2021年新教科版四年級上冊科學教案第一單元聲音聽聽聲音教學目標1、我們周圍充滿著不同的聲音，有動物的叫聲、大自然的聲音、人類生產生活的聲音。2、運用“高、低、強、弱”等科學詞匯描述和記錄聽到的聲音。3、回憶聲音的知識和相關問題，記錄并和同學交流。4、在觀察和描述聲音的過程中，養(yǎng)成細致觀察的習慣和態(tài)度。5、懂得聲音是我們生活的一部分，聲音會使我們的世界變得豐富多彩。教學重點運用“高、低、強、弱”等科學詞匯描述和記錄聽到的聲音。教學難點1、運用“高、低、強、弱”等科學詞匯描述和記錄聽到的聲音。2、回憶聲音的知識和相關問題，記錄并和同學交流。教學準備多媒體課件、各種各樣的聲音教學過程一、聽聲音，辨產音1、師播放聲音，生聽聲音、辨聲音。預設：鳥叫聲、汽車喇叭聲、狗叫聲、咳嗽聲、雷聲、下雨聲、溪水聲、馬蹄聲、敲門聲、鬧鈴聲、大鼓聲、笛子聲。2、師：其實除了這12種聲音外，還有很多聲音。我們就是生活在充滿聲音的世界里，今天我們就先來細細地聽聽這12種聲音。3、出示課題：1、聽聽聲音二、聽聲音，描述聲音1、給聲音分類師出示12種聲音：鳥叫聲、汽車喇叭聲、狗叫聲、咳嗽聲、雷聲、下雨聲溪水聲、馬蹄聲、敲門聲、鬧鈴聲、大鼓聲、笛子聲我們先給這12種聲音來分分類，哪些是動物的聲音？哪些是自然界的聲音？哪些是人類生產生活發(fā)出的聲音?動物的聲音：鳥叫聲、狗叫聲、馬蹄聲自然界的聲音：雷聲、下雨聲、溪水聲人類生產生活發(fā)出的聲音：汽車喇叭聲、咳嗽聲、敲門聲、鬧鈴聲、大鼓聲、笛子聲2、再次聽聲音，描述聲音師：我們再來仔細聽聽這12種聲音，用“高、低、強、弱、悅耳、刺耳”等科學詞匯描述并記錄聽到的聲音。出示課本上的記錄表范例耘聽和I的，耆（級風込錄報）贏對這莊聲普的喘卷謝仮聲很動葉"一吳」L■高"一錶』L■隹修哈.比就料耳生聽聲音，并記錄

3、全班交流：我聽到的聲音聽到的聲音聲音是怎么發(fā)出來的對聲音主要特點的描述鳥叫聲鳥的喉嚨很動聽，一會高，一會兒低汽車喇叭聲司機按汽車喇叭很響（強），比較刺耳狗叫聲狗的喉嚨比較響（強）咳嗽聲人的喉嚨男人的咳嗽聲低沉，女人的高雷聲云層的碰撞產生響（強），低，比較刺耳下雨聲雨滴撞擊物體比較輕（弱），悅耳溪水聲溪水撞擊物體比下雨聲響，悅耳馬蹄聲馬蹄撞擊地面比較沉悶（低），有節(jié)奏敲門聲手指撞擊門比較響（比較刺耳）鬧鈴聲鬧鐘指針撞擊鬧鐘很響（強），比較刺耳鼓聲鼓棰撞擊鼓面很響（強），比較沉（低）笛子聲嘴巴吹，手指按很動聽，一會高，一會兒低三、對聲音問題的思考1、師：我們對12種聲音有了一定的了解，老師相信，再次聽到它們，可以馬上說出它們是什么聲音。我們周圍還有很多聲音，一起回憶聲音的知識和相關問題，然后記錄下來，并與同學交流。（活動手冊）生拿出活動手冊，記錄并交流2、對聲音問題的思考記錄表我已經知道的聲音知識我還想知道的聲音知識3、教師引導：同學們，有關聲音的知識，我們將會在下面的學習中逐步的接觸到，大家提出來的這些問題也會在下面的學習中找到答案。四、聽音樂，辨聲音下面我們來聽一段簡單的音樂。教師相機播放《閃亮的小星星》音樂，引導學生聽一聽，要求：你能識別這段樂曲中的音符嗎？它們的高低順序又是怎樣的？學生聽音樂，邊聽邊思考。全班交流，教師小結：通過欣賞音樂《閃亮的小星星》，我們識別了樂曲中的音符，并且說出了他們的高低順序。五、課堂總結通過今天這節(jié)課的學習，我們懂得了我們生活在一個充滿聲音的世界里，聲音看不見摸不著，但我們卻時時刻刻感覺到它的存在。這些聲音有高低強弱等各方面的特點。下一節(jié)課我們將一起探究聲音是怎樣產生的。課后請大家仔細聽一聽周圍的聲音，查閱相關的資料，初步了解聲音究竟是怎樣產生的。第一單元聲音聲音是怎樣產生的教學目標知道聲音是由物體的振動產生的。能觀察、比較、描述物體發(fā)生和不發(fā)生時的不同狀態(tài)，并記錄下來。能從多個物體發(fā)生的觀察事實中對原因進行假設性解釋。樂于與他人合作，養(yǎng)成細致觀察的習慣和態(tài)度。教學重點認識到聲音是由物體的振動產生的。教學難點通過實驗，探究聲音是由物體的振動產生的。教學準備課件、鼓、鋼尺、皮筋、音叉、豆子或細沙、記錄表等。教學過程一、導入上節(jié)課，我們一起聆聽與記錄了許多聲音，并描述了聲音，知道聲音可以分為大自然的聲音、動物發(fā)出的聲音、人類活動發(fā)出的聲音。今天，讓我們一起走進第二課——聲音是怎樣產生的。教師引導：我們能夠聽到各種聲音，自己也能制造出各種各樣的聲音，這些聲音是怎樣產生的呢？二、聚焦出示一些發(fā)聲物體，仔細觀察它們在發(fā)出聲音時的狀態(tài)是怎樣的。學生說一說聲音是如何產生的，提出自己的觀點。三、探索活動一：研究皮筋的發(fā)聲，尋找皮筋發(fā)聲的原因。將皮筋的兩端固定在木棍兩端，輕輕彈撥皮筋，觀察皮筋發(fā)生時的狀態(tài)。

提示：仔細觀察皮筋兒的運動狀態(tài)。學生彈撥皮筋，觀察皮筋振動發(fā)出聲音的過程，初步提出觀點，皮筋振動產生聲音?；顒佣貉芯夸摮叩陌l(fā)聲，尋找鋼尺發(fā)聲的原因。將鋼尺的一端伸出桌面，另一端在桌面邊緣用力壓緊，彈撥鋼尺，仔細觀察鋼尺發(fā)聲時，鋼尺的運動狀態(tài)。提示：鋼尺可以用一本硬皮書在桌面邊緣壓緊，防止鋼尺和桌面邊緣撞擊影響我們的實驗探究。學生觀察鋼尺振動發(fā)出聲音的過程，總結鋼尺是靠振動產生聲音的。活動三：研究敲鼓的發(fā)聲，尋找鼓發(fā)聲的原因。敲擊鼓面，仔細觀察鼓面的振動發(fā)聲。提示：鼓面振動不是很明顯，可以在鼓面上放一些黃豆或者沙粒，觀察其它物體在鼓面上的跳動，從而體現鼓面的振動。學生觀察鼓面振動發(fā)出聲音的過程，總結鼓面是靠振動產生聲音的?；顒铀模貉芯恳舨娴陌l(fā)聲，觀察音叉振動發(fā)聲的現象。觀察音叉振動發(fā)出聲音，當音叉振動停止時，聲音也會隨之消失提示：音叉的振動不容易觀察，可以用其它的方法幫助證明音叉的振動，如在音叉?zhèn)让嬲迟N小球，或將音叉浸入水中，觀察振動現象。學生觀察音叉振動發(fā)出聲音的過程，總結音叉是靠振動產生聲音的。總結驗證自己的觀點，物體振動產生聲音，振動停止，聲音也會隨之消失三、研討完成了以上這些實驗后，你認為聲音是怎樣產生的？同學們肯定認為聲音是靠物體振動產生的，因為皮筋的震動產生聲音，鋼尺、敲鼓、音叉都是振動產生聲音，這些也可以作為證據支持我們的觀點。四、應用那利用振動產生聲音的這個觀點，我們猜測一下豎笛是靠什么振動產生聲音的呢？讓我們拿出一支豎笛，感受一下它是怎樣振動產生的聲音？在豎笛出氣口上方貼一張紙條，仔細觀察豎笛振動發(fā)聲的過程，理解豎笛的聲音是靠空氣振動及空氣柱共振產生的。五、拓展教師可以引導學生，研究我們人類自己是如何發(fā)出聲音的，提出問題：我們每人身上一個非常敏感，可以振動發(fā)出聲音的器官，猜猜它在哪里？學生用手指輕輕按壓喉嚨處，同時發(fā)出啊的聲音，感受手指上的振動，從而認識聲帶振動發(fā)出聲音。1.3聲音是怎樣傳播的教學目標知道聲音是通過物體以波的形式，從一個地方傳到另一個地方。通過實驗，探究聲音傳播的方式，知道聲音可以在氣體、固體、液體中傳播。設計聲音在不同物體中的傳播實驗，對聲音在不同物體中的傳播情況進行研究。教學重點通過實驗，探究聲音傳播的方式，知道聲音可以在氣體、固體、液體中傳播。教學難點設計聲音在不同物體中的傳播實驗，對聲音在不同物體中的傳播情況進行研究。教學準備課件、音叉、水槽、米尺、棉線、記錄表、土電話材料等。教學過程一、導入上節(jié)課，我們共同探究了聲音是由物體的振動產生的，知道聲音可以在氣體、固體、液體中傳播。那么聲音是怎樣傳播出來的呢？教師敲擊鼓面，引導：擊鼓時，鼓面振動，我們聽見了鼓聲，鼓聲是怎樣從一個地方到達另一個地方的？學生討論聲音是怎樣傳播的，說一說敲鼓發(fā)出的聲音是怎樣傳播的。二、聚焦在教室里任何地方都可以聽到鼓聲，房間里空蕩蕩的，似乎除了空氣，沒有其他的了。會不會是空氣傳播的聲音呢？發(fā)現問題，聲音是否通過空氣進行傳播。三、探索活動一：探究聲音在空氣中的傳播如果是空氣傳播的聲音，那將空氣去除掉，會有怎樣的現象發(fā)生呢？接下來做這樣的探究活動：玻璃罩內放置一個鬧鐘，如果將玻璃罩內的空氣抽出，聲音還能完整的傳播出來嗎？究竟會發(fā)生怎樣的現象，又如何來解釋現象呢？讓我們一起來做這個實驗。學生利用抽真空的設備，感受空氣傳播聲音的過程，發(fā)現傳播路徑。總結：空氣可以傳播聲音?；顒佣禾骄柯曇粼诠腆w中的傳播同學們可以做這樣的活動，將耳朵貼在桌面的一端，其他同學在另一端輕輕的抓撓桌面。比較一下耳朵貼桌面與不貼桌面有什么不同。你會發(fā)現，貼在桌面上，抓撓桌面的聲音被放大了很多倍。利用相同的道理，我們還可以做另一個實驗。利用米尺研究固體傳播聲音將米尺一端貼緊耳朵，另一端用手輕輕碰觸，我們發(fā)現耳朵可以聽到清晰的聲音，但其他人聽不到

學生利用敲擊桌面，人耳緊貼桌面和聽木質米尺的方法，感受聲音在固體中傳播的現象。活動三：探究聲音在液體中的傳播聲音可以在氣體與固體中傳播，那它能不能在液體中傳播呢？利用下面這個活動找到答案。敲擊音叉，將音叉浸入到水中，人耳貼緊水槽，可以清晰的聽到聲音。說明水可以傳播聲音。學生通過實驗，體驗聲音在液體中傳播的現象。四、研討回顧實驗過程，交流實驗結果。

總結：聲音可以在固體、液體、氣體中傳播。在真空中無法傳播。宇航員在宇宙中需要借助電子通訊設備聯系。四、拓展制作土電話，描繪聲音傳播的路徑：紙杯內的空氣f紙杯f棉線f另一端紙杯一杯內空氣一人耳。學生制作土電話，理解土電話傳播聲音的路徑。1.4我們是怎樣聽到聲音的教學目標了解人的耳朵的結構組成及各部分的特點和作用

知道人耳的工作原理，明白人耳中的鼓膜能感應聲波并震動，進而傳到內耳，引起聽覺。通過實驗，探究耳廓和鼓膜的作用。教學重點通過模擬實驗，了解人耳各部分作用。教學難點通過實驗，探究耳廓和鼓膜的作用。教學準備課件、人耳的模型、鼓膜的演示材料、杯子、塑料薄膜、細沙、記錄表等教學過程一、導入上節(jié)課我們共同探究了聲音的傳播。那么，聲音傳播到我們的耳朵后，我們是怎樣聽見這些聲音的呢？請同學們猜一猜。學生猜測我們人類是如何聽到聲音的。二、聚焦人耳是人體最重要的聽覺器官，它包含哪些結構呢？聽小骨耳蝸聽覺;神經耳郭外耳道丨|丨11外耳中耳內耳觀察人耳的結構圖，認識人耳的各個部分。

三、探索活動一：認識耳的各部分結構和功能仔細觀察耳的結構圖和模型，認識耳的各部分結構和功能。結構圖中清晰的標注了外耳、中耳、內耳的各個部分，再讓我們看一看耳結構的模型，你能否將這些名稱與耳的各部分相對應。學生通過認識結構圖，了解耳的各部分名稱，通過耳的結構模型，了解耳的構造和位置。活動二：探究耳廓的作用人的頭部兩側都長著耳朵，實際我們看到的外面這部分叫做耳廓，那耳廓有什么作用呢？請同學們用一張紙折成喇叭的形狀，模擬耳廓的作用。學生模擬耳廓的實驗，體驗耳廓的收聲作用?；顒尤禾骄抗哪さ淖饔寐曇舻恼駝油ㄟ^耳道進入內部，到達了鼓膜這里，鼓膜是怎樣接收到聲音的呢？讓我們看兩個模擬實驗，讓同學們明白鼓膜的工作原理了。首先將塑料薄膜套在杯子上面，發(fā)出聲音，我們發(fā)現薄膜會振動，在上面撒一些細沙，細沙在薄膜上跳動。然后做鼓膜振動演示實驗二，發(fā)現鼓膜振動的原理。學生通過實驗，體驗耳膜的作用和工作原理總結：通過實驗的研究，我們認識了耳廓和鼓膜的作用和工作原理。耳廓呢，就像一個聲音收集器，可以收集到更多的空氣中的振動，鼓膜就像一個精密的接收裝置，能接收大小強弱不同的振動，從而告訴大腦不同的聲音。四、拓展聽診器也具有收聲的作用，通過聽診頭上的薄膜振動，來收集聲音傳送到我們的耳中。這就是聽診器的原理。我們可以利用實驗材料自制一個聽診器。制作聽診器，知道聽診器的工作原理。聲音的強與弱教學目標1、通過學習，知道人們通常把輕重不同的聲音稱為聲音的強弱2、通過實驗，探究物體振動幅度的大小與聲音強弱的關系。3、知道聲音的強弱可以用音量來描述，物體的振動幅度越大，聲音越強；物體振動的幅度越小，聲音越弱。教學重點通過實驗，探究物體振動幅度大小與聲音強弱的關系，懂得物體的振動幅度越大，聲音越強；振動的幅度越小，聲音越弱。教學難點通過實驗，探究物體振動幅度大小與聲音強弱的關系。教學準備多媒體課件、鋼尺、木架、橡皮筋、鼓、音叉、支架等等。教學過程一、聚焦出示黃土高原的安塞腰鼓視頻，引導學生看一看，體會安塞腰鼓震耳欲聾的聲音，雄偉壯觀的氣勢，激動人心的場面。教師引導：看著安塞腰鼓，聽著安塞腰鼓的聲音，不禁讓人熱血沸騰。再出示小雨沙沙聲，引導學生聽一聽，體會小雨若有若無的沙沙聲。為什么安塞腰鼓讓人聽了熱血沸騰，而小雨聽起來卻若有若無？同樣是聲音，為什么有的聲音強？有的聲音弱？聲音的強弱又是怎么形成的呢？今天這節(jié)課，我們就來探討聲音的強弱。板書課題：5聲音的強與弱二、探索教師引導，要想探索聲音的強與弱，我們還是通過幾個小實驗來探究。實驗一：鋼尺的聲音和振動幅度出示課本11頁的下面一幅圖片，引導學生看一看，并讀一讀旁邊的文字，了解實驗操作的方法及要求。實驗方法：像圖中那樣，將一把鋼尺的一部分伸出桌面，大約20厘米，用一只手壓住鋼尺的一端，另外一只手撥動鋼尺的另一端，先輕輕撥動鋼尺再用力撥動鋼尺。實驗要求：輕輕撥動鋼尺，聽一聽鋼尺發(fā)出的聲音，觀察鋼尺是怎樣振動的？再用力撥動鋼尺，聽一聽鋼尺發(fā)出的聲音，觀察鋼尺是怎樣振動的？思考：鋼尺發(fā)出的聲音和它的振動幅度有什么關系？實驗要領：做這個實驗，一定要注意觀察，注意比較輕輕撥動鋼尺和用力撥動鋼尺的時候，鋼尺發(fā)出的聲音有什么不一樣的地方？鋼尺的振動幅度有什么不一樣的地方？再思考鋼尺發(fā)出的聲音和鋼尺振動幅度之間的關系。學生按照要求進行實驗，仔細觀察實驗現象，并且思考問題，得出實驗結論。交流，學生說一說實驗現象，交流實驗結論。教師小結：通過剛才的實驗，我們發(fā)現，當我們輕輕撥動鋼尺的時候，鋼尺發(fā)出的聲音很小，并且它的振動幅度也很小。而當我們用力撥動鋼尺的時候，鋼尺發(fā)出的聲音很大，并且振動幅度也很大，可見，鋼尺發(fā)出的聲音的大小與鋼尺的振動幅度是成正比關系。實驗二：橡皮筋發(fā)出的聲音和振動幅度的關系出示固定好的橡皮筋架子，引導：與撥動鋼尺同樣的道理，當我們用不同的力量撥動這根橡皮筋的時候，它發(fā)出的聲音是不是一樣的呢？橡皮筋發(fā)出的聲音與它的振動幅度又有什么關系呢？學生分小組進行實驗，用不同的力度撥動橡皮筋，聽一聽橡皮筋發(fā)出的聲音，觀察橡皮筋的振動幅度，思考橡皮筋的聲音與振動幅度之間的關系。全班交流，說一說自己觀察到的實驗現象及得出的實驗結論，教師小結：這個實驗與我們剛才第1個鋼尺的實驗是一樣的，用力撥動橡皮筋，橡皮筋就會發(fā)出很大的聲音，而它的振動幅度也很大，相反，輕輕撥動橡皮筋橡皮筋就會發(fā)出很小的聲音，而它的振動幅度也很小。實驗三：鼓聲的大小與鼓面的振動幅度之間的關系通過鋼尺和橡皮筋的實驗，我們發(fā)現鋼尺和橡皮筋發(fā)出聲音的大小與他們的振動幅度有關系，而且是成正比關系，振動幅度越大，聲音越大，振動幅度越小，聲音越小。下面我們再來看一看，我們平常敲的鼓是不是也是這樣？出示用力敲大鼓的視頻，引導學生看一看，用力敲大鼓的視頻，聽一聽鼓的聲音，觀察鼓面的振動幅度。再播放一段敲小鼓的視頻，引導學生聽一聽鼓的聲音，仔細觀察鼓面的振動幅度。全班交流：鼓的聲音與鼓面的振動幅度之間有沒有關系？有什么關系？預設：鼓的聲音大小與鼓面的振動幅度是有關系的，鼓面振動幅度越大，聲音越大，鼓面振動幅度越小，聲音越小。三、研討教師引導：剛剛我們通過三個實驗了解了聲音的大小與振動幅度之間的關系？那么它們之間究竟是什么關系呢？預設：聲音的大小、強弱與振動幅度之間存在著正比關系，振動幅度越大，聲音越強，振動幅度越小，聲音越弱。除了以上三個實驗之外，我們還能舉出哪些事例證明聲音的強弱與物體振動的幅度有關呢？學生聯系生活實際想一想，列舉出相關的事例來證明聲音的強弱與物體振動幅度有關。預設：出示課本第12頁下面一幅插圖，引導學生看一看。教師做演示實驗，引導學生進一步了解聲音的強弱與物體振動幅度之間的關系。四、課堂總結這節(jié)課，我們學習了聲音的強弱，了解了聲音的強弱是怎么形成的，知道聲音的強弱可以用音量來表描述，物體振動的幅度越大，聲音越強，物體振動的幅度越小，聲音越弱。聲音除了有強弱之外，還有高低之分，下一節(jié)課我們來研究聲音的高與低，課后請大家認真預習。聲音的高與低教學目標1、知道聲音有高有低，聲音的高低可以用音高來描述，物體振動的越快發(fā)出的聲音就越高，物體振動的越慢，發(fā)出的聲音就越低。2、通過敲擊鋁片琴、吹奏口琴等實驗，探究高低不同的聲音是怎樣產生的。3、通過不斷改變鋼尺伸出桌面的長度來探究聲音高低的變化與鋼尺振動之間的關系。4、學會小組之間的合作探究與討論交流，懂得合作的重要性。教學重點通過敲擊鋁片琴、吹奏口琴、不斷改變鋼尺伸出桌面的長度等實驗，探究聲音高低的變化與物體振動程度之間的關系。教學難點通過實驗探究聲音高低的變化與物體振動之間的關系。教學準備多媒體課件、鋁片琴、口琴、鋼尺等。教學過程一、聚焦教師分別播放高高的聲音和低低的聲音，引導學生區(qū)分這兩種聲音的不同之處。教師引導：我們周圍到處存在著聲音，這些聲音有的高，有的低，這些高低不同的聲音是怎樣產生的呢？今天這節(jié)課，我們就來探究這個問題。板書課題：6聲音的高與低二、探索聲音的高和低，究竟與什么因素有關系呢？下面我們同樣通過實驗操作，探究這個問題。實驗一：敲擊鋁片琴出示鋁片琴，引導學生仔細觀察鋁片琴的結構，說一說鋁片琴的特點。提出實驗要求，了解實驗方法實驗方法：敲擊鋁片琴，使它發(fā)出高低不同的聲音，仔細觀察高低不同的聲音是怎樣產生的，與鋁片琴的結構有什么關系。實驗要求：思考高低不同的聲音是怎樣產生的？這些高低不同的聲音與鋁片琴的有什么關系？學生分小組實驗，敲擊鋁片琴，使它發(fā)出高低不同的聲音，仔細觀察，并討論高低不同的聲音是怎樣產生的？全班交流，教師小結：一般情況下，鋁片琴的鋁片越短，發(fā)出的音量越高鋁片越長，發(fā)出的音量越低。也就是說，鋁片琴的高低不同的聲音與鋁片的長短有關。實驗二：吹奏口琴教師引導：鋁片琴的聲音高低與鋁片的長短有關，那么口琴聲音的高低又與什么有關系呢？出示口琴，引導學生仔細觀察口琴的簧片。教師師范吹奏口琴，使它發(fā)出高低不同的聲音，引導：口琴聲音的高低與口琴中的簧片有什么關系呢？全班交流，教師小結：口琴的簧片越長，發(fā)出的音量越低，簧片越短，發(fā)出的聲音越高。也就是說，口琴聲音的高低與簧片的長短有關。實驗三：探究鋼尺的聲音高低與鋼尺振動的快慢之間的關系教師出示一把鋼尺，提問：同學們，當我們彈撥鋼尺的時候，可以不斷改變鋼尺伸出桌面的長度。當我們改變鋼尺伸出桌面長度彈撥鋼尺的時候，鋼尺發(fā)出的聲音又有什么變化呢？下面我們通過實驗來探究這個問題。探究的問題：不斷的改變鋼尺伸出桌面的長度并彈撥鋼尺，觀察鋼尺發(fā)出的聲音會有什么改變？振動的快慢有什么變化？實驗要求：先確定鋼尺伸出桌面的長度，也就是說鋼尺振動部分的長度，可以選擇5-6厘米、10-11厘米、15-16厘米、20-21厘米，再按照鋼尺振動長度的變化順序依次進行實驗，并確定能清晰的聽到4種高低不同的聲音，如此反復實驗三次以上，再用“高”“較高”“較低”“低”進行記錄和描述。實驗要領：要先確定鋼尺伸出桌面的長度，我們這里設計的是4種長度，分別是5-6厘米、10-11厘米、15T6厘米、20-21厘米。要按照鋼尺伸出桌面的長度，依次進行實驗。每種情況反復進行三次實驗，并且完成實驗記錄。在實驗的過程中，注意聽一聽鋼尺聲音的高低和鋼尺振動的快慢。學生分小組進行實驗，教師巡視，了解學生實驗情況并相機指導。全班交流出示各小組的實驗記錄表，各小組匯報實驗情況及本小組得出的實驗結論。三、研討1、從鋼尺振動長度與聲音高低實驗的記錄表和柱形圖中，你能發(fā)現聲音高低與物體振動之間的關系嗎？從實驗記錄表以及柱形圖中，我們可以看出鋼尺振動得越快，發(fā)出的聲音越高，鋼尺振動得越慢，發(fā)出的聲音越低。2、通過以上三個實驗，你認為發(fā)聲物體的聲音高低變化有怎樣的規(guī)律？聲音的高低可以用音高來描述，物體振動的越快，發(fā)出的聲音就越高，物體振動的越慢，發(fā)出的聲音就越低。3、課本第15頁下面的三幅圖，學生仔細觀察，并說一說這三幅圖中的物體有什么特點？圖1：音叉長短不等圖2：管子粗細不等圖3：銅鐘大小不等請運用今天所學的知識推測它們發(fā)出的聲音高低將會怎樣變化，并說一說理由。預設：圖1中音叉越短，發(fā)出的聲音越響；音叉越長，發(fā)出的聲音越低。圖2中鋼管越細，發(fā)出的聲音越高；鋼管越粗，發(fā)出的聲音越低。圖3中銅鐘越大，發(fā)出的聲音越低；銅鐘越小，發(fā)出的聲音越高。四、課堂總結今天這節(jié)課，我們學習了聲音的高低與什么有關，知道了聲音的高低可以用音高來描述，物體振動的越快，發(fā)出的聲音就越高，物體振動的越慢，發(fā)出的聲音就越低。我們知道了聲音的高低強弱與什么有關，那么我們就可以根據自己的需要讓發(fā)聲物體發(fā)出高低不同的聲音。下節(jié)課我們將試著讓琴弦發(fā)出高低不同的聲音，課后請大家認真預習。7讓弦發(fā)出高低不同的聲音教學目標1、知道二胡、小提琴、吉他、古箏等樂器是靠弦的振動發(fā)出高低不同的聲音的。2、選擇一種弦樂器作為研究對象，通過小組合作，研究弦的音高與哪些因素有關。3、認識到小組合作的重要性，樹立學生合作交流學習的意識和觀念。教學重點選擇一種弦樂器作為研究對象，探究弦的音高與哪些因素有關。教學難點探究弦的音高與哪些因素有關。教學準備多媒體課件、一種弦樂器、琴弦與音高的關系記錄表等等。教學過程一、聚焦1、出示二胡、小提琴、吉他、古箏等樂器，引導學生看一看，想一想這些樂器有什么共同點？（這些樂器都是弦樂器，都依靠弦的振動發(fā)出聲音。）2、播放二胡、小提琴、吉他、古箏等弦樂器的音樂，引導學生欣賞。3、教師引導：像二胡、小提琴、吉他、古箏這一類樂器是靠弦的振動發(fā)出高低不同的聲音的，那么弦的音高和哪些因素有關？今天我們就來探究這個問題。4、板書課題：7讓弦發(fā)出高低不同的聲音二、探索1、教師引導：要想探索弦的音高與哪些因素有關，我們就要小組合作，依靠大家的智慧和力量共同解決這個問題。2、第1步：選定一種弦樂器，討論要解決的問題。各小組討論商量，選定一種弦樂器作為本小組的研究對象。討論交流本小組要解決的問題：探究弦的音高與哪些因素有關？3、第2步：預測哪些因素可能會影響弦的音高，推測音高變化可能存在的規(guī)律。教師引導：究竟哪些因素會影響弦的音高呢？下面請同學們來做一個預測。預設一：弦的粗細預設二：弦的松緊預設三：弦的長短弦的音高與弦的粗細、松緊、長短究竟有沒有關系？有怎樣的關系呢？我們進一步來預測。出示學生活動手冊“琴弦與音高的關系記錄表”。各小組進行預測，并填寫好“音高變化預測”這一欄的內容。4、第3步：在弦樂器上反復試彈，驗證預測。教師引導：我們對弦的音高與哪些因素有關？有怎樣的關系？都做了預測，下面我們就一一的對這些預測進行驗證。各小組對本小組的預測進行驗證，填寫好“琴弦與音高的關系記錄表”。5、第4步：設計能讓弦的音高發(fā)生連續(xù)變化的方案。引導：剛剛我們初步驗證了琴弦與音高的關系，下面請同學們設計能讓弦的音高發(fā)生連續(xù)變化的方案。預設：方案1：手指在一根琴弦上移動，使琴弦振動的部分越來越短，識別音高的變化。方案2：調節(jié)這根弦的松緊程度，識別音高的變化。方案3：手指在多根琴弦上連續(xù)移動，識別音高的變化。學生分小組繼續(xù)驗證這些方案，進一步探討琴弦的音高與什么因素有關？6、第5步：修正方案，并在弦上試彈，尋找影響弦的音高的因素。學生繼續(xù)驗證這些方案，并進一步修正，在琴弦上試彈，進一步尋找影響弦的音高的因素。7、第6步：全班交流，并闡明自己的觀點。預設：生1：弦的音高與振蕩頻率有關，頻率越高，音調越高。生2：弦的音高與琴弦的松緊有關，琴弦調的越緊，震蕩頻率就越高，音調也就越高。生3：弦的音高與琴弦的距離有關，固定琴弦的兩端距離越近，振蕩頻率就越高，音調也越高。生4：弦的音高與琴弦的粗細有關，琴弦越細，震蕩頻率越高，聲調也越高，相反，琴弦越粗，震蕩頻率越低，音調也越低。三、課堂總結1、播放一段弦音樂，引導學生聽一聽，進一步體會弦樂器發(fā)出的高低不同的聲音。2、教師總結：今天這節(jié)課，我們探究弦的音高與哪些因素有關，知道弦的音高與弦的頻率、琴弦的距離、粗細、松緊都有一定的關系。了解了這些我們就可以來制作小樂器。下一節(jié)課，我們就來動手制作我的小樂器，請大家準備好制作樂器的材料。制作我的小樂器教學目標1、復習弦樂器發(fā)出聲音的秘密，進一步了解弦樂器發(fā)出高低不同聲音的原理。2、能夠根據弦樂器發(fā)出聲音的原理，自己動手制作一種簡單的小樂器。3、在班級中展示自己的小樂器，與同學們進行交流，發(fā)現小樂器的優(yōu)點，并加以改進。4、培養(yǎng)學生的合作意識以及動手和動腦的能力。教學重點引導學生根據弦樂器發(fā)出聲音的原理，動手制作一種簡單的小樂器，并加以改進。教學難點制作一種簡單的小樂器，并且展示自己制作的小樂器。教學準備多媒體課件、制作簡單小樂器的材料等。教學過程一、復習舊課1、聲音的強弱與什么有關系？聲音的強弱可以用音量來描述，物體振動的幅度越大，聲音越強，物體振動的幅度越小，聲音越弱。2、聲音的高低與什么有關系？聲音的高低可以用音高來描述，物體振動的越快，發(fā)出的聲音就越高，物體振動的越縵，發(fā)出的聲音就越低。3、弦的音高和哪些因素有關呢？弦的音高與琴弦的粗細、松緊、長短有關，琴弦越粗、越松、越長，琴弦的音高越小，反過來，琴弦越細、越緊、越短，琴弦的音高就越大。4、教師引導：我們了解了聲音的高低強弱與什么有關，探究了樂器發(fā)出聲音的秘密，知道了樂器發(fā)出高低不同的聲音的原理，那么大家想不想自己動手來做一個簡單的小樂器呢？5、出示各種各樣的以前的同學制作的小樂器，激發(fā)學生制作樂器的欲望和興趣。6、今天這節(jié)課，就讓我們一起來動手做一個簡單的小樂器吧。7、板書課題：8制作我的小樂器二、制作我的小樂器1、第一步：設計制作方案，畫出制作的小樂器的示意圖。討論制作小樂器，需要解決的問題第一，用什么材料制作小樂器？怎樣讓這些材料方便的發(fā)出聲音？第二，怎樣讓我們的小樂器發(fā)出有規(guī)律的高低不同的聲音？全班分小組活動，各小組成員討論交流，確定本小組的制作方案，并且畫出制作的小樂器的示意圖。2、第二步：根據自己的設計，一邊制作，一邊修改，制作完成后，試一試自己的小樂器能否發(fā)出有規(guī)律的高低不同的聲音。教師強調：我們制作好的小樂器，一定要動手試一試，看一看自己的小樂器能否發(fā)出有規(guī)律的高低不同的聲音，只有這樣，我們的小樂器才算是初步成功。學生分小組動手制作自己的小樂器，一邊制作一邊修改，不斷的完善自己的小樂器。教師巡視，了解學生制作樂器的情況，并相機加以指導。3、第三步：全班展示教師出示課本第19頁下面的三幅圖，引導學生看一看，初步了解同學們制作的三種小樂器。全班分小組展示本小組制作的樂器，并且介紹自己的小樂器，其他同學認真觀察，并聽一聽小樂器奏出的樂曲，提出修改意見。4、第四步：學生分小組改進本小組的樂器。三、班級演奏會教師引導：經過我們的合作和努力，我們制作出了比較完美的小樂器。下面我們就來開一個班級演奏會，請每小組推選一名代表，帶著本小組制作的樂器，上講臺給大家演奏一段樂曲。四、課堂總結通過這節(jié)課的學習，我們不僅對第一單元進行了一個復習回顧，同時還利用第一單元所學到的知識，與同學合作制作出了一個比較完美的小樂器。同學們，到今天為止，我們第一單元學習結束。希望大家課后仍然能夠注意觀察我們周圍的世界，傾聽我們周圍的聲音，進一步探索聲音的奧秘。第二單元呼吸與消化2.1感受我們的呼吸教學目標：呼吸是人體的重要活動，呼吸的過程是氣體交換的過程，氧氣對生命具有重要的意義。開展呼吸體驗活動，感受呼吸時身體各部分的變化。進行人體呼吸的模擬實驗，了解呼吸器官在呼吸過程中的協同合作。了解人體的呼吸器官，知道鼻腔、口腔、氣管、肺等器官共同參與了呼吸活動。認識到氧氣和二氧化碳與人體生命活動的聯系。教學重點：認識呼吸過程及呼吸器官，知道鼻腔、口腔、氣管、肺等器官共同參與了呼吸活動。教學難點：進行人體呼吸的模擬實驗，了解呼吸器官在呼吸過程中的協同合作。教學準備：課件、呼吸過程模擬裝置、學生活動手冊、呼吸系統結構圖等。教學過程一、導入出示圖片，教師引導：同學們你能說說這個同學在做什么嗎？學生觀察圖片進行思考，教師引導學生把問題集中到呼吸上來，引出課題。板書課題：2.1感受我們的呼吸二、聚焦出示圖片問：大家有游泳的經歷嗎？你能說一說你在水里游泳時憋氣的感受嗎？答：自己憋一會兒氣就抬頭露出水面呼吸。不然會溺水，所以不能長時間憋氣。問：這是為什么呢？答：長時間不呼吸會死亡，因為我們需要呼吸維持生命。問：能再說一說你對呼吸的了解嗎？關于呼吸你還知道什么？答：我們用嘴巴和鼻子在呼吸、呼吸有時快有時慢、吸進來的是氧氣，呼出去的是二氧化碳。問：你知道人體有哪些器官參與呼吸嗎？答：鼻子、嘴、肺等等參與了呼吸。三、探索活動一：感受吸氣出示圖片：吸氣時的圖片談話：這個同學再給我們演示如何吸氣，請大家按照他說的方式吸氣試一試。學生觀察圖片，并進行模擬吸氣。吸氣時，含有氧氣的空氣會進入你的肺。把手放在你的肋骨上，感受胸的變化。學生將手放在肋骨上感受胸的變化。講解：吸氣，是含有氧氣的空氣由鼻腔或口腔進入氣管，再進入肺的過程此時胸腔擴張，腹部收縮。傾聽教師介紹，與吸氣時自己的感受進行對比?；顒佣焊惺芎魵獬鍪緢D片：呼氣時的圖片學生觀察圖片，并進行模擬呼氣感受呼氣：將你的手放在肋骨上，慢慢呼氣，感受胸又有什么變化？講解：呼氣，是交換后的空氣由肺部到氣管，再由鼻腔或口腔呼出的過程此時胸腔收縮，腹部放松。將手放在肋骨上，感受呼氣時身體的變化交流：吸氣和呼氣的過程與你原來的想法有什么不一樣？跟大家一起說說吧。預設：我原來認為吸氣時肚子會變鼓，呼氣時肚子會變癟。通過老師指導我現在發(fā)現了吸氣時肋骨向上，胸腔擴張，腹部收縮；呼氣時肋骨向下，胸腔收縮，腹部放松。活動二：模擬吸氣、呼氣實驗實驗裝置介紹：11膈肌11膈肌1、一個去底的塑料瓶子，將瓶底用氣球套住代替身體的膈肌。2、取一根吸管將吸管一端做成人字型代替人體的氣管。3、取兩個氣球與吸管人字形一端連接好代替人體的肺。4、將裝置密封好，代替人體的胸腔。實驗：請同學們認真觀察瓶底氣球（膈?。┑淖兓斘覀兿驓馇蚶锎禋鈺r瓶底的氣球向下放松，當我們將氣球里的氣吸出時瓶底的氣球收縮。小結：我們發(fā)現：吸氣時，胸腔擴張，腹部收縮；呼氣時，胸腔收縮，腹部放松。四、拓展呼吸道（鼻腔、咽、喉、氣管、支氣管）和肺。承擔著將氧氣帶入體內將二氧化碳排出體外的作用。2.氧氣是維持生命所必需的物質。二氧化碳是物質制造養(yǎng)料所必需的原料。這兩種氣體對生命具有重要的意義。一呼一吸算一次呼吸。呼吸與健康生活教學目標知道呼吸的過程是氣體交換的過程，使氧氣進入血液，同時排出二氧化碳，肺是身體氣體交換的“中轉站”。懂得人體運動量越大，消耗的氧氣也就越多，就需要加快肺的呼吸，以吸進更多地氧氣。經常參加體育鍛煉，可以增加呼吸功能，保持身體健康。教學重點：了解人體的呼吸功能和過程及其與身體健康之間的關系。教學難點：了解呼吸功能與身體健康的關系，懂得積極參加體育鍛煉的重要性。教學準備：課件、計時器、學生活動手冊、與呼吸相關的科普視頻等。教學過程一、導入教師引導：上節(jié)課，我們認識了呼吸，知道了一吸一呼為一次呼吸，知道了人體的呼吸器官包括鼻腔、咽、喉、氣管、支氣管和肺，我們的呼吸器官承擔著將氧氣帶入體內，將二氧化碳排出體外的作用?；貞浬瞎?jié)課的學習內容。出示圖片，引導：我們每天都處于不同運動狀態(tài)，呼吸與我們的健康生活是離不開的。今天我們就來探討呼吸與我們的健康生活之間的關系。板書課題：2.2呼吸與健康生活二、聚焦教師引導：人在不同狀態(tài)下，呼吸也很發(fā)生變化，那么，呼吸會發(fā)生什么變化呢？請同學們舉舉例子。學生思考回答問題：上體育課后呼吸比原來變快了。三、探索談話提問：上節(jié)課我們研究了呼吸過程，知道我們無時無刻都進行著呼吸呼吸過程中我們吸入什么氣體？呼出什么氣體？預設回答：人體呼吸時吸進來的都是氧氣，呼出去的都是二氧化碳。問題：這個同學說的到底對不對呢？出示：一般情況下人體吸入和呼出氣體成分柱狀圖

■f7EH78%00703020吋田It外的m■f7EH78%00703020吋田It外的m悴■販進人休的空吒lii抵氣■二斑化強獲他氣薛成獰一般情況下人體吸進去的和呼出來的吒體曲分的比較教師分析：首先我們看到用兩種不同的顏色表示吸入氣體和呼出氣體。我們還能從圖中看出來有多種氣體。觀察柱狀圖，結合教師介紹從中獲取信息強調要點：對比吸入的氣體和呼出的氣體多少。觀察回答：我發(fā)現了氧氣和二氧化碳吸入量和呼出量變化很大。問題：為什么會吸入和呼出氧氣和二氧化碳量會出現這么大的變化呢？講解：我們體內所有的細胞都需要空氣中的氧來維持生命，從空氣中吸入的氧氣可以幫助我們正常地生活和工作。人的呼吸實際上是在進行氣體交換，使氧氣進入血液，同時排出二氧化碳。問題：我們知道人的呼吸是進行氣體交換，在生活中我們呼吸快慢是變化的，都有哪些活動會影響我們的呼吸快慢呢？介紹過程：首先，我們靜止時測量自己的呼吸次數，作為比較的基礎，為了更準確請大家至少測量3次。結合生活經驗，你能說說有哪些活動會影響呼吸次數？做有可能改變呼吸次數的活動，并測量固定時間內的呼吸次數。（測量3次）x活勁葉呼兔次孰的伽三虬換走29步后掾分岬呼班級分析數據結論：運動可以增加呼吸次數。劇烈運動時，人體需要消耗更多的氧氣，我們的呼吸更加急促，滿足身體所需氧氣。四、拓展人體的生命活動是由很多器官共同完成的。呼吸次數的改變帶動著心跳次數的改變，增加身體中氧氣和二氧化碳的交換。肺是身體氣體交換的“中轉站”，這個“中轉站”的大小直接決定著每次呼吸氣體交換的量。劇烈運動時，人體需要消耗更多的氧氣，所以肺必須更加賣力地工作。這就是在鍛煉時，我們的呼吸更加急促的原因。如果呼吸功能弱，我們身體的一些工作就無法正常進行。經常參加體育鍛煉，可以增強呼吸功能，保持身體健康。測量肺活量教學目標知識肺活量，知道肺活量是人體一次盡力吸氣后，再盡力呼出的氣體的量，是人體發(fā)育是否健康的一個指標。懂得經常鍛煉身體，可以提升身體的肺活量，有利于身體健康。學會用簡易的方法測量肺活量，能獲取合理的數據，對數據進行統計分析。意識到呼吸系統健康與空氣質量關系密切，具有保護環(huán)境的意識。教學重點：知識肺活量，知道肺活量是人體發(fā)育是否健康的一個指標。學會用簡易的方法測量肺活量，能獲取合理數據，并對數據進行分析。教學難點：學會測量肺活量，獲取合理數據，并對數據進行分析。教學準備：課件、簡易肺活量測量袋、氣球、哨子、秒表、學生活動手冊、班級肺活量統計表、《國家學生體質健康標準（2014年修訂）》檢測肺活量中的數據等。教學過程一、導入上節(jié)課，我們學習了呼吸與健康生活之間的關系，知道呼吸狀態(tài)的好壞直接影響著身體健康。肺是身體氣體交換的“中轉站”，這個“中轉站”的大小直接決定著每次呼吸氣體交換的量。經常參加體育鍛煉，可以增強呼吸功能，保持身體健康。同學們，大家參加過體檢嗎？在體檢中，有一個項指標就是檢驗我們呼吸能力強弱的，那就是肺活量。今天，我們就來探討肺活量這個問題。板書課題：2.3測量肺活量二、聚焦出示圖片給出定義：肺活量是人體吸入最多空氣后，呼出去空氣的量。肺活量是身體發(fā)育是否健康的一個指標。三、探索活動一：吹哨子對比肺活量大?。撼鍪緢D片：這是什么？哨子你能用哨子來比較肺活量的大小嗎？學生回答：可以用吹哨子時間長短來比較，時間長肺活量大，時間短肺活量小。提示：深吸一口氣，吹響哨子。肺活量大的人，吹哨子的時間會比較長一些。（用秒表測量時間）活動二：吹氣球比較肺活量大小問題：你能說說用氣球怎么來比較肺活量的大小嗎？學生回答：可以用吹出的氣球的大小來比較，吹出的氣球的大，肺活量大吹出的氣球的小，肺活量小。提示:深吸一口氣，吹鼓氣球，比較氣球大小。肺活量大的，氣球吹得大。問題：通過上面的方法我們能比較出來肺活量的大小，你能準確的獲得肺活量數據嗎？活動三：測量肺活量2、將吸管喝肺活量袋組裝在一起3、深吸一口氣,然后將氣體從通氣管呼入測量袋。注意一定是一口氣4、肺部氣體全部呼出后，收緊通氣管，避免空氣跑出，然后將測量袋往里卷（充氣的方向），直至卷不進去為止。5、讀取鼓起的測量袋上的最大數值（單位為毫升）即為測得的肺活量。組織學生記錄實驗數據，并進行分析利用簡易肺活量測量袋，測量我們的肺活量。姓名肺活量出示：《國家學生體質健康標準（2014年修訂）》中有關肺活量的數據：請同學針對自己的情況進行對比。問題：你對自己現在的肺活量滿意嗎？四、拓展如何提升自己肺活量數值？預設：運動可以增強呼吸功能，經常參加愛體育鍛煉可以提升自己的肺活量，今后要多參加體育鍛煉。一天的食物教學目標：知道我們一天要吃各種各樣的食物來保證身體的正常工作，保持身體的健康。2..引導學生使用多種方法對食物進行分類，并通過記錄的方式將分類的結果進行整理和描述。3.在對食物的記錄與分類細致地進行思考分析，懂得我們一天中所吃的食物是非常豐富的。認識到人類需要從自然界獲取食物并轉化為人體所需要的養(yǎng)料與能量。教學重點：知道我們一天要吃各種各樣的食物來保證身體的正常工作，保持身體的健康。教學難點：引導學生使用多種方法對食物進行分類，并通過記錄的方式將分類的結果進行整理和描述。教學準備：食物記錄的卡片紙、學生活動手冊、記錄表、教學課件等。教學過程一、導入除了呼吸之外，要維持人體生命活動，還有一項很重要的活動也是從外界獲得能量的，這就是飲食。我們每個人每天都要吃很多的食物，食物能夠給我們提供維持生命的能量。這節(jié)課，我們就來探討我們一天的食物。板書課題：2.4一天的食物二、聚焦出示圖片：我們一天吃了很多的食物？觀察圖片，結合自身情況介紹自己一天的食物。問：你能說一說這一天你都吃了那些食物嗎？答：吃了肉類、蔬菜類、水果了、奶類等等。問：每天吃的食物有什么特點？答：很豐富。問：為什么要吃這么多食物呢？答：食物可以給我們提供營養(yǎng)。問：你知道食物都能給我們提供那些營養(yǎng)嗎？答：可以提供糖、脂肪等。三、探索出示飲食圖片：你能說一說這些食物中都包含了哪些食材嗎?教師強調食物中隱藏的食材：其實這些食物中除了剛才同學們說的材料外我們在烹調這些食物時還使用了植物油、鹽、味精、在炒飯里面還有大蝦這些都是上面這幾類食物中包含的食材。出示老師一天的飲食情況圖片-&旳有頌記錄問題：大家看這是老師一天的食物，你能說說老師這一天都吃了哪些食物嗎？組織學生與同學交流自己一天的飲食情況。提出要求：寫一寫：把自己一天中所吃的食物名稱分別寫在卡片上，每張卡片只記錄一種食物。說一說：同學之間說一說都自己一天都吃了那些食物。擺一擺：按照早、午、晚餐的順序將食物卡片擺好，數一數有多少中食物。串一串：把同組同學的食物卡片按順序放在一起，用繩子串起來，數一數共有多少中食物。問題：同學們我們剛才把自己一天的食物都統計完了，你們發(fā)現了什么？問題：我們每天會吃很多的食物，你能夠清楚的記清楚前幾天吃的食物嗎？為了更好地記清楚我們都吃了那些食物，我要對食物進行分類，這樣就能更好地記清楚了。出示如何對食物進行分類提示：1.說一說：同學之間介紹自己的分類標準，確定食物能劃分出哪幾類根據不同的類別，將食物卡片分類擺放。與大家交流食物分類的方法。記錄食物分類的結果。班級展示交流四、課堂總結食物的分類標準很多，我們可以依據不同的標準對食物進行分類。我們能不能根據食物營養(yǎng)成分進行分類呢？下一課我們將探討這個問題。食物中的營養(yǎng)教學目標知道我們每天吃的食物中含有豐富的營養(yǎng)物質，會給我們身體帶來營養(yǎng)。通過實驗，探究食物中含有哪些營養(yǎng)物質，知道食物中的營養(yǎng)成分通常分為蛋白質、糖類、脂肪、維生素、無機鹽和水。學會簡單的辨別食物中含有的營養(yǎng)成分。教學重點通過實驗，探究食物中的營養(yǎng)成分，知道食物中的營養(yǎng)成分通常分為蛋白質、糖類、脂肪、維生素、無機鹽和水。教學難點學會簡單的辨別食物中含有的營養(yǎng)成分。教學準備多媒體課件、碘酒、實驗所需的各種食物、實驗記錄表等等。教學過程一、聚焦通過上節(jié)課的學習，我們知道我們每天都會吃很多的食物，這些食物中含有豐富的營養(yǎng)，會給我們的生活帶來好處。出示我們每天吃的食物圖片，學生仔細觀察圖片，進一步了解我們每天吃的食物有哪些。這些種類豐富的食物會給我們的身體帶來怎樣的益處呢？今天這節(jié)課我們就來探討這個問題。板書課題5、食物中的營養(yǎng)二、探索教師引導：食物中有哪些營養(yǎng)物質，這個問題需要我們通過實驗的方法才能解決?；顒右唬簷z驗食物中的淀粉在我們吃的食物中，有一些食物中含有淀粉，那么我們如何檢測出食物是否含有淀粉呢？要想測出食物中是否含有淀粉，我們就要借助一種檢測試劑。出示碘酒的圖片，引導學生看一看，初步了解碘酒的特點。碘酒為棕紅色的澄清液體，主要成分為碘和碘化鉀，適用于皮膚感染和消毒。要想檢測食物中是否含有淀粉，我們就在食物上滴上一滴碘酒，然后觀察食物顏色的變化。教師進行演示實驗，使用滴管將碘酒滴在一塊饅頭上，然后引導學生觀察顏色的變化。預設：如果食物上出現深藍色，則說明食物中含有淀粉，反之，則說明食物中不含有淀粉。引導學生分小組進行實驗，檢驗食物中是否含有淀粉。實驗要求：選取自己想要檢測的5種食物，分別在5種食物上滴上碘酒，然后觀察食物顏色的變化?；顒邮謨缘膶嶒炗涗洷砩弦呀浻叙z頭、馬鈴薯和西紅柿三種食物，學生再任意選擇兩種食物進行檢測，并填寫好實驗記錄表。學生分小組進行檢測實驗，并填寫好實驗記錄，教師巡視，了解學生實驗情況，并相機進行指導?；顒佣簷z測食物中是否含有脂肪剛剛我們檢測了食物中是否含有淀粉，下面我們再來檢測一下，哪些食物中含有脂肪？出示課本31頁上面兩幅圖片，引導學生看一看，并讀一讀下面的文字，了解檢測食物中是否含有脂肪的方法。第1步：先用食用油在紙上涂抹，出現的油跡不會消失，說明食用油中存在脂肪。第2步：用其他食物在紙上涂抹，把留下的痕跡與食用油的油跡作比較，如果接近，就說明食物中也含有豐富的脂肪。教師強調實驗要領：對于堅果類的食物，在檢測其中是否含有脂肪時，需要把堅果類食物在紙上使勁涂抹，這樣效果才會更好一些。學生分小組活動，使用以上方法對以上5種食物進行檢測，檢驗這5種食物中是否含有脂肪，并完成實驗記錄表。交流實驗結果剛剛我們通過實驗，檢測了5種食物是否含有淀粉和脂肪，下面我們就來交流一下實驗的結果。各小組出示實驗記錄表，引導全班同學看一看。交流實驗結論，教師小結：通過檢測，我們發(fā)現饅頭、馬鈴薯中含有淀粉不含有脂肪；西紅柿中既沒有淀粉，也不含脂肪；花生中既含有淀粉，也含有脂肪。不過含有脂肪的食物不僅有花生，很多堅果類食物都是既含有淀粉，也含有脂肪；蘋果不含有淀粉，也不含有脂肪；豬肉主要含有脂肪活動三：了解食物的營養(yǎng)成分出示課本31頁中的資料，引導學生讀一讀，初步了解食物的營養(yǎng)成分。食物中的營養(yǎng)成分通常分為蛋白質、糖類、脂肪、維生素、無機鹽和水。淀粉是糖類的重要成員之一，它是我們身體能量的主要來源，滴碘酒的地方會變?yōu)樗{色，說明這種食物含有淀粉。教師引導：食物中的營養(yǎng)成分除了淀粉和脂肪之外，還含有蛋白質、維生素、無機鹽和水等等，不過因為條件關系，有些食物中的營養(yǎng)成分難以通過簡單的實驗方法進行檢驗，在這種情況下，我們可以根據食品包裝袋上的“營養(yǎng)成分表”去了解。出示食品包裝袋上的“營養(yǎng)成分表”，引導學生看一看，讀一讀，了解某些食物中含有的營養(yǎng)成分。三、研討通過剛才的學習，我們對食物的營養(yǎng)有了一定的了解，那么，豐富的食物給我們提供了哪些營養(yǎng)成分呢？食物中的營養(yǎng)成分通常分為蛋白質、糖類、脂肪、維生素、無機鹽和水。有沒有一種食物含有所有的營養(yǎng)物質呢？一般情況下，沒有一種食物包含有所有的營養(yǎng)成分，有的食物只含有一種營養(yǎng)成分，也有一些食物還有2-3種或者4種營養(yǎng)成分。我們如何簡單的辨別食物中含有的營養(yǎng)成分？方法一：看食物包裝袋上的“營養(yǎng)成分表”。方法二：采用一些科學方法，辨別食物中含有的營養(yǎng)成分。方法三：根據已有的生活經驗和知識，來辨別食物中含有的營養(yǎng)成分。四、課堂總結今天這節(jié)課，我們了解了我們吃的食物中含有豐富的營養(yǎng)成分，主要有蛋白質、糖類、脂肪、維生素、無機鹽和水，這些營養(yǎng)成分，我們可以通過各種方法檢測出來。同時我們還知道，沒有一種食物包含所有的營養(yǎng)成分因此，為了獲取更多的營養(yǎng)成分，我們不可以偏食、挑食，營養(yǎng)要均衡。下一課我們將研究營養(yǎng)均衡的問題，課后請大家認真預習。營養(yǎng)要均衡教學目標1、認識到食物的種類非常豐富，它們各自有不同的營養(yǎng)成分，我們要合理搭配食物，才能有利于我們的身體健康。2、仔細閱讀“中國居民平衡膳食寶塔”圖，認識到在日常生活中，我們該如何平衡膳食。3、引導學生養(yǎng)成良好的飲食習慣，使學生認識到不挑食，不偏食，才能夠從食物中獲取均衡的營養(yǎng)。教學重點認識到合理搭配食物，才能有利于我們的健康，學習如何平衡膳食，養(yǎng)成良好的飲食習慣。教學難點引導學生學習如何平衡膳食，養(yǎng)成良好的飲食習慣。教學準備多媒體課件、“平衡膳食寶塔”圖等等。教學過程一、聚焦通過上一節(jié)課的學習，我們了解到食物的種類非常豐富，它們各自含有不同的營養(yǎng)成分，不過沒有一種食物含有所有的營養(yǎng)成分，因此我們要合理

搭配食物，才能獲得身體所需的各種營養(yǎng)成分。那么怎樣才能合理搭配食物呢？今天這節(jié)課我們就來研究這個問題板書課題：6營養(yǎng)要均衡二、探索活動一：閱讀“平衡膳食寶塔”活動一：閱讀“平衡膳食寶塔”教師引導：俗話說“民以食為天”，我們的祖先一直對我們的吃飯問題非常重視，并且還根據長期的經驗總結出了適合中國人特點的“平衡膳食寶塔”。出示課本33頁的“中國居民平衡膳食寶塔”圖，學生仔細閱讀，初步了解“中國居民平衡膳食寶塔”的組成和結構，并想一想從這幅“中國居民平衡膳食寶塔”圖中讀出了哪些信息？預設：從“平衡膳食寶塔”圖中可以看出我們一天要吃各種各樣的食物，營養(yǎng)要均衡。從“平衡膳食寶塔”圖中，我們可以發(fā)現人在一天中消耗的主食類食品是最多的。主食類食品主要包括谷薯類、全谷物和雜豆、薯類等，這一類食品主要是米飯、面條、包子、玉米、紅薯等等。從“平衡膳食寶塔”圖中，我們可以看出人一天中攝入的鹽和油的量不宜過多?；顒佣簩捌胶馍攀硨毸眻D，合理搭配食物1、教師引導：這份“平衡膳食寶塔”圖，反映了人體所需要的各種營養(yǎng)成分，是科學合理的。請大家對照“平衡膳食寶塔”圖，想一想：我們平時一天中吃的食物是否在每一層都出現了，并且各種食物的食用量與寶塔中的食物量是否接近？2、出示課本33頁“一天的食物”這幅圖，引導學生看一看，并將這幅圖與“中國居民平衡膳食寶塔”圖進行對比，看一看這些食物是否在每一層都出現了？并且各種食物的食用量與寶塔中的食物量是否接近？全班交流，教師小結：通過對比，我們發(fā)現，這幅圖中一天的食物安排的比較合理科學，與“中國居民平衡膳食寶塔圖”中的食物種類和用量大體上一致。3、出示一份學生的“一天食物記錄表”引導學生看一看，并且對比“中國居民平衡膳食寶塔”圖，看一看這份“食物記錄表”搭配得是否合理？如果不合理，又不合理在什么地方？如何改進？天的食物記錄早餐蛋炒飯、包子、烤香腸中餐煮魚、紅燒肉、蒸雞蛋、冬瓜排骨湯、米飯晚餐蛋炒飯、紫菜湯全班交流，說一說這份食物記錄表安排得是否合理？如果不合理，又不合理在什么地方？如何改進？這份食物記錄表安排的是不太合理的，主要體現在以下幾個方面：第一：一天中淀粉的攝入量過大，淀粉類的食物過多。早上吃了蛋炒飯、包子，中午是米飯，晚上又是蛋炒飯。第二：蔬菜水果類食品過少，蛋白質類的食品過多。在一日三餐中，只有冬瓜湯和紫菜湯是素菜類，其他的都是魚肉等蛋白質含量過高的食品。第三：這份食譜中，沒有奶制品及豆制品。第四：這份食譜中脂肪的含量過高。對于這份食譜中不合理的地方，我們可以做哪些調整？早餐可以加一杯牛奶再加一點水果，去掉包子和烤香腸。午餐可以加一個炒蔬菜，如炒芹菜，把冬瓜排骨湯替換成冬瓜海帶湯晚餐不吃蛋炒飯，可以吃一碗粥，再加一點紅薯或者南瓜。修改后的一天的食物，安排如下：天的食物記錄早餐蛋炒飯碗、牛奶杯，平果半個中餐煮魚、紅燒肉、蒸雞蛋、炒青菜、冬瓜海帶湯、米飯.晚餐小米粥一碗、紅薯一個、半個蘋果4、教師引導：我們剛剛分享了一份合理的食譜和一份不合理的食譜，并且針對不合理的地方作了修改，下面我們可以看一看自己一天的食物安排是否合理？并針對不合理的地方作出調整。5、學生分小組合作交流，拿出第4課《一天的食物》中所做的“一天的食物”記錄表，把自己的一天食物記錄表與“中國居民平衡膳食寶塔”圖進行對比，看一看自己一天的食物搭配是否合理，如不合理，又不合理在什么地方？對于這些不合理的地方，我們可以做哪些調整呢？全班交流，指2-3名同學出示自己原來的“一天食物安排”記錄表，再出示調整后的食物安排表，并說一說為什么要做這樣的調整？6、教師小結：剛剛我們調整了自己的一天的食物安排，這樣調整之后，相信很多人的食譜會變得更加合理，更加有益于我們的身體健康。三、研討通過今天的學習，我們了解到，我們要合理安排自己的飲食，才能獲得均衡的營養(yǎng)，有利于我們的身體健康。出示課本33頁的小提示。不挑食，不偏食，才能夠從食物中獲取均衡的營養(yǎng)，這是良好的飲食習慣如果營養(yǎng)獲取不均衡，會影響身體健康。引導學生讀一讀，懂得平時不挑食，不偏食，才能從食物中獲取均衡的營養(yǎng)，養(yǎng)成良好的飲食習慣，才能擁有一個健康的身體。四、課堂總結這節(jié)課，我們仔細觀察了平衡膳食寶塔圖，知道我們平時吃的食物種類非常豐富，它們各自含有不同的營養(yǎng)成分，只有合理搭配食物，才能有利于我們的身體健康。課后，請大家把自己的“一天食物安排記錄表”，拿回家跟父母商量討論，然后安排出更為合理的食譜。食物在口腔里的變化教學目標1、知道消化器官可以將食物轉化成我們可以吸收的養(yǎng)料和能量，這一過程叫做消化。2、了解人體的消化器官，知道口腔是人體的消化器官之一，食物在口腔中完成初步消化，為進一步消化提供了便利條件。3、知道牙齒是我們身體重要的消化工具，不同的牙齒在我們消化食物的過程中發(fā)揮著不同的作用，所以我們要保護好牙齒。教學重點1、懂得什么是消化，了解消化器官的組成。2、明白口腔在消化過程中起到的重要作用。教學難點知道牙齒在消化過程中起到的重要作用，體會牙齒的重要性，學會保護牙齒。教學準備多媒體課件、饅頭、牙齒的分布排列圖、蛀牙的示意圖、制作牙齒模型的材料等等。教學過程一、聚焦教師引導：同學們，你們知道什么是消化嗎？消化器官將食物轉變成我們可以吸收的養(yǎng)料和能量，這一過程叫做消化。消化器官有哪些？消化器官包括口腔、咽、食管、小腸、大腸等部分。我們每天要吃很多食物，我們吃東西時，食物第一個經過的消化器官就是我們的口腔。今天這節(jié)課，我們就來探討食物在口腔里的變化。板書課題：7食物在口腔里的變化二、探索活動一：咀嚼饅頭，觀察饅頭的變化咀嚼一塊饅頭，觀察、描述饅頭發(fā)生了什么變化？并完成活動手冊上的記錄表。出示活動記錄表咀嚼一塊饅頭，觀察饅頭的變化動記錄表。全班交流實驗過程，及活動記錄表咀嚼一塊饅頭，觀察饅頭的變化一次三次五次表面被浸濕開始被浸濕變軟被浸濕變軟活動二：初步了解牙齒1、教師引導：通過剛才的活動，我們發(fā)現饅頭經過咀嚼發(fā)生了變化，在這一過程中，牙齒發(fā)揮了很大的作用。2、出示課本35頁的牙齒的分布排列圖，引導學生仔細觀察，并讀一讀旁邊的小提示，了解我們的牙齒分布排列及各種牙齒的作用。牙齒分為門齒、犬齒、臼齒三大類。牙齒的作用：門齒：用來切割食物臼齒：用來咀嚼食物犬齒：用來撕碎食物3、教師相機補充有關牙齒的資料人的一生共有兩組牙齒，幼兒時長出的一副牙齒，稱為乳牙，共有20顆。從6歲起乳牙逐漸脫落，換上恒牙。恒牙是人的第2副牙齒，共32顆。人的一顆牙齒分為三部分牙冠、牙頸、牙根、牙冠部分，表面有牙釉質，一種質地堅硬的白色物質，牙釉質包圍著牙本質，接下來是牙神經和牙髓在牙齒周圍的是牙齦。牙齒是人類取食和消化的重要器官，一般而言，牙齒呈白色，質地堅硬?；顒尤航巧缪荩私怵z頭在口腔中的消化過程用硬紙板模仿門齒和犬齒的外形，用大塑料袋裝滿空氣，模仿臼齒，以此模擬饅頭在口腔中的消化過程。全班交流三、研討1、饅頭在口腔中經歷了哪些過程？每一個過程都有怎樣的變化？饅頭在被咀嚼的過程中，會被唾液浸濕變軟。2、牙齒和舌頭在消化過程中，都承擔了什么工作？牙齒是重要的消化工具，不同形狀的牙齒在消化食物的過程中，發(fā)揮著各自的作用，門齒用來切割食物，臼齒用來咀嚼食物，犬齒用來撕碎食物。舌頭能夠將食物在口腔中進行傳送和攪拌，這樣能夠讓食物被牙齒充分的切碎磨碎，讓唾液充分的和食物混合。3、在食物的消化過程中，除了牙齒和舌頭之外，還有其他的參與者嗎？在消化的過程中，除了牙齒和舌頭之外，還有唾液腺等器官。唾液腺的主要作用是分泌唾液，唾液中含有消化淀粉的唾液淀粉酶，可以將淀粉初步消化為麥芽糖。教師小結：食物在口腔中的消化雖然看起來很簡單，但卻是一個比較復雜的過程，其中牙齒、舌頭發(fā)揮了重要作用，還有消化腺等器官，也起著非常重要的作用。4、食物在口腔中的初步消化，為進一步消化提供了哪些便利條件？經過口腔中的初步消化，食物將會進入下一個消化器官繼續(xù)進行消化。研討牙齒的作用和保護四、拓展1、教師引導：通過剛才的學習，我們發(fā)現食物在口腔中完成了初步消化，其中牙齒發(fā)揮了很大的作用。2、出示課本36頁的中間一段文字，學生自由讀一讀，進一步了解牙齒的重要作用。牙齒是我們身體重要的消化工具，不同形狀的牙齒在消化食物的過程中發(fā)揮著不同的作用，保護好牙齒，對我們的一生的健康很有意義。3、有很多同學在小時候得過蛀牙，大家知道蛀牙是如何形成的嗎？出示課本36頁蛀牙的結構示意圖，了解蛀牙的結構。教師講解：蛀牙有時也叫它蟲牙，學名齲齒，是細菌性疾病。未經治療的齲齒洞是不會自行愈合的，其發(fā)展的最終結果是牙齒喪失，其特點是發(fā)病率高，分布廣，是口腔主要的常見病，也是人類最普遍的疾病之一。4、如何保護牙齒，才能讓我們的牙齒不會成為蛀牙呢？預設：正確刷牙可以預防蛀牙。少吃含糖量較高的食物。少吃酸性食品，少喝碳酸飲料。五、課堂總結今天這節(jié)課，學習了食物在口腔里的變化，了解了食物在牙齒和舌頭的作用下，在口腔中完成了初步的消化。認識到牙齒是我們身體重要的消化工具，我們要保護好牙齒。8食物在身體里的旅行教學目標1、知道食物被口腔初步消化之后，就會進入人體內部的其他消化器官。2、了解食物在人體各個消化器官“旅行”的過程，知道人的消化器官有哪些部分組成，認識人的消化系統圖。3、通過模擬食道工作和胃工作的實驗，進一步了解食物在食道和胃部的消化過程，體會食道和胃的作用。4、知道消化器官是人體的重要器官，非常容易受到傷害，我們要養(yǎng)成良好的用餐習慣，保護消化器官。教學重點了解人體的消化器官，體會食物在食道和胃部的消化情況，體會這兩個消化器官的作用。教學難點1、了解人的消化器官，體會食物在人體內部的“旅行”過程。2、懂得消化器官的重要性，養(yǎng)成良好的用餐習慣，保護我們的消化器官。教學準備多媒體課件、人體消化系統圖、模擬食道和胃部工作的實驗操作材料等等教學過程一、聚焦上一節(jié)課，我們了解了食物在口腔里的變化，下面老師來考考大家上節(jié)課的學習情況。1、食物進入的第一個消