)、蛋白質(zhì)和脂肪能為人體提供能量。水、無(wú)機(jī)鹽和維生素不能為人體提供能量考點(diǎn)四、維生素多數(shù)在人體中不能直接合成，需從食物中攝取1、存在：水果、蔬菜、魚(yú)類(lèi)、種子食物、動(dòng)物肝臟、肌肉、魚(yú)肝油、蛋類(lèi)、牛奶和羊奶等2、作用：調(diào)節(jié)新陳代謝、預(yù)防疾病、維持身體健康缺Va:夜盲癥缺Vc：壞血癥課題二化學(xué)元素與人體健康一、組成人體的元素50多種（考點(diǎn)一）人體內(nèi)主要元素氧、碳、氫、氮以水、糖類(lèi)、油脂、蛋白質(zhì)、維生素的形式存在；其他元素主要以無(wú)機(jī)鹽形式存在.一常量元素（11種）在人體中含量>0.01%Ca>P>K>S>Na>Cl>MgI微量元素在人體中含量<0.01%Fe、Zn、Se、I、F等二、人體中的常量元素1、鈣99%在于骨骼和牙齒中（考點(diǎn)二）（1）成人體內(nèi)約含鈣1.26g,主要以Ca（PO）（OH）晶體的形式存在10462（2）來(lái)源：奶類(lèi)、綠色蔬菜、水產(chǎn)品、肉類(lèi)、豆類(lèi)（3）鈣過(guò)多：結(jié)石、骨骼變粗過(guò)少：青少年佝僂病、發(fā)育不良老年人骨質(zhì)疏松（4）補(bǔ)鈣產(chǎn)品：鈣中鈣；葡萄糖酸鈣；

2、鈉和鉀（考點(diǎn)三）（1）Na+存在于細(xì)胞外液人體內(nèi)含鈉80g—120gK+存在于細(xì)胞內(nèi)液成人每千克含鉀約2g（2）作用：維持人體內(nèi)的水分和維持體液恒定的pH（如血液的pH7.35-7.45）三、人體中的微量元素必需元素（20多種）Fe、Zn、Se、I、F等（考點(diǎn)四）對(duì)人體有害的元素Hg、Cr、Pb、Ag、Ba、Al、Cu等元糸對(duì)人體的作用攝入量過(guò)高、過(guò)低對(duì)人體的影響食物來(lái)源Fe血紅蛋白的成分，能幫助氧氣的運(yùn)輸缺鐵會(huì)引起貧血肝臟、瘦肉人、蛋、魚(yú)、豆類(lèi)、芹菜Zn影響人體發(fā)育缺鋅會(huì)引起食欲不振，生長(zhǎng)遲緩，發(fā)育不良海產(chǎn)品、瘦肉人、肝臟、奶類(lèi)、豆類(lèi)、小米Se有防癌、抗癌作用缺硒可能引起表皮角質(zhì)化和癌癥。如攝入量過(guò)高，會(huì)使人中毒I（碘）甲狀腺素的重要成分缺碘會(huì)引起甲狀腺腫大，幼兒缺碘會(huì)影響生長(zhǎng)發(fā)育，造成思維遲鈍。過(guò)量也會(huì)引起甲狀腺腫大海產(chǎn)品、加碘鹽F（氟）能防治齲齒缺氟易產(chǎn)生齲齒，過(guò)量會(huì)引起氟斑牙和氟骨病課題三有機(jī)合成材料考點(diǎn)一、有機(jī)化合物是否含有碳元素?zé)o機(jī)化合物有機(jī)化合物（不包括CO、CO和NaCO、CaCO等碳酸鹽）22331、生活中常見(jiàn)的有機(jī)物CH（最簡(jiǎn)單的有機(jī)物、相對(duì)分子質(zhì)量最小的有機(jī)物）、CHOH（乙醇，俗名：酒精）、425CHCOOH（乙酸，俗名：醋酸）、CHO（葡萄糖）、蔗糖、蛋白質(zhì)、淀粉等61262、有機(jī)物有機(jī)小分子女如CH、CHOH、CHCOOH、CHO等2536126（根據(jù)相對(duì)分子質(zhì)量大?。┯袡C(jī)高分子化合物（有機(jī)高分子）如：蛋白質(zhì)、淀粉等3、有機(jī)高分子材料（1）分類(lèi)天然有機(jī)高分子材料如：棉花、羊毛、蠶絲、天然橡膠等合成有機(jī)高分子材料塑料（三大合成材料）合成纖維：滌綸（的確良）、錦綸（尼龍）、晴綸合成橡膠二、有機(jī)合成材料考點(diǎn)二）（1）常見(jiàn)的有機(jī)高分子合成材料合成材料用途塑料聚乙烯、聚氯乙烯、酚醛塑料制塑料薄膜、塑料袋、電源插座等合成纖維滌綸、錦綸、腈綸制作服裝、繩子等合成橡膠丁本橡膠、順丁橡膠、氯丁橡膠廣泛用于工農(nóng)業(yè)、國(guó)防、交通及日常生活等2）高分子材料的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)■■-鏈狀結(jié)構(gòu)熱塑性如：聚乙烯塑料（聚合物）〔網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)熱固性如：電木（3）鑒別聚乙烯塑料和聚氯烯塑料（聚氯烯塑料袋有毒，不能裝食品）：點(diǎn)燃后聞氣味，有刺激性氣味的為聚氯烯塑料。（4）鑒別羊毛線和合成纖維線：物理方法：用力拉，易斷的為羊毛線，不易斷的為合成纖維線；化學(xué)方法：點(diǎn)燃，產(chǎn)生焦羽毛氣味，燃燒后的剩余物可以用手指擠壓成粉末狀的為羊毛線；無(wú)氣味，且燃燒后的剩余物用手指擠壓不成粉末狀的為合成纖維線。三、“白色污染”及環(huán)境保護(hù)（考點(diǎn)三）（1）危害：①破壞土壤，