第9頁共9頁水果店員工規(guī)章制度?店內(nèi)員工規(guī)?章制度1、?準(zhǔn)時上下班?、不遲到、?不早退。?2、工作期?間保持微笑?，不可因私?人情緒影響?工作。3?、上班第一?時間打掃店?里衛(wèi)生，必?須做到整潔?干凈，如:?(冰箱、冰?柜、收銀臺?、地板等)?隨時補貨，?做到貨架豐?滿，并查看?商品日期。?4、上班?時間不得睡?覺，不穿高?跟鞋，不穿?拖鞋，不披?長發(fā)，不紅?妝艷抹，不?和顧客開玩?笑。5、?員工本著互?尊互愛，齊?心協(xié)力，吃?苦耐勞，誠?實本分的精?神。6、?服從分配，?服從管理，?不得損毀本?店形象，透?露本店__?_。7、?認(rèn)真聽取每?位顧客的建?議和投訴。?8、偷盜?本店財物者?交于公安部?門處理。?9、熱情接?待每位顧客?，做好熱情?、熱愛的服?務(wù)。盡快了?解店內(nèi)的食?品擺放，以?便更好的為?顧客服務(wù)，?如“您好，?歡迎光臨”?、“謝謝光?臨，請慢走?”的口頭語?和顧客打招?呼，禁止和?顧客爭吵，?說臟話、粗?話。10?、員工獎罰?規(guī)定獎:?全勤每月1?00元，衛(wèi)?生干凈每月?100元?罰:透露店?里___將?扣除本月的?工資私下?使用本店電?話者扣罰2?0元11?、應(yīng)聘條件?:①需交?___復(fù)印?件;②所?有應(yīng)聘者試?用期3-4?天。③試?用期間必須?遵守本店規(guī)?章制度;?④新員工不?得進(jìn)收銀臺?。店里宗?旨:以食品?安全為保障?，以信譽經(jīng)?營為理念，?以服務(wù)優(yōu)質(zhì)?、信譽良好?為追求目標(biāo)?!2店員?工規(guī)章制度?一、每天早?上提前二十?五分鐘正常?開門營業(yè)。?二、開門?時，必須經(jīng)?理或主管、?當(dāng)值日人員?至少二人以?上在場方可?開門。二?、(衣服整?潔、嚴(yán)禁披?頭散發(fā)、留?海須齊眉毛?，嚴(yán)禁穿高?跟鞋、拖鞋?、短褲、裙?子)，(違?反規(guī)定給以?經(jīng)濟(jì)處罰1?0元)，必?須提前做好?營業(yè)時的準(zhǔn)?備，到崗位?后應(yīng)認(rèn)真、?迅速的上貨?、擦貨，拉?架，保證商?品貨架的整?齊，干凈衛(wèi)?生和貨架的?豐滿，(違?反規(guī)定給以?經(jīng)濟(jì)處罰5?—50元)?。三、上?班時間必須?站立規(guī)范，?嚴(yán)禁坐、手?插口袋、抱?肩、靠貨架?，(違反規(guī)?定給以經(jīng)濟(jì)?處罰10元?)，嚴(yán)禁在?營業(yè)場內(nèi)吃?東西，嚼口?香糖、哼歌?、吸煙、聚?堆聊天、嘻?笑打鬧、看?書看報，(?違反規(guī)定給?以經(jīng)濟(jì)處罰?5—50元?)。四、?文明用語、?熱情為顧客?服務(wù)，不準(zhǔn)?與顧客頂嘴?、吵架、不?得以貌取人?，(違反規(guī)?定給以經(jīng)濟(jì)?處罰5—5?0元)。如?遇顧客來店?退換貨、質(zhì)?量問題或其?它稅費部門?來店，熱情?告之對方稍?等，立即通?知主管，若?主管不在，?可___，?不允許不報?告主管或經(jīng)?理擅自處理?來店顧客退?換貨或質(zhì)量?問題等事情?。(違反規(guī)?定給以經(jīng)濟(jì)?處罰50元?/次)。?五、嚴(yán)禁私?自倒班，若?確需要倒班?者應(yīng)提前給?經(jīng)理或主管?說明原因，?以便及時安?排、調(diào)整.?請事假者，?應(yīng)提前一天?遞交假條，?主管批準(zhǔn)后?，方可休假?。請假一天?(35元/?天)，加班?一天(35?元/天加提?成)，曠工?(50元/?天)。六?、各街區(qū)員?工要及時在?各管轄區(qū)內(nèi)?巡視，及時?拉架并為顧?客導(dǎo)購，同?時應(yīng)提防盜?竊行為，保?證商品安全?。七、凡?遇供貨商來?貨(或進(jìn)貨?)，必須先?核查售價、?進(jìn)價再訂價?，方可標(biāo)價?，再上架，?如若不按規(guī)?定標(biāo)價誰標(biāo)?錯價由誰補?齊標(biāo)錯差價?。過期商品?及被損商品?要及時下架?，如不及時?下架而給超?市造成損失?者，由區(qū)域?負(fù)責(zé)理貨員?承擔(dān)一切責(zé)?任。八、?服裝、鞋柜?組銷售嚴(yán)禁?。內(nèi)部營業(yè)?員收顧客錢?單獨到收銀?臺為顧客交?錢。必須帶?實物商品協(xié)?助顧客到收?銀臺交款。?(營業(yè)員違?反規(guī)定給以?10元/次?經(jīng)濟(jì)處罰，?收銀員違反?規(guī)定給以1?元/次經(jīng)濟(jì)?處罰，嚴(yán)重?不按規(guī)定，?按當(dāng)次收顧?客實際錢數(shù)?處罰)九?、上班時間?員工不得購?物，早班員?工須在下班?時間購物，?晚班員工必?須在下班前?五分鐘購物?，若未吃(?用)完者，?必須與當(dāng)日?下班時間帶?離超市。帶?離超市必須?讓主管查看?實物和電腦?小票才可下?班離開超市?，(違反規(guī)?定給以經(jīng)濟(jì)?處罰10元?/次)。?十、上班期?間，不得干?與工作無關(guān)?事情.不準(zhǔn)?攜帶手機(jī)，?攜帶手機(jī)必?須關(guān)機(jī)(違?反規(guī)定給以?經(jīng)濟(jì)處罰5?-50元;?如:接、打?手機(jī)處以5?0元/次;?私會親朋友?處以5元/?次;等等)?。十一、?每天上班前?10分鐘要?簽到，遲到?五分鐘處罰?5元，遲到?半小時扣除?當(dāng)天工資并?參加當(dāng)日工?作，如不參?加工作者視?為曠工計算?(50元/?天)。十?二、全體員?工偷、吃、?用行為一經(jīng)?發(fā)現(xiàn)，給以?此商品十倍?經(jīng)濟(jì)處罰，?情節(jié)嚴(yán)重者?，追究其法?律責(zé)任.上?班期間賣錯?商品價錢，?誰出錯由誰?補齊賣錯差?價，少收賣?出商品錢數(shù)?，誰出錯由?誰補齊少收?錢數(shù)，可按?店內(nèi)規(guī)定最?低價補齊。?十三、損?壞任何設(shè)施?(打價__?_、條碼稱?、等等)、?任何商品照?價賠償。?十四、各早?班營業(yè)員每?天上班必須?各自負(fù)責(zé)區(qū)?域貨架地面?及門外玻璃?、門外地面?清掃一遍，?各營業(yè)員下?班后必須把?各自負(fù)責(zé)區(qū)?域商品整理?整齊，門內(nèi)?外清掃干凈?并進(jìn)行衛(wèi)生?簽到才可簽?到下班，(?違反規(guī)定給?以經(jīng)濟(jì)處罰?10元/次?)十五、?在工作方面?全體員工必?須無條件服?從主管的一?切安排管理?;在紀(jì)律方?面嚴(yán)格遵守?規(guī)章制度(?初次進(jìn)行提?醒，嚴(yán)重批?評警告，展?教不改報之?經(jīng)理簽單處?罰)。水?果店員工規(guī)?章制度篇二?為明確水?果間員工崗?位職責(zé)及工?作要求，提?高水果間衛(wèi)?生質(zhì)量，增?強(qiáng)水吧工作?職能，監(jiān)督?管理內(nèi)部員?工，特結(jié)合?本門店實際?情況制定該?制度。一?、適用范圍?:銀座歌?唱家旗艦店?全體人員?二、水果間?管理制度:?1、水果?間內(nèi)不得打?鬧嬉戲，禁?止聚眾聊天?;2、除?水果間吧員?外其他員工?、客人不得?進(jìn)入水果間?逗留，員工?如工作需要?，得到吧員?授權(quán)后方可?進(jìn)入;3?、除水果間?吧員外，其?他員工不得?打開、使用?水果間內(nèi)物?品、不得翻?閱水果間內(nèi)?柜子;4?、除水果間?吧員外，其?他員工、客?人不得擅自?使用水果間?內(nèi)設(shè)備、食?用食品;?5、如員工?需要食品、?飲品等，告?知水果間吧?員，并在水?果間操作臺?外側(cè)等候;?6、水果?間不得從事?與工作無關(guān)?的事情(例?如:個人的?清潔、洗刷?);7、?水果間禁止?放置私人物?品。三、?懲罰措施?1、未通過?水果間吧員?允許，私自?使用水果間?物品、食品?、設(shè)備，?(1)違規(guī)?一次，罰款?15元;?(2)違規(guī)?二次，罰款?30元;?(3)違規(guī)?三次100?元;(4?)三次以上?交由店長處?理。2、?于水吧內(nèi)進(jìn)?行個人清潔?衛(wèi)生工作(?例:洗頭、?洗衣物)，?(1)發(fā)?現(xiàn)一次，罰?款15元;?(2)發(fā)?現(xiàn)二次，罰?款30元;?(3)三?次以上(含?三次)交由?店長處理。?3、擅自?食用或使用?水果間食品?、飲品等，?(1)違?規(guī)一次，罰?款30元;?(2)違?規(guī)二次，罰?款50元;?(3)違?規(guī)三次，罰?款100元?;(4)?三次以上交?由店長處理?。4、無?故于水果間?逗留者，?(1)第一?次警告(?2)違規(guī)二?次，罰款1?5元;(?3)違規(guī)三?次，罰款3?0元;(?4)三次以?上交由店長?處理。5?、于水果間?放置私人物?品者，(?1)第一次?警告;(?2)違規(guī)二?次，罰款1?5元，;?(3)違規(guī)?三次，直接?將放置物品?回收或處理?;(4)?三次以上交?由店長處理?。五、水?果間衛(wèi)生要?求1、水果?間臺面:?(1)工作?臺整潔、干?凈、無污漬?、無油漬;?(2)除?水吧用品外?不能出現(xiàn)不?屬于水果間?的東西(如?員工私人物?品、衣服、?充電器、零?食等);?(3)票據(jù)?、鑰匙、臺?面的小型設(shè)?備(微波爐?等)擺放整?齊。2、?水果間柜子?(1)每?周對柜內(nèi)進(jìn)?行清理，確?保干凈無灰?塵、無污漬?;(2)?水果間柜子?內(nèi)物品按分?類擺放整齊?;(3)?水果間柜子?內(nèi)做好防潮?、防熱、防?蟲。3、?水果間清洗?區(qū)(1)?水龍頭光亮?，無污漬，?無油漬，無?手印;(?2)水盆內(nèi)?無垃圾，無?污漬，無油?漬;(3?)水盆內(nèi)使?用過的器具?及時進(jìn)行清?洗;(4?)水果間清?洗區(qū)臺面上?物品擺放整?齊;(5?)清潔工具?(如手套、?抹布、洗滌?液等)統(tǒng)一?擺放。4?、設(shè)備(?1)水果間?內(nèi)設(shè)備表面?清潔，無灰?塵，無污漬?，無油漬;?(2)對?果汁機(jī)等設(shè)?備儲槽內(nèi)的?飲料及時清?理，確保水?槽干凈。?5、水吧器?具(1)?器具表面清?潔、光亮、?無灰塵、無?污漬、無油?漬。(2?)玻璃杯上?無手印。?(3)水杯?等倒置擺放?且朝向相同?。(4)?盤子、食碟?等正置擺放?且朝向相同?。(5)?器具在使用?后立即清洗?，不得重復(fù)?使用。(?6)使用的?器具，當(dāng)次?使用當(dāng)次清?洗，一周8?4消毒一次?。6、地?面(1)?地面干凈，?清潔，無垃?圾，無污漬?，無油漬，?無水漬。?7、垃圾桶?(1)垃?圾達(dá)到垃圾?桶2/3時?及時更換。?(2)如?有特殊氣味?的垃圾立即?更換。水?果店員工規(guī)?章制度篇三?一、按時?上下班:?1、遲到,?早退1)遲?到,早退5?分鐘以上的?,給予每分?鐘2元的行?政處罰,每?月累計遲到?(早退)3?次作曠工處?理.2)工?作時還未穿?著整齊制服?及未能整理?好個人儀容?者作遲到處?理.3)若?因為前一天?加班時間太?長而引起的?遲到,店長?應(yīng)視情況處?理,在適合?范圍內(nèi)的可?不計遲到.?2、曠工?1)未按規(guī)?定程序辦理?請假手續(xù)和?無故不上班?者,按曠工?處理.2)?遲到超過4?5分鐘作曠?工論處.3?)曠工1天?扣罰3天工?資和提成,?當(dāng)月累計曠?工3天者,?作自動離職?處理,不予?計發(fā)當(dāng)月工?資和提成等?.4)因曠?工或自動離?職為公司帶?來損失者,?公司將追究?其法律責(zé)任?.3、吃?飯時間40?分鐘以內(nèi)，?每班2個人?一組去吃飯?。二、請?假:1、?無論任何假?種,員工請?假在1天或?以內(nèi)的,由?店長批準(zhǔn)同?意.2天或?以上的必須?經(jīng)區(qū)域主管?/店鋪督導(dǎo)?批準(zhǔn)同意.?一周以上的?必須經(jīng)上級?總監(jiān)批準(zhǔn).?《請假單》?與當(dāng)月《考?勤表》一同?上交人事部?.2、請?假在3天以?上的必須提?前一周遞交?書面申請,?請假6天以?上需提前半?個月.三?、辭職1?、試用期員?工辭職需提?前一周遞交?《辭職申請?表》,正式?員工需提前?30天申請?.2、辭?職員工在未?離職前必須?同樣專心工?作.當(dāng)辭職?申請按程序?獲得批準(zhǔn),?并完成工作?等交接后才?可離職.《?辭職申請》?批復(fù)――店?長批準(zhǔn)―?―片區(qū)經(jīng)理?――人事部?3、若員?工因為學(xué)習(xí)?或留學(xué)深造?而提出辭職?的,公司可?保留其工齡?,并歡迎該?員工以后再?回公司工作?.4、辭?職者工資于?公司規(guī)定的?發(fā)薪日發(fā)放?.四、儀?容標(biāo)準(zhǔn)1?、男同事:?1)頭發(fā)―?―頭發(fā)一定?要梳理整齊?――頭發(fā)不?可太油膩,?不可有頭皮?――后頸頭?發(fā)長度不可?超過衫領(lǐng)頂?部――頭發(fā)?前端不可蓋?過眼眉――?不可染發(fā)和?剃光頭2)?首飾――不?可戴超過一?只戒指――?最多只可以?戴一條不夸?張的手鏈―?―不可戴過?大或過多色?彩的手表―?―頸鏈不可?外露3)著?裝――穿著?公司統(tǒng)一制?服――衣?服穿著整齊?,干凈,鞋?擦拭干凈,?無灰塵――?服飾無破損?4)姿勢―?―腿自然垂?直站立,不?倚靠收銀臺?,貨柜,雙?手自然下垂?――挺胸,?收腹,目光?平視,面帶?微笑.2?、女同事1?)頭發(fā)――?長發(fā)及肩的?必須束起―?―頭發(fā)不可?太油膩,不?可有頭皮―?―頭發(fā)前端?不可蓋過眼?眉――不可?染發(fā),頭發(fā)?不得蓬松2?)首飾――?不可戴超過?一只戒指―?―不可戴過?大或顏色過?多的手表―?―手鐲/手?鏈只可戴一?條――耳環(huán)?方面,只可?戴一對不夸?張,粒狀耳?環(huán)3)妝扮?――香水味?以清淡為主?――指甲必?須修剪及清?潔,指甲油?只能涂透明?的顏色――?必須涂顏色?不太夸張的?口紅――化?淡妝――統(tǒng)?一制服,服?飾干凈得體?4)姿勢―?―腿自然垂?直站立,不?倚靠收銀臺?,貨柜,雙?手自然下垂?――挺胸,?收腹,目光?平視,面帶?微笑.五?、其他:?1、上班時?間不許斗嘴?，打架，違?者輕則處以?50元每次?罰款，重則?罰款100?，并開除;?2、上班?時