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生鮮各部門陳列標(biāo)準(zhǔn)56、死去何所道,托體同山阿。57、春秋多佳日,登高賦新詩。58、種豆南山下,草盛豆苗稀。晨興理荒穢,帶月荷鋤歸。道狹草木長,夕露沾我衣。衣沾不足惜,但使愿無違。59、相見無雜言,但道桑麻長。60、迢迢新秋夕,亭亭月將圓。生鮮各部門陳列標(biāo)準(zhǔn)生鮮各部門陳列標(biāo)準(zhǔn)56、死去何所道,托體同山阿。57、春秋多佳日,登高賦新詩。58、種豆南山下,草盛豆苗稀。晨興理荒穢,帶月荷鋤歸。道狹草木長,夕露沾我衣。衣沾不足惜,但使愿無違。59、相見無雜言,但道桑麻長。60、迢迢新秋夕,亭亭月將圓。生鮮商品陳列規(guī)范介紹Freshcategorydisplaystandardpresentation熟食課商品陳列規(guī)范介紹Delicatessencategorydisplaystandardpresentation前言初中教育是基礎(chǔ)性的教育,學(xué)生在這個階段正是性格和人格形成的時期,對其開展心理教育,有助于學(xué)生形成健全的人格和良好的性格。因此需要在初中教育中貫穿心理教育,為培養(yǎng)社會需要的合格人才打下堅實的基礎(chǔ)。研究表明,人的身體和心理的關(guān)系非常密切。在健康的身體基礎(chǔ)上學(xué)生的心理也會更健康,如果學(xué)生心理不健康也會影響身體健康。因此在體育教中的各個環(huán)節(jié)滲透心理教育已經(jīng)成為教育發(fā)展的趨勢。通過心理健康教育的實施,能夠第一時間發(fā)現(xiàn)學(xué)生的心理問題,并進(jìn)行治療,使學(xué)生的心理問題得到解決,使學(xué)生身心健康發(fā)展。一、初中生存在的心理問題初中生所處的年齡階段,是心理發(fā)育期,在成長過程中會遇到各種疑問和煩惱,長久下去可能就會引發(fā)心理問題。教育工作者必須重視這一問題,加強對初中生的心理教育,前提是要明確初中生存在的心理問題。以下對初中生存在的心理問題進(jìn)行分析。1.存在害羞和自卑的心理并不是所有初中生身體條件都非常好,身體條件不好的學(xué)生對體育鍛煉缺乏積極性。這些學(xué)生在體育項目的表現(xiàn)并不好,長期下去,他們就在心里排斥體育,在開展體育項目時甚至?xí)械椒浅W员?。也有一部分學(xué)生膽量比較小,擔(dān)心如果自己做的動作不標(biāo)準(zhǔn)就會讓那些體育方面比較優(yōu)秀學(xué)生的恥笑,因此在做體育動作時就會感到害羞。2.存在懶惰和散漫的心理現(xiàn)代社會很多學(xué)生都是獨生子女,家長對孩子非常寵愛,在這樣的家庭環(huán)境中長期生活,導(dǎo)致學(xué)生養(yǎng)成了懶惰和散漫的習(xí)慣,到了學(xué)校后他們繼續(xù)延續(xù)在家的一貫作風(fēng),對體育課的開展也造成了影響。3.存在對體育項目的恐懼心理初中體育有的教學(xué)內(nèi)容有一定的危險性,有的學(xué)生會對其產(chǎn)生恐懼。例如:足球和跳遠(yuǎn)項目,學(xué)生會擔(dān)心在扭腳和摔傷等。這就會對體育課的正常開展也會造成影響。4.存在對于體育項目的逃避的心理很多學(xué)生缺乏堅強的意志力,在生活和學(xué)習(xí)方面遇到挫折就只會逃避和退縮。在體育課上如果有比較難做的動作,他們通常會逃避,不敢接受挑戰(zhàn),尤其女生的逃避心理更加嚴(yán)重。5.存在歧視心理一些在體育方面比較優(yōu)秀的學(xué)生感到很驕傲,他們覺得自己的水平比較強,就會歧視比他們差的學(xué)生,不和他們一起配合完成體育項目,這也會影響體育課的開展。二、初中體育教學(xué)中心理教育滲透策略以上主要分析了初中生在體育課中的心理問題,這也是他們本身生活中就存在的心理問題。針對這些問題要采取策略進(jìn)行解決,提高初中體育教學(xué)水平,保證學(xué)生有健康的心理。1.通過師生關(guān)系的改善營造輕松的課堂氛圍傳統(tǒng)的師生關(guān)系不平等,教師控制,組織教學(xué)活動,給學(xué)生傳授知識的同時,也會經(jīng)常批判學(xué)生的成績。教師的權(quán)威性導(dǎo)致學(xué)生很壓抑和拘束。師生無法平等交流意見。這種師生關(guān)系需要改善,教師要以朋友之心和學(xué)生交流。關(guān)心學(xué)生,聽取學(xué)生的意見,加強教師和學(xué)生的互動,這樣不僅能建立融洽的師生關(guān)系,也能營造輕松的課堂氛圍。2.根據(jù)教材中的心理健康教育因素培養(yǎng)學(xué)生初中體育教學(xué)內(nèi)容蘊含著各種心理健康教育因素。教師要不斷優(yōu)化教法,對教材中的心理健康因素進(jìn)行挖掘,并通過豐富的教學(xué)活動進(jìn)行培養(yǎng),增強學(xué)生身體各系統(tǒng)和器官的功能,讓學(xué)生具有果斷,堅毅和勇敢等積極的心理品質(zhì)。3.鼓勵學(xué)生積極主動學(xué)習(xí)體育教學(xué)需要師生的配合,它是學(xué)生和教師的雙向活動。受到教學(xué)環(huán)境,教材的難易性等因素的干擾,對體育教學(xué)會造成影響。針對這一點,教師要對學(xué)生加強鼓勵,對學(xué)生有創(chuàng)意的體育動作進(jìn)行表揚。讓學(xué)生在比賽中擔(dān)任裁判個評委,讓學(xué)生自己敘述體育動作的要領(lǐng),充分發(fā)揮學(xué)生的主觀能動性,真正成為體育課的主人。4.通過成功的體驗增強學(xué)生的自信教師可以降低體育教學(xué)難度,讓不同水平的學(xué)生都能參與到體育項目中,感受到體育帶來的成就感,因而增加體育鍛煉的自信。在此過程中教師要對學(xué)生加強表揚,肯定學(xué)生的優(yōu)點,使學(xué)生的不良情緒得到解除,這樣學(xué)生就會對體育課產(chǎn)生興趣積極主動的參與到體育教學(xué)中,增強自己身體素質(zhì)的同時也使心理問題得到解決。2007年,我國開展了“陽光體育運動”的活動,號召青少年學(xué)生走出教室,走進(jìn)陽光,在學(xué)習(xí)之余積極的進(jìn)行體育鍛煉,提升學(xué)生的身體健康水平,讓學(xué)生在運動中形成積極健康的生活理念,可見,體育課堂對于學(xué)生們的重要性。初中學(xué)生身體機能處于發(fā)展的階段,在體育運動上的差異也漸漸產(chǎn)生,教師在教學(xué)中要正視這些差異并采取積極的手段,分層教學(xué)法就能夠很好地針對學(xué)生在體育運動上的差異而進(jìn)行教學(xué),大大的提升了體育教學(xué)的效率和質(zhì)量,讓學(xué)生能夠在當(dāng)前的運動基礎(chǔ)上有一個比較大的提高,同時也能夠有效防止一些運動事故的發(fā)生。1針對學(xué)生群體,進(jìn)行合理分層每個人先天的體質(zhì)不同,這在身體素質(zhì)上的表現(xiàn)十分明顯,有的學(xué)生體能較強,能夠經(jīng)受一些高強度的訓(xùn)練,而有的學(xué)生身體素質(zhì)較差,在運動時要很好的控制強度,這就說明了在體育教學(xué)時,教師也要注意到學(xué)生之間的差異而進(jìn)行合理的教學(xué),讓學(xué)生在自己力所能及的范圍中進(jìn)行體育鍛煉。初中階段的學(xué)生處于青春發(fā)育期,各方面的機能都有了比較大的突破和發(fā)展,在體育課堂學(xué)習(xí)中也漸漸的表現(xiàn)出了比較大的差異,比如男生女生之間,男生的體能較強,女生的柔韌性比較突出。在籃球?qū)W習(xí)時,班級中個子比較高的學(xué)生就比較占優(yōu)勢,而身高較矮的學(xué)生則有一些吃力,所以,教師在教學(xué)時要針對學(xué)生群體,進(jìn)行合理的分層。幾乎在每一學(xué)期剛開始的時候,教師都要對學(xué)生進(jìn)行基本的體能測試,通過學(xué)生所獲得的成績而對學(xué)生的身體狀況有比較全面的了解。由于體育活動是多種多樣的,在一項運動上占優(yōu)勢的學(xué)生不一定在其他的運動中也占有同樣的優(yōu)勢,因而在進(jìn)行分層時,教師要根據(jù)不同的教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行分層,比如在進(jìn)行耐力訓(xùn)練時,教師就可以把班級中耐力比較好的學(xué)生分為一層,而把耐力較差的學(xué)生分在另外一層,對于耐力較好的學(xué)生,教師在幫助他們進(jìn)行熱身運動過后,可以安排一些強度稍大的訓(xùn)練,幫助他們進(jìn)一步的突破自己的耐力,而對于耐力較差的學(xué)生,教師不能夠急于求成而給學(xué)生的身體帶來一些影響,要幫助他們循序漸進(jìn)的進(jìn)行訓(xùn)練,可以先從基本的耐力訓(xùn)練開始,逐步的加強難度,當(dāng)學(xué)生感到非常吃力時,教師要稍微的降低強度,讓學(xué)生慢慢適應(yīng),幫助他們一點一點的提升自己的耐力。比如,在一些比較考驗肢體協(xié)調(diào)能力的訓(xùn)練中,教師就要事先觀察學(xué)生的肢體協(xié)調(diào)能力,根據(jù)學(xué)生的肢體協(xié)調(diào)能力進(jìn)行分組,對于能力較弱的學(xué)生,教師要加強訓(xùn)練,讓學(xué)生在反復(fù)的訓(xùn)練中提升自己的肢體協(xié)調(diào)能力,完成學(xué)習(xí)任務(wù)。體育教學(xué)的特殊性要求我們在運用分層教學(xué)時注重對學(xué)生不同能力的觀察,從而做到更加合理的分層。2設(shè)計教學(xué)課堂,提高教學(xué)效率在進(jìn)行體育教學(xué)時,教師如果一味地針對不同層次的學(xué)生進(jìn)行單獨教學(xué),那么難免會降低課堂的教學(xué)效率,因此,教師要精心設(shè)計教學(xué)課堂,充分利用課堂時間,讓每一個層次的學(xué)生都能夠得到比較好的訓(xùn)練。一方面,教師可以從最基礎(chǔ)的訓(xùn)練開始,讓全班的學(xué)生都能夠參與到體育運動的過程當(dāng)中,再接著逐漸增加訓(xùn)練的難度,逐步滿足每一個層次學(xué)生的學(xué)習(xí)需要,當(dāng)訓(xùn)練程度達(dá)到了某一層次學(xué)生的極限之后,教師可以讓學(xué)生按照當(dāng)前運動強度進(jìn)行適應(yīng)性訓(xùn)練,而要求能力更高的學(xué)生接著進(jìn)行更強的訓(xùn)練,讓課堂教學(xué)難度由淺入深,這樣每一個層次的學(xué)生都能夠在課堂中獲得針對性的提升。另一方面,教師可以給不同層次的學(xué)生同時安排不同的訓(xùn)練任務(wù),讓學(xué)生有針對性地進(jìn)行練習(xí),比如在籃球?qū)W習(xí)中,教師可以讓運球基礎(chǔ)差的學(xué)生主要練習(xí)運球跑動、運動過障礙等等,而有的?W生在投籃技巧上比較欠缺,教師就可以安排這部分學(xué)生主要進(jìn)行籃球投籃技能的訓(xùn)練,讓學(xué)生能夠針對自己的薄弱環(huán)節(jié)進(jìn)行加強訓(xùn)練,能夠得到更好的提高,同時也能夠有效的提升教學(xué)效率。3區(qū)別教學(xué)目標(biāo),完善評價層次學(xué)生的學(xué)習(xí)基礎(chǔ)不一樣,他們最終達(dá)到的訓(xùn)練目標(biāo)也就不一樣,教師不要用同一種標(biāo)準(zhǔn)去要求全部的學(xué)生,體育訓(xùn)練主要是讓學(xué)生能夠在鍛煉中增強體魄,如果教師過于強調(diào)體育技能的強化,也就失去了體育課堂的重要意義。比如,在進(jìn)行跳繩訓(xùn)練時,有的學(xué)生彈跳力和耐力比較好,一分鐘可以跳150個以上,而有的學(xué)生則只能跳幾十個,教師可以要求前者在一段時間的訓(xùn)練之后突破170個,要求后者可以突破一百個,這是比較合理的任務(wù)要求,而如果教師要求全部的學(xué)生都要達(dá)到170個就有些不切實際了。除此之外,教師也要完善評價層次,使學(xué)生都能夠獲得鼓勵的肯定,當(dāng)學(xué)生完成了能力的提升,教師就要給予積極的評價。比如,在跳繩時雖然有的學(xué)生可以突破170個,但是通過一段時間的努力,有的學(xué)生也從不會跳繩到可以熟練的跳繩,這就是進(jìn)步,是值得表揚的,讓學(xué)生在點滴的進(jìn)步中收獲喜悅,不斷提升學(xué)生的體育水平。4結(jié)語總而言之,在初中體育教學(xué)中,運用分層教學(xué)法可以讓學(xué)生進(jìn)行更加科學(xué)的體育鍛煉。在運用的過程中,教師要注意對學(xué)生進(jìn)行合理的分層,根據(jù)不同的教學(xué)內(nèi)容來對學(xué)生進(jìn)行層次的劃分,巧妙地設(shè)計教學(xué)課堂,運動多種方式讓不同層次的學(xué)生都能夠獲得相應(yīng)的提高,注重課堂教學(xué)效率的提升,同時教師還要對教學(xué)目標(biāo)進(jìn)行層次劃分,著眼于學(xué)生當(dāng)前的能力發(fā)展,從實際出發(fā),為學(xué)生制定切實可行的運動目標(biāo)。生鮮各部門陳列標(biāo)準(zhǔn)56、死去何所道,托體同山阿。生鮮各部門陳1生鮮商品陳列規(guī)范介紹Freshcategorydisplaystandardpresentation生鮮商品陳列規(guī)范介紹2熟食課商品陳列規(guī)范介紹Delicatessencategorydisplaystandardpresentation熟食課商品陳列規(guī)范介紹3熟食課分類商品陳列規(guī)范介紹Delicatessencategorydisplaystandardpresentation煎炸類商品散裝涼菜類商品bulkcoldproduct●自制類商品home-madeproduct點心類商品Chinesepastry包裝類商品p西式類商品Westernedproduct散裝熟食的陳列控制要點bulkdelicatessendisplaycontrolkeypointKeypoint2.價格需要按從高到低的原則擺放Putfromhighpricetolowprice3.每個商品必須對應(yīng)相同的價格標(biāo)簽Eachitemwithcorrectpricelabel4.商品需要按照顧客的購物流量陳列飽滿Displaywithbigvolumeaccordingtodebits5.陳列冷柜的溫度需要達(dá)到0℃~10℃,熱柜需Coldcontainertemperatureshouldachieve0C10C,hotcontainershouldover55C6.商品的陳列容器和食品夾經(jīng)常清洗并且時刻保持清潔Cleanoutdisplaycontainerandfoodniptokeepclean7.所有陳列的商品都必須在符合規(guī)定的安全期限內(nèi)銷售Allitemsshouldsaleinsafetyperic熟食課分類商品陳列規(guī)范介紹4煎炸類商品正常陳列friedproductdisplay煎炸類商品促銷陳列friedproductpromotiondisplay陳列標(biāo)準(zhǔn):按照商品組織表出樣,按照分類標(biāo)準(zhǔn)并整齊陳列。displaystandard:accordingto陳列標(biāo)準(zhǔn):每個商品分類至少有一個促銷并有正確對應(yīng)相同的促銷牌,商品集中陳列,突出促銷氣assortment>陳列溫度displaytemperatureDisplaystandard:eachcategorymusthaveone>銷售期限displaytimelimitpromotionitemwithcorrectpopDisplaytogether>所需表格necessarysheettocreatepromotionatmosphere注:商品需按分類擺放,價格由高到低陳列,每個>備注:促銷商品的陳列面積最少比正常陳列面積商品對應(yīng)相應(yīng)的價格牌擴大一倍Remark:Placebycategory,fromhighpricetolowRemark:Displayareamustbethetwiceofusualprice.Eachitemmustwithcorrectpricebrandsalesareaatleast煎炸類商品正常陳列friedproductdispla5散裝涼菜正常陳列散裝涼菜類商品促銷陳列bulkcoldproductdisplaybulkcoldproductdisplay>陳列標(biāo)準(zhǔn):按照商品組織表出樣,按照分類標(biāo)準(zhǔn)>陳列標(biāo)準(zhǔn):每個商品分類至少有一個促銷并有正并整齊陳列確對應(yīng)相同的促銷牌,商品集中陳列,突出促銷氣displaystandard:accordingtoassortment>陳列溫度displaytemperatiDisplaystandard:eachcategorymusthaveonepromotionitemwithcorrectpopDisplaytogether,>銷售期限displaytimelimittocreatepromotionatmosphere所需表格necessarysheet注:商品需按分類擺放,價格由高到低陳列,每備注:促銷商品的陳列面積最少比正常陳列面積商品對應(yīng)相應(yīng)的價格牌Remark:Placebycategory,fromhighpricetolowlayareamustbethetwiceofEachitemmustwithcorrectpricebrandusualsalesareaatleas散裝涼菜正常陳列6自制類商品正常陳列自制類商品促銷陳列home-madeproductdisplayHome-madeproductdisplay>陳列標(biāo)準(zhǔn):按照商品組織表出樣,按照分類標(biāo)準(zhǔn)并>陳列標(biāo)準(zhǔn):每個商品分類至少有一個促銷并有正確對應(yīng)相同的促銷牌,商品集中陳列,突出促銷氣displaystandard:accordingtoassortmen>陳列溫度displaytemperatureDisplaystandard:eachcategorymusthaveoneromotionitemwithcorrectpopDisplaytogether,>銷售期限displaytimelimittocreatepromotionatmosphere所需表格necessarysheet備注:商品需按分類擺放,價格由高到低陳列,每>備注:促銷商品的陳列面積最少比正常陳列面積個商品對應(yīng)相應(yīng)的價格牌擴大一倍Remark:Placebycategory,fromhighpricetolowRemark:Displayareamustbethetwiceofusualprice.Eachitemmustwithcorrectpricebrandsalesareaatleast自制類商品正常陳列7點心類商品正常陳列點心類商品促銷陳列ChinesepastrydisplayChinesepastrydisplay陳列標(biāo)準(zhǔn):按照商品組織表出樣,按照分類標(biāo)準(zhǔn)陳列標(biāo)準(zhǔn):每個商品分類至少有一個促銷并有正確對應(yīng)相同的促銷牌,商品集中陳列,突出促displaystandard:accordingtoasso>陳列溫度displaytemperatureDisplaystandard:eachcategorymusthaveonepromotionitemwithcorrectpopDisplay>銷售期限displaytimelimittogether,tocreatepromotionatmosphere>所需表格necessarysheet備注:商品需按分類價格由高到低陳列備注:促銷商品的陳列面積,最少比正常陳列面?zhèn)€商品對應(yīng)相應(yīng)的價格積擴大一倍。Remark:Placebycategory,fromhighpricetolowRemark:Displayareamustbethetwiceofice.Eachitemmustwithcorrectpricebrandusualsalesareaatleast點心類商品正常陳列8包裝類商品正常陳列包裝類商品促銷陳列PackedproductdisplayPackedproductdisplay陳列標(biāo)準(zhǔn):按照商品組織表出樣,按照分類標(biāo)準(zhǔn)陳列標(biāo)準(zhǔn):每個商品分類至少有一個促銷并有正確對應(yīng)相同的促銷牌,商品集中陳列,突出促displaystandard:accordingtoassortment>陳列溫度displaytemperatureDisplaystandard:eachcategorymusthaveonepromotionitemwithcorrectpopDisplay>銷售期限displaytimelimittogether,tocreatepromotionatmosphere>所需表格necessarysheet托盤規(guī)格T09備注:促銷商品的陳列面積,最少比正常陳列面?zhèn)€商品對應(yīng)相應(yīng)的價格牌積擴大一倍。Remark:Placebycategory,fromhighpricetolowRemark:Displayareamustbethetwiceofice.Eachitemmustwithcorrectpricebrandusualsalesareaatleast包裝類商品正常陳列9西式類商品正常陳列西式類商品促銷陳列WesternedproductdisplayWesternedproductdisplay陳列標(biāo)準(zhǔn):按照商品組織表出樣,按照分類標(biāo)準(zhǔn)陳列標(biāo)準(zhǔn):每個商品分類至少有一個促銷并有正確對應(yīng)相同的促銷牌,商品集中陳列,突出促displaystandard:accordingtoassortment>陳列溫度displaytemperatureDisplaystandard:eachcategorymusthaveonepromotionitemwithcorrectpopDisplay>銷售期限displaytimelimittogether,tocreatepromotionatmosphere>所需表格necessarysheet托盤規(guī)格T09端南起念都、你由高到低路對,每大倍們函的列少比正列Remark:Placebycategory,fromhighpricetolowRemark:Displayareamustbethetwiceofice.Eachitemmustwithcorrectpricebrandusualsalesareaatleast西式類商品正常陳列10商品正常陳列分類指示商品促銷陳列指示MerchandisecategoryusualdisplayMerchandisecategoryusualdisplay陳列標(biāo)準(zhǔn):每個商品分類至少有一個促銷并有正確對應(yīng)相同的促銷牌,商品集中陳列,突出促Displaystandard:eachcategorymusthaveonepromotionitemwithcorrectpopDisplaytogether,tocreatepromotionatmosphere備注:商品需按分類價格由高到低陳列,每個商品對應(yīng)相應(yīng)的價格Remark:Placebycategory,fromhighpricetolowice.Eachitemmustwithcorrectpricebrand商品正常陳列分類指示11生鮮各部門陳列標(biāo)準(zhǔn)課件12生鮮各部門陳列標(biāo)準(zhǔn)課件13生鮮各部門陳列標(biāo)準(zhǔn)課件14生鮮各部門陳列標(biāo)準(zhǔn)課件15生鮮各部門陳列標(biāo)準(zhǔn)課件16生鮮各部門陳列標(biāo)準(zhǔn)課件17生鮮各部門陳列標(biāo)準(zhǔn)課件18生鮮各部門陳列標(biāo)準(zhǔn)課件19生鮮各部門陳列標(biāo)準(zhǔn)課件20生鮮各部門陳列標(biāo)準(zhǔn)課件21生鮮各部門陳列標(biāo)準(zhǔn)課件22生鮮各部門陳列標(biāo)準(zhǔn)課件23生鮮各部門陳列標(biāo)準(zhǔn)課件24生鮮各部門陳列標(biāo)準(zhǔn)課件25生鮮各部門陳列標(biāo)準(zhǔn)課件26生鮮各部門陳列標(biāo)準(zhǔn)課件27生鮮各部門陳列標(biāo)準(zhǔn)課件28生鮮各部門陳列標(biāo)準(zhǔn)課件29生鮮各部門陳列標(biāo)準(zhǔn)課件30生鮮各部門陳列標(biāo)準(zhǔn)課件31生鮮各部門陳列標(biāo)準(zhǔn)課件32生鮮各部門陳列標(biāo)準(zhǔn)課件33生鮮各部門陳列標(biāo)準(zhǔn)課件34生鮮各部門陳列標(biāo)準(zhǔn)課件35生鮮各部門陳列標(biāo)準(zhǔn)課件36生鮮各部門陳列標(biāo)準(zhǔn)課件37生鮮各部門陳列標(biāo)準(zhǔn)課件38生鮮各部門陳列標(biāo)準(zhǔn)課件39生鮮各部門陳列標(biāo)準(zhǔn)課件40生鮮各部門陳列標(biāo)準(zhǔn)課件41生鮮各部門陳列標(biāo)準(zhǔn)課件42生鮮各部門陳列標(biāo)準(zhǔn)課件43生鮮各部門陳列標(biāo)準(zhǔn)課件44生鮮各部門陳列標(biāo)準(zhǔn)課件45生鮮各部門陳列標(biāo)準(zhǔn)課件46生鮮各部門陳列標(biāo)準(zhǔn)課件47生鮮各部門陳列標(biāo)準(zhǔn)課件48生鮮各部門陳列標(biāo)準(zhǔn)課件49生鮮各部門陳列標(biāo)準(zhǔn)課件50生鮮各部門陳列標(biāo)準(zhǔn)課件51生鮮各部門陳列標(biāo)準(zhǔn)課件52生鮮各部門陳列標(biāo)準(zhǔn)課件53生鮮各部門陳列標(biāo)準(zhǔn)課件54生鮮各部門陳列標(biāo)準(zhǔn)課件55生鮮各部門陳列標(biāo)準(zhǔn)課件56生鮮各部門陳列標(biāo)準(zhǔn)課件57生鮮各部門陳列標(biāo)準(zhǔn)課件58生鮮各部門陳列標(biāo)準(zhǔn)課件59生鮮各部門陳列標(biāo)準(zhǔn)課件60生鮮各部門陳列標(biāo)準(zhǔn)課件61生鮮各部門陳列標(biāo)準(zhǔn)課件62生鮮各部門陳列標(biāo)準(zhǔn)課件63生鮮各部門陳列標(biāo)準(zhǔn)課件64生鮮各部門陳列標(biāo)準(zhǔn)課件65生鮮各部門陳列標(biāo)準(zhǔn)課件66生鮮各部門陳列標(biāo)準(zhǔn)課件67生鮮各部門陳列標(biāo)準(zhǔn)課件68生鮮各部門陳列標(biāo)準(zhǔn)課件69生鮮各部門陳列標(biāo)準(zhǔn)課件70生鮮各部門陳列標(biāo)準(zhǔn)課件71生鮮各部門陳列標(biāo)準(zhǔn)課件72生鮮各部門陳列標(biāo)準(zhǔn)課件73生鮮各部門陳列標(biāo)準(zhǔn)課件74生鮮各部門陳列標(biāo)準(zhǔn)課件7526、要使整個人生都過得舒適、愉快,這是不可能的,因為人類必須具備一種能應(yīng)付逆境的態(tài)度?!R梭
27、只有把抱怨環(huán)境的心情,化為上進(jìn)的力量,才是成功的保證。——羅曼·羅蘭
28、知之者不如好之者,好之者不如樂之者?!鬃?/p>
29、勇猛、大膽和堅定的決心能夠抵得上武器的精良。——達(dá)·芬奇
30、意志是一個強壯的盲人,倚靠在明眼的跛子肩上?!灞救A謝謝!7626、要使整個人生都過得舒適、愉快,這是不可能的,因為人類必生鮮各部門陳列標(biāo)準(zhǔn)56、死去何所道,托體同山阿。57、春秋多佳日,登高賦新詩。58、種豆南山下,草盛豆苗稀。晨興理荒穢,帶月荷鋤歸。道狹草木長,夕露沾我衣。衣沾不足惜,但使愿無違。59、相見無雜言,但道桑麻長。60、迢迢新秋夕,亭亭月將圓。生鮮各部門陳列標(biāo)準(zhǔn)生鮮各部門陳列標(biāo)準(zhǔn)56、死去何所道,托體同山阿。57、春秋多佳日,登高賦新詩。58、種豆南山下,草盛豆苗稀。晨興理荒穢,帶月荷鋤歸。道狹草木長,夕露沾我衣。衣沾不足惜,但使愿無違。59、相見無雜言,但道桑麻長。60、迢迢新秋夕,亭亭月將圓。生鮮商品陳列規(guī)范介紹Freshcategorydisplaystandardpresentation熟食課商品陳列規(guī)范介紹Delicatessencategorydisplaystandardpresentation前言初中教育是基礎(chǔ)性的教育,學(xué)生在這個階段正是性格和人格形成的時期,對其開展心理教育,有助于學(xué)生形成健全的人格和良好的性格。因此需要在初中教育中貫穿心理教育,為培養(yǎng)社會需要的合格人才打下堅實的基礎(chǔ)。研究表明,人的身體和心理的關(guān)系非常密切。在健康的身體基礎(chǔ)上學(xué)生的心理也會更健康,如果學(xué)生心理不健康也會影響身體健康。因此在體育教中的各個環(huán)節(jié)滲透心理教育已經(jīng)成為教育發(fā)展的趨勢。通過心理健康教育的實施,能夠第一時間發(fā)現(xiàn)學(xué)生的心理問題,并進(jìn)行治療,使學(xué)生的心理問題得到解決,使學(xué)生身心健康發(fā)展。一、初中生存在的心理問題初中生所處的年齡階段,是心理發(fā)育期,在成長過程中會遇到各種疑問和煩惱,長久下去可能就會引發(fā)心理問題。教育工作者必須重視這一問題,加強對初中生的心理教育,前提是要明確初中生存在的心理問題。以下對初中生存在的心理問題進(jìn)行分析。1.存在害羞和自卑的心理并不是所有初中生身體條件都非常好,身體條件不好的學(xué)生對體育鍛煉缺乏積極性。這些學(xué)生在體育項目的表現(xiàn)并不好,長期下去,他們就在心里排斥體育,在開展體育項目時甚至?xí)械椒浅W员?。也有一部分學(xué)生膽量比較小,擔(dān)心如果自己做的動作不標(biāo)準(zhǔn)就會讓那些體育方面比較優(yōu)秀學(xué)生的恥笑,因此在做體育動作時就會感到害羞。2.存在懶惰和散漫的心理現(xiàn)代社會很多學(xué)生都是獨生子女,家長對孩子非常寵愛,在這樣的家庭環(huán)境中長期生活,導(dǎo)致學(xué)生養(yǎng)成了懶惰和散漫的習(xí)慣,到了學(xué)校后他們繼續(xù)延續(xù)在家的一貫作風(fēng),對體育課的開展也造成了影響。3.存在對體育項目的恐懼心理初中體育有的教學(xué)內(nèi)容有一定的危險性,有的學(xué)生會對其產(chǎn)生恐懼。例如:足球和跳遠(yuǎn)項目,學(xué)生會擔(dān)心在扭腳和摔傷等。這就會對體育課的正常開展也會造成影響。4.存在對于體育項目的逃避的心理很多學(xué)生缺乏堅強的意志力,在生活和學(xué)習(xí)方面遇到挫折就只會逃避和退縮。在體育課上如果有比較難做的動作,他們通常會逃避,不敢接受挑戰(zhàn),尤其女生的逃避心理更加嚴(yán)重。5.存在歧視心理一些在體育方面比較優(yōu)秀的學(xué)生感到很驕傲,他們覺得自己的水平比較強,就會歧視比他們差的學(xué)生,不和他們一起配合完成體育項目,這也會影響體育課的開展。二、初中體育教學(xué)中心理教育滲透策略以上主要分析了初中生在體育課中的心理問題,這也是他們本身生活中就存在的心理問題。針對這些問題要采取策略進(jìn)行解決,提高初中體育教學(xué)水平,保證學(xué)生有健康的心理。1.通過師生關(guān)系的改善營造輕松的課堂氛圍傳統(tǒng)的師生關(guān)系不平等,教師控制,組織教學(xué)活動,給學(xué)生傳授知識的同時,也會經(jīng)常批判學(xué)生的成績。教師的權(quán)威性導(dǎo)致學(xué)生很壓抑和拘束。師生無法平等交流意見。這種師生關(guān)系需要改善,教師要以朋友之心和學(xué)生交流。關(guān)心學(xué)生,聽取學(xué)生的意見,加強教師和學(xué)生的互動,這樣不僅能建立融洽的師生關(guān)系,也能營造輕松的課堂氛圍。2.根據(jù)教材中的心理健康教育因素培養(yǎng)學(xué)生初中體育教學(xué)內(nèi)容蘊含著各種心理健康教育因素。教師要不斷優(yōu)化教法,對教材中的心理健康因素進(jìn)行挖掘,并通過豐富的教學(xué)活動進(jìn)行培養(yǎng),增強學(xué)生身體各系統(tǒng)和器官的功能,讓學(xué)生具有果斷,堅毅和勇敢等積極的心理品質(zhì)。3.鼓勵學(xué)生積極主動學(xué)習(xí)體育教學(xué)需要師生的配合,它是學(xué)生和教師的雙向活動。受到教學(xué)環(huán)境,教材的難易性等因素的干擾,對體育教學(xué)會造成影響。針對這一點,教師要對學(xué)生加強鼓勵,對學(xué)生有創(chuàng)意的體育動作進(jìn)行表揚。讓學(xué)生在比賽中擔(dān)任裁判個評委,讓學(xué)生自己敘述體育動作的要領(lǐng),充分發(fā)揮學(xué)生的主觀能動性,真正成為體育課的主人。4.通過成功的體驗增強學(xué)生的自信教師可以降低體育教學(xué)難度,讓不同水平的學(xué)生都能參與到體育項目中,感受到體育帶來的成就感,因而增加體育鍛煉的自信。在此過程中教師要對學(xué)生加強表揚,肯定學(xué)生的優(yōu)點,使學(xué)生的不良情緒得到解除,這樣學(xué)生就會對體育課產(chǎn)生興趣積極主動的參與到體育教學(xué)中,增強自己身體素質(zhì)的同時也使心理問題得到解決。2007年,我國開展了“陽光體育運動”的活動,號召青少年學(xué)生走出教室,走進(jìn)陽光,在學(xué)習(xí)之余積極的進(jìn)行體育鍛煉,提升學(xué)生的身體健康水平,讓學(xué)生在運動中形成積極健康的生活理念,可見,體育課堂對于學(xué)生們的重要性。初中學(xué)生身體機能處于發(fā)展的階段,在體育運動上的差異也漸漸產(chǎn)生,教師在教學(xué)中要正視這些差異并采取積極的手段,分層教學(xué)法就能夠很好地針對學(xué)生在體育運動上的差異而進(jìn)行教學(xué),大大的提升了體育教學(xué)的效率和質(zhì)量,讓學(xué)生能夠在當(dāng)前的運動基礎(chǔ)上有一個比較大的提高,同時也能夠有效防止一些運動事故的發(fā)生。1針對學(xué)生群體,進(jìn)行合理分層每個人先天的體質(zhì)不同,這在身體素質(zhì)上的表現(xiàn)十分明顯,有的學(xué)生體能較強,能夠經(jīng)受一些高強度的訓(xùn)練,而有的學(xué)生身體素質(zhì)較差,在運動時要很好的控制強度,這就說明了在體育教學(xué)時,教師也要注意到學(xué)生之間的差異而進(jìn)行合理的教學(xué),讓學(xué)生在自己力所能及的范圍中進(jìn)行體育鍛煉。初中階段的學(xué)生處于青春發(fā)育期,各方面的機能都有了比較大的突破和發(fā)展,在體育課堂學(xué)習(xí)中也漸漸的表現(xiàn)出了比較大的差異,比如男生女生之間,男生的體能較強,女生的柔韌性比較突出。在籃球?qū)W習(xí)時,班級中個子比較高的學(xué)生就比較占優(yōu)勢,而身高較矮的學(xué)生則有一些吃力,所以,教師在教學(xué)時要針對學(xué)生群體,進(jìn)行合理的分層。幾乎在每一學(xué)期剛開始的時候,教師都要對學(xué)生進(jìn)行基本的體能測試,通過學(xué)生所獲得的成績而對學(xué)生的身體狀況有比較全面的了解。由于體育活動是多種多樣的,在一項運動上占優(yōu)勢的學(xué)生不一定在其他的運動中也占有同樣的優(yōu)勢,因而在進(jìn)行分層時,教師要根據(jù)不同的教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行分層,比如在進(jìn)行耐力訓(xùn)練時,教師就可以把班級中耐力比較好的學(xué)生分為一層,而把耐力較差的學(xué)生分在另外一層,對于耐力較好的學(xué)生,教師在幫助他們進(jìn)行熱身運動過后,可以安排一些強度稍大的訓(xùn)練,幫助他們進(jìn)一步的突破自己的耐力,而對于耐力較差的學(xué)生,教師不能夠急于求成而給學(xué)生的身體帶來一些影響,要幫助他們循序漸進(jìn)的進(jìn)行訓(xùn)練,可以先從基本的耐力訓(xùn)練開始,逐步的加強難度,當(dāng)學(xué)生感到非常吃力時,教師要稍微的降低強度,讓學(xué)生慢慢適應(yīng),幫助他們一點一點的提升自己的耐力。比如,在一些比較考驗肢體協(xié)調(diào)能力的訓(xùn)練中,教師就要事先觀察學(xué)生的肢體協(xié)調(diào)能力,根據(jù)學(xué)生的肢體協(xié)調(diào)能力進(jìn)行分組,對于能力較弱的學(xué)生,教師要加強訓(xùn)練,讓學(xué)生在反復(fù)的訓(xùn)練中提升自己的肢體協(xié)調(diào)能力,完成學(xué)習(xí)任務(wù)。體育教學(xué)的特殊性要求我們在運用分層教學(xué)時注重對學(xué)生不同能力的觀察,從而做到更加合理的分層。2設(shè)計教學(xué)課堂,提高教學(xué)效率在進(jìn)行體育教學(xué)時,教師如果一味地針對不同層次的學(xué)生進(jìn)行單獨教學(xué),那么難免會降低課堂的教學(xué)效率,因此,教師要精心設(shè)計教學(xué)課堂,充分利用課堂時間,讓每一個層次的學(xué)生都能夠得到比較好的訓(xùn)練。一方面,教師可以從最基礎(chǔ)的訓(xùn)練開始,讓全班的學(xué)生都能夠參與到體育運動的過程當(dāng)中,再接著逐漸增加訓(xùn)練的難度,逐步滿足每一個層次學(xué)生的學(xué)習(xí)需要,當(dāng)訓(xùn)練程度達(dá)到了某一層次學(xué)生的極限之后,教師可以讓學(xué)生按照當(dāng)前運動強度進(jìn)行適應(yīng)性訓(xùn)練,而要求能力更高的學(xué)生接著進(jìn)行更強的訓(xùn)練,讓課堂教學(xué)難度由淺入深,這樣每一個層次的學(xué)生都能夠在課堂中獲得針對性的提升。另一方面,教師可以給不同層次的學(xué)生同時安排不同的訓(xùn)練任務(wù),讓學(xué)生有針對性地進(jìn)行練習(xí),比如在籃球?qū)W習(xí)中,教師可以讓運球基礎(chǔ)差的學(xué)生主要練習(xí)運球跑動、運動過障礙等等,而有的?W生在投籃技巧上比較欠缺,教師就可以安排這部分學(xué)生主要進(jìn)行籃球投籃技能的訓(xùn)練,讓學(xué)生能夠針對自己的薄弱環(huán)節(jié)進(jìn)行加強訓(xùn)練,能夠得到更好的提高,同時也能夠有效的提升教學(xué)效率。3區(qū)別教學(xué)目標(biāo),完善評價層次學(xué)生的學(xué)習(xí)基礎(chǔ)不一樣,他們最終達(dá)到的訓(xùn)練目標(biāo)也就不一樣,教師不要用同一種標(biāo)準(zhǔn)去要求全部的學(xué)生,體育訓(xùn)練主要是讓學(xué)生能夠在鍛煉中增強體魄,如果教師過于強調(diào)體育技能的強化,也就失去了體育課堂的重要意義。比如,在進(jìn)行跳繩訓(xùn)練時,有的學(xué)生彈跳力和耐力比較好,一分鐘可以跳150個以上,而有的學(xué)生則只能跳幾十個,教師可以要求前者在一段時間的訓(xùn)練之后突破170個,要求后者可以突破一百個,這是比較合理的任務(wù)要求,而如果教師要求全部的學(xué)生都要達(dá)到170個就有些不切實際了。除此之外,教師也要完善評價層次,使學(xué)生都能夠獲得鼓勵的肯定,當(dāng)學(xué)生完成了能力的提升,教師就要給予積極的評價。比如,在跳繩時雖然有的學(xué)生可以突破170個,但是通過一段時間的努力,有的學(xué)生也從不會跳繩到可以熟練的跳繩,這就是進(jìn)步,是值得表揚的,讓學(xué)生在點滴的進(jìn)步中收獲喜悅,不斷提升學(xué)生的體育水平。4結(jié)語總而言之,在初中體育教學(xué)中,運用分層教學(xué)法可以讓學(xué)生進(jìn)行更加科學(xué)的體育鍛煉。在運用的過程中,教師要注意對學(xué)生進(jìn)行合理的分層,根據(jù)不同的教學(xué)內(nèi)容來對學(xué)生進(jìn)行層次的劃分,巧妙地設(shè)計教學(xué)課堂,運動多種方式讓不同層次的學(xué)生都能夠獲得相應(yīng)的提高,注重課堂教學(xué)效率的提升,同時教師還要對教學(xué)目標(biāo)進(jìn)行層次劃分,著眼于學(xué)生當(dāng)前的能力發(fā)展,從實際出發(fā),為學(xué)生制定切實可行的運動目標(biāo)。生鮮各部門陳列標(biāo)準(zhǔn)56、死去何所道,托體同山阿。生鮮各部門陳77生鮮商品陳列規(guī)范介紹Freshcategorydisplaystandardpresentation生鮮商品陳列規(guī)范介紹78熟食課商品陳列規(guī)范介紹Delicatessencategorydisplaystandardpresentation熟食課商品陳列規(guī)范介紹79熟食課分類商品陳列規(guī)范介紹Delicatessencategorydisplaystandardpresentation煎炸類商品散裝涼菜類商品bulkcoldproduct●自制類商品home-madeproduct點心類商品Chinesepastry包裝類商品p西式類商品Westernedproduct散裝熟食的陳列控制要點bulkdelicatessendisplaycontrolkeypointKeypoint2.價格需要按從高到低的原則擺放Putfromhighpricetolowprice3.每個商品必須對應(yīng)相同的價格標(biāo)簽Eachitemwithcorrectpricelabel4.商品需要按照顧客的購物流量陳列飽滿Displaywithbigvolumeaccordingtodebits5.陳列冷柜的溫度需要達(dá)到0℃~10℃,熱柜需Coldcontainertemperatureshouldachieve0C10C,hotcontainershouldover55C6.商品的陳列容器和食品夾經(jīng)常清洗并且時刻保持清潔Cleanoutdisplaycontainerandfoodniptokeepclean7.所有陳列的商品都必須在符合規(guī)定的安全期限內(nèi)銷售Allitemsshouldsaleinsafetyperic熟食課分類商品陳列規(guī)范介紹80煎炸類商品正常陳列friedproductdisplay煎炸類商品促銷陳列friedproductpromotiondisplay陳列標(biāo)準(zhǔn):按照商品組織表出樣,按照分類標(biāo)準(zhǔn)并整齊陳列。displaystandard:accordingto陳列標(biāo)準(zhǔn):每個商品分類至少有一個促銷并有正確對應(yīng)相同的促銷牌,商品集中陳列,突出促銷氣assortment>陳列溫度displaytemperatureDisplaystandard:eachcategorymusthaveone>銷售期限displaytimelimitpromotionitemwithcorrectpopDisplaytogether>所需表格necessarysheettocreatepromotionatmosphere注:商品需按分類擺放,價格由高到低陳列,每個>備注:促銷商品的陳列面積最少比正常陳列面積商品對應(yīng)相應(yīng)的價格牌擴大一倍Remark:Placebycategory,fromhighpricetolowRemark:Displayareamustbethetwiceofusualprice.Eachitemmustwithcorrectpricebrandsalesareaatleast煎炸類商品正常陳列friedproductdispla81散裝涼菜正常陳列散裝涼菜類商品促銷陳列bulkcoldproductdisplaybulkcoldproductdisplay>陳列標(biāo)準(zhǔn):按照商品組織表出樣,按照分類標(biāo)準(zhǔn)>陳列標(biāo)準(zhǔn):每個商品分類至少有一個促銷并有正并整齊陳列確對應(yīng)相同的促銷牌,商品集中陳列,突出促銷氣displaystandard:accordingtoassortment>陳列溫度displaytemperatiDisplaystandard:eachcategorymusthaveonepromotionitemwithcorrectpopDisplaytogether,>銷售期限displaytimelimittocreatepromotionatmosphere所需表格necessarysheet注:商品需按分類擺放,價格由高到低陳列,每備注:促銷商品的陳列面積最少比正常陳列面積商品對應(yīng)相應(yīng)的價格牌Remark:Placebycategory,fromhighpricetolowlayareamustbethetwiceofEachitemmustwithcorrectpricebrandusualsalesareaatleas散裝涼菜正常陳列82自制類商品正常陳列自制類商品促銷陳列home-madeproductdisplayHome-madeproductdisplay>陳列標(biāo)準(zhǔn):按照商品組織表出樣,按照分類標(biāo)準(zhǔn)并>陳列標(biāo)準(zhǔn):每個商品分類至少有一個促銷并有正確對應(yīng)相同的促銷牌,商品集中陳列,突出促銷氣displaystandard:accordingtoassortmen>陳列溫度displaytemperatureDisplaystandard:eachcategorymusthaveoneromotionitemwithcorrectpopDisplaytogether,>銷售期限displaytimelimittocreatepromotionatmosphere所需表格necessarysheet備注:商品需按分類擺放,價格由高到低陳列,每>備注:促銷商品的陳列面積最少比正常陳列面積個商品對應(yīng)相應(yīng)的價格牌擴大一倍Remark:Placebycategory,fromhighpricetolowRemark:Displayareamustbethetwiceofusualprice.Eachitemmustwithcorrectpricebrandsalesareaatleast自制類商品正常陳列83點心類商品正常陳列點心類商品促銷陳列ChinesepastrydisplayChinesepastrydisplay陳列標(biāo)準(zhǔn):按照商品組織表出樣,按照分類標(biāo)準(zhǔn)陳列標(biāo)準(zhǔn):每個商品分類至少有一個促銷并有正確對應(yīng)相同的促銷牌,商品集中陳列,突出促displaystandard:accordingtoasso>陳列溫度displaytemperatureDisplaystandard:eachcategorymusthaveonepromotionitemwithcorrectpopDisplay>銷售期限displaytimelimittogether,tocreatepromotionatmosphere>所需表格necessarysheet備注:商品需按分類價格由高到低陳列備注:促銷商品的陳列面積,最少比正常陳列面?zhèn)€商品對應(yīng)相應(yīng)的價格積擴大一倍。Remark:Placebycategory,fromhighpricetolowRemark:Displayareamustbethetwiceofice.Eachitemmustwithcorrectpricebrandusualsalesareaatleast點心類商品正常陳列84包裝類商品正常陳列包裝類商品促銷陳列PackedproductdisplayPackedproductdisplay陳列標(biāo)準(zhǔn):按照商品組織表出樣,按照分類標(biāo)準(zhǔn)陳列標(biāo)準(zhǔn):每個商品分類至少有一個促銷并有正確對應(yīng)相同的促銷牌,商品集中陳列,突出促displaystandard:accordingtoassortment>陳列溫度displaytemperatureDisplaystandard:eachcategorymusthaveonepromotionitemwithcorrectpopDisplay>銷售期限displaytimelimittogether,tocreatepromotionatmosphere>所需表格necessarysheet托盤規(guī)格T09備注:促銷商品的陳列面積,最少比正常陳列面?zhèn)€商品對應(yīng)相應(yīng)的價格牌積擴大一倍。Remark:Placebycategory,fromhighpricetolowRemark:Displayareamustbethetwiceofice.Eachitemmustwithcorrectpricebrandusualsalesareaatleast包裝類商品正常陳列85西式類商品正常陳列西式類商品促銷陳列WesternedproductdisplayWesternedproductdisplay陳列標(biāo)準(zhǔn):按照商品組織表出樣,按照分類標(biāo)準(zhǔn)陳列標(biāo)準(zhǔn):每個商品分類至少有一個促銷并有正確對應(yīng)相同的促銷牌,商品集中陳列,突出促displaystandard:accordingtoassortment>陳列溫度dis
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