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商貿(mào)零售行業(yè)研究及2022年投資策略:以消費(fèi)者為核心構(gòu)建全渠道1.
疫情影響持續(xù),低基數(shù)效應(yīng)消退,消費(fèi)仍處于弱復(fù)蘇1.1.
疫情擾動下,消費(fèi)預(yù)計(jì)將持續(xù)弱復(fù)蘇2021
前三季度
GDP增速持續(xù)放緩,預(yù)計(jì)全年
GDP增速
8%左右,兩年復(fù)合增速
5.1%。受疫情影響,2020
年全年
GDP增速逐季恢復(fù),在這樣的基數(shù)之下,2021
年
GDP增速前高后低走勢明確,2021
年一季度
GDP增速迎來短期高點(diǎn),之后逐
季走低,預(yù)計(jì)全年
GDP增速在
8%左右。從
GDP兩年復(fù)合增速來看,前三季度分
別為
5%、5.3%、4.9%,三季度增速明顯放緩,主要受三季度部分地區(qū)出現(xiàn)暴雨等
地質(zhì)災(zāi)害、散發(fā)疫情、拉閘限電措施等多因素疊加所致。隨著前期不利因素消除,
政策端放松,預(yù)計(jì)
2021
年四季度
GDP兩年平均增速將回升到
5%左右,2021
全年
實(shí)現(xiàn)
GDP兩年復(fù)合增速
5.1%左右。消費(fèi)對
GDP增速貢獻(xiàn)率持續(xù)提高。分別從投資、出口、消費(fèi)對疫情后
GDP增速
的貢獻(xiàn)來看,疫情發(fā)生后消費(fèi)對
GDP的增速貢獻(xiàn)快速回落,與此同時出口及投資
對
GDP的增速貢獻(xiàn)不斷提升。出口對
GDP增速貢獻(xiàn)的增加主要由于國內(nèi)疫情控制
良好,社會生產(chǎn)快速恢復(fù),但同期國外疫情不斷惡化,海外訂單不斷涌入國內(nèi)帶
來出口數(shù)據(jù)的亮眼表現(xiàn)。但我們看到
2021
年一季度開始,消費(fèi)對
GDP增速的貢獻(xiàn)
開始超過投資對
GDP增速貢獻(xiàn),到三季度消費(fèi)已經(jīng)成為
GDP增長的核心動力,對
GDP增速貢獻(xiàn)率達(dá)到
78.8%。上年基數(shù)效應(yīng)下,2021
年全年消費(fèi)增速高位回落,預(yù)計(jì)
2021Q4
到
2022
年消費(fèi)整
體維持弱復(fù)蘇狀態(tài),但仍然受疫情因素?cái)_動。受新冠疫情影響,2020
年全年消費(fèi)
在一季度受到嚴(yán)重影響后逐月恢復(fù)。在上年基數(shù)影響下,2021
年前三季度消費(fèi)增
速逐月回落。從前三季度零售總額來看,社零總額為
31.8
萬億元,同比增速
16.4%,兩年平均增長
3.9%。其中三季度增速下滑明顯,8
月份最低增速僅為
2.5%,
主要也是受疫情及地方性暴雨導(dǎo)致的自然災(zāi)害影響。但
9
月份以來,隨著疫情控制
良好,以及中秋、國慶、雙十一等節(jié)假日促進(jìn)消費(fèi)作用明顯,終端消費(fèi)得到一定
回復(fù),但是總體來看,消費(fèi)仍然較弱,尚未恢復(fù)到往年增速區(qū)間。近期海外變異
毒株奧密克戎已經(jīng)傳播至多個國家,由于具有高傳染性及免疫逃脫可能,國內(nèi)對
于疫情防控有加強(qiáng)趨勢,預(yù)計(jì)國內(nèi)消費(fèi)仍將維持弱復(fù)蘇態(tài)勢。2021
年必選消費(fèi)高位回落,整體穩(wěn)步增長,進(jìn)入正常增速區(qū)間。2020
年后疫情時代,隨著疫情防控常態(tài)化,全國僅有部分地區(qū)散發(fā)病例,居民日常工作生活逐步
恢復(fù)正常,需求得到一定釋放。表現(xiàn)在消費(fèi)端是必選消費(fèi)高位回落,可選消費(fèi)逐
步復(fù)蘇。2021
年以來,在上年基數(shù)效應(yīng)下,消費(fèi)全年呈現(xiàn)前高后低趨勢,下半年
消費(fèi)增速逐步進(jìn)入正常增長區(qū)間。由于必選消費(fèi)品具有消費(fèi)韌性,受整體消費(fèi)環(huán)
境影響較小,我們看到與超市銷售相關(guān)的必選消費(fèi)品(糧油食品、飲料、煙酒)
實(shí)現(xiàn)穩(wěn)步增長。但是必選消費(fèi)內(nèi)部也出現(xiàn)了一定分化。增速高位回落下,煙酒類、
糧油食品類、飲料類均回歸到疫情前正常增速區(qū)間。而日用品類消費(fèi)增速三季度
以來持續(xù)低迷。2021
年可選消費(fèi)全年前高后低趨勢下,內(nèi)部仍然會有所分化。2021
年一季度,黃
金珠寶、化妝品、服裝在低基數(shù)及終端消費(fèi)旺盛下迎來爆發(fā),實(shí)現(xiàn)高速增長;二
季度后基數(shù)效應(yīng)逐步減弱,尤其是三季度以來可選消費(fèi)出現(xiàn)較大分化。黃金珠寶
類維持在較高的景氣度,顯示出高端消費(fèi)需求強(qiáng)勁。化妝品類八月份增速降到最
低后開始反彈,10
月份同比增速為
7.2%。服裝鞋帽類三季度開始出現(xiàn)斷崖式下跌,
8
月份開始連續(xù)三個月同比負(fù)增長。
與住房相關(guān)的消費(fèi)品類仍然受上年低基數(shù)影響,其中建筑建材類三季度仍然維持
雙位數(shù)以上增長,而家電及家具類消費(fèi)增速已經(jīng)回落到個位數(shù)。
與汽車相關(guān)的消費(fèi)品增長受多因素?cái)_動。其中汽車銷售增速三季度以來明顯下滑,
主要由于海外疫情持續(xù),汽車芯片產(chǎn)能受限,影響到終端汽車交付。與此相反,
石油及制品類產(chǎn)品受益于上年低基數(shù),同期實(shí)現(xiàn)
20%+的增長。1.2.
商貿(mào)零售行業(yè)
2021
年前三季度業(yè)績回顧:必選消費(fèi)低位回升,可
選消費(fèi)持續(xù)弱復(fù)蘇在上年基數(shù)效應(yīng)下,2021
年前三季度商貿(mào)零售行業(yè)業(yè)績高位回落。我們采用中信
行業(yè)分類標(biāo)準(zhǔn),對商貿(mào)零售行業(yè)
116
家上市公司前三季度業(yè)績進(jìn)行統(tǒng)計(jì)。從營收增
速來看,2021
上半年商貿(mào)零售行業(yè)受益于上年低基數(shù)影響實(shí)現(xiàn)近
30%左右增長,
但三季度以來,基數(shù)效應(yīng)減退,營收增速快速回落到
3.66%,顯示出整體消費(fèi)的疲
軟態(tài)勢。從凈利潤增速來看,低基數(shù)影響下,2021
年一季度實(shí)現(xiàn)
176%的高增長。
二季度之后凈利潤增速快速降為負(fù)增長,三季度降幅進(jìn)一步擴(kuò)大,顯示出整個商
貿(mào)零售行業(yè)利潤規(guī)模的下滑。超市行業(yè)營收增速邊際改善,利潤增速受多因素影響處于低位。2020
年疫情中超
市板塊受益于疫情導(dǎo)致的居家消費(fèi)上升,業(yè)績在
2020Q1
出現(xiàn)短期明顯上漲。居家
生活時間的增加導(dǎo)致必選消費(fèi)品的需求上升,疊加同期
CPI處于高位,超市行業(yè)
2020Q1
整體同店錄得雙位數(shù)以上增長。但進(jìn)入二季度后,由于疫情影響減弱,一
季度消費(fèi)者的囤貨行為,CPI的走低,一季度新店拓展暫停,超市行業(yè)的營收增速
有所下滑,但是超市行業(yè)利潤端仍然維持高速增長。2021Q1
在高基數(shù)影響下,超
市行業(yè)營收及利潤增速均出現(xiàn)大幅下滑。在上年?duì)I收增速逐季下滑的基數(shù)之上,
2021
年前三季度超市行業(yè)營收增速邊際逐季改善,但受新租賃準(zhǔn)則實(shí)施、整體消
費(fèi)環(huán)境低迷、社區(qū)團(tuán)購新業(yè)態(tài)加劇競爭等多重因素影響,超市盈利能力逐季出現(xiàn)
大幅下滑,二季度以來甚至出現(xiàn)較大規(guī)模虧損。黃金珠寶板塊景氣度較高。黃金珠寶終端消費(fèi)自
2018
年
4
季度以來呈現(xiàn)復(fù)蘇趨勢,
但受到新冠肺炎疫情沖擊,2020
上半年婚慶基本處于停滯狀態(tài),黃金珠寶終端消
費(fèi)呈現(xiàn)斷崖式下跌。但隨著國內(nèi)疫情有效控制,婚慶逐漸恢復(fù),疊加促消費(fèi)政策,
黃金珠寶終端消費(fèi)快速復(fù)蘇。2021Q1
黃金珠寶行業(yè)在低基數(shù)及終端消費(fèi)的復(fù)蘇下
實(shí)現(xiàn)大幅增長。在上年基數(shù)影響下,行業(yè)增速逐季下滑,但仍維持雙位數(shù)以上增
長。從凈利潤增速來看,一季度是短期高點(diǎn),之后逐季下滑,到三季度在金價同
比壓力之下,行業(yè)整體利潤增速出現(xiàn)負(fù)增長。電商及電商服務(wù)方面,下行趨勢明顯。受線上流量紅利消退及整體消費(fèi)環(huán)境低迷
影響,電商及電商服務(wù)整體呈現(xiàn)下行趨勢。從營收增速來看,2021
年下半年以來,
連續(xù)兩個季度取得負(fù)增長。從凈利潤增速來看,2021
年三季度已經(jīng)下滑至-25.34%。
我們認(rèn)為隨著四季度進(jìn)入消費(fèi)旺季,在國慶、雙十一等節(jié)假日活動帶動下,線上
增速將有所恢復(fù),但行業(yè)整體下行趨勢預(yù)計(jì)難以逆轉(zhuǎn)。1.3.
商貿(mào)零售板塊市場表現(xiàn):跟隨大勢,機(jī)構(gòu)持倉比例低從年初至今走勢來看,商貿(mào)零售指數(shù)基本跟隨
A股整體趨勢。具體來看,年初至
11
月份,商貿(mào)零售指數(shù)下跌
0.42%,同期上證指數(shù)上漲
2.61%。從年初以來各行業(yè)
漲幅排名來看,在中信行業(yè)分類
30
個子行業(yè)中,商貿(mào)零售排名
19。受短期業(yè)績壓制,行業(yè)整體估值處于歷史分位下。具體來看,超市行業(yè)估值處于
底部區(qū)域,由于
2021
年超市行業(yè)多數(shù)企業(yè)出現(xiàn)虧損,我們選取
PS(市銷率)作為
評估行業(yè)估值指標(biāo),自
2020
年
8
月高點(diǎn)以來,超市行業(yè)整體估值持續(xù)走低,主要
受同期業(yè)績增速持續(xù)下滑影響。百貨行業(yè)估值處于歷史平均百分位上,逐步回落
到均值,主要由于行業(yè)營收在疫情后大幅下滑,另一方面行業(yè)估值受免稅牌照申
請有所提升,但
2020
年
8
月份以來持續(xù)下滑到歷史均值水平。2.
線上流量見頂,消費(fèi)供給回歸理性,需求分化2.1.
線上流量見頂,流量持續(xù)去中心化2.2.
Z世代新消費(fèi)需求引領(lǐng)品類變革2.2.1.
Z世代正在成為消費(fèi)主力,逐漸引領(lǐng)消費(fèi)新風(fēng)潮以
95
后為代表的新一代消費(fèi)者,被稱為
Z世代。他們逐漸進(jìn)入社會,正在以驚人
的成長速度和龐大的人群規(guī)模,接棒成為貢獻(xiàn)消費(fèi)的主力人群。他們伴隨著互聯(lián)
網(wǎng)成長,是出生即入網(wǎng)的第一代,他們思想多元而獨(dú)立,隨著進(jìn)入職場,在經(jīng)濟(jì)
上逐漸獨(dú)立,他們的生活及消費(fèi)理念正引導(dǎo)著整個社會。與前代消費(fèi)者不同,Z世代線上線下兼愛。一方面,
95
后偏愛線上購物,在服裝、
消費(fèi)電子產(chǎn)品、雜貨、家居用品以及健康和美容產(chǎn)品等消費(fèi)品類上,依賴網(wǎng)購的
95
后比例均高于
80
后和
90
后。而且在進(jìn)行網(wǎng)購時,95
后更青睞的工具是電腦而
不是手機(jī)。另一方面,95
后消費(fèi)者也喜歡在線下實(shí)體門店購物,他們在門店購物
時非??粗?cái)?shù)字化體驗(yàn),會借助多渠道/多媒體,或使用移動設(shè)備比較價格。Z世代偏向個性化消費(fèi)。95
后出生在我國改革開放的成果時期,伴隨著他們成長
的是互聯(lián)網(wǎng)的大范圍普及,他們經(jīng)濟(jì)富足、思想開放、文化多元、需求個性,他
們對于消費(fèi)品的傾向也更加向有自我主張,創(chuàng)造獨(dú)特的品牌轉(zhuǎn)變。而且,由于
95
后普遍對于新事物的接受能力較強(qiáng)。95
后對于奢侈品的需求并不局限于傳統(tǒng)大牌,
只要能滿足他們個性化需求,他們也更加愿意嘗新。比如
95
后的美妝偏好品牌中,
高端品牌和平價品牌分布均勻,單從口紅品牌來看,既有高端品牌
YSL,也有較
新的國貨品牌瑪麗黛佳等。2.2.2.
愛美需求帶動輕醫(yī)美行業(yè)高速增長隨著年輕群體和中產(chǎn)階級的不斷擴(kuò)容,網(wǎng)紅文化和社交媒體快速傳播,他們對于
美的需求更強(qiáng),疊加醫(yī)美產(chǎn)品、技術(shù)、器械、方案的日益成熟,我國醫(yī)美市場用
戶規(guī)模及市場規(guī)模高速增長。根據(jù)艾瑞咨詢的數(shù)據(jù)顯示,2020
年我國醫(yī)美市場用
戶達(dá)到
1520
萬人,近五年
CAGR達(dá)到
52.6%。2020
年我國醫(yī)美市場規(guī)模達(dá)到
1975
億元,近五年
CAGR達(dá)到
28.7%,預(yù)計(jì)到
2023
年市場規(guī)模將突破
3000
億元。從滲
透率上看,我國醫(yī)美行業(yè)距離歐美日韓仍然有較大差距,根據(jù)佛若斯特莎莉文的
數(shù)據(jù)顯示,2019
年我國醫(yī)美項(xiàng)目的滲透率僅有
3.6%,而同期韓國、美國、日本的
滲透率是
20%/16.5%/11%,因此可以預(yù)見的是,我國醫(yī)美市場前景廣闊,將迎來
行業(yè)高速發(fā)展的黃金階段。2.2.3.
養(yǎng)生的
Z世代帶動形式茶飲、無糖氣泡水高速增長“享受+養(yǎng)生”成為年輕一代新的生活方式。疫情后消費(fèi)者對于健康有更深的理解
和追求,在選擇飲品時會更加傾向于健康、營養(yǎng)、天然等要求,而年輕一代消費(fèi)
者,尤其是“Z世代消費(fèi)者”對于飲品的風(fēng)味、內(nèi)容、顏值有更高的訴求。新式茶
飲和新式無糖飲料完美契合年輕群體“享受+養(yǎng)生”的需求。新式茶飲行業(yè)持續(xù)高增,市場規(guī)模已逾千億。新式茶飲作為中國傳統(tǒng)飲品的現(xiàn)代
化改造,采取天然原料,口感豐富且不斷推陳出新,同時能夠與多種配料組合實(shí)
現(xiàn)高度定制化,充分滿足了年輕消費(fèi)者的追求健康天然/求新/求異/個性化的偏好,
同時由于產(chǎn)品具備一定的成癮性,新式茶飲消費(fèi)高頻/粘性強(qiáng):超過
53%的消費(fèi)者
每周消費(fèi)在
2
杯及以上,新式茶飲成為年輕一代的生活方式。2015-2020
年新式飲
行業(yè)市場規(guī)模由
422
億元增長至
1136
億元,CAGR達(dá)到
21.9%。2.2.4.
悅己性需求帶動潮玩、小眾服飾等品類高速增長95
后年輕一代成長于我國改革開放高速發(fā)展階段,他們沒有吃飽穿暖的擔(dān)憂,隨
著他們步入社會,往往進(jìn)行隨心所欲的率性消費(fèi)。與前幾代消費(fèi)者相比,他們在
價值觀念、生活態(tài)度、消費(fèi)方式上具有明顯區(qū)別,樂于嘗新試鮮、追求購物體驗(yàn)、
樂享消費(fèi)快感,是新一代年輕消費(fèi)者的追求。如今悅己型消費(fèi)在國內(nèi)年輕消費(fèi)者
中日漸興起。潮玩盲盒、二次元服飾(洛麗塔、漢服、JK)、輕奢首飾等產(chǎn)品契合
了年輕一代消費(fèi)者個性化的悅己需求,市場規(guī)模正快速放大。2.3.
消費(fèi)分級持續(xù),新業(yè)態(tài)錯位競爭改革開放四十余年里,我國居民人均可支配收入不斷增長,消費(fèi)水平和認(rèn)知也不
斷提升,不同階段的消費(fèi)者收入水平不同,消費(fèi)特點(diǎn)也不同。收入水平較低時,
消費(fèi)者消費(fèi)認(rèn)知能力也不高,此時處于大眾消費(fèi)階段,消費(fèi)者對產(chǎn)品的要求較低;
隨著消費(fèi)者的收入有了較大程度的提升,品牌化意識逐漸加強(qiáng),此時為品牌化消
費(fèi)階段;隨著消費(fèi)者消費(fèi)認(rèn)知能力不斷提升,進(jìn)入了品質(zhì)化、定制化時代,消費(fèi)
者需求更加個性化。消費(fèi)升級與消費(fèi)降級并存。中國市場廣闊,縱向從農(nóng)村到城市具有多級的深度,
而消費(fèi)也呈現(xiàn)梯度升級。高線城市消費(fèi)市場往中高端方向發(fā)展,低線城市消費(fèi)市
場也正在高速發(fā)展,具有巨大的潛力。一方面,近年高端奢侈品例如黃金珠寶、
名牌包、高端化妝品等景氣度高升,銷量節(jié)節(jié)攀升,說明高凈值人群消費(fèi)不斷升
級。另一方面,隨著拼多多、社區(qū)團(tuán)購等拼團(tuán)平臺的出現(xiàn),低端商品大賣。也說
明一部分人群的消費(fèi)開始回歸理性,產(chǎn)品單純的使用價值成為他們關(guān)注的重點(diǎn)。前置倉定位一二線城市,社區(qū)團(tuán)購定位下沉市場。一二線城市消費(fèi)者生活與工作
節(jié)奏較快,人均可支配收入較高,普遍愿意且有能力為節(jié)省時間付出一定成本。
基于對生活品質(zhì)的要求,一二線消費(fèi)者對于生鮮質(zhì)量的要求也更高。前置倉的目
標(biāo)客戶正是一二線快節(jié)奏生活的年輕高收入消費(fèi)者。低線城市及農(nóng)村消費(fèi)者人均
可支配收入較低,生活節(jié)奏較慢,對商品價格更加敏感,對配送速度的要求下降,
他們的要求是物好價廉,滿足生活基本需求即可。社區(qū)團(tuán)購能夠匹配低線消費(fèi)者
物美價廉的基本需求。2.3.1.
同城零售,高速增長,兼顧效率同城即時配送市場規(guī)模不斷擴(kuò)大,市場滲透率不足
1%,有較大提升空間。作為消
費(fèi)頻率最高的剛需行業(yè),生鮮市場有著萬億級別的體量,2020
年生鮮零售市場規(guī)
模達(dá)到
5
萬億元,根據(jù)艾瑞咨詢的測算,到
2025
年生鮮零售市場將達(dá)到
6.8
萬億
元,而隨著新冠疫情的影響,生鮮電商市場快速發(fā)展,2020
年生鮮電商市場規(guī)模
達(dá)到
4584.9
億元,而即時配送的生鮮電商平臺在疫情之中及之后也迎來了爆發(fā)式
的增長,2018
年至
2020
年,以前置倉為代表的即時生鮮配送市場規(guī)模從
81
億元
增加至
337
億元,年復(fù)合增速達(dá)到
107%。2.3.2.
社區(qū)團(tuán)購回歸理性,下沉市場仍存在巨大機(jī)會政策監(jiān)管加強(qiáng),補(bǔ)貼退去,社區(qū)團(tuán)購回歸理性。自從
2020
年底國家市場監(jiān)管部門
對社區(qū)團(tuán)購平臺提出規(guī)范經(jīng)營的要求以來,多家社區(qū)團(tuán)購平臺因違反政策規(guī)定遭
受處罰,其中包括橙心優(yōu)選、多多買菜、美團(tuán)優(yōu)選、興盛優(yōu)選、食享會等主流社
區(qū)團(tuán)購平臺。各地方性市場監(jiān)督管理部門也陸續(xù)對不規(guī)范經(jīng)營的社區(qū)團(tuán)購平臺進(jìn)
行出處罰。2021
年
11
月,國家市場監(jiān)督管理總局進(jìn)一步對社區(qū)團(tuán)購的問題進(jìn)行界
定,認(rèn)為各大互聯(lián)網(wǎng)平臺進(jìn)入社區(qū)團(tuán)購市場,破壞了現(xiàn)有供應(yīng)鏈產(chǎn)業(yè)的正常發(fā)展,
低價傾銷行為擾亂了市場價格秩序,利用平臺資金、數(shù)據(jù)、流量優(yōu)勢擠壓小攤主、
小商販的就業(yè)空間,影響社會穩(wěn)定。我們認(rèn)為社區(qū)團(tuán)購的野蠻發(fā)展階段已經(jīng)過去,
后續(xù)發(fā)展將得到政府監(jiān)管部門的嚴(yán)格監(jiān)督。社區(qū)團(tuán)購市場迅速降溫。一方面政策對于社區(qū)團(tuán)購平臺的規(guī)范經(jīng)營要求愈加嚴(yán)格,
另一方面,各大社區(qū)團(tuán)購平臺對終端的補(bǔ)貼導(dǎo)致了大額虧損,一大批中小社區(qū)團(tuán)
購平臺無法產(chǎn)生正?,F(xiàn)金流支撐業(yè)務(wù)發(fā)展,而頭部社區(qū)團(tuán)購平臺也迫于業(yè)績壓力
減少對終端補(bǔ)貼,運(yùn)營重點(diǎn)開始從規(guī)模轉(zhuǎn)向效率。我們看到
2021
年下半年以來,
社區(qū)團(tuán)購市場迅速降溫。7
月以來,橙心優(yōu)選對組織架構(gòu)進(jìn)行調(diào)整,經(jīng)營區(qū)域從
9大區(qū)
31
省縮減至
3
大區(qū)
9
?。?
月十薈團(tuán)宣布關(guān)停全國
21
城市業(yè)務(wù),專注兩湖、
江西核心區(qū)域;9
月美菜網(wǎng)進(jìn)行裁員和業(yè)務(wù)范圍收縮;京東旗下京喜拼拼接連關(guān)停
六省市業(yè)務(wù),進(jìn)行區(qū)域收縮。目前行業(yè)內(nèi)進(jìn)行正常業(yè)務(wù)布局的主要社區(qū)團(tuán)購平臺
僅剩美團(tuán)、拼多多、興盛優(yōu)選。3.
回歸零售本質(zhì),以消費(fèi)者為核心重構(gòu)價值鏈消費(fèi)相對進(jìn)入存量時代,消費(fèi)者也更加趨于理性,更注重體驗(yàn),這要求零售渠道
也作出相應(yīng)的改變。零售逐漸回歸本質(zhì),如何聚焦消費(fèi)者,為消費(fèi)者提供物美價
廉的商品,同時更加注重購物體驗(yàn)始終是零售者的核心,各零售渠道也更加注重
豐富前端體驗(yàn)和優(yōu)化后端運(yùn)營。新零售概念已經(jīng)提出多年,目前眾多經(jīng)濟(jì)和市場
力量正在重塑新零售領(lǐng)域,品牌和零售商正試圖在鞏固現(xiàn)有能力和為實(shí)現(xiàn)新零售
而進(jìn)行戰(zhàn)略投資之間找到平衡。中國零售市場經(jīng)歷了從傳統(tǒng)的商品導(dǎo)向向渠道導(dǎo)向演變后,正在向以消費(fèi)者為導(dǎo)
向的業(yè)務(wù)模式轉(zhuǎn)型。傳統(tǒng)的渠道導(dǎo)向型是供應(yīng)商提供什么產(chǎn)品就賣什么產(chǎn)品,價
值定位上主要依托上游供應(yīng)商促進(jìn)渠道商品流通,實(shí)現(xiàn)上游價值最大化,缺少對下游消費(fèi)者的關(guān)注。而消費(fèi)者導(dǎo)向型是聚焦于消費(fèi)者需求,價值定位上主要以下
游消費(fèi)者為導(dǎo)向,追求客戶價值的最大化,業(yè)務(wù)模式上主要建立在市場洞察的基
礎(chǔ)上,根據(jù)消費(fèi)者需求,精準(zhǔn)實(shí)現(xiàn)商品規(guī)劃,以采銷為主,實(shí)現(xiàn)消費(fèi)者價值最大
化。以消費(fèi)者為中心的價值鏈重構(gòu)。前面講到我國消費(fèi)者呈現(xiàn)了多種差異化的需求,
如何才能滿足他們多樣化的需求,這就需要以消費(fèi)者為中心進(jìn)行價值的構(gòu)筑。首
先,從采購和生產(chǎn)上,更加注重創(chuàng)新,以消費(fèi)者需求出發(fā)設(shè)計(jì)和生產(chǎn)。其次,在
供應(yīng)鏈建設(shè)上,提高供應(yīng)鏈效率,打造平臺型供應(yīng)鏈日益重要。然后,市場營銷
上,根據(jù)消費(fèi)者信息接收渠道的不同采用各具特色且適宜的營銷策略。最后,銷
售渠道上,需要注重滿足消費(fèi)者消費(fèi)全場景的建設(shè),線上線下、到家到店、即時
延時各方面全方位滿足。以“人”為中心的全面數(shù)字化轉(zhuǎn)型。我國消費(fèi)群體的消費(fèi)升級,消費(fèi)分級特征明
顯。如何構(gòu)建以消費(fèi)者為核心的零售系統(tǒng)愈加困難,數(shù)字化轉(zhuǎn)型為零售商提供了
一個方向。隨著大數(shù)據(jù)技術(shù)與信息化技術(shù)在零售終端的大范圍運(yùn)用,打造一個以
消費(fèi)者為中心的數(shù)字化零售系統(tǒng)成為越來越多零售企業(yè)的選擇。然而零售的數(shù)字
化,并不僅僅是企業(yè)的系統(tǒng)升級或者拓展線上渠道,而是通過大數(shù)據(jù)技術(shù)實(shí)現(xiàn)業(yè)
務(wù)和經(jīng)營管理的深度融合,圍繞顧客價值實(shí)現(xiàn)來打造整個零售的價值鏈和生態(tài)系
統(tǒng)。我國零售企業(yè)數(shù)字化經(jīng)過三個階段。在第一個階段,是數(shù)字化需求,主要體現(xiàn)在消費(fèi)者端,以數(shù)字化互動、數(shù)字化營銷、移動互聯(lián)為主;第二個階段零售企
業(yè)端的數(shù)字化供給,體現(xiàn)在數(shù)字化運(yùn)營、數(shù)據(jù)驅(qū)動業(yè)務(wù)和運(yùn)營決策、數(shù)字化供應(yīng)
鏈、數(shù)字化人才。第三個階段,是數(shù)字化“智鏈企業(yè)”,也就是打通消費(fèi)者和企業(yè)
的全面數(shù)字化。以顧客為中心進(jìn)行全渠道數(shù)字化建設(shè)。目前零售企業(yè)發(fā)展的趨勢是從單一渠道到
多渠道,再到全渠道建設(shè),終端渠道體系正在從簡單的一維渠道體系
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