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人教版化學(xué)《緒言化學(xué)使世界變得更加絢麗多彩》教學(xué)目標(biāo)1.知識與技能(1)知道化學(xué)的研究內(nèi)容;(2)知道化學(xué)的發(fā)展史。2.過程與方法通過閱讀、交流、實驗,培養(yǎng)學(xué)生良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣和實驗方法。3.情感態(tài)度與價值觀體驗化學(xué)的有用性和有趣性,激發(fā)學(xué)生對化學(xué)的學(xué)習(xí)興趣。教學(xué)重點及難點重點:1、化學(xué)的研究內(nèi)容;2、體驗化學(xué)是有趣的、有用的以及化學(xué)的發(fā)展史。難點:激發(fā)學(xué)生對化學(xué)的學(xué)習(xí)興趣。教學(xué)方法:實驗探究、教師講解與學(xué)生閱讀結(jié)合教學(xué)過程:環(huán)節(jié)內(nèi)容教師活動學(xué)生活動引言【新課導(dǎo)入】同學(xué)們知道諾貝爾獎嗎?具體有哪些獎項?(物理學(xué)、生理學(xué)或醫(yī)學(xué)、文學(xué)、經(jīng)濟學(xué)、和平、化學(xué))其中,專門為化學(xué)設(shè)置了一個獎項,可見化學(xué)這一學(xué)科十分重要。那究竟什么是化學(xué)?化學(xué)又有什么用?今后我們將一起來學(xué)習(xí)化學(xué)知識和技能,領(lǐng)略化學(xué)的神奇魅力以及體驗化學(xué)的魅力,化學(xué)還能使我們的世界變得更加絢麗多彩?!景鍟炕瘜W(xué)使世界變得更加絢麗多彩認識教師,進入學(xué)習(xí)狀態(tài)演示趣味實驗,介紹化學(xué)的趣味性【提問】那么,化學(xué)是一門怎樣的學(xué)科呢?【講解】因為化學(xué)上的很多理論知識都是通過實驗探究獲得的,今后的學(xué)習(xí),也將有很多課堂實驗陪伴我們。【實驗】1、無字天書:酚酞在白紙上寫字并烘干,噴堿性溶液。2、彩虹水:請學(xué)生代表到講臺上,按照教師的指示完成化學(xué)魔術(shù)“夢幻魔水”:教師準(zhǔn)備好紫甘藍溶液,學(xué)生代表將其倒入分別裝有少量碳酸鈉溶液、蘇打水、白醋、雪碧、鹽水的5個塑料杯?!窘處燑c撥】你想知道這些化學(xué)魔術(shù)的原理嗎?要想知道反應(yīng)原理,就必須學(xué)好初中化學(xué)。思考:為什么說化學(xué)是有趣的?什么是化學(xué)實驗?實驗現(xiàn)象是怎樣的?學(xué)生參與實驗,鍛煉膽量和培養(yǎng)實驗技能,感受化學(xué)的樂趣。其他學(xué)生觀察實驗現(xiàn)象,培養(yǎng)觀察能力。聯(lián)系生活實際,介紹化學(xué)的作用【過渡】學(xué)習(xí)化學(xué)確實是有趣的,不僅能給我們帶來無窮的樂趣,而且還是一門很有用的學(xué)科?!景鍟恳弧W(xué)習(xí)化學(xué)很有用【講解】為什么說化學(xué)是有用的呢?因為我們生活中的衣、食、住、行以及醫(yī)療、能源、環(huán)保等各方面都與化學(xué)密切相關(guān)。(學(xué)生閱讀課本,然后舉例)例如,衣服:利用化學(xué)知識合成各種新材料能制造出各種各樣的衣服,如能調(diào)溫的、能變色的防彈服、防火服、宇航服等。糧食:利用化學(xué)技術(shù)生產(chǎn)的化肥、農(nóng)藥,提高了糧食的產(chǎn)量,解決了人類的溫飽問題。住房:利用化學(xué)知識生產(chǎn)各種建筑材料,我們的住房變得更加堅固、美觀而且節(jié)能。出行:利用化學(xué)知識生產(chǎn)的材料,我們的道路更加結(jié)實平坦,汽車更加漂亮、安全和節(jié)能,使我們的出行更加快捷、安全。醫(yī)療:利用化學(xué)知識合成新的藥物,制造先進的醫(yī)療器械,更好的保障人體健康。能源:利用化學(xué)知識開發(fā)新燃料,新能源,更好的改善了人類的生存條件。環(huán)保:利用化學(xué)知識將有毒有害的物質(zhì)轉(zhuǎn)化為無毒無害的物質(zhì),更好地保護環(huán)境?!究偨Y(jié)】由此看來,化學(xué)確實是一門有用的學(xué)科,為人類社會的進步和發(fā)展作出了很大的貢獻。思考:為什么說化學(xué)是有用的?化學(xué)在日常生活中有什么應(yīng)用?觀察圖片,聯(lián)系生活中的衣食住行,還有醫(yī)療、能源、環(huán)保等充分認識化學(xué)的實用性,體驗生活中的化學(xué)。介紹化學(xué)的研究內(nèi)容【過渡】到此時,同學(xué)們肯定迫不及待的想知道什么是化學(xué)了?對于這個問題,請同學(xué)們閱讀課本P1第三段?!景鍟慷?、什么是化學(xué)【提問】什么是化學(xué)呢?【學(xué)生回答】化學(xué)是在分子、原子層次上研究物質(zhì)性質(zhì)、組成、結(jié)構(gòu)與變化規(guī)律的科學(xué)?!咎釂枴炕瘜W(xué)的研究對象是什么呢?【學(xué)生回答】物質(zhì)【講解】化學(xué)的研究對象是物質(zhì),不僅要研究自然界中已經(jīng)存在的物質(zhì),例如,水、氧氣、金屬等;而且還要研究并制造出自然界中不存在的物質(zhì)來為人類服務(wù),例如,研制新型的半導(dǎo)體,電阻幾乎為零的超導(dǎo)體,有記憶能力的新材料等?!局v解】那么,如何理解化學(xué)研究內(nèi)容中的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)和變化規(guī)律呢?下面,以水為例來簡單了解。例如,關(guān)于水的組成是指水是由氫元素和氧元素組成的。關(guān)于水的結(jié)構(gòu)可以是指水是由無數(shù)個水分子構(gòu)成的,而一個水分子又由兩個氫原子和一個氧原子構(gòu)成。關(guān)于水的性質(zhì):如水是無色無味的液體,熔點是0℃,沸點是100℃等。關(guān)于水的變化規(guī)律:如水在0℃時會結(jié)冰,在通電時會分解出氫氣和氧氣等這些內(nèi)容都會在以后的學(xué)習(xí)中學(xué)到。思考:什么是化學(xué)?學(xué)生代表回答化學(xué)的概念,然后全體學(xué)生齊讀概念。通過閱讀、思考和教師的舉例、講解認識化學(xué)的研究對象和內(nèi)容。介紹化學(xué)的發(fā)展史【過渡】化學(xué)現(xiàn)在已經(jīng)是成為了一門獨立的學(xué)科,但是它的發(fā)展歷程是經(jīng)歷了漫長的時期的。那么它的發(fā)展歷程大致可以分為哪幾個階段呢?每個階段又有什么特點呢?請同學(xué)們閱讀P2第二段至結(jié)尾。【板書】三、化學(xué)的發(fā)展史【講解】通過閱讀我們知道化學(xué)的發(fā)展史大致分為古代化學(xué)、近代化學(xué)和現(xiàn)代化學(xué)三個階段。其中古代化學(xué)包括有鉆木取火,而火的發(fā)現(xiàn)和利用使人類變得聰明而強大,還有燒制陶瓷、銅器、鐵器,以及造紙、火藥、釀酒、染料等這些古代的輝煌成就都離不開化學(xué)。發(fā)展到近代化學(xué),就要說說這幾位偉大的科學(xué)家、化學(xué)家。一位英國的科學(xué)家道爾頓和意大利化學(xué)家阿伏加德羅創(chuàng)立了原子論和分子學(xué)說,奠定了近代化學(xué)的理論基礎(chǔ),并使化學(xué)發(fā)展成為了一門獨立的學(xué)科。另一位是俄國化學(xué)家門捷列夫研究發(fā)現(xiàn)了元素周期律并編制了元素周期表,使化學(xué)的學(xué)習(xí)和研究變得有規(guī)律可循。再發(fā)展到現(xiàn)代化學(xué),化學(xué)更是走在了科學(xué)的前沿,繼續(xù)為人類作出偉大的貢獻。例如研制新型、先進的儀器,如用掃描隧道顯微鏡可以觀察到分子、原子的圖象;用X射線衍射儀可以測定晶體的結(jié)構(gòu);例如也在研制新型的材料,如納米材料,納米銅可以被拉長50倍,用增強塑料制造破冰斧柄,高分子薄膜鳥籠能隔水透氣,聚硅氧烷橡膠能隔絕強熱等等?!究偨Y(jié)】化學(xué)為人類社會的發(fā)展和進步作出了很大的貢獻,也使我們的世界變得更加絢麗多彩。因此,我們有必要認真努力學(xué)好化學(xué),努力為社會作出我們應(yīng)有的貢獻。但是,隨著社會的發(fā)展,化學(xué)科學(xué)的進步,人類使用的化學(xué)物質(zhì)越來越多,也給社會帶來了負面的影響,近年來,“綠色化學(xué)”的提出,使更多的化學(xué)生產(chǎn)工藝和產(chǎn)品向著環(huán)境友好的方向發(fā)展,化學(xué)必將使世界變得更加絢麗多彩。你知道什么叫“綠色化學(xué)”嗎?介紹:綠色化學(xué)。思考:化學(xué)的發(fā)展史分為哪幾個階段?每個階段有什么特點?學(xué)生閱讀、討論和通過圖片、教師講解來了解化學(xué)的發(fā)展史。歸納總結(jié)【學(xué)生歸納、交流】請幾位學(xué)生小結(jié)一下這節(jié)課的收獲?!究偨Y(jié)】通過學(xué)習(xí),我們應(yīng)該知道:1、化學(xué)是有趣的,主要通過三個趣味實驗來體驗;2、化學(xué)是有用的,主要通過生活中的衣食住行等來認識;3、什么是化學(xué),化學(xué)是研究物質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)以及變化規(guī)律的科學(xué);4、化學(xué)的發(fā)展史,主要包括古代化學(xué)、近代化學(xué)和現(xiàn)代化學(xué)。五、如何學(xué)好化學(xué):1.樹立信心。要充分認識化學(xué)學(xué)科的重要性,化學(xué)是中學(xué)生必須學(xué)好的一門基礎(chǔ)自然科學(xué),不能有輕視的思想,更不能有畏難的情緒,應(yīng)該充分相信自己的能力,相信自己一定能學(xué)好化學(xué)。
2.加強記憶。要學(xué)好化學(xué),記憶是關(guān)鍵,初中化學(xué)作為起點學(xué)科,要認識、了解的新東西太多,如元素符號、元素的化合價、物質(zhì)的化學(xué)式、基本的定義定律等。不能僅滿足聽懂,要在理解的基礎(chǔ)上牢固記憶,同時通過勤復(fù)習(xí)、勤記憶更進一步加深理解。
3.認真實驗?;瘜W(xué)是一門以實驗為基礎(chǔ)的學(xué)科,要學(xué)好化學(xué),必須認真做好實驗,仔細觀察,并記錄和分析實驗現(xiàn)象,還要注意觀察生活中的化學(xué)現(xiàn)象,思考生活中的化學(xué)問題。
4.良好的思維習(xí)慣?;瘜W(xué)學(xué)習(xí)中,思維習(xí)慣很重要,對遇到的現(xiàn)象、問題要善于動腦筋,多問幾個為什么,并學(xué)會對知識的概括和總結(jié),逐漸培養(yǎng)自己分析推理能力,找出學(xué)習(xí)化學(xué)的“竅門”。在化學(xué)解題過程中,更要善于抓突破口,或正推或逆推,或發(fā)散性地進行思考,逐步使問題明朗化。
5.學(xué)好其他學(xué)科。學(xué)好化學(xué),除要注意化學(xué)的學(xué)科特點外,更要注意多學(xué)科間的滲透與聯(lián)系。學(xué)好數(shù)學(xué)、物理、生物等是學(xué)好化學(xué)的有力保證,當(dāng)今是科學(xué)技術(shù)高速發(fā)展的時代,要想在化學(xué)這門學(xué)科中有所發(fā)現(xiàn),有所創(chuàng)新,除進行化學(xué)實驗外,更要利用先進的測試手
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