第第3頁共4頁20107中醫(yī)營養(yǎng)學基礎試卷(課程代碼05749)一、單項選擇(本大題共20小題，每小題1分，共20分1．氣的作用與生長發(fā)育有關的是 【 】A．推動作用 溫煦作用C．防御作用 同攝作用2．脾統(tǒng)血的含義是 【 A．主血脈 主神志C．貯藏血液、調節(jié)血量 D．統(tǒng)攝血液在脈內運3．具有主骨功能的臟腑是 【 A．心 肝C．脾 腎4．六淫中為百病之長的邪氣是 【 A．風 B．寒C．暑 D．濕5．酸味的作用是 【A：行氣 B．補益C．收斂 D．軟堅6．增進療效的配伍關系是 【 A．相須、相使 相殺、相畏C．相惡、相反 相殺、相反7．具有利水滲濕功效的食物是 【 A．小米 大C．薏苡仁 大適用于心脾兩虛、心煩不眠的食物是 【 A．大麥 B．小麥C．燕麥 D．蕎麥9．黃豆與黑豆共同的性味是 【 A．甘寒 廿熱C．甘溫 甘平10．具有補腎烏發(fā)功效的食物是 【 A．黃豆 B．黑豆C．綠豆 D．豇豆11．水腫及皮膚濕疹者首選的食物是 【 A．豇豆 豌C．赤小豆 黃12．大白菜的別名是 【 A．甘藍 B．蓊菜C．菘菜 D．生菜13．具有解毒殺蟲、止痢功效的食物是 【 A．大蔥 B．大蒜C．茴香 D．洋蔥14．具有養(yǎng)心安神、益腎固精功效的食物是 【 A．生姜 B．百合C．大蔥 D．蓮子15．具有滋陰潤肺、養(yǎng)胃生津功效的食物是 【 A．銀耳 B．香菇C．蘑菇 D．黑木16．具有清熱化痰功效的食物是 【 A．梨 B．杏C．桃 D．柑17．具有平喘、通便功效的食物是 【 A．花生 大棗C．葵花子 18．入湯劑不宜久煎的藥物是 【 A．清熱藥 B．活血藥C．解表藥 D．安神藥19．胖大海的功效是 【A．清肺利咽、清熱通便 B．清熱利咽、宣肺平C．疏散風邪、輕宣肺熱 D．辛涼解表、透疹止20．既能補血，又能活血的藥物是 【 A．白芍 雞血藤C．熟地 當歸二、多項選擇(本大題共5小題，每小題2分，共10分21．不屬于辛昧的作用是 【 】A．收斂 軟堅C．發(fā)散 清E．補益苦味的作用有 【 A．燥濕 散結C．清熱 收E．軟堅沉降的作用有 【 A．瀉下 潛陽C．利尿 開E．降逆小米的適應證有【】A．脾胃虛弱BC．氣血不足DE．陽氣虛弱鱉肉的功效有【】A．調肝養(yǎng)血C．滋陰涼血E．止瀉截瘧三、填空題(本大題共8小題，每空1分，共14分)請在每小題的空格中填上正確答案。錯填、不填均無分。中醫(yī)營養(yǎng)學的特點表現(xiàn)在：以 為指導思想，歷史悠久，文獻豐富，獨特的飲食衛(wèi)生說， 。飲食失宜包括飲食不節(jié)、飲食 、飲食 。飲食過少可以引起氣血 ，飲食過量可以引起飲食 。．凡是能夠補充人體物質，增強機能，以提高抗病能力，改善或消除虛弱證候的食物，都有 、 的作用。藥物性原料的選擇可以從以下幾個方面考慮：性味比較 、作用比較 、好具有一定的可食性。羊肉的功效有溫中散寒、 。海參的功效有養(yǎng)血潤燥、 。補陽藥是指能補助人體 ，適用于 病證的藥物四、名詞解釋(本大題共2小題，每小題3分，共6)相殺平肝熄風藥563036．簡述雞蛋和鴨蛋功效的異同點。簡述茶葉的應用。簡述溫里藥的適應證及注意事項。簡述芳香化濕藥的適應證。簡述苦杏仁和