PAGE頁(yè)碼3/NUMPAGES總頁(yè)數(shù)6精選酒店第二季度工作總結(jié)1回顧過去的第二季度，酒店預(yù)計(jì)實(shí)現(xiàn)季度銷售收入超__萬元，比去季度同期__了__%，其中，餐飲收入占總收入的_%，客房銷售收入占__%，客房營(yíng)業(yè)收入比去季度同期__了__%.一、管理服務(wù)以人為本人，是工作的核心，而酒店服務(wù)行業(yè)，人的重要性高于其他因素.酒店運(yùn)營(yíng)需要優(yōu)秀的管理人員和高素質(zhì)的員工.針對(duì)各個(gè)部門特點(diǎn)，部門內(nèi)分工不同，酒店多次組織員工培訓(xùn)實(shí)踐.集中員工展示學(xué)習(xí)新的服務(wù)技巧，集合管理層交流靈活適用的管理經(jīng)驗(yàn)，并積極寫下反饋和心得.范圍較大的管理理念，由管理層帶頭扭轉(zhuǎn)舊思維貫徹執(zhí)行；范圍較小的技能技巧，由管理者教授，并選撥學(xué)習(xí)快的員工帶領(lǐng)其他員工練習(xí).如，如何加強(qiáng)管理層在酒店成長(zhǎng)過程中的自我完善，在日常中找突破，在隱患階段撲滅問題；廚房切配量化個(gè)人技巧分享、前廳餐桌裝飾對(duì)比、面對(duì)客人回答技巧演練、客房樓層打掃順序等.而且每個(gè)季度酒店都會(huì)選出“吳越之星”，獎(jiǎng)勵(lì)那些服務(wù)熱情用心、技能熟練創(chuàng)新的員工，并對(duì)進(jìn)步明顯、學(xué)習(xí)積極、風(fēng)氣良好的員工進(jìn)行表?yè)P(yáng).傳遞的形式有領(lǐng)導(dǎo)下達(dá)形式、例會(huì)形式、員工交流形式等.通過以上一系列的活動(dòng)，使員工在意識(shí)上有了根緊繃著上進(jìn)的弦，使管理層認(rèn)識(shí)到進(jìn)步的空間.對(duì)酒店整體員工素質(zhì)提升有了一個(gè)良性的慣性推進(jìn).二、安全生產(chǎn)以勤為本安全，是生產(chǎn)持續(xù)的保障，是酒店經(jīng)營(yíng)最基本的要素之一，酒店在第三季度度無發(fā)生任何安全事件.沒有安全生產(chǎn)保障，任何成績(jī)和榮譽(yù)都是不堅(jiān)實(shí)的.員工首先要進(jìn)行安全生產(chǎn)的培訓(xùn)，在日常工作流程中避免危險(xiǎn)行為產(chǎn)生，一旦發(fā)現(xiàn)立即制止，然后積極參與各種消防安全培訓(xùn)，掌握“三懂”、“三會(huì)”、“三提示”等，并且參加酒店組織的消防演練.針對(duì)酒店基本運(yùn)營(yíng)設(shè)備，常規(guī)性的維護(hù)檢查是杜絕安全生產(chǎn)隱患最有效的方法，各部門一旦發(fā)現(xiàn)問題則積極上報(bào)設(shè)備保障部門，做到有處理、有登記.同時(shí)設(shè)備保障部要承擔(dān)驗(yàn)證消防用具的可靠性、擺放的合理性、消防應(yīng)急處理的可行性工作.作為酒店的領(lǐng)導(dǎo)層，對(duì)安全生產(chǎn)問題尤為重視，按照旅游局文件指示成立的消防安全小組，定時(shí)的在酒店進(jìn)行消防檢查，對(duì)于不符合消防安全的現(xiàn)象和行為嚴(yán)厲指出和監(jiān)督處理.勤檢查、勤處理、勤反饋，安全生產(chǎn)是根循環(huán)運(yùn)轉(zhuǎn)的鏈子，斷開一截后果就不堪設(shè)想，因此“勤”是本酒店對(duì)于安全的理解.三、初步完成新樓擴(kuò)張運(yùn)營(yíng)本酒店新樓，經(jīng)過第三季度多的規(guī)劃設(shè)計(jì)和建設(shè)裝修并與主樓搭建通天橋，形成了主樓與裙樓的整體銜接.初步完成竣工投入運(yùn)行運(yùn)營(yíng)等工作.進(jìn)一步提升了酒店檔次品質(zhì)和完善了硬件設(shè)施設(shè)備，使酒店能更好地提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)和安全生產(chǎn)的能力，保障了高品質(zhì)菜肴出品以及滿足賓客更加愉悅的用餐和住宿舒適環(huán)境.新增設(shè)的多功能宴會(huì)廳為明季度進(jìn)一步拓展婚慶商務(wù)活動(dòng)市場(chǎng)打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ).四、酒店創(chuàng)收、創(chuàng)利、創(chuàng)優(yōu)、創(chuàng)穩(wěn)定管理酒店通過利用本身的區(qū)位優(yōu)勢(shì)和價(jià)格優(yōu)勢(shì)，積極拓寬銷售渠道，保持原有客源；在內(nèi)部開展業(yè)績(jī)爭(zhēng)優(yōu)，增加了營(yíng)業(yè)收入.開挖潛力、節(jié)源開流，合理利用資源，優(yōu)化原有物資流程，嚴(yán)格控制，提倡節(jié)約，避免了資源浪費(fèi)和人力損耗，增加了利潤(rùn).從領(lǐng)導(dǎo)層開始優(yōu)化管理，逐步到優(yōu)化部門運(yùn)轉(zhuǎn)和個(gè)人技能，從而贏得了客人的肯定，進(jìn)一步保障了酒店良好的、持續(xù)的發(fā)展趨勢(shì).五、三季度工作計(jì)劃目標(biāo)酒店發(fā)展中還遇到很多問題，員工流動(dòng)性大、季度末心態(tài)不穩(wěn)部分員工要回家過季度；員工自我學(xué)習(xí)能力不強(qiáng)，如何讓員工明確自己的人生工作目標(biāo)，并主動(dòng)學(xué)習(xí)提高，尋找解決之道都是長(zhǎng)遠(yuǎn)而艱巨的任務(wù).問題就是機(jī)遇，解決問題就能得到突破.管理層將積極思考如何增加員工歸屬感和讓員工有能力在這個(gè)城市更好生存的各種對(duì)策.同時(shí)，酒店主樓內(nèi)外明季度將重新規(guī)劃設(shè)計(jì)，增設(shè)符合發(fā)展的配套功能，力求打造更符合發(fā)展趨勢(shì)的檔次和形象.PAGE頁(yè)碼4/NUMPAGES總頁(yè)數(shù)6

精選酒店第二季度工作總結(jié)1【2】20__年第二季度，在酒店總經(jīng)理正確領(lǐng)導(dǎo)下，營(yíng)銷部積極跑市場(chǎng)，為酒店完成全年經(jīng)濟(jì)任務(wù)做不懈努力.現(xiàn)將第二季度工作匯報(bào)如下：一、主要工作會(huì)議接待市場(chǎng).首先在酒店領(lǐng)導(dǎo)重點(diǎn)開發(fā)承攬中小型會(huì)議市場(chǎng)，注重內(nèi)部公司會(huì)議接待好的精神指導(dǎo)下，加強(qiáng)與關(guān)系單位的聯(lián)系，了解收集會(huì)議信息，經(jīng)常溝通，定期走訪，對(duì)會(huì)議的各項(xiàng)要求進(jìn)行逐步落實(shí)，認(rèn)真接待好每一次會(huì)議.精心細(xì)致得做好每次的會(huì)議要求，加大會(huì)議宣傳力度.第一季度，接待了__區(qū)教委會(huì)議，__藥業(yè)會(huì)議，__學(xué)術(shù)報(bào)告會(huì)議，接待公司會(huì)議2次（10樓會(huì)議室）802，711會(huì)議5次，每次會(huì)議接待都順利完成任務(wù).二、跑市場(chǎng)，攬客源，鞏固新老客戶每年第二季度需要跑市場(chǎng)，攬客源.從去年開始客源市場(chǎng)非常不好，受金融風(fēng)暴影響，酒店行業(yè)經(jīng)營(yíng)慘淡.要想生存就要開展開發(fā)新客源，跑市場(chǎng).第一季度，首先要跑市場(chǎng)，從正月十五后，先后對(duì)老客戶進(jìn)行走訪，如__區(qū)政府各處事，區(qū)衛(wèi)生局、城建局、執(zhí)法局、經(jīng)貿(mào)局、人事局、電車公司、衡器廠、進(jìn)修學(xué)校、__區(qū)教委、__國(guó)稅局、中鐵一局__辦事處等進(jìn)行拜訪，了解今年客源情況.重點(diǎn)拜訪了三家網(wǎng)絡(luò)訂房中心：__在線網(wǎng).__網(wǎng)，__網(wǎng).對(duì)周邊老客戶定期走訪，電話聯(lián)系，一方面加強(qiáng)溝通，另一方面了解當(dāng)前市場(chǎng)信息.三、加強(qiáng)與網(wǎng)絡(luò)訂房中心合作網(wǎng)絡(luò)訂房現(xiàn)如今已經(jīng)成為各類賓客出差，旅游，商務(wù)活動(dòng)的選擇方式，為網(wǎng)絡(luò)中心訂房實(shí)現(xiàn)資源共享.20__年第一季度與遼寧118114訂房中心簽訂協(xié)議，與__網(wǎng)，__網(wǎng)等須簽協(xié)議，與其他已簽訂的老客戶保持著密切關(guān)系，每個(gè)季度定期按時(shí)通過傳真方式相互聯(lián)系.四、其他工作①定期發(fā)放代金卷.發(fā)放對(duì)象如：__社區(qū)，__社區(qū)，__社區(qū)，__社區(qū).②更換20__年一樓大廳特價(jià)菜牌.③為公司租大客車到莊河慰問演出.④接待一個(gè)小型婚宴（7桌）.⑤受酒店委托與工商銀行商談租賃事宜.⑥把酒店4月份房?jī)r(jià)制定好后，通過傳真通知各家訂房網(wǎng)路中心.為了拓寬銷售渠道，利用電話，手機(jī)等通訊設(shè)備定期加強(qiáng)與客戶溝通；春節(jié)利用手機(jī)給客戶拜年等等.PAGE頁(yè)碼6/NUMPAGES總頁(yè)數(shù)6

精選酒店第二季度工作總結(jié)1【3】保安是一項(xiàng)特殊的、并具有很大危險(xiǎn)性而且非常榮耀的工作，作為一名保安人員有責(zé)任保護(hù)酒店的財(cái)產(chǎn)安全，旅客和酒店人員的生命財(cái)產(chǎn)安全.保安員的責(zé)任重大，我們不是在為家人工作，更不是為了老板工作，我們是為了我們自己工作.所以我們必須秉承嚴(yán)肅認(rèn)真的工作態(tài)度，干好日常看似平淡的工作，要想得到，做得全.做好自己的本職工作，完好的完成領(lǐng)導(dǎo)交給我每項(xiàng)任務(wù)，做到讓領(lǐng)導(dǎo)放心.20__年二季度，在公司領(lǐng)導(dǎo)的正確管理下，作為公司的一名保安部人員，以本人所看管的公司區(qū)域和物品安全防范為己任，認(rèn)真做好每一項(xiàng)工作.為在以后的工作中做得更好，現(xiàn)就20__年二季度在公司工作期間的工作情況總結(jié)如下：1、服從上級(jí)領(lǐng)導(dǎo).作為公司的一名保安人員，服從領(lǐng)導(dǎo)、顧全大局，堅(jiān)守崗位，認(rèn)真對(duì)待自己所做的工作.2遵章守紀(jì)，注重禮貌禮節(jié).遵章守紀(jì)是合格員工的基本要求，是各項(xiàng)工作順利開展的前提.因此在工作中以遵章守紀(jì)為榮，并以實(shí)際行動(dòng)，嚴(yán)格遵守公司的勞動(dòng)紀(jì)律.3、正確樹立服務(wù)意識(shí).目前，社會(huì)上部分人對(duì)保安從業(yè)人員有__種偏見，這多少給工作帶來一些困擾，因此，作為保安員我能夠正確對(duì)待，樹立嚴(yán)謹(jǐn)、認(rèn)真的服務(wù)意識(shí)，為公司的安全防范盡己之責(zé)，將本職工作做好.4、不斷學(xué)習(xí)進(jìn)取，提高業(yè)務(wù)水平.要想做好保安工作，必須了解掌握保安工作的職責(zé)、要求和工作內(nèi)容.對(duì)于上崗不久的我來說，在這些方面還比較欠缺，為了做好保安工作，我一是通過書籍學(xué)習(xí)保安工作應(yīng)有的工作內(nèi)容和要求；二是向有工作經(jīng)驗(yàn)和知曉保安工作的同志們學(xué)習(xí)，力爭(zhēng)將工作做得更好；三是認(rèn)真按照領(lǐng)導(dǎo)的要求去做，認(rèn)真履行職責(zé).通過各種方式的學(xué)習(xí)充實(shí)自己，使工作能力有所提高.5、注重實(shí)效，提高安全意識(shí).在工作之余，部門還給我們進(jìn)行了保安員崗位職責(zé)，消防安全專業(yè)知識(shí)的培訓(xùn)與掌握，做到熟練的運(yùn)用到工作中去，讓我們?cè)趯?shí)踐中掌握滅火器的使用方法、疏散逃生自救的方法，怎么報(bào)火警和報(bào)火警時(shí)應(yīng)注意的事項(xiàng).在