傳統(tǒng)餐桌禮儀餐桌上有許多應(yīng)注意的傳統(tǒng)禮儀,而些禮儀常被忽視。下面我們就來了解一下這些傳統(tǒng)餐桌禮儀吧。(一)就和離席應(yīng)等長者坐定后方可入坐。席上如有女士,等女士座定后方可入座。如女座位在隔,招呼女。用餐后須男、女主人離席后其他賓客方可離。坐姿要端正與餐桌的距離保持得宜。在飯店用餐應(yīng)由服務(wù)生領(lǐng)臺(tái)入座。離席時(shí)應(yīng)助隔座長者或女上拖拉座椅。(二)香的使用餐巾主要防止弄臟衣兼做擦嘴及手上的油漬。必須等到大家坐定后才可使用餐巾。餐巾應(yīng)攤開后,在雙膝上端的大腿,勿系人腰帶或在西裝領(lǐng)口。切忌用餐巾擦拭餐具。(三)餐上的一般禮儀入座后姿式端正,踏在本人座位,可任意伸直手肘不得靠桌緣或手在鄰座椅背上。用餐時(shí)須溫文而,從容安靜不能急躁。在餐桌上不能只顧自也要關(guān)心別尤其要招呼兩側(cè)的女賓?？趦?nèi)有食物應(yīng)避免說話。自用餐具不可伸入公用餐盤夾取菜肴。必須小口進(jìn)食,要大口的塞食物末咽下,能再塞入口。取菜舀應(yīng)使用公筷公匙。吃進(jìn)口的東西,能吐出來如系滾燙的食物,可喝水或果汁沖涼。送食物入口時(shí),肘應(yīng)向內(nèi)靠不直向兩旁張開,碰及鄰座。自己手上持刀叉或人在咀嚼食物均應(yīng)避免跟人說話或敬酒好的吃相是食物就口不可將口就食物。食物帶計(jì)不匆忙送入口否湯汁滴在桌布上極為不雅。切忌用手指掏牙應(yīng)牙,并以手或手帕遮掩。避免在餐桌上咳嗽、打噴嚏、嘔氣。萬一不應(yīng)說聲對起。喝酒宜各隨敬酒以禮到為止,切忌勸酒、猜拳、吆喝。如餐具墜地可侍者拾起。遇有意如不慎將酒、水、湯計(jì)濺到他人衣表示歉意即,不必慌賠罪反對方難為情。如欲取用擺在同桌其他客人面前之調(diào)味品,應(yīng)請鄰座客人幫忙傳遞,不伸手橫越,長驅(qū)取物。如系主人親自烹調(diào)食,忘予主人贊賞。如吃到不潔或異味不可吞入,應(yīng)將入口食輕巧的用拇指和食指取出,放入盤中發(fā)現(xiàn)尚未吃食在盤中的菜肴有昆蟲和碎石,要大驚小怪侯侍者走近輕聲告知侍者更換。食餐具務(wù)必?cái)[放整不可凌亂放置。餐巾亦應(yīng)折放在桌上。主食進(jìn)行中不抽煙如需抽必須先征得鄰座的同意。在餐廳進(jìn)餐不能搶著付帳推拉爭付,至為不雅。倘系作不搶付。征得朋友同意亦不宜代友付帳。進(jìn)餐的速度宜男女主人同步,宜太亦不宜太慢。餐桌上不能談悲戚之,則會(huì)破壞歡愉的氣氛。(四)酒桌禮儀談起喝酒幾乎所有的人都過切身體會(huì)”酒化也是一既古老而又新鮮的話題。現(xiàn)代人在交際過程中,經(jīng)越來越多地發(fā)現(xiàn)了酒的作用。的確酒作為一種交際媒介,迎送客聚會(huì)友彼溝通傳友情發(fā)了獨(dú)到的作用所以探索一下酒桌上的奧”,有于你求人交際的成功。、眾歡同樂切忌私語大多數(shù)酒宴賓客都較所以應(yīng)盡量多談一些大部分人能夠參與的話得到多數(shù)人的認(rèn)同為人的興趣愛好識不,以話題盡量不要太偏避免唯我獨(dú)天南海北,侃無邊出現(xiàn)跑題現(xiàn)而忽略了眾人。小貼士派歷險(xiǎn)記特別是盡量不要與人貼耳小聲私語給別人一種神秘往會(huì)產(chǎn)生就你倆”的嫉心理,影響喝酒的效果。、瞄準(zhǔn)賓主把握大局大多數(shù)灑宴都有一個(gè)主題也就是喝酒的目的。赴宴時(shí)首先應(yīng)環(huán)視一下各位的神態(tài)表分清主次不要單純地為了喝酒而喝酒,而去交友的好機(jī)會(huì),更要讓某些嘩眾取寵的酒徒亂東道主的意思。、語言得當(dāng)詼諧幽默灑桌上可以顯示出一個(gè)人的才華、常識、修養(yǎng)和交際風(fēng)有時(shí)一句詼諧幽默的語會(huì)給客人留下很深的印象,使人無形中對你產(chǎn)生好感以應(yīng)該知道什么時(shí)候該說什語言得當(dāng)詼諧幽默很關(guān)鍵。、勸酒適度切莫強(qiáng)求在酒桌上往往會(huì)遇到勸酒的現(xiàn)象,的人總喜歡把酒場當(dāng)戰(zhàn)場想方設(shè)法勸別人多喝幾杯認(rèn)為不喝到量就是不實(shí)在。“以論英雄”,酒量大的人還可以,酒小的就犯難了時(shí)過分地勸酒將原有的朋友感情完全破壞。、敬酒有序主次分明敬酒也是一門學(xué)問。一般情況下敬酒應(yīng)以年齡大小、職位高低、賓主身份為序敬酒前一定要充分考慮好敬酒的順,分明主次。好使與不熟悉的人一起喝,要先打聽一下身份或是留意別人如何稱這一點(diǎn)心中要有,免出現(xiàn)尷尬或傷感情的局面。敬酒時(shí)一定要把握好敬酒的順序。有求于某位客人在席上對自然要倍加恭敬,但是要注意,如在場有更高身份或年長的人,則應(yīng)只對能幫你忙的人畢恭畢敬也先給尊者長者敬酒不然會(huì)使大家都很難為情。、察言觀色了解人心要想在酒桌上得到大家的贊賞就必須學(xué)會(huì)察言觀色為人交就要了解人,右逢源才能演好酒桌上的角色。、鋒芒漸射穩(wěn)坐泰山酒席宴上要看清場合,正估價(jià)自己的實(shí)力不要太沖動(dòng)量保留一些酒力和說話的分寸,既不讓別人小看自己又不要過分地表露自身擇適當(dāng)?shù)臋C(jī)會(huì),逐放射自己的鋒芒才穩(wěn)坐泰山不致給別人產(chǎn)生就點(diǎn)能力的法使家不敢低估你的實(shí)力。就在毫無準(zhǔn)備的情況下,推舉出來提議祝酒可能是非常令人緊張的。此時(shí)最好的解決辦法就是說出你的感受酒從用不著太長果當(dāng)你在毫無準(zhǔn)備的情況下被叫起來致祝酒辭你可以說一些簡單的話擺脫困境,如向肯致意,帝保佑你?；颉跋蛏呐笥押蛡ゴ蟮睦习甯窭锼乱狻钡侨绻阆氡憩F(xiàn)得更有風(fēng)度有口才就會(huì)想增加一些回憶,贊,以及相關(guān)的故事或笑話。然而祝酒辭應(yīng)當(dāng)和與場合相吻合。幽默感極少會(huì)得不合時(shí),但是在婚禮上的祝酒辭應(yīng)該側(cè)重于情感方向退休員工表達(dá)意的祝酒辭則應(yīng)當(dāng)側(cè)重于懷,諸如此類。在餐會(huì)上,致祝酒辭通常是男主人或女主人的優(yōu)先權(quán)。如果人祝,人則可以提議向主人祝酒。如果其中一位主人第一個(gè)祝,一位客人可以在第二個(gè)祝酒。在儀式場合通會(huì)有一位酒司儀,果沒有組委會(huì)主席會(huì)在就餐結(jié)開始發(fā)言前,致必要的祝酒辭。在不太正式的場合可以在葡萄酒和香檳酒上之,就提議祝酒。祝酒者并不必要把酒杯里的酒喝干。每次喝一小口足矣。你可能根本不碰包括葡萄酒在