POWEPOINT適用于簡(jiǎn)約抽象及相關(guān)類別演示培訓(xùn)是為了共同提高！態(tài)度決定高度21世紀(jì)初，有個(gè)叫米盧蒂洛維奇的老頭入主中國(guó)男足，并第一次把我們的國(guó)家隊(duì)帶進(jìn)了世界杯的舞臺(tái)，圓了中國(guó)幾代人的夢(mèng)想。“態(tài)度決定一切”是米盧時(shí)代曝光率最高的一個(gè)關(guān)鍵詞，中國(guó)的球員和百姓如夢(mèng)方醒，第一次深切體會(huì)到了態(tài)度的重要。

三個(gè)工人在砌一面墻。有一個(gè)好管閑事的人過(guò)來(lái)問(wèn)：“你們?cè)诟墒裁?？”第一個(gè)工人愛(ài)理不理地說(shuō)：“沒(méi)看見(jiàn)嗎？我在砌墻?！?/p>

第二個(gè)工人抬頭看了一眼好管閑事的人，說(shuō)：“我們?cè)谏w一幢樓房。”第三個(gè)工人真誠(chéng)而又自信地說(shuō)：“我們?cè)诮ㄒ蛔鞘??！?/p>

十年后，第一個(gè)人在另一個(gè)工地上砌墻；第二個(gè)人坐在辦公室中畫(huà)圖紙，他成了工程師；第三個(gè)人呢，成了一家房地產(chǎn)公司的總裁，是前兩個(gè)人的老板。

態(tài)度決定高度，僅僅十年的時(shí)間，三個(gè)人的命運(yùn)就發(fā)生了截然不同的變化，是什么原因?qū)е逻@樣的結(jié)果？是態(tài)度！

態(tài)度決定高度

什么是態(tài)度？對(duì)于這個(gè)問(wèn)題我們會(huì)有很多答案。在我看來(lái)，態(tài)度是一種心態(tài)，是一種看法，是一種觀點(diǎn)，更是一種追求、一種精神、一種信念。

每一天，我們都在不停地做著這樣或者那樣的決定，有時(shí)我們?nèi)ミx擇，去堅(jiān)持，有時(shí)我們?nèi)ゾ芙^，去放棄，而左右這些決定的，恰恰就是我們對(duì)事物的看法和態(tài)度。

我們常?？梢钥吹?，在同樣的單位，做著同樣的工作的人，多年以后，有些人被炒了魷魚(yú)，有些人仍舊做著同樣的工作，有些人卻在不斷地進(jìn)步，在單位里的薪水和地位日益提高，成為不可或缺的人物。

是什么使一些人平庸，而使另一些人優(yōu)秀?

是態(tài)度!態(tài)度越積極，對(duì)工作投入的心血就越多，從工作中所獲得的回報(bào)也就相應(yīng)地更為理想。

世界上沒(méi)有卑微的工作，只有卑微的工作態(tài)度。也許你并不喜歡眼下的工作，但這并不是老板或單位領(lǐng)導(dǎo)的錯(cuò)。老板沒(méi)有逼著你來(lái)他的公司上班，領(lǐng)導(dǎo)也沒(méi)有強(qiáng)迫你在他的手下吃飯。當(dāng)初，是你主動(dòng)應(yīng)聘到了這家公司；或者，是你托了關(guān)系好不容易才擠進(jìn)了這家單位。你的歷史，全是你自己寫(xiě)成的。你忠于企業(yè)，就會(huì)被企業(yè)所重視；你踏實(shí)肯干，就會(huì)被視為主力干將；你能以進(jìn)取精神和工作熱忱感染周圍的人，你就能被眾人所推崇。相反，如果你像奴隸在主人的皮鞭督促之下工作，就是被動(dòng)的而非主動(dòng)的；如果你厭惡你的工作，只覺(jué)得其為一種苦役，總是馬馬虎虎、得過(guò)且過(guò)地對(duì)待，那你就只能永遠(yuǎn)在一個(gè)不重要的崗位上充當(dāng)一個(gè)可有可無(wú)的角色。

有什么樣的態(tài)度就有什么樣的工作。一個(gè)人的態(tài)度決定了他的行為方式，決定了他對(duì)待工作是盡心盡力還是敷衍塞責(zé)，是安于現(xiàn)狀還是積極主動(dòng)。所以，也就有了每個(gè)人不同的職業(yè)軌跡。

工作態(tài)度折射著人生態(tài)度，而人生態(tài)度決定一個(gè)人一生有多高的成就。你的工作，就是你生命的投影。它的美與丑、可愛(ài)與可憎，全操縱于你之手。也許你自己看到的不多，而別人卻都看在眼里!他們會(huì)針對(duì)你的態(tài)度來(lái)決定以怎樣的態(tài)度對(duì)你，決定是否給你一個(gè)發(fā)展的平臺(tái)。

一個(gè)人的做事態(tài)度，決定了他日后成就上的高度。我們不能延伸生命的長(zhǎng)度，但可拓展生命的寬度。改變不了環(huán)境，但可改變自己。以一種正確的態(tài)度來(lái)面對(duì)工作，并從中感受到快樂(lè)，你就能把自己打造成最能實(shí)現(xiàn)自我價(jià)值的員工。

在很早以前，一個(gè)村子里有兩個(gè)人，都想要通過(guò)茫茫的戈壁到沙漠的另一邊的綠洲去開(kāi)拓新的生活。而且他們都知道在沙漠的中間有一座暹（xian）羅人留下的古堡遺址，傳說(shuō)神秘的暹羅人的后代，經(jīng)常在那里出沒(méi)，并且經(jīng)常在古堡旁邊的兩條小路上，分別放著兩杯清水，專給穿越沙漠的人救命用。

有一年的夏天，他們兩個(gè)決定：要去沙漠的另一邊的綠洲去開(kāi)拓生活。他們?cè)诤髞?lái)的三天里，分別出發(fā)了，分別開(kāi)始了穿越茫茫沙漠的開(kāi)拓新生活壯舉。

第一個(gè)人，當(dāng)他走到古堡的時(shí)候，水已經(jīng)喝用完了，他輕而易舉地找到了那個(gè)水杯。但是，當(dāng)他發(fā)現(xiàn)只有半杯水的時(shí)候，他就開(kāi)始了抱怨、詛咒、謾罵，恨前邊走過(guò)的人怎么喝了杯子里的半杯水，也罵暹羅人的吝嗇。突然，天公作怒，一陣強(qiáng)風(fēng)，飛起的沙粒落在了水杯里，當(dāng)他還在那抱怨水里有了沙子怎么喝呀的時(shí)候，一陣狂風(fēng)把他手中的水杯刮走了，水灑落在沙粒中。在他抱怨間，就連這半杯水，他都沒(méi)有喝上。不久，他就死在了沙漠里。

第二個(gè)人，當(dāng)他走到古堡的時(shí)候，水也已經(jīng)喝完了，而且精疲力竭。他掙扎著找到了那個(gè)水杯。當(dāng)他看到杯子里還有半杯水的時(shí)候，他立即端起水杯一飲而盡。然后他跪在地上感謝上天，感謝暹羅人的救命之恩。少頃，狂風(fēng)大作，沙塵霏霏。他躲藏在古堡的殘桓斷壁下，養(yǎng)息著；風(fēng)停了，他走出了沙漠，看到了綠洲，過(guò)上了幸福的新生活。態(tài)度決定高度一位哲人說(shuō)過(guò)：無(wú)論做什么事情，你的態(tài)度決定你的高度!一個(gè)人能飛多高，完全由他的態(tài)度決定！世上沒(méi)有絕望的處境，只有對(duì)處境絕望的人，窮人最缺的不是錢(qián)，而是野心。一個(gè)人成功與否，取決于他的實(shí)用，技能，而不是受教育程度。

態(tài)度決定高度“思想決定行為；行為決定習(xí)慣；習(xí)慣決定性格；性格決定命運(yùn)?！辈ハ乱环N思想，收獲一種行為播下一種行為，收獲一種習(xí)慣播下一種習(xí)慣，收獲一種性格播下一種性格，收獲一種命運(yùn)

一個(gè)人做事的態(tài)度，決定了它日后成就上的高度。我們不能延伸生命的長(zhǎng)度，但可拓展生命的寬度。改變不了環(huán)境，但可以改變自己。以一種正確的態(tài)度來(lái)面對(duì)工作，并從中感受到快樂(lè)，你就能把自己打造成最能實(shí)現(xiàn)自我價(jià)值的員工。做事的態(tài)度不是天生的，它不需要天分，不是靠遺傳，它是在日常的生活和工作中培養(yǎng)出來(lái)的。如果你覺(jué)得自己對(duì)“積極態(tài)度”的培養(yǎng)不知如何下手，如果你覺(jué)得你對(duì)待自己的工作沒(méi)有激情和動(dòng)力的話，那麼我們一起來(lái)認(rèn)真對(duì)待工作，一定會(huì)變得開(kāi)懷釋然……一

勤懇踏實(shí)…….雙腳踏在實(shí)地才能跳得高高遠(yuǎn)1．一開(kāi)始就要有任勞任怨怨的準(zhǔn)備2．臨淵羨魚(yú)，不如退而結(jié)結(jié)網(wǎng)3．成大事的人都是從基層層做起4．絕不可以看不起自己的的工作5．做事要腳踏實(shí)地、全力力以赴6．盡自己的本分在“素位位”中7．竭盡所能把自己的工作作做完美8．機(jī)會(huì)往往蘊(yùn)藏在平凡工工作里9．敬業(yè)的人更容易走向成成功10．不要時(shí)刻都想著報(bào)酬和和待遇二

忠誠(chéng)自律……..沿著“軌道”方可快速前前進(jìn)1．忠誠(chéng)是職場(chǎng)中人的立身身之本2．老板與員工并不是對(duì)立立的3．忠誠(chéng)最能贏得老板的信信任4．多想想自己能為公司做做些什么5．主人翁精神是忠誠(chéng)的最最好體現(xiàn)6．與所在的組織同甘苦共共命運(yùn)7．嚴(yán)守公司和老板的所有有秘密8．萬(wàn)萬(wàn)不可做背叛公司的的事情9．盡量不要出去兼職或頻頻繁跳槽10．自律能力強(qiáng)的人工作更更出色11．嚴(yán)格遵守公司的規(guī)章制制度12．從現(xiàn)在開(kāi)始培養(yǎng)自制力力工作要有目標(biāo)性三

熱情主動(dòng)——自動(dòng)自發(fā)是脫穎而出的關(guān)關(guān)鍵1．熱情是取得成功的動(dòng)力力2．用熱情之火點(diǎn)燃自己的的工作3．把工作當(dāng)成一項(xiàng)事業(yè)來(lái)來(lái)看待4．試著與自己的工作“談?wù)剳賽?ài)”5．主動(dòng)工作，而不是被動(dòng)動(dòng)等待6．不要成為“按鈕”式的的員工7．工作情況要主動(dòng)向老板板匯報(bào)8．主動(dòng)去做別人不愿做的的“苦差事”9．主動(dòng)站出來(lái)為老板分憂憂解難10．比老板更積極主動(dòng)地去去工作四

認(rèn)真負(fù)責(zé)——萬(wàn)不可把球踢給同事或老老板1．工作就意味著使命和責(zé)責(zé)任I

2．敷衍了事最終害的是自自己3．勇于承擔(dān)責(zé)任才能更加加出色4．尋找借口是缺乏責(zé)任心心的表現(xiàn)5．服從命令，不要去問(wèn)為為什么6．會(huì)服從的人是最優(yōu)秀的的執(zhí)行者7．執(zhí)行時(shí)要充分領(lǐng)會(huì)老板板的意圖8．與其抬頭辯解，不如低低頭認(rèn)錯(cuò)9．絕不允許自己重蹈覆轍轍10．正確回應(yīng)老板的批評(píng)和和指責(zé)戰(zhàn)鬥中學(xué)習(xí)生存，工作中中積累經(jīng)驗(yàn)。五

節(jié)儉惜時(shí)——像老板一樣時(shí)刻關(guān)心成本本1．每一個(gè)老板都注重成本本管理2．不要認(rèn)為大公司就不看看重小錢(qián)3．節(jié)約成本并不只是老板板的事4．節(jié)儉的員工更易受老板板的賞識(shí)5．提高工作效率就等于節(jié)節(jié)約成本6．要比別人突出，就要快快人一步7．克服拖延，立即行動(dòng)起起來(lái)8．分清輕重緩急，設(shè)計(jì)優(yōu)優(yōu)先順序9．專心致志是節(jié)時(shí)提效的的“前提”10．利用零碎時(shí)間就是創(chuàng)造造新時(shí)間11．不要讓別人占用你太多多的時(shí)間12．充分利用時(shí)間的10個(gè)技巧六

勤奮進(jìn)取——讓自己成為無(wú)法替代的支支柱1．出色的業(yè)績(jī)對(duì)老板最具具誘惑力2．勤能補(bǔ)拙，更能讓你脫脫穎而出3．居安思危，不做水煮的的青蛙4．向“不可能完成”的工工作挑戰(zhàn)5．突破陳規(guī)，在工作中不不斷創(chuàng)新6．要物有所值，更要物超超所值7．一定要不斷提升自己的的價(jià)值8．有自己的“賣點(diǎn)”才有有競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)9．努力成為你那個(gè)領(lǐng)域的的“專家”10．學(xué)習(xí)是保持競(jìng)爭(zhēng)不敗的的利器11．隨著老板事業(yè)的發(fā)展而而進(jìn)步12．勝利總存在于努力的終終點(diǎn)處今日工作不努力，明日努努力找工作。七

團(tuán)結(jié)合作——樂(lè)于和上下左右擰成一股股繩1．團(tuán)結(jié)協(xié)作是成功者的共共同特性2．做一個(gè)具有合作意識(shí)的的員工3．融入團(tuán)體，眾人拾柴火火焰高4．不要讓自己的個(gè)性走向向極端5．用心營(yíng)造良好的人際氛氛圍6．既要樂(lè)于助人，又要樂(lè)樂(lè)于被助7．溝通帶來(lái)理解，理解帶帶來(lái)合作8．不要成為公司里的“獨(dú)獨(dú)行俠”9．一定要尊重身邊的每一一個(gè)人10．真心關(guān)愛(ài)自己周圍的同同事11．學(xué)會(huì)與自己合不來(lái)的人人相處12．成為團(tuán)隊(duì)里的旗幟和領(lǐng)領(lǐng)頭雁13．讓同事之間的競(jìng)爭(zhēng)“軟軟著陸”八

謙恭溫和——內(nèi)有傲骨但外表一定要謙謙和1．做人謙虛才能受人歡迎迎2．遠(yuǎn)離不良情緒的“漩渦渦”3．寬容是謙虛溫和的最好好表現(xiàn)4．把“得理也饒人”作為為處事原則5．做到謙恭溫和，禮貌必必不可少6．做事要高標(biāo)，做人需低低調(diào)7．尊敬領(lǐng)導(dǎo)才會(huì)得到高分分8．與上司相處時(shí)切忌“越越位”9．糾正錯(cuò)誤時(shí)要給老板臺(tái)臺(tái)階下10．接受老板批評(píng)時(shí)需態(tài)度度誠(chéng)懇11．平和會(huì)使你的生活“風(fēng)風(fēng)調(diào)雨順”團(tuán)結(jié)友愛(ài)，互幫互助九

嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)心——忽視細(xì)節(jié)就很難把工作做做好1．忽視細(xì)節(jié)就很難做好工工作2．做好你手邊的每一件小小事3．想別人沒(méi)想的，做別人人沒(méi)做的4．以精益求精的態(tài)度去做做工作5．至善至美來(lái)自細(xì)致的規(guī)規(guī)劃6．小細(xì)節(jié)中往往潛藏著大大機(jī)會(huì)7．別讓不良習(xí)慣影響了你你的前途8．徹底改掉令人生厭的壞壞習(xí)慣9．上班時(shí)間盡量不要做私私事10．不可把公司的物品“私私有化”11．萬(wàn)不能乘工作之便占小小便宜12．貪小利容易鉆進(jìn)別人的的圈套13．處理好與異性同事之間間的關(guān)系做事的積極態(tài)度不是天生生的，它不需要天分，不不是靠遺傳，它是在日常常的生活和工作中培養(yǎng)出出來(lái)的。如果你覺(jué)得自己己對(duì)“積極態(tài)度”的培養(yǎng)養(yǎng)不知如何下手，如果你你覺(jué)得你對(duì)待自己的工作作沒(méi)有激情和動(dòng)力的話，，那么在仔細(xì)閱讀完這些之后你一定會(huì)變得開(kāi)懷釋釋然。從心做起，一切皆有可能能摯著地追求，相信明天會(huì)會(huì)更好作為一名員工，要熱愛(ài)你你所從事的工作，因你的的工作而感到快樂(lè)。如果果感受不到快樂(lè)，又怎能能把工作做好并且精益求求精呢？工作中得到的快快樂(lè)，應(yīng)該是一位員工一一生中最重要的快樂(lè)。對(duì)對(duì)工作的態(tài)度，決定了一一個(gè)人一生所能達(dá)到的高高度。你是貧窮還是富有有，很大程度上取決于你你的工作態(tài)度。正確的態(tài)態(tài)度就是要樂(lè)觀、向上，，面對(duì)任何逆境，都不要要怨天尤人。適應(yīng)生活細(xì)節(jié)決定成敗餐飲成本的基本構(gòu)成和所占比例結(jié)構(gòu)：可分為直接成本和間接成本兩大類。直接成本是經(jīng)營(yíng)過(guò)程中的材料成本本費(fèi)，包括食物成本和飲料料成本，也是最主要的的支出。間接成本是指操操作過(guò)程中所產(chǎn)生的其他費(fèi)用，如人事費(fèi)用用和一些固定的開(kāi)銷。人人事費(fèi)用包括了員工的薪薪資、獎(jiǎng)金、食宿、培培訓(xùn)和福利等；經(jīng)常費(fèi)則則是所謂的租金、水電費(fèi)費(fèi)、設(shè)備裝璜的折舊、利利息、稅金、保險(xiǎn)和其他他費(fèi)用。由此可見(jiàn)，餐飲成本控制范圍很廣，每一階段都與直接成本本息息相關(guān)，只有全面納入控制的范圍，才能達(dá)到預(yù)期的目標(biāo)。參照比例：占比重%原材料（食品、材料…..............................................40-45%企業(yè)管理費(fèi)………………….....................2-3%物料用品（如辦公用品廣告）…………....................2%低值易耗品攤銷…………………....................………….3%工資（基本附加獎(jiǎng)金提成成、補(bǔ)助）....................……15-20%福利…………………....................……….3%水、電、燃料、煤氣費(fèi)用用………....................……….8%其他支出費(fèi)……………………………............................1---2%合計(jì)約：79—90%------------追求卓越，就是追求求持續(xù)改進(jìn)。細(xì)節(jié)決定成成敗、成敗在于執(zhí)行微利時(shí)代要求精細(xì)化管理中國(guó)有13億人口，不管多么小的問(wèn)問(wèn)題，只要乘以13億，那就成為很大很大的的問(wèn)題。餐飲成本控制的原則概念念1、以顧客為中心出發(fā)點(diǎn)必須是宏觀的。2、科學(xué)合理的分析過(guò)程（樹(shù)立以人為本的控制觀念）靠自身力量、降低成本、不能從顧客要持續(xù)續(xù)的降低凡是影響客人感受的控制都是失敗的）3、有客觀、準(zhǔn)確、適用的控制標(biāo)準(zhǔn)4、鼓勵(lì)參與制定標(biāo)準(zhǔn)5、讓員工了解企業(yè)的困難和實(shí)際情況6、建立適當(dāng)?shù)莫?jiǎng)勵(lì)措施7、處理成本超支和過(guò)失在分析成本不利的差異時(shí)，應(yīng)尋方法解決問(wèn)題為準(zhǔn)、而不是找“罪犯”。8、控制的概念：是一種基本的管理職能，它與其它基本管理職能能緊密地聯(lián)系在一起。也是廚師管理人員經(jīng)營(yíng)者者必備的職能，是一項(xiàng)永遠(yuǎn)也干不完的工程。--------------會(huì)不會(huì)管理主要要應(yīng)體現(xiàn)在兩個(gè)方面：一一是從嚴(yán)管理；二是量化化管理餐飲成本控制體系的內(nèi)容容1.生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)控制：(1)供（采購(gòu)成本控制、驗(yàn)收成成本控制、存儲(chǔ)成本控制）(2)產(chǎn)（生產(chǎn)加工成本控制）(3)銷（銷售成本控制）2.生產(chǎn)要素控制:(1)物（飲料成本控制、固定資資產(chǎn)成本控制、低值易耗耗品成本控制、用品成本控制）(2)財(cái)（資金成本控制）(3)人（人力成本控制）其中成本包含：固定成本----（如：：固定工資、設(shè)備折舊等等）變動(dòng)成本----（如：：食品成本、飲料成本、、洗滌費(fèi)等半變動(dòng)成本---（如：：人工總成本等）可控成本----（如：：采購(gòu)、儲(chǔ)存、加工等環(huán)環(huán)節(jié)不可控成本----（如如：租金、折舊、利息等等）-----------如果你認(rèn)為所發(fā)生的費(fèi)費(fèi)用都是合理的，那么，，就不存在成本管理成本控制的步驟1.成本標(biāo)準(zhǔn)的建立就是決定各項(xiàng)支出的比例。若以菜品成本為例，菜品成本也指菜品的原料或半成品購(gòu)入時(shí)的價(jià)格格，但不包括加工時(shí)產(chǎn)生的人工和其他費(fèi)用。菜品成本比例取決于幾個(gè)因素：采購(gòu)時(shí)的價(jià)格、定量、（例菜品售價(jià)。8*40%x100%2.計(jì)算實(shí)際的操作成本餐飲業(yè)在操作上常會(huì)碰到到一些意料之外的障礙，有時(shí)是人為，導(dǎo)導(dǎo)致浪費(fèi)，有時(shí)是其它影響原料成本，這些因素素都會(huì)直接反映到操作成本上。所以真實(shí)地記錄錄操作過(guò)程的花費(fèi)，并對(duì)對(duì)照著預(yù)估的標(biāo)準(zhǔn)，可以立即發(fā)現(xiàn)管理的缺失失，及時(shí)改善控制系統(tǒng)。影響操作成本的幾大大因素可歸納如下：運(yùn)輸環(huán)；儲(chǔ)藏不當(dāng)、制作浪費(fèi)、食物分量控制不均、服務(wù)不當(dāng)、未能充分利用邊角料、員工偷竊、保管不當(dāng)。3.對(duì)照與評(píng)估一般而言，實(shí)際成本經(jīng)常常會(huì)高于或低于標(biāo)準(zhǔn)成本本，但是管理層該如何采取措施及時(shí)調(diào)整或修正營(yíng)運(yùn)狀況保證目標(biāo)可控性，（及時(shí)進(jìn)行階段性的統(tǒng)計(jì)，及時(shí)了了解市場(chǎng)價(jià)格和渠道）《《（周營(yíng)業(yè)額-周成本））*周營(yíng)業(yè)額-10%》x100%----成本的發(fā)生隨意意性是很大的，所以，成成本的可控性也是很大的的一、直接成本控制的方法從物品采購(gòu)---加工---銷售完畢為一個(gè)完整的控制過(guò)程我們需要注意以下幾4點(diǎn)：1.菜單的設(shè)計(jì)每道菜制作所需的人力、時(shí)間、原料、數(shù)量，會(huì)反映在標(biāo)準(zhǔn)單價(jià)上，，所以設(shè)計(jì)菜單時(shí)要注意上上述因素，種類種類和數(shù)量。（注意重復(fù)的深加工）2.原料的采購(gòu)采購(gòu)過(guò)量，可能會(huì)造成儲(chǔ)儲(chǔ)存的困難，使食物耗損損的機(jī)會(huì)增加(尤其是生生鮮產(chǎn)品如雞、魚(yú)等)，但數(shù)量太少，又可能能造成供不應(yīng)求、缺貨，，而且單價(jià)也隨之提高（量和質(zhì)的變化）。所以準(zhǔn)確開(kāi)單、預(yù)測(cè)銷售、定時(shí)盤(pán)點(diǎn)，確保使用的安全量，都是采購(gòu)購(gòu)、管理人員、與庫(kù)存管理人員需注意的的要點(diǎn)。3.加工制作環(huán)節(jié)因?yàn)椴僮魅藛T一時(shí)疏忽，或溫度、時(shí)間控制不當(dāng)當(dāng)，或份量計(jì)算錯(cuò)誤，或處理方式不當(dāng)，都會(huì)浪費(fèi)，垃圾箱也要作為重點(diǎn)檢查的對(duì)象，看是否有浪費(fèi)，因此，除了標(biāo)準(zhǔn)的菜單和標(biāo)準(zhǔn)分量外，管理控制也很重要。4.銷售環(huán)節(jié)部門(mén)間（主要是銷售人員與制作人員）密切的配合、了解產(chǎn)品品的數(shù)量、質(zhì)量、保值期限、減少退單率、加強(qiáng)上菜時(shí)間、及時(shí)查詢銷售量和銷售比例。-------------微利時(shí)代賺錢(qián)的六六字法則：預(yù)測(cè)、差異、創(chuàng)新二、間接成本的控制1、薪資成本的控制和方法培訓(xùn)不夠的員工，工作效率自自然不高，生產(chǎn)率也難以以提高；疲憊不堪的員工，服務(wù)的質(zhì)量量也會(huì)降低，而這些都會(huì)會(huì)影響人事費(fèi)用的支出。。有效分配工作時(shí)間與工作作量，隨時(shí)的培訓(xùn)，是控制人事成本本最好方法。人事成本包括薪資、加班班費(fèi)（春節(jié)等法定假日）、員工食宿費(fèi)、保險(xiǎn)及其他福利，其中薪資成成本的開(kāi)銷最大、人員辭職和錄用所產(chǎn)生生的交替成本、2.工作控制的方法管理者要先設(shè)定工作標(biāo)準(zhǔn)，考量員工的能力、、態(tài)度及專業(yè)知識(shí)，然后訂出期望的生產(chǎn)率。在工作中減少時(shí)間的浪費(fèi)、工作簡(jiǎn)單化、改進(jìn)工作分配的結(jié)構(gòu)（如適當(dāng)?shù)募媛殻蛊涓蠈?shí)際需要。加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)合作精神培訓(xùn)，以提高工作效率。3、日常成本的控制抓細(xì)節(jié)促養(yǎng)成、如果員工沒(méi)有節(jié)約資源的習(xí)慣，則會(huì)造成許多物物品與能源的浪費(fèi)，如水、電電、氣、易耗品。不熟悉機(jī)器設(shè)備的使使用方法，就會(huì)增加修理的次數(shù)，影響使用的壽命增加經(jīng)營(yíng)負(fù)擔(dān)。培養(yǎng)員工良好的工作習(xí)慣、聚水成河，減少成多。------------------管理在在于充分而有效的利用資資源。三、建立成本控制的獎(jiǎng)罰罰制度制度合理的措施1、制定成本預(yù)算時(shí)，要堅(jiān)持持完整性、針對(duì)性、合理理性、挑戰(zhàn)性的原則。2、建立獎(jiǎng)懲考核制度進(jìn)行激勵(lì)，與各項(xiàng)評(píng)選先進(jìn)職務(wù)晉升掛鉤。3、建立小組，有分工有有協(xié)作從最高管理員到到基層員工形成體系、最大限度的成本節(jié)約，有專人人監(jiān)督檢查，及時(shí)更正。4、加大專業(yè)培訓(xùn)的力度度讓全員了解成本控制的的概念分享成果5、善用管理工具--------------企業(yè)和搞政治的的最大不同是：企業(yè)是““只有贏利，才能存在””，而政治是“只有存在，才才能贏利”。擔(dān)當(dāng)責(zé)任重任責(zé)任勝于能力力工作責(zé)任工作能力有能力有責(zé)任心能力欠缺有責(zé)任心有能力無(wú)責(zé)任心無(wú)能力無(wú)責(zé)任心人財(cái)人材人裁人才人的一生是責(zé)任的一生人每時(shí)每刻都要履行自己己的責(zé)任：對(duì)家庭的責(zé)任對(duì)社會(huì)的責(zé)任對(duì)生命的責(zé)任對(duì)工作的責(zé)任……當(dāng)國(guó)家、社會(huì)需要我們時(shí)時(shí)，我們就應(yīng)該肩負(fù)起公公民的責(zé)任——奉獻(xiàn)、擔(dān)當(dāng)！什么是責(zé)任？任職。份內(nèi)事。擔(dān)當(dāng)造成的后果。責(zé)任心或責(zé)任感態(tài)度。內(nèi)驅(qū)力。積極或主動(dòng)地承擔(dān)?，F(xiàn)代人解釋責(zé)任包含三層層意思：一是使人擔(dān)當(dāng)起某種職務(wù)務(wù)和職責(zé)二是份內(nèi)應(yīng)做的事三是做不好份內(nèi)的事而應(yīng)應(yīng)該承擔(dān)的過(guò)失“我不會(huì)做！”的后果31責(zé)任是什么責(zé)任就是把每件事情做好好，就是對(duì)自己及其所管管理的人員行為的結(jié)果100%承擔(dān)，并承擔(dān)由此而來(lái)的的種種后果。不去推卸，，不找理由。然后，積極極設(shè)法改變可能發(fā)生的種種種后果。主動(dòng)承擔(dān)責(zé)任是為自己負(fù)負(fù)責(zé)有些人----把工作當(dāng)成謀求生計(jì)的一一種手段，參加工作的目目的僅僅是為了生計(jì)，他他們把對(duì)工作的認(rèn)真負(fù)責(zé)責(zé)看成是一種極其愚蠢的的行為，看成是老板為了了剝削員工而推行的一個(gè)個(gè)策略和號(hào)召。事實(shí)上----一個(gè)人要選擇一項(xiàng)自己所所熱愛(ài)的事業(yè)，并全身心心地投入，做到勇敢和負(fù)負(fù)責(zé)才能真正掌握自己的的命運(yùn)。主動(dòng)承擔(dān)責(zé)任是為自己負(fù)負(fù)責(zé)1.一個(gè)勤奮敬業(yè)的人并不一定能博得老板的賞賞識(shí)，但至少可以贏得他人的尊重。2.投機(jī)倒把的人即便利用某種卑鄙手段博博得老板的一時(shí)信任，也也會(huì)被旁人所輕視，結(jié)果果只會(huì)自毀前程。3.不勞而獲的人也許非常具有誘惑力，但但很快就會(huì)付出極其沉重重的代價(jià)——失去自身的名譽(yù)。主動(dòng)承擔(dān)責(zé)任是為自己負(fù)負(fù)責(zé)4、忠于職守的人不論你的工作現(xiàn)狀如何，，只要能忠于職守，將自自己所有的精力和熱情傾傾注到工作中去，漸漸地地就會(huì)為自己的工作感到到驕傲和自豪。以主人公的心態(tài)去對(duì)待工工作，工作自然而然就能能做得更好。35哲理篇責(zé)任，雖然好像是對(duì)別人人，其實(shí)最終受益得卻是是我們自己（漲工資、升升職、知識(shí)、經(jīng)歷、經(jīng)驗(yàn)等）。光盼著別人對(duì)你負(fù)負(fù)責(zé)？而你對(duì)別人、對(duì)公司不負(fù)責(zé)，，嚴(yán)格的來(lái)說(shuō)就是自己對(duì)對(duì)自己的不負(fù)責(zé)任！有責(zé)任感的人、一定會(huì)有有理想的結(jié)局！真正的負(fù)責(zé)是對(duì)結(jié)果負(fù)責(zé)責(zé)想法→行為→習(xí)慣→性格格→命運(yùn)想法變，則行為變；行為變，則習(xí)慣變；習(xí)慣變，則性格變；性格變，則人生變。其實(shí)，很少有事情能很徹徹底的分清到底是誰(shuí)對(duì)誰(shuí)誰(shuí)錯(cuò)，往往是誰(shuí)都有錯(cuò)，，不同的是錯(cuò)多錯(cuò)少。倘倘若每位當(dāng)事者都能承擔(dān)擔(dān)起自己的那一份責(zé)任，，認(rèn)真地檢討自己的不足足，那還有什么事情解決決不了呢?部門(mén)與部門(mén)之間也是這樣樣，當(dāng)別人給我們指出不不足時(shí)，首先不是去反駁駁、去爭(zhēng)辯，而是先作檢檢討，確實(shí)錯(cuò)的，馬上改改，確實(shí)沒(méi)錯(cuò)的，也作個(gè)個(gè)警示，以便更加重視。。態(tài)度決定一切。同樣的事，態(tài)度不同，結(jié)結(jié)果也就不同。所以，要要想把事情做好，必須先先把態(tài)度端正好。沒(méi)有任何借口著名的美國(guó)西點(diǎn)軍校有一一個(gè)久遠(yuǎn)的傳統(tǒng)，遇到學(xué)學(xué)長(zhǎng)或軍官問(wèn)話，新生只只有四種回答：“報(bào)告長(zhǎng)官，是”“報(bào)告長(zhǎng)官，不是”“報(bào)告長(zhǎng)官，沒(méi)有任何借口口”“報(bào)告長(zhǎng)官，我不知道”沒(méi)有任何借口的行為要點(diǎn)點(diǎn)首先勇于承認(rèn)錯(cuò)誤，要學(xué)學(xué)會(huì)說(shuō)：“對(duì)不起，我錯(cuò)了?！狈治鲥e(cuò)誤原因找出解決問(wèn)題的方法只解決問(wèn)題，不找任何借借口39責(zé)任心、工作責(zé)任心－－1.責(zé)任心責(zé)任心是一個(gè)人對(duì)自己的所作所所為負(fù)責(zé)，是對(duì)他人、對(duì)對(duì)集體、社會(huì)、國(guó)家、及及至整個(gè)人類承擔(dān)責(zé)任和和履行義務(wù)的自覺(jué)態(tài)度。。這是一個(gè)人的決定，它幾幾乎無(wú)法學(xué)習(xí)，你也無(wú)法法強(qiáng)迫。如果一個(gè)人沒(méi)有責(zé)任心，他即使有再大的能耐也也做不出好的成績(jī)來(lái)。402.工作責(zé)任心不同的職業(yè)，對(duì)工作要負(fù)負(fù)有不同的責(zé)任。醫(yī)生有有救死扶傷的責(zé)任；教師師有教書(shū)育人的責(zé)任；公公務(wù)員有勤政為民的責(zé)任任……因此，責(zé)任人人都有，人人人都應(yīng)負(fù)，但是有責(zé)任任的人未必有責(zé)任心。所謂工作責(zé)任心,就是對(duì)他人的支持，包括括對(duì)同事和客戶以及對(duì)組組織的支持和對(duì)工作的積積極態(tài)度。一個(gè)人要做到對(duì)工作乃至至國(guó)家有貢獻(xiàn)，有的不僅僅是責(zé)任，更重要的是要要有一顆強(qiáng)烈的責(zé)任心。。我們對(duì)待工作，如果上上至高層領(lǐng)導(dǎo)，下至一線線職工，人人都對(duì)各自崗崗位的工作有一顆強(qiáng)烈的的工作責(zé)任心，就會(huì)更好好的做好本職工作，從而而使公司以及個(gè)人都有所所建樹(shù)。41給大家講幾個(gè)小故事讓大大家評(píng)論一下什么叫責(zé)任心故事一：有一個(gè)公司司機(jī)小趙正在在用平板車?yán)瓗讉€(gè)壞椅子子，同事看到了便問(wèn)：“干嘛呢？把壞椅子扔了去去？”小趙回答說(shuō)：”這幾把壞椅子放在庫(kù)里放放很長(zhǎng)時(shí)間了，但我看椅椅面還是挺好的，我去修修修去以后還能用”。另一位同事說(shuō)：哎，你你真是瞎操心，這也不是是你的事。小趙聽(tīng)后笑了了笑，沒(méi)吱聲去把椅子修修好了。42責(zé)任心是什么？就是別人想不到或不想的的，而你卻很心細(xì)地、把把大家誰(shuí)都沒(méi)想到的事做做了，默默為公司創(chuàng)造了了價(jià)值！這就是責(zé)任43故事二：某公司接到了顧客的投訴訴，市場(chǎng)終端有一臺(tái)機(jī)器器裝錯(cuò)了主機(jī)，質(zhì)檢部張張部長(zhǎng)來(lái)到生產(chǎn)流水線追追查責(zé)任。首先，來(lái)到鑄鑄造車間，鑄造師傅說(shuō)：：我們鑄的原件沒(méi)問(wèn)題，，是安裝車間的問(wèn)題；張張部長(zhǎng)又來(lái)到安裝車間，，安裝車間主任說(shuō)：真不不好意思，這個(gè)月我們搶搶任務(wù)可能出了些失誤，，但是檢驗(yàn)車間也沒(méi)檢查查出來(lái)呀，不光是我們的的責(zé)任。請(qǐng)把有問(wèn)題的機(jī)機(jī)器拉回來(lái)我們處理一下下吧。44責(zé)任心是什么？責(zé)任心就是對(duì)自己崗位盡盡職盡責(zé)，努力保質(zhì)保量量完成工作任務(wù)。責(zé)任是什么？就是一個(gè)人要對(duì)自己的行為為負(fù)責(zé)，犯了錯(cuò)就該勇于于承擔(dān)后果，不逃避，也也不推卸責(zé)任。人無(wú)完人，金無(wú)足赤?！耙粋€(gè)人無(wú)法十全十美，但但只要有責(zé)任意識(shí)，就可可以盡善盡美。45故事三：某公司為了慶祝成立二十十周年特意在大飯店舉行行了一次免費(fèi)自助餐，員員工都參加。員工小李看看到自助餐可樂(lè)壞了，就就過(guò)多地往自己的盤(pán)里夾夾食物，結(jié)果沒(méi)有吃光剩剩了很多食物，飯店的服服務(wù)員對(duì)公司很看不起。。46責(zé)任是什么？★責(zé)任就是珍惜全社會(huì)資源源，就是對(duì)社會(huì)負(fù)責(zé)！★不能對(duì)社會(huì)負(fù)責(zé)的人，就就不會(huì)對(duì)集體負(fù)責(zé)！★不會(huì)對(duì)集體負(fù)責(zé)的人，也也不能對(duì)家庭負(fù)責(zé)！如果只會(huì)對(duì)自己負(fù)責(zé)那叫叫“絕對(duì)自私”！47故事四：某公司新裝修的室內(nèi)廁所所很漂亮，但是經(jīng)常有個(gè)個(gè)別人把廁所弄得很臟，，保潔員對(duì)公司的員工產(chǎn)產(chǎn)生了不好的看法，認(rèn)為為公司員工素質(zhì)有問(wèn)題。。而且也給外來(lái)公司辦事事的客人留下了不良的印印象！48責(zé)任是什么？責(zé)任就是，不單對(duì)自己的的道德負(fù)責(zé)，更要對(duì)社會(huì)會(huì)公德負(fù)責(zé)！古人把“知恥近乎勇”視為美德，責(zé)任心可以養(yǎng)養(yǎng)德，責(zé)任心更可以樹(shù)德！孔子曰：“好學(xué)近乎知，力行近乎仁仁，知恥近乎勇”意思就是說(shuō)：一個(gè)人只有堅(jiān)持不斷地學(xué)習(xí)習(xí)，才能具備智慧、知識(shí)識(shí)和才能；只有踴躍地投投身到社會(huì)實(shí)踐當(dāng)中去，，接觸生活，了解民眾，，才能懂得人與人應(yīng)該互互相關(guān)愛(ài)；只有明辨榮辱辱、是非、善惡、美丑，，才能堅(jiān)持正義，勇于向向邪惡斗爭(zhēng)。具備了豐富富的智慧、淵博的知識(shí)和和優(yōu)秀的才能，懂得了確確立和諧的人際關(guān)系，明明確了堅(jiān)持正義，反對(duì)邪邪惡，就會(huì)成為有用之才才。責(zé)任心一旦成為一種群體體行為，形成氣候，其含含義就不僅僅是責(zé)任二字本身身，它會(huì)形成一種社會(huì)精精神。49責(zé)任心的重要性有責(zé)任心的人一定會(huì)努力力、認(rèn)真工作；有責(zé)任心的人一定會(huì)工作作細(xì)致，聽(tīng)從安排，肯于于協(xié)作；有責(zé)任心的人做毎一件事事都會(huì)堅(jiān)持到底，不會(huì)中中途放棄，說(shuō)到做到，有有個(gè)交待；有責(zé)任心的人一定會(huì)按時(shí)時(shí)、按質(zhì)、按量完成任務(wù)務(wù)，解決問(wèn)題，能主動(dòng)處處理好份內(nèi)與份外相關(guān)工工作，有人監(jiān)督與無(wú)人監(jiān)監(jiān)督都能主動(dòng)承擔(dān)責(zé)任而而不推卸責(zé)任。一個(gè)人承擔(dān)的責(zé)任越多越越大，證明他的價(jià)值越大大敢于負(fù)責(zé)任，才能擔(dān)重任任。議一議在上班的高峰期，在一輛輛正常行駛的公交車上，，司機(jī)突發(fā)心臟病。問(wèn)題：如果你是該司機(jī)，，你會(huì)怎么做？提示：A保全自己B保全乘客團(tuán)隊(duì)=團(tuán)體？合作共贏目標(biāo)一致成就夢(mèng)想團(tuán)隊(duì)和群體的區(qū)別舉例1、下面四個(gè)類型，哪些是是群體?哪些是團(tuán)隊(duì)?△龍舟隊(duì)△旅行團(tuán)△足球隊(duì)團(tuán)隊(duì)的含義:擁有一個(gè)共同的目標(biāo)，能能夠用最理想的狀態(tài)來(lái)面面對(duì)和解決所遇到的任何何問(wèn)題和困難的群體。團(tuán)隊(duì)的含義:群體的含義:就是一群人結(jié)合的整體。。二者的關(guān)系：1、團(tuán)隊(duì)是群體的一部分2、目標(biāo)是否明確3、力量是否集中4、是否具有傳幫帶團(tuán)隊(duì)：有“口”“才”的人和一群“耳”聽(tīng)的“人”組成的組織。T：TARGET&TRUST目標(biāo)（任務(wù)），信任;E：EVERYONE&EVERYTHING每個(gè)人，每件事;A：ASK&ANSWER問(wèn)題，解決;M：MANAGEMENT&MOTIVATION管理，激勵(lì).團(tuán)隊(duì)的構(gòu)成要素：5P1）目標(biāo)(Purpose)2）人(People)3）團(tuán)隊(duì)的定位(Place)4）權(quán)限(Power)5）計(jì)劃(Plan)一個(gè)和尚挑水吃兩個(gè)和尚抬水吃三個(gè)和尚沒(méi)水吃一個(gè)人做生意兩個(gè)人開(kāi)銀行三個(gè)人搞殖民地中國(guó)：英國(guó)：所謂團(tuán)隊(duì)精神，簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)說(shuō)就是大局意識(shí)、協(xié)作精神和服服務(wù)精神的集中體現(xiàn)。團(tuán)隊(duì)精神的的基礎(chǔ)是尊重個(gè)人的興趣趣和成就。核心是協(xié)同合合作，最高境界是全體成成員的向心力、凝聚力，，反映的是個(gè)體利益和整整體利益的統(tǒng)一，并進(jìn)而而保證組織的高效率運(yùn)轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)。什么是團(tuán)隊(duì)精神？團(tuán)隊(duì)精神的形成并不要求求團(tuán)隊(duì)成員犧牲自我，相相反，揮灑個(gè)性、表現(xiàn)特特長(zhǎng)保證了成員共同完成成任務(wù)目標(biāo)，而明確的協(xié)協(xié)作意愿和協(xié)作方式則產(chǎn)產(chǎn)生了真正的內(nèi)心動(dòng)力。。團(tuán)隊(duì)精神是組織文化的的一部分，其中管理文化化扮演著重要的角色。如如果沒(méi)有正確的管理文化化，沒(méi)有良好的從業(yè)心態(tài)態(tài)和奉獻(xiàn)精神，就不會(huì)有有團(tuán)隊(duì)精神。定義：內(nèi)涵：2、團(tuán)隊(duì)精神的作用1）目標(biāo)導(dǎo)向功能使店內(nèi)員工齊心協(xié)力，擰擰成一股繩，朝著一個(gè)目目標(biāo)努力2）凝聚功能引導(dǎo)人們產(chǎn)生共同的使命命感、歸屬感和認(rèn)同感。。3）激勵(lì)功能教育評(píng)價(jià)激發(fā)評(píng)價(jià)對(duì)象情情感、鼓舞斗志、振作上上進(jìn)的功效或能力。4）控制功能通過(guò)團(tuán)隊(duì)內(nèi)部所形成的一一種觀念的力量、氛圍的的影響，去約束規(guī)范，控控制職工的個(gè)體行為。3、團(tuán)隊(duì)精神的重要性團(tuán)隊(duì)精神是指一個(gè)組織具具有的共同價(jià)值觀和道德德理念在企業(yè)文化上的反反映。團(tuán)隊(duì)精神是企業(yè)的的靈魂。一個(gè)群體不能形形成團(tuán)隊(duì)，就是一盤(pán)散沙沙；一個(gè)團(tuán)隊(duì)沒(méi)有共同的的價(jià)值觀，就不會(huì)有統(tǒng)一一意志、統(tǒng)一行動(dòng)，當(dāng)然然就不會(huì)有戰(zhàn)斗力；一個(gè)個(gè)企業(yè)沒(méi)有靈魂，就不會(huì)會(huì)具有生命的活力。沒(méi)有溝通就沒(méi)有效率故事：小明第二天就要參加小學(xué)學(xué)畢業(yè)典禮，為了把這一一美好時(shí)光留在記憶之中中，他高高興興上街買了了條褲子，可惜褲子長(zhǎng)了了兩寸。吃晚飯的時(shí)候，趁奶奶、、媽媽和嫂子都在場(chǎng)，小小明把新買的褲子長(zhǎng)兩寸寸的問(wèn)題說(shuō)了一下，飯桌桌上大家都沒(méi)有反映。飯飯后大家都去忙自己的事事了，這件事就沒(méi)有再提提起。媽媽睡得比較晚，臨睡前前想起兒子明天要穿的褲褲子還長(zhǎng)兩寸，于是就悄悄悄地一個(gè)人把褲子剪好好放回了原處。半夜里，狂風(fēng)大作，窗戶戶“哐”的一聲把嫂子驚驚醒，嫂子醒來(lái)后想到小小叔子新買的褲子還長(zhǎng)兩兩寸，自己輩分最小，不不能讓老人費(fèi)心，然后將將褲子處理好才安然入睡睡。奶奶覺(jué)輕，每天早醒給小小孫子做早飯上學(xué)，也想想到孫子的褲子長(zhǎng)兩寸，，于是趁水還沒(méi)開(kāi)的時(shí)候候?qū)πO子的褲子做了處處理。結(jié)果，第二天早晨，小明明只好穿著短四寸的褲子子去參加畢業(yè)典禮了。解析一個(gè)團(tuán)隊(duì)僅有少說(shuō)多做是是不夠的，要進(jìn)行充分的的溝通，在溝通的基礎(chǔ)上上明確各自的任務(wù)和職責(zé)責(zé)，然后才能分工協(xié)作，，才能把大家的力量形成成合力。否則的話，團(tuán)員員只管低頭拉車，各走各各的路，永遠(yuǎn)也不會(huì)形成成團(tuán)隊(duì)合力，也就無(wú)所謂謂效益，甚至有可能形成成負(fù)效益。如何進(jìn)行有效溝通：1、必須知道說(shuō)什么（溝通通的目的）2、必須知道什么時(shí)候說(shuō)（（溝通的時(shí)間）3、必須知道對(duì)誰(shuí)說(shuō)（溝通通的對(duì)象）4、必須知道怎么說(shuō)（溝通通的方法）溝通帶來(lái)理解，理解帶來(lái)來(lái)合作故事：美國(guó)知名主持人林克萊特特一天問(wèn)一名小朋友:“你長(zhǎng)大后想要當(dāng)什么呀？？”小朋友天真地回答：“我我要當(dāng)飛機(jī)駕駛員?！绷挚巳R特接著問(wèn)：“如果果有一天，你的飛機(jī)到太太平洋上空所有引擎都熄熄火了，你會(huì)怎么辦？””小朋友想了一下說(shuō)：“我我會(huì)告訴坐在飛機(jī)上的人人綁好安全帶，然后我掛掛上我的降落傘跳出去。。”當(dāng)場(chǎng)的觀眾笑的東倒西歪歪時(shí)，林克萊特繼續(xù)注視視這孩子，想看看他是不不是自作聰明的家伙，沒(méi)沒(méi)想到，接著孩子的兩行行熱淚奪眶而出，孩子的的悲憫之情使得林克萊特特覺(jué)得他還有更深層的意意思沒(méi)有表達(dá)，于是林克克萊特問(wèn)他說(shuō)：“為什么么要這么做？”小孩的答案透露出一個(gè)孩孩子真摯的想法：“我要要去拿燃料，我還要回來(lái)來(lái)??！”溝通是雙向的，不必要的的誤會(huì)都可以在溝通中消消除。兩個(gè)人各拿一個(gè)蘋(píng)果，相相互交換，每個(gè)人仍然有有一個(gè)蘋(píng)果；兩個(gè)人各自自擁有一個(gè)思想，互相交交換，每個(gè)人擁有的是兩兩個(gè)思想。----肖伯納（英國(guó)作家）授人以漁的道理：給一個(gè)人一條魚(yú)，你只能能喂飽他一頓，而你教會(huì)會(huì)他如何釣魚(yú)，才能使他他一輩子不會(huì)挨餓。合作才可以成功9、靜夜四無(wú)鄰，荒居舊業(yè)業(yè)貧。。12月-2212月-22Thursday,December8,202210、雨中黃葉樹(shù)，燈下白頭頭人。。21:28:2521:28:2521:2812/8/20229:28:25PM11、以我獨(dú)沈久，愧君相見(jiàn)見(jiàn)頻。。12月-2221:28:2521:28Dec-2208-Dec-2212、故人江海別，幾度隔山山川。。21:28:2521:28:2521:28Thursday,December8,202213、乍見(jiàn)翻疑夢(mèng)，相悲各問(wèn)問(wèn)年。。12月-2212月-2221:28