實(shí)驗(yàn)：酸和堿的化學(xué)性質(zhì) 教學(xué)設(shè)計(jì)民勤縣大壩中學(xué)王潤(rùn)和教學(xué)目的：.加深對(duì)酸和堿的化學(xué)性質(zhì)的認(rèn)識(shí)；.進(jìn)一步練習(xí)化學(xué)實(shí)驗(yàn)操作基本技能。實(shí)驗(yàn)儀器：（3--4 人為一組，每組準(zhǔn)備以下儀器和藥品）試管（6個(gè)）玻璃棒 滴管藥匙鑷子井穴板白瓷板洗瓶實(shí)驗(yàn)藥品：pH試紙石蕊酚酞稀鹽酸稀硫酸氫氧化鈣溶液 氫氧化鈉溶液 鋅粒生銹的鐵釘氯化鐵溶液 硫酸銅溶液 碳酸鈉粉末教學(xué)過程一、實(shí)驗(yàn)前準(zhǔn)備學(xué)生按小組就坐，強(qiáng)調(diào)實(shí)驗(yàn)室紀(jì)律；對(duì)照實(shí)驗(yàn)記錄單，檢查儀器和藥品，并在洗瓶中加滿水備用；提問酸和堿的化學(xué)性質(zhì)；強(qiáng)調(diào)酸和堿有腐蝕性，注意安全，取用過的試劑瓶要放回原處，標(biāo)簽向外；二、學(xué)生實(shí)驗(yàn)過程學(xué)生瀏覽實(shí)驗(yàn)記錄單，了解本節(jié)課要完成的實(shí)驗(yàn)內(nèi)容；2、學(xué)生分別完成以下實(shí)驗(yàn)，老師巡視，指導(dǎo)學(xué)生正確操作，觀察并記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，及時(shí)解決學(xué)生在實(shí)驗(yàn)中出現(xiàn)的問題。1）測(cè)溶液的pH取pH試紙，分別測(cè)稀鹽酸，稀硫酸，氫氧化鈣溶液，氫氧化鈉溶液和水的pH,強(qiáng)調(diào)取用過試劑的玻璃棒要及時(shí)清洗干凈。2）酸和堿與指示劑作用自行選取酸和堿的溶液，加入到井穴板中，分別滴加石蕊和酚酞，觀察顏色的變化并記錄。3）酸和活潑金屬的反應(yīng)取一支試管，用鑷子夾取一粒鋅粒，放入試管中（強(qiáng)調(diào)一平二放三慢豎），再用膠頭滴管滴加稀硫酸（強(qiáng)調(diào)懸空垂直），觀察并記錄現(xiàn)象。4）酸和金屬氧化物反應(yīng)取一支試管，放入一根生銹的鐵釘，再滴加3ml稀鹽酸，觀察并記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。5）酸和堿的反應(yīng)取一支試管，加入2ml氫氧化鈉溶液，滴入1--2滴酚酥，再向試管中逐滴加入稀鹽酸，邊加邊振蕩，觀察顏色變化情況并記錄。6)酸和碳酸鹽的反應(yīng)取一支試管，用紙槽加入少量的碳酸鈉粉末，再滴加稀鹽酸，觀察并記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。7)堿和鹽溶液的反應(yīng)取兩支試管，分別加入2ml的硫酸銅溶液和氯化鐵溶液，再分別滴加氫氧化鈉溶液，觀察并記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。三、問題與交流.在實(shí)驗(yàn)中，你發(fā)現(xiàn)同伴在實(shí)驗(yàn)過程中存在哪些錯(cuò)誤的操作？(師強(qiáng)調(diào)學(xué)生在實(shí)驗(yàn)中存在的共性錯(cuò)誤操作，如給試管中加固體物質(zhì)時(shí)沒能按操作要領(lǐng)進(jìn)行，滴加液體時(shí)滴管沒做到“懸空垂直”等)。.為什么個(gè)別試劑瓶中的氫氧化鈉溶液變成了紅色？.本節(jié)實(shí)驗(yàn)課上驗(yàn)證了酸和堿的哪些化學(xué)性質(zhì)？四、課外作業(yè)完成實(shí)驗(yàn)報(bào)告中的問題與討論，并識(shí)記相關(guān)內(nèi)容。附：實(shí)驗(yàn)報(bào)告酸和堿部分化學(xué)性質(zhì)的實(shí)驗(yàn)實(shí)驗(yàn)日期： 班級(jí)：組別：姓名組長(zhǎng)： 組員： 實(shí)驗(yàn)儀器：點(diǎn)滴板、試管、試管夾、藥匙、酒精燈、玻璃棒、ph試紙、銀子、多功能井穴板、滴管、實(shí)驗(yàn)藥品：稀鹽酸、稀硫酸、鋅粒、帶銹鐵釘、石蕊試液、酚吹試液氫氧化鈉溶液氫氧化鈣溶液 硫酸銅溶液 氯化鐵溶液 碳酸鈉粉末實(shí)驗(yàn)內(nèi)容及步驟：實(shí)驗(yàn)內(nèi)容實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象分析與判斷1、酸和堿的pH測(cè)稀鹽酸的pH為_酸溶液的pH都小于 小稀硫酸的pH為—堿溶液的pH都大于 取pH試紙，放在井氫氧化鈉pH為—小板上，用膠頭滴氫氧化鈉pH為—管分別滴入稀硫酸、稀鹽酸氫氧化

鈉溶液和氫氧化鈣溶液滴到pH試紙上，將試紙顯示的顏色與標(biāo)準(zhǔn)比色卡比較2、酸和堿與指示劑作用自己取酸和堿溶液，分別滴加石蕊和酚酉大紫色石蕊試液遇酸為 色，遇堿為 色，酚吹遇酸為 色，遇堿為酸溶液都能使紫色石蕊試液變—使酚吹試液變_堿使 3、酸和活潑金屬的反應(yīng)取一支試管，用銀子夾取一粒鋅粒、放入試管中，向試管中加入2mL稀硫酸現(xiàn)象：鋅粒：產(chǎn)生無色無味的 化學(xué)方程式：4、酸和金屬氧化物的反應(yīng)取一支試管，用銀子夾取一根生銹的鐵釘放入，向試管中加入3mL的稀鹽酸溶液的顏色由_變?yōu)椤?；過一會(huì)兒，鐵釘表面有—，溶液的顏色由—變?yōu)椤瘜W(xué)方程式：5酸和堿的反應(yīng)取一支試管，加3mL氫氧化鈉溶液，滴入1-2滴酚軟試液，再逐滴加入稀鹽酸溶液的顏色由 變?yōu)?化學(xué)方程式：6酸和碳酸鹽的反應(yīng)取一支試管，加入現(xiàn)象 化學(xué)方程式：

,量碳酸鈉粉末，『入稀鹽酸7堿和鹽溶液的反應(yīng)取兩支試管，分別加入3mL硫酸銅溶液和氯化鐵溶夜，再滴加氫氧化“溶液現(xiàn)象1化學(xué)方程式：2問題與討論:1、常見的酸堿指示劑有哪些？它們遇到酸的變色情況怎樣？2、金屬鋅與酸的反應(yīng)，屬于什么基本類型？什么叫置換反應(yīng)？3、