本文格式為Word版，下載可任意編輯——酒店質(zhì)量管理程序文件工作環(huán)境管理工作程序酒店質(zhì)量管理程序文件：工作環(huán)境管理工作程序之相關(guān)制度和職責(zé)，酒店質(zhì)量管理程序文件:工作環(huán)境管理程序1.0目的為了確保對客人服務(wù)(包括法律法規(guī)要求)所需的工作環(huán)境,特制定本程序。2.0適用范圍本程序適用于XX酒店服務(wù)場所、公共區(qū)域的環(huán)境營造...

酒店質(zhì)量管理程序文件:工作環(huán)境管理程序

1.0目的

為了確保對客人服務(wù)(包括法律法規(guī)要求)所需的工作環(huán)境,特制定本程序。

2.0適用范圍

本程序適用于XX酒店服務(wù)場所、公共區(qū)域的環(huán)境營造和對外排放廢棄物、噪音等的環(huán)境管理。

3.0職責(zé)

安好部負(fù)責(zé)XX酒店工作環(huán)境的歸口管理,組織對清潔區(qū)的環(huán)境檢查。

各部門按照XX酒店環(huán)境區(qū)域劃分,負(fù)責(zé)所屬區(qū)域環(huán)境的管理與保持。

4.0工作程序

環(huán)境管理要求

環(huán)境管理的輸入應(yīng)包括以下方面的信息:

(1)"五星"級服務(wù)對環(huán)境的要求。

(2)環(huán)保法對環(huán)境的要求。

(3)勞動養(yǎng)護(hù)法律法規(guī)對環(huán)境的要求。

(4)質(zhì)量管理體系持續(xù)提升對環(huán)境的需求。

根據(jù)上述信息,形成《工作環(huán)境標(biāo)準(zhǔn)》和《污染物排放標(biāo)準(zhǔn)》,經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn),作為環(huán)境操縱的依據(jù)。

環(huán)境管理結(jié)果

環(huán)境管理的輸出應(yīng)報告以下結(jié)果:

(1)服務(wù)場所環(huán)境符合要求的證據(jù)。

(2)公共區(qū)域環(huán)境符合要求的證據(jù)。

(3)其他區(qū)域環(huán)境符合要求的證據(jù)。

(4)國家環(huán)保部門環(huán)境監(jiān)測的結(jié)果。

安好部總結(jié)環(huán)境監(jiān)測、環(huán)境治理和環(huán)境養(yǎng)護(hù)工作,編制年度《環(huán)境指標(biāo)完成處境報告》,識別環(huán)境管理操縱中存在的問題,并加以提升。

活動過程操縱

(1)安好部負(fù)責(zé)編制《環(huán)境養(yǎng)護(hù)管理責(zé)任制》,明確相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)、相關(guān)部門分管的環(huán)境區(qū)域、工程和要求。

(2)各部門依據(jù)《工作環(huán)境標(biāo)準(zhǔn)》實(shí)施環(huán)境管理。

(3)各服務(wù)部門主管每天檢查各自對客服務(wù)場所環(huán)境狀況,填寫《環(huán)境檢查記錄表》,作為考核的依據(jù)。

(4)安好部根據(jù)環(huán)保部門規(guī)定的環(huán)境監(jiān)測時間及相關(guān)內(nèi)容,輔助實(shí)施監(jiān)測,并做好檢查記錄。

(5)環(huán)境治理

①對監(jiān)測察覺的嚴(yán)重超標(biāo)工程,由安好部編制《環(huán)境工程治理籌劃》,經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn)后組織實(shí)施。

②對監(jiān)測察覺的一般超標(biāo)工程的治理,由安好部負(fù)責(zé)組織實(shí)施。

(6)綠化管理

①安好部編制《花草養(yǎng)護(hù)制度》,實(shí)時做好店內(nèi)花卉的擺放、更換、養(yǎng)護(hù)、保潔。

②安好部根據(jù)《會議通知》要求,提前半小時將花草打定到位。

③安好部負(fù)責(zé)XX酒店庭院環(huán)境衛(wèi)生的清潔;負(fù)責(zé)花卉、喬灌木季度性修剪及整形、施肥、養(yǎng)護(hù);負(fù)責(zé)花卉、喬灌木、地被植物、草坪的改造、調(diào)整、移栽。

④安好部編制《季度花卉自繁與新購籌劃》及《花卉新購、處理淘汰籌劃》,報副總經(jīng)理批準(zhǔn)實(shí)施。

⑤安好部每日檢查全體花卉的養(yǎng)護(hù)質(zhì)量,填寫《花卉養(yǎng)護(hù)檢查記錄表》。

⑥安好部根據(jù)《花卉新購、處理淘汰籌劃》選購所需花卉和處理淘汰花卉,填寫《花卉新購、處理淘汰登記表》和相關(guān)資料一并歸檔保存。

⑦對庭院花草、樹木的大面積藥物噴灑,由安好部聯(lián)系囑托外單位實(shí)施,按《外包操縱程序》執(zhí)行。

⑧安好部對藥物滅殺效果舉行驗(yàn)證。

資源要求

(1)符合要求的環(huán)保管理人員。

(2)有相應(yīng)的設(shè)備。

(3)有檢測標(biāo)準(zhǔn)。

5.0支持性文件

《工作環(huán)境標(biāo)準(zhǔn)》

《污染物排放標(biāo)準(zhǔn)》

《環(huán)境養(yǎng)護(hù)管理責(zé)任制》

《花草養(yǎng)護(hù)制度》

6.0相關(guān)記錄

《環(huán)境指標(biāo)完成處境報告》

《環(huán)境檢查記錄表》

《會議通知》