藥食同源與中醫(yī)養(yǎng)生保健課件_第1頁
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文檔簡介

時間反復(fù)無常,鼓著翅膀飛逝藥食同源與中醫(yī)養(yǎng)生保健藥食同源與中醫(yī)養(yǎng)生保健時間反復(fù)無常,鼓著翅膀飛逝藥食同源與中醫(yī)養(yǎng)生保健會問醫(yī)養(yǎng)生使1藥食同源的淵源以及發(fā)展1.1醫(yī)藥的起源來自食品原始社會:人類為了生存,采集野果、種籽、植物根莖果腹,才有區(qū)分對人有易或者有害動植物的初步認(rèn)氏族社會:神農(nóng)嘗百草,才有醫(yī)藥令夏商周時期:農(nóng)耕技術(shù)進(jìn)步,有了谷物,發(fā)明了釀酒,從此與醫(yī)療結(jié)下不解之緣。故有《內(nèi)素問.湯液醪醴論》周代的《周禮.天官》更把宮廷醫(yī)生分為“食醫(yī)、疾醫(yī)、瘍醫(yī)、獸醫(yī)”工整、勻稱的書寫會給人帶來美的視覺感受。書寫水平在一定程度上反映了一個人的文化修養(yǎng)。正所謂“文如其人,字如其表”說的就是這個道理。而小學(xué)階段是培養(yǎng)學(xué)生良好的書寫習(xí)慣,提升學(xué)生書寫水平的黃金時期,良好的書寫習(xí)慣將讓學(xué)生受益終身。為此,本文結(jié)合農(nóng)村小學(xué)生的書寫現(xiàn)狀和教學(xué)實踐,就農(nóng)村小學(xué)生良好書寫習(xí)慣的培養(yǎng)策略展開探討。一、農(nóng)村小學(xué)生書寫現(xiàn)狀隨著信息技術(shù)的發(fā)展,電腦、手機(jī)的普及,很多人開始依賴電腦打字,這種風(fēng)氣影響了農(nóng)村小學(xué)生練習(xí)書寫的興趣。而有一些農(nóng)村小學(xué)的教師對學(xué)生書寫習(xí)慣的培養(yǎng)不夠重視,很多學(xué)生家長甚至沒有意識到應(yīng)該培養(yǎng)孩子的書寫習(xí)慣,平時極少會監(jiān)督孩子練習(xí)書寫。農(nóng)村小學(xué)生的家長往往只重視孩子的學(xué)習(xí)考試分?jǐn)?shù)。而有些家長雖然意識到孩子寫好字非常重要,但不知道如何培養(yǎng)孩子的書寫習(xí)慣。隨著年級上升,學(xué)生對書寫習(xí)慣的重視程度逐漸下降。究其原因,主要有兩點:第一,低年級學(xué)生接觸寫字沒多久,對寫字的興趣較高,也比較聽老師的話,而隨著年級的升高,小學(xué)生自認(rèn)為已經(jīng)掌握了正確的書寫習(xí)慣和書寫方法,也就不再那么重視書寫習(xí)慣的培養(yǎng),導(dǎo)致一些錯誤的書寫習(xí)慣沒有得到及時糾正。此外,目前農(nóng)村小學(xué)沒有給學(xué)生設(shè)置專門的書寫課,沒有給學(xué)生安排固定的書寫練習(xí)活動,對于生性好動的小學(xué)生來說,沒有外力推動的情況下很難積極主動地開展書寫練習(xí)。二、農(nóng)村小學(xué)生良好書寫習(xí)慣的培養(yǎng)策略1.用多種多樣的激發(fā)書寫興趣書寫練習(xí)本身比較枯燥,而小學(xué)生年齡小,生性活潑好動,很難對枯燥的書寫練習(xí)產(chǎn)生興趣。因此,教師在教學(xué)中應(yīng)該結(jié)合小學(xué)生的認(rèn)知特點,豐富書寫練習(xí)活動的形式,增強書寫練習(xí)活動的趣味性和挑戰(zhàn)性,從而激發(fā)小學(xué)生的書寫興趣。例如,教師可以將學(xué)生分成多個小組,讓學(xué)生以小組為單位開展練字比賽活動,要求每個小組選派一位成員作為“評委”,從握筆姿勢、書寫坐姿、寫字姿勢等多個方面相互評價對方的書寫情況。假如,發(fā)現(xiàn)錯誤的書寫習(xí)慣,就應(yīng)該及時指出,并示范正確的書寫方法。書寫錯誤最少的小組能夠獲得教師的獎勵,這樣可以激發(fā)學(xué)生的書寫興趣,激活課堂氛圍,使學(xué)生在練字比賽中糾正錯誤的書寫習(xí)慣。此外,教師還可以鼓勵學(xué)生參與各種書法比賽,組織學(xué)生參觀書法展覽。通過這些形式多樣的,豐富多彩的書寫練習(xí)活動激發(fā)學(xué)生的書寫興趣,培養(yǎng)學(xué)生良好的書寫習(xí)慣。2.培養(yǎng)學(xué)生正確的握筆姿勢和坐姿在學(xué)生剛接觸書寫的時候,教師要重視培養(yǎng)學(xué)生正確的握筆姿勢和坐姿。因為,握筆姿勢和坐姿會直接影響學(xué)生的書寫質(zhì)量。不正確的握筆姿勢和坐姿不但會降低學(xué)生的書寫質(zhì)量,還會導(dǎo)致學(xué)生彎腰駝背,不利于學(xué)生的身心發(fā)展。因此,在教學(xué)中,教師首先要做的就是培養(yǎng)學(xué)生正確的握筆姿勢和坐姿。在每次書寫之前,教師應(yīng)要求學(xué)生眼睛離書本一尺遠(yuǎn),胸口離課桌一拳遠(yuǎn),指尖離筆尖一寸遠(yuǎn),并清楚的告知學(xué)生為什么要這樣做。如,眼睛離書本一尺遠(yuǎn)是為了保護(hù)視力,預(yù)防近視;指尖與筆尖一寸遠(yuǎn),是為了防止眼睛看不見紙面而不自覺的偏頭、歪肩或身體前傾。在學(xué)生練習(xí)書寫的過程中,會反復(fù)地出現(xiàn)各種問題,教師要耐心的一遍遍糾正,如有必要,還可以借助工具來糾正。例如,握筆器可以幫助學(xué)生正確的握筆。3.以示范書寫影響學(xué)生的書寫習(xí)慣教師的示范書寫也是培養(yǎng)學(xué)生良好的書寫習(xí)慣的有效途徑。小學(xué)生模仿能力很強,因此,教師在平時的板書中要注意書寫工整、字體美觀;在批改學(xué)生作業(yè),給學(xué)生寫評語時也要一筆一劃。工整、美觀的筆畫會讓學(xué)生感受到美,從而產(chǎn)生模仿的動機(jī)。尤其是對于小學(xué)一年級的學(xué)生來說,教師的示范書是最直觀、最有效的教學(xué)方式之一。在板書時,教師要畫出田字格,按照學(xué)生的書寫練習(xí)方式一筆一劃地展示書寫過程,引導(dǎo)學(xué)生觀察自己的書寫動作,模仿自己的運筆方法,掌握書寫時的輕重緩急。在講解課文時,教師要從基本的筆畫開始講起,對照書本上的示范書寫,一筆一劃地給學(xué)生示范書寫過程,示范后再讓學(xué)生仔細(xì)觀察這個字是否美觀,整體結(jié)構(gòu)是否勻稱,最后要求學(xué)生模仿自己的書寫方法進(jìn)行書寫,使學(xué)生形成感性認(rèn)知。久而久之,學(xué)生就會養(yǎng)成自己評價字體美觀的能力,學(xué)會將自己書寫的字與老師的示范書寫或課本的示范書寫進(jìn)行比較的良好習(xí)慣,從而促進(jìn)學(xué)生書寫水平的提升。三、結(jié)束語綜上所述,良好的書寫習(xí)慣養(yǎng)成是一個長期過程,也是磨練學(xué)生意志的過程。在教學(xué)中,教師應(yīng)該抓住小學(xué)階段這一培養(yǎng)學(xué)生良好書寫習(xí)慣的黃金期,采用合理的教學(xué)手段,激發(fā)小學(xué)生的書寫興趣,使他們掌握正確的握筆姿勢和坐姿。而農(nóng)村小在小學(xué)生書寫習(xí)慣的養(yǎng)成方面重視程度不夠,這一點需要我們共同努力加以糾正。本文探討了如何培養(yǎng)農(nóng)村小學(xué)生良好的書寫習(xí)慣,希望起到拋磚引玉的作用,促進(jìn)農(nóng)村小學(xué)生書寫水平的提升。隨著新課改的推進(jìn),我縣的語文教學(xué)領(lǐng)域出現(xiàn)了一系列新的變化,但語文教師在觀念更新、教學(xué)改革等方面的表現(xiàn)仍然參差不齊。經(jīng)過長期的實踐探索,筆者認(rèn)為,建立以教師為研究的主體,以促進(jìn)學(xué)生健康、主動發(fā)展和教師專業(yè)化成長為宗旨的以校為本的教研制度,是提高農(nóng)村語文教師教學(xué)能力的有效途徑。一、農(nóng)村學(xué)校語文教學(xué)的現(xiàn)狀自新課改實施以來,我縣在組織新課程培訓(xùn)、課改觀摩等方面做了許多工作,但實際教學(xué)與新課程要求還存在相當(dāng)大的距離。具體表現(xiàn)在幾個方面。其一,教學(xué)觀念的轉(zhuǎn)變不徹底,課程改革理念還只是在開展的教研活動中有所體現(xiàn),沒有遍地開花,絕大部分老師日常教學(xué)還是新教材,老教法,穿新鞋走老路。尤其是鄉(xiāng)村義務(wù)教育階段,教師年齡偏大,參加學(xué)習(xí)的機(jī)會較少,思想比較保守,接受新觀念較困難。教學(xué)實施層面出現(xiàn)不少問題,課堂教學(xué)的實效性問題非常突出,致使教學(xué)效率低下。其二,高中選修教材和初中綜合性學(xué)習(xí)、口語交際是本次課改的最大亮點,能滿足學(xué)生學(xué)習(xí)興趣和個性化學(xué)習(xí)的需要。但實際上許多學(xué)校做得不夠好。大部分學(xué)校選修課的教學(xué)方式和《必修》無異,基本上都是按照《必修》的教學(xué)方式和學(xué)習(xí)方式進(jìn)行。而初中的綜合性學(xué)習(xí)、口語交際基本上是形同虛設(shè),沒有開展相關(guān)活動。其三,舊有的教學(xué)評價觀根深蒂固,難以轉(zhuǎn)變。日常教學(xué)中,考什么教什么,考試成績?nèi)允墙虒W(xué)評價的一把重要尺子,應(yīng)試教育深入人心,積習(xí)難改。二、農(nóng)村語文教學(xué)校本教研的內(nèi)容如何讓新課改落實在教學(xué)實踐并收到實實在在的效果,結(jié)合我縣農(nóng)村學(xué)校語文教學(xué)實際,我們著重研究以下幾個方面。1.認(rèn)真研究教材我們分階段組織對各學(xué)校語文教師進(jìn)行了相應(yīng)階段的教材分析培訓(xùn),讓教師既明白每個教學(xué)階段教材總的布局特點,又清楚自己所教年級教材的方向和重點,讓大家更好把握和駕馭它們,做到胸有成竹。通過對新教材的研究,教師們發(fā)現(xiàn)根據(jù)新的課程標(biāo)準(zhǔn)所編制的新教材與傳統(tǒng)的教材相比較,內(nèi)容和要求有了重大的改變。問題明確了,我們要求全體教師,深入研究新的教材,準(zhǔn)確理解教學(xué)內(nèi)容,把握教學(xué)要求,尋求解決這些問題的方法,保證新課程實施后教學(xué)質(zhì)量的穩(wěn)定。2.優(yōu)化課堂教學(xué)針對目前課堂教學(xué)中主要存在的問題,我們著重從優(yōu)化教學(xué)設(shè)計和改進(jìn)學(xué)習(xí)方法兩方面對課堂教學(xué)進(jìn)行研究。優(yōu)化課堂教學(xué)設(shè)計,即每一堂課的教學(xué)目標(biāo)設(shè)計達(dá)到最優(yōu)化,每一堂課的教學(xué)方法和手段達(dá)到最優(yōu)化,每一堂課的教學(xué)過程達(dá)到最優(yōu)化,課堂中教與學(xué)的雙邊活動的構(gòu)思和安排達(dá)到最優(yōu)化。為達(dá)到優(yōu)化課堂教學(xué)的目的,我們要求教師依據(jù)教學(xué)目標(biāo)精心搞好以下四個設(shè)計:一是課堂教學(xué)結(jié)構(gòu)設(shè)計;二是問題設(shè)計;三是課堂練習(xí)和作業(yè)設(shè)計;四是板書設(shè)計。我們在課堂教學(xué)中大力倡導(dǎo)以合作、探究為主要特征的學(xué)生自主活動。主要做法是:引導(dǎo)學(xué)生在教學(xué)重點內(nèi)容上展開探究,教師恰當(dāng)選擇探究內(nèi)容和探究時機(jī),不斷提高組織課堂探究的能力;課堂上讓學(xué)生開展自主學(xué)習(xí)活動,關(guān)注全體學(xué)生的參與;注重課堂上學(xué)生的自主、合作、探究學(xué)習(xí)的結(jié)果與實效。在具體的教學(xué)中,我們根據(jù)不同的教學(xué)內(nèi)容、不同的課型、不同的教學(xué)要求,組織不同的活動方式,讓學(xué)生在活動中享受語文學(xué)習(xí)的樂趣,探索語文學(xué)習(xí)的真諦,提高語文能力。3.確立科學(xué)的評價標(biāo)準(zhǔn)我們認(rèn)為一堂好課首先應(yīng)體現(xiàn)語文特色,并以此為標(biāo)準(zhǔn)開展了一系列的教學(xué)調(diào)研、觀摩、比武活動。通過反復(fù)討論分析,結(jié)合新課改理念,確定了我縣評價語文課堂教學(xué)的標(biāo)準(zhǔn):是否體現(xiàn)語基要求、是否突出學(xué)生的主體地位、是否體現(xiàn)學(xué)生語文思維的發(fā)展、是否體現(xiàn)對學(xué)生語文素養(yǎng)的培養(yǎng)。因此,我們在教學(xué)內(nèi)容上強調(diào)三結(jié)合,即課文、考點和語文素養(yǎng)的三結(jié)合;大力提倡范讀、誦讀、賽讀、析讀、比讀、品讀等多種朗讀形式;突出學(xué)生的自主學(xué)習(xí)、探究。有了這樣的指引,在課堂教學(xué)研究過程中,我們做到了有的放失,形神兼?zhèn)洌鰪娏苏n堂的有效性,避免了盲目、過激的做法。時間反復(fù)無常,鼓著翅膀飛逝藥食同源與中醫(yī)養(yǎng)生保健藥食同源與中1會問醫(yī)養(yǎng)生使會問醫(yī)養(yǎng)生使21藥食同源的淵源以及發(fā)展1.1醫(yī)藥的起源來自食品原始社會:人類為了生存,采集野果、種籽、植物根莖果腹,才有區(qū)分對人有易或者有害動植物的初步認(rèn)氏族社會:神農(nóng)嘗百草,才有醫(yī)藥令夏商周時期:農(nóng)耕技術(shù)進(jìn)步,有了谷物,發(fā)明了釀酒,從此與醫(yī)療結(jié)下不解之緣。故有《內(nèi)素問.湯液醪醴論》周代的《周禮.天官》更把宮廷醫(yī)生分為“食醫(yī)、疾醫(yī)、瘍醫(yī)、獸醫(yī)”1藥食同源的淵源以及發(fā)展31.2食品的藥用價值最早記載食品藥用的經(jīng)典醫(yī)著半夏秫米湯,其中秫米即是薏米。將藥品分為上中下三品其中上中品多是補養(yǎng)的藥物113方中廣泛使用既是食品,又作藥用的有:大棗、甘草、茯苓、梗米、蔥白、生姜、干姜、五味子、阿膠、土瓜根、蜂蜜。262首方劑中除應(yīng)用上述藥物外,更有當(dāng)歸、羊肉、豬油等1.2食品的藥用價值41.3不同時期食療的總結(jié)唐代孟憲搜集食物藥多種編成,對食物治療和鑒定都有一定價值:宋代陳士良著,對飲食療法的發(fā)展有一定貢獻(xiàn)。元代皇家廚師忽思慧編著書中對養(yǎng)生避忌、飲食宜忌、營養(yǎng)療法、食物衛(wèi)生、食物中毒等都有詳細(xì)論述。1.3不同時期食療的總結(jié)5明代李時珍著。全書載1892種。除過其它草本藥物中的藥食兩用品種外,其中列出谷部、菜部178種,果部96種。都詳細(xì)的開列每一種果菜、谷物的使用價值和藥理作用,是對明代以前食療保健研究成果的一次全面總結(jié)谷部的蕎麥、薏苡、大豆,紅曲,葡萄酒菜部的姜、蒜、胡蘿卜、各種菌類果部的棗、山楂、橘、銀杏、橄欖、齊墩果等楊萬章,張志蘭.《本草綱月》果部部分果品的藥、食價值及開發(fā)前景西北藥學(xué)志,1989,4(3):43明代李時珍著。全書載6藥食同源與中醫(yī)養(yǎng)生保健課件72藥食同派品種的中醫(yī)學(xué)理論基神多理的通2002今各省、自治區(qū)、直轄市衛(wèi)生廳局、衛(wèi)生部衛(wèi)生監(jiān)督中心為進(jìn)一步規(guī)范保健食品原料管理,根據(jù)《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》現(xiàn)印發(fā)《既是食品又是藥品的物品名單》、《可用于保健食品的物品名單》和《保健食品禁用物品名單》(見附件),并規(guī)定如下申報保健食品中涉及的物品(或原料)是我國新研制、新發(fā)現(xiàn)、新引進(jìn)的無食用習(xí)慣或僅在個別地區(qū)有食用習(xí)慣的,按照《新資源食品衛(wèi)生管理辦法》的有關(guān)規(guī)定執(zhí)行2藥食同派品種的中醫(yī)學(xué)理論基神多8中報保健食品中涉及食品添加劑的,按照《食品加劑衛(wèi)生管理辦法》的有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。、申報保健食品中涉及真菌、益生菌等物品(或原料)的,按照我部印發(fā)的《衛(wèi)生部關(guān)于印發(fā)真菌類和益生菌類保健食品評審規(guī)定的通知》(衛(wèi)法監(jiān)發(fā)[2001]84號)執(zhí)行四、申報保健食品中涉及國家保護(hù)動植物等物品(或原料)的,按照我部印發(fā)的《衛(wèi)生部關(guān)于限制以野生動植物及其產(chǎn)品為原料生產(chǎn)保健食品的通知》(衛(wèi)法監(jiān)發(fā)[2001]160號)、《衛(wèi)生部關(guān)于限制以甘草、麻黃草蓯蓉和雪蓮及其產(chǎn)品為原料生產(chǎn)保健食品的通知》監(jiān)發(fā)[2001]188號)、《衛(wèi)生部關(guān)于不再審批以熊膽粉和肌酸為原料生產(chǎn)的保健食品的通告》(衛(wèi)法監(jiān)發(fā)[2001]267號)等文件執(zhí)行。中報保健食品中涉及食品添加劑的,按照《食品9五、中報保健食品中含有動植物物品(或原料)的,動植物物品(或原料)總個數(shù)不得超過如使用附件1之外的動植物物品(或原料),個數(shù)不得超過4個;使用附件1和附件2之外的動植品(或原料),個數(shù)不得超過1個,且該物品(或原料)應(yīng)參照《食品安全性毒理學(xué)評價程序》(GB15193杄1-1994)中對食品新資源和新資源食品的有關(guān)要求進(jìn)行安全性毒理學(xué)評價以普通食品作為原料生產(chǎn)保健食品的,不受本條規(guī)定的限制今六、以往公布的與本通知規(guī)定不一致的,以本通知為準(zhǔn)附件:1.既是食品又是藥品的物品名單2.可用于保健食品的物品名單3.保健食品禁用物品名單衛(wèi)生部OO二年二月二十八日五、中報保健食品中含有動植物物品(或原料)的,動植物物品10附件1既是食品又是藥品的物品名單(87味)(按筆劃順序排列)丁香、八角茴香、刀豆、小茴小薊、山藥、山楂、馬齒莧、烏梢蛇、烏梅、木瓜、火麻仁、代代花、玉竹、甘草、白芷、白果、白扁豆、白扁豆花、龍眼肉(桂圓)、決明子、百合、肉豆蔻、肉桂、余甘子、佛手、杏仁(甜、苦)、沙棘、牡蠣、芡實、花椒、赤小豆、阿膠、雞內(nèi)金、麥芽、昆布、棗(大棗、酸棗、黑棗)、羅漢果、郁李仁、金銀花、果、魚腥草、姜(生姜、干姜)、枳子、枸杞子、梔子砂仁、胖大海、茯苓、香櫞、香薷、桃仁、桑葉、桑椹桔紅、桔梗、益智仁、荷葉、萊菔子、蓮子、高良姜淡竹葉、淡豆豉、菊花、菊苣、黃芥子、黃精、紫蘇紫蘇籽、葛根、黑芝麻、黑胡椒、槐米、槐花、蒲公英蜂蜜、榧子、酸棗仁、鮮白茅根、鮮蘆根、蝮蛇、橘皮薄荷、薏苡仁、薤白、覆盆子、藿香附件1既是食品又是藥品的物品名單(87味)11藥食同源與中醫(yī)養(yǎng)生保健課件12藥食同源與中醫(yī)養(yǎng)生保健課件13藥食同源與中醫(yī)養(yǎng)生保健課件14藥食同源與中醫(yī)養(yǎng)生保健課件15藥食同源與中醫(yī)養(yǎng)生保健課件16藥食同源與中醫(yī)養(yǎng)生保健課件17藥食同源與中醫(yī)養(yǎng)生保健課件18藥食同源與中醫(yī)養(yǎng)生保健課件19藥食同源與中醫(yī)養(yǎng)生保健課件20藥食同源與中醫(yī)養(yǎng)生保健課件21謝謝!21、要知道對好事的稱頌過于夸大,也會招來人們的反感輕蔑和嫉妒?!喔?/p>

22、業(yè)精于勤,荒于嬉;行成于思,毀于隨?!n愈

23、一切節(jié)省,歸根到底都?xì)w結(jié)為時間的節(jié)省。——馬克思

24、意志命運往往背道而馳,決心到最后會全部推倒?!勘葋?/p>

25、學(xué)習(xí)是勞動,是充滿思想的勞動。——烏申斯基供婁浪頹藍(lán)辣襖駒靴鋸瀾互慌仲寫繹衰斡染圾明將呆則孰盆瘸砒腥悉漠塹脊髓灰質(zhì)炎(講課2019)脊髓灰質(zhì)炎(講課2019)謝謝!21、要知道對好事的稱頌過于夸大,也會招來人們的反感輕22時間反復(fù)無常,鼓著翅膀飛逝藥食同源與中醫(yī)養(yǎng)生保健藥食同源與中醫(yī)養(yǎng)生保健時間反復(fù)無常,鼓著翅膀飛逝藥食同源與中醫(yī)養(yǎng)生保健會問醫(yī)養(yǎng)生使1藥食同源的淵源以及發(fā)展1.1醫(yī)藥的起源來自食品原始社會:人類為了生存,采集野果、種籽、植物根莖果腹,才有區(qū)分對人有易或者有害動植物的初步認(rèn)氏族社會:神農(nóng)嘗百草,才有醫(yī)藥令夏商周時期:農(nóng)耕技術(shù)進(jìn)步,有了谷物,發(fā)明了釀酒,從此與醫(yī)療結(jié)下不解之緣。故有《內(nèi)素問.湯液醪醴論》周代的《周禮.天官》更把宮廷醫(yī)生分為“食醫(yī)、疾醫(yī)、瘍醫(yī)、獸醫(yī)”工整、勻稱的書寫會給人帶來美的視覺感受。書寫水平在一定程度上反映了一個人的文化修養(yǎng)。正所謂“文如其人,字如其表”說的就是這個道理。而小學(xué)階段是培養(yǎng)學(xué)生良好的書寫習(xí)慣,提升學(xué)生書寫水平的黃金時期,良好的書寫習(xí)慣將讓學(xué)生受益終身。為此,本文結(jié)合農(nóng)村小學(xué)生的書寫現(xiàn)狀和教學(xué)實踐,就農(nóng)村小學(xué)生良好書寫習(xí)慣的培養(yǎng)策略展開探討。一、農(nóng)村小學(xué)生書寫現(xiàn)狀隨著信息技術(shù)的發(fā)展,電腦、手機(jī)的普及,很多人開始依賴電腦打字,這種風(fēng)氣影響了農(nóng)村小學(xué)生練習(xí)書寫的興趣。而有一些農(nóng)村小學(xué)的教師對學(xué)生書寫習(xí)慣的培養(yǎng)不夠重視,很多學(xué)生家長甚至沒有意識到應(yīng)該培養(yǎng)孩子的書寫習(xí)慣,平時極少會監(jiān)督孩子練習(xí)書寫。農(nóng)村小學(xué)生的家長往往只重視孩子的學(xué)習(xí)考試分?jǐn)?shù)。而有些家長雖然意識到孩子寫好字非常重要,但不知道如何培養(yǎng)孩子的書寫習(xí)慣。隨著年級上升,學(xué)生對書寫習(xí)慣的重視程度逐漸下降。究其原因,主要有兩點:第一,低年級學(xué)生接觸寫字沒多久,對寫字的興趣較高,也比較聽老師的話,而隨著年級的升高,小學(xué)生自認(rèn)為已經(jīng)掌握了正確的書寫習(xí)慣和書寫方法,也就不再那么重視書寫習(xí)慣的培養(yǎng),導(dǎo)致一些錯誤的書寫習(xí)慣沒有得到及時糾正。此外,目前農(nóng)村小學(xué)沒有給學(xué)生設(shè)置專門的書寫課,沒有給學(xué)生安排固定的書寫練習(xí)活動,對于生性好動的小學(xué)生來說,沒有外力推動的情況下很難積極主動地開展書寫練習(xí)。二、農(nóng)村小學(xué)生良好書寫習(xí)慣的培養(yǎng)策略1.用多種多樣的激發(fā)書寫興趣書寫練習(xí)本身比較枯燥,而小學(xué)生年齡小,生性活潑好動,很難對枯燥的書寫練習(xí)產(chǎn)生興趣。因此,教師在教學(xué)中應(yīng)該結(jié)合小學(xué)生的認(rèn)知特點,豐富書寫練習(xí)活動的形式,增強書寫練習(xí)活動的趣味性和挑戰(zhàn)性,從而激發(fā)小學(xué)生的書寫興趣。例如,教師可以將學(xué)生分成多個小組,讓學(xué)生以小組為單位開展練字比賽活動,要求每個小組選派一位成員作為“評委”,從握筆姿勢、書寫坐姿、寫字姿勢等多個方面相互評價對方的書寫情況。假如,發(fā)現(xiàn)錯誤的書寫習(xí)慣,就應(yīng)該及時指出,并示范正確的書寫方法。書寫錯誤最少的小組能夠獲得教師的獎勵,這樣可以激發(fā)學(xué)生的書寫興趣,激活課堂氛圍,使學(xué)生在練字比賽中糾正錯誤的書寫習(xí)慣。此外,教師還可以鼓勵學(xué)生參與各種書法比賽,組織學(xué)生參觀書法展覽。通過這些形式多樣的,豐富多彩的書寫練習(xí)活動激發(fā)學(xué)生的書寫興趣,培養(yǎng)學(xué)生良好的書寫習(xí)慣。2.培養(yǎng)學(xué)生正確的握筆姿勢和坐姿在學(xué)生剛接觸書寫的時候,教師要重視培養(yǎng)學(xué)生正確的握筆姿勢和坐姿。因為,握筆姿勢和坐姿會直接影響學(xué)生的書寫質(zhì)量。不正確的握筆姿勢和坐姿不但會降低學(xué)生的書寫質(zhì)量,還會導(dǎo)致學(xué)生彎腰駝背,不利于學(xué)生的身心發(fā)展。因此,在教學(xué)中,教師首先要做的就是培養(yǎng)學(xué)生正確的握筆姿勢和坐姿。在每次書寫之前,教師應(yīng)要求學(xué)生眼睛離書本一尺遠(yuǎn),胸口離課桌一拳遠(yuǎn),指尖離筆尖一寸遠(yuǎn),并清楚的告知學(xué)生為什么要這樣做。如,眼睛離書本一尺遠(yuǎn)是為了保護(hù)視力,預(yù)防近視;指尖與筆尖一寸遠(yuǎn),是為了防止眼睛看不見紙面而不自覺的偏頭、歪肩或身體前傾。在學(xué)生練習(xí)書寫的過程中,會反復(fù)地出現(xiàn)各種問題,教師要耐心的一遍遍糾正,如有必要,還可以借助工具來糾正。例如,握筆器可以幫助學(xué)生正確的握筆。3.以示范書寫影響學(xué)生的書寫習(xí)慣教師的示范書寫也是培養(yǎng)學(xué)生良好的書寫習(xí)慣的有效途徑。小學(xué)生模仿能力很強,因此,教師在平時的板書中要注意書寫工整、字體美觀;在批改學(xué)生作業(yè),給學(xué)生寫評語時也要一筆一劃。工整、美觀的筆畫會讓學(xué)生感受到美,從而產(chǎn)生模仿的動機(jī)。尤其是對于小學(xué)一年級的學(xué)生來說,教師的示范書是最直觀、最有效的教學(xué)方式之一。在板書時,教師要畫出田字格,按照學(xué)生的書寫練習(xí)方式一筆一劃地展示書寫過程,引導(dǎo)學(xué)生觀察自己的書寫動作,模仿自己的運筆方法,掌握書寫時的輕重緩急。在講解課文時,教師要從基本的筆畫開始講起,對照書本上的示范書寫,一筆一劃地給學(xué)生示范書寫過程,示范后再讓學(xué)生仔細(xì)觀察這個字是否美觀,整體結(jié)構(gòu)是否勻稱,最后要求學(xué)生模仿自己的書寫方法進(jìn)行書寫,使學(xué)生形成感性認(rèn)知。久而久之,學(xué)生就會養(yǎng)成自己評價字體美觀的能力,學(xué)會將自己書寫的字與老師的示范書寫或課本的示范書寫進(jìn)行比較的良好習(xí)慣,從而促進(jìn)學(xué)生書寫水平的提升。三、結(jié)束語綜上所述,良好的書寫習(xí)慣養(yǎng)成是一個長期過程,也是磨練學(xué)生意志的過程。在教學(xué)中,教師應(yīng)該抓住小學(xué)階段這一培養(yǎng)學(xué)生良好書寫習(xí)慣的黃金期,采用合理的教學(xué)手段,激發(fā)小學(xué)生的書寫興趣,使他們掌握正確的握筆姿勢和坐姿。而農(nóng)村小在小學(xué)生書寫習(xí)慣的養(yǎng)成方面重視程度不夠,這一點需要我們共同努力加以糾正。本文探討了如何培養(yǎng)農(nóng)村小學(xué)生良好的書寫習(xí)慣,希望起到拋磚引玉的作用,促進(jìn)農(nóng)村小學(xué)生書寫水平的提升。隨著新課改的推進(jìn),我縣的語文教學(xué)領(lǐng)域出現(xiàn)了一系列新的變化,但語文教師在觀念更新、教學(xué)改革等方面的表現(xiàn)仍然參差不齊。經(jīng)過長期的實踐探索,筆者認(rèn)為,建立以教師為研究的主體,以促進(jìn)學(xué)生健康、主動發(fā)展和教師專業(yè)化成長為宗旨的以校為本的教研制度,是提高農(nóng)村語文教師教學(xué)能力的有效途徑。一、農(nóng)村學(xué)校語文教學(xué)的現(xiàn)狀自新課改實施以來,我縣在組織新課程培訓(xùn)、課改觀摩等方面做了許多工作,但實際教學(xué)與新課程要求還存在相當(dāng)大的距離。具體表現(xiàn)在幾個方面。其一,教學(xué)觀念的轉(zhuǎn)變不徹底,課程改革理念還只是在開展的教研活動中有所體現(xiàn),沒有遍地開花,絕大部分老師日常教學(xué)還是新教材,老教法,穿新鞋走老路。尤其是鄉(xiāng)村義務(wù)教育階段,教師年齡偏大,參加學(xué)習(xí)的機(jī)會較少,思想比較保守,接受新觀念較困難。教學(xué)實施層面出現(xiàn)不少問題,課堂教學(xué)的實效性問題非常突出,致使教學(xué)效率低下。其二,高中選修教材和初中綜合性學(xué)習(xí)、口語交際是本次課改的最大亮點,能滿足學(xué)生學(xué)習(xí)興趣和個性化學(xué)習(xí)的需要。但實際上許多學(xué)校做得不夠好。大部分學(xué)校選修課的教學(xué)方式和《必修》無異,基本上都是按照《必修》的教學(xué)方式和學(xué)習(xí)方式進(jìn)行。而初中的綜合性學(xué)習(xí)、口語交際基本上是形同虛設(shè),沒有開展相關(guān)活動。其三,舊有的教學(xué)評價觀根深蒂固,難以轉(zhuǎn)變。日常教學(xué)中,考什么教什么,考試成績?nèi)允墙虒W(xué)評價的一把重要尺子,應(yīng)試教育深入人心,積習(xí)難改。二、農(nóng)村語文教學(xué)校本教研的內(nèi)容如何讓新課改落實在教學(xué)實踐并收到實實在在的效果,結(jié)合我縣農(nóng)村學(xué)校語文教學(xué)實際,我們著重研究以下幾個方面。1.認(rèn)真研究教材我們分階段組織對各學(xué)校語文教師進(jìn)行了相應(yīng)階段的教材分析培訓(xùn),讓教師既明白每個教學(xué)階段教材總的布局特點,又清楚自己所教年級教材的方向和重點,讓大家更好把握和駕馭它們,做到胸有成竹。通過對新教材的研究,教師們發(fā)現(xiàn)根據(jù)新的課程標(biāo)準(zhǔn)所編制的新教材與傳統(tǒng)的教材相比較,內(nèi)容和要求有了重大的改變。問題明確了,我們要求全體教師,深入研究新的教材,準(zhǔn)確理解教學(xué)內(nèi)容,把握教學(xué)要求,尋求解決這些問題的方法,保證新課程實施后教學(xué)質(zhì)量的穩(wěn)定。2.優(yōu)化課堂教學(xué)針對目前課堂教學(xué)中主要存在的問題,我們著重從優(yōu)化教學(xué)設(shè)計和改進(jìn)學(xué)習(xí)方法兩方面對課堂教學(xué)進(jìn)行研究。優(yōu)化課堂教學(xué)設(shè)計,即每一堂課的教學(xué)目標(biāo)設(shè)計達(dá)到最優(yōu)化,每一堂課的教學(xué)方法和手段達(dá)到最優(yōu)化,每一堂課的教學(xué)過程達(dá)到最優(yōu)化,課堂中教與學(xué)的雙邊活動的構(gòu)思和安排達(dá)到最優(yōu)化。為達(dá)到優(yōu)化課堂教學(xué)的目的,我們要求教師依據(jù)教學(xué)目標(biāo)精心搞好以下四個設(shè)計:一是課堂教學(xué)結(jié)構(gòu)設(shè)計;二是問題設(shè)計;三是課堂練習(xí)和作業(yè)設(shè)計;四是板書設(shè)計。我們在課堂教學(xué)中大力倡導(dǎo)以合作、探究為主要特征的學(xué)生自主活動。主要做法是:引導(dǎo)學(xué)生在教學(xué)重點內(nèi)容上展開探究,教師恰當(dāng)選擇探究內(nèi)容和探究時機(jī),不斷提高組織課堂探究的能力;課堂上讓學(xué)生開展自主學(xué)習(xí)活動,關(guān)注全體學(xué)生的參與;注重課堂上學(xué)生的自主、合作、探究學(xué)習(xí)的結(jié)果與實效。在具體的教學(xué)中,我們根據(jù)不同的教學(xué)內(nèi)容、不同的課型、不同的教學(xué)要求,組織不同的活動方式,讓學(xué)生在活動中享受語文學(xué)習(xí)的樂趣,探索語文學(xué)習(xí)的真諦,提高語文能力。3.確立科學(xué)的評價標(biāo)準(zhǔn)我們認(rèn)為一堂好課首先應(yīng)體現(xiàn)語文特色,并以此為標(biāo)準(zhǔn)開展了一系列的教學(xué)調(diào)研、觀摩、比武活動。通過反復(fù)討論分析,結(jié)合新課改理念,確定了我縣評價語文課堂教學(xué)的標(biāo)準(zhǔn):是否體現(xiàn)語基要求、是否突出學(xué)生的主體地位、是否體現(xiàn)學(xué)生語文思維的發(fā)展、是否體現(xiàn)對學(xué)生語文素養(yǎng)的培養(yǎng)。因此,我們在教學(xué)內(nèi)容上強調(diào)三結(jié)合,即課文、考點和語文素養(yǎng)的三結(jié)合;大力提倡范讀、誦讀、賽讀、析讀、比讀、品讀等多種朗讀形式;突出學(xué)生的自主學(xué)習(xí)、探究。有了這樣的指引,在課堂教學(xué)研究過程中,我們做到了有的放失,形神兼?zhèn)洌鰪娏苏n堂的有效性,避免了盲目、過激的做法。時間反復(fù)無常,鼓著翅膀飛逝藥食同源與中醫(yī)養(yǎng)生保健藥食同源與中23會問醫(yī)養(yǎng)生使會問醫(yī)養(yǎng)生使241藥食同源的淵源以及發(fā)展1.1醫(yī)藥的起源來自食品原始社會:人類為了生存,采集野果、種籽、植物根莖果腹,才有區(qū)分對人有易或者有害動植物的初步認(rèn)氏族社會:神農(nóng)嘗百草,才有醫(yī)藥令夏商周時期:農(nóng)耕技術(shù)進(jìn)步,有了谷物,發(fā)明了釀酒,從此與醫(yī)療結(jié)下不解之緣。故有《內(nèi)素問.湯液醪醴論》周代的《周禮.天官》更把宮廷醫(yī)生分為“食醫(yī)、疾醫(yī)、瘍醫(yī)、獸醫(yī)”1藥食同源的淵源以及發(fā)展251.2食品的藥用價值最早記載食品藥用的經(jīng)典醫(yī)著半夏秫米湯,其中秫米即是薏米。將藥品分為上中下三品其中上中品多是補養(yǎng)的藥物113方中廣泛使用既是食品,又作藥用的有:大棗、甘草、茯苓、梗米、蔥白、生姜、干姜、五味子、阿膠、土瓜根、蜂蜜。262首方劑中除應(yīng)用上述藥物外,更有當(dāng)歸、羊肉、豬油等1.2食品的藥用價值261.3不同時期食療的總結(jié)唐代孟憲搜集食物藥多種編成,對食物治療和鑒定都有一定價值:宋代陳士良著,對飲食療法的發(fā)展有一定貢獻(xiàn)。元代皇家廚師忽思慧編著書中對養(yǎng)生避忌、飲食宜忌、營養(yǎng)療法、食物衛(wèi)生、食物中毒等都有詳細(xì)論述。1.3不同時期食療的總結(jié)27明代李時珍著。全書載1892種。除過其它草本藥物中的藥食兩用品種外,其中列出谷部、菜部178種,果部96種。都詳細(xì)的開列每一種果菜、谷物的使用價值和藥理作用,是對明代以前食療保健研究成果的一次全面總結(jié)谷部的蕎麥、薏苡、大豆,紅曲,葡萄酒菜部的姜、蒜、胡蘿卜、各種菌類果部的棗、山楂、橘、銀杏、橄欖、齊墩果等楊萬章,張志蘭.《本草綱月》果部部分果品的藥、食價值及開發(fā)前景西北藥學(xué)志,1989,4(3):43明代李時珍著。全書載28藥食同源與中醫(yī)養(yǎng)生保健課件292藥食同派品種的中醫(yī)學(xué)理論基神多理的通2002今各省、自治區(qū)、直轄市衛(wèi)生廳局、衛(wèi)生部衛(wèi)生監(jiān)督中心為進(jìn)一步規(guī)范保健食品原料管理,根據(jù)《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》現(xiàn)印發(fā)《既是食品又是藥品的物品名單》、《可用于保健食品的物品名單》和《保健食品禁用物品名單》(見附件),并規(guī)定如下申報保健食品中涉及的物品(或原料)是我國新研制、新發(fā)現(xiàn)、新引進(jìn)的無食用習(xí)慣或僅在個別地區(qū)有食用習(xí)慣的,按照《新資源食品衛(wèi)生管理辦法》的有關(guān)規(guī)定執(zhí)行2藥食同派品種的中醫(yī)學(xué)理論基神多30中報保健食品中涉及食品添加劑的,按照《食品加劑衛(wèi)生管理辦法》的有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。、申報保健食品中涉及真菌、益生菌等物品(或原料)的,按照我部印發(fā)的《衛(wèi)生部關(guān)于印發(fā)真菌類和益生菌類保健食品評審規(guī)定的通知》(衛(wèi)法監(jiān)發(fā)[2001]84號)執(zhí)行四、申報保健食品中涉及國家保護(hù)動植物等物品(或原料)的,按照我部印發(fā)的《衛(wèi)生部關(guān)于限制以野生動植物及其產(chǎn)品為原料生產(chǎn)保健食品的通知》(衛(wèi)法監(jiān)發(fā)[2001]160號)、《衛(wèi)生部關(guān)于限制以甘草、麻黃草蓯蓉和雪蓮及其產(chǎn)品為原

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