幼兒夏季健康教育知識有哪些幼兒夏季健康教育知識夏季注意補充湯水夏天水分流失比較快，隨著汗水會有鈉、鉀以及其它一些礦物質排出，所以夏季寶寶應該多補充湯水。在補充水分的時候，建議讓寶寶多吃些水果，或者是以湯類來補充，并且最好少量多餐。要注意補充水時，白開水不能喝多了，因為過量的水有可能引起水中毒。夏季寶寶需要補充蛋白質寶寶身體發(fā)育快，蛋白質又是必不可少的，在高溫環(huán)境中蛋白質的損失較大，分解變快，所以夏天容易出現(xiàn)蛋白質攝入不足的情況。媽媽們應該注意：最好用牛奶、雞蛋、豆制品、肉類補充蛋白質，建議每天保證適量的牛奶、雞蛋攝入量。食五谷雜糧補充維生素進入調節(jié)人體食欲、減少多余脂肪的夏季，寶寶的飲食應以清淡為主。所謂清淡飲食，就是平常說的“粗茶淡飯”。飯食要以五谷雜糧為主，菜食以豆類、蔬菜、水果、菌類為主。粗糧、雜糧中維生素含量比較多，寶寶汗液中損失較多的是維生素C和Bl、B2,多食水果可以針對性補充維生素C,而粗糧中的維生素B1比較多，牛奶以及綠葉蔬菜中含有大量的維生素B2,適當?shù)难a充這些食物對寶寶夏季的健康十分有益。夏季促進幼兒食欲的方法夏季，寶寶和大人一樣，容易食欲不振，如果爸爸媽媽能讓寶寶的飲食五味俱全，就可以有效的改善TA的食欲。夏天出汗過多，大量出汗后需要及時補充鹽分。此時，喝些鹽汽水，做咸肉冬瓜湯等，飲食比較清淡的時候可以補充些“咸味”，增進寶寶食欲。無味的白開水是最好的飲料，既能緩解口渴、補充身體水分，還不會給機體造成負擔。夏天還可以多吃些“苦味”食物，如苦瓜、萵筍、蘆筍等，可以涼拌、清炒，既可清熱瀉火，又可健脾氣、除潮濕。許多偏酸的食物和水果，如番茄、檸檬、草莓、烏梅、葡萄等，能斂汗生津，健胃消食，還可預防流汗過多而耗氣傷陰。在家常菜肴中，加點醋同樣可以帶酸，既可以殺菌消毒，又能防止寶寶夏季腸胃疾病的發(fā)生。五味中，甜味需要少些，夏季潮濕悶熱，人體本來就容易生濕，過食甜味更助濕熱，導致胃脹不想吃東西，所以夏季寶寶不宜多食甜味食物。幼兒夏季飲食的原則多喝粥湯，補充電解質幼兒體內70?80%由水分構成，按體重計算的需水量是成年人的3倍左右。在夏季應供給孩子足夠多的含水分食品，然而更重要的是補充出汗時損失的各種礦物質，尤其是鈉和鉀。在體內缺鉀時，寶寶很容易發(fā)生中暑現(xiàn)象。甜飲料中僅僅含有糖分和水分，卻不能提供鈉、鉀、鈣、鎂等電解質，也不含維生素。因此，媽媽不要用甜飲料來為寶寶解渴，而應當鼓勵孩子多吃水果，還應當在家中準備營養(yǎng)豐富的粥湯和解暑飲料，其中尤以豆湯、豆粥對補充礦物質最有幫助。給寶寶供應湯水時一定要注意少量多次，因為暴飲可能造成突然的大量排汗，還會導致寶寶食欲減退。剛從冰箱中拿出的飲料一定要在室溫下放一會兒才能飲用。多吃果蔬雜糧，供應維生素夏季，每日從汗液中損失較多的維生素C和維生素Bl、B2，缺乏這些維生素使人身體倦怠、抵抗力下降。據(jù)測定，高溫天氣中水溶性的維生素需要量是平時的.2倍以上。補充維生素C的好辦法是多吃蔬菜和水果，補充維生素B1的好食品是豆子和粗糧，維生素B2的好來源則是牛奶和綠葉菜。有了充足的維生素，寶寶在夏天也能精神百倍。多吃牛奶、雞蛋和豆類幼兒正處于快速生長的時期，蛋白質對發(fā)育十分必要。在35°C以上的高溫中，人體排汗會損失大量蛋白質，同時體內蛋白質分解也會增加。炎熱天氣中幼兒食欲不振，容易發(fā)生蛋白質攝入不足的現(xiàn)象。媽媽們一定要注意，零食、飲料和冷飲不能為寶寶提供足夠的蛋白質。因此，每天要給孩子保證1杯牛奶、1個雞蛋、豆制品或豆粥，還要經常吃些瘦肉和魚，以補充鐵質。少食多餐在高溫環(huán)境中，消化酶分泌減少，消化功能下降。因此，夏季的食物應當清淡爽口，食物的外觀和花樣要吸引食欲。在調味上的原則是少用油，多用醋;在供餐的次數(shù)上不妨少量多餐，在天氣涼爽的時段可適當加餐。當然，不能忽略的一點是保證食品衛(wèi)生。另外，在這里要提醒爸爸媽媽的是，冰箱里存放的熟食不要超過2天，拿出來給寶寶食用時要加熱。飲料、水果、酸奶從冰箱拿出時不應立即吃，要在室溫下放置20分鐘后再吃。蔬菜、水果表面可能含有農藥，在烹煮前要充分清洗，存放在室內也不要過久。烹飪時，生食和熟食要分開處理。炊具、刀具、砧板、抹布均要清洗干凈。而且寶寶們食欲減退，體質減弱，易患消化道疾病和暑熱癥。我們做家長的應及時調整寶寶的飲食，注意衛(wèi)生，提高孩子的抗病能力。此外，媽媽們要講究些烹調