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IAbstract II目錄 1第一章引言 31.1研究的背景 31.2研究的目的 31.3研究的方法 4第二章員工培訓(xùn)的理論綜述 52.1員工培訓(xùn)的概述 52.1.1員工培訓(xùn)的含義 52.1.2員工培訓(xùn)的作用 52.1.3員工培訓(xùn)的原則 62.2員工培訓(xùn)的內(nèi)容 82.2.1知識(shí)的學(xué)習(xí) 82.2.2技能的提高 82.2.3態(tài)度的轉(zhuǎn)變 92.3員工培訓(xùn)的重要性 9第三章可口可樂(lè)遼寧(北)飲料有限公司簡(jiǎn)介 113.1可口可樂(lè)遼寧(北)飲料有限公司的發(fā)展歷程 113.2可口可樂(lè)遼寧(北)飲料有限公司的現(xiàn)狀 113.2.1組織結(jié)構(gòu) 113.2.2經(jīng)營(yíng)現(xiàn)狀 123.2.3員工隊(duì)伍 13第四章可口可樂(lè)遼寧(北)飲料有限公司員工培訓(xùn)存在的問(wèn)題 144.1缺乏正確的員工培訓(xùn)觀念和指導(dǎo)思想 144.1.1管理者觀念上存在誤區(qū) 144.1.2員工對(duì)培訓(xùn)的價(jià)值認(rèn)識(shí)不清 144.1.3員工對(duì)培訓(xùn)活動(dòng)的配合度不高 154.2員工培訓(xùn)不十分完善 154.2.1缺乏合理的培訓(xùn)計(jì)劃 154.2.2培訓(xùn)方法單一 164.3員工培訓(xùn)體系不夠完善 16第五章可口可樂(lè)遼寧(北)飲料有限公司員工培訓(xùn)的對(duì)策 185.1轉(zhuǎn)變觀念,重視員工培訓(xùn) 185.1.1管理層樹(shù)立正確的培訓(xùn)意識(shí) 185.1.2注重員工的價(jià)值理念培訓(xùn) 185.1.3合理調(diào)動(dòng)員工積極性 195.2完善員工培訓(xùn)措施 205.2.1制定有效的員工培訓(xùn)計(jì)劃 205.2.2采用形式多樣,新穎獨(dú)特的培訓(xùn)方式 215.3完善員工培訓(xùn)體系 22第六章結(jié)束語(yǔ) 24參考文獻(xiàn) 25致謝 26第一章引言1.1研究的背景隨著社會(huì)的飛速發(fā)展,在組織的人、財(cái)、物、信息四種資源中,人們?cè)絹?lái)越廣泛地認(rèn)識(shí)到人的重要性,以人為本的理念已漸漸深入人心,美國(guó)知名管理學(xué)者托馬斯·彼得斯曾說(shuō):“企業(yè)或事業(yè)惟一真正的資源是人,管理就是充分開(kāi)發(fā)人力資源以做好工作。”因而,在越來(lái)越激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中,員工培訓(xùn)是企業(yè)實(shí)現(xiàn)其戰(zhàn)略的根本,它影響著企業(yè)的生產(chǎn)效率、核心競(jìng)爭(zhēng)力、客戶(hù)滿(mǎn)意度、市場(chǎng)份額、利潤(rùn)以及對(duì)資源的吸引力等各個(gè)方面。人和企業(yè)要想是自己的競(jìng)爭(zhēng)能力最大化,都必須能夠成功地管理好自己的員工。1.2研究的目的我國(guó)加入WTO將會(huì)推動(dòng)我國(guó)經(jīng)濟(jì)邁向一個(gè)嶄新的平臺(tái),而對(duì)于企業(yè)而言是機(jī)遇大于挑戰(zhàn)。我們?cè)诳吹狡髽I(yè)自身優(yōu)勢(shì)的同時(shí),更應(yīng)該審視自己所存在的問(wèn)題與不足。隨著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展,企業(yè)在為提高自身經(jīng)濟(jì)效益和提供新的就業(yè)機(jī)會(huì)上發(fā)揮著越來(lái)越重要的情況下,不適應(yīng)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的因素是企業(yè)沒(méi)一套行之有效的、健全的、能夠調(diào)動(dòng)員工工作積極性,吸引員工使員工忠誠(chéng)于企業(yè)的人力資源管理機(jī)制。可見(jiàn),在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中,人力資源管理在企業(yè)中的地位和作用日益增強(qiáng)。因此如何對(duì)企業(yè)的員工培訓(xùn)方法中存在的問(wèn)題,如何針對(duì)實(shí)際情況提出解決相應(yīng)的問(wèn)題的對(duì)策,使之適應(yīng)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展竟成為企業(yè)的關(guān)鍵。1.3研究的方法本文運(yùn)用理論分析和文獻(xiàn)綜述的方法闡述員工培訓(xùn)的基礎(chǔ)理論,根據(jù)可口可樂(lè)遼寧(北)飲料有限公司的實(shí)際情況,分析其公司的發(fā)展現(xiàn)狀及在員工培訓(xùn)過(guò)程中存在的問(wèn)題,在此基礎(chǔ)上結(jié)合中可口可樂(lè)遼寧(北)飲料有限公司的自身的特點(diǎn),有針對(duì)性的提出改進(jìn)的對(duì)策和建議。第二章員工培訓(xùn)的理論綜述2.1員工培訓(xùn)的概述2.1.1員工培訓(xùn)的含義員工培訓(xùn)是指企業(yè)有計(jì)劃地實(shí)施有助于員工學(xué)習(xí)與工作相關(guān)能力的活動(dòng)。這些能力包括知識(shí)、技能和對(duì)工作績(jī)效起關(guān)鍵作用的行為。培訓(xùn)是使員工在自己現(xiàn)在或未來(lái)工作崗位上的工作表現(xiàn)達(dá)到組織的要求而進(jìn)行的培養(yǎng)及訓(xùn)練。傳統(tǒng)意義上,培訓(xùn)側(cè)重于近期目標(biāo),重心放在提高員工當(dāng)前工作的績(jī)效,從而開(kāi)發(fā)員工的技術(shù)性技巧,以使他們掌握基本的工作和知識(shí)、方法、步驟和過(guò)程,員工培訓(xùn)具有一定的強(qiáng)制性。2.1.2員工培訓(xùn)的作用企業(yè)在面臨全球化、高質(zhì)量、高效率的工作系統(tǒng)挑戰(zhàn)中,培訓(xùn)顯得更為重要,培訓(xùn)使員工的知識(shí)、技能與態(tài)度明顯提高與改善,由此提高企業(yè)效益,獲得競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。員工培訓(xùn)的具體作用體現(xiàn)在以下方面:(1)能提高員工的職業(yè)能力。在能力培訓(xùn)方面,傳統(tǒng)上的培訓(xùn)重點(diǎn)一般放在基本技能與高級(jí)技能兩個(gè)層次上,但是未來(lái)的工作需要員工更廣闊的知識(shí),創(chuàng)造性地運(yùn)用知識(shí)來(lái)調(diào)整產(chǎn)品或服務(wù)的能力。(2)有利于企業(yè)獲得競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。員工培訓(xùn)可提高企業(yè)新產(chǎn)品研究開(kāi)發(fā)能力,員工培訓(xùn)就是要不斷培訓(xùn)與開(kāi)發(fā)高素質(zhì)的人才,以獲得競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),這已為人們所認(rèn)識(shí)。因此,這要求建立一種新的適合未來(lái)發(fā)展與競(jìng)爭(zhēng)的培訓(xùn)觀念,提高企業(yè)員工的整體素質(zhì)。(3)有利于改善企業(yè)的工作質(zhì)量。工作質(zhì)量包括生產(chǎn)過(guò)程質(zhì)量、產(chǎn)品質(zhì)量與客戶(hù)服務(wù)質(zhì)量等。毫無(wú)疑問(wèn),培訓(xùn)使員工素質(zhì)、職業(yè)能力提高并增強(qiáng),將直接提高和改善企業(yè)工作質(zhì)量。因此,企業(yè)應(yīng)加強(qiáng)對(duì)員工敬業(yè)精神、安全意識(shí)和知識(shí)的培訓(xùn)。(4)有利于高績(jī)效工作系統(tǒng)的構(gòu)建。在團(tuán)隊(duì)工作系統(tǒng)中,員工不僅具備運(yùn)用新技術(shù)獲得提高客戶(hù)服務(wù)與產(chǎn)品質(zhì)量的信息、與其他員工共享信息的能力,還具備人際交往技能和解決問(wèn)題的能力、集體活動(dòng)能力、溝通協(xié)調(diào)能力等,可使企業(yè)工作績(jī)效系統(tǒng)高效運(yùn)轉(zhuǎn)。(5)滿(mǎn)足員工實(shí)現(xiàn)自我價(jià)值的需要。在現(xiàn)代企業(yè)中,員工的工作目的更重要的是為了“高級(jí)”需求——自我價(jià)值實(shí)現(xiàn)。培訓(xùn)不斷教給員工新的知識(shí)與技能,使其能適應(yīng)或能接受具有挑戰(zhàn)性的工作與任務(wù),實(shí)現(xiàn)自我成長(zhǎng)和自我價(jià)值,這不僅使員工在物質(zhì)上得到滿(mǎn)足,而且使員工得到精神上的成就感。2.1.3員工培訓(xùn)的原則員工培訓(xùn)的對(duì)象是在職人員,其性質(zhì)屬于繼續(xù)教育的范疇。因此,員工培訓(xùn)與其他培訓(xùn)相比具有不同的原則。(1)按需施教,學(xué)用一致的原則員工培訓(xùn)要從企業(yè)實(shí)際出發(fā),與參與培訓(xùn)的員工年齡情況、知識(shí)結(jié)構(gòu)、能力架構(gòu)、自相狀況等緊密結(jié)合,員工培訓(xùn)系統(tǒng)要發(fā)揮其功能,即培訓(xùn)成果轉(zhuǎn)移或轉(zhuǎn)化成生產(chǎn)力,并能迅速促進(jìn)企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的發(fā)揮與保持。(2)與企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略相應(yīng)的原則員工培訓(xùn)首先要從企業(yè)經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略出發(fā),確定培訓(xùn)的模式、培訓(xùn)內(nèi)容、培訓(xùn)對(duì)象;其次應(yīng)適時(shí)地根據(jù)企業(yè)發(fā)展的規(guī)模、速度和方向,合理確定受訓(xùn)者的總量與結(jié)構(gòu);最后還要準(zhǔn)確地根據(jù)員工的培訓(xùn)人數(shù),合理地設(shè)計(jì)培訓(xùn)方案、培訓(xùn)的時(shí)間、地點(diǎn)等等。(3)長(zhǎng)期性和速成性兼顧的原則隨著科學(xué)技術(shù)的日益發(fā)展和企業(yè)之間競(jìng)爭(zhēng)的加劇,員工必須不斷學(xué)習(xí),不斷接受新的知識(shí),任何企業(yè)對(duì)其員工的培訓(xùn)必須堅(jiān)持長(zhǎng)期性原則;員工學(xué)習(xí)的主要目的是為企業(yè)工作,所以,員工培訓(xùn)是隨經(jīng)營(yíng)變化而設(shè)置的,如為改善經(jīng)濟(jì)技術(shù)指標(biāo)急需掌握的知識(shí)和技能,為強(qiáng)化企業(yè)內(nèi)部管理急需掌握的管理基本技能等等來(lái)進(jìn)行培訓(xùn),這種培訓(xùn)一般應(yīng)堅(jiān)持速成的原則。(4)知識(shí)技能培訓(xùn)與組織文化培訓(xùn)兼顧的原則培訓(xùn)的內(nèi)容應(yīng)該與崗位職責(zé)相銜接。組織中的任何職位都要求任職者既要掌握必備的知識(shí)和技能,又要了解遵守公司的制度,并具有基本的職業(yè)道德。另一方面還必須通過(guò)不斷的培訓(xùn)加以強(qiáng)化。。(5)全員培訓(xùn)和重點(diǎn)提高相結(jié)合的原則全員培訓(xùn)就是有計(jì)劃、有步驟地對(duì)在職的各級(jí)各類(lèi)人員都進(jìn)行培訓(xùn),這是提高全員素質(zhì)的必由之路。但全面并不意味著平均使用力量。公司為了提高培訓(xùn)投入的回報(bào)率,培訓(xùn)必須有重點(diǎn),這個(gè)重點(diǎn)就是指對(duì)企業(yè)的興衰有著更大影響力的管理和技術(shù)骨干,特別是中高層管理人員。(6)嚴(yán)格考核和擇優(yōu)獎(jiǎng)勵(lì)的原則培訓(xùn)工作與其他工作一樣,嚴(yán)格考核和擇優(yōu)獎(jiǎng)勵(lì)是不可缺少的管理環(huán)節(jié)。只有培訓(xùn)考核合格,才能擇優(yōu)錄用或提拔或安排工作問(wèn)題,因此對(duì)受訓(xùn)人員擇優(yōu)獎(jiǎng)勵(lì)就成為調(diào)動(dòng)其積極性的有力杠桿。2.2員工培訓(xùn)的內(nèi)容員工培訓(xùn)的內(nèi)容應(yīng)與企業(yè)戰(zhàn)略目標(biāo)、企業(yè)文化、員工的職位特點(diǎn)相適應(yīng)。員工培訓(xùn)的主要內(nèi)容是根據(jù)企業(yè)的總體發(fā)展目標(biāo),為員工提供參與實(shí)現(xiàn)這些目標(biāo)的知識(shí)、技能和態(tài)度三方面的支持。就當(dāng)前來(lái)看,員工培訓(xùn)的內(nèi)容一般有:2.2.1知識(shí)的學(xué)習(xí)知識(shí)學(xué)習(xí)是員工培訓(xùn)的主要內(nèi)容。知識(shí)學(xué)習(xí)包括事實(shí)知識(shí)與程序知識(shí)學(xué)習(xí)。員工應(yīng)通過(guò)培訓(xùn)掌握完成本職工作所需要的基本知識(shí),有計(jì)劃、有組織地培訓(xùn),使其了解企業(yè)的發(fā)展戰(zhàn)略、經(jīng)營(yíng)方針、經(jīng)營(yíng)狀況、規(guī)章制度、文化基礎(chǔ)、市場(chǎng)及競(jìng)爭(zhēng)等等。2.2.2技能的提高知識(shí)的運(yùn)用必須具備一定技能。技能培訓(xùn)是對(duì)不同層次的員工進(jìn)行崗位所需的技術(shù)性能力培訓(xùn),即認(rèn)知能力、閱讀、寫(xiě)作能力的培訓(xùn)等。管理者,更應(yīng)注重判斷與決策能力、改革創(chuàng)新能力、靈活應(yīng)變能力、人際交往能力等的培訓(xùn)內(nèi)容。2.2.3態(tài)度的轉(zhuǎn)變態(tài)度是影響員工能力與工作績(jī)效的重要因素。管理者根據(jù)不同員工的不同特點(diǎn),找到適合每個(gè)員工最有效的影響與控制方式,規(guī)范員工的行為,促進(jìn)員工態(tài)度的轉(zhuǎn)變,這是企業(yè)進(jìn)入人性化管理階段最主要的標(biāo)志,也是員工培訓(xùn)的重要內(nèi)容。2.3員工培訓(xùn)的重要性員工培訓(xùn),是組織人力資源管理與開(kāi)發(fā)的重要組成部分和關(guān)鍵職能,是組織人力資源資產(chǎn)增值的重要途徑,也是企業(yè)組織效益提高的重要途徑。員工培訓(xùn)是培育和形成共同的價(jià)值觀、增強(qiáng)凝聚力的關(guān)鍵性工作。一個(gè)企業(yè)人才隊(duì)伍建設(shè)一般有兩種:一種是靠引進(jìn),另一種就是靠自己培養(yǎng)。所以企業(yè)應(yīng)不斷地進(jìn)行職工培訓(xùn),向職工灌輸企業(yè)的價(jià)值觀,培訓(xùn)良好的行為規(guī)范,使職工能夠自覺(jué)地按慣例工作,從而形成良好、融洽的工作氛圍。通過(guò)培訓(xùn),可以增強(qiáng)員工對(duì)組織的認(rèn)同感,增強(qiáng)員工與員工、員工與管理人員之間的凝聚力及團(tuán)隊(duì)精神。員工培訓(xùn)是激勵(lì)員工工作積極性的重要措施。員工培訓(xùn)是一項(xiàng)重要的人力資源投資,同時(shí)也是一種有效的激勵(lì)方式,例如:組織業(yè)績(jī)突出的職工去外地參觀先進(jìn)企業(yè),鼓勵(lì)職工利用業(yè)余時(shí)間進(jìn)修予以報(bào)銷(xiāo)費(fèi)用等。據(jù)有關(guān)調(diào)查,進(jìn)修培訓(xùn)是許多職工看重的一個(gè)條件,因?yàn)榻疱X(qián)對(duì)于有技術(shù)、知識(shí)型員工的激勵(lì)是暫時(shí)的,一段時(shí)間可以,長(zhǎng)時(shí)間不行,他們更看重的是通過(guò)工作得到更好的發(fā)展和提高。員工培訓(xùn)是建立學(xué)習(xí)型組織的最佳手段。學(xué)習(xí)型組織是現(xiàn)代企業(yè)管理理論與實(shí)踐的創(chuàng)新,是企業(yè)員工培訓(xùn)開(kāi)發(fā)理論與實(shí)踐的創(chuàng)新。企業(yè)要想盡快建立學(xué)習(xí)型組織,除了有效開(kāi)展各類(lèi)培訓(xùn)外,更主要的是貫穿“以人為本”提高員工素質(zhì)的培訓(xùn)思路,建立一個(gè)能夠充分激發(fā)員工活力的人才培訓(xùn)機(jī)制。成功的企業(yè)將員工培訓(xùn)作為企業(yè)不斷獲得效益的源泉。學(xué)習(xí)型企業(yè)與一般的企業(yè)最大的區(qū)別就是,永不滿(mǎn)足地提高產(chǎn)品和服務(wù)的質(zhì)量,通過(guò)不斷學(xué)習(xí)和創(chuàng)新來(lái)提高效率。第三章可口可樂(lè)遼寧(北)飲料有限公司簡(jiǎn)介3.1可口可樂(lè)遼寧(北)飲料有限公司的發(fā)展歷程可口可樂(lè)遼寧(北)飲料有限公司是可口可樂(lè)中國(guó)實(shí)業(yè)有限公司所屬營(yíng)運(yùn)單位之一??煽诳蓸?lè)遼寧(北)飲料有限公司以生產(chǎn)、配制、灌裝、銷(xiāo)售可口可樂(lè)系列飲料為主的中外合資企業(yè)。公司于1993年12月在沈陽(yáng)經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)正式注冊(cè),廠(chǎng)區(qū)占地面積8萬(wàn)平方米,建筑面積5.4萬(wàn)平方米??偼顿Y3000萬(wàn)美元,七條自動(dòng)化生產(chǎn)線(xiàn),年生產(chǎn)能力達(dá)40萬(wàn)噸。為將可口可樂(lè)遼寧(北)團(tuán)隊(duì)打造成一個(gè)東北精英團(tuán)隊(duì),吳漢橋總經(jīng)理結(jié)合總部組織發(fā)展轉(zhuǎn)型的策略,在“誠(chéng)信,承諾,權(quán)責(zé)一致激情,團(tuán)結(jié)互助和集思廣益”的企業(yè)價(jià)值觀的基礎(chǔ)上,提出了“三個(gè)以”和“三個(gè)致力于”的經(jīng)營(yíng)思想。即:“以誠(chéng)相待、以人為本、以身作則”和“致力于把企業(yè)營(yíng)造成一個(gè)快速發(fā)展的企業(yè)、一個(gè)和諧的家庭、一所培養(yǎng)人的學(xué)?!钡慕?jīng)營(yíng)指導(dǎo)方針,近幾年在企業(yè)文化管理和銷(xiāo)售業(yè)績(jī)利潤(rùn)等各方面均取得了前所未有的成就!3.2可口可樂(lè)遼寧(北)飲料有限公司的現(xiàn)狀3.2.1組織結(jié)構(gòu)可口可樂(lè)遼寧(北)飲料有限公司建立了規(guī)范化、制度化的組織機(jī)構(gòu)。為顧客提供高質(zhì)量的服務(wù)。其組織機(jī)構(gòu)主要由董事長(zhǎng)領(lǐng)導(dǎo),下分為開(kāi)發(fā)中心、生產(chǎn)中心、營(yíng)銷(xiāo)中心三大部門(mén)。各部門(mén)各負(fù)其責(zé),相輔相成。其具體的結(jié)構(gòu)見(jiàn)下圖3—1:圖3-1可口可樂(lè)遼寧(北)飲料有限公司3.2.2經(jīng)營(yíng)現(xiàn)狀可口可樂(lè)遼寧(北)飲料有限公司主要生產(chǎn)的產(chǎn)品有:“可口可樂(lè)、雪碧、芬達(dá)、零度可樂(lè)、美之源果汁飲料、果粒奶優(yōu)、原葉茶、酷兒果汁飲料、雀巢冰爽茶、醒目系列飲料、冰露純凈水、冰露機(jī)能水”等眾多品牌,深受不同層面消費(fèi)者的喜愛(ài)。經(jīng)過(guò)近幾年的市場(chǎng)渠道細(xì)分管理,公司與客戶(hù)均實(shí)現(xiàn)了網(wǎng)絡(luò)信息標(biāo)準(zhǔn)化和數(shù)據(jù)化管理系統(tǒng)。產(chǎn)品包裝主要為塑瓶(PET)、玻璃瓶(RB)、易拉罐(CAN)、現(xiàn)調(diào)機(jī)等十幾種包裝。銷(xiāo)售市場(chǎng)覆蓋了沈陽(yáng)、撫順、遼陽(yáng)、本溪、鐵嶺、阜新、朝陽(yáng)、新民、遼中、蘇家屯等大中小城市。經(jīng)過(guò)近幾年的市場(chǎng)渠道細(xì)分管理,公司與客戶(hù)均實(shí)現(xiàn)了網(wǎng)絡(luò)信息標(biāo)準(zhǔn)化和數(shù)據(jù)化管理系統(tǒng)。3.2.3員工隊(duì)伍公司擁有經(jīng)驗(yàn)豐富的銷(xiāo)售團(tuán)隊(duì),多年來(lái)一直不斷地?cái)U(kuò)大市場(chǎng)份額,他們帶領(lǐng)銷(xiāo)售隊(duì)員用卓越的執(zhí)行力表現(xiàn)來(lái)實(shí)現(xiàn)團(tuán)隊(duì)的總體目標(biāo)。公司各資能部門(mén)的中層管理人員大部分從事過(guò)飲料行業(yè)多年的管理經(jīng)驗(yàn),人員結(jié)構(gòu)整體穩(wěn)定,保障了組織運(yùn)作的健康發(fā)展。目前公司員工已達(dá)800名。其中大專(zhuān)學(xué)歷以上占60%。技術(shù)人員占20%,員工的綜合素質(zhì)和核心能力也在通過(guò)各種培訓(xùn)、崗位實(shí)踐、人才發(fā)展論壇等方式得以實(shí)現(xiàn)。第四章可口可樂(lè)遼寧(北)飲料有限公司員工培訓(xùn)存在的問(wèn)題4.1缺乏正確的員工培訓(xùn)觀念和指導(dǎo)思想4.1.1管理者觀念上存在誤區(qū)當(dāng)前,我國(guó)中小企業(yè)的管理者大多文化水平、管理水平都不高,絕大多數(shù)中小企業(yè)處于從傳統(tǒng)人事管理向現(xiàn)代人力資源管理過(guò)渡的階段,可口可樂(lè)遼寧(北)飲料有限公司也不例外。他們把人當(dāng)作是成本而不是資源來(lái)看待,認(rèn)為培訓(xùn)是一項(xiàng)昂貴且得不償失的活動(dòng),他們希望招來(lái)的員工馬上就能為企業(yè)貢獻(xiàn)而不愿在員工培訓(xùn)上下功夫。一方面是擔(dān)心投人的人力、物力沒(méi)有回報(bào),更擔(dān)心培訓(xùn)是在為他人做嫁衣;另一方面是可口可樂(lè)遼寧(北)飲料有限公司管理者認(rèn)為當(dāng)前就業(yè)形勢(shì)嚴(yán)峻,人才市場(chǎng)供過(guò)于求,用人完全可以到市場(chǎng)招聘,投資培訓(xùn)實(shí)屬不必要的浪費(fèi)。長(zhǎng)期一來(lái),公司文化容易固化,沒(méi)有新鮮感,公司員工在一個(gè)封閉的環(huán)境中喪失應(yīng)有活力,積極性受到打擊,與培訓(xùn)的目的背道而馳。尤其是管理者,更應(yīng)注重員工培訓(xùn)方法方面的知識(shí),應(yīng)該更多的采取與咨詢(xún)公司相結(jié)合的培訓(xùn)方式。4.1.2員工對(duì)培訓(xùn)的價(jià)值認(rèn)識(shí)不清目前可口可樂(lè)飲料有限公司不少員工自身素質(zhì)不高,思想觀念比較陳舊,他們當(dāng)中的相當(dāng)一部分人錯(cuò)誤地認(rèn)為培訓(xùn)沒(méi)有多大用處。于是,他們?cè)谂嘤?xùn)開(kāi)發(fā)過(guò)程中往往采取敷衍了事的手段,導(dǎo)致整個(gè)培訓(xùn)工作結(jié)束后自己都不清楚到底學(xué)到了什么,培訓(xùn)的效果不盡人意。有的素質(zhì)較低的員工,可能理論知識(shí)學(xué)到了,但是實(shí)際上崗,技能方面還是不熟,所以公司應(yīng)該更多的在培訓(xùn)的內(nèi)容上改進(jìn),使受訓(xùn)者能全面的學(xué)習(xí)到知識(shí)。并企業(yè)應(yīng)更多培養(yǎng)員工的人際交往能力??煽诳蓸?lè)遼寧(北)飲料有限公司有些員工對(duì)培訓(xùn)的價(jià)值認(rèn)識(shí)還是不夠清晰,也不夠完善。4.1.3員工對(duì)培訓(xùn)活動(dòng)的配合度不高可口可樂(lè)飲料有限公司員工認(rèn)為培訓(xùn)對(duì)自己不重要,因而在企業(yè)真正開(kāi)展培訓(xùn)時(shí),員工對(duì)培訓(xùn)活動(dòng)的配合度不高。員工認(rèn)為不要培訓(xùn)的一個(gè)原因是對(duì)目前狀況的自負(fù):自已的技術(shù)和水平是滿(mǎn)意的,因此對(duì)培訓(xùn)毫不在意,任何培訓(xùn)的企圖都是浪費(fèi)時(shí)間。員工感到在工作不斷學(xué)習(xí)是能提高工作水平的,培訓(xùn)會(huì)令自己相形見(jiàn)絀,甚至培養(yǎng)了潛在的競(jìng)爭(zhēng)者,使自己被超過(guò)或替代。并且公司開(kāi)展一些戶(hù)外拓展訓(xùn)練對(duì)年齡大一點(diǎn)的管理人員是沒(méi)有吸引力的,很多管理人員認(rèn)為公司采取的一些培訓(xùn)方法是跟風(fēng)而不切實(shí)際,所以拒絕參加培訓(xùn)。這給培訓(xùn)工作對(duì)培訓(xùn)內(nèi)容、培訓(xùn)方法、培訓(xùn)時(shí)間的安排提出了更高的要求。4.2員工培訓(xùn)不十分完善4.2.1缺乏合理的培訓(xùn)計(jì)劃企業(yè)很多培訓(xùn)的時(shí)間安排隨意性很大,沒(méi)有專(zhuān)門(mén)的培訓(xùn)管理制度,缺乏相應(yīng)的培訓(xùn)規(guī)范和培訓(xùn)指導(dǎo)教材,甚至連培訓(xùn)師也是臨時(shí)選擇的。沒(méi)有對(duì)培訓(xùn)的需求進(jìn)行正確細(xì)致的分析,對(duì)哪些項(xiàng)目,經(jīng)理需要加強(qiáng)管理方面的能力,哪些項(xiàng)目經(jīng)理需要提高技術(shù)上的知識(shí)沒(méi)有了解清楚??煽诳蓸?lè)飲料有限公司缺乏短、中、長(zhǎng)期的培訓(xùn)計(jì)劃,缺乏系統(tǒng)安排。一旦遇到企業(yè)的其它活動(dòng),首先讓路的就是培訓(xùn)。4.2.2培訓(xùn)方法單一可口可樂(lè)飲料有限公司培訓(xùn)還是采用最簡(jiǎn)單的課堂式教學(xué),單純的理論灌輸。究其原因是培訓(xùn)組織者缺乏有關(guān)培訓(xùn)的專(zhuān)業(yè)知識(shí),對(duì)培訓(xùn)的內(nèi)容也知之甚少,認(rèn)為培訓(xùn)就是學(xué)校教育。很多培訓(xùn)師也還習(xí)慣于單純的理論教授,沒(méi)有熟練掌握現(xiàn)代的教學(xué)手段和教學(xué)方法,培訓(xùn)與實(shí)際相脫節(jié),培訓(xùn)效率低下。培訓(xùn)制度不完善。沒(méi)有規(guī)范的制度就沒(méi)有規(guī)范的培訓(xùn)??煽诳蓸?lè)遼寧(北)飲料有限公司培訓(xùn)過(guò)程中卻未形成規(guī)范的培訓(xùn)制度,如培訓(xùn)訓(xùn)練方法、培訓(xùn)考核方法、跟蹤評(píng)價(jià)等制度往往被企業(yè)忽視。4.3員工培訓(xùn)體系不夠完善培訓(xùn)做的好首先要培訓(xùn)體系建的好,沒(méi)有一個(gè)好的培訓(xùn)體系,可口可樂(lè)飲料有限公司的培訓(xùn)只能是“竹籃打水一場(chǎng)空”。而培訓(xùn)體系定位過(guò)低,概念層次錯(cuò)位,概念定義混亂,無(wú)法體現(xiàn)培訓(xùn)體系的作用,無(wú)法明確責(zé)任義務(wù),弱化或否定培訓(xùn)體系的管理職能,忽視了與人力管理職能的關(guān)系,忽視過(guò)程管理。一個(gè)企業(yè)的培訓(xùn)體系不是固定不變的,必須是一個(gè)動(dòng)態(tài)的、開(kāi)放的系統(tǒng),應(yīng)該根據(jù)公司的發(fā)展戰(zhàn)略和目標(biāo)進(jìn)行及時(shí)的調(diào)整,否則培訓(xùn)體系就失去了實(shí)際的意義,就不可能真正發(fā)揮推進(jìn)績(jī)效改善和提升企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的作用。在培訓(xùn)項(xiàng)目體系建設(shè)的過(guò)程中,公司還沒(méi)有明確誰(shuí)是重點(diǎn),并且在硬件方面公司缺少一些培訓(xùn)設(shè)施,不能保證培訓(xùn)的正常運(yùn)行,或者在軟件方面,沒(méi)有培訓(xùn)制度和嚴(yán)格的培訓(xùn)管理流程,所以公司不能根據(jù)培訓(xùn)管理流程來(lái)實(shí)施培訓(xùn)。員工培訓(xùn)的體系完善,會(huì)在企業(yè)內(nèi)部形成一種愿意交流、愿意指導(dǎo)、愿意分享知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)的文化。因此,員工培訓(xùn)體系應(yīng)該完善。第五章可口可樂(lè)遼寧(北)飲料有限公司員工培訓(xùn)的對(duì)策5.1轉(zhuǎn)變觀念,重視員工培訓(xùn)5.1.1管理層樹(shù)立正確的培訓(xùn)意識(shí)可口可樂(lè)飲料有限公司企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)認(rèn)為用人可以去招聘,對(duì)員工進(jìn)行培訓(xùn)過(guò)于浪費(fèi)。轉(zhuǎn)變領(lǐng)導(dǎo)觀念樹(shù)立正確的培訓(xùn)意識(shí)應(yīng)該從人力資源管理工作的一般職能來(lái)看,有人力資源計(jì)劃、工作分析、招聘、培訓(xùn)與升發(fā)、績(jī)效評(píng)估、薪酬與福利、員工關(guān)系等。領(lǐng)導(dǎo)的培訓(xùn)觀念雖然在人力資源活動(dòng)中起著重要的作用,但任何一項(xiàng)職能不是孤立存在的,它們之間是相互影響、相互作用的。通過(guò)培訓(xùn),產(chǎn)生的效益要遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于因培訓(xùn)而增加的成本支出。管理者應(yīng)該重視員工,培訓(xùn)的目的是使培訓(xùn)對(duì)象獲得目前工作所需要的能力和知識(shí)。員工培訓(xùn)的直接目的就是要發(fā)展員工的職業(yè)能力,使其更好地勝任現(xiàn)在的日常工作及未來(lái)的工作任務(wù)。員工培訓(xùn)可以促進(jìn)企業(yè)的發(fā)展,所以轉(zhuǎn)變領(lǐng)導(dǎo)觀念樹(shù)立正確的培訓(xùn)意識(shí)是很有必要的。5.1.2注重員工的價(jià)值理念培訓(xùn)價(jià)值理念是在企業(yè)中形成的人們用以判斷是非和評(píng)價(jià)滿(mǎn)意程度的標(biāo)準(zhǔn),使員工思想和行為的依據(jù),也是企業(yè)的原動(dòng)力。國(guó)內(nèi)外有很多成功企業(yè)都十分重視員工價(jià)值理念的培訓(xùn),希望通過(guò)價(jià)值觀念培訓(xùn),向員工傳達(dá)和灌輸企業(yè)精神、經(jīng)營(yíng)信條、企業(yè)文化風(fēng)格、經(jīng)營(yíng)哲學(xué)與策略等,促使員工自覺(jué)自愿為塑造良好的公司形象而努力,企業(yè)應(yīng)該借鑒一些成功經(jīng)驗(yàn),加強(qiáng)企業(yè)文化建設(shè),在企業(yè)中形成一種人人奮發(fā)向上、以企業(yè)榮為己榮的文化氛圍。同時(shí)采用多種形式對(duì)員工進(jìn)行企業(yè)價(jià)值觀念培訓(xùn),使員工形成良好的企業(yè)價(jià)值觀念,從而促進(jìn)全體員工積極的發(fā)揮。對(duì)員工實(shí)施素質(zhì)培訓(xùn),素質(zhì)培訓(xùn),這是企業(yè)培訓(xùn)的最高層次。此處“素質(zhì)”是指?jìng)€(gè)體能否正確地思維。素質(zhì)高的員工應(yīng)該有正確的價(jià)值觀,有積極的態(tài)度,有良好的思維習(xí)慣,有較高的目標(biāo)。素質(zhì)高的員工,可能暫時(shí)缺乏知識(shí)和技能,但他會(huì)為實(shí)現(xiàn)目標(biāo)有效地、主動(dòng)地學(xué)習(xí)知識(shí)和技能;而素質(zhì)低的員工,既使已經(jīng)掌握了知識(shí)和技能,但他可能不用。5.1.3合理調(diào)動(dòng)員工積極性企業(yè)員工培訓(xùn)的核心關(guān)健在于人,說(shuō)到底是對(duì)人的管理。調(diào)動(dòng)員工積極性,使可口可樂(lè)飲料有限公司每一層面的員工都能接受企業(yè)的價(jià)值理念,并以此作為自已的工作態(tài)度,在自已的崗位上嚴(yán)格遵守,忠實(shí)履行,創(chuàng)造性地搞好自已的工作,自覺(jué)地提高企業(yè)竟?fàn)幜?。調(diào)動(dòng)員工積極性的著眼點(diǎn)在于“人”,在于人的靈魂、情感、需求、潛能和人與人之間的溝通,人與組織之間的和諧。而員工的積極性中一種自主行為,是一種自主實(shí)行企業(yè)核心價(jià)值理念的行為。員工積極性在企業(yè)中起著主體作用,不僅是指理念形成過(guò)程中的出謀劃策,積極參與,而且更應(yīng)該是他們憑借其豐富知識(shí),能力和優(yōu)良的品質(zhì)在企業(yè)的生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)和管理過(guò)程中所迸發(fā)出的能力與優(yōu)勢(shì)??煽诳蓸?lè)遼寧(北)飲料有限公司可以從以下幾點(diǎn)調(diào)動(dòng)員工積極性:(1)培訓(xùn)內(nèi)容的選擇。培訓(xùn)的內(nèi)容通常分為態(tài)度、知識(shí)、技能三大方面。其中:知識(shí)主要指公司結(jié)合崗位的具體要求而設(shè)定的員工必須具備的專(zhuān)業(yè)知識(shí),也包括產(chǎn)品知識(shí)。技能方面,主要指員工在實(shí)際工作中將要運(yùn)用到的專(zhuān)門(mén)技術(shù)能力、協(xié)調(diào)溝通、計(jì)劃組織、執(zhí)行激勵(lì)等能力。態(tài)度是影響能力和工作效能的重要因素。企業(yè)在培訓(xùn)中容易強(qiáng)調(diào)知識(shí)和技能的重要性,而忍視態(tài)度的作用。(2)新員工培訓(xùn)。新員工培訓(xùn),又稱(chēng)崗前培訓(xùn)、職前教育、入廠(chǎng)教育,是一個(gè)企業(yè)所錄用的員工從局外人轉(zhuǎn)變成為企業(yè)人的過(guò)程,是員工從一個(gè)團(tuán)體的成員融入到另一個(gè)團(tuán)體的過(guò)程,員工逐漸熟悉、適應(yīng)組織環(huán)境并開(kāi)始初步規(guī)劃自己的職業(yè)生涯、定位自己的角色、開(kāi)始發(fā)揮自己的才能。(3)基層員工培訓(xùn)。作為企業(yè)絕大多數(shù)的基層員工,其素質(zhì)和技能的掌握程度直接關(guān)系到企業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品質(zhì)量、提供的服務(wù)質(zhì)量和企業(yè)的社會(huì)形象,對(duì)基層員工培訓(xùn)的內(nèi)容側(cè)重于專(zhuān)業(yè)知識(shí)與專(zhuān)業(yè)技術(shù)。對(duì)理論性比較強(qiáng)的專(zhuān)業(yè)知識(shí)培訓(xùn)采用課堂講課法,對(duì)專(zhuān)業(yè)技術(shù)的實(shí)際操作能力采用角色扮演法比較好。5.2完善員工培訓(xùn)措施5.2.1制定有效的員工培訓(xùn)計(jì)劃可口可樂(lè)遼寧(北)飲料有限公司對(duì)員工培訓(xùn)足夠重視,但卻頗具盲目性,缺乏連貫性、系統(tǒng)性、計(jì)劃性,這樣就存在各種問(wèn)題。因而,要使可口可樂(lè)飲料有限公司培訓(xùn)工作高效率,就需要制定一個(gè)有效的培訓(xùn)計(jì)劃,它包括一些具體內(nèi)容:(1)具體實(shí)用的培訓(xùn)主題,如質(zhì)量管理培訓(xùn)、項(xiàng)目管理培訓(xùn)、營(yíng)銷(xiāo)培訓(xùn)、專(zhuān)業(yè)技術(shù)培訓(xùn)等。每個(gè)培訓(xùn)都有具體的要求和適應(yīng)范圍,因此就決定了培訓(xùn)的方式、方法和人員組成。(2)廣泛的員工參與。認(rèn)清員工的需求與性向,針對(duì)不同的培訓(xùn)對(duì)象,采用適當(dāng)?shù)闹黝}、深度及培訓(xùn)形式很重要。更重要的是,對(duì)管理者和普通員工一樣進(jìn)行全面培訓(xùn)。企業(yè)管理人員與實(shí)際操作員工最接近,其管理素質(zhì)直接影響員工的積極性和對(duì)企業(yè)的忠誠(chéng)度。因此,忽視對(duì)管理人員的培訓(xùn)常常影響到企業(yè)培訓(xùn)和開(kāi)發(fā)的效果。(3)反饋與交流。這一點(diǎn)對(duì)于企業(yè)培訓(xùn)很重要。培訓(xùn)應(yīng)該成為企業(yè)內(nèi)部積蓄與分享力量的源泉,要及時(shí)反饋與總結(jié),為以后的有針對(duì)地開(kāi)展培訓(xùn)活動(dòng)提供參考。針對(duì)每次培訓(xùn)的員工,要形成一個(gè)基本的培訓(xùn)效果評(píng)估,對(duì)培訓(xùn)內(nèi)容本身的可實(shí)踐性,對(duì)員工工作績(jī)效的影響程度要有全面的評(píng)價(jià),使培訓(xùn)具有更好的效果。5.2.2采用形式多樣,新穎獨(dú)特的培訓(xùn)方式目前培訓(xùn)方式正朝著多樣化,個(gè)性化的方式發(fā)展,可口可樂(lè)遼寧(北)飲料有限公司的培訓(xùn)方式也應(yīng)緊跟時(shí)代的潮流,傾聽(tīng)企業(yè)員工的心聲,選擇形式新穎的培訓(xùn)。例如,可以采用E-learning的培訓(xùn)模式,這種模式不僅可以讓員工得到適用的培訓(xùn),接收最新的理念,還可以節(jié)省培訓(xùn)時(shí)間,減少培訓(xùn)的各方面投入。在資金較為寬裕,員工中年輕人居于多數(shù)的中小企業(yè)中,還可以選擇職業(yè)模擬,戶(hù)外體驗(yàn)學(xué)習(xí)等挑戰(zhàn)性較高,能有效提高員工實(shí)際能力和個(gè)人素質(zhì)以及培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)精神的培訓(xùn)。5.3完善員工培訓(xùn)體系企業(yè)培訓(xùn)是一個(gè)系統(tǒng)工程,一般可分為培訓(xùn)需求的分析、培訓(xùn)計(jì)劃的制定、培訓(xùn)容的安排、培訓(xùn)的組織實(shí)施和培訓(xùn)效果的評(píng)估等環(huán)節(jié),目前可口可樂(lè)遼寧(北)飲料有限公司還沒(méi)有建立完善的企業(yè)培訓(xùn)體系,員工培訓(xùn)缺乏系統(tǒng)的規(guī)劃,培訓(xùn)的臨時(shí)性和隨性機(jī)較強(qiáng)。因此,可口可樂(lè)遼寧(北)飲料有限公司應(yīng)加強(qiáng)人力資源部相關(guān)人員的培訓(xùn),提高人力資源部門(mén)管理人員的能力與與水平,制定適應(yīng)可口可樂(lè)飲料有限公司特點(diǎn)的員工培訓(xùn)體系。完善制度環(huán)境建設(shè)。一是政策制定要到位、具有可操作性。二是將政府管不了和管不好的職能明確授權(quán)給非政府組織,支持拓寬培訓(xùn)服務(wù)市
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