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現(xiàn)代物流管理概論勞動職業(yè)技術(shù)學(xué)院向紫燕xiangziyande@163.com現(xiàn)代物流管理概論1教學(xué)安排上課時間:1—20周,每周四課時教學(xué)方式:多媒體教學(xué)成績考查:等學(xué)校通知紀(jì)律要求:點名三次不到課不記學(xué)分課下作業(yè):布置的課后作業(yè)和相關(guān)網(wǎng)站
教學(xué)安排上課時間:1—20周,每周四課時2物流系統(tǒng)與物流管理綜述3第一章物流及物流管理本章目錄第一節(jié)現(xiàn)代物流的概念第二節(jié)物流系統(tǒng)與物流管理第一章物流及物流管理本章目錄4
第一節(jié)現(xiàn)代物流的概念
一物流的含義、特征和分類二掌握商流、資金流、信息流與物流的關(guān)系三了解物流的作用四了解幾種主要的物流學(xué)說
第一節(jié)現(xiàn)代物流的概念
5一、物流的概念我國的物流定義物流(logistics)是指物品從供應(yīng)地向接收地的實體流動過程。根據(jù)實際需要,將運輸、儲存、裝卸、搬運、包裝、流通加工、配送、信息處理等基本功能實施有機結(jié)合?!浴吨腥A人民共和國國家標(biāo)準(zhǔn)物流術(shù)語》(2001年)
一、物流的概念我國的物流定義6商品在兩地之間的運輸貨物在倉庫的儲存原材料在工廠內(nèi)的裝卸搬運對商品的包裝扔掉垃圾的運送將整雞分切成不同部位,并送到超市各種商品的配送以下活動都是物流的一種:商品在兩地之間的運輸以下活動都是物流的一種:7搬家快遞郵包、信件的分揀與投遞天然氣的管道輸送請問,從物的流動角度考慮,你還能舉出什么例子?物流還包括:搬家物流還包括:81、系統(tǒng)化2、商品性3、信息依賴性4、層次性二、物流的特征1、系統(tǒng)化二、物流的特征9
1按物流規(guī)模和影響層面來分類宏觀物流中觀物流微觀物流2按物流的目的和出發(fā)點來分類社會物流行業(yè)物流企業(yè)物流三、物流的分類
1按物流規(guī)模和影響層面來分類三、物流的分類103按物流的地域范圍來分類國際物流國內(nèi)物流城市物流4按物流的內(nèi)容來分類一般物流特殊物流3按物流的地域范圍來分類11三、物流信息1物流與流通、商流、信息流、資金流的關(guān)系信息流是前導(dǎo),有正、反兩個方向物流是后勤,克服的是時間和空間距離,創(chuàng)造的是時間和空間價值;商流是商品所有權(quán)的交接,克服的是商品的社會距離;資金流是伴隨商品流通(所有權(quán)交接)過程中而產(chǎn)生的資金轉(zhuǎn)讓過程;流通包含了物流和商流過程商流、物流、信息流、資金流統(tǒng)一于流通過程三、物流信息1物流與流通、商流、信息流、資金流的關(guān)系信122信息流的種類物流信息商流信息資金信息3物流信息的特點信息源點多、信息量大動態(tài)性強、信息的價值衰減度快物流信息種類多2信息流的種類134物流信息工作收集信息物流信息源信息處理5物流信息網(wǎng)絡(luò)的基礎(chǔ)條件標(biāo)準(zhǔn)化基礎(chǔ)設(shè)施通信系統(tǒng)4物流信息工作14四、物流的作用1物流的總體功能組織“實物”進行物理性的流動實現(xiàn)對用戶的服務(wù)2物流的具體功能運輸功能儲存功能保管功能等等四、物流的作用1物流的總體功能15成本中心學(xué)說“黑暗大陸”學(xué)說“第三利潤源”學(xué)說服務(wù)中心學(xué)說“效益背反”學(xué)說物流戰(zhàn)略學(xué)說綠色物流學(xué)說三、關(guān)于物流的理論認(rèn)識——物流學(xué)說成本中心學(xué)說三、關(guān)于物流的理論認(rèn)識——物流學(xué)說16日本早稻田大學(xué)的西澤修教授提出了“物流成本的冰山說”,其含義是說人們對物流費用的了解實際上是一片空白,甚至有很大的虛假性,物流費用就像冰山一樣,人們所提到的物流費用僅僅是露出海水面的冰山一角,而潛藏在海水里的整個冰山卻看不見,海水中的冰山才是物流費用的主體部分。成本中心學(xué)說指出“物流是降低成本的寶庫”或“冰山的水下部分”正是尚待開發(fā)的領(lǐng)域,是物流的潛力所在。這無疑激起了人們對物流成本的關(guān)注,推動了企業(yè)物流的發(fā)展。成本中心學(xué)說日本早稻田大學(xué)的西澤修教授提出了“物流成本的冰山說”,其含義171962年4月,美國管理學(xué)家彼得·德魯克在《財富》雜志上發(fā)表了題為“經(jīng)濟領(lǐng)域的黑暗大陸”的文章。文章認(rèn)為“我們對物流的認(rèn)識就像拿破侖當(dāng)年對非洲大陸的認(rèn)識。我們知道它確實存在,而且很大,但除此之外,我們便一無所知”,這篇文章被公認(rèn)為首次明確提出物流領(lǐng)域的潛力,具有劃時代的意義,從此標(biāo)志著企業(yè)物流管理領(lǐng)域的正式啟動。這中包含著兩層意思:其一是這個領(lǐng)域未知的東西很多,其理論和實踐還不太成熟;其二是在該領(lǐng)域內(nèi)有很多可供開發(fā)的東西?!昂诎荡箨憽睂W(xué)說1962年4月,美國管理學(xué)家彼得·德魯克在《財富》雜志上發(fā)表18“第三利潤源”學(xué)說最初是由日本早稻田大學(xué)教授西澤修提出來的。1970年,西澤修教授把其著作《流通費用》的副標(biāo)題寫作“不為人知的第三利潤源泉”,認(rèn)為物流可以為企業(yè)提供大量直接或間接的利潤,是形成企業(yè)經(jīng)營利潤的主要活動。同樣的解釋還反映在日本另一位物流學(xué)者谷本谷一先生編著的《現(xiàn)代日本物流問題》一書和日本物流管理協(xié)議會編著的《物流管理手冊》中。后來“第三利潤源”才逐步在其他國家流傳開。第三利潤源”學(xué)說是對物流價值(或物流職能)的理論評價,它從一個側(cè)面反映出當(dāng)時人們重視物流管理和深化理論研究的實際情況?!暗谌麧櫾础睂W(xué)說“第三利潤源”學(xué)說最初是由日本早稻田大學(xué)教授西澤修提出來的。19鮑爾索克斯在其著作《物流管理——供應(yīng)鏈過程的一體化》中指出“物流活動存在的唯一目的是要向內(nèi)外顧客提供及時而又精確的產(chǎn)品遞送。因此,顧客服務(wù)是發(fā)展物流戰(zhàn)略的關(guān)鍵要素”,“當(dāng)物流活動發(fā)展到顧客合作的程度時,就能以增值服務(wù)的形式開發(fā)更高水準(zhǔn)的服務(wù)?!贝送猓€有其他學(xué)者持同樣的觀點,認(rèn)為“物流活動的目的在于向顧客提供及時而又準(zhǔn)確的產(chǎn)品遞送服務(wù),是一個廣泛滿足顧客的時間效用和空間效用需求的過程。服務(wù)中心學(xué)說鮑爾索克斯在其著作《物流管理——供應(yīng)鏈過程的一體化》中指出“20“效益背反”學(xué)說表明在物流系統(tǒng)中的功能要素之間存在著損益的矛盾,也即物流系統(tǒng)中的某一個功能要素的優(yōu)化和利益發(fā)生的同時,必然會存在系統(tǒng)中的另一個或另幾個功能要素的利益損失,這是一種此漲彼消、此盈彼虧的現(xiàn)象,往往導(dǎo)致整個物流系統(tǒng)效率的低下,最終會損害物流系統(tǒng)的功能要素的利益。這種思想在不同的國家、不同的學(xué)者中有著不同的表述,如美國學(xué)者用“物流森林”的概念來表述物流的整體觀點,指出對物流的認(rèn)識不能只見樹木不見森林,物流的總體效果是森林的效果,即使是和森林一樣多的樹木,如果各個孤立存在,那也不是物流的總體效果,這可以用一句話表述為:“物流是一片森林而非是一棵棵孤立的樹木”?!靶б姹撤础睂W(xué)說“效益背反”學(xué)說表明在物流系統(tǒng)中的功能要素之間存在著損益的矛21現(xiàn)代物流管理概論勞動職業(yè)技術(shù)學(xué)院向紫燕xiangziyande@163.com現(xiàn)代物流管理概論22教學(xué)安排上課時間:1—20周,每周四課時教學(xué)方式:多媒體教學(xué)成績考查:等學(xué)校通知紀(jì)律要求:點名三次不到課不記學(xué)分課下作業(yè):布置的課后作業(yè)和相關(guān)網(wǎng)站
教學(xué)安排上課時間:1—20周,每周四課時23物流系統(tǒng)與物流管理綜述24第一章物流及物流管理本章目錄第一節(jié)現(xiàn)代物流的概念第二節(jié)物流系統(tǒng)與物流管理第一章物流及物流管理本章目錄25
第一節(jié)現(xiàn)代物流的概念
一物流的含義、特征和分類二掌握商流、資金流、信息流與物流的關(guān)系三了解物流的作用四了解幾種主要的物流學(xué)說
第一節(jié)現(xiàn)代物流的概念
26一、物流的概念我國的物流定義物流(logistics)是指物品從供應(yīng)地向接收地的實體流動過程。根據(jù)實際需要,將運輸、儲存、裝卸、搬運、包裝、流通加工、配送、信息處理等基本功能實施有機結(jié)合?!浴吨腥A人民共和國國家標(biāo)準(zhǔn)物流術(shù)語》(2001年)
一、物流的概念我國的物流定義27商品在兩地之間的運輸貨物在倉庫的儲存原材料在工廠內(nèi)的裝卸搬運對商品的包裝扔掉垃圾的運送將整雞分切成不同部位,并送到超市各種商品的配送以下活動都是物流的一種:商品在兩地之間的運輸以下活動都是物流的一種:28搬家快遞郵包、信件的分揀與投遞天然氣的管道輸送請問,從物的流動角度考慮,你還能舉出什么例子?物流還包括:搬家物流還包括:291、系統(tǒng)化2、商品性3、信息依賴性4、層次性二、物流的特征1、系統(tǒng)化二、物流的特征30
1按物流規(guī)模和影響層面來分類宏觀物流中觀物流微觀物流2按物流的目的和出發(fā)點來分類社會物流行業(yè)物流企業(yè)物流三、物流的分類
1按物流規(guī)模和影響層面來分類三、物流的分類313按物流的地域范圍來分類國際物流國內(nèi)物流城市物流4按物流的內(nèi)容來分類一般物流特殊物流3按物流的地域范圍來分類32三、物流信息1物流與流通、商流、信息流、資金流的關(guān)系信息流是前導(dǎo),有正、反兩個方向物流是后勤,克服的是時間和空間距離,創(chuàng)造的是時間和空間價值;商流是商品所有權(quán)的交接,克服的是商品的社會距離;資金流是伴隨商品流通(所有權(quán)交接)過程中而產(chǎn)生的資金轉(zhuǎn)讓過程;流通包含了物流和商流過程商流、物流、信息流、資金流統(tǒng)一于流通過程三、物流信息1物流與流通、商流、信息流、資金流的關(guān)系信332信息流的種類物流信息商流信息資金信息3物流信息的特點信息源點多、信息量大動態(tài)性強、信息的價值衰減度快物流信息種類多2信息流的種類344物流信息工作收集信息物流信息源信息處理5物流信息網(wǎng)絡(luò)的基礎(chǔ)條件標(biāo)準(zhǔn)化基礎(chǔ)設(shè)施通信系統(tǒng)4物流信息工作35四、物流的作用1物流的總體功能組織“實物”進行物理性的流動實現(xiàn)對用戶的服務(wù)2物流的具體功能運輸功能儲存功能保管功能等等四、物流的作用1物流的總體功能36成本中心學(xué)說“黑暗大陸”學(xué)說“第三利潤源”學(xué)說服務(wù)中心學(xué)說“效益背反”學(xué)說物流戰(zhàn)略學(xué)說綠色物流學(xué)說三、關(guān)于物流的理論認(rèn)識——物流學(xué)說成本中心學(xué)說三、關(guān)于物流的理論認(rèn)識——物流學(xué)說37日本早稻田大學(xué)的西澤修教授提出了“物流成本的冰山說”,其含義是說人們對物流費用的了解實際上是一片空白,甚至有很大的虛假性,物流費用就像冰山一樣,人們所提到的物流費用僅僅是露出海水面的冰山一角,而潛藏在海水里的整個冰山卻看不見,海水中的冰山才是物流費用的主體部分。成本中心學(xué)說指出“物流是降低成本的寶庫”或“冰山的水下部分”正是尚待開發(fā)的領(lǐng)域,是物流的潛力所在。這無疑激起了人們對物流成本的關(guān)注,推動了企業(yè)物流的發(fā)展。成本中心學(xué)說日本早稻田大學(xué)的西澤修教授提出了“物流成本的冰山說”,其含義381962年4月,美國管理學(xué)家彼得·德魯克在《財富》雜志上發(fā)表了題為“經(jīng)濟領(lǐng)域的黑暗大陸”的文章。文章認(rèn)為“我們對物流的認(rèn)識就像拿破侖當(dāng)年對非洲大陸的認(rèn)識。我們知道它確實存在,而且很大,但除此之外,我們便一無所知”,這篇文章被公認(rèn)為首次明確提出物流領(lǐng)域的潛力,具有劃時代的意義,從此標(biāo)志著企業(yè)物流管理領(lǐng)域的正式啟動。這中包含著兩層意思:其一是這個領(lǐng)域未知的東西很多,其理論和實踐還不太成熟;其二是在該領(lǐng)域內(nèi)有很多可供開發(fā)的東西?!昂诎荡箨憽睂W(xué)說1962年4月,美國管理學(xué)家彼得·德魯克在《財富》雜志上發(fā)表39“第三利潤源”學(xué)說最初是由日本早稻田大學(xué)教授西澤修提出來的。1970年,西澤修教授把其著作《流通費用》的副標(biāo)題寫作“不為人知的第三利潤源泉”,認(rèn)為物流可以為企業(yè)提供大量直接或間接的利潤,是形成企業(yè)經(jīng)營利潤的主要活動。同樣的解釋還反映在日本另一位物流學(xué)者谷本谷一先生編著的《現(xiàn)代日本物流問題》一書和日本物流管理協(xié)議會編著的《物流管理手冊》中。后來“第三利潤源”才逐步在其他國家流傳開。第三利潤源”學(xué)說是對物流價值(或物流職能)的理論評價,它從一個側(cè)面反映出當(dāng)時人們重視物流管理和深化理論研究的實際情況?!暗谌麧櫾础睂W(xué)說“第三利潤源”學(xué)說最初是由日本早稻田大學(xué)教授西澤修提出來的。40鮑爾索克斯在其著作《物流管理——供應(yīng)鏈過程的一體化》中指出“物流活動存在的唯一目的是要向內(nèi)外顧客提供及時而又精確的產(chǎn)品遞送。因此,顧客服務(wù)是發(fā)展物流戰(zhàn)略的關(guān)鍵要素”,“當(dāng)物流活動發(fā)展到顧客合作的程度時,就能以增值服務(wù)的形式開發(fā)更高水準(zhǔn)的服務(wù)?!贝送?,還有其他學(xué)者持同樣的觀點,認(rèn)為“物流活動的目的在于向顧客提供及時而又準(zhǔn)確的產(chǎn)品遞送服務(wù),是一個廣泛滿足顧客的時間效用和空間效用需求的過程。服務(wù)中心學(xué)說鮑爾索克斯在其著作《物流管理——供應(yīng)鏈過程的一體化》中指出“41“效益背反”學(xué)說表明在物流系統(tǒng)中的功能要素之間存在著損益的矛盾,也即物流系統(tǒng)中的某
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